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本文作者:韓學(xué)忠胡情祖祝瑋胡華明余必強作者單位:江西省玉山縣農(nóng)業(yè)局
一、江西省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新現(xiàn)狀
(一)同發(fā)達國家和地區(qū)比較,江西省農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新水平相對滯后
在發(fā)達國家,農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化率和農(nóng)業(yè)增長科技貢獻率高達70%至80%,我國僅為30%至40%,而江西省更低,真正具有規(guī)模的轉(zhuǎn)化率不足20%。這些事實說明,江西省農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新績效比較低,創(chuàng)新過程存在許多障礙因素。全省農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的空間相當(dāng)大,開展農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新工作大有可為。
(二)同農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)創(chuàng)建之初比較,江西省農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新工作已經(jīng)有了良好的開端
中國加入WTO后,相對落后的中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)受到了發(fā)達國家高度市場化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的挑戰(zhàn)?,F(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭越來越激烈,全省農(nóng)產(chǎn)品及加工產(chǎn)品的競爭亟需提高。在市場競爭需求的推動下,全省農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新工作主體已逐步由政府轉(zhuǎn)向農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的決策管理層已經(jīng)清醒地認識到:農(nóng)產(chǎn)品只有在科技含量上高人一等,才能在市場競爭上勝人一籌,農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)必須緊緊依靠農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,降低成本,優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì),才能增強自身產(chǎn)品的市場競爭力。
以玉山縣江西三清山綠色食品有限公司為例,企業(yè)起步階段的產(chǎn)品大部分都是初級農(nóng)產(chǎn)品、貼牌產(chǎn)品,消費對象是旅游團購和機關(guān)單位購買,主要是開發(fā)本地名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品,由于資源和市場有限等原因,很難進行規(guī)?;a(chǎn),企業(yè)難以做大做強。為了做大做強企業(yè),幾年來,公司每年都從企業(yè)收入中提取一定比例的科技創(chuàng)新專項資金,2002年拿出科技創(chuàng)新資金50萬元同南昌大學(xué)中德食品工程中心合作,共同研發(fā)從紅薯渣中提取《高活性膳食纖維技術(shù)》,2004年拿出36萬元,同中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所合作,用于研發(fā)紅薯營養(yǎng)全粉技術(shù)。2008年拿出60萬元同中國農(nóng)科院茶葉研究所合作,引進安吉白茶、金觀音等茶葉新品種,推廣標準化5000畝茶園建設(shè)。目前企業(yè)擁有的專利有3項:①高活性膳食纖維;②紅薯營養(yǎng)全粉;③速溶葛粉。企業(yè)由自主研發(fā)創(chuàng)新到同大專院校,科研院所聯(lián)姻,對人才使用不求所有,但求所用。先后采用兼職、講學(xué)、科研顧問的方式從科研院所引進高級技術(shù)人才9名,采用送出去的辦法,企業(yè)送出技術(shù)骨干30名到科研院所、學(xué)習(xí)充電,通過同大專院校、科研院所建立穩(wěn)固的合作關(guān)系,走產(chǎn)學(xué)、研一體化的合作之路。同時公司設(shè)有農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)校、茶葉研究所等開展農(nóng)業(yè)適用技術(shù)推廣創(chuàng)新。目前銷售網(wǎng)絡(luò)已遍布全國,在全國大中城市設(shè)有分公司、辦事處配送中心15家,建立銷售網(wǎng)點3500多家,設(shè)立專賣店8家,產(chǎn)品除在國內(nèi)銷售外,還遠銷日本、韓國、新加坡、歐盟等國家和地區(qū)。
(三)政府扮演角色得到有機轉(zhuǎn)化
計劃體制下形成的政府職能包辦一切逐步簡化為提供服務(wù),農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的主體從政府轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。創(chuàng)新是一個民族的靈魂,是社會賴以生存和發(fā)展的不竭動力。技術(shù)創(chuàng)新是以市場為導(dǎo)向的經(jīng)濟、生產(chǎn)活動的全過程,包括新思想的產(chǎn)生到技術(shù)開發(fā)、產(chǎn)品研制、生產(chǎn)的經(jīng)營管理、市場營銷等環(huán)節(jié)的有機結(jié)合。政府應(yīng)以市場機制為推手,逐步引導(dǎo)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)成為農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的主要投資者和受益者。讓農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新成為農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)迅速成長的增長點,優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)成為江西省農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的主力軍,使我省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)完成從初級農(nóng)產(chǎn)品加工到具有核心技術(shù)的,以自主創(chuàng)新為發(fā)展方向的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。
二、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新工作存在的問題
(一)現(xiàn)行的農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新制度存在問題
我國現(xiàn)行的農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新制度形成于上世紀80年代,雖經(jīng)變革,仍然帶有濃厚的計劃經(jīng)濟體制色彩。這一制度下的農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新全過程,即從研究開發(fā)到推廣應(yīng)用完全受政府行政手段的支配。政府依據(jù)資源結(jié)構(gòu)的特點及其對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增長的瓶頸制約,以提高科研資源的利用配置。同時借助行政手段為核心的農(nóng)業(yè)推廣網(wǎng)絡(luò)將技術(shù)全面推廣。這一制度在基礎(chǔ)性農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣上行之有效,但伴隨計劃經(jīng)濟體制向市場經(jīng)濟體制轉(zhuǎn)變,農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的技術(shù)需求開始演變?yōu)槭袌鲂袨?,成本與收益以及市場競爭尋向逐步成為農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的風(fēng)向標?,F(xiàn)行的農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新制度暴露出以下問題。1.技術(shù)供給的激勵結(jié)構(gòu)不合理,現(xiàn)行的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新制度不能有效地促使科研機構(gòu)、企業(yè)及科研人員對變化的技術(shù)需求作出積極有效地反應(yīng)。從而造成科研機構(gòu)技術(shù)成果和社會研究資源無法轉(zhuǎn)向農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,造成技術(shù)供給的滯后和短缺。2.技術(shù)供給和技術(shù)需求不能及時聯(lián)姻?,F(xiàn)行技術(shù)市場未發(fā)育,無法利用市場這一信息溝通渠道。
(二)部分農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)管理決策者對農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新對企業(yè)發(fā)展的重要性認識不足
1.受計劃體制思想影響,部分農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)決策層還未能認識到農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的主體應(yīng)該是農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)自身而非政府,因而對農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的投入嚴重不足。要認識到農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的動力,技術(shù)創(chuàng)新的重任只能由農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)來承擔(dān)。只有通過農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,才能帶動中小企業(yè)和個體農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者形成群體規(guī)模,最大程度地利用、集成最先進的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù),才能促進農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)向農(nóng)業(yè)科技企業(yè)發(fā)展,把農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和專業(yè)農(nóng)民作為農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的主體,同時發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要與觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游結(jié)合起來。認識到強化技術(shù)創(chuàng)新是企業(yè)自身發(fā)展的要求。
2.阻礙江西省龍頭企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的主要原因:①資金缺乏;②信息來源不暢;③技術(shù)開發(fā)成本高;④缺乏技術(shù)開發(fā)人員;⑤缺乏有效的激勵機制;⑥缺乏完善的技術(shù)市場。
三、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新存在問題解決對策
(一)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)積極主動開展技術(shù)創(chuàng)新
龍頭企業(yè)開展技術(shù)創(chuàng)新,不僅是政府部門的責(zé)任,更應(yīng)該是企業(yè)自身發(fā)展的要求。龍頭企業(yè)應(yīng)根據(jù)需要,密切跟蹤本領(lǐng)域科技發(fā)展國內(nèi)外動態(tài),積極尋求科技信息,根據(jù)市場需要主動開展技術(shù)創(chuàng)新;要積極主動地與科研院校聯(lián)系,有針對性地開發(fā)利用科研單位的科技資源,提升自身的科技實力;同時,龍頭企業(yè)之間、龍頭企業(yè)與行業(yè)協(xié)會之間也要加強技術(shù)合作,共同提高發(fā)展能力;要樹立人才是第一資源的觀念,想方設(shè)法提高人才待遇,為人才開展技術(shù)創(chuàng)新營造良好環(huán)境。同時通過與科研單位開展聯(lián)合創(chuàng)新,設(shè)立教學(xué)試驗基地,選送技術(shù)人員到科研院校深造、吸引科研單位科技人員來企業(yè)工作等多種形式,全面提高技術(shù)人員的素質(zhì),不斷加強技術(shù)創(chuàng)新隊伍建設(shè)。
(二)政府導(dǎo)向與推動
政府部門雖然從技術(shù)創(chuàng)新的主體地位中解脫出來,但也應(yīng)對龍頭企業(yè)開展技術(shù)創(chuàng)新的重要性和緊迫性有個正確認識。政府部門應(yīng)從。培育技術(shù)市場,國家加大對企業(yè)科研項目的政策與資金支持,對科技企業(yè)進行稅收優(yōu)惠,建立技術(shù)中介機構(gòu),幫助企業(yè)聘請專職或兼職科技人才,對龍頭企業(yè)開展技術(shù)創(chuàng)新工作先進單位給予獎勵,對龍頭企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新項目幫助貸款及貼息,建立完善的技術(shù)創(chuàng)新激勵機制。通過以下政策與措施的引導(dǎo)推動,省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)必然以提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力為核心,以產(chǎn)業(yè)鏈為主線,通過推進科企聯(lián)合、科企嫁接和幫助企業(yè)進行技術(shù)改造等多種形式,在主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、加工等領(lǐng)域和農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用、農(nóng)業(yè)生物質(zhì)產(chǎn)業(yè)等具有發(fā)展前景的新興領(lǐng)域,培育一批科技含量高、帶動能力強、市場占有率大的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè),打造一批具有國際競爭力的農(nóng)產(chǎn)品品牌,促進全省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟工作上一新臺階。
總之,技術(shù)創(chuàng)新必然促進企業(yè)新市場的開拓,提高產(chǎn)品質(zhì)量,豐富創(chuàng)新產(chǎn)品類型,降低生產(chǎn)成本,提高生產(chǎn)效率,降低對環(huán)境的污染。技術(shù)創(chuàng)新對企業(yè)的銷售收入和純利潤的貢獻率在逐年提高,必將提高企業(yè)自身的核心競爭力。
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