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談?dòng)袡C(jī)化學(xué)全英文教學(xué)的實(shí)踐

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談?dòng)袡C(jī)化學(xué)全英文教學(xué)的實(shí)踐

認(rèn)真編寫實(shí)驗(yàn)教材

由于有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容多,范圍廣,所以在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的選擇上我們遵循“強(qiáng)化綜合性、強(qiáng)化醫(yī)學(xué)性、弱化驗(yàn)證性”的原則。將單一的基本操作訓(xùn)練應(yīng)用到綜合實(shí)驗(yàn)中去,并且精心挑選了一些與醫(yī)學(xué)聯(lián)系比較緊密的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,比如茶葉中咖啡因的提取、阿司匹林的制備等,以提高學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的興趣。另外,我們對(duì)驗(yàn)證性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行整和與壓縮,讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中找出各類化合物的共性與個(gè)性,使學(xué)生從實(shí)驗(yàn)的感性認(rèn)識(shí)提升到理性認(rèn)識(shí),加深對(duì)理論知識(shí)的理解與掌握。在選擇好實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的基礎(chǔ)上,我們組織了4名英語較好,專業(yè)較強(qiáng)的教師,查閱了大量的外文資料,利用半年的時(shí)間,結(jié)合我校的辦學(xué)特色完成了教材的編寫工作。此教材共含有10個(gè)有機(jī)化學(xué)的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,語言規(guī)范準(zhǔn)確,圖文并茂,這既是教師備課的參照依據(jù),也為學(xué)生課前預(yù)習(xí)和課后實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書寫提供了有力的保障。

教師精心備課

全英語實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,我們以“教學(xué)”和“英語”為中心,通過查閱大量的英語原版專著,反復(fù)推敲,認(rèn)真撰寫英文教案;設(shè)想留學(xué)生在聽課和實(shí)驗(yàn)中可能提出的問題和出現(xiàn)的狀況,做到可以用不同的英文表達(dá)法來解釋同一個(gè)問題。教學(xué)過程中,我們盡量多用口頭用語,讓學(xué)生易于理解掌握。考慮到留學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)參差不齊,而有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)綜合性比較強(qiáng),每個(gè)實(shí)驗(yàn)中包含有2-3個(gè)重要的知識(shí)點(diǎn),我們對(duì)實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行分解,按照實(shí)驗(yàn)步驟將其制成掛圖,掛圖中包含大量圖片和照片,內(nèi)容涉及實(shí)驗(yàn)流程、裝置圖和實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)等。例如:在乙酸正丁酯的制備中,我們將整個(gè)實(shí)驗(yàn)分為合成、分離和提純3大步,其中分離中還包含有分液和干燥兩個(gè)基本操作。我們將如何進(jìn)行分離和干燥以照片的形式制成一系列的流程圖,增強(qiáng)教學(xué)的直觀性,幫助學(xué)生掌握正確的操作步驟和技能。我們發(fā)現(xiàn),幾乎每個(gè)同學(xué),在實(shí)驗(yàn)過程中總要在掛圖前站立數(shù)分鐘,細(xì)心觀摩,教學(xué)實(shí)踐證明,掛圖為學(xué)生的學(xué)習(xí)構(gòu)筑起了整體的框架并給予學(xué)生以形象生動(dòng)的指導(dǎo)。

一絲不茍的組織教學(xué)

“沒有規(guī)矩不成方圓”,留學(xué)生和國(guó)內(nèi)學(xué)生接受的教育觀念不同,課堂紀(jì)律比較差,自由度大,遲到和缺席現(xiàn)象比較嚴(yán)重,另外實(shí)驗(yàn)課結(jié)束后實(shí)驗(yàn)室的清潔衛(wèi)生也不理想。為了保證正常的教學(xué)秩序和較好的教學(xué)質(zhì)量,我們?cè)诘谝惶谜n就強(qiáng)化課堂紀(jì)律,讓學(xué)生明確哪些事情在中國(guó)的課堂上是不允許做的。此外,我們采取了“2簽”的模式,即實(shí)驗(yàn)前我們收取預(yù)習(xí)報(bào)告并簽到,試驗(yàn)結(jié)束后待學(xué)生清洗好實(shí)驗(yàn)儀器,并經(jīng)我們檢查完畢方能簽字離開。這樣不僅督促了學(xué)生要對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行預(yù)習(xí),更好地理解整個(gè)實(shí)驗(yàn)的原理和流程,又杜絕了學(xué)生缺勤和不整理實(shí)驗(yàn)儀器的惡習(xí)。留學(xué)生非??粗厝握n老師的評(píng)價(jià)并且對(duì)分?jǐn)?shù)看得比較重,鑒于此,我們不僅對(duì)規(guī)范的操作、美觀的實(shí)驗(yàn)裝置和認(rèn)真的值日等給予真誠(chéng)的表揚(yáng)和贊美,同時(shí)還建立了多指標(biāo)的成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)體系,其中考勤占總成績(jī)的20%;實(shí)驗(yàn)操作為60%;預(yù)習(xí)報(bào)告與實(shí)驗(yàn)報(bào)告占總成績(jī)的20%,若有作業(yè)抄襲現(xiàn)象,我們僅給予考勤與實(shí)驗(yàn)操作的分?jǐn)?shù),當(dāng)然了,為了鼓勵(lì)學(xué)生積極參與實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生的打掃,若做值日比較認(rèn)真我們會(huì)酌情增加相應(yīng)的分?jǐn)?shù)。通過實(shí)施以上的措施,我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課的重視程度有了很大的提高,對(duì)實(shí)驗(yàn)興趣明顯提高。良好的出勤率、認(rèn)真規(guī)范的操作以及積極地參與值日使整個(gè)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)秩序井然,留學(xué)生還經(jīng)常和自己的實(shí)驗(yàn)裝置、產(chǎn)品等拍照留念。尤其值得一提的是,留學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告和預(yù)習(xí)報(bào)告的書寫都非常認(rèn)真,實(shí)驗(yàn)中涉及到的實(shí)驗(yàn)裝置通常都會(huì)很美觀地畫出來,有些同學(xué)還把自己的操作通過照片的形式放到實(shí)驗(yàn)報(bào)告中,這一點(diǎn)中國(guó)學(xué)生很少能夠做到。

注意課后的總結(jié)

在每次實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,任課老師都會(huì)交流教學(xué)心得和體會(huì),探討教材哪些地方還需改進(jìn),實(shí)驗(yàn)流程如何安排會(huì)更適合留學(xué)生實(shí)際情況,實(shí)驗(yàn)過程中學(xué)生都出現(xiàn)了哪些問題和失誤,如何避免類似問題和失誤的發(fā)生等等,通過對(duì)所有這些工作的思考和總結(jié)以便為下一年留學(xué)生教學(xué)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)??傊?,留學(xué)生教育已經(jīng)成為我國(guó)高等教育的一大特色和亮點(diǎn),這既反映出我國(guó)高等教育水平的迅速提高,也對(duì)我們的教師提出了新的要求。因此,針對(duì)留學(xué)生的特點(diǎn),摸索和完善適合留學(xué)生的授課方式和手段,全面提高教師的素質(zhì),積極推進(jìn)留學(xué)生教學(xué)改革,已經(jīng)成為新形勢(shì)下高等教育面臨的新課題。我們將不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),努力提高教學(xué)質(zhì)量,為我國(guó)的留學(xué)生高等教育作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

作者:曲玲玲陳秋云單位:江蘇大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院

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