前言：本站為你精心整理了論如何提高成本會計課程的教學質量范文，希望能為你的創(chuàng)作提供參考價值，我們的客服老師可以幫助你提供個性化的參考范文，歡迎咨詢。

【摘要】在國家深化教學教育改革的背景下，針對《成本會計》的課程特點，以成本項目構成內容為例，介紹如何進行課程教學設計，運用多樣化的教學手段調動學生的學習自主性，并對《成本會計》課程中的概念性內容在教學設計中應把握的原則進行總結。

【關鍵詞】成本會計；課堂教學；多媒體教學

1前言

《成本會計》作為國內高校會計、財務管理、審計等專業(yè)的核心課程之一，也是與企業(yè)生產、技術聯(lián)系最緊密的一門課程[1]。該課程以培養(yǎng)專業(yè)扎實、技能嫻熟的綜合型人才為目標。伴隨企業(yè)財務外包、人工智能財務時代到來，會計人員越來越多地參與到企業(yè)預測、決策的工作中，學生除了應該掌握基本的核算能力外還應以職業(yè)任務為導向從成本核算轉向成本管理，因此學生對《成本會計》課程的掌握日趨重要。而該課程具有公式多、計算量大、概念枯燥、實踐性強的特點，因此，如何進行該課程的教學設計，運用多樣化的教學手段調動學生的學習自主性，達到教學目的就成了一個亟待解決的問題。在國家啟動“學歷證書+若干職業(yè)技能等級證書”（1+X證書）制度試點工作和高職院校職業(yè)技能大賽作為職業(yè)教育的重點工作推進的時代背景下，課堂教學要改變傳統(tǒng)的“講、學、做”模式，結合（1+X）證書培養(yǎng)特點和會計技能競賽的標準，將職業(yè)技能標準、職業(yè)技能大賽所需要的知識、技能和職業(yè)素養(yǎng)融入專業(yè)教學設計中，將課程教學與職業(yè)崗位緊密結合，運用多樣化的教學手段提高學生對《成本會計》課程的學習興趣。

2《成本會計》課程的教學設計與制作

2.1《成本會計》課程的內容

《成本會計》課程主要包括成本核算的要求、成本項目構成與分類、成本費用的歸集與分配、成本的計算、報表的編制與分析等，其中成本核算的要求、成本項目的構成與分類、報表的編制與分析的內容理論性較強，通常采用講授法、案例教學法進行課堂教學，難以達到較好的教學效果。

2.2《成本會計》課程的教學設計

在傳統(tǒng)的的“講、學、做”教學模式中，對于理論性較強的章節(jié)進行教學時通常以PPT展示概念，由教師進行講解，然后進行案例分析，最后由學生進行課堂練習。該種教學設計對概念的闡述比較抽象，不利于學生的理解與記憶。因此，我們的教學設計要針對性地把概念具象化，并在教學過程中應用翻轉課堂的教學模式，該模式相比傳統(tǒng)“講、學、做”模式，更強調學生在學習過程中的主體地位，把教學過程中由教師主導轉變?yōu)橛蓪W生主導、教師對學生進行輔助指導，既能激發(fā)學生的學習積極性和主動性，又能增加課堂教學的趣味性和互動性，從而解決成本會計課程內容枯燥的問題，激發(fā)學生學習興趣。教學設計：如《成本會計》課程中的成本項目章節(jié)，首先可以播放成本項目構成的微課視頻，通過微課視頻視聽結合的特點，使學生能夠直觀感受到什么是成本項目。微課視頻內容如下：

（1）先插入有視覺沖擊力的精美的蛋糕圖片，引導學生思考蛋糕的生產材料有哪些？蛋糕是生活中常見的深受學生喜愛的食物，學生對制作蛋糕的原材料也有所了解，能引起學生思考的熱情和討論的激情。

（2）播放蛋糕的生產過程短視頻，使學生了解蛋糕的生產環(huán)節(jié)，引導學生思考在蛋糕的生產過程中除了原材料以外，還有哪些需要計入成本項目的費用？

（3）對蛋糕生產過程的短視頻中出現(xiàn)的需要計入成本項目的費用進行羅列。原材料：雞蛋、糖、面粉、油、泡打粉、鹽、水果干等；人工費用：蛋糕生產流水線上的生產工人工資；制造費用：生產蛋糕使用的烤箱、打蛋器等機器設備的折舊費、清洗設備和容器使用的水費、生產車間的電費等。

（4）對以上費用進行歸納總結，得出成本項目的計算公式：生產成本=直接材料+直接人工+制造費用。微課視頻播放完成后進行分組討論，5位學生一個小組，要求對不同的生活中常見的物品進行成本項目的構成分析和計算，并派一位代表進行闡述。在此過程中，教師進行巡堂，有針對性地進行指導。最后，教師對學生的分組討論成果進行點評，對成本項目構成的知識內容進行總結和歸納，從而使加深學生對成本項目公式：“生產成本=直接材料+直接人工+制造費用”的印象。

2.3《成本會計》課程的設計制作

制作分為兩個階段，第一階段要對成本會計的整體教學內容進行梳理，編寫課程教案，對每個教學環(huán)節(jié)的教師活動和學生活動形成文字描述，并進行合理的時間安排。第二階段對重難點內容進行微課制作和分組討論內容的案例準備，如交互分配法、約當產量法等內容。微課的制作首先需要撰寫腳本，把視頻的每一個畫面進行設計和構思并寫出相應的講稿。腳本撰寫完成后，進行PPT的制作，PPT的制作使用的是PowerPoint軟件，為了使畫面生動，要充分利用PowerPoint軟件中的“動畫”功能鍵進行畫面優(yōu)化和動畫的制作，利用動畫窗格可以進行頁面全部動畫的出現(xiàn)順序和動畫時間的調整，利用“切換”功能鍵可以對頁面的轉場動畫進行自由選擇，利用“插入”功能鍵可以在PPT中插入相應的精美圖片和視頻并對圖片和視頻進行裁剪。為了避免重復和單調，PPT中應避免出現(xiàn)大段文字性的描述，只保留關鍵性詞句，并對運用動畫效果對詞句進行強調。PPT制作完成后，使用會聲會影軟件進行視頻的制作，先使用“錄屏”功能鍵對PPT播放進行錄屏，然后根據(jù)錄屏錄制相應的講解旁白，在錄制旁白時，要注意語音語調的抑揚頓挫。除此之外，還需根據(jù)視頻內容，插入適合的背景音樂，以免視頻過于單調乏味。在視頻制作過程中，使用會聲會影軟件的字幕功能，在畫面中輸入相應的字幕，有助于學生觀看視頻時更好地理解視頻內容。最后導出生成視頻文件。微課視頻制作完成后，進行分組討論的案例準備。在選擇案例時，要考慮到案例的計算難度和普遍性，以免難度過高或案例中的物品過于冷門，學生無法理解其成本的構成項目，從而打擊學生的學習積極性，無法達到教學目標。

3《成本會計》的課堂教學

3.1《成本會計》的課堂教學原則

3.1.1梳理知識點，做好課前準備

結合高職職業(yè)教育的特點對教材內容的重難點進行整理，以培養(yǎng)學生的職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)為重點進行針對性備課。對難點內容制作相應的微課，準備教學需要的案例、習題、資料和課件，編寫教案，布置學生進行課前預習并記錄預習過程中不懂的難題、重點，以便課堂上進行針對性輔導。

3.1.2綜合使用多媒體軟件，做好課堂教學組織

對于多媒體教學軟件要進行合理使用，在微課播放時，可以使用電腦和投影儀等設備；在分組討論時，可以使用“學習通”智慧教學平臺進行分組和實時互動。在教學組織過程中，教師要注意把控課堂紀律，既要實現(xiàn)翻轉課堂中學生為主導的思想，又要維持課堂紀律，同時對學生的討論內容進行有針對性地指導，并引導學生做好分析與總結。最后的教師點評環(huán)節(jié)，要對學生的優(yōu)點進行表揚，但對于出現(xiàn)錯誤的地方，也要引導其改正，并對教學內容的重點進行再次強調，以確保達到較好的教學效果。

3.2《成本會計》的課堂教學手段

3.2.1以證促學，養(yǎng)成學生職業(yè)素養(yǎng)

隨著互聯(lián)網(wǎng)智能時代的發(fā)展，在企業(yè)數(shù)字化轉型升級過程中，財務工作的模式組織、資源配置、工作流程也進行了優(yōu)化重構[5]。企業(yè)會計人員的需求也變成了復合型管理會計人才，所以1+X智能財稅證書制度是教育改革的趨勢。而《成本會計》是1+X智能財稅證書的必考內容，為了進一步提高學生的學習熱情和積極性、培養(yǎng)學生的職業(yè)素養(yǎng)，在課堂教學中，我們可以通過模擬“1+X”智能財稅證書的考核過程，使學生了解職業(yè)技能證書的考核要求、考試技巧等，為獲取技能證書做準備。在進行模擬考證前，教師要對1+X智能財稅證書考試大綱進行梳理，整理關于成本會計模塊的相關考點，并在日常教學活動中針對考證相關考點進行專題講解，引導學生做好職業(yè)規(guī)劃，利用智能財稅平臺軟件進行模擬考證，對通過考核的同學予以平時分加分獎勵。

3.2.2以賽促學，提高學生比賽技能

除了以證促學的教學手段外，以賽促學也可以達到良好的效果。針對《成本會計》課程內容，可以舉辦成本崗位專項技能賽，比賽內容參考全國職業(yè)院校技能大賽個人賽，分為：整理單證、錄入數(shù)據(jù)、使用Excel計算結果。學生通過比賽可以了解和感受全國職業(yè)院校技能大賽的比賽要求，教師也可以由此選拔優(yōu)秀選手參加區(qū)賽。在組織比賽前，專業(yè)要進行賽前宣傳與動員工作，鼓勵學生積極參與比賽，賽后對優(yōu)秀選手進行表彰工作。學生通過比賽可以充分調動主觀能動性，提高學習興趣，增加獲得感。

3.2.3運用信息化手段，激發(fā)學生學習興趣

除了以上兩種促學手段外，還可以借助信息化教學手段。利用學習通、QQ、智慧職教等平臺微課、慕課、動畫視頻、思維導圖等比較直觀的學習資料，方便學生進行課前預習任務。課中、課后也可以利用平臺進行互動和課后測驗，以便學生及時進行復習，達到鞏固知識點的效果。

3.2.4及時反饋，做好教學評價

對于任何課程來說，教學評價都是非常重要的，進行教學評價才能更好地對教學模式、教學方法、教學內容進行改進。教學評價主要內容包括：對教師教學的評價和對學生學習效果的評價。對教師的教學評價可以通過課后學生訪談獲得，也可以通過“學習通”智慧教學平臺的課程反饋功能獲得，教師可以根據(jù)學生的教學反饋，針對性地完善整個教學環(huán)節(jié)，更好地開展教學活動。對學生學習效果的評價可以通過分組討論的總結環(huán)節(jié)及時獲得，也可以根據(jù)期中期末的測試中獲得，教師要根據(jù)評價結果及時對學生進行表揚與鼓勵，讓學生能從學習中獲得更多的成就感，以達到激發(fā)學習興趣的目標。

4結語

綜上所述，隨著教學改革的推進，教師需要從教師講、學生聽的教學模式轉變?yōu)橐詫W生為主導的教學模式，要更加注重激發(fā)學生的學習興趣，以提高學生學習的主動性和教學活動的參與性，特別是《成本會計》類公式多、計算量大、概念枯燥、實踐性強的課程，更加需要注重教學的方法，在教學過程中，要充分利用多媒體軟件和先進的教學模式進行教學改革，從而達到更好的教學效果。

參考文獻

[1]高燕燕.“新工科”背景下《成本會計》課程教學改革思考[J].科教之窗,2020(9):68-69.

[2]陳嘉鳳.基于賽教融合視角的高職會計專業(yè)教學改革探討[J].財富時代,2020(7):57-58.

[3]彭娣娣,金鑫.高職成本會計課程智慧課堂探究—以“學習通”教學工具為例[J].營銷與人才培養(yǎng),2020(8):115-116.

[4]顧旭秋.談成果導向教育理念下的高職成本會計教學設計[J].遼寧師專學報(社會科學版),2020(1):73-75.

[5]童瑩.1+X”智能財稅證書背景下會計專業(yè)課程體系優(yōu)化研究[J].財會研究,2020(11):87-88.

作者： 陳虹宇  單位：廣西農業(yè)職業(yè)技術學院