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一、基地選址

蔬菜基地建設(shè)的選址要符合以下要求：1．符合土地利用總體規(guī)劃要求．或納人基本農(nóng)田管理2．自然條件適宜，氣候溫和，光照充足．無(wú)霜期長(zhǎng)．土地集中連片．土質(zhì)肥沃。地勢(shì)平坦開(kāi)闊．地下水位在0．8米以下3．生態(tài)條件良好，基地空氣、灌溉水中各項(xiàng)污染物含量不能超標(biāo)．具有可持續(xù)生產(chǎn)能力。4．選擇在相對(duì)平緩的地塊上建設(shè)．地塊的坡度控制在25~以?xún)?nèi)早春蔬菜基地應(yīng)建在海拔300米以下．高山反季節(jié)蔬菜基地應(yīng)建在海拔800米以上的地區(qū)5．緊鄰公路或已經(jīng)規(guī)劃農(nóng)村公路建設(shè)的通達(dá)區(qū)域6．基地水源有保證．伏旱季節(jié)40天無(wú)雨能保灌溉．其他季節(jié)70天無(wú)雨能保灌溉：雨季能排漬，防洪有保障．排水有出路．日降雨量150毫米不受淹．特大洪水有對(duì)策。

二、檢驗(yàn)檢測(cè)

基地選址確認(rèn)后．要進(jìn)行土壤中農(nóng)藥殘留量和重金屬含量等項(xiàng)目的檢測(cè)．抽樣取土壤表層向下10厘米左右的土樣：水源抽樣按國(guó)家灌溉用水相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)。

三、土地流轉(zhuǎn)

蔬菜基地的土地使用權(quán)采用流轉(zhuǎn)租賃種植(自培基地)和契約種植(委培基地)兩種形式規(guī)范的土地流轉(zhuǎn)是在依法、自愿、有償、引導(dǎo)、有序的原則下。采取轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包、出租、互換、入股或其他符合法律和國(guó)家政策規(guī)定的方式流轉(zhuǎn)：必須與農(nóng)戶(hù)簽訂合同。并明確責(zé)任和義務(wù)．期限應(yīng)為10～30年要依靠政府及相關(guān)部門(mén)在農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)中的指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、服務(wù)職能．協(xié)助解決農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)中存在的矛盾和問(wèn)題。

四、投資概算

按投資蔬菜園總面積13．3公頃(200畝)、其中大棚設(shè)施面積2．7公頃(40畝)計(jì)算：1．總投資144．87萬(wàn)元：①固定資產(chǎn)投入103．45萬(wàn)元。其中：土地平整、園田化、土壤改良等約為38．2萬(wàn)元．大棚設(shè)備總投資38．98萬(wàn)元．農(nóng)機(jī)設(shè)備設(shè)施6．25萬(wàn)元，水、電、路配套設(shè)施費(fèi)用總計(jì)10．02萬(wàn)元．生產(chǎn)管理用房預(yù)算10萬(wàn)元②流動(dòng)資金投入29．42萬(wàn)元．土地租金6萬(wàn)元③其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用含試驗(yàn)性生產(chǎn)損失6萬(wàn)元2．效益分析：穩(wěn)定年可產(chǎn)蔬菜]70．5萬(wàn)公斤．年收入約176．56萬(wàn)元．年純收入可達(dá)69萬(wàn)元．利潤(rùn)率37．63％．經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。

五、基礎(chǔ)建設(shè)

1．道路建設(shè)：園區(qū)內(nèi)實(shí)行園田化，進(jìn)行土地整理，由主干道、支干道和機(jī)耕道組成．環(huán)基地主道路硬化．以利雨雪天氣運(yùn)輸自如。按照節(jié)約用地、方便生產(chǎn)、適度超前、降低投入的原則．因地形地貌特點(diǎn)規(guī)劃建設(shè)．并與土地整治和排灌設(shè)施結(jié)合緊密平壩區(qū)要突出地塊大．方便機(jī)械耕作運(yùn)輸，建設(shè)重點(diǎn)應(yīng)以機(jī)耕道為主：丘陵區(qū)要以板車(chē)道為重點(diǎn)根據(jù)蔬菜基地規(guī)劃設(shè)計(jì)：①田間便道：路基面寬1．5米．鋪設(shè)沙石1．2米寬．每100米(與田成方的溝渠系統(tǒng)配套)安置加厚涵管．直徑0_3米．主排水溝面涵管直徑要在0．8米以上②板車(chē)道：路基面寬2～2．5米．鋪墊和涵管同上③機(jī)耕道：采用泥結(jié)石路面．路基面寬4．5～6米．鋪面連沙石料寬3～4．5米，厚0．05米：涵管設(shè)置同上．直徑至少0．5米④規(guī)劃建設(shè)1個(gè)寬2米、高1．8米的產(chǎn)地集散點(diǎn)(上車(chē)臺(tái))。

2．排灌系統(tǒng)：建成“路相連、渠(管)相通、旱能灌、澇能排”的排灌系統(tǒng)．由灌水系統(tǒng)與排水系統(tǒng)組成．原則上實(shí)行排灌分開(kāi)能夠自然灌溉的土地主干道兩側(cè)為灌水渠．支干道兩側(cè)為灌水溝根據(jù)自己的實(shí)力，酌情實(shí)行噴灌、滴灌系統(tǒng)。充分開(kāi)發(fā)地下水資源．合理布局和修建灌排水溝和動(dòng)力提灌．提高抗災(zāi)能力。地面排水工程按十年一遇標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)。三日暴雨不淹田．一日內(nèi)排除積水。因地制。2o~20i宜明確排灌重點(diǎn)．平壩區(qū)的地塊要突出防洪、排濕。排灌溝渠應(yīng)寬、深，并配建機(jī)井或者提灌設(shè)施：丘陵梯田和旱地要突出保水抗旱．排灌溝渠應(yīng)相對(duì)窄、淺．并配建儲(chǔ)(蓄、發(fā)酵)水池和機(jī)井或提灌設(shè)施①排灌主溝：寬0．6～0．8米．深1～1．2米．集中的主排水溝宜放寬加深。②排灌支溝：寬0．5～0．7米，深0．5～0．7米。③田間渠道：寬0．3～0-4米．深0．2～0．4米。④蓄水(發(fā)酵)池：平均每667平方米(1畝)配建10～20立方米蓄水(發(fā)酵)池，池深2米，因地形確定長(zhǎng)、寬度。供園區(qū)植株殘?bào)w堆漚發(fā)酵和儲(chǔ)肥等⑤機(jī)井和提灌設(shè)施：按照能基本滿(mǎn)足蔬菜抗旱需水要求．根據(jù)地形和水源出水量進(jìn)行規(guī)劃建設(shè)⑥供水管網(wǎng)建設(shè)：老基地利用上述自然供排水溝渠進(jìn)行自然漫灌．但效率低且浪費(fèi)水。目前大多數(shù)新建基地都采用結(jié)合蓄水池、灌溉水井和電排設(shè)施．新鋪設(shè)PVC管道到田間地頭進(jìn)行噴灌或者滴灌．保證蔬菜生長(zhǎng)用水需要。為了降低管網(wǎng)的配水壓力．減少管網(wǎng)的漏損率．管網(wǎng)宜按自然分區(qū)和地形高差進(jìn)行分區(qū)、分壓供水，加壓站按遠(yuǎn)期規(guī)模進(jìn)行設(shè)置。

3．隔離帶：在村莊旁和公路主干道旁要設(shè)立隔離帶．有機(jī)食品生產(chǎn)要求隔離帶在8～10米以上隔離帶起到與常規(guī)農(nóng)業(yè)隔離的作用．避免在常規(guī)農(nóng)田種植管理中施用的化肥和噴灑的農(nóng)藥滲入或漂移至蔬菜地塊。

4．土地平整：耕作田塊的大小應(yīng)綜合考慮地形起伏情況、田問(wèn)工程難易程度、是否便于耕作和排灌等方面的情況．方田的大小和形狀受田間渠系和道路的走向控制。必須保持一定的田面坡降，縱向(灌水方向)坡降應(yīng)小于1／500．橫向以水平為宜。土地平整挖、填土方量要基本相等。填方地段和挖方合槽地段均需留有一定虛高．一般虛高應(yīng)為回填厚度的20％-25％。土地平整時(shí)應(yīng)盡量保留耕層熟土，保蓄底墑，打碎土塊，深耕細(xì)作。要重施有機(jī)肥，巧施速效肥．挖方部位的施肥量至少應(yīng)為填方部位的2倍。

5．土質(zhì)改良：稻田改種蔬菜要特別注意排濕．提高土壤的通透性能；旱地要以提高保水、保肥能力為重點(diǎn)。用石灰或石膏調(diào)整土壤DH值至6．5～7．5．耕層厚度≥20厘米，土體厚度6O～80厘米培肥措施：一是建立合理的輪作制度．各種蔬菜進(jìn)行輪作．用地與養(yǎng)地相結(jié)合，增加植被覆蓋土壤的時(shí)間：二是實(shí)施秸稈還田和冬季種植綠肥或其他豆科作物．增加土壤有機(jī)質(zhì)含量：三是每年667平方米增施有機(jī)肥料1500～2000公斤．提高土壤有機(jī)質(zhì)含量．降低土壤容重：四是根據(jù)土壤的成分和缺素情況．實(shí)施配方施肥，連續(xù)3～5年進(jìn)行補(bǔ)充施肥：五是旱地連續(xù)3～5年采用聚土壟作．每年深耕一次以上．每年每667平方米摻油沙、黏土、渣肥5噸，增厚活土層。改善土壤質(zhì)地狀況。

6．保護(hù)地設(shè)施：按總面積10％～30％的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)保護(hù)地南方新建蔬菜基地應(yīng)引進(jìn)裝配式鍍鋅鋼管大棚．以抵御自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)．生產(chǎn)反季節(jié)優(yōu)質(zhì)蔬菜．緩解“春淡”“伏缺”的市場(chǎng)供應(yīng)矛盾裝配式鍍鋅鋼管塑料薄膜大棚用22～25毫米f直徑)×1．2～1．5毫米(壁厚)的薄壁鋼管制作拱桿、拉桿、立桿，大棚用卡具、套管連接棚桿組裝成棚體．覆蓋塑料薄膜用卡膜槽固定．這樣的設(shè)施可使用10年以上①大棚的場(chǎng)址應(yīng)選在向陽(yáng)、避風(fēng)、地勢(shì)平坦、土壤肥沃、土質(zhì)良好、水源充足、排灌方便的地塊。周?chē)鷳?yīng)無(wú)高大樹(shù)木和建筑物遮擋陽(yáng)光。在建大棚群時(shí)．棚間距離宜保持2～2．5米．棚頭間距離5～6米．以利于通風(fēng)換氣和運(yùn)輸②南方大棚一般以長(zhǎng)30～50米、寬6～12米為宜。太長(zhǎng)兩頭溫差大，運(yùn)輸管理也不方便：太寬通風(fēng)換氣不良．也增加設(shè)計(jì)和建造的難度。中高以2．2～3．2米為宜．大棚越高承受風(fēng)荷越大．但大棚太低，棚面弧度小，易受風(fēng)害．雨大時(shí)還會(huì)形成水兜．造成塌棚南方大棚高跨比值以0-3~0．4為好大棚的方向很重要．南北延長(zhǎng)的大棚受光均勻，適于春秋生產(chǎn)：東~20]20l西延長(zhǎng)的大棚冬季光照條件好③大棚頂膜與裙膜必須分開(kāi)覆蓋．不能一膜到底．即一幅頂棚膜和左右兩邊二幅裙膜．這樣有利于通風(fēng)換氣頂棚膜寬9～12米．裙膜寬0．8～1．2米．先將兩側(cè)的裙膜裝上．再將頂膜蓋上。四周用卡膜簧固定．每個(gè)拱架之間用壓膜線(帶)壓住。在頂膜與裙膜交接處應(yīng)重疊20～30厘米．將頂膜壓在裙膜外面．裙膜著地部分要用泥土封壓．大棚膜覆蓋時(shí)應(yīng)選擇無(wú)風(fēng)天氣進(jìn)行．以免風(fēng)吹不利于蓋膜或撕破棚膜大棚頂膜最好采用長(zhǎng)壽無(wú)滴膜④大棚建好后．在大棚四周必須開(kāi)挖深溝．溝深比棚內(nèi)畦溝低20～30厘米．以降低地下水位．有利于棚內(nèi)蔬菜生長(zhǎng)。