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一、研究方法
本次研究采用問卷調(diào)查法,于2008年5月以及7月對(duì)蘇南地區(qū)農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)內(nèi)的游客以及有關(guān)工作人員進(jìn)行隨機(jī)訪問,發(fā)放調(diào)查問卷共200份,回收問卷198份,其中有效問卷195份,回收率為99.00%,有效率為98.48%。本次農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)旅游設(shè)施建設(shè)調(diào)查以蘇南地區(qū)的七個(gè)農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)為調(diào)查對(duì)象,分別為:南京千盛農(nóng)莊、蘇州農(nóng)林大世界、蘇州旺山農(nóng)莊、蘇州艷陽(yáng)農(nóng)莊、蘇州星期九農(nóng)莊、無(wú)錫唯瓊農(nóng)莊和無(wú)錫龍寺生態(tài)園。問卷采用統(tǒng)計(jì)軟件SPSS13.0設(shè)定相關(guān)變量,通過數(shù)據(jù)分析得到相關(guān)變量值,采用EXCEL得出相關(guān)表格以及分析結(jié)論。
二、研究背景
在旅游業(yè)發(fā)展日益火爆的今天,農(nóng)業(yè)旅游漸已成為業(yè)內(nèi)關(guān)注的熱點(diǎn)問題。農(nóng)業(yè)旅游設(shè)施建設(shè)是發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的核心,是將農(nóng)業(yè)資源地轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)的關(guān)鍵。當(dāng)前農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)實(shí)踐中,存在著旅游設(shè)施建設(shè)過于不足或“城市化傾向”,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境以及“鄉(xiāng)村性”破壞、吸引力下降等問題。本文以蘇南地區(qū)開發(fā)較為成熟的農(nóng)業(yè)旅游地為例,采用問卷調(diào)查法,從不同職業(yè)游客角度對(duì)農(nóng)業(yè)旅游設(shè)施建設(shè)進(jìn)行差異性分析,旨在使設(shè)施建設(shè)更加符合不同職業(yè)游客的需求,進(jìn)而有效推動(dòng)農(nóng)業(yè)旅游與新農(nóng)村建設(shè)的全面發(fā)展。
三、調(diào)查結(jié)果分析
1.不同職業(yè)游客職業(yè)結(jié)構(gòu)
通過表1,我們可以看出不同職業(yè)在問卷中的分布比例,學(xué)生(40.5%)、企業(yè)管理人員(27.2%)所占比例遠(yuǎn)高于其他職業(yè),其次分別是公務(wù)員(8.2%)、農(nóng)民(6.7)和工人(4.6%)。以上五種職業(yè)占據(jù)了被調(diào)查者的90%左右,可以說是來(lái)訪農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)的主要群體,職業(yè)來(lái)訪率和回頭率都很高,應(yīng)該受到農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)的重視;被調(diào)查的教師、軍人數(shù)量較少,其他職業(yè)不具代表性,筆者以下不予分析。
2.不同職業(yè)游客對(duì)不同設(shè)施滿意度差異性分析
由表2可知,不同職業(yè)的游客對(duì)不同農(nóng)業(yè)旅游設(shè)施滿意度各不相同,尤其在農(nóng)家餐廳和解說設(shè)施上表現(xiàn)最為明顯。農(nóng)民對(duì)農(nóng)家餐廳不滿意度最高(33.3%),公務(wù)員不滿意度最低(5.6%),其他職業(yè)對(duì)該設(shè)施不滿意度也較低,均在10%左右。
企業(yè)管理人員對(duì)解說設(shè)施不滿意度最高(23.5%),工人和學(xué)生不滿意度也在15%以上,企業(yè)管理人員、學(xué)生等對(duì)解說設(shè)施的知識(shí)性、指導(dǎo)性比較看重,過于簡(jiǎn)單、單調(diào)、乏味的解說設(shè)施內(nèi)容往往不能滿足這部分群體的要求。
不同職業(yè)游客對(duì)公共衛(wèi)生設(shè)施不滿意度都比較高,農(nóng)民不滿意度最低也在16.7%,最高的公務(wù)員甚至達(dá)到了44.4%,公共衛(wèi)生設(shè)施可以說是農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)數(shù)量最多的設(shè)施之一,其風(fēng)格、位置、整潔程度對(duì)各種職業(yè)游客影響力較大,但卻往往受到農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)的忽視,不是缺乏創(chuàng)新、沒有鄉(xiāng)土氣息就是長(zhǎng)期沒有更新、污損不堪。
四、對(duì)蘇南農(nóng)業(yè)旅游設(shè)施建設(shè)的幾點(diǎn)建議
1.深入調(diào)研游客職業(yè)特點(diǎn),有的放矢開展建設(shè)
游客的職業(yè)特征各不相同,對(duì)旅游設(shè)施的需求、關(guān)注點(diǎn)、審美能力和審美心理存在巨大差異,這給農(nóng)業(yè)旅游設(shè)施建設(shè)怎樣滿足游客的差異性需求提出了更高要求。商務(wù)型游客,如企業(yè)管理人員、公務(wù)員,對(duì)餐飲及交通等設(shè)施更為關(guān)注,且對(duì)園區(qū)內(nèi)的生活配套設(shè)施要求高,在保持農(nóng)家餐廳、交通綠化設(shè)施良好現(xiàn)狀的前提下,應(yīng)加大游憩、解說設(shè)施等的建設(shè)力度,盡量滿足其需要,以爭(zhēng)取回頭客;而對(duì)于度假休閑或?qū)W習(xí)型游客,如學(xué)生,他們對(duì)園區(qū)內(nèi)的游憩、解說設(shè)施更為關(guān)注,游憩設(shè)施的建設(shè)要突出趣味性與冒險(xiǎn)性,解說設(shè)施的建設(shè)要能夠提供更多的知識(shí)和方便。對(duì)于工農(nóng)來(lái)說,則更關(guān)注旅游設(shè)施的實(shí)用性,當(dāng)前各景區(qū)都比較注重旅游設(shè)施的建設(shè),使得工農(nóng)的農(nóng)業(yè)旅游偏好相對(duì)較容易得到滿足。
2.把握主要矛盾,主攻個(gè)別職業(yè)
農(nóng)業(yè)旅游觀光游客何止幾種,但筆者所述五種職業(yè)可以認(rèn)為占據(jù)游客大部分比例,具有代表性。尤其學(xué)生、企業(yè)管理人員、公務(wù)員就占據(jù)了四分之三左右。農(nóng)業(yè)旅游示范區(qū),尤其是中小型或剛剛起步的農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)可將主要精力頭放在這幾種職業(yè)的接待上,針對(duì)職業(yè)特點(diǎn)與需求完善各種設(shè)施的建設(shè),但不可顧此失彼,過于青睞某一職業(yè)游客,否則會(huì)造成不同實(shí)施的普遍使用率不強(qiáng)。如果該農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)客源穩(wěn)定、效益較好的話還可發(fā)掘潛在市場(chǎng),如離退休游客等。
3.注重細(xì)節(jié),不忽略任何一種設(shè)施的建設(shè)
相對(duì)于見效快、收益大的餐飲設(shè)施等,對(duì)于各種職業(yè)游客普遍關(guān)心的、關(guān)系到游覽質(zhì)量的解說和公共衛(wèi)生、解說、游憩設(shè)施,則要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)旅游示范區(qū)的環(huán)境營(yíng)造,從細(xì)節(jié)出發(fā),增強(qiáng)景區(qū)的整體和諧性,從游客需求出發(fā),做好設(shè)施地維護(hù)、保養(yǎng)和更新工作,同時(shí)加強(qiáng)設(shè)施創(chuàng)新工作,提高設(shè)施的可持續(xù)性,盡最大努力吸引、挽留游客,增加不同類型游客的數(shù)量。這些設(shè)施投資相對(duì)較小、易于改進(jìn)、改進(jìn)效果明顯,應(yīng)該是農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)再建設(shè)的起點(diǎn)和重點(diǎn)。
4.有針對(duì)的開展宣傳工作,爭(zhēng)取回頭客
農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)在進(jìn)行宣傳促銷時(shí)可以有針對(duì)性的開展,廣撒網(wǎng)的宣傳方式時(shí)不可取的。比如可以打造“學(xué)生游學(xué)專線”“帶薪假期兩日游”等等,針對(duì)不同的職業(yè)采取不同的宣傳方法,甚至可以專門到某一職業(yè)集中區(qū)域進(jìn)行宣傳,不但可以收到預(yù)期的效果,如果宣傳與實(shí)際情況相符的話還會(huì)爭(zhēng)取到大量的回頭客。
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