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近幾年,植物生長調(diào)節(jié)劑已被廣泛應(yīng)用在蔬菜上,對于提高蔬菜的品質(zhì)及產(chǎn)量起著相當大的作用。因此,自從我從事鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)科學技術(shù)推廣工作以來,就非常重視并潛心研究植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用及推廣,并得到了廣大農(nóng)民的一致認可。下面,我就關(guān)于植物生長調(diào)節(jié)劑在蔬菜上的應(yīng)用總結(jié)如下:

一、促進枝條或葉芽扦插生根

吲哚丁酸和奈乙酸有促進枝條扦插生根的作用,吲哚丁酸的藥效穩(wěn)定,產(chǎn)生的根系強壯,但價格較貴;奈乙酸價廉,但在水中易分解,在植物體中也不穩(wěn)定,長出的根系雖然粗壯,但對芽的生長有抑制作用,一般是兩者混用。此外,苯氧乙酸(2,4_D;2,4，5,_T等),奈乙酸胺(NAD)也能促進生根,但對枝梢的發(fā)育有抑制作用。如利用番茄側(cè)枝8_12cm做插條,傷口經(jīng)自然干燥以后,浸在吲哚乙酸100mg/kg或奈乙酸50mg/kg溶液或兩者混合液中10分鐘,取出后用清水沖洗,然后扦插到苗床中或清水中,也可直接浸入吲哚乙酸0.1_0.2mg/kg溶液中,白天溫度22_28℃，夜間10_18℃,2天左右即可發(fā)根成苗。

二、控制休眠與發(fā)芽

控制休眠與發(fā)芽。例馬鈴薯夏季收獲后，要經(jīng)過一段時間休眠才能萌芽，用生長調(diào)節(jié)劑來處理，促進萌芽，進行馬鈴薯二季作時，將種薯切塊浸在0.5—1mg/kg的赤霉素溶液中10分鐘，撈出后晾干放在潮濕的沙床上催芽。馬鈴薯用乙烯利50—200mg/kg溶液浸種，也有打破休眠,促進發(fā)芽的作用。

另外，用萘乙酸甲酯（MENA）抑制馬鈴薯在貯藏期間發(fā)芽是極其有效的。方法是用浸透萘乙酸甲酯的紙條和薯塊混合在一起貯藏或?qū)⑺幰褐苯訃姙⒃谑韷K表面，每噸薯塊用藥100g(濃度0.01%)，常溫下可貯藏3—6個月，10℃條件下可貯一年。

三、控制桿株的生長與器官發(fā)育。

1．促進生產(chǎn)增加產(chǎn)量。芹菜、菠菜、茼蒿等綠葉菜類，在采收前10—20天全株噴灑赤霉素20—25mg/kg溶液1—3次，可增加株高和分枝數(shù)，增產(chǎn)10—30%，用0.5mg/kb濃度的三十烷醇（蜂花醇）處理茄子、辣椒，用0.1—1.0mg/kg濃度處理番茄，能促進種子發(fā)芽，發(fā)根，促進花牙分花和增強光合效率。

2．抑制徒長培育壯苗。用矮壯素250—500mg/kg進行土壤澆灌，每株100—200ml,處理后5—6天，莖的生長減緩，葉色濃綠，20—30天后又恢復(fù)正常生長。馬鈴薯在塊莖形成期用比久（Bg）3000mg/kg,葉面噴灑能抑制地上部生長，使大部分花蕾和花脫落，一般比對照增產(chǎn)30%左右，但中小型薯塊的比例增加。

3．控制抽薹與開花。用赤霉素20—25mg/kg噴灑白菜、芹菜、胡蘿卜種株，或用2，4—D，10—25mg/kg處理甘藍，結(jié)球萵苣種株，可促進抽薹開花，增加種子產(chǎn)量，生產(chǎn)上還可以用氯苯乙酸（CZPP）100mg/kg，在低溫期噴灑甘藍和芹菜，可以延遲抽薹開花。

4．催熟。用乙烯利500—1000mg/kg處理已充分篚的番茄青果，一般可使果實提前5—7天轉(zhuǎn)紅。番茄果實采收后，用2000—3000mg/kg乙烯利浸果，也可提早轉(zhuǎn)紅2—3天。

四、控制瓜類的性別表現(xiàn)。瓜類的花是兩性花，在花芽分化過程中由于激素水平不同會影響性別的分化。黃瓜在一片真葉期噴灑50—250mg/kg的乙烯利，可明顯增加雌花數(shù)且提早開花；南瓜在1—4片真葉期，瓠瓜在4—6片真葉期用100—200mg/kg乙烯利葉面噴灑可增加雌花著生率，瓜類的雌雄花同源，且有受激素水平左右其分化方向的特性，這對蔬菜生產(chǎn)有著重要的意義，應(yīng)合理加以利用。但在應(yīng)用乙烯利處理時，使用濃度不宜太大，以免抑制植株生長，相反，用50—100的赤霉素處理瓜苗，可抑制雌花形成而出現(xiàn)大量雄花。即使是雌性系黃瓜品系在1葉期連續(xù)噴灑赤霉素100—200mg/kg兩次，也可以在第十節(jié)左右出現(xiàn)雄花，這對雌性系黃瓜品系的留種有著極其重要的意義。

五、控制器官脫落。生長調(diào)節(jié)劑可用于防止果芽類落果。番茄、茄子、辣椒等在保護地條件下容易落花落果，番茄用2—4—D，10—20mg/kg蘸花；茄子、辣椒用20—30mg/kg蘸花，可以防止落花。南瓜、黃瓜等在早春低溫時用2—4—D、萘乙酸處理也有?；?，提高座果率的效果。用2—4—D蘸花，需一朵一朵處理，每朵花只能處理一次，不能重復(fù)，比較費工。生產(chǎn)上應(yīng)用的防落素還有番茄靈，豐產(chǎn)劑2號等到生長調(diào)節(jié)劑，使用濃度為20—30mg/kg當番茄每花序上有一半左右開花時，進行噴花，一重穗花序噴一次即可，比較省工，又不會發(fā)生藥害。茄子和辣椒使用濃度為30—50mg/kg，噴蘸花時要避開中午高溫期，低溫期的濃度用上限，高溫期用下限，防止出現(xiàn)藥害。

總之，植物生長調(diào)節(jié)劑在蔬菜上的廣泛應(yīng)用,對于提高蔬菜的品質(zhì)及產(chǎn)量起著相當大的作用。上述是本人在生產(chǎn)實踐中的點滴體會，談不上什么經(jīng)驗，但愿與有識之士交流、切磋。