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為切實(shí)加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)監(jiān)管工作，保障廣大人民群眾身體健康和生命安全，防止發(fā)生水產(chǎn)品質(zhì)量安全事故，根據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)辦漁號(hào)和省農(nóng)業(yè)廳《年深化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治方案》及牧漁辦號(hào)文件的要求，特制定鄉(xiāng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案。

一、指導(dǎo)思想和工作目標(biāo)

按照省、市、縣關(guān)于加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的總體部署，積極主動(dòng)，突出重點(diǎn)，集中整治，強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)和監(jiān)督指導(dǎo)，建立健全水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，推動(dòng)長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)，使全鄉(xiāng)的水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作走向科學(xué)發(fā)展的軌道。

以貫徹落實(shí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》為重點(diǎn)，加強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)管，查處違法案件，對(duì)使用違禁藥物、濫用添加劑、無(wú)證經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)行為進(jìn)行重點(diǎn)檢查，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

二、整治范圍與重點(diǎn)

對(duì)全鄉(xiāng)所有養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）的所有養(yǎng)殖品種進(jìn)行檢查整治，抓住重點(diǎn)，嚴(yán)整細(xì)查，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)規(guī)模較大的養(yǎng)殖場(chǎng)、持證苗種生產(chǎn)單位等的監(jiān)督檢查，對(duì)檢查活動(dòng)中，已被查出“陽(yáng)性”樣品的單位和個(gè)人重點(diǎn)進(jìn)行整治。

三、整治標(biāo)準(zhǔn)

1、嚴(yán)格的苗種生產(chǎn)許可證制度。水產(chǎn)苗種生產(chǎn)應(yīng)依法領(lǐng)取苗種生產(chǎn)許可證，領(lǐng)證率達(dá)到100%，凡沒(méi)有領(lǐng)證的，其生產(chǎn)的苗種不得進(jìn)入銷(xiāo)售。

2、嚴(yán)格的禁藥、休藥制度。杜絕在水產(chǎn)苗種繁育、水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中違法使用硝基呋喃、孔雀石綠、綠霉素、激素等三十多種列入禁藥的漁用藥物。控制可用藥物的有效劑量，水產(chǎn)品在上市前必須嚴(yán)格遵守休藥期，凡沒(méi)有達(dá)到休藥期要求的，禁止進(jìn)入市場(chǎng)。

3、嚴(yán)格的生產(chǎn)登記制度。專業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖企業(yè)必須使用做到三有：有完備的生產(chǎn)記錄、用藥記錄、銷(xiāo)售記錄，對(duì)投放的苗種、使用的飼料、藥物、產(chǎn)品銷(xiāo)售去向進(jìn)行詳細(xì)登記，確保隨時(shí)接受檢查。

4、嚴(yán)格的監(jiān)管制度。實(shí)行現(xiàn)場(chǎng)檢查與樣品檢測(cè)相結(jié)合?，F(xiàn)場(chǎng)檢查主要側(cè)重環(huán)境和養(yǎng)殖人員操作規(guī)范，凡在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)有禁藥使用痕跡的，可以當(dāng)場(chǎng)制作處罰決定書(shū)進(jìn)行處罰，被檢單位不認(rèn)可的禁用使用事件的，檢查人員與處罰方應(yīng)立即對(duì)水樣和產(chǎn)品取樣，送有關(guān)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，檢測(cè)費(fèi)用一律由受檢單位承擔(dān)。

5、嚴(yán)格的水產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)陽(yáng)性追溯制度，檢測(cè)結(jié)果為陽(yáng)性者要有陽(yáng)性結(jié)果處理情況的整改報(bào)告。

四、工作要求

一要強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。在全國(guó)范圍開(kāi)展水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治，是國(guó)務(wù)院針對(duì)當(dāng)前形勢(shì)作出的一項(xiàng)重大部署，推進(jìn)水產(chǎn)品專項(xiàng)整治是一項(xiàng)硬任務(wù)，各村場(chǎng)要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展專項(xiàng)整治行動(dòng)的重要性和緊迫性，把專項(xiàng)整治工作擺到重要議事日程，必須實(shí)行嚴(yán)格的責(zé)任制度，建立由村支書(shū)負(fù)總責(zé)，村主任負(fù)主要責(zé)任，各養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）負(fù)直接責(zé)任的責(zé)任體系。

二要開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)。以魚(yú)藥、飼料及飼料添加劑等投入品合理使用為重點(diǎn)，分級(jí)對(duì)從業(yè)人員加強(qiáng)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，指導(dǎo)從業(yè)人員科學(xué)用藥，加強(qiáng)對(duì)執(zhí)法人員和從事投入品經(jīng)營(yíng)人員的培訓(xùn)和教育，規(guī)范執(zhí)法行為，提高依法經(jīng)營(yíng)意識(shí)。印制水產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)小冊(cè)子、“明白紙”等宣傳資料，發(fā)至基層生產(chǎn)第一線，做到人人應(yīng)知應(yīng)會(huì)。

三要構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制。當(dāng)前要以水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治為突破口，嚴(yán)格落實(shí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和國(guó)務(wù)院《特別規(guī)定》，加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)管，不斷完善服務(wù)、管理、監(jiān)督、處罰、應(yīng)急五位一體的水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作機(jī)制，不斷提升水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。