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水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)規(guī)劃范文第1篇

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖；環(huán)境印象；可持續(xù)發(fā)展；策略

中圖分類號(hào)：X820 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170333100

水產(chǎn)養(yǎng)殖的飛速發(fā)展，帶來了一系列的環(huán)境問題，在養(yǎng)殖的過程中，注重經(jīng)濟(jì)效益固然重要，但是注重生態(tài)環(huán)境更加重要。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)若想長期穩(wěn)定發(fā)展下去，就必須要將生態(tài)環(huán)境保護(hù)工作作為發(fā)展的前提，本著可持續(xù)發(fā)展原則，深入研究合適的養(yǎng)殖方法，為水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展提供保障。

1 水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的影響

1.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖廢棄物

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)也在不斷進(jìn)步，就規(guī)劃來看，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的無序性非常嚴(yán)重，許多養(yǎng)殖者沒有經(jīng)過綜合考慮就盲目擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，導(dǎo)致養(yǎng)殖密度劇增，致使排放的廢水和廢物量急劇增加。這些廢水廢物中含有很多污染環(huán)境的物質(zhì)，特別是固態(tài)的廢棄物質(zhì)，放置的時(shí)間久了會(huì)對(duì)土壤造成嚴(yán)重破壞，若不能及時(shí)處理，則會(huì)導(dǎo)致很大區(qū)域內(nèi)的環(huán)境惡化，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)也會(huì)帶來負(fù)面影響。

1.2 化學(xué)品殘留

在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，經(jīng)常會(huì)用到一些化學(xué)藥品，主要是為了控制水中疾病的滋生，起到殺菌、殺蟲、殺藻的作用，防止水體中的病菌、寄生蟲、水生植物大量繁殖等問題影響水產(chǎn)養(yǎng)殖。這些化學(xué)藥品在長期使用的過程中，會(huì)對(duì)水體造成不同程度的污染，同時(shí)也會(huì)對(duì)周邊的環(huán)境造成污染，間接對(duì)動(dòng)物和人造成威脅。若是長期使用，則會(huì)導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化現(xiàn)象的發(fā)生，致使水產(chǎn)養(yǎng)殖減產(chǎn)，不能可持續(xù)的發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖。

2 水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展策略

2.1 對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)行合理規(guī)劃

面對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的無序性，相關(guān)監(jiān)管部門必須要對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)行合理的監(jiān)測和規(guī)劃，使水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)能夠沿著科學(xué)正確的軌道前進(jìn)，在具體實(shí)施過程中，可以參考以下幾點(diǎn)建議：要根據(jù)不同水域的使用功能，結(jié)合水產(chǎn)養(yǎng)殖的真正需要，對(duì)其進(jìn)行合理分配和規(guī)劃；要考慮水體對(duì)養(yǎng)殖水產(chǎn)的承載能力，無論是對(duì)于網(wǎng)圍精養(yǎng)還是網(wǎng)箱養(yǎng)殖等方式，都要以科學(xué)養(yǎng)殖為基礎(chǔ)而展開工作；要考慮水體對(duì)氮、磷等微量元素的承載力，測量出準(zhǔn)確的承載值，以便最后確定出水體的具體養(yǎng)殖容量，方便管理，也可以從基礎(chǔ)上保證水產(chǎn)養(yǎng)殖能夠可持續(xù)發(fā)展[1]。

2.2 優(yōu)化養(yǎng)殖模式

水產(chǎn)養(yǎng)殖引起的環(huán)境問題，很大程度上是因?yàn)轲B(yǎng)殖模式的不合理。水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖模式，對(duì)環(huán)境有著直接影響，為了保護(hù)生態(tài)環(huán)境，必須要實(shí)施健康的水產(chǎn)養(yǎng)殖原則，科學(xué)合理的養(yǎng)殖模式，在實(shí)際操作過程中，優(yōu)化養(yǎng)殖模式的方式可以參考以下幾點(diǎn)內(nèi)容：要根據(jù)養(yǎng)殖群體對(duì)象的生長規(guī)律、繁殖規(guī)律、生活習(xí)性以及生理特征等，選擇科學(xué)合理的養(yǎng)殖模式，如熱帶蝦與青蝦進(jìn)行輪養(yǎng)，先養(yǎng)一批熱帶蝦，起捕后再養(yǎng)一批青蝦，這樣不僅能夠節(jié)約了養(yǎng)殖場地，還能使養(yǎng)殖更加有效率；要通過合理的技術(shù)控制水體內(nèi)的病原體的繁殖，以免造成水體污染，降低養(yǎng)殖效率；采取混養(yǎng)的方式，通過生物之間互補(bǔ)的生理特點(diǎn)，減少有害物質(zhì)的代謝，降低水體污染程度，進(jìn)而保證可持續(xù)發(fā)展。

2.3 確立嚴(yán)格的監(jiān)管機(jī)制

水產(chǎn)養(yǎng)殖帶來的經(jīng)濟(jì)效益固然重要，但是在實(shí)際過程中還要注意其正面以及負(fù)面的影響，面對(duì)養(yǎng)殖中出現(xiàn)的問題，相關(guān)部門應(yīng)該設(shè)立嚴(yán)格的監(jiān)管機(jī)構(gòu)，制定嚴(yán)格的監(jiān)管機(jī)制，在分工明確的前提下，嚴(yán)格執(zhí)法，遇到不遵守監(jiān)管機(jī)制的養(yǎng)殖戶，要給予嚴(yán)肅處理，及時(shí)對(duì)其進(jìn)行教育，宣傳保護(hù)環(huán)境的重要性。相關(guān)部門要定期對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行環(huán)境影響評(píng)估、水體污染程度檢測等，通過檢測報(bào)告的指標(biāo)來評(píng)定養(yǎng)殖戶是否真正遵守監(jiān)管機(jī)制，按照正確的養(yǎng)殖方式養(yǎng)殖，隨時(shí)隨地履行保護(hù)環(huán)境的職責(zé)，以此來保證水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)能夠健康發(fā)展[2]。

2.4 提供科學(xué)的技術(shù)支持

目前，我國針對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的環(huán)境污染防控還沒有科學(xué)完善的技術(shù)支持，防控力度小，對(duì)環(huán)境的保護(hù)作用不是非常明顯，因此，應(yīng)該將水產(chǎn)養(yǎng)殖的環(huán)境問題列入科學(xué)治理的范疇，給予重視。還要在水產(chǎn)養(yǎng)殖以及環(huán)境保護(hù)兩方面加大投資力度，研究合適的科學(xué)技術(shù)，使水產(chǎn)養(yǎng)殖能夠得到持續(xù)發(fā)展。對(duì)于條件好的地區(qū)，可以對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行相關(guān)科學(xué)知識(shí)的培訓(xùn)，普及保護(hù)環(huán)境的技巧，降低水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的環(huán)境污染問題，為水產(chǎn)養(yǎng)殖提供堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支持，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

3 結(jié)束語

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展利弊共存，雖然能夠促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，但是其造成的環(huán)境問題也不可忽視，相關(guān)部門要通過合理的監(jiān)管機(jī)制、先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)提供堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)保障。水產(chǎn)養(yǎng)殖戶也要及時(shí)優(yōu)化養(yǎng)殖模式、對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)行合理規(guī)劃，提高水體利用率的同時(shí)，達(dá)到水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]祝景懷.水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的影響[J].中國農(nóng)業(yè)信息（上半月），2015（2）：91-91.

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)規(guī)劃范文第2篇

為了對(duì)我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)面臨的發(fā)展機(jī)遇與嚴(yán)峻調(diào)整有一個(gè)更為深入的了解，記者（下面統(tǒng)一簡稱：記）對(duì)上海海洋大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師呂為群（下面統(tǒng)一簡稱：呂）進(jìn)行了一次專訪。

對(duì)外開放能夠?qū)鴥?nèi)企業(yè)形成倒逼機(jī)制

記：隨著時(shí)間的推移，“一帶一路”已經(jīng)成為國家的重大發(fā)展戰(zhàn)略。相對(duì)而言，“21世紀(jì)海上絲綢之路”與水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的關(guān)系最為密切。關(guān)于這一點(diǎn)，您能否談一下自己的想法？

呂：我認(rèn)為“一帶一路”戰(zhàn)略的提出必要而及時(shí)，這實(shí)際上是我們國家實(shí)現(xiàn)“海陸一體、協(xié)同發(fā)展”的一個(gè)非常重要的步驟，也是實(shí)現(xiàn)整個(gè)亞歐大陸經(jīng)貿(mào)一體化的重大舉措。一旦能夠?qū)崿F(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，整個(gè)世界的經(jīng)濟(jì)乃至政治面貌必將煥然一新。因此，從這個(gè)角度而言，“一帶一路”特別是“21世紀(jì)海上絲綢之路”必將會(huì)對(duì)我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)起到積極的推動(dòng)作用。

當(dāng)然，這個(gè)過程絕不會(huì)一帆風(fēng)順，更不可能一蹴而就，而是需要我們付出艱辛的努力方能實(shí)現(xiàn)。換句話說，我們到底能不能將我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)向可持續(xù)發(fā)展的光明大道，能否滿足國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需要，從根本上來說，主要取決于我們自己，而這也是時(shí)代賦予中國科技工作者的一大責(zé)任。

記：一直以來，我國與“21世紀(jì)海上絲綢之路”沿線國家長期保持水產(chǎn)品進(jìn)出口逆差，并對(duì)我國的海產(chǎn)品出口導(dǎo)向型企業(yè)造成了很大的壓力。在您看來，隨著“一帶一路”建設(shè)的逐漸推進(jìn)，這種情況是否會(huì)變得更加嚴(yán)重？

呂：對(duì)于這個(gè)問題，我跟通常的觀點(diǎn)并不一樣。為什么呢？原因就在于我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)主要是用于滿足國內(nèi)的需要，并不以出口創(chuàng)匯為主，這一點(diǎn)跟“21世紀(jì)海上絲綢之路”沿線國家的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略截然不同。

我認(rèn)為，“21世紀(jì)海上絲綢之路”沿線國家的低端水產(chǎn)品真正對(duì)我國造成嚴(yán)重沖擊的，主要是那些未達(dá)到歐美國家進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)的低端水產(chǎn)品，它們的價(jià)格低廉，從而嚴(yán)重影響了國內(nèi)水產(chǎn)企業(yè)在我國低端水產(chǎn)品的國內(nèi)市場份額。

為了保障我國人民的健康權(quán)益，作為一帶一路樞紐的中國，必須使用國際水產(chǎn)品進(jìn)出口的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)質(zhì)量檢測和檢疫，保證進(jìn)口產(chǎn)品質(zhì)量，同時(shí)也要加強(qiáng)我國水產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)控。而在高端水產(chǎn)品市場，我國的競爭力還相對(duì)薄弱。除了部分鮮活水產(chǎn)品，大部分的份額被歐美發(fā)達(dá)國家所占據(jù)，這也是我們今后需要大力發(fā)展的一個(gè)方向。而在流通競爭的情況下，開辟一帶一路以后我認(rèn)為應(yīng)該可以降低我國整體水產(chǎn)品的價(jià)格，而且可以提高質(zhì)量。

從目前的發(fā)展趨勢來看，隨著“一帶一路”建設(shè)的逐漸推進(jìn)，歐洲和大洋洲的國家會(huì)競爭我國水產(chǎn)品高端市場，“21世紀(jì)海上絲綢之路”沿線國家則會(huì)競爭我國水產(chǎn)品低端市場。

記：對(duì)于中國企業(yè)走出去項(xiàng)目，政府與金融機(jī)構(gòu)將提供更多的資金支持，政府色彩將被淡化，企業(yè)行為更為自主。自由貿(mào)易擴(kuò)大的結(jié)果是水產(chǎn)品進(jìn)出口門檻越來越低，國際貿(mào)易結(jié)構(gòu)倒逼國內(nèi)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，國內(nèi)企業(yè)之間的競爭逐步演變?yōu)閲H企業(yè)的競爭，差異化企業(yè)的優(yōu)勢更為顯著。對(duì)此，您認(rèn)為我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)當(dāng)如何應(yīng)對(duì)這種日益復(fù)雜而嚴(yán)峻的形勢？

呂：你剛才提到這個(gè)問題是非常正確的，這也是我最擔(dān)憂的一個(gè)問題。我們原來的競爭主要是在國內(nèi)，因此無論是管理還是生產(chǎn)，都相對(duì)比較粗放，科技含量不高。那么，我們應(yīng)該從哪些方面著手提高呢？我想從個(gè)人角度談一點(diǎn)自己的想法。

近幾年，我一直與歐盟、亞太地區(qū)合作，致力于推動(dòng)建立世界水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈或產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，而且要達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)得到國際認(rèn)證。怎么才能保證水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展？我認(rèn)為實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展有兩個(gè)基本要求：一是產(chǎn)業(yè)的所有環(huán)節(jié)都必須盈利；二是對(duì)社會(huì)有責(zé)任感，保證生產(chǎn)的水產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)全過程對(duì)環(huán)境生態(tài)的保障。有一些國家推行的相對(duì)來說是比較好的，比如說印度尼西亞，他們推行的相對(duì)來說是比較好的，我們國家在黃、渤海海上實(shí)行的綜合養(yǎng)殖，上海實(shí)行的標(biāo)準(zhǔn)化池塘養(yǎng)殖和水產(chǎn)合作社也非常不錯(cuò)，這些都是良好的經(jīng)驗(yàn)。對(duì)于中國水產(chǎn)企業(yè)走出去，我認(rèn)為不僅簡單地靠高價(jià)收購國外企業(yè)，而是要能利用我們可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的經(jīng)驗(yàn)在國外復(fù)制可盈利、承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的中國水產(chǎn)企業(yè)。

至于競爭日益激烈的情況，我覺得是一個(gè)適者生存的過程，“走出去，引進(jìn)來”逼著我們在管理、技術(shù)等方面落后的企業(yè)苦練“內(nèi)功”，組建“抗強(qiáng)風(fēng)雨”的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，從而加快水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)現(xiàn)代化進(jìn)程。

協(xié)同創(chuàng)新是我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的必由之路

記：提出的“四個(gè)全面”為“中國夢”的實(shí)現(xiàn)奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)保障和制度基礎(chǔ)。很顯然，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是我國實(shí)現(xiàn)“全面建成小康社會(huì)”的一個(gè)重要內(nèi)容。作為國內(nèi)知名的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的領(lǐng)軍人物之一，您對(duì)此是如何看待的呢？

呂：領(lǐng)軍人物可不敢當(dāng)，我只是為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)盡了自己的一點(diǎn)綿薄之力而已。我認(rèn)為，全面建設(shè)小康社會(huì)肯定離不開水產(chǎn)，因?yàn)樗a(chǎn)業(yè)關(guān)系著我國人民的糧食安全和生活水平的提高。從歷史上特別是改革開放以來的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)看，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)對(duì)于解決我國人民的吃飯問題作出了非常重要的貢獻(xiàn)。我們現(xiàn)在的主要問題是：產(chǎn)量上去了，吃的問題解決了，但如何在新的時(shí)代背景下發(fā)展我國的可持續(xù)發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。對(duì)于這個(gè)問題，我覺得高質(zhì)量的海鮮與河鮮產(chǎn)品的生產(chǎn)是今后發(fā)展的主要方向，這也是“全面建成小康社會(huì)”的題中應(yīng)有之義。

要想我國實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，必須要做到我上面提及的兩個(gè)方面：一個(gè)是必須讓我們水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)每個(gè)環(huán)節(jié)都有盈利，我們產(chǎn)業(yè)才能繼續(xù)才能有人做，沒有盈利怎么會(huì)有人做；第二個(gè)一定要有社會(huì)責(zé)任感，我們必須在環(huán)境友好的前提下進(jìn)行生產(chǎn)，保證我們不能因?yàn)榘l(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖而毀壞了我們現(xiàn)有的環(huán)境，同時(shí)為社會(huì)提供高品質(zhì)、安全的水產(chǎn)品。這兩方面是非常重要的一個(gè)抓手，所以我們將來的研發(fā)配套，整個(gè)產(chǎn)業(yè)體系形成都要圍繞這兩點(diǎn)，方能保證我們水產(chǎn)業(yè)未來能夠可持續(xù)性。

記：如今創(chuàng)新已經(jīng)成為全社會(huì)耳熟能詳?shù)臒狳c(diǎn)詞匯，對(duì)你而言創(chuàng)新不僅成為一個(gè)目標(biāo)，而是早就成為扎實(shí)而穩(wěn)健的實(shí)踐過程，對(duì)于創(chuàng)新您是如何看待的？

呂：“創(chuàng)新”這個(gè)詞最近幾年提得比較多，但這也會(huì)給大家造成一種誤解，好像我們以前就沒有創(chuàng)新似的。實(shí)際上從1986年開始，我們的漁業(yè)發(fā)展非常迅猛，甚至讓整個(gè)世界都感到非常驚訝。那么，我們是如何做到的呢？我認(rèn)為，其中一個(gè)非常關(guān)鍵的因素就是我國在繁育和育種技術(shù)等各方面有了突飛猛進(jìn)的進(jìn)步。

那么，我們這里所謂的創(chuàng)新意味著什么呢？我認(rèn)為，所謂創(chuàng)新，并不是什么神秘難解的東西，只要能解決我們產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)存在的問題及其相關(guān)的理論基礎(chǔ)，所有這些都是我們現(xiàn)在最需要的創(chuàng)新的內(nèi)容。簡單地說，要保障水產(chǎn)養(yǎng)殖的盈利性，降低養(yǎng)殖成本是最直接的辦法，快速生長苗種培育、提高養(yǎng)殖過程成活率、飼料轉(zhuǎn)化率等都可直接降低養(yǎng)殖成本，它們相對(duì)應(yīng)的理論技術(shù)的創(chuàng)建和應(yīng)用都是創(chuàng)新。此外，我們很少講動(dòng)物福利，養(yǎng)殖動(dòng)物行為監(jiān)控就更少，防止養(yǎng)殖動(dòng)物亞健康是防病的關(guān)鍵，相關(guān)理論技術(shù)都是創(chuàng)新點(diǎn)，需要我們進(jìn)一步研究。

保證生產(chǎn)的水產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)全過程對(duì)環(huán)境生態(tài)的保障，水產(chǎn)品的質(zhì)量不是簡單地檢測就可以了，我們需要建立一整套國際認(rèn)可的質(zhì)量保證體系；環(huán)境友好不是減少排放即可，還需要系統(tǒng)科學(xué)地規(guī)劃產(chǎn)業(yè)分布。我們現(xiàn)在的產(chǎn)業(yè)雖然需要許可，但是產(chǎn)業(yè)布局沒有科學(xué)的規(guī)劃，造成養(yǎng)殖設(shè)施落后，木制網(wǎng)箱由于無法抗御風(fēng)浪或惡劣的天氣，只能在海灣內(nèi)使用；但是超高密度布局和落后的管理，造成海底饞餌的淤積和水域環(huán)境富營養(yǎng)化，病菌滋生，底層海水和海床嚴(yán)重缺氧和酸化，底棲生物基本無法生存，自我恢復(fù)的生態(tài)保障體系完全被破壞。因此，國際認(rèn)可的質(zhì)量保證體系和系統(tǒng)科學(xué)的動(dòng)態(tài)規(guī)劃就是重要的創(chuàng)新內(nèi)容。

我們?nèi)绾尾季炙a(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)至關(guān)重要，如果我們不能及時(shí)地根據(jù)海岸帶科學(xué)數(shù)據(jù)規(guī)劃我們各種產(chǎn)業(yè)分布，對(duì)我們整個(gè)中國的海洋產(chǎn)業(yè)的影響可能是會(huì)致命的。因此，可以規(guī)劃在富營養(yǎng)區(qū)域養(yǎng)殖藻類和慮食性動(dòng)物，在需要漁業(yè)增殖區(qū)域養(yǎng)殖魚類等進(jìn)行宏觀調(diào)控。如果我們因?yàn)楹Ｓ蚋粻I養(yǎng)化完全什么都不讓養(yǎng)，一味地搞生態(tài)修復(fù)也是非常不現(xiàn)實(shí)的；如果我們不進(jìn)一步減輕捕撈強(qiáng)度和采用科學(xué)捕撈限額，我們再進(jìn)行增殖放流也是無濟(jì)于事的。

沒有創(chuàng)新就沒有發(fā)展，我們要領(lǐng)導(dǎo)世界水產(chǎn)業(yè)向可持續(xù)方向發(fā)展，就需要我們聯(lián)合商、產(chǎn)、學(xué)、研、管多方進(jìn)行協(xié)同創(chuàng)新，不能僅僅重復(fù)性地復(fù)制，應(yīng)該去解決我們產(chǎn)業(yè)里真正面臨的實(shí)際問題，讓我們在國際上產(chǎn)生核心競爭力，真正做到能引導(dǎo)世界水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)走向可持續(xù)發(fā)展的方向，這個(gè)才是我們所談到的創(chuàng)新的核心。

記：在前面，您提出水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈需要商、產(chǎn)、學(xué)、研、管多方配合，而這種多行業(yè)、多學(xué)科的協(xié)同創(chuàng)新則是其中的一大關(guān)鍵。那么，在您看來，如何方能真正地實(shí)現(xiàn)這種協(xié)同創(chuàng)新？

呂：這個(gè)我想簡單地談一下歐盟的模式。在歐洲，水產(chǎn)業(yè)中的養(yǎng)殖、飼料、藥物、水產(chǎn)設(shè)備制造、食品加工和包裝等行業(yè)通過協(xié)會(huì)有著長期良好的協(xié)作，為了未來幾十年歐洲水產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，又創(chuàng)立了歐洲水產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新平臺(tái)，將水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)與教育、科研和消費(fèi)行業(yè)有序地結(jié)合起來，并成為產(chǎn)業(yè)連接歐盟政府的橋梁，產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、教育、科研和消費(fèi)行業(yè)與政府在該平臺(tái)上溝通，為政府科學(xué)規(guī)劃2030年歐洲水產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供新的視野。對(duì)我們來說，應(yīng)當(dāng)像歐盟一樣，構(gòu)建一個(gè)綜合性的水產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新平臺(tái)或聯(lián)盟。通過這樣一個(gè)平臺(tái)，我們產(chǎn)業(yè)里面的教育機(jī)構(gòu)、科研單位、生產(chǎn)企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)（水產(chǎn)的和漁業(yè)的）、消費(fèi)行業(yè)和國家管理部委都能夠“互聯(lián)互通”，從而形成發(fā)展的巨大合力。這也就是我以前所說的，在國內(nèi)構(gòu)建一個(gè)商、產(chǎn)、學(xué)、研、管等幾方面的綜合性聯(lián)合體，齊心協(xié)力地推動(dòng)我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)規(guī)劃范文第3篇

1.目前我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)存在的主要問題

（1）養(yǎng)殖水域開發(fā)與規(guī)劃欠科學(xué)，造成得此失彼。

養(yǎng)殖區(qū)域過度擴(kuò)張，影響了自然資源的繁衍與生長。眾所周知，自然資源的產(chǎn)生、生長和消亡都有一定的規(guī)律。從海洋漁業(yè)資源的角度說，任何水域若經(jīng)過較大的人工改造，必然打亂固有的自然生物生長環(huán)境，使傳統(tǒng)的地方名產(chǎn)變態(tài)變性，甚至滅絕。養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖方式較混亂，造成相互干擾。雖然沿海各地都按照各自的實(shí)際情況對(duì)海域的使用進(jìn)行了基本的功能區(qū)劃，但在實(shí)際操作中還是養(yǎng)殖戶自己說了算的較多，這樣以來，由于養(yǎng)殖品種差別較大，不管是清池引水，還是投餌施藥，都容易造成相互抵觸，相互污染。

（2）管理機(jī)制不健全，生產(chǎn)環(huán)節(jié)缺乏全面監(jiān)督。

在一些地區(qū)，水產(chǎn)養(yǎng)殖的監(jiān)督管理權(quán)始終不明確。以水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥和投餌為例，目前多數(shù)地區(qū)的養(yǎng)殖用藥都由畜牧管理部門經(jīng)營管理，養(yǎng)殖單位憑證到獸藥營銷單位購買。但是買什么藥，如何施用，施用多少，卻沒有嚴(yán)格的監(jiān)督與檢查。再說水產(chǎn)養(yǎng)殖餌料，雖然從事養(yǎng)殖餌料的經(jīng)營者都需要辦理相關(guān)的許可證，但對(duì)進(jìn)貨渠道卻沒有嚴(yán)格的控制，對(duì)餌料的成份是否達(dá)到了國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，更沒有嚴(yán)格的監(jiān)測。而且餌料生產(chǎn)也缺乏統(tǒng)一管理，多數(shù)生產(chǎn)餌料的廠家都有自己的配方，養(yǎng)殖用戶多數(shù)是隨著別人購進(jìn)和使用餌料，至于所用餌料是否含有禁用的成份，很少有人知道，這樣很容易造成水域污染。

（3）養(yǎng)殖用藥過量，養(yǎng)殖品種體內(nèi)毒素富集嚴(yán)重。

由于養(yǎng)殖用藥缺乏嚴(yán)格的監(jiān)督管理，不但因用藥過量而造成水域污染，而且還使養(yǎng)殖品種因有害元素富集體內(nèi)嚴(yán)重超標(biāo)，影響消費(fèi)者的健康。據(jù)了解，目前大部分水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)用藥都很重，且毒性很大。據(jù)說用少了還不行。這樣就造成了惡性循環(huán)，使得養(yǎng)殖用藥越來越重，養(yǎng)殖品種的毒素富集越來越高。

2.我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的對(duì)策

（1）正確處理保護(hù)漁業(yè)資源與發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的關(guān)系，搞好因地制宜。要注重對(duì)當(dāng)?shù)刈匀幻麅?yōu)特產(chǎn)的保護(hù)，在規(guī)劃和開發(fā)水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域時(shí)，應(yīng)當(dāng)對(duì)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件和原有水產(chǎn)自然資源進(jìn)行全面考察，既要充分利用當(dāng)?shù)氐乃騼?yōu)勢，大力發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖，又要注重保護(hù)當(dāng)?shù)毓逃械拿麅?yōu)特產(chǎn)，對(duì)已經(jīng)開發(fā)利用的水域，但實(shí)踐證明不利于當(dāng)?shù)孛麅?yōu)特產(chǎn)資源生長的，要停止繼續(xù)開發(fā)，以便使自然資源得以恢復(fù)，要避免不顧自然條件一哄而上，無限度開發(fā)的現(xiàn)象發(fā)生，那樣將會(huì)破壞自然生態(tài)，造成得此失彼；避免侵占與破壞魚類洄游通道。在規(guī)劃與確定水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)時(shí)，要堅(jiān)決避免在魚類洄游通道進(jìn)行養(yǎng)殖，更不能在通道處建池筑壩，對(duì)已在魚蝦主要洄游通道中設(shè)置養(yǎng)殖區(qū)的要堅(jiān)決拆除。同時(shí)要嚴(yán)禁私自擴(kuò)張養(yǎng)殖區(qū)，對(duì)影響船舶的區(qū)域，必須在養(yǎng)殖區(qū)邊界設(shè)置明顯標(biāo)志：要加強(qiáng)對(duì)引進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的把關(guān)。筆者認(rèn)為，既要進(jìn)行人工養(yǎng)殖，就應(yīng)該注重養(yǎng)殖品種的檔次與質(zhì)量。因此，在引進(jìn)各種苗種過程中，有關(guān)部門要嚴(yán)格把關(guān)，尤其要嚴(yán)格防止帶病害和對(duì)我國水域或生物產(chǎn)生災(zāi)害的苗種的引進(jìn)。

（2）要加強(qiáng)對(duì)餌、肥、藥的監(jiān)督管理，防止水域環(huán)境污染。

要盡快明確管理職責(zé)，解決那種想管的無權(quán)管，能管的不負(fù)責(zé)任的局面。盡快明確管理機(jī)構(gòu)，授以專管權(quán)，使之對(duì)餌、肥、藥的購買與使用都得到監(jiān)督與管理，避免那種產(chǎn)的不管賣的，賣的不管用的，最終造成亂投濫用，導(dǎo)致交叉污染。要加強(qiáng)餌料制造的嚴(yán)格把關(guān)。要堅(jiān)決取締未經(jīng)審批的地下餌料加工廠，并對(duì)登記在冊的廠家產(chǎn)品進(jìn)行定期檢驗(yàn)，防止有害物質(zhì)超標(biāo)，杜絕人為污染源的侵入。

（3）要把好養(yǎng)殖戶的責(zé)權(quán)關(guān)，提高養(yǎng)殖區(qū)的長期使用效益。

目前，養(yǎng)殖區(qū)域基本都采取租賃或承包的方式，主管部門在發(fā)放養(yǎng)殖證時(shí)，一定要明確養(yǎng)殖戶的權(quán)利和責(zé)任，特別是因施肥或用藥造成水域污染或連帶損失的，必須追究當(dāng)事人的責(zé)任。另外，要盡量避免短期承包給外地養(yǎng)殖戶，因?yàn)檫@些人有臨時(shí)觀念，很容易在其經(jīng)營中造成養(yǎng)殖水域污染或荒廢。

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)規(guī)劃范文第4篇

［關(guān)鍵詞］越南；島嶼水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)；可持續(xù)發(fā)展

越南島嶼水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展主要解決方案研究，這一課題是非常迫切和必要的，具有很大的理論和實(shí)踐意義，對(duì)越南水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)起著重大作用。

1越南島嶼水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展政策機(jī)制的解決方案

1.1投資與信貸

繼續(xù)優(yōu)先投資建設(shè)發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)的水產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)備，比如海鮮開采、海島上養(yǎng)殖的設(shè)備等。加大對(duì)于向工業(yè)化、集中生產(chǎn)方向建設(shè)海島上水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要基礎(chǔ)設(shè)施的投資。在繁殖生產(chǎn)海鮮特別珍稀種類和健康的種苗高科技技術(shù)，餌料生產(chǎn)，水產(chǎn)疾病，海帶加工制品，海鮮制作功能性食品、藥物，收獲后保管技術(shù)等研究方面，不斷增加投資資金。制定出吸引海島上水產(chǎn)養(yǎng)殖外資、私營企業(yè)資金，尤其是公私合作（PPP）投資形式的激勵(lì)政策，從現(xiàn)在到2020年期間，優(yōu)先配置基金并加以吸引外資、政府開發(fā)援助等資金，激勵(lì)經(jīng)濟(jì)成分參與發(fā)展海島水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。為工業(yè)化現(xiàn)代化的海島水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)創(chuàng)造動(dòng)力，提供技術(shù)設(shè)備。繼續(xù)研究制定發(fā)展海島水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的優(yōu)惠貸款政策，例如給企業(yè)、合作社、漁民貸款投資發(fā)展海島水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、海鮮開采物流服務(wù)加工、海島養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)施套期保險(xiǎn)的政策。政府應(yīng)當(dāng)投資建設(shè)島嶼、海灣、海上集中養(yǎng)殖區(qū)域里必不可少的工程、技術(shù)設(shè)施如電力系統(tǒng)、浮標(biāo)系統(tǒng)、養(yǎng)殖區(qū)與海上交通線邊界或其他區(qū)域的警報(bào)燈、主要網(wǎng)箱的錨系統(tǒng)、廢水處理廠。

1.2水產(chǎn)養(yǎng)殖水面、土地的使用政策

繼續(xù)實(shí)施發(fā)展海島水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的激勵(lì)政策。鼓勵(lì)投資開發(fā)未經(jīng)過使用的島嶼、海水面、土地來進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖。研究制定給各經(jīng)濟(jì)成分按商品生產(chǎn)方向租賃水面的政策，發(fā)展島嶼與海上水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)。根據(jù)漁業(yè)法推進(jìn)對(duì)沿海水面的使用，并將其分給各地方各級(jí)政府管理。

1.3環(huán)保政策

實(shí)施支持水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中清潔養(yǎng)殖規(guī)程技術(shù)、節(jié)約水資源、環(huán)保技術(shù)、廢物處理技術(shù)等研究與應(yīng)用的激勵(lì)政策；幫助改造、新建海上集中養(yǎng)殖區(qū)的廢物處理系統(tǒng)；對(duì)海產(chǎn)養(yǎng)殖良好實(shí)踐養(yǎng)殖模式的應(yīng)用繼續(xù)給予支持的政策。鼓勵(lì)水產(chǎn)加工企業(yè)建設(shè)廢水、廢物處理廠，研究先進(jìn)的技術(shù)，從而對(duì)環(huán)境污染加以控制、預(yù)防。

1.4培訓(xùn)開發(fā)人力資源政策

優(yōu)先培訓(xùn)生物技術(shù)、高科技應(yīng)用、海洋研究以及海洋、島嶼養(yǎng)殖先進(jìn)技術(shù)等方面的工作人員。給從事水產(chǎn)業(yè)的年輕工作人員、學(xué)生以及漁民孩子在國內(nèi)外提供先進(jìn)的海島海鮮養(yǎng)殖技術(shù)的大學(xué)學(xué)習(xí)，幫助其進(jìn)修本科學(xué)位或研究生學(xué)位。

2聯(lián)結(jié)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈、提升產(chǎn)品價(jià)值的方案

海島水產(chǎn)養(yǎng)殖以及水產(chǎn)加工、包裝、出口的經(jīng)營活動(dòng)是一個(gè)包括籌備養(yǎng)殖系統(tǒng)、種苗、水環(huán)境管理、喂養(yǎng)管理、魚藥、餌料、伴隨配套服務(wù)（金融保險(xiǎn)、銀行）、包裝、國內(nèi)外產(chǎn)品銷售等環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈。水產(chǎn)加工、包裝和出動(dòng)是給水產(chǎn)養(yǎng)殖者包括海島海鮮養(yǎng)殖者提升產(chǎn)品價(jià)值和增加利潤的最重要關(guān)鍵環(huán)節(jié)。實(shí)踐證明生產(chǎn)以及其伴隨服務(wù)的封閉能力對(duì)水產(chǎn)企業(yè)有著很大的作用。水產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)過程越封閉，其原料自給自足能力和經(jīng)營效率更強(qiáng)。反之，企業(yè)生產(chǎn)以及其伴隨的服務(wù)之間的封閉性低、松散、單一，導(dǎo)致其必須依靠其他企業(yè)，因此就會(huì)造成被動(dòng)生產(chǎn)情況，降低了生產(chǎn)效率和利潤。由于對(duì)于海島海鮮養(yǎng)殖的發(fā)展需求以及在銷售市場上很難應(yīng)對(duì)、具有嚴(yán)格的進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)市場對(duì)其質(zhì)量、信譽(yù)、打造品牌的要求日益提升，所以需要質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和金融組織參與海島海鮮養(yǎng)殖活動(dòng)，從而使越南海島海鮮養(yǎng)殖業(yè)價(jià)值鏈的環(huán)節(jié)之間更加緊密。為了提高產(chǎn)品競爭力并降低成本，政府應(yīng)當(dāng)出臺(tái)魚藥、生物制品、餌料營養(yǎng)研究應(yīng)用的方案，尋找可代替魚粉、魚油的生產(chǎn)餌料原材料并研制成本合理、食品系數(shù)低的餌料。同時(shí)開發(fā)、進(jìn)口從水產(chǎn)提煉出來的功能性食品、藥品的生產(chǎn)技術(shù)。對(duì)水產(chǎn)加工廠進(jìn)行規(guī)劃并加以監(jiān)察，保證這些加工廠滿足環(huán)保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)；而新建的加工廠要按規(guī)定在生產(chǎn)原材料的工業(yè)區(qū)里建設(shè)，以降低生產(chǎn)費(fèi)、廢物處理費(fèi)，減少環(huán)境污染。促進(jìn)海鮮向多樣化的種類、包裝、易用方向進(jìn)行研究、生產(chǎn)、加工，使得海鮮產(chǎn)品能夠盡量滿足銷售市場和消費(fèi)者的要求，不斷提升海島海鮮養(yǎng)殖產(chǎn)品的價(jià)值，擴(kuò)大國內(nèi)外銷售市場；大力推進(jìn)越南島嶼海鮮養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)代化與工業(yè)化，并使朝著可持續(xù)的方向發(fā)展成為一個(gè)大型產(chǎn)業(yè)。積極實(shí)施上述方案以提升價(jià)值鏈的效率，同時(shí)恢復(fù)資源，設(shè)立海洋保護(hù)區(qū)，恢復(fù)一些典型生態(tài)系統(tǒng)，按照聯(lián)結(jié)價(jià)值鏈中的環(huán)節(jié)方向去重組生產(chǎn)過程，建立未經(jīng)過中間媒介的養(yǎng)殖者、餌料供應(yīng)者、藥品供應(yīng)者、加工銷售企業(yè)相聯(lián)系的封閉型生產(chǎn)模式以減少生產(chǎn)費(fèi)，提高產(chǎn)品價(jià)值，制定使得生產(chǎn)中各環(huán)節(jié)緊密聯(lián)結(jié)的激勵(lì)政策，采用有證書的養(yǎng)殖、捕撈活動(dòng)，保護(hù)水產(chǎn)資源，盡量防止水產(chǎn)病害，減少對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響，從而使得具有巨大潛能的越南海洋島嶼海鮮養(yǎng)殖業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

3分析并提出越南島嶼水產(chǎn)業(yè)向生態(tài)養(yǎng)殖趨向可持續(xù)發(fā)展的方案

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)規(guī)劃范文第5篇

1.1溶解氧(DO)下降

溶解氧是水產(chǎn)養(yǎng)殖生存的重要條件。當(dāng)水中溶解氧的含量減少到4mg/L時(shí),將會(huì)威脅到水產(chǎn)養(yǎng)殖的生存,甚至大批水產(chǎn)生物將會(huì)出現(xiàn)死亡,當(dāng)水中溶解氧的含量繼續(xù)減少以致耗盡時(shí),水質(zhì)將會(huì)逐漸下降,水中有機(jī)物將出現(xiàn)厭氧分解,水域環(huán)境因此而極度惡化。

1.2總氮(TN)與總磷(TP)升高

氮與磷是產(chǎn)生水體富營養(yǎng)化的最主要原因,水體總氮的濃度、總磷的濃度、水體富營養(yǎng)化程度這三者關(guān)系十分密切,水體的富營養(yǎng)化程度隨著水體總氮濃度與總磷濃度的升高會(huì)逐漸加劇,當(dāng)水體總氮的濃度維持在一定程度,即在015～115mg/L之間時(shí),水體便屬于富營養(yǎng)型,繼而當(dāng)水體總磷的濃度大于0101mg/L時(shí),水體富營養(yǎng)化便可以出現(xiàn)。

1.3化學(xué)需氧量(BOD)增多

當(dāng)水域環(huán)境被有機(jī)物污染時(shí),其污染程度重要的指標(biāo)之一就是生化需氧量(BOD)。一般來說當(dāng)BOD5<1mg/L時(shí),則表示水域環(huán)境優(yōu)秀,即是理想水域環(huán)境;當(dāng)BOD5在2～3mg/L時(shí),則表示水域環(huán)境良好,可正常使用;當(dāng)BOD5>5mg/L時(shí),則表示水域環(huán)境受到有機(jī)物的污染,水質(zhì)變差;當(dāng)BOD5>10mg/L時(shí),表示水域環(huán)境受到有機(jī)物的嚴(yán)重污染,其水質(zhì)惡化。

2水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)底質(zhì)的影響

我國飼喂水產(chǎn)的技術(shù)與發(fā)達(dá)國家相比還相對(duì)落后,在飼喂中經(jīng)常出現(xiàn)飼料的超量投喂而造成大量的飼料過剩而沉入水體底部。此外,水產(chǎn)養(yǎng)殖的排泄物以及養(yǎng)殖生物的糞便等也常常沉入水體底部。導(dǎo)致水體有機(jī)質(zhì)的增多,進(jìn)而消耗底部更多的氧氣,致使出現(xiàn)大量的NO22N、H2S以及NH3等有毒物質(zhì),不僅造成水體底部的環(huán)境的污染,而且導(dǎo)致水體底部生物的抗病力下降,甚至出現(xiàn)大批死亡。

3防治水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)水域環(huán)境影響的對(duì)策