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為全面推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè),進(jìn)一步增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)能力,嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,提升優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,保障農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全,依據(jù)《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》有關(guān)規(guī)定,現(xiàn)對(duì)我市城區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)室建設(shè)工作提出如下意見。
一、指導(dǎo)思想
以維護(hù)城區(qū)居民身體健康為目標(biāo),以全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平為核心,以《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),以資源優(yōu)化整合為前提,以配備現(xiàn)代化的檢測(cè)設(shè)備為手段,以加強(qiáng)檢測(cè)技術(shù)人員隊(duì)伍建設(shè)為保證,盡快在我市城區(qū)各大農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建立農(nóng)藥殘留檢測(cè)室,保障城區(qū)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全。
二、工作目標(biāo)
年7月31日前,城區(qū)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市和責(zé)任主體明確的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都必須建成農(nóng)藥殘留檢測(cè)室;逐步實(shí)現(xiàn)我市農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)檢測(cè)人員、速測(cè)儀器、辦公場(chǎng)所、運(yùn)行經(jīng)費(fèi)、檢測(cè)結(jié)果網(wǎng)絡(luò)化管理“五到位”,推行合格農(nóng)產(chǎn)品掛牌銷售及進(jìn)貨驗(yàn)證和現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)檔案管理制度,確保市場(chǎng)銷售的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
三、檢測(cè)室建設(shè)及管理
(一)檢測(cè)室建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)
(二)檢測(cè)室管理
1、各檢測(cè)室要建立檢測(cè)室內(nèi)部管理制度和監(jiān)測(cè)制度,以確保檢測(cè)室的正常運(yùn)行。
2、各檢測(cè)室要按照市場(chǎng)準(zhǔn)入制度要求開展日常的自檢工作,并每日對(duì)抽檢樣情況進(jìn)行記錄,并定期上報(bào)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)行政主管部門。
3、檢測(cè)人員統(tǒng)一由市農(nóng)業(yè)局組織進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),經(jīng)考試合格后持證上崗,并接受區(qū)農(nóng)業(yè)局業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
4、市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心對(duì)各檢測(cè)室的檢測(cè)結(jié)果逐步實(shí)行網(wǎng)絡(luò)化管理,各檢測(cè)室要做到即時(shí)監(jiān)測(cè),對(duì)所獲得的數(shù)據(jù)要即時(shí)傳輸,確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和真實(shí)性。
四、檢驗(yàn)檢測(cè)項(xiàng)目
城區(qū)各大批發(fā)市場(chǎng)、超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)自行設(shè)立的農(nóng)藥殘留檢測(cè)室,要對(duì)沒有質(zhì)量安全有效證明的蔬菜、水果產(chǎn)品進(jìn)行有機(jī)磷類和氨基甲酸脂類農(nóng)藥殘留的檢測(cè)。
五、主要制度和辦法
(一)實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。對(duì)取得具有認(rèn)證資質(zhì)機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品,包括無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品進(jìn)入市場(chǎng)時(shí),實(shí)行入市驗(yàn)證登記制度,其農(nóng)產(chǎn)品憑有效的產(chǎn)地證明、產(chǎn)地、產(chǎn)品認(rèn)證證書或認(rèn)證標(biāo)志、出入境檢疫檢驗(yàn)合格證方可進(jìn)入市場(chǎng),并實(shí)行定期抽檢制度。對(duì)未取得認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品,實(shí)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)制度,經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)抽樣檢測(cè)合格后,方可進(jìn)入市場(chǎng)銷售。
(二)實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全公示制度。對(duì)持有產(chǎn)地證明、產(chǎn)地、產(chǎn)品認(rèn)證證書、出入境檢疫檢驗(yàn)合格證的產(chǎn)品或經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)合格準(zhǔn)予進(jìn)入市場(chǎng)銷售的農(nóng)產(chǎn)品,實(shí)行標(biāo)識(shí)掛牌銷售管理制度和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度。
(三)實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全報(bào)告制度。對(duì)進(jìn)入大型批發(fā)市場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),經(jīng)抽檢不合格的產(chǎn)品,按法律規(guī)定停止銷售,做無害化處理,并報(bào)告當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)行政主管部門。
(四)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾和信用等級(jí)評(píng)定制度。經(jīng)營(yíng)者要向消費(fèi)者就其銷售的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全做出承諾,并根據(jù)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)檔案、檢測(cè)結(jié)果等信息評(píng)定信用等級(jí),并頒發(fā)標(biāo)志牌,逐步建立良好的市場(chǎng)信用體系。
六、保障措施
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)按照“有場(chǎng)地、有人員、有設(shè)備、有制度”的四有原則建立檢測(cè)室,負(fù)責(zé)市場(chǎng)日常檢測(cè)工作。配合農(nóng)業(yè)部門做好入市驗(yàn)證、無證抽檢、不合格退市、結(jié)果公示制度的建立和實(shí)施工作;配合工商部門做好市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品交易秩序的管理工作;配合質(zhì)監(jiān)部門做好市場(chǎng)檢測(cè)室認(rèn)證、技術(shù)規(guī)范的制定、備案和工作;配合商務(wù)部門做好市場(chǎng)準(zhǔn)入過程中農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)指導(dǎo)、管理和質(zhì)量承諾制度的管理工作;配合水利部門做好水產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入的實(shí)施和抽檢工作。
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