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經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ)知識(shí)范文第1篇

【關(guān)鍵詞】 生長(zhǎng)抑素；食管靜脈曲張；出血；護(hù)理

【中圖分類號(hào)】R473.6 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1004—7484（2013）11—0418—01

麗枝雪是人工合成的環(huán)狀十四肽生長(zhǎng)抑素，其化學(xué)結(jié)構(gòu)和生物效應(yīng)與天然生長(zhǎng)抑素完全相同，生理性生長(zhǎng)抑素主要存在于下丘腦下部和胃腸道。其藥理作用能夠抑制胃泌素和胃酸以及胃蛋白酶的分泌，它可以明顯減少內(nèi)臟器官的出血量，而又不引起體循環(huán)動(dòng)脈血壓的顯著變化。通過(guò)靜脈注射生長(zhǎng)抑素可抑制胰島素和胰高血糖素的分泌，還可抑制胃酸、胃泌素以及胃蛋白酶的分泌。生長(zhǎng)抑素能選擇性地作用于內(nèi)臟血管平滑肌，導(dǎo)致腹腔動(dòng)脈收縮，使門靜脈血流量減少，從而降低門脈壓力。雖然其價(jià)格較昂貴，在急需的狀態(tài)下，短時(shí)間應(yīng)用，可爭(zhēng)得搶救機(jī)會(huì)，同時(shí)使用安全方便，不良反應(yīng)少。而由于其高度選擇性，故在常規(guī)劑量下不會(huì)引起冠狀動(dòng)脈強(qiáng)烈收縮而產(chǎn)生心肌缺血等不良反應(yīng)。因而可用于治療食管靜脈曲張破裂出血。我科于2013年01月至2013年9月應(yīng)用麗枝雪治療食管靜脈曲張破裂大出血患者20例。現(xiàn)將護(hù)理體會(huì)總結(jié)如下。

1 臨床資料

1.1 般資料 20例患者均有肝硬化史1～5年，并經(jīng)胃鏡檢查證實(shí)為食管靜脈曲張。以嘔血為主，多伴有黑便，24h估計(jì)出血量1000～2500 ml，伴有失血性休克，表現(xiàn)頭暈或昏厥、乏力、出冷汗、面色蒼白、收縮壓≤90 mm Hg，心率≥100/min，Hb≤80 g/L。

1.2 用藥方法 除使用耐信、邦亭、凝血酶、Vit K1等止血藥物以外，均使用麗枝雪，且均用微泵泵入。

2 護(hù)理措施及效果評(píng)價(jià)

2.1 心理護(hù)理 肝硬化患者由于病程大多較長(zhǎng)，預(yù)后差，情緒悲觀、憂郁。當(dāng)有出血情況時(shí)心情更是緊張、恐懼，擔(dān)心生命的安危和能否盡快止血。此時(shí)應(yīng)盡快清除血污，消除惡性刺激，果斷地采取急救措施，準(zhǔn)確熟練地進(jìn)行操作，護(hù)理人員應(yīng)具備良好心理素質(zhì)，忙而不亂，態(tài)度誠(chéng)懇，給予患者必要的心理支持。使患者消除焦慮、緊張、恐懼心理，建立信心配合治療。治療 向患者家屬說(shuō)明麗枝雪的作用、效果、可能出現(xiàn)的不良反應(yīng)及注意事項(xiàng)，以取得配合。

2.2 正確的給藥方法 快速建立多靜脈通道，麗枝雪單獨(dú)通道微泵泵入，另輸液、輸血用其他通道，以保證在短時(shí)間內(nèi)補(bǔ)充足量的液體和藥物。應(yīng)用麗枝雪時(shí)，將麗枝雪3 mg（3 000 μg/支）加入5%葡萄糖注射液24 ml（48ml）或生理鹽水24 ml（48ml）中，每小時(shí)2ml或4ml勻速微泵泵入，當(dāng)出血停止后（一般在12～24 h內(nèi)），繼續(xù)用藥48～72 h，以防止出現(xiàn)的反跳現(xiàn)象，減少再出血的發(fā)生。另靜脈穿刺必須順利（必要時(shí)可置管），以確保給藥的連續(xù)性和通暢性。用藥過(guò)程中，須加強(qiáng)巡視，觀察靜脈輸液是否通暢、有否外漏等，以保證輸液的正常進(jìn)行，確保療效。另靜脈通道應(yīng)快速補(bǔ)充血容量以保證短時(shí)間內(nèi)補(bǔ)充足夠的液體和藥物，同時(shí)急查血常規(guī)、及時(shí)配血、輸血。由于新鮮血中的凝血因子破壞少有利于止血，故輸血應(yīng)盡量給予新鮮血，避免庫(kù)存血中氨含量過(guò)高誘發(fā)肝性腦病。應(yīng)嚴(yán)密監(jiān)測(cè)血壓、脈搏。20例中除1例因大出血循環(huán)衰竭死亡外，余19例均于60～72 h止血，無(wú)再出血發(fā)生。

2.3 飲食護(hù)理 飲食護(hù)理是出血患者綜合治療中的一個(gè)重要組成部分。必須向患者和家屬做好飲食指導(dǎo)。出血期間嚴(yán)格禁食，使出血的創(chuàng)面免受食物的直接刺激，減輕出血。一般禁食1～3天，視出血情況可適當(dāng)延長(zhǎng)，出血停止24～48 h后給予營(yíng)養(yǎng)豐富、易消化的半流質(zhì)，少量多餐，然后根據(jù)病情逐漸過(guò)渡到半流質(zhì)，開始少量多餐，以后改正常飲食。禁食生拌菜和粗纖維蔬菜，不食酸、辣、食物、飲料及硬食等。避免粗糙，刺激性食物，防止曲張的靜脈而再次出血。防止過(guò)熱或過(guò)由于病情緩解后，往往易產(chǎn)生饑餓感，而導(dǎo)致進(jìn)餐心切，因此要阻止患者私自進(jìn)餐或一次進(jìn)食過(guò)多，要耐心向患者及家屬講解計(jì)劃飲食對(duì)機(jī)體康復(fù)的重要性，同時(shí)要限制鈉鹽及蛋白質(zhì)飲食，以預(yù)防肝性腦病。對(duì)不能自我節(jié)制的患者，除耐心教育外，嚴(yán)格檢查患者家屬送來(lái)的食物，并對(duì)患者的進(jìn)食情況進(jìn)行監(jiān)督。

2.4 不良反應(yīng)觀察 由于麗枝雪可抑制胰島素和胰高血糖素的分泌，在治療初，期可導(dǎo)致血糖水平短暫下降，同時(shí)，還可影響內(nèi)臟血流，因此，少數(shù)患者當(dāng)注射麗枝雪速度大于25 μg/min時(shí)，可能會(huì)導(dǎo)致短暫的冠狀動(dòng)脈供血不足，致胸悶、心悸、眩暈、惡心、嘔吐。20例中有2例男性患者于靜 脈滴注麗枝雪時(shí)感惡心、眩暈出冷汗，原因是剛開始使用時(shí)還沒(méi)有適應(yīng)，胃腸道反應(yīng)敏感，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的觀察后，癥狀消失。

2.5 健康教育 指導(dǎo)患者回家后應(yīng)預(yù)防上消化道再出血，注意避免一些誘發(fā)因素，如飲食不當(dāng)、上呼吸道感染、刺激性食物、勞累、情緒激動(dòng)等，按時(shí)服藥，禁服用片劑藥物，應(yīng)研成粉后再服用，合理飲食，注意休息，適當(dāng)運(yùn) 動(dòng)，盡量減少在公共場(chǎng)所停留時(shí)間，避免勞累，善于學(xué)會(huì)自我控制，保持情 緒穩(wěn)定，如出現(xiàn)頭暈、黑便、疲乏、性格行為改變時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，預(yù)防疾病復(fù)發(fā)。

3 小結(jié)

肝硬化食管靜脈曲張破裂大出血是臨床常見急癥，病死率高。本資料顯示，應(yīng)用麗枝雪治療在止血、降低病死率方面取得了較好的效果，同時(shí)不良反應(yīng)低，說(shuō)明麗枝雪是一種較安全的止血藥。20例患者中僅有1例出現(xiàn)不良反應(yīng)，這就要求護(hù)理人員向患者及家屬做好解釋工作，護(hù)理人員還要熟悉藥物的作用機(jī)理和使用方法，加強(qiáng)護(hù)理，輔以有效的心理護(hù)理和飲食護(hù)理，以提高療效和減少不良反應(yīng)。

參考文獻(xiàn)：

[1] 黃東蘭.華夏醫(yī)學(xué)ACTA MEDICINAE SINICA.2004年第17卷第6期

經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ)知識(shí)范文第2篇

結(jié)合對(duì)應(yīng)急工作實(shí)際的思考，筆者認(rèn)為：在“兩個(gè)體系”建設(shè)的方法上要堅(jiān)持結(jié)構(gòu)性調(diào)整，將目前的政府和企業(yè)的各自為政轉(zhuǎn)變?yōu)閰f(xié)調(diào)統(tǒng)一的整體；要堅(jiān)持科技進(jìn)步和創(chuàng)新與傳統(tǒng)應(yīng)急技術(shù)相結(jié)合，積極利用科技成果，開展技術(shù)創(chuàng)新，提高應(yīng)急技術(shù)水平；要把應(yīng)急體系建設(shè)和應(yīng)急平臺(tái)建設(shè)作為應(yīng)急工作的重要支撐；要把應(yīng)急資源合理配置，區(qū)域應(yīng)急資源綜合共享，實(shí)現(xiàn)應(yīng)急資源的優(yōu)化利用作為轉(zhuǎn)變發(fā)展方式的重要措施。

總的來(lái)說(shuō)，就是需要妥善處理好應(yīng)急工作體制機(jī)制、預(yù)案建設(shè)、管理方式、支撐體系、信息公開等方面的“十大關(guān)系”。

在應(yīng)急機(jī)制方面，要解決好常態(tài)與非常態(tài)，預(yù)防預(yù)警與應(yīng)對(duì)處置的關(guān)系，實(shí)現(xiàn)應(yīng)急工作關(guān)口前移 。要協(xié)調(diào)處理好常態(tài)與非常態(tài)的關(guān)系。這二者是 此消彼長(zhǎng)的關(guān)系正常情況多了，非正?，F(xiàn)象就會(huì)減少。如果企業(yè)生產(chǎn)正常平穩(wěn)，非正常的事故或故障就會(huì)減少或杜絕，否則就相反。這是一個(gè)大多數(shù)人都明白，但始終都沒(méi)有很好對(duì)待的問(wèn)題。那么為什么會(huì)這樣呢？這需要從突發(fā)事件發(fā)生的規(guī)律上來(lái)認(rèn)識(shí)。由于突發(fā)事件存在偶然性、不可預(yù)見性等特點(diǎn)，從而使一些只顧眼前、急功近利的人，抱著碰運(yùn)氣的心理來(lái)對(duì)待非常態(tài)，這是當(dāng)前帶有普遍性的問(wèn)題。很多單位多年來(lái)也認(rèn)真進(jìn)行應(yīng)急準(zhǔn)備，但由于一直沒(méi)有發(fā)生突發(fā)事件，從而容易引起思想上的麻痹，最終也會(huì)影響這些單位對(duì)應(yīng)急工作的態(tài)度。俗話說(shuō)“平時(shí)多流汗，戰(zhàn)時(shí)少流血”，這是對(duì)應(yīng)急工作平戰(zhàn)結(jié)合的很好詮釋，只有平時(shí)加強(qiáng)應(yīng)急處置的培訓(xùn)和演練，才能在發(fā)生突發(fā)事件時(shí)正確熟練地進(jìn)行處置，從而減少突發(fā)事件帶來(lái)的不利影響。平時(shí)下的功夫，在戰(zhàn)時(shí)才能得到真正的應(yīng)用和檢驗(yàn)。

常態(tài)與非常態(tài)還表現(xiàn)為一般和特殊的關(guān)系，常態(tài)下的工作相對(duì)簡(jiǎn)單，而非常態(tài)下的工作的相對(duì)復(fù)雜。常態(tài)是日常工作的積累，非常態(tài)是對(duì)積累的運(yùn)用和發(fā)揮，需要更科學(xué)、更細(xì)致、更全面地去對(duì)待。

要協(xié)調(diào)處理好預(yù)防預(yù)警與應(yīng)對(duì)處置的關(guān)系。預(yù)防預(yù)警和應(yīng)對(duì)處置是有機(jī)統(tǒng)一的整體， 是應(yīng)急工作的不同階段。預(yù)防和預(yù)警相當(dāng)于應(yīng)急工作的前期，或者說(shuō)是應(yīng)急工作的基礎(chǔ)， 而應(yīng)對(duì)處置則是應(yīng)急工作的過(guò)程和結(jié)果，兩者在一定程度上是因果關(guān)系。

預(yù)防為應(yīng)對(duì)處置提供準(zhǔn)備，預(yù)警是應(yīng)對(duì)處置的前兆和開始。實(shí)際上，預(yù)防、預(yù)警是應(yīng)急工作的向前延伸，將應(yīng)急工作從被動(dòng)應(yīng)對(duì)處置向主動(dòng)應(yīng)對(duì)轉(zhuǎn)移。

預(yù)防和預(yù)警是應(yīng)對(duì)處置的重要基礎(chǔ)和保障，如果預(yù)防和預(yù)警工作到位并發(fā)揮作用， 相當(dāng)多的突發(fā)事件就可能不會(huì)發(fā)生或是在萌芽狀態(tài)就會(huì)被發(fā)現(xiàn)和解決，由此而減少了后期應(yīng)對(duì)處置的工作量，也減輕了后期應(yīng)對(duì)處置的難度。而后期的應(yīng)對(duì)處置也是對(duì)前期預(yù)防和預(yù)警工作的檢驗(yàn)，如果預(yù)防和預(yù)警工作做得好，應(yīng)對(duì)處置就會(huì)比較順利和成功。

現(xiàn)在為什么有些突發(fā)事件應(yīng)對(duì)不理想，其根源就是預(yù)防和預(yù)警工作不到位或是缺失， 導(dǎo)致沒(méi)有思想準(zhǔn)備，匆忙應(yīng)對(duì)，處置失當(dāng)，最后造成重大損失，產(chǎn)生十分嚴(yán)重的負(fù)面影響。因此，預(yù)防預(yù)警體系是“兩個(gè)體系”建設(shè)的基礎(chǔ)。

要解決好應(yīng)急隊(duì)伍、應(yīng)急物資和應(yīng)急設(shè)施方面的統(tǒng)籌和資源共享要協(xié)調(diào)處理好政府應(yīng)急力量與企業(yè)應(yīng)急隊(duì)伍的關(guān)系。目前應(yīng)急搶險(xiǎn)力量的主體是政府專業(yè)隊(duì)伍、軍隊(duì)和武警等。這些隊(duì)伍善于承擔(dān)急難險(xiǎn)重任務(wù)，一直發(fā)揮著重要作用。但是作為企業(yè)專業(yè)搶險(xiǎn)隊(duì)伍以及其他社會(huì)力量，完全也可以作為一種動(dòng)員力量，去承擔(dān)各種應(yīng)急任務(wù)。特別是一些涉及危險(xiǎn)化學(xué)品等有毒有害物質(zhì)的搶險(xiǎn)，企業(yè)搶險(xiǎn)隊(duì)伍往往有著專業(yè)的應(yīng)急搶險(xiǎn)設(shè)備和裝備，搶險(xiǎn)效率會(huì)更高。有時(shí)由于搶險(xiǎn)專業(yè)知識(shí)和技能的欠缺，會(huì)造成無(wú)謂的損失。例如汶川地

震和玉樹地震搶險(xiǎn)，有些力量赤手空拳沒(méi)有專業(yè)設(shè)備，干著急無(wú)從下手。還有前不久四川道孚草原火災(zāi)，有的搶險(xiǎn)力量沒(méi)有防護(hù)設(shè)備就去滅火結(jié)果造成嚴(yán)重?fù)p失。因此，建議各級(jí)政府要很好地調(diào)查本區(qū)域各種搶險(xiǎn)隊(duì)伍的情況，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)區(qū)域內(nèi)的應(yīng)急搶險(xiǎn)隊(duì)伍。對(duì)于生產(chǎn)方面的突發(fā)事件，具有專業(yè)知識(shí)和技能以及專用設(shè)備的企業(yè)搶險(xiǎn)隊(duì)伍可參加第一線的搶險(xiǎn)，政府的隊(duì)伍作為二線支持，軍隊(duì)作為第三線負(fù)責(zé)社會(huì)治安和一般性搶險(xiǎn)輔助工作。在這里，政府的作用是協(xié)調(diào)組織專業(yè)和非專業(yè)應(yīng)急隊(duì)伍的協(xié)同演練，提高相互之間的協(xié)調(diào)配合能力。

要協(xié)調(diào)處理好應(yīng)急物資企業(yè)化與社會(huì)統(tǒng)籌共享的關(guān)系 目前國(guó)內(nèi)各行業(yè)的應(yīng)急資源儲(chǔ)備，基本是以各單位自我封閉式管理的方式運(yùn)行，企業(yè)之間、行業(yè)之間缺乏全面的協(xié)作和聯(lián)動(dòng)。從企業(yè)層面看，因?yàn)橥话l(fā)事件存在不可預(yù)見性，企業(yè)到底應(yīng)該儲(chǔ)存哪些應(yīng)急物資，儲(chǔ)備多少應(yīng)急資源，這已經(jīng)成為困擾企業(yè)應(yīng)急工作多年的難題。如果應(yīng)急物資儲(chǔ)存很多，長(zhǎng)期不用，會(huì)造成資產(chǎn)閑置和浪費(fèi)，而且很多應(yīng)急物資具有一定的使用壽命， 每年因?yàn)槭?lái)的經(jīng)濟(jì)損失也十分巨大。如果應(yīng)急物資儲(chǔ)存少了，一旦發(fā)生規(guī)模較大的突發(fā)事件，儲(chǔ)備的應(yīng)急物資又不能滿足應(yīng)對(duì)需要，導(dǎo)致事故后果擴(kuò)大化。另外，有些應(yīng)急物資價(jià)格昂貴，但使用率很低，如果只依靠每個(gè)企業(yè)自己儲(chǔ)存配備確實(shí)存在很大困難。從社會(huì)應(yīng)急的成本來(lái)看，同一地區(qū)不同企業(yè)各自獨(dú)立封閉式的應(yīng)急物資儲(chǔ)備，會(huì)導(dǎo)致大量的應(yīng)急物資重復(fù)配置，形成巨大浪費(fèi)，而有些關(guān)鍵的應(yīng)急資源有時(shí)還往往不能配備到位，會(huì)影響或制約著突發(fā)事件的有效應(yīng)對(duì)。實(shí)際上，同區(qū)域不同企業(yè)的應(yīng)急資源需求具有很大的互補(bǔ)性，需要當(dāng)?shù)卣y(tǒng)一進(jìn)行區(qū)域規(guī)劃和統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，實(shí)現(xiàn)應(yīng)急資源區(qū)域共享機(jī)制，這樣既可以滿足應(yīng)急資源的使用，還可以節(jié)省每個(gè)具體單位的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

建議政府對(duì)本區(qū)域應(yīng)急資源實(shí)行統(tǒng)一調(diào)配和資源共享。哪個(gè)單位發(fā)生事件，由政府統(tǒng)一協(xié)調(diào)，通知相關(guān)單位提供物資和資源，事后由發(fā)生事件單位負(fù)責(zé)出資補(bǔ)齊在事件中消耗和損失的應(yīng)急資源，這樣可以實(shí)現(xiàn)區(qū)域應(yīng)急資源共享，提高應(yīng)急能力，還可以實(shí)現(xiàn)資源節(jié)約型發(fā)展。也可以在應(yīng)急工作基礎(chǔ)較好的企業(yè)，尤其是同行業(yè)的大型企業(yè)之間和同區(qū)域的相類似企業(yè)之間，開展企業(yè)聯(lián)合儲(chǔ)備應(yīng)急物資的嘗試，完善儲(chǔ)備機(jī)制、調(diào)配機(jī)制和補(bǔ)償機(jī)制，提高整個(gè)區(qū)域直至整個(gè)社會(huì)的聯(lián)合應(yīng)急能力。

要協(xié)調(diào)處理好預(yù)防應(yīng)對(duì)普通災(zāi)害和重大災(zāi)害的關(guān)系 目前，國(guó)家關(guān)于防災(zāi)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范是按照應(yīng)對(duì)一般和較大級(jí)災(zāi)害來(lái)設(shè)計(jì)的，如果發(fā)生重大和巨大災(zāi)害，按照目前標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范規(guī)定的設(shè)備設(shè)施和應(yīng)急手段是很難滿足要求的。因?yàn)榘l(fā)生重大災(zāi)害的幾率很小，發(fā)生巨災(zāi)的幾率更小，所以，如果每個(gè)企業(yè)不計(jì)成本都按預(yù)防重大災(zāi)害來(lái)設(shè)防，經(jīng)濟(jì)上難以承受，也會(huì)造成很大的資源閑置或浪費(fèi)。但是，由于生產(chǎn)社會(huì)化的集中程度升高，巨災(zāi)形成的后果往往難以承受，因此政府、企業(yè)還必須慎重考慮巨災(zāi)防范的問(wèn)題。

為加強(qiáng)應(yīng)對(duì)巨災(zāi)能力，需要重點(diǎn)加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，建立起更大范疇的聯(lián)合應(yīng)急機(jī)制， 提高聯(lián)合應(yīng)對(duì)能力。比如，目前一些沿海地區(qū)開發(fā)建設(shè)了許多大型油品儲(chǔ)罐區(qū)，每個(gè)區(qū)域中都有多個(gè)企業(yè)各自建設(shè)的罐區(qū)，每個(gè)企業(yè)的罐區(qū)建設(shè)預(yù)防一般或較大事故的污染防控設(shè)施還是可行的。但如果要求這個(gè)區(qū)域內(nèi)每個(gè)企業(yè)的罐區(qū)都建設(shè)預(yù)防重大或特大污染事故的防控設(shè)施，顯然是不現(xiàn)實(shí)，原因有：土地資源有限，會(huì)給每個(gè)企業(yè)帶來(lái)十分沉重的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，會(huì)造成資源浪費(fèi)。建議可在區(qū)域內(nèi)統(tǒng)籌建設(shè)一個(gè)巨災(zāi)污染防控設(shè)施，由本區(qū)域各企業(yè)共同出資建設(shè)，政府安排一個(gè)運(yùn)營(yíng)單位對(duì)這個(gè)設(shè)施進(jìn)行日常管理和運(yùn)營(yíng)維護(hù)， 包括建立應(yīng)急啟動(dòng)和災(zāi)后恢復(fù)等工作機(jī)制，讓其在區(qū)域內(nèi)充分發(fā)揮作用。這樣既解決了滿足應(yīng)對(duì)巨災(zāi)的防控要求， 也為所在區(qū)域的單位減輕了很大的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

在應(yīng)急預(yù)案體系建設(shè)方面，要加強(qiáng)預(yù)案的演練，切實(shí)發(fā)揮預(yù)案在處置突發(fā)事件中的指導(dǎo)作用

要協(xié)調(diào)處理好應(yīng)急預(yù)案的實(shí)戰(zhàn)演練與桌面模擬演練的關(guān)系，應(yīng)急預(yù)案只有通過(guò)實(shí)際演練才能檢驗(yàn)其針對(duì)性和在處置突發(fā)事件中的指導(dǎo)作用科學(xué)性。應(yīng)急預(yù)案的演練主要包括實(shí)戰(zhàn)演練和桌面演練，二者是相輔相成的關(guān)系。實(shí)戰(zhàn)演練的一般對(duì)象是具體的處置措施；而桌面演練多半是協(xié)調(diào)、配合和指揮等內(nèi)容。

應(yīng)急處置的實(shí)戰(zhàn)演練成本很高，特別是一些危險(xiǎn)化學(xué)品因火災(zāi)爆炸等突發(fā)事件的實(shí)戰(zhàn)演練風(fēng)險(xiǎn)很大，稍有不慎就會(huì)弄假成真，造成嚴(yán)重的后果。很多企業(yè)雖然按照國(guó)家要求制定了應(yīng)急預(yù)案，但是由于一些生產(chǎn)高度專業(yè)化與工藝比較復(fù)雜等原因，使得組織實(shí)戰(zhàn)演練的難度很大、成本很高，從而導(dǎo)致部分預(yù)案一直沒(méi)有實(shí)戰(zhàn)演練過(guò)，也無(wú)法檢驗(yàn)預(yù)案的科學(xué)性和針對(duì)性。

隨著三維動(dòng)畫模擬仿真技術(shù)的快速發(fā)展，三維模擬仿真技術(shù)可以非常真實(shí)地模擬比較危險(xiǎn)的事件實(shí)際場(chǎng)景，為真實(shí)展現(xiàn)事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)提供了可替代的方法。再加上模擬動(dòng)畫技術(shù)還可以很好地能夠?qū)崿F(xiàn)交互式的交流和操作，因此可以成為很好的模擬演練系統(tǒng)，讓相關(guān)部門人員都可以相對(duì)方便地直接參與，逼真地感受到突發(fā)事件的氣氛，從而通過(guò)模擬操作完成各自的應(yīng)急工作訓(xùn)練。桌面模擬演練系統(tǒng)還可以很好地解決應(yīng)急決策指揮方面的各種問(wèn)題。

建議今后應(yīng)急演練以實(shí)戰(zhàn)演練和桌面模擬演練相互結(jié)合，比如：生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的初期應(yīng)急處置以實(shí)戰(zhàn)演練為主，事發(fā)后的應(yīng)急協(xié)調(diào)指揮決策等環(huán)節(jié)以桌面模擬演練為主；實(shí)現(xiàn)上下結(jié)合，互為補(bǔ)充。

在應(yīng)急管理方式方面，要不斷進(jìn)行探索和創(chuàng)新，不斷提高應(yīng)急工作水平 要協(xié)調(diào)處理好傳統(tǒng)型應(yīng)急與現(xiàn)代型應(yīng)急的關(guān)系。傳統(tǒng)型應(yīng)急與現(xiàn)代型應(yīng)急主要體現(xiàn)在應(yīng)急手段和方法的不同。傳統(tǒng)型應(yīng)急主要依靠經(jīng)驗(yàn)，對(duì)指揮和操作人員的個(gè)人能力要求很高； 現(xiàn)代型應(yīng)急更多依靠科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用，為指揮決策提供更多的輔助支持，對(duì)應(yīng)急處置提供更好的技術(shù)裝備。比如，采用直升機(jī)或無(wú)人機(jī)到事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)采集現(xiàn)場(chǎng)資料；利用事件預(yù)測(cè)模型，預(yù)測(cè)事態(tài)發(fā)展趨勢(shì)；利用事發(fā)區(qū)域的地理信息技術(shù)了解事發(fā)區(qū)域敏感目標(biāo)情況，從而利于及時(shí)轉(zhuǎn)移事發(fā)地的周邊居民或設(shè)置警戒線；利用應(yīng)急資源的地理信息系統(tǒng)查詢應(yīng)急隊(duì)伍、應(yīng)急物資和應(yīng)急運(yùn)輸機(jī)構(gòu)的分布，從而優(yōu)化調(diào)動(dòng)應(yīng)急隊(duì)伍和應(yīng)急物資的方案；應(yīng)用通信衛(wèi)星技術(shù)實(shí)現(xiàn)上級(jí)指揮部可以觀看事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)的圖像并且與現(xiàn)場(chǎng)指揮部實(shí)行視頻會(huì)商和交流等?？傊褪欠e極利用現(xiàn)代化的科學(xué)技術(shù)相關(guān)成果，將其不斷應(yīng)用到應(yīng)急工作中，以推動(dòng)和促進(jìn)傳統(tǒng)型應(yīng)急向現(xiàn)代型應(yīng)急的轉(zhuǎn)變。

部分單位受經(jīng)濟(jì)技術(shù)條件制約，在一定時(shí)間內(nèi)，其傳統(tǒng)型應(yīng)急還不能完全轉(zhuǎn)化為現(xiàn)代型應(yīng)急手段。因此，只有不斷將新技術(shù)和新方法應(yīng)用到應(yīng)急工作之中，才可能不斷推動(dòng)傳統(tǒng)應(yīng)急向現(xiàn)代型應(yīng)急發(fā)展，使應(yīng)急工作不斷向更高水平發(fā)展。

在應(yīng)急支撐體系建設(shè)方面，要拓寬思路，積極應(yīng)用新技術(shù)，為應(yīng)急工作提供決策支持和保障措施 要協(xié)調(diào)處理好應(yīng)急管理體系建設(shè)與應(yīng)急平臺(tái)建設(shè)的關(guān)系。應(yīng)急管理體系是應(yīng)急工作的基礎(chǔ)，而應(yīng)急平臺(tái)是應(yīng)急管體系的展現(xiàn)方式，兩者互為補(bǔ)充，互相促進(jìn)，共同提高。應(yīng)急管理體系為應(yīng)急平臺(tái)提供了豐富的展示內(nèi)容，應(yīng)急平臺(tái)通過(guò)展示， 可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)應(yīng)急管理體系中存在的不足。應(yīng)急平臺(tái)所展示的內(nèi)容有賴于應(yīng)急管理體系強(qiáng)有力的具體支持和保障，應(yīng)急平臺(tái)又把應(yīng)急管理體系建設(shè)發(fā)展所做的大量工作成果以有形的方式展示出來(lái)，為應(yīng)急工作服務(wù)。應(yīng)急管理體系主要體現(xiàn)在紙面上，只有平面的效果；而應(yīng)急平臺(tái)將應(yīng)急管理體系的內(nèi)容轉(zhuǎn)變成直觀的影像和圖像，產(chǎn)生了立體的效果，展示起來(lái)更生動(dòng)。

隨著各級(jí)政府應(yīng)急平臺(tái)的不斷完善和豐富，有望在不久的將來(lái)，國(guó)家各部門、各行業(yè)的應(yīng)急平臺(tái)能夠?qū)崿F(xiàn)上下貫通，形成運(yùn)行流暢、資源豐富、功能強(qiáng)大的應(yīng)急工作承載體。十二五期間，要把應(yīng)急平臺(tái)建設(shè)作為應(yīng)急工作的重要抓手，不斷完善和提升，充分發(fā)揮其應(yīng)急管理支持、資源支持、信息支持、專家支持等方面的重要功能，為應(yīng)急管理和應(yīng)急決策支持發(fā)揮更加積極的作用。

要協(xié)調(diào)處理好常規(guī)通信與應(yīng)急通信的關(guān)系。常規(guī)通信和應(yīng)急通信的關(guān)系是互為補(bǔ)充的。日常通信滿足大容量的平時(shí)通訊需要，應(yīng)急通信滿足因?yàn)?zāi)害導(dǎo)致常規(guī)通信中斷、常規(guī)通信沒(méi)有覆蓋的邊遠(yuǎn)地區(qū)、突發(fā)事件造成常規(guī)通信受阻等情況下的通訊需求。

突發(fā)事件發(fā)生后的第一項(xiàng)工作是用最快速度把事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)情況向上級(jí)部門報(bào)告，但是在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)，常常會(huì)造成常規(guī)通信設(shè)施損毀或者由于海量信息都要在很短時(shí)間內(nèi)發(fā)送，從而造成鏈路擁堵，這時(shí)需要考慮采用應(yīng)急通信措施來(lái)解決這方面的問(wèn)題。另外，應(yīng)急通信手段也可以滿足在部分常規(guī)通信不能覆蓋的區(qū)域承擔(dān)起常規(guī)通信任務(wù)， 特別是一些地處邊遠(yuǎn)和人煙稀少的地區(qū)，往往缺乏常規(guī)通信條件，這樣可以通過(guò)應(yīng)急通信手段來(lái)滿足這些地區(qū)的日常工作需要。

目前已經(jīng)得到成功應(yīng)用的衛(wèi)星通信設(shè)施，既可以實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)視頻的傳輸需要，還能實(shí)現(xiàn)聲音通話的需要，而且能提供圖文傳真和電子郵件傳輸。衛(wèi)星通信的另外一個(gè)突出優(yōu)勢(shì)是基本不受天氣和環(huán)境因素的影響，可以實(shí)現(xiàn)全區(qū)域、全天候的通信。突發(fā)事件發(fā)生時(shí)， 一旦常規(guī)通信系統(tǒng)癱瘓，則立即啟用衛(wèi)星通信系統(tǒng)，即可切實(shí)發(fā)揮其在應(yīng)急情況下的重要保障作用。

在突發(fā)事件信息公開方面，要掌握先機(jī)，主動(dòng)及時(shí)披露信息，形成正確的輿論導(dǎo)向 要協(xié)調(diào)處理好突發(fā)事件信息披露與社會(huì)媒體炒作的關(guān)系，兩者是此消彼長(zhǎng)的關(guān)系。突發(fā)事件往往關(guān)系群眾切身利益，因此社會(huì)高度關(guān)注。如果事發(fā)單位自己不主動(dòng)及時(shí)地披露事件的詳細(xì)信息，社會(huì)媒體就會(huì)主觀猜測(cè)，以訛傳訛，進(jìn)而出現(xiàn)惡意炒作，甚至完全背離了事件的真實(shí)面目，給事發(fā)單位帶來(lái)十分嚴(yán)重的負(fù)面影響。如果堅(jiān)持“速報(bào)現(xiàn)象，慎報(bào)原因”的原則，主動(dòng)披露信息，媒體就可能失去對(duì)該事件炒作的興趣。因此，要確保信息公開，將突發(fā)事件的處置應(yīng)對(duì)進(jìn)行及時(shí)、客觀、全面的報(bào)道，以滿足社會(huì)公眾對(duì)事件的知情權(quán)。

經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ)知識(shí)范文第3篇

關(guān)鍵詞：房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)；技術(shù)型管理人才；培養(yǎng)模式

中圖分類號(hào)：F2933 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：

1005-2909(2012)03-0025-05

隨著房地產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展，房地產(chǎn)專業(yè)人才的需求越來(lái)越大，對(duì)從業(yè)人員各方面要求也越來(lái)越高。高等院校房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)在經(jīng)濟(jì)全球化、高等教育大眾化的背景下，如何適應(yīng)社會(huì)需求，加強(qiáng)房地產(chǎn)專業(yè)建設(shè)，改革人才培養(yǎng)模式，提高房地產(chǎn)專業(yè)學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)和應(yīng)用能力，顯得尤為緊迫和必要。

一、中國(guó)高校房地產(chǎn)專業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀分析

（一）中國(guó)房地產(chǎn)專業(yè)的發(fā)展歷程

1989年,經(jīng)原國(guó)家教委(現(xiàn)教育部)批準(zhǔn),中國(guó)高等學(xué)校開始設(shè)置房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理專業(yè),到1998年教育部頒布新的專業(yè)目錄為止,全國(guó)設(shè)置房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與管理專業(yè)的高等學(xué)校達(dá)到了114所。1998年教育部頒布的《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄》對(duì)原有專業(yè)講行了調(diào)整, 將房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)歸屬在管理科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科下,改稱工程管理專業(yè)［1］。各高校按照教育部要求,于1999年開始對(duì)房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的歸屬進(jìn)行調(diào)整,部分高校將該專業(yè)并入工程管理專業(yè),也有部分院校將其并入工商管理專業(yè)［2］。近年來(lái)，部分高校開始重新申請(qǐng)開設(shè)房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)（目錄外專業(yè)）。

（二）中國(guó)高等本科院校房地產(chǎn)專業(yè)教育現(xiàn)狀

現(xiàn)在，在本科階段設(shè)置房地產(chǎn)專業(yè)的高等院校并不多，很少有專門的房地產(chǎn)學(xué)院，更多的是設(shè)置在城市管理、建筑、經(jīng)濟(jì)等學(xué)院下面，這不利于其專業(yè)建設(shè)與發(fā)展。由于各個(gè)學(xué)校的歷史背景和學(xué)科發(fā)展側(cè)重點(diǎn)不同，對(duì)房地產(chǎn)專業(yè)的人才培養(yǎng)也各不相同。重慶大學(xué)、福建工程學(xué)院等理工類院校，在課程設(shè)置上偏向于工程建筑方向,在培養(yǎng)過(guò)程中，福建工程學(xué)院課程內(nèi)容更偏向建筑、工程管理方

向，重慶大學(xué)的課程內(nèi)容中建筑類與管理類的課程數(shù)量基本持平。雖然兩所院校的培養(yǎng)目標(biāo)都是“復(fù)合型高級(jí)房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才”，但在課程設(shè)置上可以看出，重慶大學(xué)更注重培養(yǎng)房地產(chǎn)行業(yè)分析和策劃能力，福建理工學(xué)院傾向于培養(yǎng)熟悉建筑的房地產(chǎn)管理人才，所以兩所院校的培養(yǎng)都融合了自身的辦學(xué)特色和辦學(xué)優(yōu)勢(shì)，突出培養(yǎng)人才的實(shí)際技術(shù)能力。在華中師范大學(xué)、華東師范大學(xué)和寧夏大學(xué)等大學(xué)的本科階段均開設(shè)房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)，在培養(yǎng)課程上，三所學(xué)校都偏向經(jīng)濟(jì)管理類課程，兼有工程技術(shù)類的課程，追求復(fù)合型人才的培養(yǎng)目標(biāo)。財(cái)經(jīng)類院校中有中央財(cái)經(jīng)大學(xué)、上海財(cái)經(jīng)大學(xué)、江西財(cái)經(jīng)大學(xué)、山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院等，在課程設(shè)置上緊密結(jié)合財(cái)經(jīng)類院校的優(yōu)勢(shì)學(xué)科和專業(yè)特色，培養(yǎng)過(guò)程中融合了經(jīng)濟(jì)、金融、會(huì)計(jì)、企業(yè)管理等方向的課程內(nèi)容，注重培養(yǎng)學(xué)生宏觀經(jīng)濟(jì)與財(cái)會(huì)管理能力，結(jié)合經(jīng)濟(jì)管理類與工程管理類的知識(shí)進(jìn)行教學(xué)。

但承龍，等 房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式探索

二、房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)與其他專業(yè)融合的SWOT分析

江西財(cái)經(jīng)大學(xué)是財(cái)經(jīng)類院校中開設(shè)房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)較早的高校之一，20世紀(jì)90年代初該專業(yè)設(shè)置在投資系。經(jīng)1998年教育部對(duì)本科專業(yè)調(diào)整，取消此專業(yè)后改為工程管理專業(yè)中的房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理方向。學(xué)校依托長(zhǎng)期的辦學(xué)基礎(chǔ)與社會(huì)需要，2005年重新申請(qǐng)獲批房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)獨(dú)立辦學(xué)招生資格。在辦學(xué)過(guò)程中，依托財(cái)經(jīng)院校優(yōu)勢(shì)資源與工程管理專業(yè)背景，培養(yǎng)既具有經(jīng)濟(jì)管理類的知識(shí)，又了解建筑及工程方面技術(shù)知識(shí)的人才，在課程設(shè)置上按照“經(jīng)濟(jì)學(xué)+管理學(xué)+工程技術(shù)”的方向，課程既強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)學(xué)和管理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)，同時(shí)也強(qiáng)調(diào)工程管理知識(shí)的學(xué)習(xí)，并注重實(shí)踐課程的設(shè)計(jì)和學(xué)習(xí)。

以江西財(cái)經(jīng)大學(xué)為例，對(duì)財(cái)經(jīng)類院校中房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的設(shè)置進(jìn)行SWOT分析，以此找出自身辦學(xué)的特點(diǎn)與不足，揚(yáng)長(zhǎng)避短，提高辦學(xué)的競(jìng)爭(zhēng)力。主要分為優(yōu)勢(shì)（S）、劣勢(shì)（W）、機(jī)會(huì)（O）和威脅（T）分析，具體分析如下表。

表1 江西財(cái)經(jīng)大學(xué)房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)辦學(xué)SWOT戰(zhàn)略分析表

優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)機(jī)會(huì)威脅

A 辦學(xué)時(shí)間長(zhǎng)，經(jīng)驗(yàn)豐富A 專業(yè)融合度有待提高A 房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，職業(yè)人才認(rèn)證機(jī)制健全，人才培養(yǎng)符合社會(huì)需求A 培養(yǎng)人才缺乏一定的建筑工程技術(shù)，就業(yè)面受限制

B 辦學(xué)特色鮮明，與社會(huì)需求聯(lián)系緊密B 長(zhǎng)期穩(wěn)定的教學(xué)實(shí)踐基地建設(shè)有待加強(qiáng)B 開設(shè)此專業(yè)的本科院校較少，易打出品牌B 辦學(xué)層次較少，缺乏研究生教育

C 經(jīng)管類學(xué)科實(shí)力強(qiáng)，是房地產(chǎn)專業(yè)人才培養(yǎng)的支撐C 科研成果向教學(xué)成果的轉(zhuǎn)化有待加強(qiáng)C 生源充足且優(yōu)秀

房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)雖然辦學(xué)時(shí)間長(zhǎng)，但存在與學(xué)校其他專業(yè)融合不足，科研、師資隊(duì)伍薄弱，辦學(xué)層次單一等問(wèn)題。因此，需要制定合理的專業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，建立面向社會(huì)需求的培養(yǎng)目標(biāo)，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，優(yōu)化辦學(xué)環(huán)境，以此來(lái)規(guī)范房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的設(shè)立，為社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展輸送合格的房地產(chǎn)專業(yè)人才。

經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ)知識(shí)范文第4篇

據(jù)中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)組織調(diào)研的《2006年中國(guó)零售人才需求調(diào)查報(bào)告》顯示，中國(guó)零售業(yè)人才狀況是：1、本土零售從業(yè)人員“三低”現(xiàn)狀較為普遍，即學(xué)歷低、整體素質(zhì)低、專業(yè)技能水平低；2、零售行業(yè)快速增長(zhǎng)與企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才相對(duì)缺乏的矛盾；3、零售企業(yè)營(yíng)運(yùn)、采購(gòu)、店長(zhǎng)等零售專業(yè)人才需求居榜首。

同時(shí)，國(guó)家信息統(tǒng)計(jì)中心有關(guān)數(shù)據(jù)表明，中國(guó)零售業(yè)在未來(lái)幾年里各類人才的需求量約為1000萬(wàn)人，而市場(chǎng)供應(yīng)量?jī)H有約400萬(wàn)人，人才缺口高達(dá)近600萬(wàn)人。另外，我國(guó)零售企業(yè)眾多，零售從業(yè)人員有8000萬(wàn)到1.3億人，龐大的總量掩蓋不了結(jié)構(gòu)性需求缺口日益拉大的事實(shí)。具體表現(xiàn)在：高層次和復(fù)合型人才不足；基層店組長(zhǎng)稀缺；物流、生鮮等一線操作環(huán)節(jié)人才嚴(yán)重缺乏。因此，對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才的培養(yǎng)有很大的需求，連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才的培養(yǎng)擁有廣闊的市場(chǎng)空間和巨大的開發(fā)價(jià)值。

鑒于連鎖經(jīng)營(yíng)人才目前奇缺的情況，作為培養(yǎng)連鎖經(jīng)營(yíng)人才的高校如何發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)，培養(yǎng)更多的既有理論功底、又有實(shí)際操作能力的畢業(yè)生為企業(yè)服務(wù)，也就顯得越來(lái)越重要了。因此，我們認(rèn)為研究連鎖經(jīng)營(yíng)專業(yè)人才培養(yǎng)模式對(duì)于解決連鎖經(jīng)營(yíng)人才奇缺問(wèn)題有很大的現(xiàn)實(shí)意義。下面擬從連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)特色和能力需求、連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)思路和連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)途徑三個(gè)方面分析連鎖經(jīng)營(yíng)專業(yè)人才培養(yǎng)模式。

一、連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)特色和能力需求分析

(一）連鎖經(jīng)營(yíng)管理的專業(yè)特色

連鎖經(jīng)營(yíng)的基本特點(diǎn)集中表現(xiàn)在規(guī)?；慕?jīng)營(yíng)方式、網(wǎng)絡(luò)化的組織形式和規(guī)范化的管理方式三個(gè)方面。規(guī)?；慕?jīng)營(yíng)方式是連鎖經(jīng)營(yíng)的核心內(nèi)容；網(wǎng)絡(luò)化的組織形式是連鎖經(jīng)營(yíng)的前提條件；規(guī)范化的管理方式是獲得連鎖經(jīng)營(yíng)規(guī)模效益的基本保證。可見，連鎖經(jīng)營(yíng)在專業(yè)知識(shí)與專業(yè)技能上對(duì)人才培養(yǎng)提出了比傳統(tǒng)流通業(yè)更高、更專的要求，形成了連鎖經(jīng)營(yíng)管理的一大專業(yè)特色：科技含量較高。由于連鎖經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)，使得連鎖業(yè)態(tài)均大量使用先進(jìn)的配送、物流、管理技術(shù)，計(jì)算機(jī)技術(shù)已經(jīng)滲透在連鎖經(jīng)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，使得連鎖經(jīng)營(yíng)的科技含量明顯高于一般的傳統(tǒng)商業(yè)，因而該專業(yè)的教學(xué)要突出較高的技術(shù)要求，多門專業(yè)課程要通過(guò)計(jì)算機(jī)模擬實(shí)訓(xùn)來(lái)進(jìn)行教學(xué)，這樣才能加強(qiáng)學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力。為了讓學(xué)生掌握連鎖經(jīng)營(yíng)的三大特點(diǎn)，就要改革傳統(tǒng)教學(xué)那種以理論教學(xué)為主，忽視學(xué)生動(dòng)手能力和實(shí)際操作能力的培養(yǎng)模式。為此，在連鎖專業(yè)的人才培養(yǎng)方案設(shè)計(jì)過(guò)程中，就要重視技能和能力的培養(yǎng)。

具體而言，連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是：主要培養(yǎng)具有現(xiàn)代連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)素質(zhì)和連鎖門店運(yùn)營(yíng)管理操作技術(shù)的適應(yīng)現(xiàn)代商業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)規(guī)范化、制度化、規(guī)?；?、現(xiàn)代化要求的連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)實(shí)用型人才，以適應(yīng)現(xiàn)代連鎖企業(yè)迅猛發(fā)展對(duì)此類人才的大量需求。

(二）連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的能力需求分析

連鎖經(jīng)營(yíng)的成功，就在于它較為完善地解決了流通中規(guī)模與靈活、效率與方便之間的矛盾，而連鎖企業(yè)成功運(yùn)營(yíng)需要三個(gè)重要因素：一是具有鮮明、獨(dú)特的企業(yè)文化；二是制度化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理模式;三是連鎖企業(yè)能及時(shí)、準(zhǔn)確地對(duì)多店鋪進(jìn)行全局性的數(shù)據(jù)分析與處理。

為此，連鎖經(jīng)營(yíng)專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)連鎖經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ)知識(shí)、企業(yè)管理及工商企業(yè)的現(xiàn)代化連鎖經(jīng)營(yíng)理論和技術(shù)基礎(chǔ)上，要具備運(yùn)用連鎖經(jīng)營(yíng)管理理論解決企業(yè)實(shí)際問(wèn)題的能力。

二、連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)思路分析

為了培養(yǎng)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)學(xué)生能夠具備上述幾個(gè)方面的能力，就需要制定一個(gè)完整的、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜瞬排囵B(yǎng)機(jī)制，首先要有一個(gè)明確的培養(yǎng)思路，在培養(yǎng)思路下構(gòu)建人才的培養(yǎng)流程、教學(xué)體系、課程設(shè)置等方面的具體內(nèi)容。下面就從人才的培養(yǎng)流程、教學(xué)體系、課程設(shè)置三個(gè)方面進(jìn)行分析。

(一）人才培養(yǎng)流程

連鎖經(jīng)營(yíng)人才的培養(yǎng)流程應(yīng)從連鎖經(jīng)營(yíng)專業(yè)的特色來(lái)設(shè)計(jì)，從連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)的職業(yè)崗位能力出發(fā)，構(gòu)建連鎖行業(yè)職業(yè)崗位能力、基本教育素質(zhì)、創(chuàng)新能力三個(gè)方面的具體內(nèi)容?；窘逃刭|(zhì)包括思想道德素質(zhì)、人文素質(zhì)、心理素質(zhì)；職業(yè)崗位能力包括崗位所需的理論知識(shí)、實(shí)踐技能等；創(chuàng)新能力則包括學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力和人際交往溝通能力。通過(guò)科學(xué)合理的教學(xué)模塊，可有針對(duì)性地實(shí)現(xiàn)“雙證”人才的培養(yǎng)目標(biāo)。具體流程見圖2:

(二）教學(xué)體系構(gòu)建

教學(xué)體系的構(gòu)建必須以連鎖經(jīng)營(yíng)的行業(yè)特點(diǎn)為出發(fā)點(diǎn)，對(duì)專業(yè)崗位能力結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)研，分析連鎖企業(yè)行業(yè)所需要的多種崗位（如零售企業(yè)營(yíng)運(yùn)、采購(gòu)、店長(zhǎng)、物流、生鮮等一線操作崗位）對(duì)人才應(yīng)具備的知識(shí)、能力和素質(zhì)要求，在此基礎(chǔ)上對(duì)現(xiàn)有課程重組，做到基礎(chǔ)理論以“必需、夠用”為度，專業(yè)理論則加強(qiáng)針對(duì)性和實(shí)用性。在實(shí)踐教學(xué)上（包括模擬實(shí)驗(yàn)?zāi)K和企業(yè)實(shí)訓(xùn)模塊)，做到實(shí)踐性課程單獨(dú)設(shè)置，使學(xué)生得到比較系統(tǒng)的職業(yè)能力和技能訓(xùn)練。在人才市場(chǎng)導(dǎo)入模塊教學(xué)上，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃、求職技巧、適應(yīng)社會(huì)等方面的就業(yè)前輔導(dǎo)與培訓(xùn)。在師資建設(shè)上，重點(diǎn)加強(qiáng)教師實(shí)踐能力培養(yǎng)，提高“雙師型”教師比例。通過(guò)構(gòu)建人才培養(yǎng)的素質(zhì)模塊，培養(yǎng)學(xué)生具備這項(xiàng)素質(zhì)需要具備的相關(guān)知識(shí)和技能，課程的開發(fā)和教學(xué)過(guò)程則以素質(zhì)模塊為依托。

(三）課程設(shè)置

連鎖經(jīng)營(yíng)專業(yè)學(xué)生的工作崗位明確，因此應(yīng)從崗位的具體要求出發(fā)進(jìn)行課程設(shè)計(jì)。在課程設(shè)置上，根據(jù)連鎖經(jīng)營(yíng)專業(yè)的特點(diǎn)，設(shè)置一些實(shí)用型、技能型課程。人才能力的培養(yǎng)有一個(gè)較長(zhǎng)的過(guò)程，有其自身的規(guī)律性，一般可劃分為三個(gè)階段：局部應(yīng)用能力的養(yǎng)成階段、連貫應(yīng)用能力的養(yǎng)成階段和應(yīng)用能力的熟練階段。按照這一規(guī)律，在安排課程的開課程序時(shí)，可以逐步推行“332”工學(xué)交替彈性學(xué)期制的人才培養(yǎng)模式。即：第一、二學(xué)年在原有兩個(gè)學(xué)期之間，利用元旦、春節(jié)銷售高峰期增加學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的工作小學(xué)期，使學(xué)生在校學(xué)習(xí)的前兩年各為3個(gè)學(xué)期，并按照崗位能力遞進(jìn)的原則，要求學(xué)生在第1、3、4、6個(gè)學(xué)期依次掌握操作技能、倉(cāng)儲(chǔ)配送能力、運(yùn)營(yíng)管理能力和綜合管理能力4類崗位核心能力；第三學(xué)年的2個(gè)學(xué)期均安排實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，分別為畢業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)學(xué)期和頂崗實(shí)習(xí)工作學(xué)期。

三、連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)途徑

(一）目前連鎖經(jīng)營(yíng)人才培養(yǎng)的形式

目前對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)人才的培養(yǎng)，主要有以下幾種形式：一是學(xué)院式培養(yǎng)方式。這種方式由高校開設(shè)的連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)培養(yǎng)商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理高級(jí)人才。其人才理論功底扎實(shí)，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，但嚴(yán)重缺乏連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，且培養(yǎng)周期長(zhǎng)，無(wú)法滿足我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)對(duì)運(yùn)營(yíng)管理人才的需求；二是各類培訓(xùn)咨詢機(jī)構(gòu)及連鎖企業(yè)內(nèi)部開設(shè)培訓(xùn)班的培養(yǎng)模式。這種方式的優(yōu)點(diǎn)是培訓(xùn)的內(nèi)容注重實(shí)用性和針對(duì)性，方式靈活、程序簡(jiǎn)單，故可以迅速培養(yǎng)出大批連鎖企業(yè)所需人才。但這種方式培養(yǎng)的人才往往由于培訓(xùn)周期短而使得理論功底不夠扎實(shí)，更關(guān)鍵的是各地培訓(xùn)機(jī)構(gòu)魚龍混雜、水平不一，培訓(xùn)的內(nèi)容也各不相同，因此培養(yǎng)出來(lái)的人才良莠不齊；三是執(zhí)業(yè)資格認(rèn)證模式。這種方式由于引入了國(guó)際通用的資格認(rèn)證方式，培養(yǎng)評(píng)估體系具有科學(xué)性，對(duì)于連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才的培養(yǎng)來(lái)說(shuō)是一種較為理想的培養(yǎng)模式。我國(guó)已經(jīng)開始產(chǎn)生了這種培養(yǎng)模式，如中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)所舉行的“店長(zhǎng)職業(yè)資格認(rèn)證”項(xiàng)目。但這類培養(yǎng)模式目前還不夠普及，影響不大，主要還是前兩種模式，特別是學(xué)院式培養(yǎng)占了主導(dǎo)地位。下面著重談?wù)剬W(xué)院式連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)途徑。

(二）學(xué)院式連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)途徑

1、常規(guī)培養(yǎng)思路

這種以普通高中生為生源背景的常規(guī)人才培養(yǎng)思路應(yīng)該是：遵循“理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)和崗位實(shí)踐三大模塊教學(xué)”培養(yǎng)特點(diǎn)，以素質(zhì)教育為基礎(chǔ)，以應(yīng)用性強(qiáng)的專業(yè)課程教學(xué)為主線，以實(shí)踐教學(xué)為重點(diǎn)，以培養(yǎng)學(xué)生基礎(chǔ)素質(zhì)、職業(yè)崗位能力和崗位應(yīng)變能力為目的。在素質(zhì)教育中，強(qiáng)調(diào)人才的思想道德、人文與自然科學(xué)知識(shí)、工具性基礎(chǔ)知識(shí)和身體心理素質(zhì)的養(yǎng)成教育。能力培養(yǎng)則包括專業(yè)理論和專業(yè)實(shí)踐教學(xué)，按連鎖行業(yè)的職業(yè)崗位能力要求設(shè)置內(nèi)容，專業(yè)公共課為主，專業(yè)技能課為輔，以實(shí)踐教學(xué)為重點(diǎn)，突出學(xué)生應(yīng)用能力和崗位應(yīng)變能力的培養(yǎng)。在常規(guī)培養(yǎng)思路中，要注意拓寬公共選修課和專業(yè)選修課的范圍，因?yàn)?，連鎖經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代商業(yè)運(yùn)作的一種跨行業(yè)的宏觀運(yùn)作模式，一般的服務(wù)行業(yè)都可以進(jìn)行連鎖運(yùn)作，目前的餐飲與零售是連鎖經(jīng)營(yíng)的兩大主要行業(yè)。所以，學(xué)生的專業(yè)知識(shí)面應(yīng)較為寬廣，才具有持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)，同時(shí)也為其將來(lái)學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技能和新專業(yè)提供支撐。

2、訂單培養(yǎng)思路

所謂“訂單式”人才培養(yǎng)模式，是作為培養(yǎng)方的高校與作為用人方的企業(yè)事業(yè)單位針對(duì)社會(huì)和市場(chǎng)需求共同制定人才培養(yǎng)計(jì)劃，簽訂用人定單，并在師資、技術(shù)、辦學(xué)條件等方面合作，學(xué)生畢業(yè)后直接到用人單位就業(yè)的一種產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的人才培養(yǎng)模式。訂單式辦學(xué)模式，將有效地解決校企之間對(duì)人才的供需矛盾。這種辦學(xué)模式的特點(diǎn)：一是人才培養(yǎng)規(guī)格和能力標(biāo)準(zhǔn)是由雙方制定的；二是它能體現(xiàn)校企更緊密的關(guān)系；三是在專業(yè)課程設(shè)置上更加靈活；四是公司對(duì)合格的畢業(yè)生可以全部錄用，實(shí)現(xiàn)學(xué)校、學(xué)生和企業(yè)“三贏”。

訂單培養(yǎng)的第一步就是要全方位、多層次、寬領(lǐng)域跑“訂單”，其次是按企業(yè)人才“訂單”進(jìn)行課程設(shè)置和師資隊(duì)伍組建，加大實(shí)踐操作訓(xùn)練，做到“少理論、多實(shí)踐”。在師資建設(shè)上，也可以考慮按“訂單”要求組建，保持基礎(chǔ)課教師相對(duì)穩(wěn)定，專業(yè)課教師合理流動(dòng)，學(xué)校需要的專業(yè)教師可在社會(huì)上、行業(yè)中聘請(qǐng)。在教學(xué)實(shí)施中，采取學(xué)分制培養(yǎng)，擴(kuò)大“訂單式”辦學(xué)規(guī)模，初步構(gòu)建起人才培養(yǎng)的立交橋。在連鎖經(jīng)營(yíng)專業(yè)設(shè)置、培育目標(biāo)、課程體系安排以及教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的選用等方面，都要有破舊立新的觀念，建立和完善連鎖經(jīng)營(yíng)專業(yè)培養(yǎng)模式所要求的行業(yè)性與區(qū)域性相結(jié)合的多元化人才培養(yǎng)模式。

3、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合

產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合就是要求高校的專業(yè)建設(shè)把教學(xué)、科研、成果轉(zhuǎn)化與產(chǎn)業(yè)化的三大職能結(jié)合在一起。要保證產(chǎn)學(xué)研結(jié)合教育持續(xù)有效開展，首先在制定教學(xué)計(jì)劃時(shí)精心設(shè)計(jì)，以充分體現(xiàn)這一培養(yǎng)模式?？蓪?shí)踐教學(xué)分為案例教學(xué)、模擬實(shí)驗(yàn)、專業(yè)實(shí)訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)等四部分，使其形成一個(gè)完整體系。教學(xué)計(jì)劃的特色是將案例教學(xué)、模擬實(shí)驗(yàn)、專業(yè)實(shí)訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)統(tǒng)籌安排，實(shí)踐教學(xué)課時(shí)占專業(yè)課時(shí)40%以上，與理論教學(xué)有機(jī)結(jié)合，相互滲透。如上海商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院連鎖系連鎖專業(yè)在同“好又多”的合作培養(yǎng)學(xué)生的具體實(shí)施方式中采用了綜合性課業(yè)一一假日工制一一現(xiàn)代準(zhǔn)學(xué)徒制的模式。

①綜合性課業(yè)是由任課教師根據(jù)課程教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容，在深入企業(yè)調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，與企業(yè)共同制定，要求學(xué)生完成的技術(shù)應(yīng)用性項(xiàng)目。

②假日工制，是學(xué)校調(diào)整校內(nèi)教學(xué)時(shí)間安排，把學(xué)生推向企業(yè)工作的制度。

③現(xiàn)代準(zhǔn)學(xué)徒制指在組織學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程中，學(xué)院在部分專業(yè)配套試行了建立相對(duì)穩(wěn)定師徒關(guān)系的準(zhǔn)學(xué)徒制。

在產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合中加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)是培養(yǎng)學(xué)生熟練的職業(yè)技能和綜合職業(yè)能力，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)際、教學(xué)與經(jīng)營(yíng)管理有機(jī)結(jié)合的有效途徑。采取多種形式建立產(chǎn)學(xué)研結(jié)合有利于培養(yǎng)學(xué)生理論與實(shí)踐的綜合運(yùn)用能力。

第一種形式：建設(shè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。根據(jù)連鎖經(jīng)營(yíng)的專業(yè)特點(diǎn)，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)主要是籌建校內(nèi)實(shí)習(xí)商店，將學(xué)生以前所學(xué)的理論知識(shí)有選擇地進(jìn)行組合，綜合運(yùn)用到實(shí)踐中來(lái)。

第二種形式：創(chuàng)建科研機(jī)構(gòu)或產(chǎn)業(yè)。學(xué)校的科研機(jī)構(gòu)或產(chǎn)業(yè)在科研成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)經(jīng)營(yíng)管理的過(guò)程中，不斷對(duì)新經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)和市場(chǎng)需求情況進(jìn)行全面了解，就能提升為企業(yè)服務(wù)的能力、為地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)的能力。

經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ)知識(shí)范文第5篇

《連鎖經(jīng)營(yíng)管理》是高校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的必修課程，該課程是連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)基礎(chǔ)性的東西，學(xué)習(xí)好該課程能為學(xué)生奠定良好的專業(yè)基礎(chǔ)，對(duì)于連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)有著重要的作用。當(dāng)前我國(guó)高校連鎖經(jīng)營(yíng)管理課程建設(shè)中存在的問(wèn)題主要有：教學(xué)大綱仍需完善、過(guò)分注重理論教育而忽視了實(shí)踐教育、缺乏優(yōu)質(zhì)教材、缺乏實(shí)訓(xùn)基地、教師經(jīng)驗(yàn)不足。推進(jìn)高校連鎖經(jīng)營(yíng)管理課程建設(shè)應(yīng)做到：重新界定課程的培養(yǎng)目標(biāo)，完善教材內(nèi)容、增加實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，強(qiáng)化市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的師資隊(duì)伍建設(shè)，注重連鎖經(jīng)營(yíng)管理實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，創(chuàng)新教學(xué)手段和教學(xué)方法。

關(guān)鍵詞：

連鎖經(jīng)營(yíng)管理；課程建設(shè)；實(shí)訓(xùn)

一、引言

當(dāng)今社會(huì)，現(xiàn)代流通已經(jīng)成為了推進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量，是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的動(dòng)力。關(guān)于連鎖經(jīng)營(yíng)的重要性，國(guó)務(wù)院早在2012年9月份的時(shí)候就已經(jīng)指出過(guò)了，當(dāng)時(shí)的《國(guó)內(nèi)貿(mào)易發(fā)展“十二五規(guī)劃”》中有如下論述：要鼓勵(lì)在我國(guó)社會(huì)中發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)，推動(dòng)連鎖經(jīng)營(yíng)向多行業(yè)、多業(yè)態(tài)的方向發(fā)展，要注重提升流通業(yè)的規(guī)?；徒M織化程度。要實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)，就必須有充足的具備一定連鎖經(jīng)營(yíng)管理理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人才支撐，因此連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)也就有了其存在的意義和必要性。《連鎖經(jīng)營(yíng)管理》是高校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的必修課程，該課程是連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)基礎(chǔ)性的東西，學(xué)習(xí)好該課程能為學(xué)生奠定良好的專業(yè)基礎(chǔ)，對(duì)于連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)有著重要的作用?！哆B鎖經(jīng)營(yíng)管理》課程的定位是：培育學(xué)生的創(chuàng)新精神，為企業(yè)培養(yǎng)素質(zhì)全面、有較高綜合管理能力的中層和基層管理人員；幫助學(xué)生掌握連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的基本理論知識(shí)，幫助學(xué)生連接連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的學(xué)科前沿以及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)；培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力以及分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

二、高?！哆B鎖經(jīng)營(yíng)管理》課程建設(shè)中存在的問(wèn)題

（一）教學(xué)大綱仍需補(bǔ)充和完善教學(xué)大綱的設(shè)計(jì)是否完善和科學(xué)決定了課程的教學(xué)內(nèi)容是否全面、培養(yǎng)目標(biāo)的制定是否科學(xué)，在課程建設(shè)中起著非常重要的作用。引言中已經(jīng)論述過(guò)，《連鎖經(jīng)營(yíng)管理》課程的定位是：培育學(xué)生的創(chuàng)新精神，為企業(yè)培養(yǎng)素質(zhì)全面、有較高綜合管理能力的中層和基層管理人員；幫助學(xué)生掌握連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的基本理論知識(shí)，幫助學(xué)生連接連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的學(xué)科前沿以及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)；培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力以及分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)具有很強(qiáng)的實(shí)踐性，因此《連鎖經(jīng)營(yíng)管理》的教學(xué)大綱設(shè)計(jì)應(yīng)該根據(jù)該課程的定位，著重以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際工作能力為主，以學(xué)生能力培養(yǎng)為重點(diǎn)，注重激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)業(yè)能力，以將學(xué)生培養(yǎng)為技術(shù)應(yīng)用型人才為目標(biāo)。

（二）過(guò)分注重理論教育，忽視實(shí)踐教育現(xiàn)在越來(lái)越多的高校開始認(rèn)識(shí)到連鎖經(jīng)營(yíng)的重要性，因此越來(lái)越多的高校開始建立連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)，在各高校的連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)中，開設(shè)《連鎖經(jīng)營(yíng)管理》課程已經(jīng)成為了一個(gè)共識(shí)，目的就是為了能讓學(xué)生扎實(shí)地掌握本專業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)，學(xué)好理論課程，從而為日后的實(shí)踐工作做準(zhǔn)備。同時(shí)，一個(gè)不可忽略的事實(shí)是：相對(duì)來(lái)講，連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)還屬于一個(gè)新生事物，設(shè)立的時(shí)間不長(zhǎng)，科學(xué)、完善的學(xué)科體系仍未建立，學(xué)科的發(fā)展仍處于探索階段。因此各個(gè)高校在教學(xué)方法上也沒(méi)有什么新的思路，仍使用原始傳統(tǒng)的教學(xué)方法，即以理論教學(xué)為主的方法、忽視實(shí)踐教學(xué)的重要性，這對(duì)于一個(gè)實(shí)踐性要求很高的專業(yè)的發(fā)展是非常不利的。

（三）缺乏優(yōu)質(zhì)的課程教材由于連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)課程開設(shè)較晚以及一些其他原因，目前關(guān)于連鎖經(jīng)營(yíng)管理的教材比較少，各種與之配套的練習(xí)題以及案例庫(kù)更是少之又少，這對(duì)于連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的發(fā)揮是非常不利的。如果沒(méi)有優(yōu)質(zhì)而又內(nèi)容全面的教材，學(xué)生就無(wú)法全面掌握連鎖經(jīng)營(yíng)管理的相關(guān)知識(shí)，而學(xué)生專業(yè)知識(shí)的缺乏又會(huì)導(dǎo)致學(xué)生專業(yè)素質(zhì)的低下，進(jìn)而難以滿足企業(yè)的人才需求。此外，在現(xiàn)有的教材體系中，還有一個(gè)問(wèn)題比較嚴(yán)重，那就是過(guò)分注重理論論述，而忽視了實(shí)踐技能的培養(yǎng)。

（四）缺乏實(shí)訓(xùn)基地，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)存在困難連鎖經(jīng)營(yíng)的顯著特征是：一家連鎖企業(yè)會(huì)下轄成百甚至成千上萬(wàn)的門店，因此對(duì)于連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的管理難度較高，需要先進(jìn)的物流配送技術(shù)、信息技術(shù)以及采購(gòu)技術(shù)的支撐，這對(duì)企業(yè)的人才提出了較高的要求，因此高校在培養(yǎng)連鎖經(jīng)營(yíng)專業(yè)人才的時(shí)候要特別注意培養(yǎng)學(xué)生多方面的能力，尤其是創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力。由此，高校學(xué)生的實(shí)訓(xùn)要求顯得尤為迫切，但這又恰恰是高校連鎖經(jīng)營(yíng)管理課程中難度最大的部分。因此，現(xiàn)有的教學(xué)條件仍然難以滿足連鎖經(jīng)營(yíng)人才的需求。

（五）連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)有其特殊性，實(shí)踐性較強(qiáng)，教師在教學(xué)的過(guò)程中，應(yīng)該注重理論與實(shí)踐相結(jié)合。同時(shí)為了應(yīng)對(duì)錯(cuò)綜復(fù)雜的市場(chǎng)情形以及紛繁多樣的連鎖經(jīng)營(yíng)過(guò)程，教師在教學(xué)過(guò)程中必須以靈活多樣的方式將知識(shí)傳授給學(xué)生，而不能簡(jiǎn)單地將教科書的內(nèi)容照搬，要注重學(xué)生對(duì)知識(shí)的融會(huì)貫通，注重實(shí)踐教育，這對(duì)教師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)提出了較高的要求。但是就高校連鎖經(jīng)營(yíng)專業(yè)的師資來(lái)看，多數(shù)教師并不具備連鎖經(jīng)營(yíng)方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，也不具備在實(shí)踐中解決問(wèn)題的能力。這樣一來(lái)，教師們教給學(xué)生的知識(shí)是非常有限的，“照本宣科”的方式也很難將學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣激發(fā)出來(lái)。

三、高校連鎖經(jīng)營(yíng)課程建設(shè)的思路

（一）重新界定課程的培養(yǎng)目標(biāo)，完善教學(xué)大綱隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的迅速提升，我國(guó)的教育水平也得到了極大改善，在高等教育層面，我國(guó)已經(jīng)由原來(lái)的精英教育轉(zhuǎn)變?yōu)榱舜蟊娊逃＿@種背景之下的高校，應(yīng)該對(duì)自身進(jìn)行準(zhǔn)確定位，并不是所有的高校都是為了培養(yǎng)社會(huì)精英的，不同類型的院校應(yīng)該制定不同的培養(yǎng)目標(biāo)，尤其是那些地方院校，更應(yīng)該注重實(shí)踐教育，注重培養(yǎng)應(yīng)用型人才。高校要根據(jù)目前我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展?fàn)顩r以及學(xué)校的基本情況來(lái)科學(xué)地制定本校連鎖經(jīng)營(yíng)管課程的培養(yǎng)目標(biāo)，這對(duì)完善課程體系、提高教學(xué)質(zhì)量有重要作用。在此基礎(chǔ)上，高校還應(yīng)對(duì)其教學(xué)大綱進(jìn)行完善，制定出一份科學(xué)的教學(xué)計(jì)劃，充實(shí)教學(xué)內(nèi)容?！哆B鎖經(jīng)營(yíng)管理》的教學(xué)大綱設(shè)計(jì)應(yīng)該根據(jù)該課程的定位，著重以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際工作能力為主，以學(xué)生能力培養(yǎng)為重點(diǎn)，注重激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)業(yè)能力，以將學(xué)生培養(yǎng)為技術(shù)應(yīng)用型人才為目標(biāo)。連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)具有很強(qiáng)的實(shí)踐性。

（二）完善教材內(nèi)容，增加實(shí)訓(xùn)內(nèi)容連鎖經(jīng)營(yíng)管理的實(shí)踐性要求較高，同時(shí)該課程的培養(yǎng)目標(biāo)也是激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)業(yè)能力，將學(xué)生培養(yǎng)為技術(shù)應(yīng)用型人才。這就要求高校在編制教材時(shí)兼顧理論性與實(shí)踐性，同時(shí)還要做好實(shí)訓(xùn)教育等配套內(nèi)容的建設(shè)。關(guān)于教材的編寫，有能力的高?？梢越M織一批專家、學(xué)者、課程主講教師以及企業(yè)實(shí)際工作人員來(lái)參與，自行編寫教材。教材的編寫應(yīng)該以激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維、提高學(xué)生的綜合水平為目標(biāo)，同時(shí)還要具有特色。《連鎖經(jīng)營(yíng)管理》課程的教材，要注重理論知識(shí)的傳輸，同時(shí)還要注重對(duì)理論知識(shí)的應(yīng)用。教材的編寫，首先應(yīng)該保證學(xué)生能夠掌握“三基”——基本的理論知識(shí)、基本的專業(yè)技能以及基本的學(xué)習(xí)方法，在此前提之下，可以考慮增加一些其他知識(shí)和技能，例如，可以適當(dāng)增加一些關(guān)于企業(yè)運(yùn)作流程的知識(shí)，可以在教學(xué)過(guò)程中引入一些連鎖經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域新興的實(shí)用技術(shù)，這樣也便于高校連鎖經(jīng)營(yíng)專業(yè)學(xué)生工作以后及時(shí)進(jìn)入工作狀態(tài)。

（三）強(qiáng)化市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的師資隊(duì)伍建設(shè)鑒于連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)較強(qiáng)的實(shí)踐性，高校在打造師資隊(duì)伍時(shí)，可以考慮在企業(yè)中聘請(qǐng)一些具有豐富的實(shí)踐連鎖經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)的人員，來(lái)為學(xué)生傳授經(jīng)驗(yàn)，指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)踐；其次，高校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的教師中，大部分并不具備豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為此，高校可以通過(guò)強(qiáng)化與企業(yè)間的聯(lián)系，有計(jì)劃地安排高校教師到企業(yè)中去，感受企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)管理的實(shí)際情況，促使企業(yè)形成一種雙向、共贏的合作機(jī)制，這樣做的好處是：一方面，強(qiáng)化了校企之間的聯(lián)系，豐富了高校教師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為培養(yǎng)高質(zhì)量的連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)學(xué)生提供了可能和前提；另一方面又能解決高校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)問(wèn)題，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力也有非常大的好處。

（四）注重連鎖經(jīng)營(yíng)管理實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)《連鎖經(jīng)營(yíng)管理》的課程建設(shè)，要與相關(guān)企業(yè)合作，建立學(xué)生的實(shí)訓(xùn)基地，使學(xué)生在企業(yè)中學(xué)習(xí)課程。一般來(lái)講，實(shí)訓(xùn)基地都是一些運(yùn)營(yíng)狀態(tài)正常的企業(yè)，學(xué)生在這樣的環(huán)境中進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，體驗(yàn)到的是真實(shí)的連鎖經(jīng)營(yíng)環(huán)境，所執(zhí)行的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也是國(guó)家規(guī)定的正確的標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生實(shí)訓(xùn)的崗位也是其專業(yè)相對(duì)應(yīng)的崗位，這對(duì)于學(xué)生今后從事相關(guān)工作有非常大的好處。因?yàn)樘幱谡鎸?shí)環(huán)境下的實(shí)訓(xùn)學(xué)生，其解決實(shí)際問(wèn)題的能力能夠真正地得到鍛煉和提升，同時(shí)也有利于學(xué)生愛崗敬業(yè)精神的培養(yǎng)，對(duì)學(xué)生的發(fā)展好處諸多。

（五）創(chuàng)新教學(xué)手段和教學(xué)方法教師應(yīng)更新其教學(xué)理念，采用先進(jìn)的教學(xué)思想來(lái)為學(xué)生教授課程。關(guān)于教學(xué)手段和教學(xué)方法，可以根據(jù)各個(gè)高校的實(shí)際情況，靈活運(yùn)用?？晒┦褂玫慕虒W(xué)方法有：案例教學(xué)法、專題教學(xué)法、多媒體教學(xué)法、企業(yè)實(shí)地參觀、熱點(diǎn)討論以及模擬實(shí)習(xí)等，教師可以將這些方法加以靈活運(yùn)用，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)到扎實(shí)的連鎖經(jīng)營(yíng)管理基本理論知識(shí)和技能的同時(shí)，也能夠了解一些連鎖經(jīng)營(yíng)管理的具體操作技能，為以后的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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