前言:想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇地方民俗文化及其特色范文,相信會(huì)為您的寫作帶來幫助,發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。
論文摘要:隨著社會(huì)的快速發(fā)展,大眾的旅游消費(fèi)需求進(jìn)一步呈現(xiàn)出由低級(jí)向高級(jí)的趨向,大眾的旅游活動(dòng)形式已不再限于滿足傳統(tǒng)的有形的旅游產(chǎn)品,而是尋求更高層次的精神愉悅和歷史內(nèi)涵,從消費(fèi)有形的旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)向消費(fèi)無形的旅游文化為迎合大眾的這種需求,許多區(qū)域、城市、景區(qū)再次把目光移向曾經(jīng)被冷落的精神性文化消費(fèi)領(lǐng)域——民俗文化。市場(chǎng)上開始出現(xiàn)所謂的“人造文化”,并有泛濫之勢(shì),許多學(xué)者、人士開始抨擊、批判這種旅游文化市場(chǎng)化的行為,呼吁文化回歸、保持原始狀態(tài)。通過對(duì)民俗旅游文化現(xiàn)狀的一些分析,從另一個(gè)角度指出文化商品化并非對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承一無是處,正當(dāng)、適當(dāng)?shù)纳虡I(yè)化手段對(duì)文化的傳統(tǒng)和發(fā)揚(yáng)還能起到促進(jìn)作用。就此探究某些商業(yè)化的市場(chǎng)營(yíng)銷是有現(xiàn)實(shí)意義的。
1引言
隨著人們的物質(zhì)文化生活的豐富,生活壓力的增大,人們開始厭煩喧囂的城市生活,渴望在閑暇之余呼吸一下清新的鄉(xiāng)村空氣和恬靜特異的民族風(fēng)情,這種對(duì)大自然和原始生態(tài)的回歸動(dòng)力,驅(qū)使著廣大游客前往民俗文化旅游資源地旅游,去民俗村尋求內(nèi)心的渴望和滿足對(duì)歷史文化知識(shí)的渴求,這體現(xiàn)了游客的休閑需求,也說明當(dāng)前民俗旅游文化正是在這種呼之欲出情況下逐漸呈現(xiàn)在廣大民眾視線之內(nèi)。正是基于此,我國(guó)的民俗文化成為旅游發(fā)展的重要戰(zhàn)略性資源。近年來我國(guó)民俗旅游的開發(fā)及其發(fā)展都大有成效,然而一些問題也隨之出現(xiàn)。如何合理科學(xué)可持續(xù)地發(fā)展民俗旅游,在旅游發(fā)展的前提下,使民俗文化發(fā)揚(yáng)光大,避免庸俗化、導(dǎo)致畸形發(fā)展,使其走上持續(xù)健康發(fā)展道路成為當(dāng)前一個(gè)值的研究的熱點(diǎn)。
2民俗旅游文化的內(nèi)涵
2,1民俗文化的內(nèi)涵
民俗,是依附人民的生活、習(xí)慣、情感與信仰而產(chǎn)生的文化。民俗文化是廣大中下層勞動(dòng)人民所創(chuàng)造和傳承的民間文化,是在共同地域、共同歷史作用下形成的積久成習(xí)的文化傳統(tǒng)。其內(nèi)涵包括飲食、服飾、家居等物質(zhì)民俗;組織制度、人生禮俗等社會(huì)民俗;民間信仰、巫術(shù)禁忌、娛樂游藝、民間工藝等精神民俗;神話、傳說、故事、民謠、諺語等語言民俗。這種民族的,時(shí)代的文化既有物質(zhì)的標(biāo)識(shí),制度的規(guī)范,又有具體社會(huì)行為,風(fēng)尚習(xí)俗的鮮活體現(xiàn)。由此可見優(yōu)良的民俗文化是對(duì)傳統(tǒng)民俗事物和現(xiàn)象的梳理和檢驗(yàn)后形成的。其表現(xiàn)形式多樣,如今年開始實(shí)行的法定清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)。在旅游中,民俗文化是很括躍的旅游資源,涉及旅游的行、游、住、食、購(gòu)、娛的方方面面,由于各地的民俗對(duì)異地游客有一新奇感,激發(fā)民眾的奇心,娛樂性、參與性也很強(qiáng),對(duì)游客很有吸引力,游客為能親身體驗(yàn)另一地域的文化特征,不惜奔走千里。如香格里拉,云南西雙版納、云南大理麗江滬沽湖等地正是由于具有特有的民族風(fēng)情村及少數(shù)民族習(xí)俗才聞名于世,吸引了廣大國(guó)內(nèi)外游客。
2.2民俗旅游的內(nèi)涵
民俗旅游是一種高層次的文化型旅游,它欣賞的對(duì)象為人文景觀,而非自然景觀,任何一個(gè)國(guó)家、地區(qū)和民族的傳統(tǒng)節(jié)日、建筑風(fēng)格、民間歌舞都是民俗旅游的珍貴資源與欣賞對(duì)象。溫錦英定義:民俗旅游就是借助民俗來開展的旅游項(xiàng)目,它以一個(gè)國(guó)家或地區(qū)的民俗事項(xiàng)和民俗活動(dòng)為旅游資源,在內(nèi)容和形式上具有鮮明、突出的民族性和獨(dú)特性,給人一種與眾不同的新鮮感,它的魅力就在于其深厚的文化內(nèi)涵。巴兆祥界定:民俗旅游是指游客被異域或異族獨(dú)具個(gè)性的民俗文化所吸引,以一定的旅游設(shè)施為條件,離開自己的居所,前往旅游地(某個(gè)特定的地域或特定的民族區(qū)域),進(jìn)行民俗文化消費(fèi)的一個(gè)動(dòng)態(tài)過程的復(fù)合體,是人類文明進(jìn)步所形成的一種文化生活方式。民俗旅游的主要類型包括與山水風(fēng)光相結(jié)合的民俗風(fēng)情旅游、與民居及其他建筑結(jié)合的民俗風(fēng)情旅游,與飲食結(jié)合的民俗風(fēng)情旅游、與禮儀結(jié)合的民俗風(fēng)情游、與喜慶結(jié)合的民俗風(fēng)情旅游、與大型民族風(fēng)情園景為產(chǎn)品的民俗風(fēng)情游等六大種類。圍繞以上不同類型,民俗旅游可以通過再現(xiàn)各個(gè)歷史時(shí)期、各個(gè)民族的古老文、傳統(tǒng)習(xí)俗,滿足現(xiàn)代社會(huì)人們求新、求異、求同、求知的心里需要。因此,簡(jiǎn)單地說,民俗旅游就是以一個(gè)國(guó)家或地區(qū)的特有的民俗文化旅游資源為載體開展的旅游活動(dòng)。
作為以民俗文化為主要吸引物的旅游目的地,游客關(guān)注的是精神層次的消費(fèi),這和觀光型景區(qū)截然不同。民俗旅游對(duì)旅游目的地來說,特有的民俗文化是一種極其有價(jià)值的旅游資源,具有豐富的歷史和文化內(nèi)涵,吸引了更多的游客,從而擴(kuò)充了旅游地的客源和市場(chǎng)需求,增加了經(jīng)濟(jì)收人,提高了社會(huì)收益。
3我國(guó)旅游民俗文化的發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題
3.1我國(guó)旅游民俗文化的發(fā)展現(xiàn)狀
這些年來,我國(guó)民俗文化旅游發(fā)展極為迅速,已經(jīng)成為旅游中一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),很多地區(qū)都紛紛投資興建民俗旅游度假村、民俗旅游專業(yè)村、農(nóng)業(yè)民俗旅游村以及民俗旅游主題公園等,承辦民俗旅游節(jié)日,舉辦大型民俗旅游活動(dòng)。
如山西民居以及喬家民俗博物館,贛南的客家民俗文化、深圳錦繡中華民俗村、云南大理麗江瀘沽湖、山東日照的漁家樂民俗旅游度假村等地推出各具特色的活動(dòng)內(nèi)容和民族風(fēng)情吸引了大量游客前往游玩。如今,很多地區(qū)將旅游業(yè)看作扶貧行業(yè),民俗旅游開發(fā)也作為發(fā)展地區(qū)經(jīng)濟(jì)的手段被濫用。不可臺(tái)認(rèn)民俗旅游作為旅游業(yè)中的一個(gè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)促進(jìn)了一些地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,激活了一些地區(qū)其他的行業(yè),解決了社會(huì)就業(yè)問題。正是這個(gè)原因,有些不具備開發(fā)觀光型旅游地的地方,基于發(fā)展經(jīng)濟(jì)為目的,盲目投資建立形式各樣的民俗文化村,大打“民俗文化”牌子。
3.2民俗旅游存在的問題
(1)民俗旅游資源開發(fā)力度過大。
民俗旅游的蓬勃發(fā)展,帶動(dòng)了各地經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,這使得很多地方不顧自身環(huán)境條件的限制,盲目開發(fā)民俗旅游資源,致使當(dāng)?shù)孛衤糜挝幕Y源開發(fā)無序,特別是少數(shù)民族傳統(tǒng)文化,受到嚴(yán)重破壞,長(zhǎng)此以往,將損害整個(gè)民族旅游資源乃至文化傳統(tǒng)傳承。
(2)部分優(yōu)秀的民俗文化庸俗化。
由于民俗旅游的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)較大,許多旅游景區(qū)片面注重對(duì)旅游景點(diǎn)的外觀和形式的建造,不考慮當(dāng)?shù)氐奶厣?,只是想通過美觀的造型來吸引游客的眼球。片面追求經(jīng)理利益,導(dǎo)致民俗旅游被機(jī)械地舞臺(tái)化,民俗文化被隨意地庸俗化,從而失去了民俗的特色。
(3)特色不鮮明。
鮮明的地區(qū)特色是民俗旅游的主要依托。黃金周剛興起時(shí),國(guó)內(nèi)許多城市對(duì)旅游業(yè)還不是很重視,有的地方甚至連像樣的景點(diǎn)也沒幾家。近幾年,各地都把旅游產(chǎn)業(yè)作為重要產(chǎn)業(yè)甚至支柱產(chǎn)業(yè)來抓,大抓特抓民俗旅游,民俗活動(dòng)逐漸趨向同化。你敲鑼打鼓,我也敲鑼打鼓,你舞龍舞獅,我也舞龍舞獅。項(xiàng)目雷同,風(fēng)格雷同,缺乏新意、創(chuàng)意與吸引力。民俗旅游正在失去特色。由此,我們務(wù)必要保留各地民風(fēng)質(zhì)樸淳厚的特點(diǎn),才能使民俗旅游項(xiàng)目持續(xù)吸引旅游者。
(4)內(nèi)容夫淺,缺乏內(nèi)涵。
由于經(jīng)濟(jì)利益的吸引,一些景區(qū)往往仿照那些做得不錯(cuò)的地方,別人有的全部照搬過來,這樣,形式上完全一樣,再?zèng)]有其附合本地民情、風(fēng)俗的內(nèi)容,過多地附和旅谫者的心理,甚至為了獵奇心理,急功近利于一味迎合游客,刻意追求表面的形式,,失去了內(nèi)涵。孰不知,來參加民俗旅游的游客關(guān)注更多的是這種文化的內(nèi)涵,這種深層的東西才是吸引游客的根本,形式上的做文章對(duì)文化的傳播和本地景點(diǎn)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展很難起到良好的效果。
(5)缺乏要有科學(xué)、合理、系統(tǒng)的規(guī)劃。
一些民俗旅游景區(qū)開發(fā)在實(shí)施過程中操之過急,缺乏科學(xué)合理的規(guī)劃,出現(xiàn)了很多問題。如有些,如深圳民俗文化村和云南民族村投資均在l億元左右,開業(yè)時(shí)間也十分接近,前者很快收回投資,后者則連投資的利息都難以償還,除了經(jīng)營(yíng)管理原因之外,云南民旅村的建設(shè)選址過于匆忙,沒有統(tǒng)籌分析,前者處于口岸城市,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),項(xiàng)目?jī)?nèi)容與現(xiàn)代化城市形成鮮明反差。昆明人口流量小,民族村項(xiàng)目地處少數(shù)民族實(shí)際分布區(qū),具有原地濃縮式開發(fā)模式的弊端,對(duì)當(dāng)?shù)鼐用裎Σ淮螅矒p失了一部分追求真實(shí)感和親身體會(huì)身臨其境的外地游客。正是這些原因造成了兩個(gè)同質(zhì)景點(diǎn)的不同結(jié)局,可見科學(xué)、合理、系統(tǒng)的規(guī)劃在開發(fā)民俗旅游中必不可少。新晨
<6)缺乏行之有效的市場(chǎng)運(yùn)作手段。
如果說文化是民俗旅游發(fā)展的根本,科學(xué)有效的市場(chǎng)化的運(yùn)作手段則是民俗旅游發(fā)展的保障。民俗旅游的發(fā)展不能單單從形式上考慮如何去作,去延續(xù),還要從經(jīng)濟(jì)效益上去統(tǒng)籌,沒有了收人作支撐,民俗的發(fā)展就失去了生存的基本保證。我國(guó)有很多優(yōu)秀的民間藝術(shù)到今天都流失了,最根本的原因是它們不能帶來直接的經(jīng)濟(jì)效益,致使那些擁有這些技藝的民間藝人為求生存而改從其他行業(yè)。民俗文化的發(fā)展如果不能很好的運(yùn)用市場(chǎng)的手段運(yùn)作,只是作為一個(gè)純藝術(shù)形式也不可能長(zhǎng)久存活。我們知道,旅游剛剛起步的時(shí)候,民俗旅游并沒有引起很多人的注意,那時(shí)的民旅風(fēng)情只是旅游中的一個(gè)小小點(diǎn)綴。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,越來越多的民族風(fēng)情村成長(zhǎng)起來,越來越多的異地民俗發(fā)展開來,最根本的原因是旅游的帶動(dòng),從而使其找到了一個(gè)生存發(fā)展的基本裁體。但今天旅游中的到處泛濫的民俗村要求它自身的發(fā)展必須有一個(gè)有效的市運(yùn)作手段作保障。張藝謀的《英雄》開創(chuàng)了我國(guó)影視市場(chǎng)成功商業(yè)化運(yùn)作的典范。其“印象劉三姐”,“印象桂林”等系列,讓桂林更是馳名中外,也讓人們看到了民俗文化同樣可以包裝,而且精美的包裝會(huì)帶來更大的收益,科學(xué)正確的商業(yè)化會(huì)使傳統(tǒng)的民俗文化發(fā)展更好。
引言
鄉(xiāng)村民俗旅游[1]作為旅游行業(yè)的新興項(xiàng)目,其發(fā)展空間是巨大的。而鄉(xiāng)村民俗旅游極具活力的重要組成部分,即鄉(xiāng)村民俗旅游資源,對(duì)其開發(fā)則是鄉(xiāng)村民俗旅游開發(fā)最主要的內(nèi)容,其開發(fā)成功與否,也是鄉(xiāng)村民俗旅游成功開展的關(guān)鍵所在。漳州鄉(xiāng)村民俗旅游資源豐富,為開展鄉(xiāng)村民俗旅游奠定殷實(shí)的基礎(chǔ)。但迄今為止,漳州鄉(xiāng)村民俗旅游開發(fā)只是停留在初級(jí)階段,對(duì)鄉(xiāng)村民俗旅游資源開發(fā)利用相當(dāng)有限,有很多問題需要解決,本文將對(duì)漳州鄉(xiāng)村民俗旅游資源的現(xiàn)狀及存在的問題進(jìn)行分析研究,并據(jù)此提出相應(yīng)的策略和建議。
一、漳州鄉(xiāng)村民俗旅游資源開發(fā)現(xiàn)狀
(一)鄉(xiāng)村民俗主題形象初步提升
在政府引領(lǐng)、市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)下,漳州旅游業(yè)的發(fā)展不斷深入,地方各部門根據(jù)地區(qū)特色不斷推出具備主題形象的鄉(xiāng)村民俗旅游項(xiàng)目,如華安土樓民俗博物館、高山族民俗風(fēng)情園、閩南民俗博物館,又如漳浦國(guó)家4A景區(qū)天福茶博物院、南靖土樓民俗博物館、漳州片仔癀博物館等等,無不體現(xiàn)獨(dú)特的民族風(fēng)格和深厚的地方色彩。還有龍海的民間農(nóng)民繪畫,以本地鄉(xiāng)村勞動(dòng)生活為背景,展示各個(gè)歷史時(shí)期的生活樂趣和鄉(xiāng)村風(fēng)貌,映射出中國(guó)傳統(tǒng)民間繪畫審美習(xí)慣及技法,具有較高的藝術(shù)價(jià)值,至今已有20多幅作品獲得國(guó)內(nèi)各種級(jí)別獎(jiǎng)項(xiàng),甚至展出海外。
(二)地方主題文化活動(dòng)內(nèi)容頗為豐富
此外還有漳州各地市端午節(jié)的賽龍舟活動(dòng)以及元宵節(jié)燈會(huì)的猜燈謎活動(dòng)。節(jié)慶期間,游客還可以親身感受鄉(xiāng)村濃厚風(fēng)俗,體驗(yàn)鄉(xiāng)村特色民居,品嘗鄉(xiāng)村風(fēng)味小吃,欣賞鄉(xiāng)村文藝會(huì)演和別具風(fēng)格的工藝品,如薌劇、潮劇、木版年畫、大鼓涼傘、八寶印泥、輦轎、舞獅、舞龍、現(xiàn)代剪紙、布袋木偶戲等。這讓廣大游客充分感受漳州鄉(xiāng)村民俗文化。
(三)鄉(xiāng)村民俗文化活動(dòng)繽紛多彩,團(tuán)隊(duì)初顯規(guī)模
官方資料顯示,漳州各種民俗文化團(tuán)隊(duì)超過900支,從業(yè)人員30 000多人。如錦歌社、木偶劇團(tuán)、潮劇團(tuán)、高蹺隊(duì)、舞龍隊(duì)、大鼓涼傘隊(duì)、舞獅隊(duì)、秧歌隊(duì)薌劇團(tuán)等(見表2)。其中云霄、平和、詔安、東山縣的潮劇團(tuán)曾多次到東南亞各國(guó)演出,龍海的薌劇團(tuán)、南靖的木偶劇團(tuán)以及東的山南音隊(duì)也曾入臺(tái)表演。鄉(xiāng)村民俗活動(dòng)精彩紛呈,武技型的民俗活動(dòng)、有勞作型的競(jìng)技民俗活動(dòng)、說唱型的地方戲劇、游樂型的民俗活動(dòng)、娛神型的廟會(huì)表演等。這些具有閩南鄉(xiāng)土氣息的活動(dòng)不僅豐富了廣大農(nóng)村百姓文娛活動(dòng)內(nèi)容,也深深吸引著經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的大中城市游客。
二、漳州鄉(xiāng)村民俗旅游資源開發(fā)中尚存的問題
(一)鄉(xiāng)村民俗旅游資源開發(fā)不夠
漳州各地市鄉(xiāng)村民俗旅游資源豐富,市場(chǎng)潛力極大。目前,開發(fā)的鄉(xiāng)村民俗旅游資源少而零散、文化和空間含量不足、缺乏區(qū)域特色,無吸引力。以漳州鄉(xiāng)村民俗旅游路線為例,主要集中在薌城郊區(qū)、南靖、漳浦、云霄、東山等鄉(xiāng)村地區(qū);再如,鄉(xiāng)村民俗旅游相關(guān)要素中的專門旅游購(gòu)物點(diǎn)只有天福集團(tuán)的茶博物院和石雕園相對(duì)匱乏;另外,鄉(xiāng)村民間工藝品,大部分是家庭式作坊式的分散經(jīng)營(yíng),沒有做大做強(qiáng)成不了規(guī)模,游客常常找不到商家。另外,空間上,即沒有發(fā)揮區(qū)域性鄉(xiāng)村民俗旅游優(yōu)勢(shì),缺少區(qū)域間的合作,特別是閩臺(tái)合作、閩西合作、閩粵贛合作等,導(dǎo)致民間傳統(tǒng)工藝在漳州旅游業(yè)的發(fā)展中鮮為人知,經(jīng)濟(jì)效益極差。
(二)現(xiàn)存的鄉(xiāng)村民俗旅游活動(dòng)互動(dòng)性不夠
鄉(xiāng)村民俗旅游資源是一種自然形成和歷史傳承的文化,它伴隨著人們生活的需要而展示出原生態(tài)的風(fēng)格,具備表演、娛樂、互動(dòng)的特性。但漳州已開發(fā)的鄉(xiāng)村民俗旅游活動(dòng)中,游客參與性旅游產(chǎn)品匱乏,大部分只是程式化、形式化的表演項(xiàng)目,缺乏互動(dòng)性,觀者自觀、演者自演,遠(yuǎn)“距離”而“失真”,無吸引力。實(shí)際上,互動(dòng)是一種渴望,也可以是當(dāng)代旅游需求應(yīng)當(dāng)具備的鮮明特征。游客在旅游過程中,更希望親身體驗(yàn)鄉(xiāng)村民俗娛樂性,甚至參與其中,從而獲得鄉(xiāng)土、真實(shí)、愉快、輕松的心理感受。
(三)鄉(xiāng)村民俗文化內(nèi)涵挖掘不夠
鄉(xiāng)村民俗文化是原生態(tài)的文化,是伴隨著人們?nèi)粘I钪卸纬傻模青l(xiāng)村民俗旅游的精髓和靈魂。而漳州鄉(xiāng)村民俗旅游產(chǎn)品的開發(fā),卻忽略了文化內(nèi)涵的挖掘,形式化、商品化味道濃重。游客往往只是出于好奇心,看看熱鬧,對(duì)于其中所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵更是一無所知。
(四)從業(yè)人員整體素質(zhì)不高
漳州鄉(xiāng)村民俗文化的人才結(jié)構(gòu)不平衡,其傳承主力大部分來源于廣大鄉(xiāng)村,他們大部分沒有經(jīng)過系統(tǒng)、規(guī)范的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),對(duì)民俗傳統(tǒng)和民間工藝采用師傅傳承、樣子模仿、自我創(chuàng)新等方式,缺乏對(duì)鄉(xiāng)村民俗歷史文化的了解,無法準(zhǔn)確把握鄉(xiāng)村民俗文化內(nèi)涵,甚至是曲解、歪曲其含義。如此不僅影響漳州鄉(xiāng)村民俗文化形象,還影響州鄉(xiāng)村民俗文化的經(jīng)濟(jì)效益,更甚者,加快民俗傳統(tǒng)和民間工藝失傳步伐。令人擔(dān)憂的是,在民間藝人逐漸減少、流失,甚至斷層現(xiàn)狀下,仍沒有政府的有力引導(dǎo)、搶救,也沒有社會(huì)的傳統(tǒng)鄉(xiāng)村民俗文化相關(guān)培訓(xùn)資源。
三、漳州鄉(xiāng)村民俗旅游資源開發(fā)策略
(一)選擇適合漳州特色的鄉(xiāng)村民俗文化開發(fā)模式
1.天然民俗村開發(fā)。本原式[2]主要有天然民俗村寨和原生俗開發(fā),根據(jù)漳州市目前的資源特色、客源市場(chǎng)、經(jīng)濟(jì)狀況,游客對(duì)漳州鄉(xiāng)村民俗旅游的興趣主要涉及當(dāng)?shù)厝藗兊纳a(chǎn)和生活現(xiàn)實(shí),因此,漳州應(yīng)以原生俗開發(fā)為主,并適當(dāng)采用天然民俗村的開發(fā)模式。漳州的天然民俗文化村可以直接利用當(dāng)?shù)孛袼茁糜钨Y源相對(duì)集中,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)比較完備的民俗村落,在不破壞保留原有的自然風(fēng)貌等鄉(xiāng)村民俗事物的前提下,統(tǒng)一規(guī)劃,立體地展示鄉(xiāng)村民俗的自然樸實(shí),滿足游客對(duì)鄉(xiāng)村民俗文化體驗(yàn)和欣賞。
2.開設(shè)鄉(xiāng)村民俗博物館。鄉(xiāng)村民俗博物館[3]是一種新型的資源凝聚式的鄉(xiāng)村民俗旅游資源開發(fā)模式,展示了人們生產(chǎn)、交通、起居、生活、飲食、信仰、服飾等鄉(xiāng)村民俗事象、文物,起到傳播、保護(hù)及教育鄉(xiāng)村民俗文化遺產(chǎn)的功能。
首先,對(duì)現(xiàn)有的鄉(xiāng)村民俗博物館進(jìn)行整合,根據(jù)當(dāng)前鄉(xiāng)村民俗旅游市場(chǎng)特點(diǎn),因地制宜,跟進(jìn)充實(shí)內(nèi)容,完善設(shè)施,促進(jìn)民俗文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)。
其次,在鄉(xiāng)村民俗資源匯聚地,增設(shè)主題特色的鄉(xiāng)村民俗博物館,如可在竹馬戲、燈謎、歌仔戲、威風(fēng)鑼鼓、布袋戲、大鼓涼傘等民俗資源較為集中的地區(qū),增設(shè)一座漳臺(tái)民俗博物館,推動(dòng)漳州市的旅游發(fā)展,促進(jìn)兩岸的文化交流;還可規(guī)劃建設(shè)高山族博物館,通過圖片、實(shí)物和文字等手段和方式,集中展示高山族同胞的民俗文化、生活和生產(chǎn)的過程以及兩岸高山族同胞的交流現(xiàn)狀。
3.節(jié)會(huì)式[4]民俗文化開發(fā)。節(jié)會(huì),凝聚著一個(gè)民族或地區(qū)的民間信仰、文化娛樂、民族心理、衣食住行等特有的民風(fēng)習(xí)俗,因此,節(jié)會(huì)可以使游客對(duì)鄉(xiāng)村民俗文化有更加立體、直接的感受和體驗(yàn)。特別是對(duì)于漳州這個(gè)鄉(xiāng)村節(jié)會(huì)活動(dòng),應(yīng)根據(jù)旅游市場(chǎng)變化情況,提高鄉(xiāng)村節(jié)會(huì)活動(dòng)藝術(shù)性、互動(dòng)性、娛樂性以及游客的參與度,做好鄉(xiāng)村節(jié)會(huì)旅游項(xiàng)目的建設(shè)。
漳州節(jié)會(huì)式民俗文化開發(fā),首先,應(yīng)該在政府指導(dǎo)下,鼓勵(lì)社會(huì)參與,激發(fā)市場(chǎng)運(yùn)作,這是根本。其次,完善節(jié)會(huì)活動(dòng)各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),周密做好后勤保障工作,探索鄉(xiāng)村節(jié)會(huì)旅游項(xiàng)目與其他旅游線路、旅游景點(diǎn)的綁定,從時(shí)間、地點(diǎn)、景觀類型等方面進(jìn)行合理協(xié)調(diào)、搭配、互補(bǔ),開發(fā)漳州鄉(xiāng)村節(jié)會(huì)民俗文化的特色旅游項(xiàng)目。
(二)鄉(xiāng)村民俗旅游精品開發(fā)
漳州的“山海民俗風(fēng)情、臺(tái)胞祖地尋根、花果生態(tài)休閑”,其優(yōu)勢(shì)在福建省鄉(xiāng)村旅游資源中的首屈一指,在國(guó)內(nèi)有很大的優(yōu)勢(shì)。因此,可根據(jù)“山海、祖地、花果”的文化特色優(yōu)勢(shì),確定“對(duì)內(nèi)面向福、廈、泉、潮、汕、珠江和長(zhǎng)江三角洲,鞏固港、澳、臺(tái);對(duì)外面向東南亞,輻射韓國(guó)、歐美及日本”的市場(chǎng)定位,精心設(shè)計(jì)漳州市鄉(xiāng)村民俗旅游產(chǎn)品,規(guī)劃形成四大旅游開發(fā)格局,即:
1.海峽旅游。充分發(fā)揮漳州對(duì)臺(tái)旅游優(yōu)勢(shì),以“臺(tái)胞祖地、傳統(tǒng)藝術(shù)、香櫞祖廟、名人故里等”為軸心線,精心開發(fā)涉臺(tái)節(jié)慶文化旅游項(xiàng)目,如三平祖師文化節(jié)、“開漳圣王”文化節(jié)、海峽兩岸民間藝術(shù)節(jié)、天福國(guó)際茶壺茶文化節(jié)、關(guān)帝文化節(jié)、高山族風(fēng)情藝術(shù)節(jié)、保生大帝文化節(jié)等,打造具有漳臺(tái)特色的民俗游線,如宗教民俗游、尋根謁祖民俗游等,并探索開發(fā)海峽兩岸雙向旅游線路,促進(jìn)漳臺(tái)旅游合作。
2.土樓旅游。充分依托華安、南靖土樓世界文化遺產(chǎn)品牌及其附近歷史文化民俗村,結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀痪皡^(qū),開展土樓生態(tài)觀光、土樓度假旅游、土樓民俗旅游,并為旅游者提供各種參與性活動(dòng)。
3.花果生態(tài)旅游。充分發(fā)揮漳州“花果之鄉(xiāng)”形象優(yōu)勢(shì),依托漳州東南花都――花博園、天福茶博物院――石雕園、龍海九湖至漳浦長(zhǎng)橋的百花村、龍海龍佳生態(tài)溫泉山莊等全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)和“花卉長(zhǎng)廊”以及各縣(市、區(qū))的特色鄉(xiāng)村花果園,發(fā)展花果生態(tài)旅游。
4.海濱旅游。充分利用漳州沿海鄉(xiāng)村地帶優(yōu)良的海岸資源,整合沿海漁村民俗文化、關(guān)帝文化、媽祖文化、帆船帆板文化等海濱旅游資源,深入挖掘鄉(xiāng)村民俗文化內(nèi)涵,開發(fā)溫泉休閑養(yǎng)生游、海濱風(fēng)情游、海濱休閑度假游等。
(三)加強(qiáng)區(qū)域合作,開拓客源市場(chǎng)
首先,應(yīng)加強(qiáng)旅游區(qū)域合作。以國(guó)務(wù)院支持加快海西建設(shè)《意見》和《關(guān)于推進(jìn)海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》為契機(jī),充分發(fā)揮漳州對(duì)臺(tái)旅游的區(qū)位優(yōu)勢(shì)以及漳臺(tái)的“五緣”優(yōu)勢(shì)[5],加快推進(jìn)漳臺(tái)旅游交流與合作,推出對(duì)臺(tái)灣游客具有很強(qiáng)歸屬感與認(rèn)同感的“臺(tái)胞祖地”“名人故里”“香櫞祖廟”“傳統(tǒng)藝術(shù)”等鄉(xiāng)村民俗旅游產(chǎn)品。同時(shí),要積極搭建閩、粵、贛省際合作平臺(tái)和閩西、南區(qū)域合作平臺(tái),加強(qiáng)與汕頭、廈門兩個(gè)特區(qū)的交流、對(duì)接與合作。形成閩南臨海重要旅游區(qū),建立良好的區(qū)域旅游合作網(wǎng)絡(luò)。
其次,發(fā)揮合作平臺(tái)優(yōu)勢(shì),借助媒介作用,圍繞地方特色,多形式開展旅游宣傳促銷[6]。一是充分利用各種網(wǎng)絡(luò)和媒體搭建宣傳平臺(tái),擴(kuò)大漳州鄉(xiāng)村民俗旅游宣傳的覆蓋面。二是加強(qiáng)旅游宣傳品的制作,籌劃品味較高的系列叢書、音像制、品畫冊(cè)。三是善于利用各種重大節(jié)會(huì)活動(dòng),大力推介漳州鄉(xiāng)村民俗文化。
(四)加強(qiáng)教育,提高從業(yè)人員素質(zhì)
鄉(xiāng)村民俗旅游服務(wù)質(zhì)量和水平的提高在一定程度上依賴于從業(yè)人員的水平,為此,加強(qiáng)人才的引進(jìn)和培養(yǎng),壯大鄉(xiāng)村民俗旅游行業(yè)的工作隊(duì)伍迫在眉睫。
其一,制定鄉(xiāng)村民俗旅游服務(wù)人才培養(yǎng)計(jì)劃。針對(duì)漳州旅游職工隊(duì)伍年紀(jì)輕、發(fā)展快、文化水平偏低等現(xiàn)狀,因地制宜,編制鄉(xiāng)村民俗旅游服務(wù)人才培養(yǎng)計(jì)劃,完善旅游教育結(jié)構(gòu),提升旅游專業(yè)人才的檔次、加大專項(xiàng)教育資金投入、加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)、大膽引進(jìn)旅游專業(yè)人才等措施,逐步形成長(zhǎng)、中、短期相結(jié)合的旅游培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)。
其二,通過引導(dǎo)、整合等方式,挖掘杰出的鄉(xiāng)村民間藝人,建立民間藝人人才庫(kù),并開展宣傳教育,提升人才素質(zhì),促進(jìn)各門藝術(shù)傳承,保證各門技藝?yán)^續(xù)發(fā)揚(yáng)光大,促使民間藝術(shù)進(jìn)教材、進(jìn)課堂、進(jìn)培訓(xùn),培養(yǎng)各種鄉(xiāng)村民俗專業(yè)人才。
關(guān)鍵詞:蘭州;穆斯林民俗文化旅游;深度開發(fā)
前言
當(dāng)今社會(huì),隨著世界旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,旅游者的消費(fèi)需求與消費(fèi)模式已經(jīng)發(fā)生了變化。對(duì)于異質(zhì)文化的好奇心,促使旅游者越來越多地參與旅游目的地的多種有趣活動(dòng),以開闊視野、豐富閱歷,在輕身參與中體會(huì)無窮樂趣。人們對(duì)文化含量高的旅游產(chǎn)品的需求不斷增加,文化活動(dòng)與娛樂活動(dòng)已經(jīng)不再被完全分開。
民俗旅游是文化旅游眾多子類中,增長(zhǎng)最快的旅游的項(xiàng)目。它所具有的高層次、高品位、高參與的特點(diǎn)迎合和滿足了現(xiàn)代社會(huì)中人們求新、求異、求知、求同和尋根心理的需求。適應(yīng)了旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)變形勢(shì)。所以,民俗旅游受到越來越多的旅游者的青睞。
一、旅游文化深度開發(fā)的目的和意義
(一)旅游文化深度開發(fā)的目的
文化是旅游業(yè)的靈魂,是旅游者的出發(fā)點(diǎn)和歸結(jié)點(diǎn)。如果在旅游開發(fā)過程中重視對(duì)旅游文化的深度開發(fā),可以在增強(qiáng)旅游產(chǎn)品的文化含量和豐富它的文化內(nèi)涵的基礎(chǔ)上,提高旅游產(chǎn)品的吸引力,使其在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中居于優(yōu)勢(shì)地位。
(二)旅游文化深度開發(fā)的意義
1.從旅游客體文化角度來講,旅游文化的深度開發(fā),是對(duì)旅游資源潛力的最大限度地發(fā)掘,特別是對(duì)旅游資源各個(gè)方面的文化內(nèi)涵進(jìn)行發(fā)掘利用。對(duì)旅游產(chǎn)品重新包裝組合,并運(yùn)用科技手段對(duì)旅游資源進(jìn)行深加工,賦予旅游資源新的內(nèi)涵,使其更具時(shí)代特色。
2.從旅游主體文化角度來講,旅游文化的深度開發(fā)可以使旅游地根據(jù)市游客的需求或?qū)徝滥芰Φ陌l(fā)展,適時(shí)調(diào)整形象,推出新、奇、異的產(chǎn)品,以迎合游客的欣賞向往。
3.從旅游媒體文化的角度來講,旅游文化的深度開發(fā)意味著引進(jìn)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和管理模式,提高服務(wù)水平,使良好的服務(wù)水品成為旅游地的另外一個(gè)吸引物,從而增加旅游地的吸引力。
二、蘭州的穆斯林民俗文化旅游資源
蘭州是一個(gè)多民族聚居的城市,其中回族占蘭州少數(shù)民族人口的大多數(shù)。所以穆斯林民俗文化是蘭州民俗文化的重要組成部分,它包括娛樂節(jié)慶、飲食服飾、婚喪嫁娶、宗教儀式、民居建筑、民間文化藝術(shù)等多方面的內(nèi)容。
(一)豐富多彩的節(jié)日民俗
回族有三大節(jié)日,即開齋節(jié)、古爾邦節(jié)、圣紀(jì)節(jié)。穆斯林慶祝三大節(jié)日的主要活動(dòng)是,開齋節(jié)和爾德節(jié)的清晨成年的男性穆斯林要前往清真寺參加會(huì)禮,會(huì)禮結(jié)束后,穆斯林共同慶祝,走親訪友,互道“色倆目”問候。圣紀(jì)節(jié)這天,回族群眾聚集在清真寺誦經(jīng)、贊圣、禮拜,并由阿訇宣講的生平經(jīng)歷、功績(jī)品德以及在傳教中所受種種磨難和許多智勇、善辯、善戰(zhàn)的生動(dòng)歷史故事,教育回族群眾不忘穆圣教誨,做一個(gè)真正的穆斯林。儀式結(jié)束后,開始會(huì)餐。
(二)特色鮮明的飲食習(xí)俗
飲食被人們賦予審美,藝術(shù),禮儀等文化內(nèi)涵。隴原大地上的茶酒飯菜風(fēng)味獨(dú)特?;刈宓拿媸澈团Q蛉馄贩N多樣,味道獨(dú)特可口,如:“油香”、“傲子”、羊羔肉、黃燜羊肉、釀皮、灰豆、雞蛋醪糟,回族人還有喝茯茶(也叫“磚茶”)的習(xí)慣,在熬茶時(shí)在茶水里加一些鹽,味道淡咸。在東鄉(xiāng)族有“吃雞尖”和“端全羊”的民間習(xí)俗,這是用來款待貴客的。
(三)集多元文化于一體的建筑
回族的民俗民族建筑也很有特色。其中清真寺和拱北是伊斯蘭建筑藝術(shù)的代表。清真寺是回族穆斯林舉行禮拜和宗教活動(dòng)的場(chǎng)所,負(fù)有傳播宗教知識(shí)、培養(yǎng)宗教職業(yè)者的使命。清真寺一般分為宮院型(即四周圍墻、走廊)或圓頂型(屋頂為圓拱型)兩大類,都以其莊嚴(yán)、神圣、肅穆、幽靜為總的審美特征。均由禮拜大殿、講經(jīng)堂、宣禮樓、學(xué)房和沐浴室?guī)状蟛糠纸M成,多是以木結(jié)構(gòu)為主的中國(guó)古代宮殿式的建筑,布局多為四合院形式。
蘭州的靈明堂拱北就是西北規(guī)模最大的拱北,它具有濃郁的伊斯蘭特色和典型中國(guó)古典建筑風(fēng)格,集伊斯蘭文化與中國(guó)古典文化于一體。
三、對(duì)于深度開發(fā)蘭州穆斯林民俗文化旅游資源的建議
(一)加強(qiáng)民俗文化旅游資源開發(fā)的人才培養(yǎng)。
民俗旅游對(duì)于從業(yè)人員的素質(zhì)要求嚴(yán)格,因?yàn)閺臉I(yè)人員的素質(zhì)高低對(duì)于民俗旅游的開發(fā)極具影響力。蘭州應(yīng)該重視增加高校民俗風(fēng)情、民俗文化教學(xué)內(nèi)容,提高旅游從業(yè)人員的專業(yè)素質(zhì)。
(二)運(yùn)用多種模式開發(fā)穆斯林民俗文化旅游。
要靜態(tài)、動(dòng)態(tài)開發(fā)和商品開發(fā)模式并重。靜態(tài)開發(fā)是以游客靜觀為主的游覽方式。動(dòng)態(tài)開發(fā)則是以游客的參與為主的一種開發(fā)形式,具有穆斯林文化特色的各種節(jié)慶、婚嫁活動(dòng),民間游藝活動(dòng)都可以開發(fā)成參與性很強(qiáng)的動(dòng)態(tài)產(chǎn)品。再者就是民俗旅游商品的開發(fā),如回族特色服飾、裝飾物等,這些商品都是進(jìn)行民俗商品開發(fā)的極好資源。
(三)設(shè)計(jì)穆斯林文化的特色旅游路線,逐步建立點(diǎn)線面的開發(fā)網(wǎng)絡(luò)。
我們應(yīng)該充分利用蘭州豐富的穆斯林文化民俗旅游資源,在開發(fā)好每一個(gè)民俗旅游點(diǎn)的基礎(chǔ)上合理規(guī)劃民俗旅游路線和民俗旅游區(qū)的開發(fā),同時(shí)還要結(jié)合自然景色與歷史文化資源,使其產(chǎn)生很好的旅游效應(yīng)和綜合效應(yīng)。如可以組織游客品嘗牛肉面、手抓羊肉、釀皮、灰豆、烤羊肉串等穆斯林特色小吃,乘羊皮筏子游覽黃河勝景,觀看,參與穆斯林特色歌舞表演。
(四)加大宣傳力度,針對(duì)不同客源市場(chǎng)制定宣傳策略。
請(qǐng)相關(guān)專業(yè)的專家為蘭州的穆斯林民俗文化旅游編寫宣傳冊(cè),根據(jù)不用的客源市場(chǎng)制定開發(fā)策略和規(guī)則。利用各種傳播媒介增加宣傳力度,針對(duì)主要的客源市場(chǎng)進(jìn)行深度宣傳和推廣。
(五)做好保護(hù)工作。
在開發(fā)旅游資源的同時(shí),要做好保護(hù)工作,盡量保護(hù)民俗文化的原貌、特色,使其不被商業(yè)化、庸俗化。不能以犧牲民族傳統(tǒng)文化來發(fā)展經(jīng)濟(jì)。
結(jié)束語
民俗旅游熱是進(jìn)一步拓展蘭州旅游市場(chǎng)的良好契機(jī);蘭州的城市民俗文化資源是推動(dòng)蘭州民俗旅游發(fā)展的催化劑;多民族聚居的自然優(yōu)勢(shì)催生了蘭州城市民俗文化的多元化。做好城市民俗文化資源的深度開發(fā)工作,加快發(fā)展蘭州的民俗旅游,勢(shì)在必行。
參考文獻(xiàn):
[1]吳必憲,宗青.中國(guó)民族文化旅游開發(fā)研究綜述[J].民族研究,2000,(4),85-86.
[2]高風(fēng).甘肅民俗旅游資源及其開發(fā)[J].開發(fā)研究,2004,(1),47-48.
[3]翟文,王乃昂.甘肅民俗文化旅游資源的開發(fā)研究[J]. 社會(huì)科學(xué)家,2005(6).
關(guān)鍵詞:民國(guó);民俗文化;傳播生態(tài);當(dāng)代;傳統(tǒng)藝術(shù);藝術(shù)傳播
中圖分類號(hào):J02 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
一、文化背景與研究意義
作為中國(guó)歷史上一個(gè)重要的時(shí)期,中華民國(guó)存在的時(shí)間雖然短暫,但其間中國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、思想等各方面出現(xiàn)了新舊大交替和前所未有的巨大變革,民國(guó)時(shí)期堪稱為承上啟下時(shí)期。在這樣的歷史背景下,民國(guó)風(fēng)俗同樣呈現(xiàn)出積極的變革和改良態(tài)勢(shì),民俗特色表現(xiàn)明顯。民國(guó)時(shí)期出版發(fā)行的報(bào)刊、雜志對(duì)當(dāng)時(shí)民俗生活的文獻(xiàn)記載以及民眾的口述記錄等也使得對(duì)于民國(guó)民俗文化的考察具備了豐富的資料文本。
民國(guó)時(shí)期反對(duì)封建經(jīng)學(xué)、反對(duì)盲目尊孔和封建禮教,以嶄新的姿態(tài)向陳腐的封建文化宣戰(zhàn),各種新思潮和新思想伴隨著的發(fā)展和新興階級(jí)的成長(zhǎng),競(jìng)相涌入中國(guó),政治、文化、經(jīng)濟(jì)等各方面變革強(qiáng)勁地沖擊中國(guó)人的思想觀念。這一時(shí)期的社會(huì)文化類型呈現(xiàn)出多元色彩,城市文化活動(dòng)并未全部波及農(nóng)村,民間文化仍大多固守著傳統(tǒng)的態(tài)勢(shì),城市和鄉(xiāng)村的文化差異懸殊。
民國(guó)時(shí)期的民俗文化正是植根于這種大的文化背景之中。此間人們的生活方式和風(fēng)俗范式必然具有多樣性和復(fù)雜性的特點(diǎn),具體地說,整個(gè)國(guó)民生活表現(xiàn)為在封建文化的基礎(chǔ)上吸收了一些現(xiàn)代文明結(jié)構(gòu)。隨著西方文明和生活觀念的不斷涌入,民國(guó)時(shí)期傳統(tǒng)的生活方式和風(fēng)俗習(xí)慣遭遇到前所未有的挑戰(zhàn),尤其是那些不合時(shí)宜的民俗事象,雖然有著悠久的歷史,也被遺棄和禁止,民俗文化更多的則是表現(xiàn)為徒有現(xiàn)代的外殼。社會(huì)的不穩(wěn)定滋長(zhǎng)了不穩(wěn)定的風(fēng)俗,所以它具有明顯的過渡性質(zhì)。
相較于清末資產(chǎn)階級(jí)的風(fēng)俗改良運(yùn)動(dòng),民國(guó)時(shí)期民俗文化的演進(jìn)正是在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步發(fā)展和推進(jìn)的,而又比清末的改良之風(fēng)更加徹底?!斑@種新的社會(huì)潮流”被人描寫為:“共和政體成,專制政體滅;中華民國(guó)成,清朝滅;總統(tǒng)成,皇帝滅;新內(nèi)閣成,舊內(nèi)閣滅;新官制成,舊官制滅;新教育興,舊教育滅;槍炮興,弓矢滅;新禮服興,頂翎補(bǔ)服滅;剪發(fā)興,辮子滅;盤云髻興,墮馬髻滅;愛國(guó)帽興,瓜皮帽滅;愛華兜興,女兜滅;天足興,纖足滅;放足鞋興,菱鞋滅;陽歷興,陰歷滅;鞠躬禮興,拜跪禮滅;卡片興,大名刺滅;馬路興,城垣卷柵滅;律師興,訟師滅;槍斃興,斬絞滅;舞臺(tái)名詞興,茶園名詞滅;旅館名詞興,客棧名詞滅?!雹?/p>
上述內(nèi)容,涉及當(dāng)時(shí)人們?nèi)粘I疃Y儀、社會(huì)風(fēng)貌、風(fēng)俗變遷等各個(gè)方面,可從中窺出民國(guó)初年民俗文化的新氣象和新變化,民國(guó)風(fēng)俗改良突出強(qiáng)調(diào)了社會(huì)習(xí)俗的時(shí)代性、變異性和改良風(fēng)俗的政治意義,顯示了當(dāng)時(shí)完成移風(fēng)易俗之決心。有研究表明,實(shí)際上在晚清末年西學(xué)東漸的文化啟蒙時(shí)代,民俗學(xué)的思潮和理念就已經(jīng)從西方傳到中土來了,而伴隨著民國(guó)時(shí)期民俗事象的變遷,中國(guó)民俗學(xué)研究也逐漸興起。如果說民國(guó)之前的民俗歷史承繼與存在狀態(tài)是源自于民間民眾自發(fā)形態(tài)的歷史延續(xù),那么自民國(guó)開始,中國(guó)的民俗文化開始納入學(xué)術(shù)研究視野,可以說,民國(guó)的誕生與中國(guó)民俗學(xué)研究的興起是同步的。當(dāng)時(shí)許多文人學(xué)者投身于民俗的調(diào)查與研究工作,周作人應(yīng)是民國(guó)時(shí)期較早涉足民俗學(xué)研究的學(xué)者,早在1914年他在談到兒歌童話時(shí)就指出:“兒歌童話,錄為一編以存越國(guó)土風(fēng)之特色,為民俗研究?jī)和逃Y料?!?②1922年他在《歌謠周刊》的“發(fā)刊詞”中又提到歌謠作為民俗學(xué)上一種重要的資料,應(yīng)輯錄起來,以備專門的研究。雖然其后1926至1927年間,由于段祺瑞政府的黑暗統(tǒng)治和對(duì)知識(shí)界的殘酷彈壓與文化查禁,一些民俗學(xué)者紛紛轉(zhuǎn)到廣州,又重新將《歌謠周刊》的旗幟樹立起來,并與1927年在中山大學(xué)創(chuàng)辦了《民俗周刊》。此后常任俠、岑家梧先生對(duì)于民俗研究做出的卓越貢獻(xiàn)更是豐富了民國(guó)時(shí)期民俗文化研究的文本,并初步形成了注重理論闡發(fā)和實(shí)證研究相結(jié)合的民俗研究學(xué)術(shù)傳統(tǒng)。
民國(guó)時(shí)期民俗特色處于如此大變動(dòng)的文化背景中,既承繼了舊的風(fēng)俗傳統(tǒng),又有新的風(fēng)俗變革,破舊立新中的民國(guó)民俗文化就是在這樣長(zhǎng)期的歷史發(fā)展過程中形成和發(fā)展起來、保留在每一個(gè)民族中間、具有穩(wěn)定的形態(tài),它以其固有的模式得以傳承,也以其特有的方式得到延續(xù),某種程度上甚至可以說就在每個(gè)民眾的身邊。特別是在與新興文化思想以及外來藝術(shù)文化的交流、對(duì)話與碰撞中,其風(fēng)俗特色就會(huì)更加凸顯出來。也正是在這個(gè)意義上,顯示出民國(guó)時(shí)期民俗文化自身的力量及其影響力,以及交流與傳播的重要性。傳播這個(gè)名詞最早在文化研究領(lǐng)域的應(yīng)用出自泰勒(Tylor,E.B.)1871年出版的《原始文化》,在此以后,傳播已成為人類學(xué)中的關(guān)鍵性詞語和概念,并且也成為民俗文化研究中的一個(gè)關(guān)鍵問題。民國(guó)時(shí)期民俗文化由于其自身特質(zhì)之所在,在對(duì)其研究應(yīng)愈來愈關(guān)注和重視的同時(shí),也應(yīng)該關(guān)注此間民間風(fēng)俗的傳播及其生態(tài)問題,以此來考察民俗文化如何在傳播生態(tài)層面保持其生命力與影響力的。因此,從傳播生態(tài)視域切入對(duì)民國(guó)時(shí)期民俗文化的研究,可拓展民俗文化理論研究的視野。
“傳播生態(tài)”是美國(guó)傳播學(xué)者大衛(wèi)?阿什德(David L.Altheide)提出的一個(gè)概念。“傳播生態(tài)指的是情景中的傳播過程”③,它是指社會(huì)傳播行為發(fā)生的整體系統(tǒng)環(huán)境,包括人自身的因素、信息技術(shù)媒介的特性、傳播的開放性和易接近、易獲取性、易交流性等,在這個(gè)互動(dòng)傳播過程中就會(huì)形成“傳播生態(tài)環(huán)境”,并對(duì)現(xiàn)實(shí)環(huán)境產(chǎn)生影響。關(guān)于“傳播生態(tài)”的概念,主要可從三方面來加以理解。首先,傳播生態(tài)是研究傳播符號(hào)在人類事務(wù)中所扮演的主導(dǎo)角色,看重的是傳播符號(hào)的演化過程;其次,把傳播生態(tài)看作是在20世紀(jì)以來社會(huì)迅速而劇烈變遷的背景下對(duì)復(fù)雜的傳播環(huán)境的研究;其三,傳播生態(tài)考察傳播媒介怎樣影響人類的感知、理解、情緒和價(jià)值,以及傳播環(huán)境如何影響或促進(jìn)我們的生存機(jī)會(huì)。由此可看出,無論是對(duì)于傳播符號(hào)演化本身的研究、還是對(duì)于具體社會(huì)語境下人類生存狀態(tài)的研究,傳播生態(tài)終究離不開對(duì)于環(huán)境的研究。民國(guó)時(shí)期民俗文化的傳播生態(tài)研究,正是以此為理論引導(dǎo),把民俗文化置于20世紀(jì)這個(gè)特殊又斑駁的時(shí)代背景中,研究當(dāng)時(shí)環(huán)境對(duì)于民眾生活、民間習(xí)俗、風(fēng)俗面貌所構(gòu)成的影響,同時(shí)探究民俗作為特殊的傳播符號(hào)在特定歷史時(shí)期的演化變遷和文化涵義。這里的傳播生態(tài),首先看作是一種視角,對(duì)媒介、信息及傳播活動(dòng)過程與關(guān)系進(jìn)行可持續(xù)的生命關(guān)照;另外,民俗文化中的傳播生態(tài)也是一個(gè)領(lǐng)域,它可將傳播學(xué)、生態(tài)學(xué)、藝術(shù)學(xué)、社會(huì)學(xué)等相關(guān)學(xué)科進(jìn)行綜合研究,拓展交叉研究領(lǐng)域。
二、民國(guó)民俗文化的傳播生態(tài)特征
民俗文化涵蓋的領(lǐng)域極廣,從生產(chǎn)勞作到衣食住行,從人生禮儀到信仰禁忌,從歲時(shí)節(jié)日到民間戲曲,無不滲透著民俗文化。截取民國(guó)時(shí)期的民俗文化進(jìn)行考察,可有助了解民國(guó)時(shí)期歷史、民眾心理特點(diǎn)、思維方式和民族精神等。
民俗文化“不僅要研究俗民們傳遞了什么,即研究所傳的民俗符號(hào)的內(nèi)容與形式,而且更重要的還要研究俗民們是怎樣傳遞那些用民俗符號(hào)構(gòu)成的民俗文化信息,亦即研究“傳”的活動(dòng)本身?!?④民俗文化不僅要關(guān)注其本體特征,也應(yīng)關(guān)注文化受眾的生活環(huán)境和活動(dòng)特質(zhì),不僅要研究民眾怎樣傳遞民俗文化信息,還應(yīng)重視為何要如此傳遞民俗信息,也即“人―環(huán)境”作為探析民國(guó)民俗文化的兩個(gè)重要元素,對(duì)于其傳播生態(tài)考缺一不可。民國(guó)時(shí)期,還僅是現(xiàn)代傳播媒介出現(xiàn)的濫觴期,在大眾傳播媒介尚不發(fā)達(dá)或傳播手段較單一的傳統(tǒng)習(xí)俗環(huán)境中,民俗文化信息“傳”的傳統(tǒng)形式是如何與大眾傳播的現(xiàn)代傳播形式形成碰撞和重整融合的,對(duì)于民國(guó)時(shí)期民俗文化的傳播生態(tài)研究,正是要研究民國(guó)社會(huì)中的各種活世態(tài),要立足于具體歷史環(huán)境對(duì)民俗文化的生存狀態(tài)與發(fā)展變遷進(jìn)行思考,關(guān)注點(diǎn)簡(jiǎn)而言有三:首先,傳播生態(tài)關(guān)注民俗文化傳播過程和互動(dòng)中的各種關(guān)系;其次,傳播生態(tài)研究為民俗傳播中的話題提供一個(gè)空間和關(guān)系的基礎(chǔ),使它們有機(jī)的結(jié)合在一起,相互聯(lián)系;再次,民俗文化傳播是一個(gè)發(fā)展的過程,是變動(dòng)的,傳播生態(tài)研究考察民俗文化生長(zhǎng)的環(huán)境及對(duì)人們的影響,揭示傳播與民俗文化變遷不可分割之密切關(guān)系。下面以民間戲曲藝術(shù)的演變?yōu)榍腥朦c(diǎn)來透視民國(guó)民俗文化的傳播生態(tài)特征。
民間戲曲藝術(shù),作為民俗轉(zhuǎn)型中的藝術(shù)傳播,“民國(guó)時(shí)期的戲曲藝術(shù)發(fā)展有以下特征:一是隨著上海、天津、廣州、武漢、重慶、成都等沿海、沿江大都市的興起與繁榮,一些曲藝藝人紛紛流入城市行藝,在競(jìng)爭(zhēng)中使演唱水平得到提高,促進(jìn)了戲曲藝術(shù)在城市的繁榮與發(fā)展。二是為適應(yīng)城市各階層文化娛樂的要求,茶樓、書館、戲園、雜耍園子遍布,為城市曲藝的發(fā)展提供了必要的條件。三是隨著反帝、反封建斗爭(zhēng),尤其是,愛國(guó)主義思想深入人心,出現(xiàn)了大量反映抗戰(zhàn)愛國(guó)的新作,順應(yīng)了民心。四是受“五四”的影響,曲藝這一屬于大眾人民的藝術(shù)吸引了一批專家學(xué)者加入其間,并有許多人進(jìn)入了戲曲藝術(shù)研究領(lǐng)域。” ⑤
清康熙以來,在民間產(chǎn)生的如“梆子戲、皮黃戲、秧歌道情戲、花鼓戲、采茶戲等地方戲曲如雨后春筍般的發(fā)展起來”⑥,這些新的聲腔發(fā)展勢(shì)頭迅猛,有研究者認(rèn)為清光緒至之前的近現(xiàn)代,是我國(guó)地方戲發(fā)展的黃金時(shí)期,這其中當(dāng)然包括有民國(guó)時(shí)期。無論從創(chuàng)作題材、語言風(fēng)格、還是舞臺(tái)表演、故事模式上看,民間戲曲的表演風(fēng)格較為簡(jiǎn)單、形式輕松活潑、生活氣息濃厚,但也存在藝術(shù)性較為粗糙等特點(diǎn)。源自于民間舞蹈與民間說唱的民間戲曲大多是在會(huì)社、燈會(huì)或鄉(xiāng)村集會(huì)上表演,魯迅的小說《社戲》中就有對(duì)這種曲藝表演形式與場(chǎng)面的描寫:“最惹眼的是屹立在莊外臨河的空地上的一座戲臺(tái),模胡在遠(yuǎn)處的月夜中,和空間幾乎分不出界限,我疑心畫上見過的仙境,就在這里出現(xiàn)了。這時(shí)船走得更快,不多時(shí),在臺(tái)上顯出人物來,紅紅綠綠的動(dòng),近臺(tái)的河里一望烏黑的是看戲的人家的船篷?!倍嗝赖囊环吧鐟颉眻?chǎng)景!
清末的地方戲受到底層勞動(dòng)人民的強(qiáng)烈歡迎,它以通俗易懂,貼近民眾的大眾藝術(shù)表演形式解構(gòu)著封建階層所構(gòu)筑起的道德規(guī)范和倫理制度,因此遭到自康熙以來到雍正、乾隆歷代封建統(tǒng)治者的嚴(yán)控甚至禁毀。但更多的較為遠(yuǎn)離社會(huì)意識(shí)形態(tài)的民間小戲仍在民國(guó)期間得到了發(fā)展和沿襲,如流行在云南、四川、貴州、湖南湖北等地的花燈戲,則是利用每年正月十五鬧花燈的時(shí)節(jié),結(jié)合人們的歲時(shí)民俗文化,邊唱邊跳的一種民間表演形式。清纂民國(guó)修《湖北通志?風(fēng)俗二十一》中記載:“正月十五為燈節(jié),前數(shù)日為試燈,十六以后為續(xù)元燈……有所謂花燈者,妝飾男婦,沿門唱楊花柳曲及荷花、采茶等歌、尤敝俗也?!泵駠?guó)時(shí)期,隨著末代王朝的滅亡與以來反侵略的革命運(yùn)動(dòng),社會(huì)形態(tài)與民眾觀念發(fā)生了激烈的變化,西方外來新學(xué)說對(duì)國(guó)人學(xué)術(shù)思想的沖擊、傳統(tǒng)的封建思想文化的遺存,以及在夾縫中生存以求一席之地的民間文化,多種社會(huì)思想與文化觀念都處于動(dòng)蕩搖擺期。社會(huì)與文化環(huán)境的變化使這個(gè)時(shí)期的民間戲曲創(chuàng)作與表演形式在一定程度上也傳播出相應(yīng)的信息內(nèi)容,民間曲藝所負(fù)載的信息傳達(dá)著民國(guó)時(shí)期民俗真實(shí)的時(shí)代政治內(nèi)容。這個(gè)時(shí)期的民間戲曲藝術(shù)的傳播承載著其民俗文化轉(zhuǎn)型中所透視出的時(shí)代社會(huì)變遷與審美意識(shí)形態(tài)的屬性。
清末到民國(guó)時(shí)期直至建國(guó)初期,我國(guó)約有300多個(gè)地方劇種,上演的劇目則更多,而時(shí)至今日尚在存活的地方戲只有幾十種了,活力較強(qiáng)的則更少。比如建國(guó)初期僅山東省具有濃郁地方特色的劇種就有十余個(gè)之多,山東地方劇種的代表首推柳子戲,中國(guó)古代四大聲腔劇種“南昆、北弋、東柳、西梆”中的“東柳”就是指山東柳子戲,但柳子戲的發(fā)展受到了各種因素的制約,之后在數(shù)百年的傳承中,柳子戲幾近消亡。究其原因,應(yīng)該是地方戲曲類的民俗在社會(huì)轉(zhuǎn)型期的文化傳播遇到了一些問題,需要找到解決的辦法。的確,任何文化都需要傳播,而任何文化傳播都面臨歷時(shí)性傳播與共時(shí)性傳播兩個(gè)方面,就歷時(shí)性傳播而言,我國(guó)許多傳統(tǒng)文化面臨傳承難以為續(xù)的問題,有學(xué)者尖銳指出:“近現(xiàn)代戲曲作家數(shù)量少,而且大多數(shù)以整理改編舊戲?yàn)槁?,新?chuàng)作的戲曲文學(xué)名著寥若辰星,接收歐風(fēng)美雨洗禮的文學(xué)巨匠多致力于追逐現(xiàn)代品格的小說、詩(shī)歌和話劇創(chuàng)作,少有人涉足戲曲文學(xué)創(chuàng)作。新時(shí)期戲曲文學(xué)仍然存在缺失:部分作者仍熱衷于搭乘政治快車,簡(jiǎn)單配合現(xiàn)實(shí);用民族性取代世界性,缺乏走向世界的自覺意識(shí);剿襲導(dǎo)致少數(shù)作品雷同,趨同導(dǎo)致對(duì)作家藝術(shù)個(gè)性的遮蔽;部分作品出語粗疏,詩(shī)性品格喪失。”⑦這是從民間戲曲創(chuàng)作主體的缺失層面痛感戲曲藝術(shù)品種與個(gè)性化風(fēng)格的喪失,原因源自近現(xiàn)代以來的民間曲藝傳播生態(tài)的“歐風(fēng)美雨”環(huán)境、到新時(shí)期仍把其傳播看作為政治意識(shí)形態(tài)的附屬,由此所造成的作為創(chuàng)作主體的人對(duì)于藝術(shù)感知與價(jià)值的變異。就共時(shí)性傳播而言,又涉及到傳播受眾的文化接受問題,同樣在社會(huì)環(huán)境不斷變遷、異域民俗文化不斷沖擊本土的文化語境中,我們的文化受眾是否樂于接受本土民俗文化,還是熱衷于國(guó)外民俗文化的崇拜,傳播媒介和生態(tài)環(huán)境的營(yíng)造應(yīng)在此承擔(dān)起應(yīng)有的責(zé)任。從傳播主體到傳播環(huán)境再到傳播受眾,如何協(xié)調(diào)各種關(guān)系,以達(dá)到民間戲曲藝術(shù)在民俗轉(zhuǎn)型中的藝術(shù)傳播的生態(tài)平衡,是一個(gè)值得深思并深究的問題。
三、對(duì)當(dāng)代藝術(shù)傳播的啟示
在當(dāng)下社會(huì),傳統(tǒng)藝術(shù)的傳播具有重要意義,它是傳統(tǒng)藝術(shù)對(duì)社會(huì)責(zé)任主動(dòng)擔(dān)當(dāng)?shù)谋憩F(xiàn),大量傳統(tǒng)戲劇類節(jié)目的展出,能夠積極傳播社會(huì)主流文化。在傳播生態(tài)學(xué)中,傳播生態(tài)系統(tǒng)重要的生態(tài)因子除生態(tài)學(xué)上界定的氣候、土壤、地形等五類生態(tài)因子外,還有政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科技、受眾等。對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)戲劇藝術(shù)而言,最重要的影響因子莫過于政治、經(jīng)濟(jì)、創(chuàng)新、受眾、審美這幾類。
隨著科技進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)發(fā)展,以信息科技為核心的后技術(shù)時(shí)代,藝術(shù)傳播正發(fā)展為一種以形象或圖像作為文化主因的視覺文化傳播,當(dāng)然,實(shí)際上戲曲在相當(dāng)程度上還是屬于聽覺藝術(shù)。傳統(tǒng)藝術(shù)傳播在順應(yīng)當(dāng)代文化的走向時(shí),就會(huì)呈現(xiàn)出這樣的狀況:“目前居‘統(tǒng)治’地位的是視覺觀眾。聲音和影像,尤其是后者組織了美學(xué),統(tǒng)率了觀眾。在一個(gè)大眾社會(huì)里,這幾乎是不可避免的?!雹鄠鹘y(tǒng)藝術(shù)的當(dāng)代傳播有多種影響因素,而人的需求是重要的因素之一。高雅藝術(shù)往往對(duì)其欣賞者提出要求,能夠欣賞一定的藝術(shù)作品往往是欣賞者個(gè)人素養(yǎng)的一種檢驗(yàn)方式。馬克思說過:“對(duì)于非音樂的耳朵來說,最美的音樂也毫無意義”。⑨如果你不能欣賞美的音樂,那并不能證明我的音樂不好,只能證明你的耳朵是“非音樂”的,是缺乏藝術(shù)素養(yǎng)的。而在藝術(shù)的當(dāng)代傳播中,文化的權(quán)利與藝術(shù)品的質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生了轉(zhuǎn)移,文化精英的趣味不再成為唯一標(biāo)準(zhǔn),大眾成為舉足輕重的力量。傳統(tǒng)戲劇藝術(shù)在經(jīng)歷過歷史的興衰變遷之后,也要以大眾消費(fèi)者為服務(wù)對(duì)象,能否贏得一定數(shù)量的消費(fèi)群體,是傳統(tǒng)藝術(shù)當(dāng)代傳播成功的一個(gè)標(biāo)志。傳統(tǒng)藝術(shù)的現(xiàn)代生態(tài)傳播需要?jiǎng)?chuàng)作者與欣賞者二者的結(jié)合,共同發(fā)力,即既需要培養(yǎng)欣賞者的藝術(shù)鑒賞力,藝術(shù)作品也需要在此基礎(chǔ)上贏得觀眾,使傳統(tǒng)戲劇藝術(shù)的美學(xué)追求與受眾的審美心胸都能得到提升。受眾的需求把握住了,傳統(tǒng)戲劇的價(jià)值空間才能得到更大的擴(kuò)展。因此,創(chuàng)新因子,是傳統(tǒng)藝術(shù)與現(xiàn)代傳媒接軌,實(shí)現(xiàn)戲劇藝術(shù)當(dāng)代傳播的一個(gè)重要因素。書籍、報(bào)紙、雜志、廣播、電影、錄音與電視等傳統(tǒng)意義上的媒介形態(tài)在現(xiàn)代科技的帶動(dòng)與支持下,已經(jīng)發(fā)展出新的傳播形式與途徑,電子書報(bào)、網(wǎng)絡(luò)廣播與電視、網(wǎng)絡(luò)論壇、微博等新媒介層出不窮,且越來越與現(xiàn)代生活息息相關(guān)。比如在昆曲的創(chuàng)作和傳播過程中,就應(yīng)積極尋找當(dāng)下社會(huì)熱點(diǎn)話題與傳統(tǒng)藝術(shù)表現(xiàn)方式的共契點(diǎn),“以社會(huì)的熱點(diǎn)包裝昆曲藝術(shù)的亮點(diǎn)”,江蘇省昆劇院就把高鐵和昆曲二者做了巧妙的結(jié)合,打造了“高鐵昆曲”這樣一個(gè)全新概念,“高鐵大概是現(xiàn)在最快速的生活節(jié)奏,將最快速的生活節(jié)奏和最從容的生活態(tài)度結(jié)合起來,將最現(xiàn)代的科技和最傳統(tǒng)的藝術(shù)結(jié)合起來,將須臾縱橫千里的空間感受和瞬間穿越千年的時(shí)間體驗(yàn)結(jié)合起來”。⑩不論大眾傳播媒介如何變化,它仍要傳遞和交換信息,它所要傳達(dá)的都是人的觀點(diǎn)的延伸。正如麥克盧漢把傳播當(dāng)作是一種總體意義上的文明現(xiàn)象,我們雖不似麥克盧漢所認(rèn)為的傳播中最本質(zhì)的事情是媒介自身,但媒介在現(xiàn)代傳播中所承擔(dān)的表述功能,或可把媒介看作是人的思想的延伸。在傳統(tǒng)戲劇藝術(shù)的傳播中,現(xiàn)代傳媒就是傳統(tǒng)文化藝術(shù)信息與思想的傳遞中介。如“環(huán)球昆曲在線”的創(chuàng)辦,就是一個(gè)昆曲的“網(wǎng)絡(luò)電視臺(tái)”,正如江蘇省昆劇院院長(zhǎng)柯軍所言:“因?yàn)槲磥砭褪蔷W(wǎng)絡(luò)的時(shí)代,信息都通過網(wǎng)絡(luò)傳輸,……我們?cè)谀暇┑拿恳粓?chǎng)演出都是通過網(wǎng)絡(luò)向全球直播的?!?/p>
當(dāng)下社會(huì),人們常常把具有中國(guó)傳統(tǒng)特色的文化樣式的衰落,歸咎于文化開放和文化的市場(chǎng)化,在抱怨戲曲等傳統(tǒng)藝術(shù)門庭冷落的時(shí)候,就會(huì)說是由于年輕人普遍地選擇時(shí)尚的、源于西方的快餐式文化娛樂,而冷落了本土的傳統(tǒng)樣式,從而導(dǎo)致傳統(tǒng)文化樣式與藝術(shù)市場(chǎng)的萎縮。這只是問題的一個(gè)方面,文化的市場(chǎng)化是一把雙刃劍,文化藝術(shù)的開放在拓寬國(guó)人眼界的同時(shí),也使國(guó)人更全面的了解作為支撐我國(guó)這樣文化資源大國(guó)的傳統(tǒng)文化的豐富性與重要性。另外,傳統(tǒng)藝術(shù)樣式的衰落,在很大程度上也要?dú)w咎于過去幾十年的政治環(huán)境,歸咎于對(duì)于這些文化樣式所采取的管理模式和經(jīng)營(yíng)模式,上世紀(jì)50年代以后國(guó)有化的院團(tuán)體制,抑制了藝術(shù)家的熱情,妨礙了演出市場(chǎng)的發(fā)育,由于體制原因?qū)е碌膫鹘y(tǒng)藝術(shù)樣式與傳播形態(tài)的退化,在新的世紀(jì)里隨著政府搶救和保護(hù)傳統(tǒng)曲藝的政策扶持,傳統(tǒng)藝術(shù)也將迎來新的發(fā)展機(jī)遇。
關(guān)鍵詞:大武夷民俗;旅游資源;開發(fā)
中圖分類號(hào):F299.27文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A文章編號(hào):1673-291X(2008)13-0206-02
“閩北是福建開發(fā)最早的地區(qū),是中原文化傳入福建的走廊,是福建遠(yuǎn)古文明的發(fā)祥地之一?!盵1] “閩北”民俗旅游資源開發(fā)以“武夷山市”為中心,依托武夷山的旅游資源,輻射閩北各縣市,力求擴(kuò)大武夷山的經(jīng)濟(jì)效益和品牌效益。
一、民俗旅游資源及其開發(fā)的特殊性
“所謂民俗旅游資源,是指那些突出表現(xiàn)了每個(gè)民族的特點(diǎn)和他們所居住地區(qū)地方性特征的因素,包括從顯而易見的建筑、服飾、飲食、禮儀、節(jié)慶活動(dòng)、婚禮嫁娶、文體娛樂、鄉(xiāng)土工藝,到需要細(xì)心觀察、深入體會(huì)的思維方式、心理特征、道德觀念、審美趣味等。它是人文旅游資源中最絢麗多彩的部分,而且能以深刻的文化內(nèi)涵產(chǎn)生感人肺腑、震撼人心的力量?!盵2]
了解異地他鄉(xiāng)的社會(huì)生活,近年來是位居前列的出游目的??茖W(xué)合理的開發(fā)民俗旅游產(chǎn)品不僅可以滿足旅游者的探索求知欲,而且會(huì)為當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)帶來源源不斷的豐厚回報(bào)。但民俗旅游資源的開發(fā),不同于自然資源的開發(fā),它具有豐富的文化內(nèi)涵,旅游者要真正獲得這種文化享受,不僅與他的文化修養(yǎng)有關(guān),而且與旅游者對(duì)民俗文化的了解程度有關(guān)。
二、閩北民俗資源及其特征
(一)閩北民俗資源的主要內(nèi)容體現(xiàn)在以下幾方面:
1.獨(dú)具特色的地方風(fēng)俗。閩北先民有崇蛇習(xí)俗,如南平樟湖鎮(zhèn)具有悠久歷史的迎蛇大會(huì),是樟湖先民以蛇為圖騰的遠(yuǎn)古文化積淀。每年農(nóng)歷七月初七,村民都要舉行迎蛇活動(dòng)來祈求蛇神永保平安。
2.具有傳統(tǒng)特色的民間節(jié)慶活動(dòng)。閩北有三大節(jié)日:過年、過節(jié)、過中秋。過年即春節(jié),其元宵這天,張燈結(jié)彩,喜慶氣氛至,街巷舞龍、提燈、打獅、春臺(tái)、高蹺、彩船、擔(dān)花、鼓樂等熱鬧非凡。
3.適合于舞臺(tái)表演的地方戲曲。如南平優(yōu)美典雅的“南詞戲”,“是明末清初江蘇蘇州一帶的說唱藝術(shù)“灘簧”,與南平一帶的地方方言和民間音樂相結(jié)合,形成具有大武夷特色的一個(gè)地方劇種?!盵3]
4.集商品氣息、歷史事件于一體的廟會(huì)與墟市。譬如武夷山市每年農(nóng)歷二月初六一年一度的柴頭會(huì),它原為清末崇安鄉(xiāng)民反對(duì)苛捐雜稅取得勝利的集會(huì)日,后來發(fā)展為大武夷民間較大的盛會(huì),它不但是一種紀(jì)念活動(dòng),而且成了農(nóng)村集市貿(mào)易專業(yè)墟市,會(huì)期一般為三天。境內(nèi)鄉(xiāng)民身著節(jié)日盛裝,驅(qū)車或肩挑攜帶物品云集城關(guān),進(jìn)行慶祝活動(dòng)和商品交換,熱鬧異常。這樣的“墟市古”可古為今用,轉(zhuǎn)變?yōu)椤懊袼桩a(chǎn)品展銷會(huì)”,既有節(jié)日意義,又能擴(kuò)大宣傳。
5.古樸、寧?kù)o的鄉(xiāng)村古建筑。譬如興賢、下梅、曹墩等為武夷山歷史悠久、民風(fēng)古樸的村鎮(zhèn)。造型鄉(xiāng)土氣息濃郁,外觀古樸,體現(xiàn)閩北明、清建筑風(fēng)格。街道兩旁各種民間傳統(tǒng)店鋪琳瑯滿目,有古印刷作坊、字畫印染、花燈、雕刻、農(nóng)家酒坊、打鐵店、刻石店、裁縫店、補(bǔ)鞋店、竹篾店、彈棉店,還有風(fēng)味小吃店,米店、云吞店、烤餅店、米粉店、豆腐店以及中藥鋪、冥品店等,應(yīng)有盡有。
(二)閩北民俗旅游資源的特征
1.古樸民風(fēng)民俗多集中在偏僻的鄉(xiāng)村古鎮(zhèn),地理分布較為分散,交通較為不便。譬如民俗資源較為豐富的武夷山的下梅、曹墩、五夫等,遭到的人為破壞小,大多還保留著自己的原始進(jìn)程。但它們與城市相距較遠(yuǎn),地理分布較為分散,不能集中開發(fā),旅游者前往也較為不便。
2.民俗旅游資源類型豐富。閩北地處山區(qū),加之悠久的歷史,千百年來,有著自己獨(dú)特的生活特性。表現(xiàn)為民俗旅游資源主要有風(fēng)俗、戲曲、建筑、飲食、節(jié)慶活動(dòng)、婚禮嫁娶、文體娛樂、鄉(xiāng)土工藝等等,在內(nèi)容和形式上都呈現(xiàn)豐富多彩的形態(tài)。
三、 閩北民俗旅游資源開發(fā)的現(xiàn)狀、存在的問題及原因分析
“武夷山”展現(xiàn)在普通旅游大眾面前的主要是旖旎秀麗的自然風(fēng)光,而閩北的文化卻少有展現(xiàn),想要了解閩北民俗的旅游者更是少有可去之處,這與其響亮的“世界文化遺產(chǎn)地”大不相稱。主要原因有:
(一)開發(fā)深度不夠,對(duì)民俗旅游產(chǎn)品的內(nèi)涵挖掘不深
例如,武夷山市的下梅、曹墩等古村落,有非常豐富的民俗旅游資源,但這些地方的旅游開發(fā)基本處于原生狀態(tài),少數(shù)到來的旅游者,只能自發(fā)而行。如來旅游的個(gè)別外國(guó)人好奇到農(nóng)家打糍粑、觀看農(nóng)民自編自演的過年節(jié)目等,這些都未得到有效的、有組織的開發(fā)。
(二)未成規(guī)模、不上檔次、缺乏品牌
武夷山眾多的民俗旅游資源中,還未有規(guī)模的開發(fā),未有響亮品牌的拳頭產(chǎn)品面向大眾,未得到大眾的高度認(rèn)可。如下梅具有很好的民俗旅游開發(fā)條件,但尚未得到充分的開發(fā)。旅游者到此,只能看看原始的建筑,沒有可參與的項(xiàng)目,沒有互動(dòng)的產(chǎn)品。再如打著“武夷山”牌子的民俗旅游商品眾多,而有特色、有紀(jì)念意義、有知名度的商品不多,其中還摻雜了不少假冒、偽劣產(chǎn)品。
(三)各縣市未形成連動(dòng),未能統(tǒng)一開發(fā)、整體促銷。
在閩北的十縣市中,民俗旅游資源的開發(fā),沒有整體的規(guī)劃,沒有相互的配合,沒有專門的旅游線路,民俗旅游資源未能得到綜合有效的開發(fā)。單獨(dú)的開發(fā)很有可能會(huì)重復(fù),造成資源浪費(fèi),或資源力量不足。在宣傳促銷上,缺乏力度,缺乏統(tǒng)一的口徑,或與實(shí)際不符。
四、閩北民俗旅游資源開發(fā)的條件分析
(一)客源市場(chǎng)分析
閩北民俗旅游資源市場(chǎng)依托“武夷山”這塊牌子,有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。所有來武夷山旅游的中外游客都不會(huì)錯(cuò)過體驗(yàn)閩北民俗的機(jī)會(huì);當(dāng)?shù)氐拿癖娨灿辛私狻⒄J(rèn)識(shí)和傳承自己祖先及漸漸遠(yuǎn)去了的民族傳統(tǒng)的需要。
(二)交通條件分析
為了吸引更多的游客,原本極為閉塞的、被稱為“半世光陰路上忙”的閩北山區(qū)有了較為通暢的交通路線和方便的交通工具。如武夷山機(jī)場(chǎng)有10條航線,有通往福州、廈門、南京等地的火車;南平、邵武為交通樞紐,火車、汽車較為便利。
五、閩北民俗旅游資源開發(fā)的原則
(一)突出閩北文化內(nèi)涵原則
在開發(fā)閩北民俗旅游資源時(shí),要高度重視凸顯閩北民俗文化的內(nèi)涵,深入挖掘閩北民俗的文化精神,力求做到形神兼?zhèn)涞胤从抽}北的民俗。在開發(fā)閩北民俗旅游資源時(shí),一方面應(yīng)盡量真實(shí)地反映閩北民俗文化的精髓,讓旅游者最大限度地獲得旅游享受;另一方面向當(dāng)?shù)鼐用癯珜?dǎo)宣傳,保護(hù)自己的文化傳統(tǒng),如果失去自己的文化傳統(tǒng),旅游生命力就會(huì)喪失。
(二)進(jìn)行資源整和,追求綜合效應(yīng)原則
民俗旅游資源,是眾多旅游資源中的一種。閩北民俗旅游資源的開發(fā),依托武夷山“雙世遺”的品牌,具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。閩北民俗旅游,并不是閩北最大和唯一的特色。在開發(fā)閩北民俗旅游資源時(shí),可以進(jìn)行有效的資源整合,兼顧宗教名勝游、古陶瓷遺址游等,追求旅游經(jīng)濟(jì)的綜合效應(yīng)。
(三)力求真實(shí)性原則
力求民俗旅游資源開發(fā)的真實(shí)性,是指努力按照民俗事象的本來面貌,開發(fā)旅游產(chǎn)品和旅游商品,強(qiáng)調(diào)民俗事象的原汁原味。因此,在開發(fā)閩北民俗旅游資源時(shí),無論內(nèi)容、形式、格調(diào)、氛圍等都應(yīng)尊重民俗事象的實(shí)際存在形態(tài),以凸顯閩北的地方特色。
(四)參與性原則
當(dāng)今旅游者已經(jīng)不滿足于僅僅作為旁觀者去觀光、度假,而是要求參與到旅游活動(dòng)之中,體驗(yàn)日常生活無法體驗(yàn)到的人生經(jīng)驗(yàn)。“民俗旅游資源與自然、人文古跡旅游資源相比,其最大的優(yōu)勢(shì)就在于:它能夠使旅游者親身體驗(yàn)民俗文化,感受別樣的人生,豐富自己對(duì)世界的認(rèn)識(shí),更加深刻地理解生活的價(jià)值和意義。”[4]
六、閩北民俗旅游資源的開發(fā)對(duì)策
(一)積極創(chuàng)立閩北民俗品牌旅游
武夷山作為文化遺產(chǎn)地,除了朱子理學(xué)外,有著古老歷史的民俗也應(yīng)占一席之地。使其與武夷自然風(fēng)光相得益彰,更添武夷山的知名度。當(dāng)前武夷山旅游業(yè)的發(fā)展,要全面開發(fā),挖掘民俗文化,擴(kuò)大產(chǎn)品知名度,優(yōu)化旅游資源。例如可下大工夫把下梅開發(fā)為精品鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)旅游地,打響武夷山民俗旅游品牌的第一槍。
(二)努力探索民俗旅游資源開發(fā)形式
1.設(shè)立民俗博物館
博物館是旅游者、特別是具有一定文化素質(zhì)的旅游者必到之地。設(shè)立博物館收藏、展示、研究、宣傳閩北的民俗建筑、婚俗、葬俗、服飾、節(jié)日習(xí)俗、民俗街、廟會(huì)、方言等等相關(guān)的人文風(fēng)俗,采用綜合手段全方位地展示閩北不同歷史時(shí)期的民俗文化。它不僅是旅游者了解閩北民俗文化的重要窗口,也是保存閩北文化遺產(chǎn)的重要方式。
2.旅游節(jié)慶方法
以旅游節(jié)慶方法開發(fā)民俗旅游產(chǎn)品,就是以民俗文化為主要的活動(dòng)內(nèi)容,以節(jié)慶活動(dòng)的形式,將民俗文化從自在狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)榭梢凿N售給旅游者的產(chǎn)品狀態(tài)。如春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日的傳統(tǒng)民間活動(dòng)、民俗游園會(huì)活動(dòng)等,皆可作為豐富多彩的民俗活動(dòng)呈現(xiàn)給大眾。
3.專項(xiàng)旅游方法
以專項(xiàng)旅游方法開發(fā)民俗旅游產(chǎn)品,就是以一種民俗旅游資源為主,展示民俗文化或民俗活動(dòng)。從武夷山民俗旅游實(shí)踐來看,有吸引力的民俗專項(xiàng)旅游有迎蛇大會(huì)、戲曲表演、美食風(fēng)味小吃等。
4.建立民俗旅游村
建立民俗旅游村,是指選擇既有豐富而集中的民俗旅游資源,又有比較豐富的自然風(fēng)光和歷史文化旅游資源的地區(qū),科學(xué)規(guī)劃,整體開發(fā),建設(shè)對(duì)旅游者有較大吸引力的民俗旅游區(qū)。譬如下梅村,古民居建于清乾隆年間,900多米的人工河穿村而過,沿河兩岸建有涼亭和民居,造就了一個(gè)江南水鄉(xiāng)的風(fēng)貌。
5.開發(fā)具有特色的民俗商品
民俗旅游商品是旅游者在旅游過程中,出于非商品目的的購(gòu)買、以民俗事象為主要形式和內(nèi)容的旅游紀(jì)念品、日用品、禮品等有形商品。民俗旅游商品不僅在旅游總收入中占有一定的比重,而且它們還是一種文化傳播的獨(dú)特載體,能夠直接傳遞旅游地的信息,塑造旅游地的整體形象。武夷山的特產(chǎn)豐富,表現(xiàn)為具有實(shí)用價(jià)值的民俗旅游商品,可吃的如武夷巖茶、香姑、筍,另外還有各種米、桂花糕等。
6.開發(fā)農(nóng)家樂旅游
近年來大力開發(fā)的“農(nóng)家樂旅游”,讓旅游者住農(nóng)家房、吃農(nóng)家飯,干農(nóng)家活,玩鄉(xiāng)村游戲,賞田園風(fēng)光?!稗r(nóng)家樂”的開發(fā),為旅游者提供了參與的機(jī)會(huì),從多側(cè)面、多渠道地體驗(yàn)民俗旅游產(chǎn)品和商品的價(jià)值,獲得更加豐富的旅游收獲,給他們留下深刻的印象,提高他們的旅游滿意度。
參考文獻(xiàn):
[1] 陳家生.閩北今昔[M].上海:華東師范大學(xué)出版社,1997:4.
[2] 李瑞,王義民.旅游資源規(guī)劃與開發(fā)[M].鄭州:鄭州大學(xué)出版社,2002:83.
地方文化論文 地方課程論文 地方技術(shù)論文 地方文化常識(shí) 地方金融監(jiān)管體制 地方文化知識(shí) 地方傳統(tǒng)文化 地方檔案 紀(jì)律教育問題 新時(shí)代教育價(jià)值觀