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關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村休閑農(nóng)村轉(zhuǎn)型經(jīng)濟(jì)發(fā)展
休閑是人類社會發(fā)展的產(chǎn)物,是社會進(jìn)步的標(biāo)志。休閑將成為人類社會的重要組成部分。目前,鄉(xiāng)村休閑盡管尚處于自發(fā)的萌芽狀態(tài),但其蘊(yùn)涵的經(jīng)濟(jì)價值與社會效益已展示出強(qiáng)勁的發(fā)展趨勢。隨著全面建設(shè)小康社會進(jìn)程的加快,鄉(xiāng)村休閑成為我國目前農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和發(fā)展中面臨的新課題和新機(jī)遇。本文選擇從鄉(xiāng)村休閑和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的角度著手,重點(diǎn)闡述鄉(xiāng)村休閑的方式、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的方向以及鄉(xiāng)村休閑在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型中的積極作用和著力點(diǎn)。以期能夠豐富鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)業(yè)的理論體系,起到對鄉(xiāng)村休閑發(fā)展的指導(dǎo)作用。
農(nóng)村、鄉(xiāng)村與休閑概念的釋義
(一)農(nóng)村與鄉(xiāng)村的概念
大多數(shù)學(xué)者把“農(nóng)村”和“鄉(xiāng)村”視為城市的相對面,并不區(qū)分“農(nóng)村”和“鄉(xiāng)村”在用詞上的差異。學(xué)者袁鏡身先生在《中國鄉(xiāng)村建設(shè)》一書中也把“農(nóng)村”和“鄉(xiāng)村”合二為一進(jìn)行論述,認(rèn)為“鄉(xiāng)村,是相對于城市的、包括村莊的集鎮(zhèn)等各種規(guī)模不同的居民點(diǎn)的一個總的社會區(qū)域概念。由于它主要是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者農(nóng)民居住和從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地方,所以又通稱為農(nóng)村”。
從字面意思理解,“鄉(xiāng)村”和“農(nóng)村”的區(qū)別可能在于認(rèn)識的角度不同?!班l(xiāng)村”是從生活和居住的角度來看,表明鄉(xiāng)村中的聚落,帶有濃厚的文化氣息;而“農(nóng)村”可能更多地是從生產(chǎn)的角度來認(rèn)識,意為從事“農(nóng)事活動”的人群聚落。“鄉(xiāng)村”聚落的居民未必是農(nóng)民,而“農(nóng)村”聚落的居民則一定是農(nóng)民。很多城里人居住鄉(xiāng)村,他的身份可能依然是城里人;而很多農(nóng)村居民居住在城里,他們所從事的活動也與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動無關(guān),可他們依然被視為農(nóng)民。本文為了論述的方便,將不對鄉(xiāng)村和農(nóng)村的概念進(jìn)行嚴(yán)格的區(qū)分。
(二)休閑的概念
對于什么是“休閑”,理論界已有許多界定:美國賓夕法尼亞州立大學(xué)著名的休閑研究教授杰弗瑞•戈比認(rèn)為:“休閑是從文化環(huán)境和物質(zhì)環(huán)境的外在壓力下解脫出來的一種相對自由的生活,它使個體能夠以自己所喜愛的、本能地感受到有價值的方式,在內(nèi)心之愛的驅(qū)動下行動”。于光遠(yuǎn)先生在《論普遍有閑的社會》中指出:“休閑是人們對可以不勞動的時間的一種利用,它是人的行為,是可以自我做主的”。
從語義上講,漢語中的休閑包含兩層含義:休,停止勞作,休假,休息;閑,閑適、悠閑的狀態(tài)。本文更傾向于休閑是一種面對生活的狀態(tài)與心態(tài),是人們在可自由支配的時間內(nèi)自主選擇地從事某些個人偏好性活動,并從這些活動中獲得慣常生活事務(wù)中所不能給予的身心愉快、精神滿足和自我實(shí)現(xiàn)與發(fā)展。真正的休閑不是消遣,不是打發(fā)時間,而是在休閑時間里能夠提高自身的素養(yǎng)??傊?,休閑是人的生命狀態(tài)的一種形式,是社會文明的重要標(biāo)志,是人類全面發(fā)展的必要條件,是現(xiàn)代人追求精神生活的一種方式,是人類生存狀態(tài)的較高目標(biāo)。
鄉(xiāng)村休閑方式
鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)業(yè)。鄉(xiāng)村休閑是以旅游業(yè)、娛樂業(yè)、服務(wù)業(yè)為龍頭的綜合性產(chǎn)業(yè),當(dāng)然,這里所說的鄉(xiāng)村休閑,并不一定是在村莊里休閑,也不僅是指已經(jīng)發(fā)展起來的鄉(xiāng)村景點(diǎn)景區(qū),而是一個包羅范圍較廣的環(huán)都市鄉(xiāng)村地帶。這個地帶與城市保持有一定的距離,環(huán)境主體是生態(tài)的,城市化和工業(yè)化尚未或很少侵入,大體上保留著山水和田園生態(tài)面貌,交通條件一般較好。鄉(xiāng)村休閑以其鄉(xiāng)村性、平民性、參與性和體驗(yàn)性,適應(yīng)了人們對原生性和生態(tài)性的要求,因而受到越來越多的人的關(guān)注和喜愛。
鄉(xiāng)村休閑方式。由于鄉(xiāng)村消遣、鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)耕體驗(yàn)和其它“發(fā)生在鄉(xiāng)下”的鄉(xiāng)村休閑活動,是一種社會現(xiàn)象,而非一種生產(chǎn)活動,休閑消費(fèi)者所獲得的只是一種經(jīng)歷,一種體驗(yàn),遠(yuǎn)非傳統(tǒng)意義上的“產(chǎn)業(yè)”所指,“經(jīng)歷”和“體驗(yàn)”產(chǎn)品供給是相關(guān)廠商群的彼此相互協(xié)作、有機(jī)組合的“共同產(chǎn)品”。因此,鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)業(yè)至少包括鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村娛樂產(chǎn)業(yè)、休閑觀光農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村休閑度假產(chǎn)業(yè)等。近年來,不斷增長的鄉(xiāng)村需求強(qiáng)力促進(jìn)了鄉(xiāng)村休閑的發(fā)展,目前鄉(xiāng)村休閑的內(nèi)容形式主要包括鄉(xiāng)村旅游、采摘農(nóng)園、農(nóng)家樂、體驗(yàn)農(nóng)園、鄉(xiāng)村娛樂、農(nóng)家美食等。具體來講,主要表現(xiàn)為:大城市附近的農(nóng)家樂;高科技農(nóng)業(yè)體驗(yàn)觀光園;農(nóng)業(yè)新村,特點(diǎn)是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)化,在發(fā)展中有意識地使本村成為有特色的旅游目的地;古村落的開發(fā),如江西安義的古村群、皖南古村落西遞和宏村等;農(nóng)業(yè)的絕景和勝景,如桂林的龍勝梯田;鄉(xiāng)村娛樂和休閑度假。
事實(shí)上,不管是哪一種形式的鄉(xiāng)村休閑方式,在構(gòu)建和諧社會、建設(shè)社會主義新農(nóng)村的時代背景下,大力發(fā)展鄉(xiāng)村休閑對促進(jìn)我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著重要的實(shí)踐意義。
農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型方向及問題
所謂經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型指兩個方面的轉(zhuǎn)變:一是體制轉(zhuǎn)型,即從高度集中的計劃再分配經(jīng)濟(jì)體制向市場經(jīng)濟(jì)體制轉(zhuǎn)型;二是結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型,即從農(nóng)業(yè)的、鄉(xiāng)村的、封閉的傳統(tǒng)社會向工業(yè)的、城鎮(zhèn)的、開放的現(xiàn)代社會轉(zhuǎn)型。經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型是由供給約束向需求約束的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行機(jī)制和形態(tài)的變化。我國當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型主要表現(xiàn)是:經(jīng)濟(jì)增長由供給約束轉(zhuǎn)變?yōu)樾枨蠹s束,由資源約束轉(zhuǎn)變?yōu)槭袌黾s束。
農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ),抓好農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作事關(guān)改革、發(fā)展和穩(wěn)定的大局。改革開放30年來,在以家庭聯(lián)產(chǎn)承包經(jīng)營為基礎(chǔ),統(tǒng)分結(jié)合的雙層運(yùn)行機(jī)制下,我國農(nóng)村發(fā)生了歷史性巨變。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)異軍突起,農(nóng)民生活水平顯著提高,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和社會事業(yè)全面發(fā)展。但也必須看到,農(nóng)業(yè)的發(fā)展還主要體現(xiàn)在數(shù)量的增長上,質(zhì)量和效益不高的問題還比較突出,而且農(nóng)業(yè)發(fā)展由過去的資源約束變?yōu)楝F(xiàn)在的受資源和市場的雙重約束,可以說當(dāng)前面臨的挑戰(zhàn)更大。要實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型,當(dāng)前和今后一個時期的戰(zhàn)略目標(biāo),就是要千方百計改變農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長方式,全面提高農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的整體素質(zhì)和效益,促使農(nóng)業(yè)向質(zhì)量和效益型轉(zhuǎn)變。在這一轉(zhuǎn)型過程中,需要進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,開發(fā)高附加值的新型產(chǎn)業(yè),而鄉(xiāng)村休閑則是當(dāng)前農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中最具附加值的產(chǎn)業(yè)之一。加強(qiáng)鄉(xiāng)村休閑的發(fā)展將大大促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的高效、優(yōu)質(zhì)發(fā)展,有利于解決“三農(nóng)”問題,提高農(nóng)村整體的發(fā)展進(jìn)程。
鄉(xiāng)村休閑在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型中的作用和著力點(diǎn)
作為一項綜合性的產(chǎn)業(yè),鄉(xiāng)村休閑能促進(jìn)一、三產(chǎn)業(yè)的緊密結(jié)合,在發(fā)展中具有立體式的乘數(shù)聯(lián)動效應(yīng):可以使農(nóng)民在既不離鄉(xiāng)也不離土的情況下擴(kuò)大就業(yè);能使農(nóng)產(chǎn)品直接面對消費(fèi)者,跨越流通環(huán)節(jié)適時緩解農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中購銷體制不暢等諸多難題;能有力地推進(jìn)鄉(xiāng)村第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,拓寬農(nóng)民增收渠道,改善鄉(xiāng)村環(huán)境等。
鄉(xiāng)村休閑促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。鄉(xiāng)村休閑是農(nóng)村地區(qū)扶貧的重要突破口,而且可以推動廣大農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供有利的條件。鄉(xiāng)村休閑能夠充分發(fā)揮和挖掘農(nóng)業(yè)資源的價值和作用,發(fā)展鄉(xiāng)村休閑能把農(nóng)業(yè)的生態(tài)環(huán)境、農(nóng)村民俗文化和空間環(huán)境等無形資產(chǎn)轉(zhuǎn)化為合理的經(jīng)濟(jì)收入。因此,順應(yīng)時展潮流,強(qiáng)化市場導(dǎo)向功能,擺脫傳統(tǒng)的單一種植業(yè)開發(fā)模式,運(yùn)用現(xiàn)代手段和技術(shù),發(fā)展鄉(xiāng)村休閑,可以提高農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,增加農(nóng)民收入。
另外,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)不能快速發(fā)展的原因之一是農(nóng)業(yè)的購銷體制不暢,而產(chǎn)供銷一條龍是解決這一問題的有效途徑。鄉(xiāng)村休閑的發(fā)展在促進(jìn)第三產(chǎn)業(yè)中的商業(yè)、飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展的同時,可打破產(chǎn)業(yè)界限,有助于形成產(chǎn)供銷、服工農(nóng)、科工貿(mào)一體化的產(chǎn)業(yè)體系和購銷渠道,從而促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
鄉(xiāng)村休閑促進(jìn)農(nóng)村剩余勞動力轉(zhuǎn)移。鄉(xiāng)村休閑是一個勞動密集型產(chǎn)業(yè),這類產(chǎn)業(yè)需要的勞動力多,其基本的服務(wù)工作對員工技能的要求并不是很高,或是經(jīng)過一定的崗前培訓(xùn)就可以勝任。而且鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)度高,它與餐飲、娛樂、交通、建筑、食品、旅游工藝品等產(chǎn)業(yè)密切相關(guān),可以為農(nóng)村地區(qū)提供大量的就業(yè)機(jī)會。這就意味著大量的農(nóng)村剩余勞動力可以得到很好的轉(zhuǎn)移,農(nóng)民的就業(yè)問題一定程度上可以得到緩解。
鄉(xiāng)村休閑加快農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。鄉(xiāng)村休閑的開發(fā)是一項綜合性的工程,需要有與之相配套的基礎(chǔ)設(shè)施,以提高游客進(jìn)入旅游目的地的便利性,因此必須完善各種基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),譬如道路交通、通訊、醫(yī)院、商店等基礎(chǔ)性設(shè)施。鄉(xiāng)村休閑的開發(fā)將進(jìn)一步改善當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)設(shè)施狀況,逐步解決制約經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“瓶頸”,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)全面、快速、健康發(fā)展。
鄉(xiāng)村休閑有利于農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的改善。要維持鄉(xiāng)村休閑市場的持久性,就必須注意并保持鄉(xiāng)村生態(tài)系統(tǒng)的持久性。鄉(xiāng)村休閑把發(fā)展生產(chǎn)、保護(hù)自然環(huán)境和人文內(nèi)涵結(jié)合起來,它的生產(chǎn)要素就是人與自然和諧發(fā)展的鄉(xiāng)村環(huán)境,遵循的是人與自然和諧共存、可持續(xù)發(fā)展的準(zhǔn)則。通過鄉(xiāng)村休閑的規(guī)范開發(fā),可以將可持續(xù)發(fā)展的思想貫徹到農(nóng)業(yè)、農(nóng)村發(fā)展的過程之中,更好地創(chuàng)建清潔、優(yōu)美的鄉(xiāng)村環(huán)境,維護(hù)和改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,塑造良好的鄉(xiāng)村,使整個農(nóng)村成為物產(chǎn)豐富、風(fēng)景秀麗的生產(chǎn)基地和生活樂園。
鄉(xiāng)村休閑推動農(nóng)村的精神文明建設(shè)。通過發(fā)展鄉(xiāng)村休閑,可以將先進(jìn)的文化和觀念引進(jìn)農(nóng)村地區(qū),有利于打破農(nóng)村地區(qū)信息閉塞的狀態(tài)。在與外來游客交往的過程中,當(dāng)?shù)厝嗣竦乃枷脒M(jìn)一步解放,視野逐漸開闊,思想道德素質(zhì)得以提升,這就為社會主義新農(nóng)村的精神文明建設(shè)提供了契機(jī)。鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)業(yè)是服務(wù)產(chǎn)業(yè),又是文化產(chǎn)業(yè)。如果沒有視顧客為上帝的服務(wù)精神,就難以立足于市場,更難以產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。因此,發(fā)展鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)業(yè)還可以培養(yǎng)農(nóng)民的市場經(jīng)濟(jì)意識和服務(wù)顧客的文明意識。
鄉(xiāng)村休閑方式與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型之間的關(guān)聯(lián)性可見圖1所示。
結(jié)論
綜上所述,鄉(xiāng)村休閑的發(fā)展緣于旅游者的消費(fèi)動機(jī)所形成的新的類型和休閑市場需求。社會主義新農(nóng)村建設(shè)需要鄉(xiāng)村休閑這個新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),通過發(fā)展鄉(xiāng)村休閑,能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)效益和社會效益雙贏的局面。
參考文獻(xiàn):
1.羅書林.發(fā)展我國休閑產(chǎn)業(yè)的必然性研究[J].蘇州工職院學(xué)報,2008
論文關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村休閑旅游,旅游規(guī)劃,重渡溝
隨著人們閑暇時間的增多,收入的提高以及生活壓力的加大。在閑暇時間去山清水秀的地方放松身心,已成為城市人的心愿。鄉(xiāng)村旅游正是滿足了人們休閑度假的心理而產(chǎn)生,并且越來越受歡迎,本文針對河南省洛陽市欒川縣重渡溝景區(qū)的自然和人文資源進(jìn)行了鄉(xiāng)村休閑旅游規(guī)劃的探討。
1 鄉(xiāng)村休閑旅游的概念及類型
1.1 鄉(xiāng)村休閑旅游的概念
鄉(xiāng)村休閑旅游是以遠(yuǎn)離都市的鄉(xiāng)野地區(qū)為目的地,以鄉(xiāng)村特有的自然和人文景觀為吸引物,以城鎮(zhèn)居民為主要目標(biāo)市場,通過滿足旅游者休閑、求知和回歸自然等需求而獲取經(jīng)濟(jì)和社會效益的一種旅游方式。
1.2鄉(xiāng)村休閑旅游的類型
鄉(xiāng)村休閑旅游在我國的區(qū)位分布上主要有3種類型:城郊型、邊遠(yuǎn)型和景區(qū)邊緣型。鄉(xiāng)村休閑旅游主要是城市居民在回歸自然渴望的驅(qū)動下蓬勃發(fā)展起來的,因此在這3種區(qū)位中,城郊型鄉(xiāng)村休閑旅游最為發(fā)達(dá)。而重渡溝景區(qū)就屬此類,所以在此進(jìn)行旅游開發(fā)是旅游可持續(xù)發(fā)展的重要途徑,對擴(kuò)大城市旅游空間,開拓旅游資源新形式,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)一體化發(fā)展,特別是解決三農(nóng)問題,建設(shè)社會主義新農(nóng)村具有深遠(yuǎn)的意義。
2. 重渡溝鄉(xiāng)村旅游休閑旅游規(guī)劃的條件分析
2.1 重渡溝風(fēng)景區(qū)的概況
重渡溝風(fēng)景名勝區(qū)位于洛陽市欒川縣潭頭鎮(zhèn),距洛陽市150公里,欒川縣城50公里,九龍山溫泉18公里;有金雞河、滴翠河、水簾仙宮等景區(qū)組成,有景點(diǎn)200余個,旅游面積30平方公里。景區(qū)內(nèi)林茂草豐,雉飛鹿鳴,花鮮果稠,野趣橫生。重渡溝樹奇石峻,洞幽潭靜,飛瀑流泉,繞嵐斜虹旅游論文,棧道梯懸,獵獵古風(fēng)。充滿田園氣息的318家農(nóng)家賓館星散于十里蘭溪之旁,萬畝竹海之中,床位達(dá)13800余張。
2.2 重渡溝風(fēng)景區(qū)鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的優(yōu)勢分析
2.2.1 區(qū)位優(yōu)勢
重渡溝位于河南省洛陽市欒川縣潭頭鎮(zhèn)西南部,距洛陽市150公里,欒川縣城48公里,地理位置優(yōu)越。
2.2.2資源優(yōu)勢
重渡溝景區(qū)內(nèi)有金雞河、滴翠河為兩條常年性河流,最小流量每秒0.5立方米。景區(qū)內(nèi)有5米以上的瀑布30余條,30米以上的瀑布5條,最長瀑布100余米,最寬瀑布8米以上,是一個龐大的瀑布群,構(gòu)成瀑布成群潭成串,林密石怪傳說奇的夢幻景觀。即使持續(xù)干旱,赤地千里的炎炎盛夏,或白雪皚皚,滴水成冰的凝凝隆冬,景區(qū)內(nèi)依然碧波翻浪,瀑聲震天。重渡溝景區(qū)內(nèi)有竹林千畝,多生于河邊路旁,翠竹碧水交織,肥鴨壯鵝嬉戲,具有曲型的水鄉(xiāng)風(fēng)光,在中原堪稱一絕。
2.2.3生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢
重渡溝地處伏牛山脈,植被茂密,有上萬畝竹林,森林覆蓋極高,負(fù)氧離子的含量特別高,有的地方每立方米的含量達(dá)到68000個,水資源豐富,有劍插泉,象吐泉等上百個泉眼,形成了震天雷瀑布,飛虹瀑布,水簾仙宮瀑布等大小瀑布30多條,為規(guī)劃鄉(xiāng)村休閑旅游提供了良好的資源和生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢。
2.2.4 接待設(shè)施優(yōu)勢
重渡溝接待設(shè)施充足,環(huán)翠居、翠屏居、桃花園、故人莊等清雅別致的名字點(diǎn)綴于窗含翠嶺、竹環(huán)水繞的溫婉農(nóng)家的門眉上,這些富有山情風(fēng)味,充滿田園氣息的318家農(nóng)家賓館星散于十里蘭溪之旁,萬畝竹海之中,床位已達(dá)13800余張,在滿足游客的吃住之需的同時,而且給深山區(qū)農(nóng)民找到了一把打開致富之門的金鑰匙。因此河南省省長李成玉稱贊重渡溝是“生態(tài)旅游開發(fā)的典范,是家庭賓館的楷模,是旅游帶動脫貧的榜樣”。更被中國旅游第一人魏小安先生稱之為“中國農(nóng)家賓館第一村”。
2.3 重渡溝風(fēng)景區(qū)鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的劣勢分析
2.3.1 鄉(xiāng)村性逐漸弱化
重渡溝風(fēng)景區(qū)從1997年對外開放到現(xiàn)在取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益,居住在其中的農(nóng)家由于旅游帶來的收益,其生活水平也是越來越高,但是在取得經(jīng)濟(jì)效益的同時它的鄉(xiāng)村性卻越來越弱化旅游論文,一方面表現(xiàn)在建筑上,除了位于重渡街中心地帶的二三十年的靳家樓和農(nóng)耕村外,300多家農(nóng)家賓館都是采用現(xiàn)代的建筑風(fēng)格,村中貼著瓷磚的小洋樓鱗次櫛比。另一方面表現(xiàn)在民風(fēng)上,目前重渡溝景區(qū)已經(jīng)不再展現(xiàn)純樸的村民和樸素的衣著,而是到處都充滿了商業(yè)的氣息,聽到的不再是陣陣的簫聲,笛聲和歡笑聲,而是討價還價的聲音。并且以餐飲為主的“農(nóng)家樂”菜肴品種單調(diào)、雷同,缺少參與性、體驗(yàn)性項目,游客停留時間短,旅游綜合效益不高幾乎已經(jīng)完全喪失了原有的鄉(xiāng)村性。
2.3.2 旅游產(chǎn)品過于單一
重渡溝景區(qū)旅游產(chǎn)品過于單一,游客主要集中在基礎(chǔ)觀光游,沒有很好的向度假轉(zhuǎn)變,另一方面旅游商品缺乏的特色,主要為香菇、木耳、猴頭、拳菜、百合等山珍土特產(chǎn),缺乏明顯的地域特色。游樂項目也是簡單的秋千、吊椅、索道等不但設(shè)施陳舊,并且和景區(qū)環(huán)境不夠協(xié)調(diào),對游客也構(gòu)不成吸引力。
2.3.3類似景區(qū)多,競爭激烈
重渡溝目前經(jīng)營主要是山水農(nóng)家游,周邊同質(zhì)資源過多,周圍嵩縣的白云山、千池山、木札嶺、養(yǎng)子溝、寨溝,南陽西峽的龍?zhí)稖?、?nèi)鄉(xiāng)的寶天曼,都對本景區(qū)的游客有潛在分流,競爭過于激烈,所以,在規(guī)劃的時候,一定要突出特色,和周邊景區(qū)進(jìn)行差異化開發(fā),開發(fā)壟斷產(chǎn)品。
3.重渡溝風(fēng)景區(qū)鄉(xiāng)村休閑旅游規(guī)劃的探討
3.1保持鄉(xiāng)村休閑旅游的本土性,鄉(xiāng)村性
鄉(xiāng)村休閑旅游規(guī)劃過程應(yīng)避免“城鎮(zhèn)化”現(xiàn)象,應(yīng)堅持科學(xué)規(guī)劃,重視功能分區(qū),務(wù)必從總體上保持鄉(xiāng)村休閑旅游的本土性和鄉(xiāng)村性。重渡溝旅游區(qū)定性以美麗的山水風(fēng)光為基礎(chǔ),以豐富的農(nóng)耕文化為內(nèi)涵,集觀光采摘、娛樂休閑、科普求知、旅游度假等多功能為一體的鄉(xiāng)村休閑旅游區(qū)。規(guī)劃結(jié)合旅游區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,劃分“農(nóng)家風(fēng)情、竹的世界、水的海洋、農(nóng)耕文化、休閑度假等功能區(qū),突出鄉(xiāng)土風(fēng)情,體現(xiàn)山水樂園。
3.2 創(chuàng)新鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品
鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品開發(fā)要以市場需求為導(dǎo)向,以當(dāng)?shù)氐馁Y源和地理條件為基礎(chǔ),采用需求驅(qū)動型的發(fā)展模式。根據(jù)游客來源、客源結(jié)構(gòu)與類型、市場規(guī)模、游客消費(fèi)能力等來開發(fā)適銷對路、價值鏈延伸長的鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品。這樣,旅游產(chǎn)品才能被旅游者接受和喜愛。針對重渡溝旅游區(qū)目前旅游產(chǎn)品單一,旅游者參與體驗(yàn)程度不高,旅游時間短等情況,規(guī)劃要完善鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品體系,包括觀光型旅游產(chǎn)品、休閑度假型旅游產(chǎn)品、專項旅游型產(chǎn)品等類型。如專項旅游型產(chǎn)品有健身旅游產(chǎn)品、考察學(xué)習(xí)旅游產(chǎn)品、民俗風(fēng)情旅游產(chǎn)品等,極大地豐富了鄉(xiāng)村休閑旅游的內(nèi)容。
3.3 構(gòu)建鄉(xiāng)村休閑旅游生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)
從1997年創(chuàng)辦農(nóng)家樂開始,重渡溝旅游區(qū)旅游發(fā)展相當(dāng)迅速。但是相應(yīng)的環(huán)保、環(huán)衛(wèi)基礎(chǔ)設(shè)施沒有配套齊全旅游論文,導(dǎo)致景區(qū)地表水遭受污染,垃圾隨處可見,農(nóng)田農(nóng)藥污染,因此發(fā)展生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)十分迫切。規(guī)劃在旅游區(qū)采用養(yǎng)殖、沼氣、種植、加工、旅游“五位一體”的旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì),打造綠色產(chǎn)業(yè)鏈,減少旅游開發(fā)對鄉(xiāng)村環(huán)境的破壞。同時農(nóng)田種植采用微噴節(jié)水灌溉、沼液施肥和生物防蟲等新技術(shù),使旅游區(qū)建成洛陽市綠色蔬菜果品生產(chǎn)示范基地。
3.4 建立社區(qū)參與的休閑旅游管理模式
結(jié)合重渡溝區(qū)實(shí)際情況,重渡溝旅游區(qū)可采用“政府+公司+協(xié)會+旅行社”的管理模式。其具體做法是政府負(fù)責(zé)鄉(xiāng)村休閑旅游的規(guī)劃和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),優(yōu)化發(fā)展環(huán)境;公司負(fù)責(zé)景區(qū)的經(jīng)營管理和商業(yè)運(yùn)作;協(xié)會負(fù)責(zé)組織村民參加民俗表演、工藝品的制作、提供餐飲住宿等;旅行社負(fù)責(zé)開拓市場,組織客源。為了合理地開發(fā)旅游資源,保護(hù)鄉(xiāng)村休閑旅游的生態(tài)環(huán)境,可以根據(jù)資源的產(chǎn)權(quán),將鄉(xiāng)村休閑旅游資源界定為國家產(chǎn)權(quán)、鄉(xiāng)村集體產(chǎn)權(quán)和農(nóng)戶個人產(chǎn)權(quán)等產(chǎn)權(quán)主體。在開發(fā)鄉(xiāng)村休閑旅游時,把旅游資源、特殊技術(shù)勞動量轉(zhuǎn)化成股本,收益按股分紅與按勞分紅相結(jié)合,進(jìn)行股份制合作經(jīng)營,通過土地、技術(shù)、勞動等形式參與鄉(xiāng)村休閑旅游的開發(fā)。企業(yè)通過股金分紅支付股東的利益分配,這樣,政府、集體和個人可在鄉(xiāng)村休閑旅游開發(fā)中按照自己的股份獲得相應(yīng)的收益,實(shí)現(xiàn)社區(qū)收益的深層次轉(zhuǎn)變,從而建立起均衡利益的分配機(jī)制。
4.結(jié)語
重渡溝風(fēng)景區(qū)在發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì),提高農(nóng)民生活水平,解決三農(nóng)問題等方面起到重要的作用。在旅游規(guī)劃設(shè)計中,通過科學(xué)分析、合理定位、創(chuàng)新鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品、構(gòu)建科學(xué)經(jīng)營模式等措施,創(chuàng)造出新的旅游形象和品牌地位,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村休閑旅游健康持續(xù)發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:旅游綜合體;產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì);模式
中圖分類號:F592.7 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A doi:10.3969/j.issn.1672-3309(s).2012.06.12 文章編號:1672-3309(2012)06-29-03
一、旅游業(yè)和旅游綜合體的概念
(一)旅游業(yè)的概念
旅游業(yè),國際上稱為旅游產(chǎn)業(yè),其傳統(tǒng)概念是:憑借旅游資源和設(shè)施,專門或者主要從事招徠、接待游客、為其提供吃、住、行、游、購、娛6個環(huán)節(jié)的綜合行業(yè)?,F(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)其本質(zhì)已經(jīng)是旅游服務(wù)產(chǎn)業(yè)與文化、教育、會議會展、養(yǎng)老養(yǎng)生、醫(yī)療、體育、農(nóng)業(yè)、房地產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)交融滲透后的產(chǎn)業(yè)鏈、乃至產(chǎn)業(yè)群的概念。現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)鏈或產(chǎn)業(yè)群的物質(zhì)空間載體一般為城市(城區(qū)或城郊)或獨(dú)立于城市的風(fēng)景區(qū)。
(二)旅游綜合體的概念
旅游綜合體的概念,實(shí)際是由“城市綜合體”概念延伸而來。城市綜合體就是將城市中的商業(yè)、辦公、居住、旅店、展覽、餐飲、會議、文娛和交通等城市生活空間的三項以上進(jìn)行組合,并在各部分間建立一種相互依存、相互助益的能動關(guān)系,從而形成一個多功能、高效率的綜合體。城市綜合體基本具備了現(xiàn)代城市的全部功能,所以也被稱為“城中之城”,它是城市形態(tài)發(fā)展到一定程度的必然產(chǎn)物,因?yàn)槌鞘斜旧砭褪且粋€聚集體,當(dāng)人口聚集、用地緊張到一定程度的時候,在這個區(qū)域的核心部分就會出現(xiàn)這樣一種綜合物業(yè)。
而旅游綜合體,是指基于一定的旅游資源(包括人工打造的資源)和土地基礎(chǔ),以旅游、休閑、度假為導(dǎo)向進(jìn)行土地綜合開發(fā)而形成的,以互動發(fā)展的度假酒店集群、綜合休閑項目、旅游地產(chǎn)社區(qū)為核心功能構(gòu)架,整體服務(wù)品質(zhì)較高的旅游休閑(或含度假)聚集區(qū)。作為聚集綜合旅游功能的特定空間,旅游綜合體是一個泛旅游產(chǎn)業(yè)聚集區(qū),也是一個旅游經(jīng)濟(jì)系統(tǒng),并有可能成為一個旅游休閑度假目的地,通常一個旅游綜合體亦應(yīng)具備主題特色鮮明的品牌價值。旅游綜合體是區(qū)域產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)多元滲透,新業(yè)態(tài)聚集、整合、裂變,以及旅游消費(fèi)模式升級(從單一觀光旅游到綜合休閑度假,旅游休閑已經(jīng)成為一種生活方式)的必然結(jié)果。
二、旅游綜合體助推城市產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的4種類型
依據(jù)城市或區(qū)域生長的不同階段、不同特征,旅游綜合體對其產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的助推作用亦有不同,具體表現(xiàn)為以下4種類型:
1.特大城市及都市連綿區(qū)內(nèi)旅游綜合體
對于欲將躋身世界城市、國際城市的國內(nèi)一線城市(如北京、上海)或發(fā)展融合較為成熟的都市連綿區(qū)(如長三角的蘇州—無錫—常州都市連綿區(qū)、珠三角的香港—深圳—廣州都市連綿區(qū)),旅游綜合體可以創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)單元、促進(jìn)新業(yè)態(tài)的產(chǎn)生、進(jìn)一步強(qiáng)化特大城市或都市連綿區(qū)的經(jīng)濟(jì)吸引力和輻射力、提升該城市的競爭力和影響力。
在這方面最讓萬眾矚目的當(dāng)屬北京奧林匹克公園(以下簡稱“奧園”)賽后作為旅游休閑綜合體的概念進(jìn)行產(chǎn)業(yè)聚合轉(zhuǎn)型的戰(zhàn)略舉措。奧園不是傳統(tǒng)意義上的市政公園,凡是舉辦過奧運(yùn)會的城市,主會場周邊都叫奧園。奧運(yùn)會后,北京市政府及時提出,奧園要建成集會議會展、商務(wù)服務(wù)、旅游觀光、文化演藝及體育休閑于一體的“高端產(chǎn)業(yè)基地”和“文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)”。迄今,由奧園管委會整體協(xié)調(diào),國家體育場(鳥巢)、國家游泳中心(水立方)、國家體育館、國家會議中心、中國科技館、新奧集團(tuán)(奧園中心區(qū)業(yè)主)、北辰洲際酒店、凱迪克格蘭云天大酒店等9家業(yè)主單位聯(lián)合多家優(yōu)勢資源共同創(chuàng)建北京奧林匹克公園國家5A級景區(qū)的申報審批工作已進(jìn)入最后階段。若干家不同性質(zhì)的業(yè)主單位各司其事、異彩紛呈,同時又在嚴(yán)格的5A級景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)下,實(shí)現(xiàn)了園區(qū)服務(wù)功能、運(yùn)行機(jī)制、管理水平的統(tǒng)一提升。入住奧園的重點(diǎn)企業(yè)憑借奧園的知名度和影響力基本都實(shí)現(xiàn)了資金流持平、無一虧損。由知名導(dǎo)演陸川執(zhí)導(dǎo)的大型實(shí)景演出《鳥巢-吸引》、鳥巢版《圖蘭朵》、滾石30周年演唱會等大型演藝活動的創(chuàng)辦標(biāo)志著奧園在文化創(chuàng)意、商業(yè)模式創(chuàng)新方面的成功。隨著中國工藝美術(shù)館和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展覽館、國學(xué)中心、國家美術(shù)館三大國家級文化設(shè)施的相繼落戶,奧運(yùn)功能區(qū)將逐步成為北京乃至國家的重要文化品牌。奧園旅游休閑綜合體,對于城市經(jīng)濟(jì)而言,激發(fā)了區(qū)域經(jīng)濟(jì)潛能的新一輪的釋放;對于國內(nèi)外游客,塑造了首都旅游的新地標(biāo);對于當(dāng)?shù)鼐用?,提供了難能可貴的中央游憩區(qū)。目前北京正在創(chuàng)建世界城市,5A水準(zhǔn)的奧園高端產(chǎn)業(yè)聚集區(qū),是奧運(yùn)遺產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展與旅游綜合體嫁接的杰作,亦為世界奧運(yùn)場館的后續(xù)利用創(chuàng)造了新的范式。
而常州春秋淹城、無錫靈山景區(qū)、杭州西湖景區(qū)、深圳華僑城、廣州長隆歡樂世界、珠海海泉灣溫泉度假區(qū)等創(chuàng)造了一個又一個奇跡的旅游休閑綜合體項目,都成為其所在都市連綿區(qū)的經(jīng)濟(jì)引爆點(diǎn),增加了區(qū)域經(jīng)濟(jì)吸引力、輻射力和競爭力。
2.一般城市內(nèi)旅游綜合體
對于一般城市而言,旅游綜合體是拓展新的城市空間、或老城區(qū)功能置換完成產(chǎn)業(yè)升級、創(chuàng)造新增長極的有效方式。這一類型可以甘肅省夏河縣旅游綜合體為例。夏河縣位于甘肅省甘南藏族自治州西北部,是甘青川三省結(jié)合地,是青藏高原通向內(nèi)地的門戶。夏河縣擁有以拉卜楞寺為代表的輝煌燦爛的藏傳佛教文化資源以及優(yōu)質(zhì)獨(dú)特的藏民族民俗風(fēng)情和自然生態(tài)景觀資源,馳名中外,被譽(yù)為“世界藏學(xué)府,中國拉卜楞”。隨著西部大開發(fā)政策的實(shí)施以及國家、省對藏區(qū)的政策與資金支持,夏河縣經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了一個快速發(fā)展的時期。近年來,夏河縣把實(shí)施以旅游業(yè)為主的民族文化產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展作為全縣主攻產(chǎn)業(yè)的首位、并向支柱型產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變。
但目前,夏河縣城的旅游基礎(chǔ)設(shè)施較為落后,吃住行游購?qiáng)事糜?要素中的吃、住、行、購、娛不配套,現(xiàn)有的飯店、賓館到旅游旺季時滿足不了游客需求,加之沒有娛樂、文化創(chuàng)意、演藝等體驗(yàn)式產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品,游客只花幾小時游覽完拉卜楞寺后就離開了,遠(yuǎn)沒有釋放出拉卜楞這一精神文化品牌所蘊(yùn)含的巨大社會、文化、經(jīng)濟(jì)效益和世界影響力。因此,如何在拉卜楞寺附近的老城區(qū)已沒有多余用地空間的情況下,加強(qiáng)旅游基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施建設(shè),加強(qiáng)藏傳佛教文化精髓和藏民族文化的傳承弘揚(yáng)及相關(guān)文化產(chǎn)業(yè)建設(shè),是夏河縣重要的經(jīng)濟(jì)發(fā)展突破口。
在這一思路指導(dǎo)下,夏河縣規(guī)劃將老城區(qū)擁擠的行政辦公、城市商業(yè)金融、市民居住等功能向東遷移至城市新區(qū),將老城區(qū)解放出來,作為拉卜楞寺控制區(qū)的延伸區(qū)域,和拉卜楞寺共同以“佛國凈土”、“世界藏學(xué)府城”的概念構(gòu)建旅游綜合體(拉卜楞寺堪比藏傳佛教界的哈佛、劍橋,老城區(qū)恰應(yīng)是其學(xué)院的文化生活區(qū)),以旅游、觀光、休閑、度假、娛樂、購物、演藝功能為導(dǎo)向,以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)為產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),為拉卜楞寺旅游接待、文化傳承、相關(guān)產(chǎn)業(yè)聚合發(fā)展提供空間載體。
精神文化朝拜已經(jīng)成為當(dāng)?shù)鼐用竦纳罘绞?,在旅游綜合體內(nèi),一切旅游觀光、休閑娛樂、文化消費(fèi)、修習(xí)度假(哪怕喝一杯茶)、商業(yè)地產(chǎn)和旅游地產(chǎn)的設(shè)計、業(yè)態(tài)選擇都要體現(xiàn)藏傳佛教哲學(xué)文化思想和藏民族文化風(fēng)情對旅游者人生觀、價值觀、情感道德和行為方式的影響。在旅游綜合體環(huán)境藝術(shù)設(shè)計上,亦應(yīng)突出濃郁震撼心靈的文化符號氛圍,如表現(xiàn)“佛域-佛遇,有形空間-無限緣起”的意境。
旅游綜合體內(nèi)規(guī)劃的產(chǎn)業(yè)和業(yè)態(tài)包括:拉卜楞非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與傳承基地(含:拉卜楞文化藝術(shù)之家、他哇古街、夏河傳統(tǒng)民族音樂舞蹈孵化中心、唐卡-堆繡-酥油花展示及體驗(yàn)苑、拉卜楞藝術(shù)品及藏傳佛教祈福用品售賣園、珍寶博物館、夏河藏族服飾及裝飾品售賣園、藏醫(yī)藏藥館、拉卜楞書店及圖書館),藏餐廳,特色主題客棧,拉卜楞文化休閑街,藏式風(fēng)情酒館,演藝廳及演藝廣場,“天下無憂”夏河電影公園(《天下無賊》等影視劇均是在拉卜楞寺和夏河縣拍攝),郭莊秘笈主題廣場,插箭臺主題廣場,吉祥八寶放生廣場等。除了實(shí)體項目,還策劃了多種體驗(yàn)式消費(fèi)產(chǎn)品和地域特色的節(jié)事活動。
由此,旅游綜合體成為了夏河新的經(jīng)濟(jì)增長極,夏河縣亦成功的實(shí)現(xiàn)了老城區(qū)功能置換及產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)跨越式發(fā)展,并通過其文化軟實(shí)力和拉卜楞寺品牌的弘揚(yáng)推廣,創(chuàng)造出更加可觀的綜合價值。
3.鄉(xiāng)村地區(qū)旅游綜合體
對于我國廣大的鄉(xiāng)村地區(qū),旅游綜合體可以帶動鄉(xiāng)村地區(qū)就地城市化、緩解大城市壓力。城市化將是我國未來幾十年內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的最重要動力之一。我國1950年代形成的城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和戶籍制度,決定了我國城市化之路應(yīng)是:一方面進(jìn)一步建設(shè)大中小城市及城鎮(zhèn),另一方面促進(jìn)鄉(xiāng)村就地城市化?!熬偷爻鞘谢笔侵皋r(nóng)村人口不向城市遷移,而是在原有的居住地,,通過發(fā)展生產(chǎn)和增加收入,完善基礎(chǔ)設(shè)施,發(fā)展社會事業(yè),提高自身素質(zhì),改變生活方式,,過上和城市人一樣的生活。在鄉(xiāng)村地區(qū)就地實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級和農(nóng)村人口再就業(yè),既可以加快我國總體的城市化進(jìn)程,又可以保證城市化質(zhì)量,避免出現(xiàn)土地城市化速度超過人口城市化速度、大量失地農(nóng)民涌入大城市卻又無法充分得到市民待遇所造成的“偽城市化”等城市病。我國一直在探索就地城市化的方式和途徑,例如上世紀(jì)80—90年代的蘇南模式就是以鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的蓬勃發(fā)展帶動了數(shù)百萬農(nóng)民非農(nóng)轉(zhuǎn)移,“以工建鎮(zhèn)”推動了就地城市化,從而吸引農(nóng)民“離土不離鄉(xiāng),進(jìn)廠不進(jìn)城”。
當(dāng)前,我國旅游業(yè)進(jìn)入大發(fā)展時期,旅游綜合體這一概念和模式亦為鄉(xiāng)村地區(qū)就地城市化提供了一個有效方式。我國的很多鄉(xiāng)村地區(qū),要么為生態(tài)屏障地區(qū),要么是無資源開發(fā)優(yōu)勢又無人才聚集條件的欠發(fā)達(dá)地區(qū),以發(fā)展旅游為引擎整合多種產(chǎn)業(yè)、借助旅游綜合體這一載體,是該地區(qū)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型提升的突破口。三圣鄉(xiāng)曾是成都郊區(qū)最窮的鄉(xiāng)村之一,2004年起,根據(jù)區(qū)域紅砂村農(nóng)民傳統(tǒng)種花的習(xí)俗,鄉(xiāng)政府因勢利導(dǎo),以花卉產(chǎn)業(yè)為載體,統(tǒng)一規(guī)劃,大力發(fā)展新型都市觀光、休閑農(nóng)業(yè),三圣鄉(xiāng)“五朵金花”旅游休閑綜合體——“花香農(nóng)居、幸福梅林、東籬菊園、荷塘月色和江家菜地”由此聲名鵲起。僅紅砂村就引進(jìn)了 28 家花卉龍頭企業(yè)從事現(xiàn)代盆花生產(chǎn),并分布有以美國維生花卉公司為代表的大型花卉企業(yè) 30 多家。目前三圣鄉(xiāng)已經(jīng)形成了以公司為龍頭,以100多家種植大戶為紐帶,以3500戶松散型農(nóng)戶為基礎(chǔ)的“公司+市場+基地+農(nóng)戶”的花卉產(chǎn)業(yè)模式。此外三圣鄉(xiāng)在村內(nèi)建有四川唯一的大型鮮切花批發(fā)市場——高店子花木批發(fā)市場,主要經(jīng)營各種鮮切花,輔以經(jīng)營花卉包裝輔材、花器、花肥、種子、園林機(jī)具等相關(guān)產(chǎn)品。在此產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)之上,“五朵金花”充分挖掘梅、菊、荷等花文化內(nèi)涵,形成特色各異,觀賞性、娛樂性、參與性各有所長的不同主題的鄉(xiāng)村旅游休閑產(chǎn)品,如:紅砂村以花卉種植為主,開展花卉觀光、采摘體驗(yàn)、銷售以及舉辦激情紅砂之夜、家園園藝節(jié)旅游節(jié)慶活動,打造出一個活色生香的“花香農(nóng)居”;江家堰村側(cè)重于讓游客參與鄉(xiāng)村休閑體驗(yàn),讓游客親自動手種菜,吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、住農(nóng)家房、體驗(yàn)農(nóng)家生活,打造出一個返璞歸真的“江家菜地”。2005—2006兩年間,“五朵金花”旅游休閑綜合體共接待游客530萬人次,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)收入1.4億元,農(nóng)民人均純收入由2002年不足2000元增長到目前的7306元。
4.風(fēng)景區(qū)或風(fēng)景小鎮(zhèn)旅游綜合體
對于獨(dú)立于城市之外的風(fēng)景區(qū)或風(fēng)景小鎮(zhèn),旅游綜合體是其突破傳統(tǒng)觀光游瓶頸的新出路。近年來我國眾多風(fēng)景區(qū)或風(fēng)景小鎮(zhèn),開始逐步改變單一觀光游和單一門票經(jīng)濟(jì)的經(jīng)營模式,代之以場地共享、項目消費(fèi)的方式,以及多元的產(chǎn)品、多元的業(yè)態(tài)服務(wù)來增加餐飲、住宿、養(yǎng)生休閑等旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的附加值,謀求更大的經(jīng)濟(jì)回報。依托風(fēng)景區(qū)或風(fēng)景小鎮(zhèn)形成旅游綜合體,實(shí)際上是要實(shí)現(xiàn)休閑度假與旅游觀光的互動依存,兩者共贏發(fā)展。傳統(tǒng)景區(qū)憑借其獨(dú)具魅力的資源及市場優(yōu)勢,能夠?qū)κ袌霎a(chǎn)生強(qiáng)有力的號召力,但缺乏相應(yīng)的休閑平臺,無法留住游客,難以引導(dǎo)二次旅游消費(fèi)。這時在風(fēng)景區(qū)外部或風(fēng)景小鎮(zhèn)的內(nèi)部搭建一個休閑平臺,配置充足的休閑、度假、娛樂、玩賞項目,借助景區(qū)已有的環(huán)境氛圍,形成特色的度假生活方式,引導(dǎo)出新的市場需求,延長游客停留時間,形成多日多次的體驗(yàn)式旅游消費(fèi),反過來又能促進(jìn)景區(qū)觀光旅游的持續(xù)繁榮。如張家界國際旅游商業(yè)綜合體即是這一類型的典型代表。
參考文獻(xiàn):
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休閑作為生活方式的重要內(nèi)容,休閑是衡量一個人生存狀況和自我實(shí)現(xiàn)程度的關(guān)鍵元素,同時也是沖破舊有社會結(jié)構(gòu)制約、發(fā)揮個體能動性的核心場域。
休閑并不是簡單的出游,提爾曼(Tillman,1974)總結(jié)了休閑需求,包括:追求新鮮體驗(yàn)(如探險體驗(yàn));放松、逃離和幻想;認(rèn)可與身份;安全(免遭饑渴和痛苦之苦);支配欲(控制自身環(huán)境);社會反應(yīng)與相互作用(與他人發(fā)生相互關(guān)系、相互影響);心理活動(感知與理解);創(chuàng)造性;必須的需要;生理活動和健康需要。鄉(xiāng)村由于其自然,文化和生活方式的不同,不僅可以滿意城市人群的新鮮體驗(yàn),也可以帶來一系列的心理,生理,以及健康需求。
一、城鄉(xiāng)家庭差異
城市在社會化大生產(chǎn)和市場經(jīng)濟(jì)下的專業(yè)化分工,以及家庭結(jié)構(gòu)和家庭制度的變遷下,已經(jīng)使得家庭的許多基本社會功能出現(xiàn)萎縮、下降或被取代。
我國城市化的不斷推進(jìn),城市家庭生活日益與整個社會融為一體,另一方面,人們傳統(tǒng)的家庭責(zé)任意識也在淡化,當(dāng)前中國城鄉(xiāng)社會的家庭變遷,越來越多地朝著伴侶式家庭的方向發(fā)展,成為一種共同消費(fèi),相互予取情感和生理滿足的生活共同體。社會發(fā)展和人們觀念變化的基本趨向是,公眾更樂于社會越來越多地分擔(dān)家庭舊有的功能。這種家庭婚姻功能的衰落。
而在鄉(xiāng)村地區(qū),受其農(nóng)業(yè)社會傳統(tǒng)的影響,以及家族紐帶的影響,傳統(tǒng)農(nóng)耕生活的印記依舊存在。雖然鄉(xiāng)村社會也受到社會化大生產(chǎn)的影響,但相較城市而言,家庭的基本功能依舊予以保存,在鄉(xiāng)村地區(qū)依舊存在四世同堂,密切的鄰里往來等互較強(qiáng)農(nóng)業(yè)社會家庭形態(tài)。
二、 城鄉(xiāng)生活方式差異
城市快節(jié)奏、高壓力的生活方式雖然給城市人群帶來經(jīng)濟(jì)回報,但城市糟糕的交通、擁擠的住房、污濁的空氣、不安全的食物、無盡的加班,高昂的生活成本以及復(fù)雜的人際關(guān)系讓他們充滿厭倦,同時也給人帶來生理和心理上的種種問題。甚至也也可能產(chǎn)生一些極端的負(fù)面作用,比如2010年曾經(jīng)造成社會極大震動的某工廠職工相繼跳樓自殺事件。
相對于城市來說,鄉(xiāng)村生活雖然不具有城市生活的豐富性,但是生活節(jié)相對較慢,農(nóng)事又忙有閑,且人際關(guān)系相對簡單,且自然生態(tài)環(huán)境舒適,生理及心理上的壓力相對較小。
三、 城市人群的休閑需求
城市休閑活動往往是逃避城市的快節(jié)奏,逃避這個概念在休閑的研究中并未得到充分發(fā)展,但是在休閑的實(shí)踐中卻普遍存在。逃避的目的各有不同,與我們所缺乏的東西相關(guān),并與其他團(tuán)體擁有的稀缺資源比較相關(guān)。
2010年《小康》雜志社中國全面小康研究中心的國民休閑方式網(wǎng)絡(luò)調(diào)查顯示國民休閑活動的十大目的為:放松身心(78.0%),增長知識、開闊眼界(64.3%),滿足愛好(50.6%),鍛練身體(45.7%),換一種方式生活(45.7%),暫別現(xiàn)實(shí)壓力(44.9%),擴(kuò)展生活經(jīng)驗(yàn)(40.4%),加強(qiáng)溝通、牢固感情(39.5%),審美愉悅(38.1%),結(jié)交朋友(37.7%)。放松身心,換一種生活方式和暫時告別現(xiàn)實(shí)壓力可以看成城市的快節(jié)奏給生活帶來了壓力;加強(qiáng)溝通以及結(jié)交朋友說明了城市生活人與人之間交流的不足。 拓展生活經(jīng)驗(yàn),換一種生活方式,以及鍛煉身體等需求在鄉(xiāng)村環(huán)境都可以得到實(shí)現(xiàn)。鄉(xiāng)村與城市的家庭差異,以及生活方式差異正是城市生活中所稀缺的元素,恰好可以滿足城市人群的休閑需求。
四、 鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展方向
基于家庭和生活方式的差異,結(jié)合都市人群的休閑需求,可以發(fā)現(xiàn),鄉(xiāng)村可滿足城市人群的心理,生理,以及社交方面的休閑需求。
從家庭角度,家族式生活體驗(yàn)可以展示出更多的人流和情感體驗(yàn)。這種旅游休閑不僅可以滿足其新鮮體驗(yàn),更可以給其帶來新的生活認(rèn)知。其開發(fā)并不一定沿用傳統(tǒng)旅游的景區(qū)模式,只要能滿足游客的生理和心理需求,達(dá)到其休閑旅游的目的即可。同時,鄉(xiāng)村慢節(jié)奏也可以使其得到放松和休憩,減少生理和心理上的壓力。鄉(xiāng)村優(yōu)美的自然風(fēng)光,以及污染少的生活環(huán)境對追求生活質(zhì)量的都市人群來具有越來越多的吸引力,鄉(xiāng)村戶外運(yùn)動,康體休閑等產(chǎn)品都具有廣闊潛在游客人群。鄉(xiāng)村旅游休閑相對與休閑度假區(qū)來說,其經(jīng)濟(jì)成本對于大眾人群來說更有親和力。
在新農(nóng)村建設(shè),城鄉(xiāng)統(tǒng)籌,以及新型城鎮(zhèn)化的背景下,鄉(xiāng)村與外界開始出現(xiàn)良好的通達(dá)性,鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施得到一定完善,鄉(xiāng)村將成為城市的“后花園”,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展則會出現(xiàn)體驗(yàn)情感化,景觀自然化,產(chǎn)品休閑化,設(shè)施現(xiàn)代化等特點(diǎn)。
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游;安吉縣;政府職能
鄉(xiāng)村旅游是指以具有鄉(xiāng)村型的自然和人文客體為旅游吸引物,依托農(nóng)村區(qū)域的優(yōu)美景觀、自然環(huán)境、建筑和文化等資源,在傳統(tǒng)農(nóng)村休閑游和農(nóng)業(yè)體驗(yàn)游的基礎(chǔ)上,拓展開發(fā)會務(wù)度假、休閑娛樂等項目的新興旅游方式。農(nóng)家樂是鄉(xiāng)村旅游的一種新式,不過當(dāng)前大部分地方搞的鄉(xiāng)村旅游事實(shí)上是農(nóng)家樂,農(nóng)家樂是個本土概念,未有學(xué)者準(zhǔn)確定義過,這兩個概念大部分情況下可以替代,所以在這里我們混用一下。
一、安吉縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展概況
安吉縣位于浙江省西北部,是全國著名的竹鄉(xiāng)、生態(tài)縣。區(qū)域面積1886平方公里,人口45萬。近年來,安吉縣委、縣政府堅持實(shí)施“生態(tài)立縣”戰(zhàn)略,以打造“中國美麗鄉(xiāng)村”、“中國大竹?!眱纱罂h域旅游品牌為抓手,全力推動休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的轉(zhuǎn)型升級,全縣休閑旅游產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出強(qiáng)勁發(fā)展態(tài)勢。
作為休閑旅游業(yè)與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分,安吉“農(nóng)家樂”的發(fā)展經(jīng)歷了培育、發(fā)展、規(guī)范、提升幾個重要階段,至今已年逾十載。十余年來,安吉“農(nóng)家樂”規(guī)模不斷擴(kuò)大,管理日趨規(guī)范,質(zhì)量穩(wěn)步提升,品牌逐步打響。目前,全縣共完成創(chuàng)建省級“農(nóng)家樂”精品村2個,省級“農(nóng)家樂”特色村8個,省級“農(nóng)家樂”特色點(diǎn)3個。全縣共有“農(nóng)家樂”600余戶,床位10000余張。2009年安吉被國家農(nóng)業(yè)部和國家旅游局命名為全國首個休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣。2010年1月至10月,安吉“農(nóng)家樂”共接待游客187萬人次,實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入近2億元。
二、安吉鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)與啟示
安吉鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展已漸趨成熟,基本形成產(chǎn)業(yè)化,無論是從產(chǎn)業(yè)集聚度上,還是從產(chǎn)業(yè)成熟度上,都遠(yuǎn)超城市。安吉鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的許多成功經(jīng)驗(yàn)值得我們借鑒,也給考察團(tuán)帶來了很深的觸動和啟示。
(一)政府主導(dǎo),部門協(xié)作,監(jiān)管有力
首先,在管理體制上進(jìn)行縱向分工,明確各級主管部門的具體職責(zé)。早在2005年,安吉就成立了由旅游、公安、工商、衛(wèi)生等11個相關(guān)部門組成的縣“農(nóng)家樂”規(guī)范管理協(xié)調(diào)小組,并陸續(xù)在條件成熟的14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了“農(nóng)家樂”服務(wù)中心,在村一級建立“農(nóng)家樂”服務(wù)站,形成結(jié)構(gòu)完整的三級管理體制。三級管理機(jī)構(gòu)職責(zé)明確,并各司其職,通過實(shí)行逐級考核的辦法強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。
其次,是在橫向上密切配合,實(shí)行部門聯(lián)動。縣“農(nóng)家樂”規(guī)范管理協(xié)調(diào)小組的成立,大大地提高了部門聯(lián)動的效率。安吉充分發(fā)揮部門聯(lián)動優(yōu)勢,依靠安吉縣“農(nóng)家樂”經(jīng)營服務(wù)準(zhǔn)則和相關(guān)部門的法律法規(guī)協(xié)調(diào)解決發(fā)展中的問題。另外,在人員培訓(xùn)上也實(shí)行部門協(xié)作,縣“農(nóng)家樂”規(guī)范管理協(xié)調(diào)小組辦公室結(jié)合年度農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移計劃,制定每年的培訓(xùn)方案,然后由各相關(guān)職能部門聯(lián)合開展業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提升“農(nóng)家樂”從業(yè)人員的素質(zhì)和經(jīng)營水平。
再次,為加強(qiáng)市場監(jiān)管,安吉縣還先后出臺了《安吉縣農(nóng)家樂服務(wù)質(zhì)量通用要求》、《安吉縣農(nóng)家樂消防、治安安全管理暫行辦法》、《安吉縣農(nóng)家樂生活污水處理辦法》等一系列新的規(guī)范和政策,并定期開展“農(nóng)家樂”集中整治活動。另外,安吉還非常注重發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的作用,加強(qiáng)協(xié)會監(jiān)督,倡導(dǎo)行業(yè)自律。通過行業(yè)協(xié)會協(xié)調(diào)處理游客投訴、調(diào)解經(jīng)營戶糾紛、統(tǒng)一市場價格、推行抱團(tuán)經(jīng)營等,進(jìn)一步有效促進(jìn)了“農(nóng)家樂”經(jīng)營戶在客源安排、處理糾紛、禮儀接待、市場營銷方面進(jìn)行自我管理,已經(jīng)形成了行業(yè)自律與政府監(jiān)管互為補(bǔ)充、有機(jī)結(jié)合的良好局面。
(二)科學(xué)規(guī)劃,合理布局,有效保障
安吉一直堅持農(nóng)家樂發(fā)展規(guī)劃先行的原則,加快建立“農(nóng)家樂”鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃體系,最大限度地避免了農(nóng)戶分散經(jīng)營可能帶來的市場混亂、重復(fù)建設(shè)和資源破壞。目前,《休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃》、《鄉(xiāng)村旅游目的地規(guī)劃》已基本完成。安吉鄉(xiāng)村旅游緊緊圍繞“中國大竹海”和“中國美麗鄉(xiāng)村”兩大品牌定位,明確“一村一品、一型一策”的工作方針,為每個地區(qū)和每種類型的“農(nóng)家樂”量身打造具體的開發(fā)方案,設(shè)計多條特色精品線路,為“農(nóng)家樂”的發(fā)展指明了方向。
為推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的快速穩(wěn)步發(fā)展,安吉縣還出臺了一系列激勵政策和保障措施。為鼓勵鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,安吉縣出臺了《關(guān)于進(jìn)一步加快休閑旅游業(yè)發(fā)展的若干意見》、《安吉縣農(nóng)村信用合作聯(lián)社“農(nóng)樂通”貸款管理辦法》,對符合一定條件的“農(nóng)家樂”經(jīng)營戶給予稅收優(yōu)惠和貼息貸款,并明確從2010年起,縣財政農(nóng)發(fā)金每年增長20%,主要用于休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,每年整合各類涉農(nóng)資金3000萬元以上,重點(diǎn)扶持縣級以上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)建設(shè)和開發(fā)休閑旅游產(chǎn)品。另外,為提供更好的人才保障,安吉十分重視對從業(yè)人員的培訓(xùn)和開發(fā),并在浙江省率先開展“農(nóng)家樂”經(jīng)營管理人員的中級職稱評定,努力吸引并留住人才。
(三)打造品牌,整合資源,創(chuàng)新營銷
作為一種新興的旅游業(yè)態(tài),“農(nóng)家樂”與傳統(tǒng)的依托景區(qū)景點(diǎn)招徠游客的旅游發(fā)展方式有著一定的區(qū)別,單個的“農(nóng)家樂”一般規(guī)模較小,市場影響力有限?!稗r(nóng)家樂”旅游要想很好地發(fā)展,首先必須具備一定的產(chǎn)業(yè)集聚度,在此基礎(chǔ)上,通過一定的營銷手段,將區(qū)域內(nèi)“農(nóng)家樂”旅游資源進(jìn)行有效整合,形成區(qū)域性品牌。
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