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【關(guān)鍵詞】甘蔗糖蜜酒精;生產(chǎn)污垢;發(fā)生機(jī)理;污垢控制
0 前言
在酒精的生產(chǎn)過程中,甘蔗糖蜜是主要的生產(chǎn)原料,也是其產(chǎn)生污垢的主要研究對象。早在20世紀(jì)80年代,許多酒精生產(chǎn)企業(yè)的管理和技術(shù)人員就已經(jīng)發(fā)現(xiàn),隨著酒精生產(chǎn)工藝的發(fā)展,甘蔗糖蜜酒精生產(chǎn)物料中的污垢呈現(xiàn)一個(gè)上升的趨勢。很多人認(rèn)為這是由于在甘蔗制糖的過程中,雖然蔗糖的回收率得到了提高,但是廢棄物中的蜜糖發(fā)酵純度卻下降了,也導(dǎo)致膠體和灰分都得到了增加,并且在這個(gè)過程中也摻入了許多化學(xué)助劑。鑒于此,糖蜜成分的改變導(dǎo)致了糖蜜酒精生產(chǎn)過程中的污垢增加,使得發(fā)酵物料在過罐時(shí)很困難,并且在酒精蒸餾廢液中存在大量的污垢,這就給清潔生產(chǎn)帶來了一個(gè)大難題。當(dāng)前,污垢的處理已經(jīng)嚴(yán)重影響著酒精工藝的生產(chǎn),并且受到了管理人員和技術(shù)人員的高度重視。但與此同時(shí),由于污垢處理還沒有得到專業(yè)的解釋,這就使得甘蔗糖蜜酒精生產(chǎn)污垢問題在解決的過程中存在著諸多困難,因此加快污垢控制方法的研究勢在必行。
1 甘蔗蜜糖酒精生產(chǎn)污垢的概述
從定義的角度來說,污垢是指在工業(yè)生產(chǎn)過程中,在固體表面積聚的由于流體相接觸留下的固態(tài)或是軟泥狀物質(zhì)。工業(yè)生產(chǎn)的初期,粗放型的生產(chǎn)方式使得污垢大量產(chǎn)生,這也嚴(yán)重威脅鍋爐的安全和材料的保存,但是由于污垢具有漸變性和隱蔽性等特性,污垢問題一直困擾著許多工業(yè)生產(chǎn)行業(yè),也引起了研究者的大量關(guān)注。就甘蔗蜜糖酒精生產(chǎn)污垢的過程來說,在甘蔗蜜糖中存在著大量以鈣鹽為主的無機(jī)灰分、有機(jī)物,并且在這個(gè)過程中會(huì)對蜜糖稀釋而加入過量的硫酸根離子,這就導(dǎo)致鈣離子和硫酸根離子發(fā)生反應(yīng)而形成不溶于水的硫酸鈣,這也就是構(gòu)成污垢的主要成分。因此,下面本文將對影響污垢產(chǎn)生的蜜糖原料、硫酸過量、用水硬度和工藝管理等多方面因素進(jìn)行,提出了一系列減少污垢產(chǎn)生的措施。
2 甘蔗糖蜜酒精生產(chǎn)中的污垢問題分析
在現(xiàn)實(shí)研究中,雖然對于污垢有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí),但是由于生產(chǎn)的不確定性,研究者在研究污垢的過程中還是遇到了許多問題。首先,甘蔗糖蜜酒精的生產(chǎn)過程是一個(gè)比較復(fù)雜的物理、化學(xué)和生物變化的進(jìn)程,在不同的階段會(huì)產(chǎn)生不同的污垢,因此通常所研究的甘蔗糖蜜酒精生產(chǎn)污垢并不是唯一的,是一個(gè)不精確的研究主體。比如說,甘蔗糖蜜酒精的生產(chǎn)過程主要包含糖蜜稀釋、酒精發(fā)酵、蒸餾三個(gè)階段,但是由于三個(gè)階段的發(fā)生機(jī)理不同,所以均有污垢的產(chǎn)生,并且污垢之間存在明顯的差異。鑒于此,甘蔗糖蜜酒精生產(chǎn)污垢應(yīng)該是在這個(gè)過程中產(chǎn)生的沉積物。其次,與傳統(tǒng)的換熱設(shè)備所產(chǎn)生的污垢不同,甘蔗糖蜜酒精生產(chǎn)污垢的關(guān)鍵階段是在蒸餾工段,主要是由于在塔板上發(fā)生的汽相與液相之間的傳質(zhì)傳熱而產(chǎn)生了污垢沉積物,這是一個(gè)傳質(zhì)的過程,更加復(fù)雜。綜上,要想有效的控制污垢的發(fā)生,就需要對污垢產(chǎn)生的整個(gè)流程加以研究。
3 甘蔗糖蜜酒精生產(chǎn)的污垢發(fā)生機(jī)理
甘蔗糖蜜酒精生產(chǎn)污垢的過程是由一系列的復(fù)雜變化構(gòu)成的,因此研究污垢的發(fā)生機(jī)理是解決污垢問題的關(guān)鍵。
3.1 甘蔗糖蜜酒精生產(chǎn)污垢的污垢因子
污垢因子又稱污垢前提,主要由無機(jī)部分和有機(jī)部分組成,一般說來,甘蔗糖蜜酒精生產(chǎn)污垢的污垢因子的無機(jī)成分是指以硫酸根、鈣為主體形成的無機(jī)鹽晶體顆粒,而有機(jī)成分則是由糖蜜的色素、多糖類、氨基化合物、有機(jī)酸及其它水溶性的有機(jī)物質(zhì)構(gòu)成,這些主要是來自于發(fā)酵接種增殖的酵母細(xì)胞的代謝產(chǎn)物。首先,無機(jī)成分的來源是由糖蜜的鈣離子和為了稀釋所加入的硫酸根組成,經(jīng)過一系列的化學(xué)變化產(chǎn)生硫酸鈣等難溶于水的無機(jī)物,這也是構(gòu)成無機(jī)污垢的主要部分。其次,糖蜜的各種有機(jī)物在酵母細(xì)胞的生物變化下產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物是有機(jī)污垢的主體。
3.2 甘蔗糖蜜酒精生產(chǎn)流程中污垢因子的變化
在甘蔗糖蜜酒精的生產(chǎn)污垢的發(fā)生過程如下:一是糖蜜稀釋,在這個(gè)過程中發(fā)生了以硫酸鈣為主的無機(jī)物的溶解析出以及電離平衡;二是酒精發(fā)酵,這時(shí)物料中硫酸鈣晶體得到了生長;三是蒸餾過程,也就是有機(jī)物與無機(jī)物互相作用的過程。首先,在蜜糖稀釋的過程中,其產(chǎn)生的污垢的主要成分是硫酸鈣,除此之外,還包含復(fù)雜的有機(jī)物質(zhì)和微生物細(xì)胞等,所以在流體的不同地方,其污垢的組成成分和結(jié)構(gòu)狀態(tài)是不同的,具有明顯的差別。一般,在一次稀釋之后,物料中會(huì)產(chǎn)生細(xì)砂狀的微粒污垢,在進(jìn)行二次稀釋后,微粒的數(shù)量會(huì)有所減少,但是由于物料中加入了大量的硫酸根,使得整個(gè)溶液呈現(xiàn)飽和狀態(tài),所以大量的硫酸鈣洗出。其次,在發(fā)酵的過程中,物料產(chǎn)生的污垢呈現(xiàn)淤泥狀,部分無機(jī)物顆粒逐漸長大,并且隨著酒精濃度的增加,硫酸鈣的溶解度也不斷降低,此時(shí)有機(jī)物的吸附作用逐漸減弱,最終使得硫酸鈣繼續(xù)沉積,污垢的沉積量逐漸增加。最后,而與此前兩個(gè)階段不同的是,在蒸餾塔中形成的污垢則是堅(jiān)實(shí)致密的硬質(zhì)垢塊,主要是由于蒸餾塔中的溫度較高,酒度也比較高,物料的蒸發(fā)逐漸濃縮,這就導(dǎo)致大量的硫酸鈣不斷析出形成積垢,最終凝結(jié)在塔板上。所以通過分析我們可以看出,在整個(gè)酒精生產(chǎn)過程中污垢產(chǎn)生最多的階段是在蒸餾工段,主要是因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候物料的酒精濃度得到了增加,并且溫度也在不斷的升高。
4 甘蔗糖蜜酒精生產(chǎn)的污垢處理措施
通過上述分析我們可以得出,污垢已經(jīng)成為制約甘蔗糖蜜酒精行業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)的一個(gè)普遍性問題,由于大量的污垢存留在酒精蒸餾廢液和蒸餾塔中,給生產(chǎn)機(jī)器的清理造成了很大的問題。所以,現(xiàn)階段加強(qiáng)對污垢控制技術(shù)的研究具有重要的實(shí)用價(jià)值。首先,甘蔗糖蜜酒精生產(chǎn)過程是一個(gè)十分復(fù)雜的多元混合體系,不僅包括無機(jī)物的溶解、結(jié)晶平衡的等化學(xué)反應(yīng),還包含有機(jī)物與無機(jī)物的相互作用,所以在解決污垢問題的首要階段是對甘蔗糖蜜酒精生產(chǎn)污垢的發(fā)生機(jī)理進(jìn)行進(jìn)一步的全面研究,從而為控制污垢技術(shù)提供一些理論支持。其次,酒精生產(chǎn)的物料中包含大量的無機(jī)和有機(jī)顆粒,因此必然會(huì)導(dǎo)致污垢的產(chǎn)生,并且在不同的階段,污垢的成分也是不同的,這就需要加強(qiáng)對蜜糖中有機(jī)物進(jìn)行檢測分析,通過分析其有機(jī)物的種類、含量和化學(xué)性質(zhì),進(jìn)行生產(chǎn)流程模擬實(shí)驗(yàn),從而分析各種物質(zhì)在污垢發(fā)生過程中的作用和影響,更好的控制污垢的產(chǎn)生。還有就是可以在研究開發(fā)監(jiān)測甘蔗糖蜜酒精生產(chǎn)污垢的在線裝備,通過監(jiān)測污垢產(chǎn)生的整個(gè)過程,分析其發(fā)生的規(guī)律,根據(jù)得到的相關(guān)數(shù)據(jù),從而當(dāng)污垢的表征參數(shù)達(dá)到一定水平之后,可以產(chǎn)生污垢預(yù)警,避免安全事故的發(fā)生。最后就是要在污垢發(fā)生機(jī)理的基礎(chǔ)上,研究控制污垢技術(shù)的方法和檔案,通過對工藝的及時(shí)調(diào)整或改良,有效的減少污垢的產(chǎn)生,最終實(shí)現(xiàn)污垢控制技術(shù)的優(yōu)化整合,完成對甘蔗蜜糖酒精生產(chǎn)工藝的改造。
5 結(jié)束語
當(dāng)前,污垢的發(fā)生已經(jīng)成為甘蔗蜜糖酒精生產(chǎn)過程中的重要問題,嚴(yán)重影響著其生產(chǎn)發(fā)展。因此加強(qiáng)對于甘蔗糖蜜酒精生產(chǎn)污垢的研究,提出解決甘蔗糖蜜酒精生產(chǎn)污垢的具體措施,對于促進(jìn)甘蔗蜜糖酒精行業(yè)的發(fā)展具有非常重要的作用。
【參考文獻(xiàn)】
盡管有機(jī)物種類繁多,但它們都具有一些相似的特點(diǎn)。常量分析的目的就是借助化學(xué)反應(yīng),通過其他物質(zhì)的量與試樣量的關(guān)系,確定試樣中待測有機(jī)物的含量。對有機(jī)物進(jìn)行常量分析通常采用化學(xué)方法或物理方法。為了保證分析結(jié)果的準(zhǔn)確有效,必須選擇恰當(dāng)?shù)姆绞剑瑖?yán)格控制分析條件。由于有機(jī)分析的對象為有機(jī)物,有機(jī)物的固有特點(diǎn)直接影響到分析條件和分析方法的選擇。
一、特點(diǎn)一:較難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑
由于有機(jī)物大多為共價(jià)化合物,所以其極性一般較弱,或是呈非極性。根據(jù)相似相溶原理(結(jié)構(gòu)相似的分子能夠相互溶解),它們大多易溶于極性較弱或非極性的溶劑中,而不易溶于極性很強(qiáng)的水中。只有少數(shù)低相對分子質(zhì)量的化合物或離子化合物才可以溶解于水。
根據(jù)此特點(diǎn)進(jìn)行分析條件的選擇:由于常量分析的“附著物”是化學(xué)反應(yīng),在化學(xué)反應(yīng)中根據(jù)已知量計(jì)算出試樣中測定物的量?;瘜W(xué)反應(yīng)只有在相互接觸、相互碰撞的條件下才能進(jìn)行,而溶劑就是為發(fā)生反應(yīng)的物質(zhì)提供這個(gè)條件的媒介。因此,溶劑的選擇直接影響著化學(xué)反應(yīng)能否進(jìn)行及進(jìn)行的程度。
為了使分析反應(yīng)能夠快速、徹底地進(jìn)行,所選溶劑最好能同時(shí)溶解試樣和試劑,而且對分析結(jié)果不產(chǎn)生影響。根據(jù)有機(jī)物的溶解特點(diǎn),通常選擇符合條件的有機(jī)溶劑。
例1:用鹽酸羥胺肟化法測定甲基異丁基酮含量,先加入鹽酸羥胺的乙醇液和氫氧化鈉的乙醇液,再加入試樣。為了保證試樣和鹽酸羥胺及氫氧化鈉充分接觸而發(fā)生反應(yīng),其溶劑選擇了既能溶解試樣又能溶解試劑的乙醇。
例2:季戊四醇主要用于制造醇酸樹脂、聚氨酯、松香酯、油、表面活性劑、增塑劑、炸藥、醫(yī)藥等。乙酸酐-乙酸鈉-乙?;y定季戊四醇含量,是在試樣中加入無水乙酸鈉(作催化劑)、乙酸酐。由于乙酸酐是液體,能夠使試樣溶解,因此乙酸酐在此既是反應(yīng)物又是溶劑。
二、特點(diǎn)二:溶點(diǎn)和沸點(diǎn)較一般無機(jī)物低
由于有機(jī)物大多數(shù)為分子晶體,而分子之間靠的是微弱的范德華力結(jié)合,較低的能量就能夠克服分子之間的范德華力,因此大多數(shù)有機(jī)物的溶、沸點(diǎn)較低。對于結(jié)構(gòu)相似的有機(jī)物,隨著相對分子質(zhì)量的增大,范德華力也增大,溶、沸點(diǎn)也相應(yīng)增加。而且通常情況下,相對分子質(zhì)量小的有機(jī)物,溶、沸點(diǎn)較低;相對分子質(zhì)量大的有機(jī)物,溶、沸點(diǎn)較高。
根據(jù)此特點(diǎn)進(jìn)行分析條件的選擇:由于有機(jī)物定量分析的目的是求出試樣中待測物的含量,因此,在計(jì)算時(shí)所用到的有機(jī)物的量必須準(zhǔn)確無誤。如果在測定過程中參與計(jì)算的物質(zhì)由于溶、沸點(diǎn)較低而揮發(fā),則會(huì)造成計(jì)算結(jié)果的偏差,測定結(jié)果的不準(zhǔn)確。
例1:用乙酰化法測定醇羥基,所用的乙酰化試劑通常選用乙酸酐。雖然乙酰氯是最活潑的乙?;噭?,?;磻?yīng)迅速,并且是一個(gè)不可逆的反應(yīng)。但由于它容易揮發(fā)掉,造成定量分析不準(zhǔn)確,因此通常選用性質(zhì)比較穩(wěn)定,在溫度不是太高時(shí)不易揮發(fā)的乙酸酐。
例2:乙酸乙酯可用來作清漆、人造革、硝酸纖維素塑料等的溶劑,也可以作染料、藥物、香料等的原料。用皂化法測乙酸乙酯的含量,由于乙酸乙酯的相對分子質(zhì)量較小,易揮發(fā),用中性乙醇將其“溶解固定”,采用皂化-離子交換法測定。
三、特點(diǎn)三:易燃燒
大多數(shù)有機(jī)物中含有碳?xì)湓?,因此它們很容易燃燒。在充分燃燒的情況下,它們能定量轉(zhuǎn)變?yōu)闊o機(jī)物。
受該特點(diǎn)影響的分析方法的選擇:
例1:碳和氫元素的測定常用燃燒法。由于大多數(shù)有機(jī)物易燃燒,為了使燃燒反應(yīng)能定量進(jìn)行,可把被測物放入裝有催化氧化劑的燃燒管中。在氧氣流中充分燃燒,使有機(jī)物中的碳和氫定量轉(zhuǎn)變成為二氧化碳和水。將其他干擾元素消除后,對二氧化碳和水進(jìn)行吸收測定。
例2:用氧瓶燃燒法測定鹵素、硫、磷、硼及金屬元素。利用有機(jī)物易燃燒的特點(diǎn),把試樣包在無灰濾紙內(nèi),將其點(diǎn)燃后立即放進(jìn)充滿純凈氧氣的燃燒瓶中,用鉑絲作催化劑,充分燃燒后,生成物被預(yù)先裝入瓶中的吸收液吸收。試樣中的鹵素、硫、磷、硼及金屬元素分別轉(zhuǎn)化為鹵素離子、硫酸根離子、硼酸根離子和金屬氧化物,再根據(jù)它們的特點(diǎn)進(jìn)行測定。
四、特點(diǎn)四:反應(yīng)速率慢,反應(yīng)不徹底
有機(jī)反應(yīng)大多數(shù)是分子反應(yīng),要使反應(yīng)發(fā)生,必須通過碰撞使分子中的某一個(gè)共價(jià)鍵斷裂,形成新的共價(jià)鍵。而共價(jià)鍵相對于其他鍵又非常牢固,需要較高的能量才能斷開,因此通常反應(yīng)速率較慢,反應(yīng)程度不高。
根據(jù)此特點(diǎn)進(jìn)行分析條件的選擇:由于有機(jī)物常量分析所選擇的反應(yīng)必須是完全反應(yīng),這樣才能由滴定劑的用量來計(jì)算試樣的含量。因此只有那些反應(yīng)速率快,反應(yīng)物又能最大限度地轉(zhuǎn)化的反應(yīng)才符合要求。但鑒于有機(jī)反應(yīng)的特點(diǎn),需在操作過程中選用恰當(dāng)?shù)臈l件,來加快反應(yīng)速率和促使反應(yīng)完成。大多數(shù)的有機(jī)分析都是先加入過量的試劑與試樣反應(yīng),再用返滴定法進(jìn)行測定。
例1:油脂的不飽和程度通常用碘值來表示。一般來說,植物性脂肪比動(dòng)物性脂肪不飽和程度高,碘值也高。韋氏法測定油脂碘值實(shí)際上就是氯化碘加成法測雙鍵,使過量的氯化碘溶液和不飽和有機(jī)物分子中的雙鍵進(jìn)行定量的加成反應(yīng),反應(yīng)時(shí)要加入過量的氯化碘溶液,再進(jìn)行回滴。
例2:皂化反應(yīng)是堿(通常為強(qiáng)堿)催化下的酯被水解而生產(chǎn)醇和羧酸鹽,尤指油脂的水解。這個(gè)反應(yīng)是制造肥皂流程中的一步,因此而得名。皂化反應(yīng)在有機(jī)分析中也用來檢測酯基,其反應(yīng)為:RCOOR’+KOHRCOOK+R’OH。
不同的酯反應(yīng)程度不同,大多數(shù)酯的反應(yīng)是可逆的。測定時(shí)加入過量的反應(yīng)物堿,其目的是加快正反應(yīng)速度,使反應(yīng)更完全。由于皂化反應(yīng)是吸熱反應(yīng),必要時(shí)需加熱來加快反應(yīng)速率,增加反應(yīng)程度。阿司匹林片含量的測定即是使用了這種方法。
五、特點(diǎn)五:副反應(yīng)多
由于有機(jī)反應(yīng)是分子反應(yīng),反應(yīng)時(shí)共價(jià)鍵的斷裂可能會(huì)發(fā)生在不同的位置,所以在生成所需產(chǎn)物的同時(shí),也會(huì)有副產(chǎn)物出現(xiàn),使測定結(jié)果不準(zhǔn)確。因此,需要選擇適當(dāng)?shù)姆磻?yīng)條件,來避免副反應(yīng)的發(fā)生。
分析條件的選擇:
例1:氯化碘加成法測雙鍵,使過量的氯化碘溶液和不飽和有機(jī)物分子中的雙鍵進(jìn)行定量的加成反應(yīng),但同時(shí)也會(huì)發(fā)生取代副反應(yīng)。在反應(yīng)時(shí)要避免光照,使取代反應(yīng)無法進(jìn)行。反應(yīng)時(shí)不應(yīng)有水存在,儀器要保持干燥,因?yàn)镮CI遇水會(huì)發(fā)生水解副反應(yīng)。這樣使試樣只發(fā)生加成反應(yīng),為定量計(jì)算的準(zhǔn)確性提供保證。
例2:芳伯胺及其衍生物如磺胺類藥物,都能抑制溶血性鏈球菌、肺炎球菌、腦膜炎球菌等的生長和繁殖,都是熟悉的消炎藥。重氮化法測芳伯胺的反應(yīng)需以鹽酸為介質(zhì)。過量的鹽酸,能夠抑制副反應(yīng),提高重氮鹽的穩(wěn)定性,加速重氮化反應(yīng)的進(jìn)行。酸度不足時(shí),生成的重氮鹽與未反應(yīng)完的芳伯胺偶合,使測得結(jié)果偏低。反應(yīng)一般在低溫下進(jìn)行,溫度較高時(shí)重氮化反應(yīng)雖然較快,但會(huì)導(dǎo)致重氮鹽分解這樣的副反應(yīng)發(fā)生。
【關(guān)鍵詞】武商集團(tuán) 財(cái)務(wù)分析 前景分
武商集團(tuán)前身是創(chuàng)建于1959年的武漢商場,具有50年的歷史。1986年進(jìn)行股份制改造,1992年"鄂武商"(000501)在深圳上市,成為中國商業(yè)第一股,是全國最早上市的商業(yè)企業(yè)。其經(jīng)營領(lǐng)域涉及商業(yè)零售批發(fā)、房地產(chǎn)開發(fā)、物業(yè)管理、旅游餐飲及進(jìn)出口貿(mào)易等。
一、財(cái)務(wù)指標(biāo)分析
(一)盈利能力分析。
但是由于成本費(fèi)用的上升幅度遠(yuǎn)大于利潤總額的增長幅度,導(dǎo)致成本費(fèi)用利潤率下降。而引起成本費(fèi)用大幅上升的原因有以下:成本上升一方面是公司國際廣場二期、十堰人商新大樓和量販新開門店增加銷售,另一方面老門店千方百計(jì)擴(kuò)大銷售所致。排開此經(jīng)營之外的因素,整體表現(xiàn)武商盈利能力良好。
(二)償債能力分析。
1.短期償債能力分析
資產(chǎn)負(fù)債率為負(fù)債總額與資產(chǎn)總額之比,它表示的是公司資產(chǎn)中有多大比例是由負(fù)債籌集的,用來衡量企業(yè)在清算時(shí)保護(hù)債權(quán)人利益的程度,因此對于債權(quán)人來說此項(xiàng)指標(biāo)值越小越好。武商的資產(chǎn)負(fù)債率在穩(wěn)定中上升,2012年有小幅下降,但是高于行業(yè)均值60%。對債權(quán)人來說,武商的償債風(fēng)險(xiǎn)因此也高于行業(yè)均值,對債權(quán)人的利益保護(hù)程度較低。
(三)營運(yùn)能力分析。
應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率反映公司從取得應(yīng)收賬款的權(quán)利到收回款項(xiàng),轉(zhuǎn)換為現(xiàn)金所需要時(shí)間的長度。一般說來應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率越高越好。武商集團(tuán)和同行業(yè)相比,應(yīng)收周轉(zhuǎn)率偏低,表明收賬緩慢,賬齡較長。但是近兩年來數(shù)值上升明顯,表現(xiàn)為營運(yùn)能力上升。
總體表現(xiàn)武商的營運(yùn)能力一般。
(四)發(fā)展能力分析。
(五)現(xiàn)金流量分析。
經(jīng)營現(xiàn)金流量比率是企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)金凈流量與負(fù)債的程度。和銷售現(xiàn)金比率一樣,此項(xiàng)數(shù)值緩慢上漲,表明武商的財(cái)務(wù)彈性正變得越來越好。
盈余現(xiàn)金保障倍數(shù)除2009年有稍顯著下降之外,其它年份都表現(xiàn)良好,呈現(xiàn)上升趨勢。盈余現(xiàn)金保障倍數(shù)是經(jīng)營現(xiàn)金凈流量與凈利潤的比值。企業(yè)此項(xiàng)指標(biāo)表現(xiàn)出凈利潤中現(xiàn)金收益的保障程度在增大。
二、前景分析
(一)SWOT分析。
1.優(yōu)勢
作為國內(nèi)三大商業(yè)集團(tuán)之一的武商集團(tuán),有四十多年的發(fā)展歷史,也是我國最早上市的商業(yè)企業(yè),資金實(shí)力雄厚,品牌深入人心。老武漢商場長達(dá)46年經(jīng)營歷史所沉淀的“品牌名氣”及成熟的商圈,武商擁有武漢以及湖北各地大量的忠誠消費(fèi)群體。其次行業(yè)采取的是低成本快速擴(kuò)張的戰(zhàn)略,在本土,除了中百集團(tuán),還沒有第二家與其有同等擴(kuò)張能力的企業(yè)。
2.劣勢
對于武商集團(tuán)來說,存在四個(gè)劣勢。其一,武商集團(tuán)旗下各種超市量販等還沒有深入到廣大的社區(qū)里,網(wǎng)店較少。其二,缺乏省外擴(kuò)張實(shí)力。雖然武商在湖北成為商業(yè)百貨龍頭,但是還只是占據(jù)了湖北的一片天地,沒有形成全國性經(jīng)營勢頭。其三,物流簡單?,F(xiàn)代企業(yè)對物流的要求越來越高,而武商的現(xiàn)代物流中心尚未建成,目前處于簡單的物流配送階段,造成運(yùn)營成本的上升。其四,管理落后。近年來,隨著公司人員和連鎖門店的快速增加,其人力資源管理相對不力。對于員工的培訓(xùn)和相關(guān)的管理沒有能夠有所突破。
3.機(jī)會(huì)
目前全國的超市都以異乎尋常的速度向前發(fā)展,作為九省通衢的武漢更是占盡地理政策之便,連鎖超市擴(kuò)張迅猛。和深圳、上海等地區(qū)相比,武漢的大型超市、百貨的密度較小,比較而言,有4000多平方公里,人口達(dá)到1000萬以上武漢還有很大市場潛力待開發(fā)。與此同時(shí),中國商務(wù)部啟動(dòng)了“萬村千鄉(xiāng)”市場工程,其目標(biāo)是從在試點(diǎn)區(qū)域培育出約25萬家農(nóng)家店,形成以城區(qū)店為龍頭、鄉(xiāng)鎮(zhèn)店為骨干、村級店為基礎(chǔ)的農(nóng)村消費(fèi)經(jīng)營網(wǎng)絡(luò),逐步縮小城鄉(xiāng)消費(fèi)差距。對于武商集團(tuán)來說是比較好的機(jī)遇。
4.威脅
在漢的外資零售巨頭在我國零售市場全面開放不到兩年的時(shí)間內(nèi),其發(fā)展已極為驚人,沃爾瑪、家樂福逐漸侵占中國領(lǐng)土。還有眾多的其他跨國連鎖超市,也在積極擴(kuò)充地盤。加上本土的中百、中商遍地開花,如此一大一小,武商腹背受敵。在產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重的現(xiàn)在,武商面臨著很大的威脅。另外,武漢市商委的“控大扶小”的政策使得市場上的競爭之勢越演愈烈,對武商打擊不淺。
(二)未來預(yù)測。
[關(guān)鍵詞] 污泥處置;利弊;循環(huán)利用;二次污染;處理成本
[中圖分類號] F275 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A
在污水處理技術(shù)逐漸完善和成熟的今天,污水處理過程中產(chǎn)生的大量污泥已經(jīng)逐漸引起了人們的注意,城市污泥以其量大、成分復(fù)雜成為處理難題。如何進(jìn)行污泥減量化、無害化甚至可以作為一種資源循環(huán)利用?經(jīng)過人們對這一課題的不斷探索,污泥處置技術(shù)日趨成熟化,現(xiàn)存的污泥處置技術(shù)有投至海洋、填埋、焚燒、好氧堆肥、干化處理等。以上各種污泥處置方法各有千秋,如何選擇一種合適的污泥處處置方式,應(yīng)該從處理成本、對環(huán)境的影響程度、無害化處理程度、再次利用程度及處理工藝幾個(gè)方面進(jìn)行考慮。
1 投至海洋
該方法多出現(xiàn)與沿海地區(qū),將未經(jīng)處理的污泥直接海洋,對于沿海地區(qū)來講處理費(fèi)用較少,比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。但是,將污泥轉(zhuǎn)移到海洋中,首先會(huì)嚴(yán)重影響沿海風(fēng)景,其次對海洋會(huì)造成嚴(yán)重的污染從而破壞海洋的生態(tài)環(huán)境,更甚者,若不進(jìn)行無害化處理,就會(huì)存在潛在威脅,不符合人們綠色環(huán)保的理念。同時(shí),從污水處理廠出來的污泥中含有大量的N、P等元素,這種方法也造成了一定程度的浪費(fèi)。
2 填埋
將含水污泥直接運(yùn)送至垃圾填埋場進(jìn)行填埋,這種方法的優(yōu)點(diǎn)是:簡單易行,容易實(shí)現(xiàn);處理工序少,處理效率高;對于污水處理廠距垃圾填埋廠較近的情況,處理費(fèi)用低,比較經(jīng)濟(jì)。但是從其他方面考慮,它又存在著很多弊端:這種方法實(shí)際上只是延緩了污染,并不能從根本上解決污泥對環(huán)境的污染問題;對于垃圾填埋場距污水處理廠較遠(yuǎn)的情況,需要很大一部分運(yùn)輸費(fèi)用;由于從污水處理廠運(yùn)出的污泥含水量較高壓實(shí)起來比較困難,因此一般填埋采用污泥和黏土分層交叉間隔填埋;填埋未經(jīng)處理的污泥也可能會(huì)引起疾病等一些衛(wèi)生問題;針對于以上方法的特點(diǎn),國家對填埋污泥含水量限制力度有所提升,現(xiàn)在污泥進(jìn)行預(yù)處理之后進(jìn)行填埋,預(yù)處理的目的主要是降低污泥的含水率,部分預(yù)處理也能對污泥進(jìn)行一定的無害化處理。
3 焚燒
該方法是指污泥與一些輔助燃料以一定的配合比配合之后燃燒。該方法的優(yōu)點(diǎn)是:污泥經(jīng)焚燒后,可以有效達(dá)到減量化目標(biāo);污泥作為燃料燃燒可以產(chǎn)生熱量,若對這部分熱量進(jìn)行利用,可以從一定程度上減少不可再生資源的損耗。但其本身也存在著如下幾個(gè)缺點(diǎn):首先,污染治理中有一條極其關(guān)鍵的原則即要避免二次污染,而污泥焚燒時(shí)產(chǎn)生的廢氣會(huì)對環(huán)境造成了二次污染;其次,濕的污泥熱值低也不容易燃燒,污泥與一些輔助燃料混合后進(jìn)行焚燒,需要大量的輔助燃料,不經(jīng)濟(jì)合理。
4 高溫好氧/缺氧堆肥發(fā)酵工藝
通過將污泥與一些有機(jī)物(如:秸稈)等結(jié)合進(jìn)行堆肥,降低污泥含水率,將污泥中的有機(jī)質(zhì)進(jìn)行固化,同時(shí)高溫環(huán)境可以殺死幾乎所有蟲卵和細(xì)菌等。經(jīng)處理之后的污泥進(jìn)行篩分,粒徑達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)后可作為營養(yǎng)土出售。由于厭氧堆肥過程會(huì)產(chǎn)生特別難聞的氣味,因此現(xiàn)在多采用好氧堆肥技術(shù)。此方法的優(yōu)點(diǎn)為:處理工藝簡單,易于實(shí)現(xiàn);將污泥處理之后變成一種可利用的資源,實(shí)現(xiàn)了污泥的再利用;不會(huì)對環(huán)境造成二次污染;若作為營養(yǎng)土出售,還可以產(chǎn)生一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。從另一方面講,它存在不可避免的劣勢:由于堆肥需要10天~15天的發(fā)酵過程,這就給污泥處置帶來了局限性,影響了污泥處理的速度,所以,污泥處置場的處理能力會(huì)受到很大的限制,若要增大日處理量,從一定層面上講就要擴(kuò)大污泥處置場規(guī)模;該方法通過發(fā)酵過程可以將污泥中的部分有害物質(zhì)除去,將所含有機(jī)物轉(zhuǎn)化為植物易于吸收的無機(jī)物和小分子有機(jī)物,并不能除去污泥中的重金屬,因此,對于處理工業(yè)廢水排出的污泥不宜作為營養(yǎng)土,如直接用于農(nóng)作物的施肥,恐造成重金屬的富集作用。
生物淋濾法是現(xiàn)階段除去污泥中重金屬的一條出路,即利用微生物的代謝作用將污泥中的不溶固體轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇芙M分,然后,過濾將濾液濾出,以達(dá)到除去污泥中重金屬的目的,因此需要在污水處理廠對污泥進(jìn)行生物淋濾預(yù)處理,不過,此方法會(huì)加大污泥處理的成本,若將處理后的營養(yǎng)土出售,不具有經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢,同時(shí),高濃度的重金屬濾液的處置又是一個(gè)難題。除直接利用處理后產(chǎn)物――營養(yǎng)土以外,也可以利用發(fā)酵技術(shù)產(chǎn)生的沼氣,利用污泥產(chǎn)生的清潔燃料也是一種不錯(cuò)的選擇。
5 污泥干化處理
將含水率較高的污泥用熱氣加熱,逐漸干化,污泥干化后在化學(xué)性質(zhì)、微生物學(xué)質(zhì)量、農(nóng)業(yè)價(jià)值和可接受程度等方面都有極大改善,處理后的污泥與水泥生產(chǎn)中的煤粉物理性質(zhì)接近,可以考慮供水泥廠使用。此方法除了要在物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)方面對污泥進(jìn)行改善,更重要的是處理后的污泥要具有良好的力學(xué)性質(zhì)。此方法處理污泥方面的優(yōu)勢為:處理徹底;處理產(chǎn)物可利用,變廢為寶,可帶來經(jīng)濟(jì)效益。劣勢為:干化可以使用沼氣天然氣煤炭等作為原料,設(shè)備對安全的要求較高,在干化過程中需對安全嚴(yán)格把關(guān)。
參考文獻(xiàn):
[1]上海市政工程設(shè)計(jì)研究院.污泥處理處置技術(shù)研究進(jìn)展[M].化學(xué)工業(yè)出版社,2005,10.
[2]王祥生.探討城市污水廠的污泥處理方法[J].城市建設(shè)理論研究,2011,15.
密閉式清潔站,也稱垃圾樓、垃圾收集站,是一種小型垃圾收集設(shè)施。通常,分散收集的垃圾集中到密閉式清潔站后,再由運(yùn)輸車輛運(yùn)送到垃圾處理設(shè)施或大型轉(zhuǎn)運(yùn)站。密閉式清潔站應(yīng)用廣泛,據(jù)統(tǒng)計(jì),北京市內(nèi)現(xiàn)有914座密閉式清潔站。密閉式清潔站連接垃圾產(chǎn)生源頭和末端處理設(shè)施,在生活垃圾收運(yùn)系統(tǒng)中起到重要的樞紐作用[1]。近年來,隨著壓縮技術(shù)和裝備不斷升級和更新,密閉式清潔站的工作效率和環(huán)保效應(yīng)顯著提高。但是,滲瀝液處理仍然是密閉式清潔站管理中的一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)[2]。大部分密閉式清潔站沒有滲瀝液處理裝置,而是把滲瀝液直接排入污水管道。這是導(dǎo)致密閉式清潔站周圍臭味和蚊蠅等環(huán)境污染的主要根源。密閉式清潔站內(nèi)滲瀝液主要產(chǎn)生于垃圾存放和壓縮過程,其所含污染物及其濃度不同于填埋場垃圾滲瀝液[3],其處理方法也不同。筆者通過對北京市密閉式清潔站垃圾滲瀝液的測試分析,并運(yùn)用現(xiàn)代儀器手段對污染物進(jìn)行表征,以期為處理方式選擇提供指導(dǎo)。
1材料與方法
1.1實(shí)驗(yàn)材料在朝陽區(qū)選擇4座密閉式清潔站,所收集垃圾類型包括城區(qū)混合垃圾、農(nóng)村混合垃圾、城區(qū)分類廚余垃圾和分類其他垃圾。滲瀝液采自密閉式清潔站滲瀝液蓄液池,2h內(nèi)送至北京市環(huán)境衛(wèi)生設(shè)計(jì)科學(xué)研究所實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行分析。
1.2滲瀝液水質(zhì)分析方法BOD和COD采用哈希BOD和COD分析儀測得。TN、TP采用標(biāo)準(zhǔn)方法[4]。氨氮由納氏比色法測得。pH由賽多利斯pH計(jì)測得。
1.3顆粒物粒度分析方法滲瀝液污染物懸浮粒度分析采用激光粒度儀(Malvem,UK)測量。激光強(qiáng)度>70%,激光粒度儀的粒度讀數(shù)用球體直徑當(dāng)量D表示。
1.4三維熒光光譜分析三維熒光光譜圖通過F-4500熒光分光光度計(jì)(HITACHI,Japan)測定。滲瀝液樣品稀釋后進(jìn)行三維熒光掃描。樣品裝入1cm石英熒光樣品池,150W氙弧燈為激發(fā)光源,激發(fā)波長λEx=200~450nm,發(fā)射掃描波長λEm=250~600nm,激發(fā)和發(fā)射狹縫寬度為5nm,激發(fā)波長掃描間隔為10nm,掃描速度為2400nm/min,掃描光譜進(jìn)行儀器自動(dòng)校正,響應(yīng)時(shí)間為0.05s。數(shù)據(jù)采用日立公司FLSolutions2.0進(jìn)行3D-EEM圖譜繪制。
1.5紅外光譜分析紅外光譜分析(FTIR)用于研究分子振動(dòng),提供官能團(tuán)的本性、反應(yīng)性和結(jié)構(gòu)等信息。滲瀝液經(jīng)冷凍干燥,用瑪瑙研缽磨碎,60W紅外燈烘干2min,再采用溴化鉀壓片法制片。樣品與溴化鉀質(zhì)量比為1∶150,壓片機(jī)壓力為8MPa。使用TENSOR27FTIR光譜儀在400~4000cm-1范圍內(nèi)測定。
2結(jié)果與分析
2.1密閉式清潔站滲瀝液產(chǎn)生量生活垃圾的來源、種類以及壓縮設(shè)備類型對垃圾滲瀝液產(chǎn)生量都有影響。通過測量密閉式清潔站滲瀝液(見表1),可以發(fā)現(xiàn):①城區(qū)混合垃圾比農(nóng)村混合垃圾滲瀝液產(chǎn)率高1倍,這主要是由于城區(qū)垃圾含水率高于農(nóng)村垃圾;②廚余垃圾滲瀝液產(chǎn)率最高,為15.0L/t,是其他垃圾滲瀝液產(chǎn)率的5.8倍;③對廚余垃圾和其他垃圾進(jìn)行分類收集和壓縮,有利于保持其他垃圾的干燥性。
2.2滲瀝液水質(zhì)分析滲瀝液成分復(fù)雜,所含典型污染物指標(biāo)有BOD5、COD、NH3-N、TN、TP、pH等。通過對不同密閉式清潔站滲瀝液的取樣分析,得到滲瀝液水質(zhì)指標(biāo),見表2。表2顯示:①密閉式清潔站垃圾滲瀝液為酸性,pH為3.6~3.9,褐色,散發(fā)酸臭味;②滲瀝液污染物濃度很高,COD為20000~60000mg/L,BOD5為6000~20000mg/L;③滲瀝液為高氨氮廢水,NH3-N為300~500mg/L,占總氮的70%左右;④此外滲瀝液中含有較多的沉積物。密閉式清潔站垃圾滲瀝液不同于垃圾填埋場滲瀝液。后者經(jīng)過了較長時(shí)間的埋藏和微生物礦化過程,COD、BOD5降低,BOD5/COD接近0.1,可生化性差[5]。與CJ343—2010污水排入城鎮(zhèn)下水道水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)(COD、BOD5和氨氮的最高容許排放濃度分別為500、300、40mg/L)相比,密閉式清潔站滲瀝液COD超標(biāo)39~112倍;BOD超標(biāo)21~67倍;氨氮超標(biāo)7~13倍。密閉式清潔站垃圾滲瀝液為高污染廢水,不能隨意排入污水管道。
2.3污染物粒徑分布規(guī)律滲瀝液中顆粒物包括高分子有機(jī)物、膠體、懸浮顆粒以及細(xì)菌、藻類、原生動(dòng)物等微生物。通過激光粒度儀得到滲瀝液污染物粒子分布狀況,見圖1??梢姡孩贊B瀝液粒徑小于1μm的顆粒物比例為6%~10%,1~10μm的顆粒物比例為40%~60%,大于10μm的比例為30%~55%;②粒徑1~10μm的顆粒物不具有沉降性,因此滲瀝液中懸浮物濃度較高;③顆粒物中位粒徑分布在5.0μm左右,大部分屬于有機(jī)物殘?。?]。滲瀝液污染物大部分介于膠體和超膠體范圍內(nèi)。
2.4三維熒光光譜分析滲瀝液三維熒光光譜分析結(jié)果及熒光基團(tuán)歸屬如圖2和表3所示。根據(jù)鑒定結(jié)果,可以判斷出在滲瀝液中膠體成分復(fù)雜多樣,包含了酪氨酸類蛋白質(zhì)、紫外區(qū)類腐殖質(zhì)、色氨酸類蛋白質(zhì)、浮游植物降解產(chǎn)物及可見區(qū)類腐殖質(zhì)。由圖2可知,在Ex/Em:230/350nm及280/350nm處具有2個(gè)明顯的色氨酸熒光峰,且強(qiáng)度較高,說明滲瀝液中蛋白質(zhì)含量較高。在Ex/Em:240/420nm的紫外區(qū)類腐殖質(zhì)熒光峰稍弱。在圖2左上方和右下方各有1條顏色較深的譜帶,這是由水的倍頻峰產(chǎn)生的。在靠近左上方水的倍頻峰的下側(cè),即在Ex/Em:300/330~380/430處有1條狹長的熒光峰帶,熒光強(qiáng)度相對較弱,沒有明顯的熒光中心,目前研究者尚未對此帶進(jìn)行歸屬。
2.5紅外光譜分析對滲瀝液中所含的物質(zhì)進(jìn)行干燥,然后進(jìn)行紅外分析,見圖3。譜圖顯示,滲瀝液中的物質(zhì)含有較強(qiáng)的羥基3202cm-1),CH2、CH3和CH振動(dòng)(2937cm-1),C=O和C-N振動(dòng)(1626cm-1),C-O-C振動(dòng)(1061cm-1),羧基的C-O振動(dòng)(1398cm-1)以及磷酸和核酸的基團(tuán)等(536cm-1)[7],表明滲瀝液中的污染物主要是多糖和蛋白質(zhì)類。由于生活垃圾中含有較多的有機(jī)成分,通過微生物的分解會(huì)產(chǎn)生很多可溶性有機(jī)物,這是滲瀝液主要成分來源。另外,紅外光譜在1626cm-1處吸收峰比較高,而這部分吸收峰所代表的是蛋白質(zhì)物質(zhì),因此可以辨別出滲瀝液中具有較高蛋白質(zhì)含量,紅外光譜結(jié)果與三維熒光光譜結(jié)果相吻合。由于蛋白質(zhì)含有較多的氨基成分,被微生物分解后會(huì)形成氨氮、氨氣等成分,部分蛋白質(zhì)還會(huì)厭氧腐敗而產(chǎn)生臭氣,這也解釋了滲瀝液帶有較濃酸臭味道的原因。
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