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[關(guān)鍵詞]SMLP教學(xué)模式;單元教學(xué);酒店管理
課程建設(shè)與改革是提高教學(xué)質(zhì)量的核心,也是教學(xué)改革的重點(diǎn)和難點(diǎn)。[1]提高單元教學(xué)的有效性,重視學(xué)情教情分析,進(jìn)行更有針對(duì)性、實(shí)用性的教學(xué)實(shí)施,才能最終實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)。依托這個(gè)中心,筆者就高職酒店管理專業(yè)《前廳》課程一個(gè)具體教學(xué)單元的教學(xué)實(shí)施,分享本人的教學(xué)心得和體驗(yàn)。
選定的教學(xué)單元為《前廳》大堂布局單元,有同行會(huì)質(zhì)疑,為什么要用3課時(shí)完成看似非重點(diǎn)的基礎(chǔ)知識(shí)部分的一個(gè)教學(xué)單元。我們認(rèn)為基礎(chǔ)的夯實(shí)才能讓我們走得更遠(yuǎn),并強(qiáng)調(diào)職業(yè)素養(yǎng)是學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展最有利的推手。
1.明確單元教學(xué)目標(biāo)
(1).要求學(xué)生對(duì)大堂設(shè)計(jì)風(fēng)格、布局有感性且有專業(yè)依據(jù)的認(rèn)知;(2).走進(jìn)一家酒店,能初步判斷星級(jí)檔次;(3).了解前廳功能布局,為后續(xù)課程開(kāi)展打下基礎(chǔ);(4).始終按星級(jí)酒店從業(yè)人員標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范自己。
2.教情學(xué)情分析
學(xué)生多為90后,他們是信息匯集背景下成長(zhǎng)起來(lái)的一代,知曉大量的信息收集方法與渠道,已經(jīng)形成自己獨(dú)立的世界觀、人生觀、價(jià)值觀,有強(qiáng)烈的自我實(shí)現(xiàn)意識(shí)。如果按灌輸式地教學(xué),向?qū)W生講解大堂設(shè)計(jì)及功能布局的定義,很難達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。
3. 進(jìn)階提高、工學(xué)交融的教學(xué)實(shí)施全過(guò)程
針對(duì)這種特質(zhì),結(jié)合現(xiàn)有的教學(xué)資源,引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn),感受,感悟并分享。并采用SMLP教學(xué)模式,SMLP教學(xué)模式,即進(jìn)階提高、工學(xué)交融。SM(Service & Management) 由服務(wù)崗位向管理崗位進(jìn)階提高設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容,LP (Learning & Practice) 課程學(xué)習(xí)與崗位實(shí)踐的學(xué)工交替的教學(xué)過(guò)程。[2]
“S”是指從服務(wù)的角度看大堂,“M”從管理的角度評(píng)大堂,“LP”理論的學(xué)習(xí)與酒店調(diào)研,再回到課堂進(jìn)行管理反思,工學(xué)交融。宏觀的概念,配合中觀的模塊組合,佐以微觀的細(xì)節(jié)服務(wù)(如卡表記時(shí)等細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)),直指教學(xué)目標(biāo)。
1.任務(wù)驅(qū)動(dòng)(1學(xué)時(shí)):首先團(tuán)隊(duì)組建(4個(gè)團(tuán)隊(duì)PK);然后布置任務(wù),向?qū)W生展示以前的優(yōu)秀成果,激勵(lì)一屆比一屆做得好;講解大堂布局調(diào)研活動(dòng)指導(dǎo)書,將本單元的專業(yè)能力包含其中。下發(fā)旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定,星級(jí)飯店訪查規(guī)范等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,要求學(xué)生始終按星級(jí)酒店從業(yè)人員的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)考察他人更嚴(yán)格要求自己。當(dāng)學(xué)生知道,我是誰(shuí),我要做什么之后,怎么做交給大家自己,請(qǐng)各組書寫活動(dòng)計(jì)劃書,最后教師還會(huì)做調(diào)研專業(yè)度與安全規(guī)范的強(qiáng)調(diào)
2.利用課余時(shí)間進(jìn)行為期一周的調(diào)研;調(diào)研期間對(duì)學(xué)生方法能力及社會(huì)能力提出挑戰(zhàn)。
3.活動(dòng)執(zhí)行與考評(píng)(2學(xué)時(shí)):一周調(diào)研后,回到課堂,組織活動(dòng)執(zhí)行與考評(píng)。由一位主持人串起全場(chǎng),再次增加同學(xué)參與度,活躍課堂氣氛。分組就座后按抽簽順序進(jìn)行分組調(diào)研成果匯報(bào),卡表計(jì)時(shí),設(shè)置提問(wèn)、點(diǎn)評(píng)環(huán)節(jié)。因此,同學(xué)們會(huì)認(rèn)真聽(tīng)取對(duì)手的匯報(bào),找出對(duì)方的優(yōu)勢(shì)和不足。競(jìng)爭(zhēng)通常非常激烈。團(tuán)隊(duì)互評(píng)后、教師點(diǎn)評(píng),最后總結(jié)。具體時(shí)間分配如表所示
本單元終結(jié)性評(píng)價(jià)100%=進(jìn)行性評(píng)價(jià)50%+課程資料評(píng)價(jià)30%+行為改進(jìn)計(jì)劃20%。
其中進(jìn)行性評(píng)價(jià)(學(xué)生自評(píng)10%+團(tuán)隊(duì)互評(píng)60%+教師點(diǎn)評(píng)30%)為凸現(xiàn)學(xué)生的主體地位,在權(quán)重的安排上也注意了對(duì)學(xué)生意愿的尊重。當(dāng)場(chǎng)打分并點(diǎn)評(píng),確保真實(shí)性。
課程資料評(píng)價(jià)(調(diào)研計(jì)劃書20%+大堂平面圖20%+PPT設(shè)計(jì)30%+調(diào)研報(bào)告30%)資料的上交,考查到學(xué)生計(jì)算機(jī)運(yùn)用能力、文字表達(dá)能力及分析解決問(wèn)題的能力??荚u(píng)意見(jiàn)匯總反饋,形成行為改進(jìn)計(jì)劃,對(duì)接職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃。
【關(guān)鍵詞】高職 酒店管理專業(yè) 人才需求 調(diào)研報(bào)告
【中圖分類號(hào)】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A
【文章編號(hào)】0450-9889(2016)11C-0066-02
一、調(diào)研背景
隨著《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010―2020年)》的,歷來(lái)高度重視高等職業(yè)教育改革的廣西,先后出臺(tái)了《廣西壯族自治區(qū)現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)規(guī)劃(2015―2020)》《廣西壯族自治區(qū)人民政府關(guān)于深化高等教育綜合改革的意見(jiàn)》《廣西壯族自治區(qū)人民政府辦公廳關(guān)于實(shí)施廣西高等教育強(qiáng)基創(chuàng)優(yōu)計(jì)劃推進(jìn)高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的通知》等系列政策文件,為創(chuàng)新發(fā)展高等職業(yè)教育提供了政策制度保障。在此背景下,酒店管理專業(yè)教師根據(jù)廣西區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展實(shí)際,進(jìn)行了廣泛的社會(huì)考察、企業(yè)座談和在校學(xué)生調(diào)查,既是為了建設(shè)高質(zhì)量的酒店管理專業(yè),服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展;也是為了更好地了解酒店行業(yè)企業(yè)對(duì)高職酒店管理專業(yè)的人才需求狀況,尤其是企業(yè)對(duì)專業(yè)課程設(shè)置、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、技能需求的情況。通過(guò)初步的系列調(diào)研,了解了企業(yè)對(duì)專業(yè)人才的需求現(xiàn)狀,聽(tīng)取了企業(yè)對(duì)專業(yè)人才的培養(yǎng)意見(jiàn)及建議,初步掌握了我院酒店管理專業(yè)學(xué)生在專業(yè)學(xué)習(xí)及專業(yè)發(fā)展方面的情況。
二、酒店行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
酒店業(yè)一直是全球十大熱門行業(yè)之一,高級(jí)酒店管理人才的需求在全球都處于緊缺狀態(tài)。在國(guó)際人才市場(chǎng)上,酒店管理人才也出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。酒店管理專業(yè)就業(yè)前景非常廣闊,酒店管理人才需求有很大的缺口。從酒店行業(yè)發(fā)展前景的分析來(lái)看,隨著我國(guó)旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,對(duì)休閑度假酒店的需求也將有成倍的增長(zhǎng),中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展前景廣闊。在中國(guó)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型與消費(fèi)升級(jí)的大背景下,未來(lái)幾年仍將是酒店業(yè)加速發(fā)展的黃金時(shí)期。
但是,酒店業(yè)也面臨著一系列的挑戰(zhàn)。一是我國(guó)酒店集團(tuán)化程度偏低。同發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)還不到10%的集團(tuán)化率,是沒(méi)法同美國(guó)70%的酒店集團(tuán)化程度相比的;在歐洲國(guó)家也已達(dá)到30%的集團(tuán)化率。二是我國(guó)酒店管理人員素質(zhì)普遍偏低,人員結(jié)構(gòu)也不合理,專業(yè)化人才缺失,流動(dòng)率過(guò)大。三是旅游業(yè)的發(fā)展與酒店的數(shù)量不匹配。以廣西酒店為例,發(fā)展情況也是不容樂(lè)觀的。2014年全國(guó)各地星級(jí)飯店數(shù)量分布情況統(tǒng)計(jì)表明,廣西星級(jí)酒店總數(shù)為401家,占全國(guó)總數(shù)11180的3.59%。其中廣西五星級(jí)酒店為10家,是全國(guó)745家的1.34%,是廣東102家的十分之一;四級(jí)星酒店是63家,是全國(guó)2373的2.65%;三星級(jí)酒店231家,是全國(guó)總數(shù)5406的4.27%。作來(lái)旅游大省的廣西來(lái)說(shuō),酒店的數(shù)量與旅游的發(fā)展是不相適應(yīng)的。
三、酒店企業(yè)人才需求預(yù)測(cè)
在酒店企業(yè)的走訪與調(diào)查中,大部分企業(yè)都認(rèn)為酒店發(fā)展需要更高層次的人才。這是因?yàn)?,隨著人們消費(fèi)觀的轉(zhuǎn)變,餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的程度日益加劇,餐飲經(jīng)營(yíng)管理者更需要懂得經(jīng)營(yíng)、善于創(chuàng)新、更加會(huì)引導(dǎo)消費(fèi)潮流。同時(shí)需要高端的餐飲人才來(lái)對(duì)飲食文化、理念進(jìn)行開(kāi)發(fā)和創(chuàng)新。酒店市場(chǎng)上對(duì)復(fù)合型的酒店管理人才需求很大,但這方面的專業(yè)人才一直處于緊缺狀態(tài)。根據(jù)酒店提供的數(shù)據(jù)表明,近3年來(lái)酒店管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)97%以上,酒店管理專業(yè)人才就業(yè)前景非常廣闊。通過(guò)對(duì)酒店的調(diào)查表明,90%的酒店都缺少人手,甚至有的酒店幾乎每個(gè)崗位都缺人,很多酒店人力資源部經(jīng)理坦言目前酒店企業(yè)既缺少基礎(chǔ)性的管理人才,又缺少關(guān)鍵性的酒店管理專業(yè)人才。雖然廣西區(qū)內(nèi)已有不少高職院校開(kāi)設(shè)了酒店管理專業(yè),但畢業(yè)生人數(shù)仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了酒店企業(yè)發(fā)展的需要。
通過(guò)對(duì)廣西12家星級(jí)酒店企業(yè)的調(diào)研發(fā)現(xiàn),在酒店企業(yè)中高級(jí)管理人員的需求占25%,中級(jí)管理類別占35%,基礎(chǔ)管理崗位40%?;A(chǔ)管理類崗位具體到酒店的實(shí)際部門,前臺(tái)崗位需求占20%,康樂(lè)崗位17.5%,餐飲15.5%,客房占23%,行政部門8%,商務(wù)部門6.5%,市場(chǎng)部10.5%。而需要注意的是,在商務(wù)崗位的招聘要求上,大部分酒店企業(yè)都希望應(yīng)聘人員具有一定的茶藝知識(shí),在前臺(tái)崗位的要求上,英語(yǔ)越好越占優(yōu)勢(shì)。
四、酒店管理專業(yè)在校學(xué)生調(diào)研分析
為了更好地了解酒店管理專業(yè)學(xué)生對(duì)專業(yè)發(fā)展的期望,我們發(fā)放了129份調(diào)查問(wèn)卷,回收了有效問(wèn)卷110份,達(dá)85.27%。主要調(diào)查分析如下:
(一)關(guān)于在校學(xué)生對(duì)就業(yè)酒店類型和就業(yè)崗位的期望分析
酒店管理專業(yè)學(xué)生對(duì)于就業(yè)酒店的星級(jí)選擇上,90%的專業(yè)學(xué)生期望的酒店企業(yè)基本上都是五星及以上酒店;剩下10%的學(xué)生選擇四星級(jí)酒店。在具體就業(yè)崗位的選擇上,主要集中在前廳和餐飲部,分別為66人和29人;選擇意愿為客房的只有2人;選擇康樂(lè)部門的有4人,選擇后臺(tái)服務(wù)或行政部門的有9人。由此可見(jiàn),在校學(xué)生對(duì)崗位的選擇上具有很強(qiáng)的主觀偏向性。因此,通過(guò)對(duì)比企業(yè)的崗位需求和學(xué)生的就業(yè)期望崗位可以看出,崗位偏差較大。這就要求我們?cè)诮虒W(xué)過(guò)程中善于引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)酒店的崗位職責(zé),指導(dǎo)學(xué)生正確的就業(yè)觀。
(二)所學(xué)課程對(duì)工作的幫助分析
對(duì)于目前開(kāi)設(shè)的專業(yè)課程,在校學(xué)生大多認(rèn)為對(duì)今后的工作有一定的幫助。但也有少數(shù)學(xué)生比較盲目,不知道自己所學(xué)課程有什么用,對(duì)學(xué)習(xí)就會(huì)缺乏興趣和動(dòng)力。從圖1可以看出,有7%的學(xué)生認(rèn)為目前所學(xué)課程對(duì)工作沒(méi)有幫助。因此,在專業(yè)課程的學(xué)習(xí)上,需要任課老師進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo),端正學(xué)習(xí)態(tài)度;同時(shí)也需要對(duì)相關(guān)課程進(jìn)行調(diào)整,達(dá)到學(xué)生學(xué)習(xí)的期許。
(三)在校學(xué)生對(duì)于酒店管理專業(yè)課程類型的意見(jiàn)分析
從圖2可以看出,在校生普遍不喜歡理論教學(xué),認(rèn)為文化基礎(chǔ)課開(kāi)設(shè)太多。主要原因可能是在校學(xué)生接觸社會(huì)少,認(rèn)為人文素質(zhì)基礎(chǔ)課不重要,而從我們對(duì)企業(yè)的調(diào)研來(lái)看,實(shí)際情況是這方面的課程恰恰是學(xué)生以后上升空間最好的支撐課程。
(四)關(guān)于在校生認(rèn)為需要加強(qiáng)的知識(shí)方面的分析
在這方面,在校生選擇最多的是簡(jiǎn)單的專業(yè)技能;其次是酒店服務(wù)意識(shí)課程,再次是酒店職業(yè)規(guī)劃課程,然后是酒店職業(yè)道德課程,最后是酒店成功人士專業(yè)講座。可以看出,大部分學(xué)生對(duì)專業(yè)的理解不夠深入,這就我們需要在后續(xù)課程的教學(xué)中,拓寬學(xué)生視野,讓學(xué)生多實(shí)踐,多接觸行業(yè),深化自己的認(rèn)識(shí)。
(五)關(guān)于對(duì)實(shí)習(xí)安排的看法
為了使學(xué)生對(duì)酒店管理專業(yè)有更好的感性認(rèn)識(shí),每年都安排了學(xué)生去酒店實(shí)習(xí)。從調(diào)查結(jié)果來(lái)看,有54.55%的學(xué)生認(rèn)為可以很好地提升自己的能力;有36.36%的學(xué)生認(rèn)為是為了以后就業(yè)奠定基礎(chǔ);有7.27%的學(xué)生認(rèn)為是體驗(yàn)生活;有2.73%的學(xué)生認(rèn)為是學(xué)校規(guī)定,只有服從。從分析可以看出,大部分學(xué)生還是能正確認(rèn)識(shí)專業(yè)實(shí)習(xí)的重要性,也說(shuō)明學(xué)生渴望學(xué)到真實(shí)本領(lǐng)的美好意愿,這也是我們?cè)诮虒W(xué)中需要重視的地方。
通過(guò)調(diào)研,我們感受到了社會(huì)對(duì)酒店管理人才的強(qiáng)烈需求,也發(fā)現(xiàn)酒店管理專業(yè)發(fā)展前景很好,學(xué)生報(bào)考意愿很強(qiáng),我院2015級(jí)酒店管理專業(yè)在校學(xué)生68人,2016年秋季學(xué)院錄取了127人,增加了186.76%。但是,也應(yīng)該看到目前的酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)與市場(chǎng)的實(shí)際需求還有差距。改革酒店管理專業(yè)的人才培養(yǎng)模式不僅勢(shì)在必行,而且非常迫切。作為高職院校來(lái)說(shuō),酒店管理專業(yè)要發(fā)展,最重要的是練好內(nèi)功。不但要注重實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)和專業(yè)課程的建設(shè),提升專業(yè)培養(yǎng)質(zhì)量,還要提升師資水平,才能辦好高職酒店管理專業(yè)。
一、調(diào)查對(duì)象的基本情況
二、專門調(diào)查部分
(一)酒類產(chǎn)品的消費(fèi)情況
1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。
2、白酒消費(fèi)多元化。
(2)購(gòu)買因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價(jià)是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠(chéng)度調(diào)查表明,經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占43.75%,對(duì)新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無(wú)所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%??梢钥闯?,一旦某個(gè)品牌在消費(fèi)者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應(yīng)在樹(shù)立企業(yè)形象、爭(zhēng)創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對(duì)企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動(dòng)因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營(yíng)業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費(fèi)者的注意力,對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費(fèi)者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場(chǎng)的規(guī)模。而對(duì)于商家來(lái)說(shuō),營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因?yàn)槠鋵?duì)酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。
(二)飲食類產(chǎn)品的消費(fèi)情況
本次調(diào)查主要針對(duì)一些飲食消費(fèi)場(chǎng)所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行,調(diào)查表明,消費(fèi)有以下幾個(gè)重要特點(diǎn):
消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的,現(xiàn)將幾個(gè)主要酒店比較如下:
2、消費(fèi)者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性,但也并非絕對(duì)如此,例如,長(zhǎng)城酒樓、淮揚(yáng)酒樓,也有一定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。
3、消費(fèi)者追求時(shí)尚消費(fèi),如對(duì)手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多,特別是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%,以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)餐飲類市場(chǎng)。
4、近年來(lái),海鮮與火鍋成為市民飲食市場(chǎng)的兩個(gè)亮點(diǎn),市場(chǎng)潛力很大,目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%,喜歡火鍋的約占51.14%,在對(duì)季節(jié)的調(diào)查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場(chǎng),在夏季也有較大的市場(chǎng)潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。
三、結(jié)論
1、本市的居民消費(fèi)水平還不算太高,屬于中等消費(fèi)水平,平均收入在1000元左右,相當(dāng)一部分居民還沒(méi)有達(dá)到小康水平。
2、居民在酒類產(chǎn)品消費(fèi)上主要是用于自己消費(fèi),并且以白酒居多,紅酒的消費(fèi)比較少,用于個(gè)人消費(fèi)的酒品,無(wú)論是白酒還是紅酒,其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。
3、消費(fèi)者在買酒時(shí)多注重酒的價(jià)格、質(zhì)量、包裝和宣傳,也有相當(dāng)一部分消費(fèi)者持無(wú)所謂的態(tài)度。對(duì)新牌子的酒認(rèn)知度較高。
4、對(duì)酒店的消費(fèi),主要集中在中檔消費(fèi)水平上,火鍋和海鮮的消費(fèi)潛力較大,并且已經(jīng)有相當(dāng)大的消費(fèi)市場(chǎng)。
市場(chǎng)考察報(bào)告(二)
一、市場(chǎng)概述
20**年末全市戶籍總?cè)丝?90.97萬(wàn)人,地區(qū)生產(chǎn)總值2802億元,城鎮(zhèn)居民人均可支配收入12361元,農(nóng)民人均純收入6750元。蘇州是著名的“魚(yú)米之鄉(xiāng)”、“絲綢之府”、“工藝之都”。改革開(kāi)放以來(lái),國(guó)民經(jīng)濟(jì)加速發(fā)展,成為全國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)之一。
二、商家格局
隨著永樂(lè)、蘇寧、五星等家電專營(yíng)連鎖店紛紛進(jìn)駐蘇州市場(chǎng)以來(lái),蘇州的家電銷售格局也悄悄起了些變化,改變了傳統(tǒng)大型百貨商店長(zhǎng)期以來(lái)在經(jīng)營(yíng)家電領(lǐng)域占據(jù)統(tǒng)治地位的局面,但蘇州市人民商場(chǎng)股份有限公司、蘇州市石路國(guó)際商城、蘇州長(zhǎng)發(fā)商廈、蘇州泰華商城等憑借其良好的信譽(yù)、優(yōu)美的環(huán)境、大而全的商品,仍是廣大消費(fèi)者的首選之地。另外一些小的家電商家,憑借其靈活的銷售方式及相關(guān)渠道也占有相當(dāng)?shù)囊恍┦袌?chǎng)份額。
蘇州空調(diào)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告
蘇州經(jīng)濟(jì)在“長(zhǎng)三角”一直是高居前列的,它不僅有姑蘇園林、蘇州樂(lè)園、太湖美景、觀前街這些旅游景點(diǎn)作為支柱產(chǎn)業(yè)。而且中新合作蘇州工業(yè)園區(qū)開(kāi)發(fā)建設(shè)來(lái),實(shí)際利用外資超過(guò)55億美元,蘇州高新區(qū)完成國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值204億元,財(cái)政收入28.6億元,區(qū)內(nèi)有名列世界500強(qiáng)企業(yè)45家,也為蘇州市的經(jīng)濟(jì)帶來(lái)了不小的發(fā)展。良好的市場(chǎng)背景,使得居民的消費(fèi)成熟也理性。據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明,空調(diào)在蘇州家庭的普及率為45%以上,今年蘇州的空調(diào)市場(chǎng)容量近6億多,可見(jiàn)蘇州空調(diào)市場(chǎng)還是有很大的發(fā)展空間。
今年蘇州整個(gè)空調(diào)市場(chǎng)呈現(xiàn)出“淡季不淡,旺季不旺”的均衡態(tài)勢(shì),這和居民消費(fèi)的理性化有很大關(guān)聯(lián)??照{(diào)銷售市場(chǎng)受到家電專營(yíng)店的一些沖擊,專營(yíng)店中以蘇寧、永樂(lè)和五星為三大巨頭,百貨商廈中又以蘇州市人民商場(chǎng)股份有限公司和蘇州市石路國(guó)際商城見(jiàn)長(zhǎng)。蘇寧空調(diào)的銷量要略好于其它商家,總體來(lái)說(shuō)連鎖的家電專營(yíng)店的份額較之百貨商廈要高,基本上兩者之間市場(chǎng)份額比為60%:40%。
與“長(zhǎng)三角”整個(gè)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)相適應(yīng),蘇州消費(fèi)者在選擇空調(diào)上首先考慮的是品牌,一些高中檔產(chǎn)品普遍受到歡迎,品牌意味著質(zhì)量和售后服務(wù)。目前,在蘇州市場(chǎng)上,空調(diào)銷售占主要地位的是海爾、美的、新科、奧克斯、格力等國(guó)產(chǎn)品牌,這幾個(gè)品牌占據(jù)了蘇州空調(diào)市場(chǎng)的60%左右的份額。據(jù)各大專營(yíng)店和商廈銷售數(shù)據(jù)顯示,海爾在蘇州空調(diào)市場(chǎng)位列第一,占了約19%的市場(chǎng)份額。主要原因是在于其品牌認(rèn)知度高以及良好的售后服務(wù)。其次為美的,占了約16%的市場(chǎng)份額。新科和奧克斯在蘇州市場(chǎng)上也有不俗的表現(xiàn),各自搶占了約10%的市場(chǎng)份額,格力在蘇州的銷量尚可,占據(jù)了5%的市場(chǎng)份額。
另外,蘇州本地品牌三星空調(diào)今年的表現(xiàn)也不錯(cuò),但由于三星空調(diào)起步比較晚,所以全年總的份額相對(duì)較低。同時(shí),我們?cè)谡{(diào)研中也發(fā)現(xiàn),春蘭在蘇州市場(chǎng)上的銷量平平,不盡如人意,究其原因可能與消費(fèi)者對(duì)該品牌的認(rèn)知程度有關(guān)。
市場(chǎng)考察報(bào)告(三)
熱水器作為一種家庭耐用型消費(fèi)品,使用壽命一般在5至6年以上,因其與人的安全相關(guān),是消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)關(guān)心度最高的一種家庭生活用品。
熱水器和人們的生活息息相關(guān),故市場(chǎng)普及率達(dá)到了90%。由于使用方便和快捷,蘇州城市居民家庭擁有的熱水器仍以燃?xì)鉄崴鳛橹?,約占熱水器市場(chǎng)總量的58%。電熱水器和太陽(yáng)能熱水器經(jīng)歷了多年發(fā)展,也具備了一定規(guī)模,其中電熱水器的發(fā)展比較穩(wěn)定,其市場(chǎng)占有率為35%。太陽(yáng)能熱水器雖然受氣溫自然條件的影響較大,對(duì)安裝場(chǎng)地也有所限制,但其發(fā)展仍很迅猛,購(gòu)買群體不僅在農(nóng)村,頂層住戶也購(gòu)買太陽(yáng)能熱水器,其市場(chǎng)份額也達(dá)到了7%。
電熱水器市場(chǎng)的快速成長(zhǎng),吸引了眾多民營(yíng)資本和國(guó)外品牌加入,國(guó)內(nèi)一些有影響力的家電品牌亦快速進(jìn)入這一行業(yè),提高了消費(fèi)者對(duì)電熱水器產(chǎn)品的信任度,消費(fèi)者對(duì)電熱水器的需求量也在逐漸上升。外資品牌中賣得最好的是a.o.史密斯和阿里斯頓,該兩大品牌占據(jù)了近85%的市場(chǎng)份額,兩大品牌的銷售基本是平分天下。
海爾進(jìn)入熱水器市場(chǎng)比較晚,但海爾借助其強(qiáng)大的品牌影響力,在熱水器行業(yè)內(nèi)奮起直追,已完全讓消費(fèi)者接受了其生產(chǎn)熱水器的概念,在蘇州電熱水器市場(chǎng)上海爾也占得了8%的市場(chǎng)份額。
燃?xì)鉄崴饔捎谄浒l(fā)展時(shí)間較早,因而其品牌集中度不像電熱水器那么高。櫻花、光芒、萬(wàn)和、能率和創(chuàng)爾特是蘇州市場(chǎng)上主要的燃?xì)鉄崴髌放?,該幾大品牌占?jù)了市場(chǎng)75%的份額。
據(jù)商家統(tǒng)計(jì),今年蘇州熱水器市場(chǎng)容量為3萬(wàn)臺(tái)左右,其中蘇州市人民商場(chǎng)股份有限公司以其長(zhǎng)久的影響力和信譽(yù)占據(jù)了約28%的份額,其次為專營(yíng)店蘇寧、永樂(lè)、五星共占了65%的份額,其余由其它大型商場(chǎng)分食。
油煙機(jī)、灶具的普及率在蘇州市區(qū)基本上占到了92%。但隨著蘇州市區(qū)的整體改造,大批老城區(qū)的居民住進(jìn)了新房,這也迎來(lái)了一次新房裝修的大潮,廚房是一個(gè)家庭裝修的重點(diǎn),油煙機(jī)、灶具作為家庭必備器具,消費(fèi)者在其購(gòu)買上也比較舍得花錢,不僅要求產(chǎn)品質(zhì)量好,而且對(duì)款式也有不小的偏好。越來(lái)越多的人青睞整體廚房的時(shí)尚和美觀,且趨向歐式風(fēng)格,并且比較看重品牌。
目前蘇州油煙機(jī)、灶具市場(chǎng)上品牌也相對(duì)較集中,商家普遍反映方太和帥康兩者由于進(jìn)入油煙機(jī)領(lǐng)域時(shí)間早,市場(chǎng)占有的份額較大,兩者占據(jù)了約43%的市場(chǎng)份額,而且兩者不分仲伯。老板和櫻花的表現(xiàn)也相當(dāng)出色,各自占據(jù)了16%和11%的市場(chǎng)份額,華帝在進(jìn)軍整體廚房后,其市場(chǎng)定位更加明顯,突顯其品味和時(shí)尚,也受到消費(fèi)者的歡迎,占據(jù)了約14%的市場(chǎng)份額。其次太太、光芒和普田等也是油煙機(jī)、灶具市場(chǎng)的強(qiáng)勁之師,這幾大品牌共同占據(jù)了15%的市場(chǎng)。
由于整體廚房的現(xiàn)代、整潔、舒適而受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài),海爾整體廚房在蘇州市場(chǎng)也很受消費(fèi)者青睞。
關(guān)鍵詞:旅游管理本科專業(yè);多元化教學(xué)模式;實(shí)踐教學(xué);教學(xué)質(zhì)量
一、實(shí)踐教學(xué)模式的現(xiàn)狀與問(wèn)題
近年關(guān)于高校旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式改革的研究已經(jīng)很多,比較一致的觀點(diǎn)認(rèn)為,現(xiàn)行的實(shí)踐教學(xué)模式大都未能充分體現(xiàn)該專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo),實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容單一,以認(rèn)知為主,缺少求知性[1];時(shí)間安排缺乏連續(xù)性,教學(xué)方法和手段陳舊,重動(dòng)手操作的“硬實(shí)踐”能力,輕解決實(shí)際問(wèn)題、處理突發(fā)事件、自主創(chuàng)新的“軟實(shí)踐”能力[2] ,且明顯滯后于旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求。其主要原因表現(xiàn)在以下幾方面:第一,對(duì)實(shí)踐教學(xué)認(rèn)識(shí)存在著實(shí)踐等同于實(shí)習(xí)、實(shí)踐教學(xué)就是簡(jiǎn)單的技能培訓(xùn)等方面的誤解[3];第二,部分實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與社會(huì)需求和培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐與創(chuàng)新性能力的目標(biāo)有一定程度的脫節(jié),學(xué)生綜合能力及素質(zhì)的培養(yǎng)未能得到有效加強(qiáng);第三,實(shí)踐教學(xué)設(shè)施及條件還不能完全滿足學(xué)生綜合能力培養(yǎng)的要求;第四,實(shí)踐教學(xué)管理體制不完善,在一定程度上也影響了實(shí)踐教學(xué)效果。盡管蘇甦提出了“三?三?二”模式[4],白凱等提出了基于遷移理論的CRP實(shí)踐教學(xué)遞進(jìn)模式[3],朱麗等提出了3M教學(xué)實(shí)習(xí)模式[5],劉文濤等提出了基于能力培養(yǎng)(CBE)的實(shí)踐教學(xué)模式[6],對(duì)解決和改進(jìn)旅游管理專業(yè)現(xiàn)行實(shí)踐教學(xué)模式中存在的問(wèn)題及不足,對(duì)于提高學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力和培養(yǎng)符合社會(huì)發(fā)展需求的高素質(zhì)專業(yè)人才起到了一定的指導(dǎo)性和建設(shè)性作用,但這些研究大多側(cè)重每個(gè)具體實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì),而在實(shí)施主體、實(shí)施平臺(tái)以及實(shí)施操作細(xì)節(jié)等方面,還需做更深入系統(tǒng)的研究。
本文在上述研究的基礎(chǔ)上,結(jié)合目前高校加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐與創(chuàng)新能力培養(yǎng)的新要求,針對(duì)旅游管理專業(yè)本科的教學(xué)特點(diǎn),提出實(shí)施多元化實(shí)踐教學(xué)模式改革的幾點(diǎn)認(rèn)識(shí)與建議。
二、多元化實(shí)踐教學(xué)模式的含義
無(wú)論什么樣的實(shí)踐教學(xué)模式,都應(yīng)遵循由淺入深、 由單一到綜合、邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐的原則,都應(yīng)充分利用現(xiàn)有資源,既考慮到人的認(rèn)識(shí)規(guī)律與高等教育的學(xué)年周期,又要兼顧旅游發(fā)展對(duì)旅游專業(yè)人才所要求的能力、知識(shí)與素質(zhì)結(jié)構(gòu)以及每個(gè)學(xué)生在學(xué)識(shí)、能力、興趣方面的差異等因素[7]。本文提出的旅游管理專業(yè)多元化實(shí)踐教學(xué)模式,主要包括課內(nèi)實(shí)驗(yàn)教學(xué)、課外實(shí)踐教學(xué)、校外企業(yè)綜合實(shí)踐教學(xué)三大部分內(nèi)容。依托多種實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)和手段實(shí)施,帶有多方位、多角度的管理評(píng)價(jià)體系,貫穿大學(xué)四年,是一個(gè)多時(shí)段、階梯式的實(shí)踐教學(xué)過(guò)程。
三、旅游管理專業(yè)實(shí)施多元化實(shí)踐教學(xué)模式的建議
1. 多元化的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容
多元化實(shí)踐教學(xué)模式的教學(xué)內(nèi)容包括課內(nèi)專業(yè)實(shí)驗(yàn)、課外實(shí)踐以及校外的企業(yè)綜合實(shí)踐。
課內(nèi)專業(yè)實(shí)驗(yàn)由專業(yè)基礎(chǔ)課實(shí)驗(yàn)、專業(yè)必修課實(shí)驗(yàn)等教學(xué)環(huán)節(jié)組成,如“旅游學(xué)概論”、“飯店管理”、“旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)”、“旅行社管理”等專業(yè)基礎(chǔ)課。教師根據(jù)課程教學(xué)實(shí)際,安排若干實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí),利用校內(nèi)旅游專業(yè)模擬實(shí)驗(yàn)室或校內(nèi)實(shí)習(xí)基地,或者通過(guò)野外實(shí)習(xí)、參觀、考察、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、見(jiàn)習(xí)、觀看音像資料、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)虛擬技術(shù)等手段,使學(xué)生及時(shí)地將所學(xué)的理論專業(yè)知識(shí)轉(zhuǎn)化為學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。
課外實(shí)踐教學(xué)是現(xiàn)行實(shí)踐教學(xué)模式中很容易被忽視、但卻更有利于增加豐富多彩的教學(xué)內(nèi)容,以提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題和創(chuàng)新思維能力的內(nèi)容,它包括課外活動(dòng)、體驗(yàn)實(shí)踐和學(xué)習(xí)研究三部分。
課外實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)可以采用多樣化的方式開(kāi)展,如積極組織引導(dǎo)建立興趣小組,開(kāi)展各類技術(shù)創(chuàng)新活動(dòng);請(qǐng)指導(dǎo)教師指導(dǎo)旅游協(xié)會(huì)各類活動(dòng);積極組織參加各類競(jìng)賽和課題申報(bào),在培訓(xùn)、選拔、組隊(duì)、競(jìng)賽、總結(jié)或在選題、申報(bào)、實(shí)現(xiàn)、總結(jié)等環(huán)節(jié)上請(qǐng)專業(yè)老師給予指導(dǎo);建立高年級(jí)學(xué)生幫帶低年級(jí)學(xué)生的傳、幫、帶機(jī)制等方式。
校外企業(yè)綜合實(shí)踐就是安排學(xué)生到校外的一些酒店、旅行社或旅游景區(qū),以“員工”的身份親身接觸旅游企業(yè)的工作,進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)演練,增強(qiáng)對(duì)將來(lái)工作崗位的適應(yīng)性,綜合訓(xùn)練適應(yīng)職業(yè)變化的能力。
2. 多元化的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)
要讓學(xué)生獲得更多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),就要提供多樣化的教學(xué)平臺(tái),使其有施展訓(xùn)練的空間和環(huán)境。學(xué)校要盡可能建立模擬導(dǎo)游實(shí)驗(yàn)室、模擬客房、模擬餐廳、模擬酒吧、旅游規(guī)劃與景觀設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)室、旅游企業(yè)管理實(shí)驗(yàn)室、景觀景點(diǎn)模擬沙盤等實(shí)踐設(shè)施,也可利用學(xué)校的賓館建立校內(nèi)實(shí)習(xí)基地,采用“校企投入,企業(yè)化操作,專業(yè)指導(dǎo),自主經(jīng)營(yíng),自主管理,自我服務(wù)”為主要內(nèi)容的“一二三”運(yùn)作模式[8],既提供酒店業(yè)務(wù)又有旅行社服務(wù),也可長(zhǎng)期用于實(shí)驗(yàn)教學(xué)和實(shí)習(xí)基地,使學(xué)生的實(shí)踐環(huán)節(jié)與企業(yè)實(shí)地操作同步進(jìn)行,為將來(lái)校外企業(yè)實(shí)習(xí)和就業(yè)奠定基礎(chǔ)。校外企業(yè)實(shí)習(xí)基地也要多元化,根據(jù)專業(yè)的就業(yè)去向選擇實(shí)習(xí)單位,要兼顧酒店、旅行社、旅游景區(qū)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、旅游景區(qū)管理等方向。企業(yè)實(shí)習(xí)也可以根據(jù)不同的旅游企業(yè)、不同的季節(jié)而采取靈活多樣的形式,而且既可以采取學(xué)校安排的形式,也可以采取學(xué)生自主的形式[9]。
3. 多元化的實(shí)踐教學(xué)管理與評(píng)價(jià)
在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中,還要構(gòu)建嚴(yán)格的多方位、多角度的實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)體系,建立長(zhǎng)效的激勵(lì)機(jī)制,以便發(fā)揮學(xué)生的積極性,提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。
一、努力保持全市經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)
全市上半年完成生產(chǎn)總值86.1億元,增長(zhǎng)17.9%,其中:第一完成增加值18.4億元,第二產(chǎn)業(yè)完成增加值38.4億元,第三產(chǎn)業(yè)完成增加值29.4億元,分別增長(zhǎng)5%、20.3%和23.3%,完成地方財(cái)政收入4.6億元,增長(zhǎng)26.1%,稅收收入占地方財(cái)政收入的比重達(dá)到73.4%。農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整成效顯著。糧食生產(chǎn)能力逐步提高,夏糧總產(chǎn)達(dá)1.1億公斤,與去年相比,增產(chǎn)1055萬(wàn)公斤。果業(yè)生產(chǎn)向規(guī)范化、科學(xué)化發(fā)展,上半年實(shí)施平衡配方施肥果園達(dá)到16萬(wàn)畝,創(chuàng)歷史新高。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化順利推進(jìn),上半年新發(fā)展各類畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)82個(gè),磊磊乳品成為伊利集團(tuán)最大的奶粉合作伙伴;鼎立種雞成為目前膠東半島最大的蛋種雞苗供應(yīng)商。生豬生產(chǎn)恢復(fù)較快,上半年存欄生豬達(dá)到33.4萬(wàn)頭,出欄生豬33.3萬(wàn)頭,其他蛋類、奶類也均保持了較快增長(zhǎng)。工業(yè)經(jīng)濟(jì)綜合實(shí)力不斷增強(qiáng),質(zhì)量和效益同步提高。上半年全市規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)完成增加值28.6億元,增長(zhǎng)23.9%;規(guī)模以上工業(yè)實(shí)現(xiàn)利稅11.9億元,增長(zhǎng)26.9%;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)7.4億元,增長(zhǎng)29%。企業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化。
全市新增規(guī)模以上高新技術(shù)企業(yè)6個(gè),完成高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值14.4億元,增長(zhǎng)36.3%以上;高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占規(guī)模以上工業(yè)產(chǎn)值的比重可達(dá)13.6%。企業(yè)技改和創(chuàng)新力度不斷加大。先后組織方圓、富爾達(dá)、東源風(fēng)電3家企業(yè)提報(bào)全省重大產(chǎn)業(yè)技術(shù)與裝備研發(fā)項(xiàng)目;組織黃海水產(chǎn)、海富生物2家企業(yè)上報(bào)涉農(nóng)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新貸款材料。服務(wù)業(yè)迅猛發(fā)展,對(duì)經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)率不斷加大。上半年,全市服務(wù)業(yè)增加值占gdp比重達(dá)到34%,同比提高1.3個(gè)百分點(diǎn),服務(wù)業(yè)提供的地方稅收占地方稅收的比重不斷提高。旅游業(yè)總量不斷膨脹,上半年全市接待國(guó)內(nèi)外游客近百萬(wàn)人次,增長(zhǎng)31%,全市旅游總收入5.2億元,增長(zhǎng)33%。會(huì)展業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,成功舉辦了*針織毛衫原輔料暨機(jī)械設(shè)備展銷會(huì)、第三屆中國(guó)*沙雕藝術(shù)節(jié)、紅櫻桃民俗旅游區(qū)櫻桃節(jié)等會(huì)展節(jié)慶。物流業(yè)蓬勃發(fā)展,依托臨港、核電等產(chǎn)業(yè)區(qū)建設(shè),著力引進(jìn)和培育大型物流企業(yè),積極發(fā)展了以物流平臺(tái)為支撐,以第三方物流為主體的區(qū)域性物流中轉(zhuǎn)基地。上半年,交通貨運(yùn)周轉(zhuǎn)量達(dá)到36227萬(wàn)噸公里,港口吞吐量持續(xù)攀升,*港貨物吞吐量22萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)80%。餐飲業(yè)檔次和品味進(jìn)一步提升。在重點(diǎn)引導(dǎo)海景、海怡和觀海等餐飲龍頭改善服務(wù)條件的基礎(chǔ)上,加快推進(jìn)了京海酒店、海福萊大酒店、海洲灣生活廣場(chǎng)、荷蘭街等新區(qū)高檔酒店和特色餐飲群項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度。
二、全力以赴抓好全市重大工程的立項(xiàng)工作。
圍繞市里確定的重大工程以及需省級(jí)以上立項(xiàng)的重點(diǎn)項(xiàng)目,我局靠上去做工作,努力保證了各類項(xiàng)目順利審批和立項(xiàng)工作。
一是亞沙會(huì)場(chǎng)館立項(xiàng)工作。年初,我局安排人專人到*市發(fā)改委學(xué)習(xí)了全運(yùn)會(huì)運(yùn)作方式,并向市政府提出了立項(xiàng)投資等方面的建議,目前,已請(qǐng)*工程咨詢?cè)壕幹仆瓿闪恕兜谌龑脕喼?運(yùn)動(dòng)會(huì)比賽項(xiàng)目區(qū)和亞運(yùn)村建設(shè)工程項(xiàng)目建議書》。
二是*濱海路(*段)立項(xiàng)核準(zhǔn)工作。年初,經(jīng)我局與*和省發(fā)改委溝通匯報(bào)得知,該項(xiàng)目的立項(xiàng)工作審批權(quán)限在國(guó)家發(fā)改委,需經(jīng)歷批復(fù)項(xiàng)目建議書、批復(fù)可研報(bào)告、批復(fù)初步設(shè)計(jì)三個(gè)階段,為加快工程立項(xiàng)審批進(jìn)度,我局牽頭協(xié)調(diào)相關(guān)部門做了大量細(xì)致的準(zhǔn)備匯報(bào)工作,取得了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的理解和支持,國(guó)家發(fā)改委同意將審批權(quán)限下放至省級(jí)立項(xiàng)。3月17日,國(guó)家發(fā)改委中國(guó)國(guó)際工程咨詢有限公司破例對(duì)我市濱海路項(xiàng)目組織了專家評(píng)審,5月初我市項(xiàng)目審批所需資料即全部上報(bào)至省發(fā)改委,6月份又協(xié)調(diào)青島方已經(jīng)為我市出具了支持性文件,不僅為全市節(jié)省了大量的審批費(fèi)用,而且極大地縮短了審批時(shí)限,在省內(nèi)創(chuàng)下了同類工程審批速度之最,7月10日,*濱海公路(*段)正式通過(guò)省發(fā)改委核準(zhǔn)。
三是抓好新建重大項(xiàng)目的省級(jí)以上立項(xiàng)。對(duì)全市新建重大工程項(xiàng)目,進(jìn)行明確分工,安排專人負(fù)責(zé)并超前介入,與業(yè)主一起研究政策,積極為其準(zhǔn)備審批材料、提供政策信息、提出合理化建議,最大限度地爭(zhēng)取在國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策范圍內(nèi),予以靈活變通,滿足企業(yè)需要,并爭(zhēng)取年內(nèi)取得實(shí)際性進(jìn)展。
二、創(chuàng)造性地抓好全市產(chǎn)業(yè)規(guī)劃制定工作。
一是著眼全市產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,努力加快全市“一片兩帶”規(guī)劃工作進(jìn)程。按照*市委、市政府關(guān)于對(duì)“一片兩帶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的定位,我局積極組織相關(guān)專業(yè)人員,對(duì)全市各鎮(zhèn)區(qū)(街道)產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行了詳細(xì)摸底,在掌握大量基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上,又邀請(qǐng)了省發(fā)改委宏觀經(jīng)濟(jì)研究及*市發(fā)改委長(zhǎng)規(guī)科,組織相關(guān)專家進(jìn)行了對(duì)初稿進(jìn)行了修改工作,目前初稿已形成,預(yù)計(jì)7月份可通過(guò)專家評(píng)審。
二是針對(duì)重點(diǎn)經(jīng)濟(jì)工作,積極抓好了全市海洋經(jīng)濟(jì)規(guī)劃工作。組織青島海洋大學(xué)海洋研究所相關(guān)專家30余人次來(lái)我市進(jìn)行了實(shí)地考察,并召開(kāi)了專題座談會(huì),完成了《海洋經(jīng)濟(jì)規(guī)劃》初步方案,待初稿修訂完成后,即可進(jìn)行專家評(píng)審并定稿。
三是積極配合省、市發(fā)改委做好其他各類專項(xiàng)規(guī)劃工作。按照上級(jí)相關(guān)部門要求,對(duì)編制全省《黃金工業(yè)發(fā)展中長(zhǎng)期規(guī)劃》、《水泥行業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)利用余熱發(fā)電規(guī)劃》以及《*省電力中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃》等一系列工作,進(jìn)行了認(rèn)真的調(diào)研,做了大量的基礎(chǔ)性工作,并按要求及時(shí)上報(bào)。
四是在廣泛調(diào)研并征求的意見(jiàn)的基礎(chǔ)上,編訂、印發(fā)了《20*年全市服務(wù)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》。為在全市上下?tīng)I(yíng)造了一個(gè)鼓勵(lì)服務(wù)業(yè)膨脹發(fā)展、培植服務(wù)業(yè)骨干企業(yè)、關(guān)心服務(wù)業(yè)從業(yè)人員的良好環(huán)境。我局組織人員制定了《*年*市服務(wù)業(yè)發(fā)展意見(jiàn)》,《意見(jiàn)》中進(jìn)一步明確了全市服務(wù)業(yè)發(fā)展的方向,確定了全市服務(wù)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目,建立了服務(wù)業(yè)發(fā)展引導(dǎo)資金和科學(xué)的統(tǒng)計(jì)、調(diào)度機(jī)制,目前,正根據(jù)《意見(jiàn)》要求,對(duì)全市物流業(yè)進(jìn)行調(diào)研并制定相關(guān)發(fā)展意見(jiàn)。
三、高標(biāo)準(zhǔn)加快推進(jìn)全市重點(diǎn)項(xiàng)目開(kāi)復(fù)工工作
一是積極抓好*市級(jí)重點(diǎn)項(xiàng)目推進(jìn)工作。*市級(jí)重點(diǎn)項(xiàng)目關(guān)系到*市整體產(chǎn)業(yè)布局和發(fā)展重心,目前,我市共有*核電、濱海路、核電設(shè)備制造和隆和通生物科技4個(gè)項(xiàng)目列入了*市重點(diǎn)項(xiàng)目調(diào)度,上半年均達(dá)到或超過(guò)了*市考核要求。隨著維蒙特鋼結(jié)構(gòu)、海霸能源電動(dòng)車、金海螺商業(yè)廣場(chǎng)、來(lái)福士海洋工程等大項(xiàng)目的開(kāi)工建設(shè),我們將爭(zhēng)取更多地項(xiàng)目擠進(jìn)*市重點(diǎn)項(xiàng)目盤子,列入*市重點(diǎn)項(xiàng)目調(diào)度。
二是全力抓好*市內(nèi)重點(diǎn)項(xiàng)目開(kāi)復(fù)工及招商情況的日常調(diào)度。局內(nèi)成立了重點(diǎn)項(xiàng)目辦公室,副科級(jí)單位,對(duì)列入全市“雙重點(diǎn)”的57個(gè)加工制造業(yè)項(xiàng)目和投資過(guò)2000萬(wàn)元以上開(kāi)復(fù)工項(xiàng)目實(shí)行了周調(diào)度制度,認(rèn)真分析項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中存在的問(wèn)題,及時(shí)提出解決方案,并督促相關(guān)責(zé)任部門加快工程進(jìn)度,為市領(lǐng)導(dǎo)決策當(dāng)好了參謀。
三是多渠道抓好全市重點(diǎn)項(xiàng)目爭(zhēng)取上級(jí)政策和信貸資金等項(xiàng)服務(wù)工作。為加快全市重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)程,市發(fā)改局靈活把握政策,通過(guò)多種方式,努力推進(jìn)全市重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)程。為保證全市重點(diǎn)企業(yè)合理運(yùn)用當(dāng)前政策杠桿、節(jié)省流動(dòng)資金,我局安排了各科室人員主動(dòng)深入重點(diǎn)企業(yè),先后向比艾奇電子、明瑋包裝、華源公司等8家企業(yè)介紹了當(dāng)有國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和稅收政策,為他們想辦法、出主意,為今后企業(yè)向上進(jìn)行政策性資金爭(zhēng)取打下了堅(jiān)持的基礎(chǔ)。目前,已為核電設(shè)備制造辦理了采購(gòu)進(jìn)口設(shè)備免稅金額130余萬(wàn)歐元;為*美豐機(jī)械辦理了采購(gòu)國(guó)產(chǎn)設(shè)備退抵稅金額100余萬(wàn)美元;積極爭(zhēng)取將隆和通生物化工列入國(guó)家級(jí)重點(diǎn)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)項(xiàng)目;向省、市各級(jí)金融機(jī)構(gòu)推介我市重點(diǎn)企業(yè)23家,擬申請(qǐng)銀行貸款19.87億元,盡最大限度地滿足重點(diǎn)項(xiàng)目信貸資金需求。
四、多渠道抓好上級(jí)政策和資金爭(zhēng)取工作
1、積極推進(jìn)產(chǎn)業(yè)招商。密切配合*市合作辦各項(xiàng)工作安排,結(jié)合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和*市重點(diǎn)發(fā)展領(lǐng)域,圍繞核電產(chǎn)業(yè)、加工制造業(yè)等多個(gè)方面,先后組織方圓集團(tuán)、華源公司等4家企業(yè)參加了*-溫州投資貿(mào)易洽談會(huì)和寧波產(chǎn)業(yè)招商推介會(huì),有針對(duì)性地搞好項(xiàng)目包裝推介,搭建引資平臺(tái),取得了較好地效果。
2、加大政策性資金爭(zhēng)取力度。注重加強(qiáng)與上級(jí)部門的溝通和聯(lián)系,及時(shí)了解和把握國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和項(xiàng)目信息,注重深入基層開(kāi)展調(diào)研,有針對(duì)性地指導(dǎo)和組織鎮(zhèn)區(qū)街道和相關(guān)企業(yè),圍繞我市優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)提報(bào)項(xiàng)目,堅(jiān)持做到了篩選編制一批、上報(bào)儲(chǔ)備一批、爭(zhēng)取到位一批。其中,“生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))改擴(kuò)建”項(xiàng)目已到位國(guó)債資金80萬(wàn)元;“里店水庫(kù)除險(xiǎn)加固工程”和“南臺(tái)水庫(kù)除險(xiǎn)加固工程”項(xiàng)目初步設(shè)計(jì)已通過(guò)淮委評(píng)審,國(guó)家發(fā)改委、水利部已列入明年計(jì)劃。另外,正著手爭(zhēng)取看守所建設(shè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生改造等各類社會(huì)事業(yè)類項(xiàng)目,力爭(zhēng)年內(nèi)列入省級(jí)計(jì)劃盤子。
3、爭(zhēng)取了證券公司在我市設(shè)立營(yíng)業(yè)部。為進(jìn)一步拓展全市證券業(yè)務(wù)范圍,我局在市發(fā)改委領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)和幫助下,先后與多家證券公司進(jìn)行了接觸和商談,目前確定由齊魯證券公司來(lái)海投資設(shè)立證券營(yíng)業(yè)部,6月15日經(jīng)齊魯證券公司董事會(huì)正式通過(guò)并下發(fā)文件,同意在我市設(shè)立證券營(yíng)業(yè)部。
4、積極抓好企業(yè)上市工作。為進(jìn)一步完善企業(yè)的資本結(jié)構(gòu),為企業(yè)搭建直接融資平臺(tái),我局先后組織方圓集團(tuán)、富爾達(dá)集團(tuán)、黃海水產(chǎn)、通源科技等公司參加了*市企業(yè)上市融資現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議,并積極做好省證監(jiān)局工作,幫助他們積極創(chuàng)造條件,爭(zhēng)取盡快能夠在創(chuàng)業(yè)板上市。
5、認(rèn)真抓好調(diào)查研究。今年以來(lái),我們圍繞全市重點(diǎn)工作,狠抓調(diào)查研究,圍繞全市加工制造業(yè)、服務(wù)業(yè)發(fā)展、重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)、城市經(jīng)濟(jì)等深入開(kāi)展專題調(diào)研,先后完成了農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移對(duì)農(nóng)業(yè)的影響等調(diào)研,制定了一片兩帶、海洋經(jīng)濟(jì)、服務(wù)業(yè)等支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn),為市領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好了參謀。
今后,發(fā)改部門各項(xiàng)工作任務(wù)更加繁重,在看到成績(jī)的同時(shí),我們更要時(shí)刻保持清醒地頭腦,認(rèn)真分析當(dāng)前全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì),充分地估計(jì)困難和挑戰(zhàn)。當(dāng)前,在我們的工作中還存在許多問(wèn)題和亟待改進(jìn)之處:
一是要進(jìn)一步抓好全市重點(diǎn)項(xiàng)目的立項(xiàng)和審批工作。受土地、信貸等政策制約,我市重大項(xiàng)目的儲(chǔ)備和引進(jìn)上均出現(xiàn)數(shù)量不足、質(zhì)量不高等問(wèn)題,將會(huì)影響到今后幾后的項(xiàng)目建設(shè);
二是政策和資金的爭(zhēng)取工作亟需加強(qiáng)。*年受國(guó)家宏觀政策影響,我市爭(zhēng)請(qǐng)項(xiàng)目數(shù)量較往年減少,但另一方面也反映出我們?cè)谏钊牖鶎诱{(diào)查研究的力度不夠,提出和包裝項(xiàng)目的能力不高,對(duì)上級(jí)政策信息的把握還需進(jìn)一步加強(qiáng)。同時(shí),在亞沙會(huì)的資金爭(zhēng)取方面,還需上級(jí)部門進(jìn)一步加大扶持力度,給予資金扶持。
三是深入基層調(diào)研的力度還需進(jìn)一步加強(qiáng)。在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、重大項(xiàng)目建設(shè)、房地產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展、鄉(xiāng)鎮(zhèn)園區(qū)建設(shè)等多個(gè)方面,沒(méi)有拿出高質(zhì)量的調(diào)研報(bào)告,分析問(wèn)題抓不準(zhǔn)重點(diǎn),挖掘深層次問(wèn)題的能力更是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,需引起高度重視。
下一步,我們將努力克服客觀上存在的困難和問(wèn)題,充分發(fā)揮各個(gè)層面工作人員的主動(dòng)性和創(chuàng)造性,著重圍繞以下幾個(gè)方面開(kāi)展工作。
一是加快推進(jìn)全市重點(diǎn)工作。圍繞我局承擔(dān)的*市考核項(xiàng)目,集中1-2個(gè)月的時(shí)間,認(rèn)真查找工作中存在的問(wèn)題,拿出切實(shí)可行的解決辦法,加快向前推進(jìn),確保各項(xiàng)工作年終考核獎(jiǎng)分、不扣分,力爭(zhēng)年內(nèi)各項(xiàng)工作考核進(jìn)入*市前三位。
二是認(rèn)真抓好重點(diǎn)項(xiàng)目立項(xiàng)工作??绾4髽蛄㈨?xiàng)工作已經(jīng)完成,下一步,要在重點(diǎn)抓好亞沙會(huì)場(chǎng)館立項(xiàng)的同時(shí),加快篩選出對(duì)全市具有重大影響的大工程、大項(xiàng)目,積極與上級(jí)部門溝通、掌握政策,主動(dòng)與項(xiàng)目單位對(duì)接、提前介入,確保在全市重大項(xiàng)目的立項(xiàng)工作上不出紕漏,進(jìn)而做出成績(jī)。
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