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導(dǎo)游知識(shí)點(diǎn)總結(jié)

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導(dǎo)游知識(shí)點(diǎn)總結(jié)

導(dǎo)游知識(shí)點(diǎn)總結(jié)范文第1篇

【關(guān)鍵詞】高職院?!?a href="http://m.bjhyfc.net/haowen/50019.html" target="_blank">導(dǎo)游基礎(chǔ)課程 優(yōu)化途徑

【中圖分類號(hào)】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889(2012)01c-0039-02

導(dǎo)游基礎(chǔ)是高職院校旅游類專業(yè)的核心基礎(chǔ)課,也是國(guó)家級(jí)導(dǎo)游人員資格證考試中筆試的必考科目之一。鑒于此,該課程在旅游類專業(yè)課程體系中的作用至關(guān)重要。該課程以從事導(dǎo)游工作所需的基礎(chǔ)知識(shí)為主要內(nèi)容,理論與實(shí)踐知識(shí)聯(lián)系緊密。通過分析導(dǎo)游基礎(chǔ)課程特點(diǎn)及教學(xué)目的,找出存在的問題,并有針對(duì)性地提出該課程教學(xué)的優(yōu)化途徑,對(duì)于良好教學(xué)效果的取得,以及提高考證的通過率都有積極的意義。

一、導(dǎo)游基礎(chǔ)課程特點(diǎn)及教學(xué)目的

(一)課程特點(diǎn)。導(dǎo)游基礎(chǔ)是一門綜合性、實(shí)踐性和職業(yè)性很強(qiáng)的課程,具有以下特點(diǎn)。

1.知識(shí)面廣、內(nèi)容翔實(shí)細(xì)致。為了和國(guó)家級(jí)導(dǎo)游人員資格證考試接軌,各高職院校旅游類專業(yè)中,凡開設(shè)了導(dǎo)游基礎(chǔ)課程的,大多都會(huì)選擇由各省旅游局牽頭出版的考試用書作為教材。這套考試用書每隔兩三年就會(huì)重新修訂出版,根據(jù)行業(yè)動(dòng)態(tài)及時(shí)更新其中的內(nèi)容。要成為一名合格的導(dǎo)游人員,需要了解多領(lǐng)域的知識(shí)。導(dǎo)游基礎(chǔ)考試用書正體現(xiàn)了這一特點(diǎn),內(nèi)容涉及中國(guó)歷史、中國(guó)傳統(tǒng)文化、中國(guó)風(fēng)物特產(chǎn)、中國(guó)飲食、中國(guó)四大宗教、中國(guó)古典園林及中國(guó)主要客源國(guó)等知識(shí)。這些章節(jié)均從旅游活動(dòng)的角度出發(fā),選取了導(dǎo)游人員帶團(tuán)時(shí)在上述領(lǐng)域中所需的基礎(chǔ)知識(shí)。內(nèi)容涉及領(lǐng)域眾多,且大多翔實(shí)細(xì)致。這一方面對(duì)教師的授課提出了一定的要求,另一方面,對(duì)學(xué)生來(lái)說,需要掌握的知識(shí)點(diǎn)也很多。盡管教材中通過表格的形式對(duì)少部分知識(shí)進(jìn)行了匯總,但是絕大部分知識(shí)的匯總還需要學(xué)生在通觀某個(gè)或者幾個(gè)章節(jié),甚至是在進(jìn)行前后聯(lián)系對(duì)比后,才能總結(jié)得出。

2.部分知識(shí)比較抽象,需要教師進(jìn)行知識(shí)補(bǔ)充。教材中有的知識(shí)學(xué)生比較熟悉。這些知識(shí)和學(xué)生在小學(xué)及中學(xué)階段在歷史、地理等課程中的學(xué)習(xí)內(nèi)容基本一致,學(xué)生印象較深,比較好掌握。而有的知識(shí)則比較抽象,如宗教、民族民俗及中國(guó)風(fēng)物特產(chǎn)等,如果教師不做知識(shí)補(bǔ)充,學(xué)生會(huì)覺得比較晦澀難懂。

3.考試形式對(duì)教師的教學(xué)和學(xué)生的學(xué)習(xí)提出了新的要求。以廣西為例,以前的國(guó)家級(jí)導(dǎo)游人員資格證考試中,導(dǎo)游基礎(chǔ)與廣西導(dǎo)游綜合在一起進(jìn)行考試,題型有填空題、單選題、多選題、名詞解釋題和綜合題;改革之后,只有單選題和多選題。從題型上看,難度似乎是降低了,但是從考題涉及的知識(shí)面來(lái)看,其實(shí)是沒有發(fā)生改變的。教材中任何一個(gè)知識(shí)點(diǎn)都有可能出現(xiàn)在考題中。這就要求教師在授課中吃透教材,不能給學(xué)生劃出所謂的“重點(diǎn)”,以免誤導(dǎo)學(xué)生;同時(shí),要求教師把握好各領(lǐng)域知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系,以便在授課中幫助學(xué)生。對(duì)學(xué)生而言,就要求其在學(xué)習(xí)中對(duì)所有章節(jié)的知識(shí)都有比較全面的認(rèn)識(shí),進(jìn)而能融會(huì)貫通。

(二)教學(xué)目的。鑒于導(dǎo)游基礎(chǔ)在國(guó)家級(jí)導(dǎo)游資格證考試和導(dǎo)游工作中的地位和作用,其教學(xué)目的主要有:讓學(xué)生通過全國(guó)導(dǎo)游員資格考試,獲得從業(yè)資格證書;學(xué)以致用,使學(xué)生對(duì)于課本知識(shí)融會(huì)貫通,以課本為基礎(chǔ),進(jìn)行知識(shí)輻射,為今后從事導(dǎo)游服務(wù)工作進(jìn)行知識(shí)儲(chǔ)備;引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)其重要性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使之產(chǎn)生學(xué)習(xí)動(dòng)力,讓學(xué)生開闊視野,拓寬知識(shí)面。

二、導(dǎo)游基礎(chǔ)課程教學(xué)中存在的問題

盡管開設(shè)了旅游類專業(yè)的各高職院校對(duì)于導(dǎo)游基礎(chǔ)課程相當(dāng)重視,但在教學(xué)中仍存在一些問題。

(一)教材內(nèi)容信息量大,更新快。基于高職教育的特點(diǎn),大多數(shù)高職院校在導(dǎo)游基礎(chǔ)課程中選用國(guó)家級(jí)導(dǎo)游資格證考試用書為教材,以便和考證接軌。但該書內(nèi)容信息量大,且每隔兩三年就會(huì)重新編排。而每次考試用書重新編排并出版的時(shí)間幾乎都在下半年,正好與教師備課發(fā)生沖突。不少教師都是在即將授課前才拿到課本,使得教師在吃透教材,領(lǐng)悟教材新變化方面存在難度。

(二)教師欠缺實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),教學(xué)方法落后,學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣。對(duì)于導(dǎo)游基礎(chǔ)這樣一門內(nèi)容豐富且細(xì)致的課程來(lái)說,教師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和豐富的閱歷對(duì)于良好教學(xué)效果的取得有著重要的影響。但是目前高職院校旅游類專業(yè)中,由于受到經(jīng)費(fèi)、個(gè)人興趣愛好等因素的影響,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富、眼界開闊的專業(yè)教師不多。不少教師并沒有導(dǎo)游工作的從業(yè)經(jīng)歷,對(duì)導(dǎo)游工作的認(rèn)識(shí)也不夠全面,對(duì)于和教材中知識(shí)點(diǎn)有關(guān)的旅游資源也缺乏親身體驗(yàn)。這就導(dǎo)致不少教師對(duì)導(dǎo)游工作需要具備的基礎(chǔ)知識(shí)理解不夠透徹,在講授中較書面化和教條化,缺乏趣味性。從學(xué)生的角度來(lái)看,課程豐富的內(nèi)容和較寬的知識(shí)面,使得他們?cè)趯W(xué)習(xí)和應(yīng)試中本來(lái)就容易產(chǎn)生畏難心理。如果教師在授課中也無(wú)法調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,那么他們就極易喪失學(xué)習(xí)的興趣。此外,多數(shù)教師在授課中仍以課堂講授為主,盡管能結(jié)合多媒體技術(shù),采用圖片和視頻作為補(bǔ)充,但是學(xué)生的參與性不強(qiáng),仍很難和教師形成良好的教學(xué)互動(dòng)。

(三)實(shí)訓(xùn)經(jīng)費(fèi)短缺,實(shí)訓(xùn)形式受限。不管是進(jìn)行校內(nèi)還是校外實(shí)訓(xùn),對(duì)經(jīng)費(fèi)都有一定的要求。作為校內(nèi)實(shí)訓(xùn),通過成立專門的導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室來(lái)開展是比較常見的一種形式。這種形式要求學(xué)校提供一定的場(chǎng)地,配備相關(guān)的軟硬件設(shè)施設(shè)備,一般經(jīng)過一兩年的時(shí)間就能建設(shè)好。作為校外實(shí)訓(xùn),立足當(dāng)?shù)芈糜尉皡^(qū)、景點(diǎn),建立實(shí)訓(xùn)基地是最為多見的形式。在進(jìn)行校外實(shí)訓(xùn)時(shí),需把課堂搬到真實(shí)的旅游景區(qū)、景點(diǎn)中,給學(xué)生切身的體驗(yàn)。這種形式涉及車輛的使用,景區(qū)、景點(diǎn)的門票費(fèi)用,以及學(xué)生的人身安全等問題。目前高職院校中,由于經(jīng)費(fèi)的限制或者出于安全的考慮,大多以校內(nèi)實(shí)訓(xùn)為主。而不少高職院校沒有專門的導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室,使得實(shí)訓(xùn)的效果大打折扣。

三、導(dǎo)游基礎(chǔ)課程教學(xué)的優(yōu)化途徑

基于高職院校導(dǎo)游基礎(chǔ)課程的特點(diǎn)及教學(xué)中存在的問題,找出該課程教學(xué)效果優(yōu)化的途徑,對(duì)于增加考證的通過率,提高學(xué)生的導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)水平,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力,都有著積極的意義。

(一)加大師資培訓(xùn)力度,提升教師理解和把握教材的水平。導(dǎo)游基礎(chǔ)課程的實(shí)踐性和旅游業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)要求旅游類專業(yè)的教師必須就相關(guān)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)和進(jìn)修,盡可能親身體驗(yàn)知識(shí)點(diǎn)所涉及的旅游資源,進(jìn)而不斷強(qiáng)化自身的素質(zhì)。只有這樣,教師在備課和授課中才能做到理論聯(lián)系實(shí)際,才能更好地吃透教材并把握教材的新動(dòng)向。因此,各高職院校應(yīng)鼓勵(lì)旅游類專業(yè)教師定期進(jìn)修、培訓(xùn)和考察實(shí)踐,并給予政策和資金上的支持,使教師的理論教學(xué)真正實(shí)現(xiàn)與實(shí)踐的接軌。

(二)立足于教材引入體驗(yàn)式教學(xué)法。體驗(yàn)式教學(xué)法主張讓學(xué)生通過實(shí)踐來(lái)獲得認(rèn)知,用親身經(jīng)歷去感知、理解和掌握所學(xué)內(nèi)容,將外在知識(shí)轉(zhuǎn)化為內(nèi)在經(jīng)驗(yàn),從而達(dá)到培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力

的目標(biāo)。采用體驗(yàn)式教學(xué)法有助于增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,加深對(duì)教材中較抽象知識(shí)的理解,取得更好的學(xué)習(xí)效果,進(jìn)而提高考證的通過率。

1.體驗(yàn)式教學(xué)法應(yīng)建立在對(duì)教材的合理分析之上。這就要求授課教師吃透教材,結(jié)合導(dǎo)游資格證考試的要求,對(duì)教材的各章節(jié)進(jìn)行分析,確定授課中體驗(yàn)式教學(xué)的層級(jí)關(guān)系。在此基礎(chǔ)上,搜集并積累體驗(yàn)式教學(xué)中需要的教學(xué)素材,如圖片、視頻等。根據(jù)學(xué)校所在地旅游景區(qū)、景點(diǎn)的情況,結(jié)合教材中的知識(shí)點(diǎn),確立體驗(yàn)式教學(xué)的實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)。對(duì)于能夠和學(xué)校所在地旅游景區(qū)、景點(diǎn)相聯(lián)系的知識(shí),以現(xiàn)場(chǎng)參觀為主,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)授課;對(duì)于其他知識(shí),可借助多媒體手段開展校內(nèi)體驗(yàn)式教學(xué)。

2.體驗(yàn)活動(dòng)應(yīng)有明確的內(nèi)容設(shè)計(jì)。在開展體驗(yàn)式教學(xué)活動(dòng)前,教師應(yīng)認(rèn)真鉆研教材的內(nèi)容,明確教學(xué)目標(biāo),并以此為依據(jù)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容。如在學(xué)習(xí)到中國(guó)民族民俗這一章時(shí),可帶學(xué)生去廣西民族博物館開展體驗(yàn)式教學(xué)活動(dòng)。教師在去之前應(yīng)對(duì)照課本找出學(xué)生在博物館能夠體驗(yàn)到的相關(guān)知識(shí),結(jié)合教學(xué)目標(biāo)制作實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)方案,讓學(xué)生帶著任務(wù)有針對(duì)性地進(jìn)行體驗(yàn)式教學(xué)活動(dòng),并撰寫實(shí)訓(xùn)報(bào)告。這樣可有效避免陷入為了活動(dòng)而活動(dòng)的尷尬境地,也可把體驗(yàn)式教學(xué)活動(dòng)和一般性的參觀游覽區(qū)分開。

導(dǎo)游知識(shí)點(diǎn)總結(jié)范文第2篇

構(gòu)建貫穿地理課堂的知識(shí)結(jié)構(gòu)主線,可以最大程度綜合各種載體的地理信息,使課堂結(jié)構(gòu)更加豐滿、科學(xué)、合理,最終幫助學(xué)生構(gòu)建完整的地理知識(shí)體系。

一、以空間為主線凸顯知識(shí)體系的整體性

在初一地理上冊(cè)《地球公轉(zhuǎn)》教學(xué)中,通過對(duì)教材中地球公轉(zhuǎn)的圖片觀察,學(xué)生首先看到的地球表面的空間結(jié)構(gòu)主要是由幾條特殊緯線構(gòu)成的四個(gè)溫度帶。通過對(duì)知識(shí)的分析與整合,就可以進(jìn)行這樣的編排設(shè)計(jì):本課的知識(shí)結(jié)構(gòu)框架是由一條豎線(由4個(gè)溫度帶構(gòu)成,是主線,呈縱向線型分布)和4條橫向線組成,其中4個(gè)溫度帶構(gòu)成本課主線上的4個(gè)知識(shí)點(diǎn)。以這4個(gè)知識(shí)點(diǎn)為基點(diǎn),按著因果關(guān)系為順序由五個(gè)知識(shí)層次構(gòu)成了橫向知識(shí)鏈。通過這樣的編排設(shè)計(jì),整個(gè)知識(shí)結(jié)構(gòu)層次清楚,知識(shí)譜系關(guān)系密切,縱向有對(duì)比,橫向又注重了知識(shí)點(diǎn)之間的聯(lián)系,學(xué)生極易理解和掌握。

二、以情節(jié)為主線使知識(shí)生動(dòng)起來(lái)

教師根據(jù)教材中闡述的知識(shí)內(nèi)容,把知識(shí)重新編排組合,建立新的知識(shí)框架結(jié)構(gòu),然后想辦法使教學(xué)課堂結(jié)構(gòu)情節(jié)化。將抽象的知識(shí)、枯燥的課堂教學(xué)賦予形象化、故事化、趣味化和生動(dòng)化。

初二下冊(cè)《臺(tái)灣》一課,筆者就設(shè)計(jì)了這樣情節(jié)化強(qiáng)的獨(dú)幕?。汗P者扮演的是一家投資公司的經(jīng)理,打算到臺(tái)灣考察投資項(xiàng)目,順便游覽臺(tái)灣的風(fēng)景名勝。課代表充當(dāng)?shù)氖菍?dǎo)游的角色。首先是準(zhǔn)備階段,到臺(tái)灣需要哪些衣食住行方面的用品,“導(dǎo)游”邊介紹用品邊從臺(tái)灣的位置、氣候、地形地勢(shì)、風(fēng)土人情等方面說明預(yù)備這些用品的原因。然后,“導(dǎo)游”利用幻燈片、視頻等方式帶“我”走進(jìn)臺(tái)灣,首先游覽的是臺(tái)灣的風(fēng)景名勝,然后“考察”的是臺(tái)灣的農(nóng)業(yè),包括各種熱帶經(jīng)濟(jì)作物的種類、分布及原因,最后“考察”的是工業(yè),包括工業(yè)特點(diǎn)、分布以及工業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r等。在考察的過程中,緊扣教材及學(xué)習(xí)目標(biāo)不時(shí)拋出各種問題,要求“導(dǎo)游”回答或讓觀眾(全體學(xué)生)討論,學(xué)生熱情很高,能積極參與到活動(dòng)中來(lái)。

三、以邏輯為主線體現(xiàn)知識(shí)結(jié)構(gòu)的層次性

初二地理下冊(cè)《新疆維吾爾自治區(qū)》教學(xué)中,通過準(zhǔn)噶爾盆地、天山、塔里木盆地的景觀圖片的展示導(dǎo)入新課,學(xué)生不但了解了新疆的地形特點(diǎn),還知道新疆的一個(gè)突出的自然特征是“干旱”。馬上一個(gè)問題就出現(xiàn)了:為什么干旱?通過對(duì)原因的探究,自然就總結(jié)出新疆的氣候特征,接下來(lái)的話題自然而然地就會(huì)過渡到“水源”上,通過對(duì)水源分布的分析,來(lái)了解新疆河流對(duì)人口分布、畜牧業(yè)發(fā)展等方面的影響,并引出“坎井”,以及綠洲農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)及分布。最后通過對(duì)沙漠的治理的了解,再一次回到新疆的景觀展示上。

本課從新疆景觀圖片入手,從一個(gè)知識(shí)點(diǎn)推導(dǎo)出另一個(gè)知識(shí)點(diǎn),各個(gè)環(huán)節(jié)之間以因果關(guān)系為序,邏輯性強(qiáng),呈現(xiàn)出一個(gè)完整的知識(shí)鏈,體現(xiàn)了知識(shí)的層次性,知識(shí)體系完整。

導(dǎo)游知識(shí)點(diǎn)總結(jié)范文第3篇

關(guān)鍵詞 翻轉(zhuǎn)課堂 項(xiàng)目化課程 導(dǎo)游英語(yǔ) 教學(xué)設(shè)計(jì)

1 高職項(xiàng)目化課程改革分析

職業(yè)教育的項(xiàng)目課程是以企業(yè)實(shí)際工作流程的典型工作任務(wù)為基礎(chǔ),設(shè)置相應(yīng)合理的人才培養(yǎng)目標(biāo)和循序漸進(jìn)的課程體系,組織和設(shè)計(jì)課程內(nèi)容,并以完成各具體工作任務(wù)為主要學(xué)習(xí)目標(biāo)的課程模式,其目的是通過課程內(nèi)容和實(shí)際工作情境相結(jié)合,在課程學(xué)習(xí)過程中培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用的職業(yè)技能。①筆者以項(xiàng)目課程的方式在導(dǎo)游英語(yǔ)中進(jìn)行教學(xué)研究并對(duì)該課程的學(xué)習(xí)狀況進(jìn)行問卷調(diào)查和訪談分析。調(diào)查對(duì)象為我校大二的學(xué)生和任課教師。調(diào)查內(nèi)容涉及到學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、課外學(xué)習(xí)、教學(xué)模式及職業(yè)英語(yǔ)技能提高情況及改革建議等。

1.1 學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力

項(xiàng)目教學(xué)組織都以小組的形式出現(xiàn),學(xué)生按照實(shí)際崗位的組織形式安排角色,明確責(zé)任。教學(xué)經(jīng)過工學(xué)結(jié)合,任務(wù)驅(qū)動(dòng),做學(xué)一體的各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)。調(diào)查中56%的學(xué)生在項(xiàng)目教學(xué)的小組學(xué)習(xí)中改變被動(dòng)學(xué)習(xí)的習(xí)慣,學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)更強(qiáng)了,愿意花課下時(shí)間準(zhǔn)備項(xiàng)目任務(wù)且逐步培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)造性思維和可持續(xù)發(fā)展能力。但是,項(xiàng)目教學(xué)要求學(xué)生有較高的英語(yǔ)交際能力、導(dǎo)游服務(wù)專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備和職業(yè)素養(yǎng)。25%的同學(xué)反應(yīng)英語(yǔ)基礎(chǔ)差或?qū)I(yè)知識(shí)不扎實(shí)在完成項(xiàng)目教學(xué)任務(wù)時(shí)會(huì)特別吃力。教師在教學(xué)安排上顧全大局,又無(wú)法進(jìn)行個(gè)性化教學(xué)。

1.2 英語(yǔ)導(dǎo)游服務(wù)的職業(yè)技能

通過調(diào)查,項(xiàng)目目課程充分將旅游專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)情境真實(shí)化,學(xué)生在導(dǎo)游英語(yǔ)項(xiàng)目課程學(xué)習(xí)中體會(huì)到實(shí)際工作場(chǎng)景(入境團(tuán)地接和出境團(tuán)領(lǐng)隊(duì)服務(wù)操作),關(guān)于項(xiàng)目教學(xué)對(duì)英語(yǔ)導(dǎo)游服務(wù)職業(yè)技能的提高方面,45%的同學(xué)認(rèn)為提高了導(dǎo)游服務(wù)過程中的英語(yǔ)聽說譯能力,32%的同學(xué)認(rèn)為提高了實(shí)際工作場(chǎng)景的英語(yǔ)溝通交際能力。但是,由于項(xiàng)目教學(xué)實(shí)施時(shí)間較長(zhǎng),部分學(xué)生任然未完全擺脫傳統(tǒng)的被動(dòng)接受的教學(xué)模式的影響,尚不能清楚認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)任務(wù)與工作任務(wù)的統(tǒng)一能帶給他們現(xiàn)實(shí)的經(jīng)驗(yàn)。

1.3 雙師隊(duì)伍建設(shè)

為了使導(dǎo)游英語(yǔ)課程的教學(xué)達(dá)到項(xiàng)目課程預(yù)期的效果,建立一支高素質(zhì)的“雙師型”師資隊(duì)伍是必不可少的。導(dǎo)游英語(yǔ)課程的“雙師型”教師,即既有豐富的旅游專業(yè)知識(shí)和旅游從業(yè)經(jīng)驗(yàn),又有扎實(shí)英語(yǔ)應(yīng)用能力的復(fù)合教學(xué)能力的教師。在對(duì)任課教師訪談中,有75%的教師取得英語(yǔ)導(dǎo)游證并有相關(guān)的行業(yè)工作經(jīng)歷,并且在旅游專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)上有七年以上教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。

2 翻轉(zhuǎn)課堂概述

2.1 起源與定義

翻轉(zhuǎn)課堂(Flipping Classroom)作為一種新型教學(xué)模式,2007年起源于美國(guó)林地公園高中,兩位化學(xué)老師Jon Bergmann和Aaron Sam將PPT 演示和講解制作成視頻作為家庭作業(yè)上傳到網(wǎng)絡(luò)而引起眾人關(guān)注。②到2011年,薩爾曼?汗(Salman khan)創(chuàng)立的汗學(xué)院(Khan Academy)將視頻教學(xué)與課堂練習(xí)結(jié)合開發(fā)的系統(tǒng)進(jìn)一步推動(dòng)翻轉(zhuǎn)課堂的實(shí)踐,③翻轉(zhuǎn)課堂開始為眾多教師熟知,并成為全球教育界關(guān)注的教學(xué)模式。④

翻轉(zhuǎn)課堂,不同于傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式,主要方式是學(xué)生在上課前就通過教學(xué)微視頻完成知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí),上課時(shí)師生一同利用課堂來(lái)答疑解惑、交流討論、知識(shí)運(yùn)用與成果展示等,從而達(dá)到更好的教學(xué)效果的新型教學(xué)模式。⑤

2.2 教學(xué)優(yōu)勢(shì)

實(shí)踐中國(guó)內(nèi)外探索利用視頻教學(xué)的例子不勝枚舉,早在20世紀(jì)50年代,很多國(guó)家都進(jìn)行過廣播電視教育。但為什么只有翻轉(zhuǎn)課堂才打破了傳統(tǒng)教育呢?翻轉(zhuǎn)課堂的鮮明優(yōu)勢(shì)有哪些?

(1)微課視頻要點(diǎn)明確。大部分微課視頻控制在5到10分鐘,該時(shí)間段正好是學(xué)生注意力較集中的時(shí)間。每一個(gè)視頻都針對(duì)一個(gè)特定的知識(shí)點(diǎn),在知識(shí)點(diǎn)講授中重難點(diǎn)突出,講授方式多樣,增強(qiáng)趣味性。通過網(wǎng)絡(luò)的視頻,具有暫停、回放等多種功能,可以自我控制,有利于自主學(xué)習(xí)。(2)學(xué)習(xí)過程被顛覆。翻轉(zhuǎn)課堂將傳統(tǒng)課堂上的知識(shí)點(diǎn)學(xué)習(xí)放在課前學(xué)生通過微課視頻和人機(jī)互動(dòng)系統(tǒng)在線監(jiān)督輔導(dǎo)完成;課堂上師生通過提問和討論,教師可以針對(duì)學(xué)生個(gè)體的學(xué)習(xí)情況,給予有效的輔導(dǎo),學(xué)生之間的相互交流也有助于促進(jìn)學(xué)生知識(shí)的吸收內(nèi)化。(3)復(fù)習(xí)考查更便捷。學(xué)生通過微課視頻學(xué)習(xí)后再通過一個(gè)線上人機(jī)互動(dòng)系統(tǒng)檢測(cè)學(xué)習(xí)情況。學(xué)員的練習(xí)完成進(jìn)度及正確情況會(huì)通過云平臺(tái)進(jìn)行匯總,教師也就能宏觀了解到每個(gè)學(xué)生學(xué)習(xí)狀況。同時(shí),微課視頻方便學(xué)員一段時(shí)間學(xué)習(xí)之后的復(fù)習(xí)和鞏固。

3 典型任務(wù)教學(xué)設(shè)計(jì)案例

根據(jù)對(duì)項(xiàng)目化課程導(dǎo)游英語(yǔ)教學(xué)改革分析和翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的了解,翻轉(zhuǎn)課堂與項(xiàng)目教學(xué)模式可以相互補(bǔ)充,有機(jī)融合,構(gòu)建以網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)為基礎(chǔ)的項(xiàng)目化課程的翻轉(zhuǎn)。筆者以導(dǎo)游英語(yǔ)課程中典型任務(wù)自然景區(qū)講解的教學(xué)設(shè)計(jì)為例,嘗試教學(xué)設(shè)計(jì)流程“二塊三步六環(huán)節(jié)”,探討導(dǎo)游英語(yǔ)課程教學(xué)的翻轉(zhuǎn)課堂設(shè)計(jì)?!岸K”是學(xué)生學(xué)習(xí)分為兩個(gè)模塊:自學(xué)訓(xùn)練和討論展示;“三步”指教師教學(xué)準(zhǔn)備的三個(gè)步驟:分配學(xué)時(shí)、編制教案和微課錄制;“六環(huán)節(jié)”則是兩個(gè)模塊的細(xì)分。自學(xué)訓(xùn)練是課前老師安排學(xué)生完成微課學(xué)習(xí),具體分為三個(gè)環(huán)節(jié):微課學(xué)習(xí)、線上人機(jī)互動(dòng)系統(tǒng)知識(shí)點(diǎn)練習(xí)和疑難匯總。課堂上的師生討論展示包括:疑難討論、成果展示和總結(jié)反饋。

以英語(yǔ)導(dǎo)游服務(wù)自然景區(qū)講解為例,重點(diǎn)介紹教師課前準(zhǔn)備和課上操作。

3.1 教師教學(xué)準(zhǔn)備的三個(gè)步驟

(1)分配學(xué)時(shí)。總學(xué)時(shí)為4,課前2學(xué)時(shí),課上2學(xué)時(shí),課前和課上教師準(zhǔn)備兩套教案。課前學(xué)生可以利用圖書館電子閱覽室或以小組為單位(小組按照同寢室成員分配)在寢室上網(wǎng)學(xué)習(xí)微課視頻,了解講解思路,游覽安排和互動(dòng)環(huán)節(jié);視頻學(xué)習(xí)后學(xué)生完成智慧樹開發(fā)的Tell Me More平臺(tái)的練習(xí)。課上學(xué)生教師的指導(dǎo)工作由全面指導(dǎo)發(fā)展到強(qiáng)化學(xué)生以小組單位合作完成該典型任務(wù)。這樣教師就合理的安排了翻轉(zhuǎn)教學(xué)時(shí)間。

(2)編制教案。典型任務(wù)確定為海南三亞天涯海角自然景區(qū)介紹。在微課教案的設(shè)計(jì)中,教師先將該話題維度分為:對(duì)游客問候和歡迎、自我介紹、景觀慨況(位置、結(jié)構(gòu)、特色、評(píng)價(jià))、游覽活動(dòng)安排介紹、問答環(huán)節(jié)和自由活動(dòng)注意事項(xiàng)(防曬、海邊游泳安全事項(xiàng)、防止游客走失和海蜇叮咬急救),然后根據(jù)教案設(shè)計(jì)錄制腳本;在課堂教學(xué)的教案中,教師主要以提問形式引導(dǎo)學(xué)生提問與討論,教師先預(yù)測(cè)學(xué)生的疑難點(diǎn),然后設(shè)計(jì)模擬講解任務(wù),明確小組分工,轉(zhuǎn)換師生角色。教師為游客,學(xué)生為英語(yǔ)導(dǎo)游。教師給學(xué)生提供了景區(qū)的相關(guān)背景信息,學(xué)生網(wǎng)上搜索并撰寫英文導(dǎo)游詞。

(3)微課錄制。微課視頻制作的質(zhì)量會(huì)影響學(xué)生學(xué)習(xí)效果。一方面,從前期的拍攝到后期的剪輯視頻制作都需要有專業(yè)人士的技術(shù)支持。另一方面,微課視頻要求教師在五到十分鐘內(nèi)將核心內(nèi)容講完,并且講解要生動(dòng)活波,強(qiáng)調(diào)視覺效果。教師錄制的微課視頻傳到人機(jī)互動(dòng)的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上,該平臺(tái)輔以教學(xué)課件、筆記、練習(xí)、討論區(qū)、測(cè)試、學(xué)習(xí)調(diào)查、提問區(qū)等。教師通過網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)有效地組織學(xué)生學(xué)習(xí)。

3.2 典型任務(wù)

自然景區(qū)講解的課堂討論展示在導(dǎo)游講解實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行。第一個(gè)環(huán)節(jié)疑難討論,學(xué)生將自主學(xué)習(xí)匯總的問題與老師和同學(xué)討論,教師引導(dǎo)學(xué)生在掌握自然景區(qū)景點(diǎn)介紹的要點(diǎn)后討論如何豐富講解,既要有創(chuàng)新點(diǎn)也要有特色。第二個(gè)環(huán)節(jié)成果展示,教師鼓勵(lì)學(xué)生融入角色按照小組依次根據(jù)抽到的景點(diǎn)進(jìn)行實(shí)地導(dǎo)游講解展示。第三個(gè)環(huán)節(jié),總結(jié)反饋,教師針肯定各小組的努力成果,找出各小組講解中的亮點(diǎn),分析存在的共性問題和個(gè)別問題。討論展示給學(xué)生機(jī)會(huì)自主完成漸次復(fù)雜的工作任務(wù),不僅強(qiáng)化了專業(yè)能力,在小組合作中,學(xué)生還增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)合作、溝通等社會(huì)能力,提升了分析能力、獲取信息能力、解決問題的策略等方法能力。

4 結(jié)語(yǔ)

有文章提到,微課視頻不是翻轉(zhuǎn)課堂的核心,對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)流程的顛覆⑥和基于“以學(xué)生為中心”的思考才是翻轉(zhuǎn)課堂的真正含義,翻轉(zhuǎn)課堂的成功得益于探究性學(xué)習(xí)和基于項(xiàng)目的學(xué)習(xí)帶來(lái)的主動(dòng)學(xué)習(xí)。⑦翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式不應(yīng)該僅僅被當(dāng)作一種教學(xué)新理論研究,而是需要教育者們?cè)趯?shí)踐中去豐富完善它?!胺D(zhuǎn)課堂教學(xué)模式”引入到項(xiàng)目課程教學(xué)中以來(lái),解決了項(xiàng)目教學(xué)模式中原有的項(xiàng)目實(shí)施時(shí)間長(zhǎng),教學(xué)情景難以仿真、項(xiàng)目知識(shí)難以消化等諸多難題,提高了學(xué)生課堂教學(xué)中的參與度、互動(dòng)度,課前的自主學(xué)習(xí)成為一種習(xí)慣和動(dòng)力,教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量明顯提升。筆者在項(xiàng)目化課程導(dǎo)游英語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行了該模式的實(shí)踐嘗試也希望有更多高職教師將該模式付諸實(shí)踐,為進(jìn)一步深化高職項(xiàng)目化教學(xué)改革作出貢獻(xiàn)。同時(shí),項(xiàng)目化課程的翻轉(zhuǎn)課堂對(duì)高職教師提出更高要求,有利于促進(jìn)高素質(zhì)的雙師型隊(duì)伍建設(shè)。

注釋

① 管秀君.基于工作過程的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程開發(fā)與項(xiàng)目教學(xué)法[J].職業(yè)技術(shù)教育,2008.

② 張躍國(guó),張渝江.透視“翻轉(zhuǎn)課堂”[J].中小學(xué)信息技術(shù)教育.

③ 張渝江.翻轉(zhuǎn)課堂變革[J].中國(guó)信息技術(shù)教育,2012.

④ 楊剛,楊文正,陳立.十大“翻轉(zhuǎn)課堂”精彩案例[J].中小學(xué)信息技術(shù)教育,2012.

⑤ 鐘曉流,宋述強(qiáng),焦麗珍.信息化環(huán)境中基于翻轉(zhuǎn)課堂理念的教學(xué)設(shè)計(jì)研究[J].開放教育研究,2013.

導(dǎo)游知識(shí)點(diǎn)總結(jié)范文第4篇

關(guān)鍵詞:考證課程;做學(xué)一體;有效教學(xué)

一、教學(xué)背景

教育進(jìn)入了由數(shù)量向內(nèi)涵的過渡,對(duì)于課堂的有效性以及與社會(huì)需求的同步性日益得到重視?!秾?dǎo)游業(yè)務(wù)》課程是廣東旅游局為國(guó)家導(dǎo)游人員資格證書的考取而專門編制的學(xué)習(xí)指導(dǎo)書籍。

在目前傳統(tǒng)教學(xué)模式下,課堂多是以老師講授、學(xué)生聽講為主線的方式進(jìn)行,“死記硬背”成為了學(xué)生的唯一“學(xué)習(xí)策略”。學(xué)生普遍出現(xiàn)被動(dòng)學(xué)習(xí)的狀態(tài),使得課堂的有效性大打折扣,學(xué)生很難做到真正的學(xué)習(xí)與崗位工作相結(jié)合。因此,改革現(xiàn)行的課程教學(xué)模式的需要,已呼之欲出。

“做學(xué)一體”教學(xué)模式,被引入《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)中,教學(xué)效果較為明顯。教學(xué)過程中,筆者靈活運(yùn)用了工作案例分析、情境模擬、角色扮演等互動(dòng)式教學(xué)方法,選用典型案例,讓學(xué)生參與到模擬場(chǎng)景的角色中去,運(yùn)用所學(xué)專業(yè)知識(shí),幫助完成導(dǎo)游服務(wù)。學(xué)生在“做”的過程中,感受更加真切,學(xué)習(xí)的積極性大幅提高。

在《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》中,旅游接待中突發(fā)事件的處理與預(yù)防,對(duì)導(dǎo)游工作實(shí)踐有很強(qiáng)的指導(dǎo)意義,是本課程重點(diǎn)章節(jié)。因而選取《旅游接待中突發(fā)事件的處理與預(yù)防》為例,對(duì)“做學(xué)一體”模式在《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)的應(yīng)用進(jìn)行探索。

二、教學(xué)實(shí)施

(一)教學(xué)內(nèi)容分析

《旅游接待中突發(fā)事件的處理》是《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程中的第五章節(jié),在教學(xué)前期準(zhǔn)備過程中,筆者認(rèn)真對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行分析。教學(xué)內(nèi)容涉及較廣,知識(shí)點(diǎn)多是以策略性知識(shí)為主,是學(xué)生在導(dǎo)游工作中如何去解決問題的一般方法,一共涵蓋了接站、誤機(jī)、遺失、走失、患病死亡等突發(fā)事件,完全依靠課堂學(xué)習(xí)頗有捉襟見肘的局促感。

因此,筆者根據(jù)導(dǎo)游工作的實(shí)際訴求以及教學(xué)內(nèi)容的難度,選擇典型場(chǎng)景進(jìn)行深入學(xué)習(xí)。通過篩選,確立了以下導(dǎo)游旅游接待過程中的典型突發(fā)事件:(1)證件遺失的處理;(2)游客走失的處理;(3)游客患病的處理;(4)游客越軌言行的處理;(5)交通事故的處理;(6)治安事故的處理。

(二)學(xué)情分析

導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生普遍較為活潑,有較強(qiáng)的課堂參與度,是主動(dòng)型的學(xué)習(xí)主體。但面對(duì)“一言堂”的教學(xué)模式時(shí),學(xué)習(xí)熱情降低,其對(duì)課程的反感情緒也容易滋生。

(三)教學(xué)設(shè)計(jì)思路

本課學(xué)習(xí)過程中,筆者通過創(chuàng)設(shè)旅游衛(wèi)視的每周新聞的情境,根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的典型突發(fā)事件,將學(xué)生分成6個(gè)組別,完成前置任務(wù)。教學(xué)過程以一則旅游事故新聞為載體,學(xué)生根據(jù)對(duì)典型事件處理的理解,逐步完成“開場(chǎng)主持、現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道、記者采訪、專家總結(jié)”的新聞播報(bào)的環(huán)節(jié)。

(四)教學(xué)實(shí)施具體過程

1.分組

以6-8人為單位,進(jìn)行分組。每組派代表隨機(jī)抽取一項(xiàng)模擬任務(wù)。任務(wù)內(nèi)容有:證件遺失的處理;游客走失的處理;游客患病的處理;游客越軌言行的處理;交通事故的處理;治安事故的處理。

2.任務(wù)前置

學(xué)生分小組抽取任務(wù)內(nèi)容,并進(jìn)行課前任務(wù)分工合作,了解旅游接待事故內(nèi)容,處理方式等內(nèi)容。同時(shí),為營(yíng)造更好的教學(xué)環(huán)境,進(jìn)行仿真“旅游衛(wèi)視”新聞節(jié)目的課室布置。另外,老師做好學(xué)生的任務(wù)引導(dǎo),幫助學(xué)生明確教學(xué)目標(biāo)。具體任務(wù)內(nèi)容如下。

遺失的處理。新聞內(nèi)容:導(dǎo)游王林接待的莎莉亞集團(tuán)的旅游團(tuán),原計(jì)劃于12月23日16:00離開武漢市回廣州市。22日晚飯后,王林接待內(nèi)勤通知,該團(tuán)改乘23日8點(diǎn)航班離開。該團(tuán)抵達(dá)機(jī)場(chǎng)時(shí),團(tuán)員張玲玲告訴王導(dǎo),她將身份證放在柜子里,因離店匆忙,忘記取出,要求立即返回酒店。

游客走失的處理。新聞內(nèi)容:23日早上10:00,游覽白水寨時(shí),安達(dá)旅行社一名游客林女士反映其5歲的女兒走失了,情緒非常焦慮。

游客患病、死亡問題的處理。新聞內(nèi)容:23日早上11:00,增城人工沙灘,導(dǎo)游李偉帶領(lǐng)的一名游客胡某突然暈倒在地。

游客越軌言行的處理。新聞內(nèi)容:23日下午14:00接到舉報(bào),荔之旅旅行團(tuán)中,有幾名外籍游客向其他游客宣傳。

交通事故的預(yù)防和處理。新聞內(nèi)容:23日下午,在新塘鳳凰城新新收費(fèi)站,游客梁某下車時(shí)不慎被后面的車撞傷在地。

治安事故的處理。新聞內(nèi)容:22日夜晚23:00,廣之旅導(dǎo)游林某帶領(lǐng)游客結(jié)束舞會(huì)后,回酒店的路上,在荔城大道上遭遇歹徒搶劫。

3.課堂實(shí)施過程

按照組別順序,上臺(tái)進(jìn)行展示。非表演組的同學(xué)在臺(tái)下觀看,并根據(jù)打分表進(jìn)行打分;根據(jù)四個(gè)環(huán)節(jié)完成的程度以及連貫度,請(qǐng)學(xué)生點(diǎn)評(píng)表演中的優(yōu)、劣。老師對(duì)表演組出現(xiàn)的問題和誤差進(jìn)行指導(dǎo)。

4.互動(dòng)評(píng)價(jià)

學(xué)生在情境結(jié)束后,需對(duì)小組進(jìn)行有效評(píng)價(jià)。為實(shí)現(xiàn)更好地教學(xué)效果,各小組需從任務(wù)分工、取得的效果等方面進(jìn)行自我評(píng)價(jià),實(shí)現(xiàn)知識(shí)的升華和遷移;同時(shí),其他小組則根據(jù)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行組間互評(píng),在互評(píng)的過程中掌握知識(shí)點(diǎn)的同時(shí)取長(zhǎng)補(bǔ)短,建立競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制。具體評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)如下。

開場(chǎng)主持:儀表儀態(tài)好;介紹本次主題清晰、流暢;有一定的趣味性(可模仿各國(guó)新聞聯(lián)播或各語(yǔ)種新聞聯(lián)播,如客家話、增城話)。

模擬現(xiàn)場(chǎng):表演過程流暢,不卡詞;提前準(zhǔn)備好對(duì)白,并打好展示在PPT上;處理方法符合規(guī)范,無(wú)遺漏。

現(xiàn)場(chǎng)采訪:準(zhǔn)備至少兩個(gè)與場(chǎng)景模擬有關(guān)的問題,進(jìn)行提問;能夠?qū)卮鹫叩幕卮疬M(jìn)行評(píng)價(jià);能夠引導(dǎo)回答者進(jìn)行問題的回答;適當(dāng)?shù)幕?dòng)。

專家點(diǎn)評(píng):根據(jù)內(nèi)容,模擬導(dǎo)游考證出題,至少要有2道單選、2道多選、2道判斷;用PPT展示題目;能夠?qū)Υ鸢高M(jìn)行解釋;適當(dāng)互動(dòng)和加分。

5.教學(xué)的具體實(shí)施

為更好地檢驗(yàn)“做學(xué)一體”模式下《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程有效性,筆者在授課中,在2014級(jí)旅游1、2班進(jìn)行了教學(xué)對(duì)比的嘗試。14旅游1班采取了傳統(tǒng)的授課方式,注重對(duì)知識(shí)點(diǎn)的講授和理解;14旅游2班作為實(shí)驗(yàn)班,進(jìn)行了“做學(xué)一體”模式下課堂的嘗試?,F(xiàn)對(duì)兩個(gè)班的教學(xué)進(jìn)行有效對(duì)比,具體結(jié)果如表1所示。

通過實(shí)驗(yàn)班和普通班的對(duì)比,可以清晰地看到傳統(tǒng)模式以及“做學(xué)一體”模式下,學(xué)生對(duì)于理論知識(shí)講授的反饋十分接近,但在技能運(yùn)用和應(yīng)變處理方面,傳統(tǒng)教學(xué)模式的有效性則遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于“做學(xué)一體”模式的有效性。

三、結(jié)語(yǔ)

《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》是導(dǎo)游從業(yè)人員考取全國(guó)導(dǎo)游資格證的指導(dǎo)性課程,但一味地注重知識(shí)的講授,考證技巧的鍛煉,使得許多“持證”的導(dǎo)游不能實(shí)現(xiàn)真正意義地“上崗”。而通過“做學(xué)一體”模式的探索,對(duì)學(xué)生理論水平和技能水平兩方面都有著較好地實(shí)踐效果,有效提升了課堂教學(xué)質(zhì)量。情境教學(xué)便是其中一種嘗試,而更加有效的“做學(xué)一體”模式的課堂探索,這將是我們繼續(xù)探討,為之努力的方向。

參考文獻(xiàn):

[1]歐陽(yáng)漢章.中職旅游做學(xué)一體教學(xué)模式研究[D].增城:增城市東方職業(yè)技術(shù)學(xué)校,2013.

[2]秦兆祥.《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程“模塊-拋錨式”教學(xué)模式研究[J].內(nèi)蒙古示范大學(xué)學(xué)報(bào)(教育科學(xué)版),2011(11).

導(dǎo)游知識(shí)點(diǎn)總結(jié)范文第5篇

一、做好教學(xué)設(shè)計(jì),達(dá)到事半功倍的效果

古人云:“授之以魚,不如授之以漁”,意思是說給人魚,不如教授別人捕魚的方法。在教學(xué)過程中,教師不僅要傳授給學(xué)生知識(shí)和技能,而且要傳授給學(xué)生獨(dú)立思考、探索問題、解決問題的方法。因此,精心設(shè)計(jì)教學(xué)方案是上好每一堂課的前提。教師在授課前,首先要熟悉每個(gè)章節(jié)的內(nèi)容和學(xué)生的實(shí)際情況,即所謂的備課和備學(xué)生;然后根據(jù)實(shí)際需要,對(duì)內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)?shù)摹安眉簟?,突出重點(diǎn)和難點(diǎn);當(dāng)然,教師還要查閱大量的相關(guān)資料,對(duì)于某些知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行相應(yīng)的拓展和鏈接,以補(bǔ)充教材內(nèi)容的不足;最后,教師要根據(jù)實(shí)際設(shè)計(jì)好每一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)、每個(gè)環(huán)節(jié)采用的教學(xué)方法,預(yù)見學(xué)生可能碰到的疑問、有目的的進(jìn)行歸納、總結(jié),使學(xué)生在輕松的氛圍中掌握知識(shí)和技能,達(dá)到事半功倍的教學(xué)效果。

二、運(yùn)用多媒體輔助教學(xué),提高課堂教學(xué)效率

《中國(guó)旅游地理》是一門在旅游地理學(xué)理論指導(dǎo)下關(guān)于區(qū)域旅游地理研究的學(xué)科,它不僅涉及地理學(xué)的許多知識(shí),而且綜合了社會(huì)學(xué)、歷史學(xué)、地理學(xué)、民俗學(xué)、建筑學(xué)、美學(xué)、醫(yī)學(xué)、文學(xué)等學(xué)科的知識(shí),是一門知識(shí)性、趣味性、實(shí)踐性以及綜合性較強(qiáng)的課程。它涵蓋的知識(shí)面廣,幾乎涉及旅游活動(dòng)的各個(gè)領(lǐng)域,因而在教學(xué)實(shí)踐中,如果還是采用傳統(tǒng)的一塊黑板加一只粉筆的教學(xué)方法,勢(shì)必?zé)o法讓學(xué)生產(chǎn)生感性認(rèn)知,這樣就大大削弱了學(xué)生對(duì)于知識(shí)的接受,他們會(huì)因?yàn)檎n堂教學(xué)枯燥無(wú)味而喪失了學(xué)習(xí)的熱情。正是因?yàn)檫@樣,教師就要大膽革新課堂教學(xué)方法,采用先進(jìn)的教學(xué)輔助手段來(lái)增加課堂吸引力,讓學(xué)生感受到學(xué)習(xí)的樂趣,從而促進(jìn)對(duì)知識(shí)的吸收和消化。

三、采用多種教學(xué)方法,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性

《中國(guó)旅游地理》涉及的知識(shí)面廣,知識(shí)點(diǎn)多且分散,學(xué)生學(xué)習(xí)的難度大,這是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí),因此,在教學(xué)過程中,教師必須突破教學(xué)常規(guī),運(yùn)用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法,才能達(dá)到突出重點(diǎn)、化解難點(diǎn)和充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的目的。

1、項(xiàng)目教學(xué)法

項(xiàng)目教學(xué)法就是學(xué)生在教師的指導(dǎo)下親自處理一個(gè)項(xiàng)目的全過程。在這一過程中學(xué)習(xí)并掌握教學(xué)計(jì)劃內(nèi)的教學(xué)內(nèi)容,學(xué)生全部或部分獨(dú)立組織、安排學(xué)習(xí)行為,解決在處理項(xiàng)目中遇到的困難,項(xiàng)目教學(xué)法是一種典型的以學(xué)生為中心的教學(xué)方法。在《中國(guó)旅游地理》的教學(xué)過程中,在講到某個(gè)旅游區(qū)的時(shí)候,可以將班級(jí)分成幾個(gè)學(xué)習(xí)小組,每組4-5人,選1名小組長(zhǎng),提前一周布置任務(wù):如華東旅游區(qū)旅游資源分析,學(xué)生就要對(duì)該旅游區(qū)的地理位置、地理環(huán)境、旅游資源、包含的省(自治區(qū)或直轄市),每個(gè)省(自治區(qū)或直轄市)的地理位置、氣候、面積、人口、地形、交通、旅游資源等做全面的了解和分析,在教師的指導(dǎo)下,學(xué)生課后以小組的形式完成指定的任務(wù),下次上課的時(shí)候每個(gè)小組在課堂上呈現(xiàn)自己的項(xiàng)目成果,最后教師點(diǎn)評(píng)和補(bǔ)充一些必要的內(nèi)容并歸納總結(jié)。

實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法,真正把“課堂交給學(xué)生”,能發(fā)揮學(xué)生的積極性和主動(dòng)性,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。有句俗話叫“樂而思學(xué)”,學(xué)生覺得做這件事情很快樂,自然他愿意去做,也會(huì)做得好;從分組的情況看,小組之間彼此競(jìng)爭(zhēng),有利于培養(yǎng)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí);同一小組的成員,必須分工協(xié)作去完成項(xiàng)目,有利于培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神;另外,學(xué)生在完成項(xiàng)目的過程中,自己動(dòng)手搜集整理資料、制作PPT,分析總結(jié),這樣,學(xué)生親自參與的項(xiàng)目,不僅記憶深刻,同時(shí)還能不斷地發(fā)現(xiàn)問題,并解決問題,這無(wú)形中提高了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力;學(xué)生在展示項(xiàng)目成果的過程中,提高了口頭表達(dá)能力,同時(shí)也鍛煉了膽識(shí),為今后從事的導(dǎo)游工作打下了一定的基礎(chǔ)。

2、地圖輔助法

地圖是地理知識(shí)的載體,是學(xué)習(xí)地理的重要工具。利用地圖教學(xué)不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的觀察力、想象力、記憶力,而且可以培養(yǎng)學(xué)生的思維能力、空間能力和綜合分析能力。地圖教學(xué)法是旅游地理教學(xué)中最基本的一種教學(xué)方法,認(rèn)讀各種地圖也是學(xué)生的一項(xiàng)基本專業(yè)技能。旅游地理基礎(chǔ)知識(shí)中,有大量的名山大川、洋流瀑布、各地的氣候類型、地理位置等需要掌握,這些知識(shí)看似繁雜、難記憶,但結(jié)合地圖學(xué)習(xí),就非常直觀、易懂易記。通過多次地圖教學(xué)的刺激,使地圖深入學(xué)生腦海中,培養(yǎng)了學(xué)生的地理空間感與方位感,使繁雜、零散的地理知識(shí)由機(jī)械記憶轉(zhuǎn)變?yōu)樾蜗笥洃浐屠斫庥洃?,學(xué)習(xí)就相對(duì)輕松了許多。

3、對(duì)比分析法

俗話說,有比較才有鑒別,通過對(duì)比分析,把各個(gè)旅游區(qū)、各景點(diǎn)的特點(diǎn)加以鑒別,也是一種強(qiáng)化記憶的好方法。例如,在講授華中旅游區(qū)中的湖北和湖南兩省時(shí),向?qū)W生提出問題:“湖北和湖南同屬于華中旅游區(qū),但他們的旅游資源卻具有不同的特點(diǎn),為什么?”要求學(xué)生比較兩省的地理要素,分析原因。在此過程中,學(xué)生對(duì)比分析,各抒己見,從兩省自然和人文地理要素的不同去找原因,很自然就把兩省的地理概況記住了。通過對(duì)比,不僅避免了相似知識(shí)點(diǎn)的混淆,起到強(qiáng)化記憶的目的,而且培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)和獨(dú)立思考問題的能力。

4、實(shí)地考察法

實(shí)地考察并進(jìn)行調(diào)查研究是《中國(guó)旅游地理》行之有效的學(xué)習(xí)和研究方法。通過實(shí)地考察,不僅能增強(qiáng)理解,加深印象,而且可能會(huì)有自己新的發(fā)現(xiàn),新的體驗(yàn)。教師可以根據(jù)旅游專業(yè)及中國(guó)旅游地理課程的特點(diǎn),合理安排實(shí)踐教學(xué)時(shí)間,選擇實(shí)踐地點(diǎn);也可利用周末及寒暑假組織學(xué)生到旅游景點(diǎn)進(jìn)行考察,提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。當(dāng)然,外出實(shí)地考察前,一定要讓學(xué)生做好充足的準(zhǔn)備,一定要讓學(xué)生明白是去欣賞什么,怎么去欣賞,應(yīng)該有什么樣的收獲;到了旅游景區(qū),指導(dǎo)學(xué)生正確參觀;返回學(xué)校后,學(xué)生要?dú)w納總結(jié),寫出實(shí)地考察的心得體會(huì),教師要進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。當(dāng)然,由于時(shí)間、經(jīng)濟(jì)、精力、地域等條件的限制,我們實(shí)地考察法不可能面面俱到,但是,我們可以選擇最便利、最典型的資源進(jìn)行實(shí)地考察學(xué)習(xí)。如丹霞地貌的最典型代表是廣東丹霞山和福建武夷山,地處廣東韶關(guān)或福建南平的旅游院??梢园阉麄冏鳛橐粋€(gè)實(shí)地考察學(xué)習(xí)的對(duì)象,讓學(xué)生真正把書本知識(shí)落實(shí)到具體的實(shí)踐中。

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