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“雙語(yǔ)”的英文是“Bilingual”,主要有兩層含義:能熟練和恰當(dāng)?shù)厥褂脙煞N語(yǔ)言,以便促進(jìn)那些掌握母語(yǔ)而正在學(xué)習(xí)另一種語(yǔ)言的學(xué)生的學(xué)習(xí)。雙語(yǔ)教學(xué)(BilingualEducation),朗曼應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)詞典給雙語(yǔ)教學(xué)下的定義是:Theuseofsecondorforeignlanguageinschoolfortheteachingofcontentsubjects(能在學(xué)校里使用第二語(yǔ)言或外語(yǔ)進(jìn)行各門(mén)學(xué)科的教學(xué))。雙語(yǔ)教學(xué)在丹麥、加拿大、新加坡、印度等國(guó)已經(jīng)成熟,我國(guó)剛起步不久。目前國(guó)際上的雙語(yǔ)教學(xué)主要采取如下三種模式:
(1)學(xué)校使用一種不是學(xué)生在家使用的語(yǔ)言進(jìn)行教學(xué)。這種模式稱(chēng)之為浸入型雙語(yǔ)教學(xué);
(2)學(xué)生剛進(jìn)入學(xué)校時(shí)使用本族語(yǔ),然后逐漸使用第二語(yǔ)言進(jìn)行部分學(xué)科的教學(xué),其他學(xué)科仍使用母語(yǔ)教學(xué)。這種模式稱(chēng)之為保持型雙語(yǔ)教學(xué)。
(3)學(xué)生進(jìn)入學(xué)校以后部分或全部使用母語(yǔ),然后逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橹皇褂玫诙Z(yǔ)言進(jìn)行教學(xué)。這種模式稱(chēng)之為過(guò)渡型雙語(yǔ)教學(xué)(摘自百度)。從語(yǔ)言教學(xué)角度講,我國(guó)一些課程的雙語(yǔ)教學(xué)使用另一種語(yǔ)言講授母語(yǔ)知識(shí)內(nèi)容,教學(xué)形式通常是學(xué)生看到的教材是漢語(yǔ)編寫(xiě)的,教師授課則全部用外語(yǔ),即學(xué)生在視覺(jué)上接觸的是漢語(yǔ),聽(tīng)覺(jué)上接受的則是外語(yǔ)。在雙語(yǔ)教學(xué)中,外語(yǔ)運(yùn)用度的主要影響因素包括學(xué)生的外語(yǔ)程度、教學(xué)方法和手段、課程特點(diǎn)、學(xué)識(shí)及教材條件等。教學(xué)實(shí)踐中要使雙語(yǔ)教學(xué)開(kāi)展得有聲有色,筆者認(rèn)為必須注意如下幾點(diǎn):
(1)老師必須具有強(qiáng)硬的雙語(yǔ)教學(xué)基本功,既要有扎實(shí)的母語(yǔ)基本功,又要有相當(dāng)過(guò)硬的外語(yǔ)語(yǔ)言根底,同時(shí)對(duì)所教課程相當(dāng)了解和熟練,這樣才能在實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程中得心應(yīng)手;
(2)學(xué)生除了母語(yǔ)功底外,還要有一定的外語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯能力;
(3)所選用的雙語(yǔ)教材要符合實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)的要求,太難或者太易,都會(huì)影響雙語(yǔ)教學(xué)效果。
二、保持型雙語(yǔ)教學(xué)在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)課程教學(xué)中的運(yùn)用
1.在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)中進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)的必要性
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)是一門(mén)建立在經(jīng)濟(jì)科學(xué)、行為科學(xué)和現(xiàn)代管理理論基礎(chǔ)上的應(yīng)用科學(xué)。它研究以滿(mǎn)足消費(fèi)者需求為中心的企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)過(guò)程及其規(guī)律,具有全局性、綜合性、實(shí)踐性的特點(diǎn)。(吳建安2011)它產(chǎn)生在美國(guó),然后傳播到歐洲。直到上個(gè)世紀(jì)80年代才在我國(guó)迅速傳播。(筆者以1984年1月全國(guó)高等財(cái)經(jīng)院校、綜合性大學(xué)市場(chǎng)學(xué)教學(xué)研究會(huì)在湖南長(zhǎng)沙成立為界限)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)是一門(mén)應(yīng)用型經(jīng)濟(jì)管理學(xué)科,它在發(fā)展過(guò)程中不斷吸取了管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會(huì)學(xué)等多門(mén)學(xué)科的相關(guān)理論,所以涉及學(xué)科較多,理論較多,知識(shí)分布面很廣。對(duì)這門(mén)課程開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)相對(duì)而言難度會(huì)大一些,但由于我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和對(duì)外貿(mào)易的不斷增加,營(yíng)銷(xiāo)理論和知識(shí)在商務(wù)活動(dòng)中將發(fā)揮越來(lái)越大的作用。為了在競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗之地,不管市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)教學(xué)難度多大都必須有步驟地開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)。
2.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的教材選擇
“優(yōu)秀的教材是教育思想、目標(biāo)、內(nèi)容和方法的體現(xiàn)”,(戴煒棟等2002:28)要使雙語(yǔ)教學(xué)在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)這門(mén)課程教材開(kāi)展得成功,雙語(yǔ)材料的選擇是老師授課的關(guān)鍵,目前我國(guó)出版的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)中文版教材較多,內(nèi)容大同小異,英文版的較少,基本是國(guó)外原著。在教材選擇過(guò)程中,為了使雙語(yǔ)教學(xué)順利進(jìn)行,采取英語(yǔ)和中文對(duì)照版的教材較宜,即學(xué)生使用中文教材,老師用英語(yǔ)講解,有一定基礎(chǔ)的學(xué)生在聽(tīng)課過(guò)程中參照中文版本能夠跟上課堂。筆者認(rèn)為采用由吳健安主編的高等教育出版社的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)和美國(guó)著名營(yíng)銷(xiāo)學(xué)家GaryArmstrong和philipKotler所著的Marketing(市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué))較為全面,吳的這本教材是“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)范教材,書(shū)中很多內(nèi)容吸取了美國(guó)著名營(yíng)銷(xiāo)學(xué)家GaryArmstrong和philipKotler所著的Mar-keting(市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué))的理論和觀點(diǎn),將這兩本書(shū)配套使用,再參考一些其他有價(jià)值的教材,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)課程就可以開(kāi)展了。關(guān)于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué),筆者認(rèn)為:我國(guó)應(yīng)該盡快組織專(zhuān)家學(xué)者編寫(xiě)出符合我國(guó)國(guó)情的適合當(dāng)前大學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的英文教材。這一點(diǎn)恐怕和有的學(xué)者強(qiáng)調(diào)使用原汁原味的英文教材相沖突。
3.保持型雙語(yǔ)教學(xué)在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)課程中的運(yùn)用
筆者對(duì)保持型雙語(yǔ)教學(xué)的理解是,在授課過(guò)程中老師盡量采用外語(yǔ)授課,但是當(dāng)遇到用外語(yǔ)無(wú)法表達(dá)清楚的知識(shí)點(diǎn)的時(shí)候采用母語(yǔ)解釋?zhuān)簿褪钦f(shuō)上課時(shí)老師盡量用生動(dòng)、形象的外語(yǔ)語(yǔ)言向?qū)W生傳授知識(shí),遇到難點(diǎn)的時(shí)候不排除使用漢語(yǔ)。前面提到市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)這一課程在我國(guó)起步較晚,一些理論性較強(qiáng)的內(nèi)容又比較抽象,所以對(duì)這門(mén)課開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)有一定難度。筆者在教學(xué)過(guò)程中發(fā)現(xiàn),全英語(yǔ)教學(xué)對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)有很大難度,其主要原因是:
(1)這門(mén)學(xué)科的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)太陌生,有的聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò),如Customer-DrivenMarketingStrategy(顧客驅(qū)動(dòng)的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略),DirectandOnlineMarketing(直復(fù)營(yíng)銷(xiāo)和在線營(yíng)銷(xiāo)),這些術(shù)語(yǔ)平時(shí)很少所見(jiàn),如果用英語(yǔ)講解,肯定達(dá)不到教學(xué)效果。
(2)文化差異和思維模式不同,必定影響中國(guó)學(xué)生對(duì)英文原著的理解。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)原著中的文化內(nèi)涵和作者的思維必定對(duì)中國(guó)學(xué)生學(xué)習(xí)產(chǎn)生干擾。
我國(guó)珠寶專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)工作始于上世紀(jì)80年代中期。珠寶教育始于改革開(kāi)放,也得益于國(guó)門(mén)開(kāi)放。最早是礦床科研機(jī)構(gòu)與地質(zhì)研究機(jī)構(gòu)走出國(guó)門(mén),考察了日本、美國(guó)、比利時(shí)、英國(guó)等許多寶石培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和研究機(jī)構(gòu),開(kāi)始了珠寶行業(yè)的教育培訓(xùn)。通過(guò)學(xué)習(xí)國(guó)外珠寶行業(yè)的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)和教育理念,引入先進(jìn)的珠寶檢測(cè)技術(shù),一系列寶石方向的先驅(qū)學(xué)者開(kāi)始發(fā)展適合本國(guó)具體國(guó)情的珠寶教育。隨著不少珠寶方面的學(xué)者開(kāi)始陸續(xù)開(kāi)設(shè)珠寶鑒定短期培訓(xùn)班,珠寶相關(guān)人才的培育工作正式拉開(kāi)帷幕,并逐漸受到各地高等院校的廣泛關(guān)注。1991年中國(guó)地質(zhì)大學(xué)正式成立了珠寶學(xué)院,成為了孕育珠寶相關(guān)人才的“寶石學(xué)搖籃”。也引發(fā)了各地高等院校的珠寶教育課程開(kāi)設(shè)熱潮。各地方或依托當(dāng)?shù)氐牡V石資源(如荊州),或根據(jù)優(yōu)越的地理位置(如北京),或憑借較大的寶石需求(如廣州),相繼在各自的高等院校中增加了珠寶相關(guān)專(zhuān)業(yè)。于是,珠寶專(zhuān)業(yè)的學(xué)歷教育成為我國(guó)珠寶行業(yè)人才培養(yǎng)的重要渠道。相比本科學(xué)歷的珠寶專(zhuān)業(yè)學(xué)生,職業(yè)院校的珠寶專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)渠道更專(zhuān)一,就業(yè)周期更短,人才輸出量更大,構(gòu)成了珠寶行業(yè)的新生力量。雖然珠寶首飾的學(xué)歷教育發(fā)展已逾三十年,但是涉及的教學(xué)內(nèi)容大部分與珠寶鑒定與珠寶設(shè)計(jì)相關(guān),對(duì)珠寶首飾的營(yíng)銷(xiāo)管理方向一直淺嘗輒止。事實(shí)上,隨著珠寶行業(yè)的不斷發(fā)展和對(duì)珠寶營(yíng)銷(xiāo)人才的迫切需求,珠寶首飾的營(yíng)銷(xiāo)與管理教育在珠寶職業(yè)教育中的地位愈發(fā)舉足輕重。珠寶職業(yè)教育對(duì)珠寶營(yíng)銷(xiāo)管理教育的忽視將會(huì)對(duì)珠寶行業(yè)的人才培養(yǎng)和珠寶產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展造成嚴(yán)重的負(fù)面影響。目前,珠寶專(zhuān)業(yè)的職業(yè)教育問(wèn)題集中體現(xiàn)在以下兩個(gè)方面。
1.校企之間的需求供給關(guān)系不均衡。一些高職院校的畢業(yè)生的綜合素質(zhì)與企業(yè)對(duì)珠寶專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的要求之間存在一定差距。相對(duì)于本科的學(xué)歷教育而言,校企合作、聯(lián)合辦學(xué)是高職畢業(yè)生就業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力所在。高職院校的畢業(yè)生比本科的學(xué)生更接近市場(chǎng)的需求,更符合就業(yè)單位對(duì)第一線員工的要求。但是,就實(shí)際來(lái)看,職業(yè)教學(xué)方式也存在一些不盡如人意的情況。由于忽視珠寶營(yíng)銷(xiāo)方面課程的設(shè)置,畢業(yè)生所掌握的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與珠寶行業(yè)用人單位的人才需求有些脫節(jié)。目前珠寶市場(chǎng)中珠寶鑒定與設(shè)計(jì)的人才基本飽和,其他專(zhuān)業(yè)人才相對(duì)較為匱乏,例如珠寶營(yíng)銷(xiāo)、品牌策劃、電子銷(xiāo)售、消費(fèi)者關(guān)系管理等方面鮮有滿(mǎn)足企業(yè)要求的專(zhuān)業(yè)人才。同時(shí),對(duì)許多珠寶專(zhuān)業(yè)的高職畢業(yè)生來(lái)說(shuō),珠寶的門(mén)店?duì)I銷(xiāo)是他們的首個(gè)工作。學(xué)生在校期間大多以珠寶鑒定、首飾設(shè)計(jì)、寶石加工為主干專(zhuān)業(yè)課程,對(duì)珠寶的營(yíng)銷(xiāo)與管理的知識(shí)僅僅涉及皮毛,以至于畢業(yè)生不能很好地適應(yīng)就業(yè)市場(chǎng),同時(shí)也不利于珠寶企業(yè)的發(fā)展。另外,由于我國(guó)的珠寶行業(yè)的公司規(guī)模并不大,單靠公司內(nèi)部的培訓(xùn)機(jī)制,畢業(yè)生很難在短期內(nèi)達(dá)到珠寶企業(yè)的要求。因此,珠寶營(yíng)銷(xiāo)與管理方面的課程可以有效彌補(bǔ)校企之間的需求供應(yīng)差,使得高職院校的畢業(yè)生能夠更好地適應(yīng)就業(yè)市場(chǎng)的要求。
2.珠寶營(yíng)銷(xiāo)的課程設(shè)置不全面。首先,大多數(shù)高職院校很少開(kāi)設(shè)珠寶營(yíng)銷(xiāo)與管理方面的課程。對(duì)于目前珠寶專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)置,專(zhuān)業(yè)核心課程基本圍繞《寶石學(xué)基礎(chǔ)》、《寶石學(xué)》、《寶石鑒賞》等課程,鮮有安排珠寶銷(xiāo)售和珠寶經(jīng)營(yíng)管理學(xué)等營(yíng)銷(xiāo)管理類(lèi)的課程。高職院校的學(xué)生的學(xué)制較短,相對(duì)于本科的四年學(xué)制,高職學(xué)生的學(xué)制為三年。除去第一年需要花費(fèi)較多時(shí)間學(xué)習(xí)公共課程(如高等數(shù)學(xué)和大學(xué)英語(yǔ)),以及第三年準(zhǔn)備畢業(yè)設(shè)計(jì)和就業(yè),高職院校的學(xué)生真正的有效學(xué)習(xí)時(shí)間所剩無(wú)幾。故而,為了利用較少的時(shí)間培養(yǎng)學(xué)生的“核心技能”,課程設(shè)置方面基本以寶石鑒定和設(shè)計(jì)為主,少開(kāi)甚至不開(kāi)珠寶營(yíng)銷(xiāo)與管理方面的課程。由于校方對(duì)珠寶營(yíng)銷(xiāo)與管理的忽視,也造成了學(xué)生對(duì)該課程的偏見(jiàn)。長(zhǎng)此以往,珠寶營(yíng)銷(xiāo)越來(lái)越偏離珠寶專(zhuān)業(yè)學(xué)生的“主干課程”,成為了一門(mén)可有可無(wú)的“輔修”。其次,教學(xué)過(guò)程中對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力培養(yǎng)重視不足,可能導(dǎo)致所學(xué)知識(shí)無(wú)法學(xué)以致用。實(shí)際教學(xué)過(guò)程中珠寶營(yíng)銷(xiāo)與管理大多數(shù)以理論介紹為主,缺乏實(shí)地市場(chǎng)考察的過(guò)程。事實(shí)上,高職院校珠寶專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)之后,接觸到的第一份工作很可能就是珠寶營(yíng)銷(xiāo)。一般而言,珠寶的學(xué)歷教育重視的是循序漸進(jìn)、系統(tǒng)進(jìn)行。學(xué)生首先學(xué)習(xí)基本的地質(zhì)知識(shí),接下來(lái)便是寶石學(xué)等相關(guān)理論的學(xué)習(xí),最終應(yīng)當(dāng)進(jìn)修到寶石行業(yè)相關(guān)的實(shí)踐課程。因此,先強(qiáng)調(diào)理論,再重視實(shí)踐,是高職院校培育學(xué)生的主要觀念,也是高職院校相對(duì)于本科教育的一個(gè)優(yōu)勢(shì)。然而,由于高職院校的教學(xué)資源狹窄,珠寶營(yíng)銷(xiāo)方面的實(shí)踐學(xué)習(xí)往往是虎頭蛇尾。而且,缺乏與企業(yè)之間的互動(dòng),局限于書(shū)本知識(shí),這是許多高職院校教師的通病。這都阻礙了學(xué)生學(xué)習(xí)珠寶營(yíng)銷(xiāo)與管理方面課程的熱情和積極性。最后,課程覆蓋可能忽視了文化素質(zhì)培養(yǎng)。珠寶行業(yè)涉及到的不僅僅是寶石本身質(zhì)量成色方面“樸素”的知識(shí),更與消費(fèi)者的心理、品牌認(rèn)同感和文化價(jià)值等有關(guān)的“價(jià)值符號(hào)”息息相關(guān)。珠寶從業(yè)人員的文化素質(zhì),對(duì)珠寶廠商的盈利情況與競(jìng)爭(zhēng)能力有著重要的影響。對(duì)于珠寶行業(yè)的公司來(lái)說(shuō),產(chǎn)品本身的質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)只是行業(yè)的初級(jí)競(jìng)爭(zhēng)。隨著珠寶行業(yè)的不斷升級(jí),公司之間的競(jìng)爭(zhēng)正逐步走向品牌競(jìng)爭(zhēng)與企業(yè)文化競(jìng)爭(zhēng)。故而,珠寶的高職教育需要關(guān)注與寶石相關(guān)的文化素質(zhì)培養(yǎng)??傊?,珠寶營(yíng)銷(xiāo)與管理的教育工作亟待加強(qiáng)。營(yíng)銷(xiāo)與管理的課程安排與設(shè)計(jì),應(yīng)當(dāng)成為高職院校珠寶專(zhuān)業(yè)學(xué)生培養(yǎng)方案的重要內(nèi)容。
二、如何強(qiáng)化珠寶的營(yíng)銷(xiāo)管理職業(yè)教育
珠寶的營(yíng)銷(xiāo)管理的高職教育任重道遠(yuǎn)。對(duì)于如何強(qiáng)化營(yíng)銷(xiāo)與管理課程,從以下方面提出改進(jìn)建議。
1.明確培養(yǎng)目的。職業(yè)教育的目的是使得受教者獲得職業(yè)勞動(dòng)所需要的職業(yè)知識(shí)、技能和職業(yè)道德教育,其最大的特點(diǎn)就是以職業(yè)技能的高低作為核心質(zhì)量評(píng)價(jià)體系。因此,培養(yǎng)適合就業(yè)單位需要的人才就是高職教育的最終目的。高職院校應(yīng)當(dāng)與就業(yè)市場(chǎng)無(wú)縫對(duì)接。高職教育最容易做到產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合,也最應(yīng)當(dāng)做到校企合作。對(duì)于珠寶營(yíng)銷(xiāo)與管理方面的內(nèi)容學(xué)習(xí),學(xué)??梢耘c企業(yè)聯(lián)合,組織學(xué)生參觀珠寶公司銷(xiāo)售門(mén)店,了解企業(yè)的實(shí)際營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)。另外,教師在課堂講授的時(shí)候,可以減少對(duì)理論部分枯燥的講解,增加對(duì)國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀珠寶公司營(yíng)銷(xiāo)案例的分析。教師可以在課堂上模擬珠寶公司的運(yùn)營(yíng),要求學(xué)生對(duì)各種珠寶首飾產(chǎn)品進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)策劃,以此激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
2.培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)。在講授珠寶營(yíng)銷(xiāo)與管理相關(guān)課程的時(shí)候,必須強(qiáng)調(diào)職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。珠寶營(yíng)銷(xiāo)與文化符號(hào)密切相關(guān),因此,在鞏固學(xué)生營(yíng)銷(xiāo)學(xué)知識(shí)的同時(shí),珠寶營(yíng)銷(xiāo)課程需要與珠寶文化相結(jié)合,使得學(xué)生不僅僅具備珠寶行業(yè)的技能,還能夠掌握珠寶行業(yè)從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì)。
高等職業(yè)教育具有鮮明的職業(yè)性和技能性特征,是中等職業(yè)教育的進(jìn)一步延續(xù)、提高和發(fā)展。它典型的應(yīng)變性、突出的技能性、較強(qiáng)的實(shí)踐性,決定了課程設(shè)置應(yīng)始終圍繞培養(yǎng)對(duì)象的職業(yè)能力這一主題,將課程與培養(yǎng)目標(biāo)以及專(zhuān)業(yè)能力有機(jī)結(jié)合,不單純追求學(xué)科的系統(tǒng)性和完整性。根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)的能力因素和崗位需求,篩選學(xué)科中與培養(yǎng)職業(yè)能力直接有關(guān)并且使用效率較高的專(zhuān)業(yè)知識(shí)內(nèi)容,配合實(shí)踐教學(xué),形成一個(gè)以綜合能力培養(yǎng)為主體、突出技能和崗位要求為目的的課程教育體系。
圖1-1市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系及相關(guān)課程模式
實(shí)踐性教學(xué)課程體系是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)課程體系的重要環(huán)節(jié)。面對(duì)信息時(shí)代激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和人才競(jìng)爭(zhēng),現(xiàn)代高等職業(yè)技術(shù)教育片面追求專(zhuān)業(yè)理論的系統(tǒng)、精深和廣博,或者片面強(qiáng)調(diào)單一技能的熟練,已經(jīng)不符合面向未來(lái)的高等職業(yè)人才的要求。圍繞市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)整體課程體系架構(gòu),我們認(rèn)為建設(shè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系需要從九個(gè)方面來(lái)進(jìn)行,即市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)課程實(shí)踐教學(xué)模式、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐教學(xué)模式、營(yíng)銷(xiāo)模擬實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐教學(xué)、電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)室平臺(tái)建設(shè)、會(huì)計(jì)電算化實(shí)踐教學(xué)模式、消費(fèi)行為學(xué)實(shí)踐教學(xué)模式、經(jīng)濟(jì)法課程實(shí)踐教學(xué)模式和畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)多元化模式的研究和實(shí)踐。
二、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施模式
(一)實(shí)踐教學(xué)組織模式
高職市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)需要通過(guò)教學(xué)模擬環(huán)境和網(wǎng)上模擬環(huán)境理解、解析、認(rèn)知專(zhuān)業(yè)知識(shí),掌握從事市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)職業(yè)所需的技能,實(shí)現(xiàn)學(xué)院教育與企業(yè)需求的“無(wú)縫對(duì)接”。為此,東軟信息學(xué)院實(shí)施了“1321”的教學(xué)模式,即每學(xué)年有三個(gè)學(xué)期,兩個(gè)理論學(xué)期,一個(gè)實(shí)踐學(xué)期,每學(xué)年的實(shí)踐學(xué)期平均為80學(xué)時(shí)左右,實(shí)踐學(xué)期需要經(jīng)過(guò)三個(gè)階段,分別是大學(xué)一年級(jí)完成概念實(shí)習(xí)、大學(xué)二年級(jí)完成技能實(shí)習(xí),大學(xué)三年級(jí)完成畢業(yè)設(shè)計(jì)。
圖2-1市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐學(xué)期三個(gè)階段
實(shí)踐學(xué)期的三個(gè)階段使學(xué)生從理論到實(shí)踐,再?gòu)膶?shí)踐到理論,動(dòng)腦又動(dòng)手,并在整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中強(qiáng)調(diào)職業(yè)素質(zhì)的培訓(xùn)。在實(shí)踐教學(xué)的組織過(guò)程中,可分為課內(nèi)實(shí)驗(yàn)、階段實(shí)訓(xùn)和畢業(yè)實(shí)踐。
課內(nèi)實(shí)驗(yàn)是根據(jù)課程內(nèi)容和對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)要求進(jìn)行的實(shí)驗(yàn),一般安排在課堂教學(xué)期間,與課程同步進(jìn)行,由任課教師組織在校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室或計(jì)算機(jī)房進(jìn)行。其主要目的在于對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)了解和運(yùn)用,尤其是對(duì)專(zhuān)業(yè)課程知識(shí)點(diǎn)逐個(gè)認(rèn)知和技能點(diǎn)的訓(xùn)練。
階段實(shí)訓(xùn)是一門(mén)或幾門(mén)課程講授完成后,為了將知識(shí)系統(tǒng)化所進(jìn)行的訓(xùn)練,一般為一周到兩周的時(shí)間,由實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師組織學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室或校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行。主要目的在于將不同的知識(shí)點(diǎn)和技能點(diǎn)進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合。構(gòu)成相對(duì)完整的知識(shí)鏈條。
畢業(yè)實(shí)踐體現(xiàn)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)的綜合應(yīng)用,考查學(xué)生參與實(shí)踐的主動(dòng)性和自覺(jué)性,調(diào)動(dòng)學(xué)生的創(chuàng)造力。一般為三個(gè)月到半年,由系部總體布置,實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師具體負(fù)責(zé)在校外實(shí)習(xí)基地或相關(guān)企業(yè)內(nèi)進(jìn)行。主要目的是讓學(xué)生把所學(xué)的知識(shí)技能運(yùn)用到實(shí)際工作中去并在實(shí)踐中得到有效的檢驗(yàn),能夠通過(guò)知識(shí)的學(xué)習(xí)積累結(jié)合實(shí)際進(jìn)行創(chuàng)新,最終使知識(shí)線和技能線和諧拼接,完成市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)任務(wù)。
(二)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)教學(xué)組織模式
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的應(yīng)用科學(xué),具體講,也就是企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的概括與總結(jié)。這就要求在課堂教學(xué)中,除理論講授外,還要求有課堂討論、計(jì)算機(jī)模擬、社會(huì)實(shí)踐、案例分析、市場(chǎng)調(diào)查、營(yíng)銷(xiāo)策劃、營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)與培訓(xùn)等多種形式的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié),在教學(xué)內(nèi)容中適當(dāng)增加調(diào)查分析、市場(chǎng)預(yù)測(cè)、定量研究等操作性較強(qiáng)的技能訓(xùn)練,并適應(yīng)知識(shí)創(chuàng)新的需要積極推進(jìn)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)教育創(chuàng)新。
圖2-2市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)
(三)校企結(jié)合實(shí)踐教學(xué)模式
圖2-3東軟信息學(xué)院SOVO運(yùn)營(yíng)模式
東軟信息學(xué)院設(shè)立了SOVO(StudentsOffice&VentureOffice)——大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中心,把申請(qǐng)進(jìn)駐中心的學(xué)生都按照“虛擬公司”(VirtualCompany)的形式來(lái)組織,公司中設(shè)有“董事會(huì)”、V-CEO來(lái)負(fù)責(zé)組織、管理“虛擬公司”的運(yùn)營(yíng),學(xué)生在虛擬公司中輪流擔(dān)任不同角色。創(chuàng)業(yè)中心下的創(chuàng)業(yè)公司可以得到學(xué)院數(shù)字化教育研發(fā)中心的項(xiàng)目支持和東軟創(chuàng)業(yè)投資公司、大連軟件園創(chuàng)業(yè)投資基金的風(fēng)險(xiǎn)投資支持,是學(xué)生理論與實(shí)踐達(dá)到無(wú)縫鏈接的基地。同時(shí),東軟信息學(xué)院擁有東軟集團(tuán)在全國(guó)各地的分支機(jī)構(gòu)、大連軟件園股份有限公司、大連高新園區(qū)華光新技術(shù)有限公司、大連新橋科技發(fā)展有限公司等數(shù)十個(gè)校外實(shí)訓(xùn)基地,與SUN、IBM、HP、松下電工等企業(yè)合作建立的企業(yè)實(shí)驗(yàn)室,為學(xué)生開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目訓(xùn)練提供了保障。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式相關(guān)課程設(shè)計(jì)
(一)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)課程實(shí)踐教學(xué)模式設(shè)計(jì)
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)課程實(shí)踐教學(xué)旨在基本掌握市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理論基礎(chǔ)知識(shí)的前提下,學(xué)以致用,對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)務(wù)操作進(jìn)行專(zhuān)題培訓(xùn),注重實(shí)用性和可實(shí)施性,緊密結(jié)合企業(yè)市場(chǎng)和營(yíng)銷(xiāo)崗位面臨的實(shí)際問(wèn)題,提高學(xué)生的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)能力。教學(xué)形式包括講授法、小組討論法、案例學(xué)習(xí)法、模擬法、角色扮演法、專(zhuān)題講座、親身實(shí)踐等。教學(xué)方式鼓勵(lì)勤于思考,踴躍發(fā)言,鼓勵(lì)發(fā)散性思維,養(yǎng)成寫(xiě)報(bào)告的習(xí)慣,摒棄完成作業(yè)的思想,以企業(yè)實(shí)際實(shí)施要求為考核標(biāo)準(zhǔn),模擬企業(yè)環(huán)境,實(shí)施市場(chǎng)行為。教學(xué)效果評(píng)估包括理論知識(shí)測(cè)試,演講和發(fā)言踴躍性、創(chuàng)意和深度,論文、分析報(bào)告、企劃書(shū)等文檔寫(xiě)作水平,營(yíng)銷(xiāo)工具使用水平,營(yíng)銷(xiāo)實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)。
(二)畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)多元化模式
畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)是對(duì)高等職業(yè)教育畢業(yè)生專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力檢查的重要環(huán)節(jié),是檢查畢業(yè)生對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)掌握的程度并能否運(yùn)用專(zhuān)業(yè)技能解決實(shí)際問(wèn)題的重要實(shí)踐過(guò)程。一套有效的管理機(jī)制來(lái)約束指導(dǎo)教師和學(xué)生,能更好地促進(jìn)指導(dǎo)教師和學(xué)生在思想上的重視程度,從而提高畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量。在畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的學(xué)生選題、教師指導(dǎo)、教師評(píng)閱、學(xué)生答辯等各環(huán)節(jié)中結(jié)合實(shí)踐能力的運(yùn)用和培養(yǎng),確定具體的管理程序與要求,促使指導(dǎo)教師和學(xué)生按照應(yīng)用型人才的培養(yǎng)要求去完成畢業(yè)設(shè)計(jì)工作,以確保畢業(yè)設(shè)計(jì)更好地體現(xiàn)高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)的目標(biāo)。
(三)國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐教學(xué)模式
國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)課程鼓勵(lì)學(xué)生上網(wǎng)或是查閱相關(guān)書(shū)籍雜志,了解國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)理論的最新發(fā)展,讓學(xué)生能利用所學(xué)理論來(lái)指導(dǎo)營(yíng)銷(xiāo)的實(shí)踐操作,培養(yǎng)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。普及推廣案例教學(xué),要求學(xué)生對(duì)國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)實(shí)務(wù)和案例進(jìn)行分析,充實(shí)和鞏固理論知識(shí)。就目前我國(guó)企業(yè)國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐中的理論及熱點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行專(zhuān)題研討會(huì)或辯論會(huì),提高學(xué)生對(duì)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的分析能力。實(shí)踐性教學(xué)借助simtrade實(shí)習(xí)平臺(tái),每個(gè)學(xué)生分別注冊(cè)一個(gè)自己的公司,組建“模擬營(yíng)銷(xiāo)公司”,結(jié)合國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)所學(xué)內(nèi)容開(kāi)展“虛擬營(yíng)銷(xiāo)”活動(dòng)。通過(guò)考核學(xué)生的銷(xiāo)售量和盈利情況來(lái)評(píng)定學(xué)生的成績(jī),讓學(xué)生在輕松的“寓教于樂(lè)”環(huán)境中,了解營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的全過(guò)程以及業(yè)務(wù)的處理程序以鞏固理論知識(shí)。
(四)營(yíng)銷(xiāo)模擬實(shí)驗(yàn)室教學(xué)模式的研究
結(jié)合虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)通訊技術(shù)構(gòu)造一個(gè)有效的無(wú)風(fēng)險(xiǎn)的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境,讓學(xué)生扮演企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)主管的角色,從各個(gè)角度分析營(yíng)銷(xiāo)案例,進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)決策,并且得到?jīng)Q策的結(jié)果,然后做出下一階段的決策。這種模擬營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐的方式,既可以有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、提升教學(xué)效果、保證教學(xué)、培訓(xùn)質(zhì)量,又避免了實(shí)踐過(guò)程中所產(chǎn)生的決策風(fēng)險(xiǎn)。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)模擬實(shí)驗(yàn)不同于一般的以理論和案例為主的教學(xué),而是一種體驗(yàn)式的互動(dòng)學(xué)習(xí)。融角色扮演、案例分析和專(zhuān)家診斷于一體,其最大特點(diǎn)是"在參與中學(xué)習(xí)"。在實(shí)際演練中,學(xué)生會(huì)遇到企業(yè)經(jīng)營(yíng)中常出現(xiàn)的各種典型問(wèn)題,涉及企業(yè)整體營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略、產(chǎn)品研發(fā)、價(jià)格制定、生產(chǎn)安排、廣告策略、資金需求規(guī)劃、市場(chǎng)與銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析、團(tuán)隊(duì)溝通與建設(shè)等多個(gè)方面。
(五)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐教學(xué)模式的研究
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo),是數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代的一種嶄新的營(yíng)銷(xiāo)理念和營(yíng)銷(xiāo)模式,是近年來(lái)眾多營(yíng)銷(xiāo)理念的進(jìn)展、凝練和升華。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)建設(shè)的研究與實(shí)踐作為軟件示范學(xué)院的實(shí)踐性課程,為學(xué)生提供了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的實(shí)踐平臺(tái),使學(xué)生在學(xué)校就能夠體驗(yàn)到網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容和流程,提高了學(xué)生的動(dòng)手能力和適應(yīng)社會(huì)工作需求的能力。主要包括營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)建設(shè)、網(wǎng)站營(yíng)銷(xiāo)策劃和營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐。營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)建設(shè)包括網(wǎng)站功能策劃、網(wǎng)站風(fēng)格策劃、網(wǎng)站技術(shù)選擇等;網(wǎng)站營(yíng)銷(xiāo)策劃包括營(yíng)銷(xiāo)模式的選擇、營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用的預(yù)算等;營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐由每個(gè)小組選擇一個(gè)實(shí)際的企業(yè)作為實(shí)踐基礎(chǔ),為企業(yè)策劃并制作網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的網(wǎng)站,并且與實(shí)際的業(yè)績(jī)要聯(lián)系在一起,體現(xiàn)學(xué)生所學(xué)課程與社會(huì)需求相結(jié)合的特色。
(六)消費(fèi)行為學(xué)實(shí)踐教學(xué)模式的研究
消費(fèi)行為學(xué)研究消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)、使用商品和勞務(wù)的行為規(guī)律,需要“理論內(nèi)容重深入淺出,實(shí)踐教學(xué)重技能培養(yǎng),理論與實(shí)踐重緊密銜接”。在理論教學(xué)的過(guò)程中,結(jié)合學(xué)生的校內(nèi)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐活動(dòng),根據(jù)實(shí)際的銷(xiāo)售情況,從消費(fèi)者個(gè)性特征、消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)過(guò)程的心理活動(dòng)、消費(fèi)者群體等方面了解消費(fèi)者心理的各種影響因素及影響效果。讓學(xué)生根據(jù)實(shí)際營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的銷(xiāo)售情況,進(jìn)行具體分析,形成分析報(bào)告并提出相應(yīng)的改進(jìn)措施。從而加深學(xué)生對(duì)課本知識(shí)的掌握,加強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力。教學(xué)中強(qiáng)調(diào)理論學(xué)習(xí)與實(shí)際操作相結(jié)合,如以學(xué)生為消費(fèi)者進(jìn)行心理小測(cè)驗(yàn);并共同分析討論測(cè)驗(yàn)結(jié)果。組織學(xué)生到企業(yè)和市場(chǎng)實(shí)地調(diào)查和了解消費(fèi)者行為,親身感受作為消費(fèi)者的心理活動(dòng)變化過(guò)程等。
(七)電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)室平臺(tái)教學(xué)模式的研究
電子商務(wù)作為一種新的營(yíng)銷(xiāo)方式,近年來(lái)已經(jīng)得到了越來(lái)越多的重視,通過(guò)建設(shè)電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)平臺(tái),在一個(gè)協(xié)同化、集成化的開(kāi)放型的電子商務(wù)平臺(tái)上,通過(guò)電子化手段,完成信息、產(chǎn)品采購(gòu)、產(chǎn)品交易等實(shí)踐性電子商務(wù)初步應(yīng)用的活動(dòng)。實(shí)驗(yàn)平臺(tái)主要包括信息展示和電子商務(wù)兩部分。信息展示主要建設(shè)企業(yè)內(nèi)部信息管理的電子商務(wù)應(yīng)用,包括信息錄入、查詢(xún)、修改、預(yù)覽、刪除等功能,選擇旅游行業(yè)信息或企業(yè)商務(wù)應(yīng)用作為實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的基本建設(shè)內(nèi)容。電子商務(wù)平臺(tái)部分包括各企業(yè)可以利用互聯(lián)網(wǎng)建立自己的品牌形象,在網(wǎng)上企業(yè)動(dòng)態(tài)、行業(yè)信息,用戶(hù)可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)檢索產(chǎn)品和瀏覽等內(nèi)容。
(八)會(huì)計(jì)電算化實(shí)踐模式的研究
會(huì)計(jì)電算化課堂講授以引導(dǎo)啟發(fā)為主,采用先進(jìn)的計(jì)算機(jī)手段進(jìn)行輔助教學(xué)。加強(qiáng)課堂討論,使學(xué)生充分參與,以提高其交流技巧和理論分析能力。加強(qiáng)案例分析,提高學(xué)生的分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。對(duì)學(xué)生建立考察和考試相結(jié)合的評(píng)價(jià)方式。將企業(yè)會(huì)計(jì)信息化經(jīng)典案例引入教學(xué)中,輔導(dǎo)教師在網(wǎng)上與學(xué)生交流。重視教學(xué)手段的建設(shè)與更新,建立并完善會(huì)計(jì)電算化模擬實(shí)驗(yàn)室和會(huì)計(jì)電算化軟件網(wǎng)絡(luò)模擬實(shí)驗(yàn)室,自制多媒體實(shí)用型電子教案的互相交流,實(shí)行多種形式的專(zhuān)門(mén)輔導(dǎo),鞏固教學(xué)效果,建立教學(xué)實(shí)踐基地,全方位進(jìn)行教學(xué)媒體設(shè)計(jì)和教材編制。
(九)經(jīng)濟(jì)法實(shí)踐教學(xué)模式的研究
經(jīng)濟(jì)法課程以案例教學(xué)、疑案抗辯、模擬法庭、旁聽(tīng)審判、設(shè)立“第二課堂”等實(shí)踐性教學(xué)形式,充分發(fā)揮法學(xué)素質(zhì)教育的功效。模擬法庭通過(guò)學(xué)生模擬審理全過(guò)程,在檢驗(yàn)理論掌握的同時(shí),鍛煉學(xué)生的膽量和應(yīng)變能力,形象、直觀,印象深刻。帶領(lǐng)學(xué)生到法院旁聽(tīng)審判,使學(xué)生在熟悉程序法相關(guān)規(guī)定的基礎(chǔ)上,掌握實(shí)體法的具體運(yùn)用。將學(xué)生分成若干個(gè)小組,對(duì)疑難案例采取控辯式、正反方辯論式等對(duì)抗方式進(jìn)行討論,最大限度地調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)社會(huì),開(kāi)展法制宣傳、社會(huì)調(diào)查活動(dòng),檢驗(yàn)理論知識(shí)并增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。
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(一)更好地適應(yīng)現(xiàn)代化職業(yè)教育對(duì)職教師資提出了更高要求
原有職教師資的“資格模型”已無(wú)法滿(mǎn)足現(xiàn)代社會(huì)對(duì)職業(yè)教育師資的新要求?,F(xiàn)代職業(yè)教育對(duì)教師提出了更高的要求:①要求其掌握關(guān)于工作過(guò)程、技術(shù)和職業(yè)發(fā)展的知識(shí);②教師不僅要傳授知識(shí),而且還要將其融入教學(xué)情境,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題;③根據(jù)職業(yè)能力要求制定教學(xué)計(jì)劃、設(shè)計(jì)課程以及遵循教育論的要求。這些要求正是專(zhuān)業(yè)教學(xué)論研究的核心內(nèi)容。
(二)能更好地實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育的教學(xué)目標(biāo)
職業(yè)教育的核心是職業(yè),使學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)具備相應(yīng)的職業(yè)能力。以職業(yè)教育專(zhuān)業(yè)教學(xué)論為基礎(chǔ)的教學(xué)目標(biāo),是以該專(zhuān)業(yè)所對(duì)應(yīng)的典型職業(yè)活動(dòng)的工作能力為導(dǎo)向;以職業(yè)教育專(zhuān)業(yè)教學(xué)論為基礎(chǔ)的教學(xué)過(guò)程,是以該專(zhuān)業(yè)所對(duì)應(yīng)的典型的職業(yè)活動(dòng)的工作過(guò)程為導(dǎo)向;以職業(yè)教育專(zhuān)業(yè)教學(xué)論為基礎(chǔ)的教學(xué)行動(dòng),是以該專(zhuān)業(yè)所對(duì)應(yīng)的典型的職業(yè)活動(dòng)的工作情境為導(dǎo)向。職業(yè)教育專(zhuān)業(yè)教學(xué)論的這一原則完全體現(xiàn)了職業(yè)教育的教學(xué)目標(biāo)。
(三)能有效改變現(xiàn)有職教師資存在的問(wèn)題
1.職教師資現(xiàn)狀對(duì)職業(yè)教育職教師資的能力要求方面,近來(lái)強(qiáng)調(diào)“雙師型”職教師資的培養(yǎng),但主要強(qiáng)調(diào)動(dòng)手能力的培養(yǎng),其重點(diǎn)在“工程師”或“技師”這一“師”。而對(duì)如何培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)教學(xué)方法,引導(dǎo)教學(xué)改革,對(duì)“教師”這一“師”卻重視不夠。作為職教師資即使具有豐富的專(zhuān)業(yè)理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),如果缺乏適合的教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)方法,仍然不能取得較好的教學(xué)效果。
據(jù)調(diào)查,目前中高等職業(yè)學(xué)校的師資主要來(lái)源和主要存在的問(wèn)題主要有三個(gè)方面:①普通中學(xué)的教師。這類(lèi)教師多來(lái)源于普通師范院校,對(duì)教育學(xué)、心理學(xué)有較深的造詣,但多數(shù)缺乏中等職業(yè)技術(shù)教育所需的專(zhuān)業(yè)知識(shí),或者專(zhuān)業(yè)知識(shí)缺乏更新,更談不上專(zhuān)業(yè)操作技能。②本專(zhuān)科院校的大學(xué)生。他們具備相應(yīng)的理論水平,但大部分職教專(zhuān)業(yè)師資來(lái)源于工科大學(xué),接受的是普通高校學(xué)術(shù)型、工程型的培養(yǎng),缺乏教育理論知識(shí),即使是師范類(lèi)學(xué)院畢業(yè)的職教師資,也只接受了普通教育論的培養(yǎng)。③兼職教師。兼職教師以從事專(zhuān)業(yè)工作為主,他們經(jīng)驗(yàn)豐富,實(shí)踐技能強(qiáng),但缺乏教育理論知識(shí),對(duì)于教學(xué)中的基本技能如教學(xué)大綱的編制、教學(xué)方法的選擇、現(xiàn)代教育技術(shù)的運(yùn)用等不太熟練。這些問(wèn)題一定程度上影響了職業(yè)教育的水平。
2.職教師資專(zhuān)業(yè)教學(xué)論研究和培養(yǎng)現(xiàn)狀
在我國(guó)絕大部分高校的職業(yè)技術(shù)教育學(xué)院和職業(yè)技術(shù)學(xué)院,都沒(méi)有為職教專(zhuān)業(yè)師資的培養(yǎng)設(shè)置“專(zhuān)業(yè)教學(xué)論”課程,設(shè)置了該課程的學(xué)校除了極少工科專(zhuān)業(yè)有了教材外,都沒(méi)有統(tǒng)
一、成熟的教材,即使進(jìn)行了相關(guān)的研究,也多以論文形式出現(xiàn)。隨著職業(yè)教育的發(fā)展和對(duì)德國(guó)先進(jìn)職業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的了解,各學(xué)校逐漸認(rèn)識(shí)到專(zhuān)業(yè)教學(xué)論在職業(yè)教育職教師資培養(yǎng)方面的必要性和重要性。據(jù)調(diào)研,重慶市現(xiàn)有的職業(yè)技術(shù)學(xué)院對(duì)職教師資培養(yǎng)均設(shè)置了專(zhuān)業(yè)教學(xué)論課程,由于沒(méi)有統(tǒng)
一、成熟的教材,對(duì)專(zhuān)業(yè)教學(xué)論的研究和運(yùn)用都還處在起步、摸索和實(shí)踐階段,專(zhuān)業(yè)教學(xué)論的師資由于以前都缺乏專(zhuān)業(yè)教學(xué)論的教育,了解教育理論的不了解專(zhuān)業(yè)知識(shí),了解專(zhuān)業(yè)知識(shí)的又不了解教育理論,在教學(xué)中不能很好地把專(zhuān)業(yè)知識(shí)和教育理論有機(jī)地融合在一起。目前職教師資專(zhuān)業(yè)教學(xué)論的教學(xué)主要來(lái)自于教師在實(shí)踐中的摸索,或是對(duì)其他教學(xué)方法的模仿,缺乏理論指導(dǎo),要根據(jù)職業(yè)要求的變化,對(duì)教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行改革更顯得力不從心。目前學(xué)術(shù)界對(duì)職業(yè)教學(xué)論的研究越來(lái)越重視,并且研究成果日漸豐富,專(zhuān)業(yè)教學(xué)論理論日益成熟,但由于職業(yè)教育專(zhuān)業(yè)、層次的多樣性,不同專(zhuān)業(yè)、層次的職業(yè)具有不同的知識(shí)特點(diǎn)和能力要求,需要有與其相對(duì)應(yīng)的具有各專(zhuān)業(yè)特色的專(zhuān)業(yè)教學(xué)論,目前除了極少工科專(zhuān)業(yè)有專(zhuān)業(yè)教學(xué)論外,其它各個(gè)專(zhuān)業(yè)都沒(méi)有其對(duì)應(yīng)的專(zhuān)業(yè)教學(xué)論。
二、專(zhuān)業(yè)教學(xué)論的內(nèi)涵以及研究的核心內(nèi)容
教師職業(yè)的前提條件是專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí),但對(duì)職教師資而言,專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)也包括本專(zhuān)業(yè)的教學(xué)論。在職業(yè)教育比較發(fā)達(dá)的國(guó)家,職業(yè)教育的專(zhuān)業(yè)教學(xué)論是作為大學(xué)職業(yè)教育師資培養(yǎng)的一門(mén)獨(dú)立學(xué)科而開(kāi)設(shè)的。德國(guó)職教師資教育專(zhuān)家Petersen認(rèn)為,教學(xué)論方面的能力是職教師資“最切身”的職業(yè)科學(xué),它研究如何在科學(xué)定位的基礎(chǔ)上確定教學(xué)對(duì)象和教學(xué)內(nèi)容,制定教學(xué)法草案。
(一)專(zhuān)業(yè)教學(xué)論的內(nèi)涵
專(zhuān)業(yè)教學(xué)論在我國(guó)職業(yè)教育中是一門(mén)新興交叉學(xué)科,是職業(yè)教育師資專(zhuān)業(yè)發(fā)展方面的重要學(xué)習(xí)內(nèi)容。專(zhuān)業(yè)教學(xué)論是基于某一專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域或方向,關(guān)于教與學(xué)的理論與實(shí)踐的一門(mén)學(xué)科,是教學(xué)論具體化的體現(xiàn),涉及單個(gè)或多個(gè)科目。專(zhuān)業(yè)教學(xué)論的重點(diǎn)是基于職業(yè)教育專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域?qū)τ诼殬I(yè)學(xué)校相關(guān)專(zhuān)業(yè)課程課堂教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行的原理或理論分析與解釋。專(zhuān)業(yè)教學(xué)論要解決的關(guān)鍵問(wèn)題是在專(zhuān)業(yè)科學(xué)的基礎(chǔ)上,根據(jù)教學(xué)對(duì)象合理確定本專(zhuān)業(yè)學(xué)科的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容,并選擇適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法,制定教學(xué)方案。
職業(yè)教育的專(zhuān)業(yè)教學(xué),是以其獨(dú)特的視野,構(gòu)建有別于普通教育或普通高等教育的專(zhuān)業(yè)教學(xué)論體系,即職業(yè)教育的專(zhuān)業(yè)教學(xué)論體系。在職教師資培養(yǎng)培訓(xùn)中,專(zhuān)業(yè)教學(xué)論是職業(yè)教育專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域與教育科學(xué)的紐帶,起到加強(qiáng)職業(yè)教育教師職業(yè)科學(xué)化的作用。
(二)專(zhuān)業(yè)教學(xué)論研究的核心內(nèi)容
職業(yè)教育的專(zhuān)業(yè)教學(xué)論是在專(zhuān)業(yè)科學(xué)的基礎(chǔ)上,從職業(yè)能力分析及開(kāi)發(fā)入手,確定教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)對(duì)象和教學(xué)內(nèi)容,選擇教學(xué)方法和制定教學(xué)方案的一門(mén)科學(xué)理論。專(zhuān)業(yè)教學(xué)論的核心內(nèi)容主要包括職業(yè)發(fā)展分析、職業(yè)能力分析、學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程分析、教育過(guò)程分析。
1.職業(yè)發(fā)展分析。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)領(lǐng)域理論和實(shí)踐的發(fā)展必然會(huì)影響營(yíng)銷(xiāo)領(lǐng)域中職業(yè)的形成與發(fā)展。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)歷了一個(gè)又一個(gè)發(fā)展過(guò)程,在每一個(gè)過(guò)程中都有其自身的特點(diǎn),由此對(duì)職業(yè)類(lèi)型、職業(yè)要求、職業(yè)能力都會(huì)產(chǎn)生不同的影響。要幫助學(xué)生更好地進(jìn)入職業(yè)角色,了解從事的職業(yè)領(lǐng)域中,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理論、實(shí)踐的發(fā)展過(guò)程和現(xiàn)狀以及按職業(yè)形成的工作所蘊(yùn)含的內(nèi)容、形式以及實(shí)際的職業(yè)、職業(yè)規(guī)章、職業(yè)發(fā)展前景都是非常必要的,只有這樣才能更好地適應(yīng)職業(yè)領(lǐng)域里未來(lái)的工作,這也是做好這一職業(yè)的前提條件和基礎(chǔ)。從職業(yè)發(fā)展方面,在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的發(fā)展過(guò)程中,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)過(guò)了生產(chǎn)型、銷(xiāo)售型、市場(chǎng)型、系統(tǒng)型等不同的發(fā)展階段,各階段與當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)力水平和科技發(fā)展水平相一致,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)具有不同的表現(xiàn)形式和特點(diǎn),由此形成的職業(yè)類(lèi)型、工作形式和內(nèi)容也有所不同。在生產(chǎn)型時(shí)代,企業(yè)以生產(chǎn)為中心,以產(chǎn)定銷(xiāo),并不重視推銷(xiāo)活動(dòng),沒(méi)有專(zhuān)職的營(yíng)銷(xiāo)人員;在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)時(shí)代,以滿(mǎn)足消費(fèi)者需求為中心,營(yíng)銷(xiāo)是企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵,專(zhuān)職的營(yíng)銷(xiāo)人員應(yīng)運(yùn)而生;在未來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和市場(chǎng)高度開(kāi)放的時(shí)代,從某種程度上說(shuō),營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍的生命力決定了企業(yè)的生命力,營(yíng)銷(xiāo)職業(yè)可以說(shuō)是未來(lái)最廣泛、最具有挑戰(zhàn)性和最具發(fā)展前景的職業(yè)。
2.職業(yè)能力分析。職業(yè)教育的專(zhuān)業(yè)教學(xué)論以職業(yè)的發(fā)展分析相關(guān)職業(yè)的職業(yè)能力。職業(yè)教育專(zhuān)業(yè)教學(xué)論的教學(xué)目標(biāo)是以該職業(yè)所對(duì)應(yīng)的典型職業(yè)活動(dòng)的工作能力為導(dǎo)向。通過(guò)職業(yè)的工作崗位和工作過(guò)程分析所需職業(yè)能力。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)主要從事市場(chǎng)調(diào)研、營(yíng)銷(xiāo)策劃、廣告策劃、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、營(yíng)銷(xiāo)管理、推銷(xiāo)服務(wù)和教學(xué)科研等工作,每一具體職業(yè)活動(dòng)工作有其相適應(yīng)的特殊的職業(yè)能力。從能力內(nèi)容的角度,德國(guó)學(xué)者把職業(yè)能力劃分為專(zhuān)業(yè)能力、方法能力和社會(huì)能力。專(zhuān)業(yè)能力是和職業(yè)直接相關(guān)的能力,如市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的市場(chǎng)調(diào)研能力;方法能力是指獨(dú)立學(xué)習(xí)、獲取新知識(shí)的能力。社會(huì)能力主要指處理社會(huì)關(guān)系、人際交流、勞動(dòng)組織能力等方面的能力。它們具有職業(yè)普遍性,是從事任何職業(yè)都需要的能力。各種職業(yè)能力在具體的職業(yè)活動(dòng)中,它們是交織在一起、沒(méi)法分割的,它們不是三個(gè)具體的能力,而是三種類(lèi)型的能力,在學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程分析中,不能機(jī)械地按照這三種能力去分割課程內(nèi)容。
3.學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程分析。課程是教學(xué)內(nèi)容和進(jìn)度的總和,概括了教學(xué)的內(nèi)容、安排、進(jìn)程、時(shí)限以及大綱和教材。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的課程是根據(jù)對(duì)職業(yè)能力的分析確定職業(yè)教育課程。職業(yè)教育課程是學(xué)生獲得相應(yīng)從業(yè)能力的橋梁。其主要任務(wù)是通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生具備該工作能力,勝任職業(yè)工作崗位的要求,適應(yīng)未來(lái)職業(yè)的需要,并為學(xué)生的個(gè)性以及今后的職業(yè)發(fā)展創(chuàng)造條件。在不同的發(fā)展階段營(yíng)銷(xiāo)工作的能力要求是不同的。分析所對(duì)應(yīng)職業(yè)能力的需求從工作崗位到職業(yè)能力再到培養(yǎng)規(guī)格進(jìn)行課程開(kāi)發(fā),職業(yè)教育的課程強(qiáng)調(diào)把職業(yè)能力和工作過(guò)程轉(zhuǎn)換為學(xué)習(xí)領(lǐng)域和學(xué)習(xí)環(huán)境,追求工作過(guò)程的完整性而不是學(xué)科結(jié)構(gòu)的完整性,重視職業(yè)需要,忽略課程知識(shí)體系。
三、專(zhuān)業(yè)教學(xué)論的發(fā)展趨勢(shì)
職業(yè)教育的發(fā)展促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,同時(shí)也受社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響,因此職業(yè)教育專(zhuān)業(yè)教學(xué)論必將隨著社會(huì)的發(fā)展表現(xiàn)出新的發(fā)展趨勢(shì)。
1.職業(yè)教學(xué)論的社會(huì)化、國(guó)際化。隨著社會(huì)的發(fā)展,世界經(jīng)濟(jì)正以勢(shì)不可擋的趨勢(shì)朝著全球市場(chǎng)一體化、企業(yè)生存數(shù)字化、商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)國(guó)際化的方向發(fā)展。企業(yè)的發(fā)展必須與國(guó)際接軌才能得以更好的發(fā)展,與此趨勢(shì)相適應(yīng)的人才培養(yǎng)的專(zhuān)業(yè)教學(xué)論的內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)價(jià)和職業(yè)教育形式也必然日益規(guī)范化、國(guó)際化。一方面,社會(huì)對(duì)人才就業(yè)實(shí)行資格認(rèn)證是社會(huì)發(fā)展的必然趨勢(shì),與此相適應(yīng)的人才培養(yǎng)規(guī)格必須與《國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》《國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)教程》保持一致;另一方面,人才的對(duì)外輸出也是職業(yè)教育的一個(gè)發(fā)展方向,職業(yè)教學(xué)論也需要與國(guó)際職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)保持一致。
2.職業(yè)教學(xué)論的個(gè)性化和差異化,包括以下幾個(gè)方面:
(1)個(gè)人發(fā)展的個(gè)性化。隨著社會(huì)的發(fā)展,人的生活方式、生活風(fēng)格以及價(jià)值觀必將呈現(xiàn)多樣化的趨勢(shì)。每個(gè)人可根據(jù)自己的經(jīng)歷、能力、社會(huì)狀況、健康狀況來(lái)設(shè)計(jì)自己的職業(yè)生涯,在培養(yǎng)學(xué)生共性的基礎(chǔ)上也應(yīng)該注重培養(yǎng)學(xué)生的個(gè)性、獨(dú)立性和創(chuàng)造性,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)教學(xué)論體現(xiàn)出人才培養(yǎng)個(gè)性化的特點(diǎn)。
(2)社會(huì)需求的差異化。社會(huì)經(jīng)濟(jì)在共同發(fā)展中也存在區(qū)域差異,不同區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r不同,對(duì)人才的需求也存在差異性。人才的培養(yǎng)既要立足于為全社會(huì)服務(wù),更要立足于為本地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人才的培養(yǎng),根據(jù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,加強(qiáng)行業(yè)性市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人才的培養(yǎng),如房地產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)、汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)、會(huì)展?fàn)I銷(xiāo)、物流管理等等,專(zhuān)業(yè)教學(xué)論要體現(xiàn)出這一差異性。新晨
(3)學(xué)校發(fā)展的特色化。教育的發(fā)展使職業(yè)教育將面臨市場(chǎng)化、現(xiàn)代化、國(guó)際化的挑戰(zhàn),職業(yè)教育本身也競(jìng)爭(zhēng)激烈。學(xué)校要發(fā)展就要有自身的特色和優(yōu)勢(shì),人才的培養(yǎng)必須根據(jù)市場(chǎng)的要求和學(xué)校自身的資源和條件走出一條既能培養(yǎng)出符合市場(chǎng)需求的又有其學(xué)校特色的人才培養(yǎng)之路,才能在競(jìng)爭(zhēng)中生存和發(fā)展。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)教學(xué)論的建設(shè)需要體現(xiàn)出學(xué)校特色。
3.職業(yè)教學(xué)論的教學(xué)方法和教育手段的多樣化。隨著信息化、知識(shí)化社會(huì)的到來(lái),知識(shí)的信息量不斷增加以及技術(shù)和傳播媒體的發(fā)展和運(yùn)用,教學(xué)手段和教學(xué)方法的多樣化成為提高職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的有效手段。例如數(shù)字環(huán)境下的模擬教學(xué)、計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)、網(wǎng)絡(luò)化協(xié)作式學(xué)習(xí)等。職業(yè)教育的教學(xué)形式必將越來(lái)越貼近職業(yè)實(shí)際和職業(yè)環(huán)境,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的職業(yè)教育必將朝開(kāi)放式的方向發(fā)展,基于職業(yè)能力培養(yǎng)需要的理論教學(xué)、生動(dòng)形象的案例實(shí)訓(xùn)、具體細(xì)致的社會(huì)實(shí)踐,將課堂無(wú)限擴(kuò)展,將知識(shí)融入實(shí)踐,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情,培養(yǎng)學(xué)生處理各種實(shí)際問(wèn)題的能力,實(shí)現(xiàn)與未來(lái)職業(yè)的最佳結(jié)合。
參考文獻(xiàn):
【關(guān)鍵詞】經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程;雙語(yǔ)教學(xué);建議
一、就業(yè)導(dǎo)向下經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程雙語(yǔ)教學(xué)的必要性
在社會(huì)經(jīng)濟(jì)日益國(guó)際化的大趨勢(shì)下,大量的外企、合資企業(yè)、物流、管理機(jī)構(gòu)等迫切要求經(jīng)管類(lèi)學(xué)生掌握的專(zhuān)業(yè)知識(shí)能夠在實(shí)踐領(lǐng)域英語(yǔ)化,不僅能看懂和翻譯資料,還要能開(kāi)口說(shuō)、動(dòng)筆寫(xiě)。相對(duì)理工科學(xué)生來(lái)說(shuō),經(jīng)管類(lèi)學(xué)生的工作使得學(xué)生必須更多地使用外語(yǔ),熟練的英語(yǔ)應(yīng)用能力將大大提升學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),學(xué)生想進(jìn)一步學(xué)習(xí)深造,想出國(guó)旅游、定居等,都要求極高的英語(yǔ)應(yīng)用能力。高校必須以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以就業(yè)為導(dǎo)向,以培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力為目標(biāo),勇于實(shí)踐,才能培養(yǎng)出合格的復(fù)合型人才。
二、目前經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程雙語(yǔ)教學(xué)中存在的問(wèn)題
目前經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程雙語(yǔ)教學(xué)中存在許多亟待解決的問(wèn)題,比如傳統(tǒng)教學(xué)模式的先天缺陷使得大部分學(xué)生的英語(yǔ)水平及專(zhuān)業(yè)理解力還處于一知半解的狀態(tài),學(xué)生積極性不高,課堂互動(dòng)效果也不夠理想;大部分雙語(yǔ)教師的英語(yǔ)水平也并非太高,不能勝任;考核方式過(guò)于死板,學(xué)生沒(méi)有展現(xiàn)自己才華與風(fēng)采的舞臺(tái)等。
三、就業(yè)導(dǎo)向下經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程雙語(yǔ)教學(xué)的幾點(diǎn)建議
(一)把商務(wù)英語(yǔ)講授納入到經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案
在專(zhuān)業(yè)課程雙語(yǔ)教學(xué)之前即在學(xué)生大二第一學(xué)期開(kāi)設(shè)商務(wù)英語(yǔ)相關(guān)課程,即把商務(wù)英語(yǔ)課程作為大學(xué)英語(yǔ)與專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的橋梁和紐帶,承上啟下。
同時(shí),雙語(yǔ)教學(xué)的課程安排也要與其他專(zhuān)業(yè)課設(shè)置進(jìn)行通盤(pán)考慮,形成有機(jī)的整體。比如《管理學(xué)》、《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》、《市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)》、《物流學(xué)基礎(chǔ)》、《國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)》等課程可以作為學(xué)生專(zhuān)業(yè)課程雙語(yǔ)教學(xué)的適應(yīng)性課程,在教師講授中穿插雙語(yǔ),可以嘗試中英文結(jié)合,核心概念可以使用英語(yǔ)講解,難點(diǎn)分析以中文為主進(jìn)行展開(kāi)。
(二)積極探索經(jīng)管類(lèi)課程雙語(yǔ)教學(xué)的教學(xué)模式改革
1、情景模擬教學(xué)模式
雙語(yǔ)教學(xué)中,教師的角色是培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,講解課程的重點(diǎn)和難點(diǎn),要引導(dǎo)并指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行一定的自學(xué)。經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程的雙語(yǔ)教學(xué)中,可以模擬招聘會(huì)英語(yǔ)面試現(xiàn)場(chǎng),也可以設(shè)置相關(guān)專(zhuān)業(yè)場(chǎng)景讓學(xué)生來(lái)解決實(shí)際問(wèn)題,設(shè)立工作項(xiàng)目,能讓學(xué)生有切身感受,鍛煉口語(yǔ)表達(dá)能力,激發(fā)學(xué)習(xí)熱情。
2、Presentation教學(xué)模式
Presentation在英語(yǔ)中的釋義有“提供”“顯示”“演示”“報(bào)告”等,用于商業(yè)和教育領(lǐng)域時(shí)指“演講”“演示”簡(jiǎn)言之,就是教師把學(xué)生分成幾個(gè)小組,然后給每個(gè)小組布置課題,讓他們以小組為單位進(jìn)行討論、準(zhǔn)備,課題可以是教師規(guī)定的,也可以是學(xué)生自己選的。學(xué)生準(zhǔn)備充分之后,各小組用Presentation進(jìn)行課題演示并演講,最后進(jìn)行師生互動(dòng),給出相應(yīng)分?jǐn)?shù)。這種形式不僅給老師一個(gè)良好的反饋,也讓學(xué)生學(xué)習(xí)如何靈活運(yùn)用自己所學(xué)的知識(shí),在轉(zhuǎn)杯與討論過(guò)程中,也鍛煉了學(xué)生的個(gè)人表達(dá)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。與此同時(shí),還可以鼓勵(lì)學(xué)生在課后根據(jù)自己選定的課題,進(jìn)行深入研究,完成小論文。
3、案例分析教學(xué)模式
經(jīng)管類(lèi)課程大多實(shí)用性極強(qiáng),教學(xué)中應(yīng)該結(jié)合章節(jié)內(nèi)容,選擇貼切的精彩案例,可以由學(xué)生獨(dú)立完成分析,也可以把學(xué)生分成幾個(gè)小組,討論完成案例分析。這種教學(xué)模式的主體是學(xué)生,可以大大提高學(xué)生的參與熱情,啟發(fā)學(xué)生獨(dú)立思考,在分析過(guò)程中學(xué)會(huì)了理論聯(lián)系實(shí)際,培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散性思維,并真正解決實(shí)際問(wèn)題,同時(shí)又提高了學(xué)生英語(yǔ)理解能力和表達(dá)能力。
4、教學(xué)手段多樣化
經(jīng)管類(lèi)課程雙語(yǔ)教學(xué)中,由于合適教材選擇方面的困難,應(yīng)該充分利用其它資源,比如網(wǎng)上的資源,可以編寫(xiě)專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)對(duì)照表,搜集多種教學(xué)輔助材料,比如找一些英文解說(shuō),中文字幕的視頻,不一定局限在專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域,相關(guān)的都可以。還可以充分利用多媒體設(shè)備、語(yǔ)音室等教學(xué)手段,幫助學(xué)生克服畏難情緒,培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣,提高專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和實(shí)際的英語(yǔ)應(yīng)用能力,取得良好的學(xué)習(xí)效果。可以開(kāi)展英語(yǔ)角、英語(yǔ)沙龍等活動(dòng)幫助學(xué)生提高相關(guān)技能。
(三)積極開(kāi)展經(jīng)管類(lèi)課程雙語(yǔ)教學(xué)的考試方式改革
傳統(tǒng)的考核方式可能只是期末的一張卷紙,學(xué)生一開(kāi)始學(xué)習(xí)就是結(jié)果導(dǎo)向的,來(lái)上課也只是為了學(xué)分,以通過(guò)考試為目的,并沒(méi)有真心想從這門(mén)課程的學(xué)習(xí)中學(xué)到什么。在經(jīng)管類(lèi)課程的雙語(yǔ)教學(xué)中,可以改變過(guò)去一張期末卷紙給分?jǐn)?shù)的情況,建議改成考查方式,提高平時(shí)表現(xiàn)成績(jī)的比重,比如采取筆試和口試相結(jié)合的方式,可以適當(dāng)增加口語(yǔ)多占比重;再比如進(jìn)行更細(xì)的劃分:課堂發(fā)言占10%,小組討論表現(xiàn)占10%,案例分析占15%,小論文占15%,期末卷紙占50%等??傊浞终{(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,真正提高英語(yǔ)應(yīng)用能力,不要嚴(yán)格局限在考核方式上。
(四)加強(qiáng)雙語(yǔ)教學(xué)師資建設(shè)
雙語(yǔ)教學(xué)推行過(guò)程中,培養(yǎng)高素質(zhì)的教師是關(guān)鍵,可以從兩個(gè)方面著手:一是加強(qiáng)現(xiàn)有教師的雙語(yǔ)教學(xué)培訓(xùn);二是積極引進(jìn)優(yōu)秀的雙語(yǔ)教師。學(xué)校院系可以采取一系列措施,建立有效的激勵(lì)和約束機(jī)制,不斷提升教師教學(xué)水平,一切為教學(xué)服務(wù)。
(五)其它應(yīng)注意的問(wèn)題
1、課前應(yīng)該對(duì)學(xué)生進(jìn)行摸底調(diào)查。學(xué)生英語(yǔ)的底子不同,領(lǐng)會(huì)能力及關(guān)注點(diǎn)也不同,為了更好地上好雙語(yǔ)課程,必須在開(kāi)課前對(duì)學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷、訪談式調(diào)查,以便有針對(duì)性地上好課。
2、課堂外語(yǔ)使用比例應(yīng)漸進(jìn)式增加,由易到難。比如可以制作中英文對(duì)照的PPT,便于學(xué)生理解掌握;講課過(guò)程中,要結(jié)合學(xué)生實(shí)際情況先培養(yǎng)學(xué)生興趣,慢慢提升英語(yǔ)使用比例,如果學(xué)生不懂,也可以用中文再講授一遍。英語(yǔ)只是學(xué)習(xí)的工具,不能一味強(qiáng)調(diào)使用英語(yǔ),最重要的目的是學(xué)生領(lǐng)會(huì)專(zhuān)業(yè)知識(shí),提高英語(yǔ)能力,不可在教學(xué)中本末倒置。
3、提倡小班授課,以30人為宜。經(jīng)管類(lèi)課程雙語(yǔ)教學(xué)中非常注重課堂效果,有時(shí)還會(huì)進(jìn)行案例分析、小組討論等,所以班型不宜過(guò)大,課堂上的講授、溝通也方便,教師可以隨時(shí)觀察學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,也便于學(xué)生的自我展現(xiàn)。
參考文獻(xiàn):
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作者簡(jiǎn)介:
王倩(1980.2-),女,山東東營(yíng)人,碩士,副教授,工作單位:沈陽(yáng)工程學(xué)院管理學(xué)院,研究方向:企業(yè)戰(zhàn)略管理、人力資源管理。
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