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摘要：本文旨在通過數(shù)學(xué)建模思想來分析最近幾年來的豬肉價(jià)格的波動(dòng)情況。從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度論述了我國(guó)近幾年所出現(xiàn)的通貨膨脹問題和物價(jià)波動(dòng)的原因及趨勢(shì),并且數(shù)學(xué)模型分析了通貨膨脹對(duì)我國(guó)未來幾年的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的影響和以后的發(fā)展趨勢(shì)。從宏觀上和理論上給出了針對(duì)肉價(jià)波動(dòng)的一些對(duì)策，從而有效地抑制由于通貨膨脹所帶來的豬肉產(chǎn)業(yè)的價(jià)格波動(dòng)問題。

關(guān)鍵詞：生豬養(yǎng)殖業(yè)政策通貨膨脹貨幣從緊政策

一、緒論

生豬養(yǎng)殖業(yè)政策由最初的引導(dǎo)型政策向引導(dǎo)和支持并重型，最終向全面支持型政策轉(zhuǎn)變：財(cái)政政策對(duì)生豬養(yǎng)殖業(yè)的影響范圍和支持力度越來越大，支持環(huán)節(jié)越來越多，在產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)階段的支持效果明顯，在產(chǎn)業(yè)的成熟階段則不太明顯；政府通過財(cái)政補(bǔ)貼、貸款貼息和保險(xiǎn)補(bǔ)貼等財(cái)政政策影響貨幣政策的效果，尤其對(duì)規(guī)?；潭雀摺⒇?fù)債比高的養(yǎng)殖組織的影響更大；貨幣政策主要通過影響投資和通貨膨脹來影響產(chǎn)業(yè)政策支持、引導(dǎo)的效果，這兩種政策之間的作用關(guān)系越來越緊密。

二、通貨膨脹與豬肉價(jià)格上漲

客觀地說，豬肉價(jià)格的飛速攀升把通脹的壓力陸續(xù)傳導(dǎo)到了雞蛋、魚和其他食品之上，由于肉價(jià)占到CPI(即消費(fèi)者物價(jià)指數(shù)ConsumerPriceIndex)一籃子權(quán)重的7%左右，再加上對(duì)其他食品的帶動(dòng)效應(yīng)，確實(shí)帶動(dòng)了CPI指數(shù)的上漲。如下圖表所示：

然而，單靠表面的相關(guān)性來得出豬肉上漲與通貨膨脹互為因果的結(jié)論是不夠謹(jǐn)慎的，根據(jù)西方經(jīng)濟(jì)學(xué)的理論，從總供給和總需求的角度來解釋通脹的形成的話，原因可能如下：

通貨膨脹形成的原因：(1)需求拉動(dòng)通貨膨脹(2)成本推動(dòng)通貨膨脹，又分為工資推動(dòng)通貨膨脹和利潤(rùn)推動(dòng)通貨膨脹。

顯然，我國(guó)連續(xù)5年實(shí)行擴(kuò)張性的財(cái)政政策的原因正是內(nèi)需不足，下游產(chǎn)品供過于求，據(jù)商務(wù)部統(tǒng)計(jì)，2006年上半年600種主要消費(fèi)品中，供過于求的商品430種，占71.7%，在這種情況下，我們可以理性判斷：目前的通貨膨脹并非由于需求過剩引起的。

利潤(rùn)推動(dòng)通貨膨脹的說法也站不住腳。如果是豬肉價(jià)格上漲引起了通貨膨脹，利潤(rùn)推動(dòng)型通脹給出的理由應(yīng)該是：豬肉銷售利潤(rùn)頗豐，在利益驅(qū)使下，養(yǎng)豬者擴(kuò)大規(guī)模，招募新員工，提高工資，從而引發(fā)了這一輪的通貨膨脹。去年養(yǎng)豬者普遍虧損，不約而同減少了投入，可見通脹的緣由不在這里，豬又被暫時(shí)通告無罪。

那么工資推動(dòng)的通貨膨脹呢？——排除以后，我們的目光終于落到了它身上。在清華——布魯金斯中心主任肖耿看來，價(jià)格調(diào)整內(nèi)在邏輯的鏈條是很清晰很完整的：一個(gè)快速增長(zhǎng)多年的經(jīng)濟(jì)體，生產(chǎn)率持續(xù)上升，收入持續(xù)上漲，必然帶來價(jià)格調(diào)整的內(nèi)在壓力?！巴浥c升值，在我這一生中是一定會(huì)發(fā)生的事?！彼茉缇腿绱祟A(yù)言，“不是今天緩慢上漲，就是積壓在某天突然爆發(fā)?！惫べY的持續(xù)上漲是通脹的內(nèi)因，由此看來，豬肉價(jià)格的上漲除了市場(chǎng)本身的調(diào)節(jié)作用以外，又加上了通脹的因素。豬肉漲價(jià)不過是通脹的一個(gè)信號(hào)。

從貨幣數(shù)量的觀點(diǎn)來看，貨幣供給的增加是通貨膨脹的基本原因。而菜籃子里的物品正是居民消費(fèi)的必需品，價(jià)格彈性較小，因而幾乎所有的菜籃子商品都同步上漲了。這意味著豬肉漲價(jià)部分是通脹所致。

三、構(gòu)建生豬養(yǎng)殖組織的利潤(rùn)損失模型

貨幣從緊政策可以通過抑制通貨膨脹和影響生豬養(yǎng)殖組織的利潤(rùn)水平改變生豬養(yǎng)殖業(yè)的供需狀況。貨幣從緊政策通過提高銀行儲(chǔ)蓄利率，刺激消費(fèi)者調(diào)整偏好結(jié)構(gòu)，將部分消費(fèi)需求轉(zhuǎn)移到儲(chǔ)蓄中，進(jìn)而達(dá)到抑制生豬需求持續(xù)增加、減緩?fù)ㄘ浥蛎浀哪康摹Ｘ泿艔木o政策可以通過影響生豬養(yǎng)殖組織的利潤(rùn)水平進(jìn)而改變生豬供給狀況。本文構(gòu)建了生豬養(yǎng)殖組織的利潤(rùn)損失模型:

其中，t代表時(shí)間δt代表生豬養(yǎng)殖組織的利潤(rùn)損失率；k(t)代表利率變化后的生豬養(yǎng)殖組織利潤(rùn)系數(shù);ηt代表生豬養(yǎng)殖組織的資產(chǎn)負(fù)債率；αt代表生豬養(yǎng)殖組織的資產(chǎn)收益率；βt代表生豬養(yǎng)殖組織的成本系數(shù)(成本或收益)；rt代表貨幣從緊政策采取后的利率；rt-1代表貨幣從緊政策采取前的利率；bt代表政府補(bǔ)貼系數(shù)：jt代表銀行交易成本系數(shù)。

上述模型表明：不同類型的生豬養(yǎng)殖組織受貨幣從緊政策影響的利潤(rùn)損失率不同。對(duì)于規(guī)模化、專業(yè)化養(yǎng)殖組織而言，資產(chǎn)結(jié)構(gòu)中銀行貸款所占比重相對(duì)較大，貨幣從緊政策將造成其資金成本上升、投資收益水平下降，投資擴(kuò)張規(guī)模的動(dòng)力不足；對(duì)于眾多普通散戶養(yǎng)殖而言，因其多以自有資金為主，受貨幣從緊政策的影響反而相對(duì)較小。

四、針對(duì)通貨膨脹和貨幣從緊政策的生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展對(duì)策

1.增加生豬產(chǎn)品有效供給的對(duì)策

加大養(yǎng)殖技術(shù)的推廣力度，通過培訓(xùn)提高養(yǎng)豬主體的飼喂、管理等相關(guān)技術(shù)水平，適度降低我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的平均生產(chǎn)周期。進(jìn)一步完善基層疫病防控體系，降低疫病風(fēng)險(xiǎn)；建立和完善生豬養(yǎng)殖業(yè)保險(xiǎn)體系，降低養(yǎng)豬主體的疫病損失，保護(hù)養(yǎng)豬業(yè)的經(jīng)驗(yàn)資本。進(jìn)一步完善生豬養(yǎng)殖業(yè)信息體系，提高產(chǎn)業(yè)信息的準(zhǔn)確性、及時(shí)性和充分性，充分發(fā)揮信息對(duì)生豬生產(chǎn)的指導(dǎo)作用。大力扶持適度規(guī)模化生豬養(yǎng)殖和生豬養(yǎng)殖合作組織的發(fā)展，降低生豬價(jià)格波動(dòng)對(duì)生豬供給總量波動(dòng)的過度影響。扶持能力較強(qiáng)、發(fā)展意愿強(qiáng)烈的生豬工貿(mào)企業(yè)進(jìn)行跨區(qū)域發(fā)展，適度提高生豬工貿(mào)產(chǎn)業(yè)的集中度。

2.抑制生豬產(chǎn)品價(jià)格上升的對(duì)策

就短期而言，在生豬和豬肉價(jià)格過高的時(shí)候，政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)生豬貿(mào)易、豬肉經(jīng)銷和加工環(huán)節(jié)主體哄抬物價(jià)行為的控制，避免價(jià)格虛增給消費(fèi)者帶來不合理的消費(fèi)支出。鼓勵(lì)和支持生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè)在國(guó)外建立玉米、大豆等飼料原料種植基地，提高飼料供給能力，降低飼料價(jià)格。有效進(jìn)行規(guī)?；蛯I(yè)化養(yǎng)殖場(chǎng)布局，降低產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)之間的物流成本，同時(shí)充分利用飼料原料期貨市場(chǎng)的套期保值功能，降低飼料原料價(jià)格波動(dòng)幅度。建立基于產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)關(guān)系的價(jià)格傳導(dǎo)關(guān)系，正確估計(jì)各環(huán)節(jié)之間的價(jià)值分配，提高各環(huán)節(jié)主體價(jià)決策的理性程度，進(jìn)而提高主體供給決策的敏捷性，有效避免環(huán)節(jié)物價(jià)哄抬和暴利。

3.從豬肉價(jià)格上漲透視政府宏觀調(diào)控的缺失

在對(duì)政府的宏觀調(diào)控政策進(jìn)行調(diào)研的過程中，我們發(fā)現(xiàn)，政府在這方面的措施是不到位的。對(duì)此，我們認(rèn)為政府應(yīng)該從這輪豬肉價(jià)格上漲事件中得到啟示，做好相關(guān)工作，以保護(hù)養(yǎng)殖戶和城市困難群眾等各個(gè)群體的利益。

首先，生豬市場(chǎng)的周期性非常強(qiáng)，價(jià)格波動(dòng)劇烈。養(yǎng)殖戶的行為一方面是對(duì)現(xiàn)有市場(chǎng)價(jià)格的反應(yīng)，另一方面也說明了養(yǎng)殖戶沒有充足的知識(shí)和信息來分析豬肉價(jià)格的走勢(shì)。從政府角度來看，則是由于國(guó)家對(duì)生豬市場(chǎng)的宏觀調(diào)控缺失，畜牧業(yè)信息體系不健全，生豬生產(chǎn)和價(jià)格數(shù)據(jù)采集不完整，且沒有及時(shí)對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行有效的指導(dǎo)。其次，導(dǎo)致豬肉供給過少的原因之一是豬瘟的出現(xiàn)，而不管是散戶還是養(yǎng)殖專業(yè)戶，對(duì)豬瘟的抗風(fēng)險(xiǎn)能力都是有限的，如果風(fēng)險(xiǎn)過高而收益不足，他們會(huì)選擇退出市場(chǎng)。因此，國(guó)家應(yīng)該采取適當(dāng)?shù)拇胧┮?guī)避風(fēng)險(xiǎn)，當(dāng)?shù)卣訌?qiáng)服務(wù)意識(shí)，做好防疫工作。再次，成本推動(dòng)型通貨膨脹導(dǎo)致了城市居民工資的普遍上漲，卻無法惠及沒有工資的農(nóng)民。要提高農(nóng)民養(yǎng)豬積極性，必須讓其有利可圖，政府在關(guān)注城市困難群眾的同時(shí)不要忽視了農(nóng)民的利益。出臺(tái)的政策應(yīng)對(duì)農(nóng)民這一群體有所傾斜。最后，玉米價(jià)格的上漲是攤薄養(yǎng)殖戶利潤(rùn)的很大一部分原因。我們應(yīng)該充分發(fā)揮玉米進(jìn)口國(guó)的優(yōu)勢(shì)，鼓勵(lì)多種植飼料玉米，嚴(yán)格審查玉米的深加工、出口項(xiàng)目，取消玉米的出口退稅優(yōu)惠，從而保證飼料的平價(jià)和足量供應(yīng)。

五、結(jié)論

貨幣從緊政策對(duì)農(nóng)業(yè)、能源、環(huán)保、醫(yī)療健康、節(jié)能減排、公共事業(yè)等民生產(chǎn)業(yè)發(fā)展的負(fù)面影響并不顯著，而對(duì)金融、貿(mào)易、房地產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)的負(fù)面影響巨大。就生豬養(yǎng)殖業(yè)而言，可以

通過增加有效供給，抑制生豬價(jià)格上升為抑制通貨膨脹做貢獻(xiàn)；通過在政策金融支持、擔(dān)保、保險(xiǎn)和財(cái)政貼息方面采用相應(yīng)的財(cái)政、產(chǎn)業(yè)政策，把貨幣從緊政策的不利影響控制在適當(dāng)?shù)姆秶鷥?nèi)。

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