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云南旅游職業(yè)學(xué)院會計專業(yè)人才培養(yǎng)

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云南旅游職業(yè)學(xué)院會計專業(yè)人才培養(yǎng)

摘要:本文從云南旅游職業(yè)學(xué)院會計專業(yè)辦學(xué)歷程出發(fā),分別對會計專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)規(guī)格定位、人才培養(yǎng)模式、課程體系設(shè)置等方面進(jìn)行闡述,分析優(yōu)勢和不足,促進(jìn)會計人才培養(yǎng)機(jī)制改革,提高會計專業(yè)辦學(xué)質(zhì)量,更好的促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)。

關(guān)鍵詞:云南旅游職業(yè)學(xué)院;會計專業(yè);人才培養(yǎng);反思

一、悠久的辦學(xué)歷史和穩(wěn)步增長的辦學(xué)規(guī)模是會計專業(yè)人才培養(yǎng)的動力

會計專業(yè)是學(xué)院的重點建設(shè)專業(yè)之一,創(chuàng)辦于1986年,有著悠久的辦學(xué)歷史。專業(yè)前身為昆明地質(zhì)學(xué)校、云南旅游職業(yè)學(xué)校(中職)會計專業(yè),共招收了26中職班級,培養(yǎng)了1100名畢業(yè)生,畢業(yè)生深受省內(nèi)外用人單位的歡迎和好評。學(xué)院升格為高職院校后于2013年開始招收高職會計專業(yè)學(xué)生。目前在校學(xué)生規(guī)模三年制大專727人、五年債大專754人,年平均報到率92.25%。2016屆畢業(yè)生數(shù)113人,其中,直接就業(yè)87人,升學(xué)25人,升學(xué)率為22.12%,參軍1人,就業(yè)率為100%,就業(yè)對口率98%。

二、充分的人才需求調(diào)研是會計專業(yè)人才培養(yǎng)的前提條件

社會需求:截至2015年末,全國工商登記中小企業(yè)超過2000萬家,個體工商戶超過5400萬戶,中小企業(yè)提供80%以上的城鎮(zhèn)就業(yè)崗位,成為就業(yè)的主渠道。地區(qū)需求:截至2015年底,云南省民營經(jīng)濟(jì)戶數(shù)達(dá)225萬戶,比上年增長12.1%。其中私營企業(yè)39.5萬戶,比上年增長34.8%,增速比去年提高6.9個百分點。產(chǎn)業(yè)需求:旅游業(yè)是云南重要支柱產(chǎn)業(yè),旅游業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r直接影響到云南整個社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平,但是在當(dāng)前國民經(jīng)濟(jì)增速放緩、中央八項規(guī)定實施、反腐力度不斷加大的大背景下,轉(zhuǎn)換經(jīng)營模式、實施精細(xì)化管理就成了旅游行政管理部門以及每個旅游企業(yè)面臨的現(xiàn)實問題,而轉(zhuǎn)換經(jīng)營模式、實施精細(xì)化管理的基礎(chǔ)和核心是旅游企業(yè)會計核算、財務(wù)管理水平,就目前而言,會計核算、財務(wù)管理恰恰是云南絕大部分旅游企業(yè)(包括酒店和餐飲企業(yè))經(jīng)營管理中最薄弱的環(huán)節(jié)。學(xué)歷需求:根據(jù)我院對社會和旅游行業(yè)企業(yè)會計人才需求調(diào)查結(jié)果顯示,用人單位對會計人員的專業(yè)技術(shù)職務(wù)要求明顯高于學(xué)歷要求、實踐技能要求高于理論知識要求。中小企業(yè)對??茖哟螘嬋瞬诺男枨笳忌鐣嬋瞬判枨蟮?8%。崗位需求:企業(yè)對會計專業(yè)人才的崗位需求是我們確定專業(yè)方向的重要依據(jù)。調(diào)查資料顯示,中小型企業(yè)提供的財務(wù)會計專業(yè)崗位主要是:出納、會計、辦稅員、審計助理。

三、合理的人才培養(yǎng)目標(biāo)與準(zhǔn)確的培養(yǎng)規(guī)格定位是會計專業(yè)人才培養(yǎng)的首要任務(wù)

(一)制定明確的人才培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)旨在培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線,具備良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,德、智、體、美全面發(fā)展,掌握出納、報稅、成本核算、會計、審計等專業(yè)知識,熟悉企業(yè)會計核算、納稅申報、成本管理、內(nèi)部審計等日常經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)處理的操作技能,能勝任出納、會計、審計等工作崗位,有深厚的職業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)的高素質(zhì)、高技能的應(yīng)用型會計專門人才。

(二)確定合理的人才培養(yǎng)規(guī)格本專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生主要面向中小企業(yè)出納崗位、財務(wù)會計崗位、稅務(wù)會計崗位、審計助理崗位、財務(wù)管理崗位,在基層積累多年工作經(jīng)驗后,通過努力取得中、高級專業(yè)職稱,可提升至?xí)嬛鞴?、財?wù)主管崗位從事專業(yè)管理工作。同時也培養(yǎng)面向會計師事務(wù)所、記賬公司等會計、審計服務(wù)中介機(jī)構(gòu)的審計或稅務(wù)鑒證崗位、會計或稅務(wù)咨詢崗位。本專業(yè)根據(jù)服務(wù)面向的企業(yè)和崗位以及學(xué)生未來職業(yè)拓展路線確定合理的人才培養(yǎng)規(guī)格。(見圖1)

(三)定期評價人才培養(yǎng)目標(biāo)的合理性,實時調(diào)整培養(yǎng)目標(biāo)規(guī)格,保證和社會經(jīng)濟(jì)或地區(qū)發(fā)展對會計人才需求相適應(yīng)1.緊隨國家和地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展態(tài)勢,開展了兩輪會計人才需求調(diào)研一輪針對社會通用會計人才需求,一輪針對云南旅游行業(yè)會計人才需求,并根據(jù)調(diào)研結(jié)果實時調(diào)整人才培養(yǎng)目標(biāo)規(guī)格定位,確保會計專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)符合社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要。2.緊扣人才培養(yǎng)目標(biāo),不斷修訂和完善人才培養(yǎng)方案,保證人才培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)在制定和修善專業(yè)人才培養(yǎng)方案的過程中,我們嚴(yán)格執(zhí)行“劃分職業(yè)崗位→確定工作任務(wù)→分析能力要求→設(shè)置課程體系”的工作流程,充分利用企業(yè)、行業(yè)專家的意見,直接引進(jìn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)作為專業(yè)培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),最大限度的實現(xiàn)學(xué)校到社會、學(xué)習(xí)到工作的無縫對接。在人才培養(yǎng)方案的執(zhí)行過程中,通過不定期人才需求情況調(diào)查,全面了解社會、行業(yè)對會計專業(yè)人才需求的變化趨勢,以三年(一屆學(xué)生)為一個周期,總結(jié)人才培養(yǎng)方案的執(zhí)行情況和效果,不斷修訂和完善人才培養(yǎng)方案。3.加強(qiáng)教學(xué)質(zhì)量監(jiān)管,優(yōu)化配置教學(xué)資源,促進(jìn)人才培養(yǎng)目標(biāo)實現(xiàn)建立健全包括教學(xué)計劃制定與實施、教學(xué)方法研討與改革、教學(xué)檢查與評價、學(xué)生職業(yè)能力測試等多種形式的教學(xué)質(zhì)量監(jiān)督管理體系,對教學(xué)情況進(jìn)行全面監(jiān)督管理,提升任課教師教學(xué)水平,保證教學(xué)效果。同時根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)規(guī)格定位和人才培養(yǎng)方案要求的教學(xué)條件,優(yōu)化配置教學(xué)資源,加大以改善實踐性教學(xué)條件為重點的辦學(xué)經(jīng)費(fèi)投入;強(qiáng)化以“雙師型”為核心的師資隊伍建設(shè),為實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)提供強(qiáng)有力的保障。4.建立和實施畢業(yè)生回訪,跟蹤制度,以畢業(yè)生的就業(yè)質(zhì)量和用人單位的評價情況來衡量人才培養(yǎng)目標(biāo)的合理性通過委托專業(yè)咨詢機(jī)構(gòu),定期向畢業(yè)學(xué)生進(jìn)行電話回訪、問卷調(diào)查,了解畢業(yè)生就業(yè)情況及用人單位對畢業(yè)生的評價。通過回訪,反映出目前對會計專業(yè)人才需求中,高職大專是用人單位較為廣泛選擇的學(xué)歷層次,獲得會計從業(yè)資格證書是本專業(yè)畢業(yè)生的重要技能。本專業(yè)畢業(yè)生由于動手能力較強(qiáng),特別是會計電算化操作能力較為扎實,能夠較為快速的熟悉工作崗位流程,得到用人單位的認(rèn)可。

四、圍繞會計專業(yè)職業(yè)能力和素養(yǎng)教育,打造“校企合作、理實一體、工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式是會計專業(yè)人才培養(yǎng)的根本手段

(一)加強(qiáng)政治思想教育、強(qiáng)化會計職業(yè)道德建設(shè)是會計專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力和素養(yǎng)教育的基礎(chǔ)學(xué)院馬列部在開設(shè)政治思想常規(guī)課程的基礎(chǔ)上強(qiáng)化學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),將政治思想教育融入學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)實踐中,增強(qiáng)了政思想教育的可操作性和考量性,也使政治思想教育的效益由隱形變得顯性。在專業(yè)系部,從新生入學(xué)教育中的專業(yè)介紹、到學(xué)生學(xué)習(xí)期間的專業(yè)課程教學(xué)、再到學(xué)生畢業(yè)時的就業(yè)指導(dǎo),會計職業(yè)道德建設(shè)全面貫穿專業(yè)教學(xué)和學(xué)生管理整個工作過程,在剛?cè)雽W(xué)的第一學(xué)期便開設(shè)了《財經(jīng)法規(guī)和會計職業(yè)道德》這門課程,定期開展有關(guān)財經(jīng)法規(guī)和會計職業(yè)道德方面的專題辯論賽、知識競賽等活動,使學(xué)生解了今后在自己的工作中應(yīng)當(dāng)遵循的、體現(xiàn)會計職業(yè)特征的、調(diào)整會計職業(yè)關(guān)系的職業(yè)行為準(zhǔn)則和規(guī)范并自覺遵守這些準(zhǔn)則和規(guī)范

(二)扎實的專業(yè)知識和熟練的操作技能是學(xué)生職業(yè)能力和素養(yǎng)教育的核心學(xué)院堅持“校企合作、理實一體、工學(xué)結(jié)合”的辦學(xué)模式,全面推行體現(xiàn)“以能力為本位、學(xué)中做、做中學(xué)”的課堂教學(xué)方法,充分利用企業(yè)資源,強(qiáng)化實踐性教學(xué)環(huán)節(jié),按照“劃分職業(yè)崗位→確定工作任務(wù)→分析能力要求→設(shè)置課程體系”的工作流程制定科學(xué)合理的人才培養(yǎng)方案并嚴(yán)格實施,實踐性教學(xué)占整個專業(yè)教學(xué)課時的60%以上。在完成必須的專業(yè)教學(xué)的同時,本專業(yè)在校內(nèi)定期舉辦包括出納實務(wù)、納稅申報、票據(jù)翻打等方面的會計技能比賽,積極組織參加校外各項會計技能大賽。

(三)打造帶有濃厚企業(yè)、行業(yè)特點,體現(xiàn)職業(yè)特性的校園文化建設(shè)是學(xué)生職業(yè)能力和素養(yǎng)教育的有力保障充分利用校企合作平臺,聘請企業(yè)專家、行業(yè)專家進(jìn)校授課,舉辦講座,開展以企業(yè)冠名的各種專業(yè)比賽、文化體育活動,促進(jìn)校企文化交融,營造就業(yè)、創(chuàng)業(yè)氛圍;在校園環(huán)境、教室環(huán)境、班級文化建設(shè)等物質(zhì)表現(xiàn)形式凸顯職業(yè)能力和素養(yǎng)教育的目的和宗旨,使學(xué)生職業(yè)能力素養(yǎng)教育看得見、摸得著。

(四)加大會計專業(yè)就業(yè)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃,使學(xué)生職業(yè)能力和素養(yǎng)教育變得有目的、有方向五、建設(shè)符合會計專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),支撐會計職業(yè)能力和素養(yǎng)要求的課程體系科學(xué)合理的的課程體系是實現(xiàn)才培養(yǎng)目標(biāo)的保障,也是確保教改成功的關(guān)鍵。我們遵照《教育部關(guān)于加強(qiáng)高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》的精神,把教學(xué)教法的改變和課程體系的重構(gòu)作為教改的重點,提出了構(gòu)建課程體系的原則:淡化專業(yè)基礎(chǔ)與專業(yè)課的界線;淡化理論教學(xué)與實踐教學(xué)的界線;強(qiáng)調(diào)職業(yè)崗位技能,構(gòu)建職業(yè)崗位課程板塊;理論以“必須、夠用”為度;根據(jù)云南地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的特點和需要等原則構(gòu)建課程體系。

五、“雙師型”師資隊伍建設(shè)是會計專業(yè)人才培養(yǎng)有效保證

根據(jù)學(xué)院師資隊伍建設(shè)規(guī)劃的要求,采取“外部引進(jìn)和內(nèi)部提升相結(jié)合、教師走出去和專家請進(jìn)來相結(jié)合”的師資隊伍建設(shè)策略,廣泛籌措資金,多方面拓展教師發(fā)展空間,提高教師綜合素質(zhì)。(見圖2)

(一)進(jìn)一步優(yōu)化師資數(shù)量與結(jié)構(gòu)(見表1)

(二)進(jìn)一步強(qiáng)化“雙師型”教師培養(yǎng)通過加大“雙師素質(zhì)”教師引進(jìn)力度、鼓勵支持教師參加相關(guān)專業(yè)職業(yè)資格證書考試、鼓勵支持教師到企業(yè)參加實踐鍛煉,聘請企業(yè)、行業(yè)優(yōu)秀管理人員和技術(shù)能手到校內(nèi)兼課等方式來形成了一支專、兼結(jié)合的雙師結(jié)構(gòu)教學(xué)隊伍。

(三)加強(qiáng)教學(xué)梯隊建設(shè),重點培養(yǎng)專業(yè)帶頭人和骨干教師重視加強(qiáng)教學(xué)團(tuán)隊建設(shè),重點培養(yǎng)1~2名專業(yè)帶頭人,3--4名骨干教師。形成以專業(yè)帶頭人為引領(lǐng),以骨干教師為核心,以“雙師”素質(zhì)教師為主體,以“校內(nèi)講師”和院級教壇新秀為中堅力量,以外聘教師為補(bǔ)充的教學(xué)梯隊。

(四)注重培養(yǎng)青年教師通過組織崗前培訓(xùn)和教學(xué)方法(教學(xué)技能)培訓(xùn),組織安排青年教師參加省教育廳舉辦的高等學(xué)校教師崗前培訓(xùn),選派部分青年教師到相關(guān)高校進(jìn)修深造等方式來培養(yǎng)青年教師。同時,為青年教師配備副高及以上職稱的業(yè)務(wù)指導(dǎo)教師,負(fù)責(zé)指導(dǎo)青年教師的教學(xué)和科研工作,促使青年教師盡快成長。

(五)加強(qiáng)教師教科研能力的培養(yǎng)通過學(xué)院制定《云南旅游職業(yè)學(xué)院教科研成果獎勵辦法(試行)》等文件,鼓勵、支持教師從事教科研活動,提高教師的教科研能力。

作者:趙云棟 單位:云南旅游職業(yè)學(xué)院

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