1傳統(tǒng)中藥研究現(xiàn)狀

據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)藥用資源種類達(dá)12694種，其中藥用植物383科233屬11020種(含種下等級(jí))，藥用動(dòng)物414科879屬1590種，藥用礦物84種〔2〕.可見我國(guó)藥用資源80%多的種類是中草藥類，當(dāng)今人類回歸自然熱持續(xù)升溫，為發(fā)展我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)藥提供了廣闊前景.

“九五”期間對(duì)常用中藥材進(jìn)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化研究，其成果對(duì)澄清品種混亂，提高鑒定水平，保證中藥材質(zhì)量，促進(jìn)中藥材標(biāo)準(zhǔn)化，國(guó)際化，開發(fā)利用新資源等方面具有重要的科學(xué)意義和實(shí)用價(jià)值.但中藥材品種混亂和質(zhì)量下降的局面至今仍未得到有效的遏制.我國(guó)先后對(duì)400多種中藥材做了較深入的化學(xué)成分研究，填補(bǔ)了一大批中草藥化學(xué)成分空白，篩選出800多個(gè)生物活性成分.目前已完成500多種中藥的傳統(tǒng)炮制經(jīng)驗(yàn)的收集整理及技術(shù)規(guī)范制訂，在遵守古老炮制的基礎(chǔ)上對(duì)近100種常用中藥進(jìn)行現(xiàn)代炮制技術(shù)，工藝及其機(jī)理研究，較具民族特色和醫(yī)學(xué)體系的藏、蒙、維等民族醫(yī)藥己相繼制定了地方標(biāo)準(zhǔn).牛黃麝香、虎骨、犀牛角、冬蟲夏草菌絲等名貴中藥的人工制品或代用品大大緩解了對(duì)其天然野生資源的壓力，但中草藥品種退化依然嚴(yán)重，生產(chǎn)管理粗放，名貴藥材資源長(zhǎng)期緊缺，不少品種已瀕臨滅絕.本著立中藥材國(guó)際名牌，揚(yáng)中醫(yī)藥世界美譽(yù)，我國(guó)已建立了一大批名優(yōu)道地藥材生產(chǎn)基地，全國(guó)約有200個(gè)品種，中藥材道地性的系統(tǒng)研究已經(jīng)啟動(dòng).

2生化制藥研究

我國(guó)生化制藥，尤其是對(duì)胰島素、超氧化物歧化酶、尿激酶、肝素、低分子肝素、甲殼質(zhì)、魚油多不飽和脂肪酸?；撬岬鹊难芯?，近年來(lái)均取得明顯進(jìn)展〔3〕.生物技術(shù)藥物是世界各國(guó)研究開發(fā)的熱點(diǎn)，我國(guó)生物技術(shù)的研究開發(fā)起步較晚，但跟蹤仿制，發(fā)展迅速.經(jīng)過(guò)10多年的努力，目前已有10多種基因工程藥物和1種疫苗批準(zhǔn)上市〔4〕，基本做到國(guó)外有的產(chǎn)品我國(guó)也已上市或正在研究開發(fā)中〔4〕.

3制劑研究

1我國(guó)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

1.1研發(fā)人員儲(chǔ)備充足

21世紀(jì)什么最貴？人才。說(shuō),實(shí)現(xiàn)科學(xué)發(fā)展,關(guān)鍵在科技,根本在人才。在日益激烈的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中,要想縮小我國(guó)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化水平與國(guó)際先進(jìn)水平的差距,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化,必須推動(dòng)專業(yè)精、技術(shù)好、層次高的人才隊(duì)伍建設(shè),建立集聚人才體質(zhì)機(jī)制,營(yíng)造用好用活人才的良好環(huán)境,使當(dāng)前較齊備的生物技術(shù)研發(fā)人才發(fā)展更好地推進(jìn)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)需求。

1.2產(chǎn)學(xué)研合作效果顯著

生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,涉及主體眾多,有企業(yè)和政府,有科研院所和產(chǎn)品基地,還有金融、商貿(mào)及用戶和消費(fèi)者等,各方積極參與、密切合作,形成一個(gè)有機(jī)整體和完成的產(chǎn)業(yè)鏈。應(yīng)用生物技術(shù)的企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)需求和技術(shù)變化提出研發(fā)需求,組建研發(fā)團(tuán)隊(duì),向政府申請(qǐng)并使用研發(fā)經(jīng)費(fèi);科研院所和產(chǎn)品基地充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),在基礎(chǔ)研發(fā)、前沿技術(shù)、試驗(yàn)檢測(cè)等方面與企業(yè)密切配合,在這種產(chǎn)學(xué)研合作模式下,我國(guó)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)著實(shí)取得了實(shí)實(shí)在在的成效。

2我國(guó)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的未來(lái)方向

一馬當(dāng)先，中國(guó)水產(chǎn)拔頭籌

80年代以來(lái)，隨著水產(chǎn)品市場(chǎng)的全面開放，以及"以養(yǎng)為主"漁業(yè)發(fā)展方針的確立，使?jié)O業(yè)生產(chǎn)力得到了空前的釋放，水產(chǎn)品產(chǎn)量大幅度提高，花色品種逐漸增多，產(chǎn)品鮮度和質(zhì)量也有了很大的改善。水產(chǎn)品產(chǎn)量的增加使水產(chǎn)品市場(chǎng)供給有了根本改觀，全國(guó)人均水產(chǎn)品占有量逐年提高。據(jù)農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局提供的消息，從1990年起，我國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量已躍居世界第一位，連續(xù)11年成為世界第一漁業(yè)大國(guó),而且水產(chǎn)品人均占有量逐年提高，從1978年的4.8公斤提高到1999年的32．7公斤，超過(guò)了世界平均水平；水產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易蓬勃發(fā)展，1999年貿(mào)易總量達(dá)265．32萬(wàn)噸，總額44．3億美元，其中出口總量134．8萬(wàn)噸，出口總額31．4億美元，分別比1978年擴(kuò)大了13．6倍和11倍，年均分別增長(zhǎng)13．6％和12,6％,我國(guó)城市居民"吃魚難"已成為過(guò)去。

業(yè)內(nèi)有關(guān)專家樂觀的估計(jì)，到2005年，中國(guó)漁業(yè)總產(chǎn)值有望突破2500億元，人均水產(chǎn)品占有量將由目前的32.4公斤提高到34公斤。根據(jù)中國(guó)政府公布的《2010年食物發(fā)展綱要》，到2010年中國(guó)人均水產(chǎn)品消費(fèi)量還將增加10公斤，這就意味著未來(lái)10年內(nèi)中國(guó)漁業(yè)還要更加快速穩(wěn)定的發(fā)展。據(jù)預(yù)測(cè)，新世紀(jì)我國(guó)人口將進(jìn)入高峰期，到2025年人口至少達(dá)到15億，耕地面積卻要下降到低谷。因此，"水中撈食"即水產(chǎn)業(yè)在新的世紀(jì)里，就具有了一種特殊的意義：不僅要改善人民食物構(gòu)成，而且要為保障糧食安全作出貢獻(xiàn)。

二業(yè)并舉，東方不亮西方亮

改革開放以來(lái)，我國(guó)的海洋捕撈業(yè)得到長(zhǎng)足發(fā)展，已經(jīng)步入世界前列，但眼下漁業(yè)捕撈強(qiáng)度的快增長(zhǎng)與海洋生物資源慢增長(zhǎng)之間的矛盾較為突出，魚少船多，勞動(dòng)力多，再加上我國(guó)漁船淘汰制度和國(guó)家補(bǔ)貼政策尚未出臺(tái)，漁船以舊變新使得捕撈強(qiáng)度呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。而且，過(guò)度開發(fā)、過(guò)度捕撈使海洋生物資源自然規(guī)律遭到破壞，生態(tài)環(huán)境日益脆弱。以往常見的黃魚汛、帶魚汛已成為歷史。《國(guó)際海洋法公約》的實(shí)施，更是"雪上加霜"，使捕撈作業(yè)區(qū)大為縮小。還有專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)制度的實(shí)施，使我國(guó)近外海漁場(chǎng)受損，造成大批漁民、漁船面臨轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)的難題。形勢(shì)的嚴(yán)峻迫使我們重新審視我們的資源，于是"以養(yǎng)為主，養(yǎng)殖、捕撈并舉"的觀點(diǎn)逐漸得到人們的認(rèn)可，并開始貫徹實(shí)施。2000年，我國(guó)養(yǎng)殖產(chǎn)量占水產(chǎn)品總產(chǎn)量的比重由1985年的44%上升到2000年的60%，成為世界上惟一的一個(gè)養(yǎng)殖產(chǎn)量超過(guò)捕撈產(chǎn)量的國(guó)家。目前全國(guó)非國(guó)有漁業(yè)專業(yè)勞動(dòng)力628.7萬(wàn)人，其中養(yǎng)殖專業(yè)勞動(dòng)力372.2萬(wàn)人。養(yǎng)殖漁民的生產(chǎn)積極性較改革開放前有了明顯的提高。養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展充分證明了養(yǎng)殖業(yè)在調(diào)整漁業(yè)結(jié)構(gòu)、振興漁業(yè)經(jīng)濟(jì)、確保漁業(yè)資源可持續(xù)利用、解決漁民生產(chǎn)生活、維護(hù)農(nóng)村穩(wěn)定等方面發(fā)揮了重要作用。

三重困擾，挑戰(zhàn)中國(guó)水產(chǎn)界

一影響厭氧生物技術(shù)在工業(yè)中應(yīng)用的幾個(gè)因素

厭氧生物的生存受到諸多因素的限制，為此，想要利用厭氧生物進(jìn)行工業(yè)廢水處理就需要為其營(yíng)造一個(gè)良好的繁殖環(huán)境。廢水厭氧硝化過(guò)程中，不同的微生物群的生理作用是聯(lián)合完成的，為此就要對(duì)各種因素進(jìn)行綜合考慮，以保證最優(yōu)的技術(shù)效果。下面就以下因素來(lái)分析影響厭氧生物技術(shù)效果的幾點(diǎn)因素。

1溫度要保證

厭氧生物的生存，溫度是主要前提。一般而言，甲烷菌適宜生存的溫度為50℃～60℃，如果將溫度控制在35℃或者53℃左右，厭氧生物的硝化作用將十分顯著，而40℃～45℃時(shí)，硝化率將明顯降低。通過(guò)區(qū)分適宜溫度，可以將厭氧生物的硝化分為三類，分別為：常溫硝化、中溫硝化以及高溫硝化。

2pH值

適宜的pH值是保證厭氧生物生存的另外一個(gè)因素，厭氧生物的硝化作用離不開pH值的輔助。例如，甲烷菌的繁殖需要保證酸堿適中，pH值大約保持在7.0～7.2之間，產(chǎn)酸菌的pH值應(yīng)控制在4.5～8.0之間。在利用厭氧生物技術(shù)處理污水時(shí)，厭氧體系相當(dāng)于pH值的緩存體，為此繁衍酸菌和甲烷菌會(huì)在一個(gè)處理器中完成，那么該環(huán)境下的pH值就應(yīng)該控制在6.8～7.2之間。

【摘要】隨著工業(yè)化的進(jìn)程不斷加快，我國(guó)各行各業(yè)所帶來(lái)的環(huán)境污染都日益倍增，危害人類和動(dòng)物的疾病時(shí)有發(fā)生，這樣的現(xiàn)狀對(duì)我國(guó)的畜牧業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了極大的影響，對(duì)從事獸醫(yī)領(lǐng)域的工作人員來(lái)講也面臨著很大的挑戰(zhàn)。為了更好的迎接這一領(lǐng)域的發(fā)展，獸醫(yī)的技術(shù)以及專業(yè)知識(shí)有待進(jìn)一步提升，對(duì)此，將先進(jìn)的生物技術(shù)引入到獸醫(yī)領(lǐng)域的發(fā)展中來(lái)便是一個(gè)極大的里程碑式的發(fā)展。本文主要從我國(guó)獸醫(yī)領(lǐng)域的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行分析，并對(duì)現(xiàn)有獸醫(yī)領(lǐng)域的生物技術(shù)應(yīng)用進(jìn)行進(jìn)一步的研究與探討。

【關(guān)鍵詞】生物技術(shù)；獸醫(yī)領(lǐng)域；研究

生物技術(shù)是我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展中的一種先進(jìn)的高科技技術(shù)，主要是指在現(xiàn)代生命科學(xué)與其他基礎(chǔ)性科技技術(shù)相結(jié)合的條件下，通過(guò)一系列的研究與試驗(yàn)，對(duì)生物及有生命的物體進(jìn)行改造或加工，從而產(chǎn)出人類所需的產(chǎn)品。從原理上來(lái)講，生物技術(shù)必須要以生物學(xué)為研究第一要?jiǎng)?wù)，將生物科學(xué)有效地和工程技術(shù)相結(jié)合的一項(xiàng)試驗(yàn)工程技術(shù)。在這之中，生物技術(shù)所涉及到的生物領(lǐng)域知識(shí)也比較廣泛，比如涉及到生物工程、蛋白質(zhì)工程、基因工程等一系列高新的生物性技術(shù)。從這幾個(gè)方面來(lái)看，有效的將生物技術(shù)與獸醫(yī)領(lǐng)域的發(fā)展相結(jié)合，可以給雙方的研究與發(fā)展都帶來(lái)新的發(fā)展與平臺(tái)，進(jìn)一步地推動(dòng)科技向著更為高新的方向進(jìn)行發(fā)展。

1生物技術(shù)在獸醫(yī)領(lǐng)域的研究分析

從有關(guān)的案例以及以往生物技術(shù)在獸醫(yī)領(lǐng)域中的發(fā)展來(lái)看，生物技術(shù)是一門綜合性比較強(qiáng)的技術(shù)，主要特點(diǎn)是以原始的動(dòng)植物為主要研究對(duì)象，經(jīng)過(guò)與高新技術(shù)的結(jié)合，發(fā)展出為人們所需的產(chǎn)品，服務(wù)于廣大人民。目前，我國(guó)的生物技術(shù)主要應(yīng)用于動(dòng)物疾病的診斷與治療、飼料資源的開發(fā)，以及對(duì)生態(tài)環(huán)境的凈化等這幾個(gè)方面。

1.1動(dòng)物育種