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1農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園的概念及發(fā)展特點

1．1農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園的概念

生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。近年來，伴隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著收入、閑暇時間的增多，生活節(jié)奏的加快以及競爭的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景便成了新的熱點。因此，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)——觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)運而生，拓展了農(nóng)業(yè)發(fā)展的新空間，開辟了旅游業(yè)發(fā)展的新領(lǐng)域。在20世紀70年代，觀光休閑農(nóng)業(yè)就日本、美國、臺灣等發(fā)達國家和地區(qū)形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模。進入20世紀90年代，隨著中國人民生活水平的提高，觀光休閑農(nóng)業(yè)在國內(nèi)也應(yīng)運而生。

1．2農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園的特點

生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園主要是以發(fā)展養(yǎng)殖、種植園為最主要的經(jīng)營項目，養(yǎng)殖和種植品種力求做到新、奇、特。在養(yǎng)殖品種中，可引入市場銷售情況較好、人人愛吃的動物及特色品種。種植項目應(yīng)引進速生、抗病豐產(chǎn)、好看、好吃，或外觀奇特的產(chǎn)品。在生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園內(nèi)，游客不僅可以吃到各種山珍野味，品嘗到珍奇水果、蔬菜，還能看到各種動物表演，同時還能燒烤、垂釣、采果、制作栩栩如生的標本，使農(nóng)產(chǎn)品在各種休閑、參與的項目中就地消費。利潤和效益是普通種養(yǎng)業(yè)的5～l0倍。農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園是一個復(fù)合式產(chǎn)業(yè)實體，并非人們常說的生態(tài)農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)概念上的某一體系。它是建立在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)之上，結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的實踐經(jīng)驗，符合社會經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展和人們情趣變化的需要而提出。農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園是以市場為指導(dǎo)，以地區(qū)優(yōu)勢為基礎(chǔ)，以高新示范園區(qū)為橋梁，以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為主線，將直接效益與觀賞效益、長遠效益與社會效益融合為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新體系。它具有5大基本特點：市場化、專業(yè)化、一體化、高新化、示范與觀賞性1。

2雨水利用

2．1雨水利用的概念

雨水利用是指針對因建筑屋頂、地面硬化導(dǎo)致區(qū)域內(nèi)徑流量增加，而采取的對雨水進行就地收集、入滲、儲存、利用等措施。收集的雨水可以作為綠化、澆灑道路、補充景觀用水及沖廁用水等l。

2．2雨水利用的特點

雨水利用的特點表現(xiàn)為：(1)雨水資源來源于自然循環(huán)，可免費、快捷使用；(2)利用雨水滲透和儲留能夠適當提高地下水位，補充地下水的涵養(yǎng)量，可有效控制沿海地區(qū)的海水入侵、地面沉降等，保護生態(tài)環(huán)境；(3)雨水資源可用于城市綠化、園林、花壇等生態(tài)用水，是生態(tài)用水的理想水源，也是節(jié)水的有效辦法。

2．3雨水利用的分類

雨水利用按利用方法主要可分為3類：雨水的直接利用法、雨水的間接利用法、雨水直接與間接相結(jié)合的利用法。直接利用表現(xiàn)在雨水收集、雨水貯留、雨水處理等；雨水的間接利用表現(xiàn)為雨水滲透等技術(shù)，結(jié)合式利用是把收集、貯留以及滲透結(jié)合起來，形成一個完整的雨水利用體系。

2．4雨水利用的途徑

雨水利用途徑的指導(dǎo)思想為“雨水是資源，綜合利用在前，排放在后”。其利用應(yīng)根據(jù)具體的生態(tài)環(huán)境用水和建筑物分布的特點，因地制宜的建造雨水直接利用和間接利用工程，以達到充分利用城市雨水、提高雨水利用能力和效率的目的。由圖1可知，雨水利用的途徑可分為利用大面積集雨、利用滲透設(shè)施集雨、對收集的雨水和降雨就地利用、對城市的雨污分流、建立單獨的城市雨水系統(tǒng)、雨水是城市生態(tài)環(huán)境用水的理想水源。

2．5雨水利用的技術(shù)

城市雨水利用系統(tǒng)可分為分散式住宅雨水收集利用中水系統(tǒng)、分散式的雨水滲透系統(tǒng)、屋頂花園雨水利用系統(tǒng)、建筑群或小區(qū)集中式雨水收集利用中水系統(tǒng)、集中式雨水滲透系統(tǒng)、生態(tài)小區(qū)的雨水綜合利用系統(tǒng)。雨水利用技術(shù)可分為雨水收集技術(shù)、雨水貯存技術(shù)、雨水滲透技術(shù)、雨水控制與處理技術(shù)。

3雨水利用措施在農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園應(yīng)用

3．1景觀建筑的雨水利用建筑屋面雨水的收集及利用是解決嚴重缺水城市的綠化用水、水體景觀的重要手段。屋面雨水收集主要包括屋面雨水匯集系統(tǒng)和屋頂綠化系統(tǒng)。屋面雨水匯集系統(tǒng)是將建筑整個屋面作為集雨面，通過匯集一運輸一凈化一貯存的方式來利用雨水資源。

3．1．1景觀建筑雨水的直接利用屋頂綠化可以改變建筑環(huán)境景觀，降低熱島效應(yīng)，改善建筑的小氣候環(huán)境，也可降低屋面徑流系數(shù)，有效地削減雨水流失量。屋頂綠化系統(tǒng)可以提高雨水水質(zhì)，并使屋面徑流系數(shù)減d,N0．3，有效地削減雨水徑流量；可以吸收部分雨水，增加城市雨水的回收利用[51。既可用于平屋頂，也可用于坡屋頂，屋頂花園可以適用于各類用途的建筑。進行屋頂綠化，對農(nóng)業(yè)生態(tài)光觀光園來說，不僅改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，為人們觀光、休閑、度假的生活增添一處新景觀；還具有減少雨水排放、優(yōu)化排放雨水水質(zhì)的功能。

3．1．2景觀建筑雨水的間接利用利用建筑屋面做集雨面收集的雨水徑流，采用各種透水性地面、滲透管溝、滲透井、滲透池等技術(shù)措施以截留、下滲雨水，補充園區(qū)地下水，減少雨水資源的流失，緩解地面沉降，減少水澇；但必須解決好屋面雨水的污染問題，減少建筑屋面雨水污染可以通過改善屋面防水材料或利用初期雨水棄流設(shè)備，建筑屋面采取水泥磚等非污染性材料，避免用瀝青油氈類型等表面鋪裝防水材料，也可利用人工花壇、綠地等設(shè)施來截納、凈化屋面雨水中的污染物。

3．2園區(qū)綠地的雨水利用

3．2．1利用園區(qū)綠地景觀水體設(shè)置下凹式綠地公園的綠地設(shè)計中，常常會設(shè)計溪流、河道、人工湖等水體，充分利用這些水體，配以適當?shù)囊O(shè)施，能很好地蓄存雨水徑流同。在農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園內(nèi)建設(shè)不同的景觀水面，在雨水匯流面積較大時，利用綠地內(nèi)的河湖水面等蓄水量較大的開闊水面，將雨水匯集、貯存，依靠水體的自凈能力或建設(shè)人工濕地系統(tǒng)，來改善水質(zhì)并加以利用。這樣不僅豐富了園區(qū)景觀，也為綠地、養(yǎng)殖區(qū)、種植園用水，道路灑水，消防用水儲備了水源。

3．2．2加大雨水就地入滲量及土壤的蓄水量，增加地下水資源綠地雨水應(yīng)當盡可能就地入滲，同時最好設(shè)計為下凹式綠地接納各地的雨水。綠地接納各地的雨水時，應(yīng)當滿足下列要求：(1)綠地就近接納雨水徑流，可以通過管渠輸送到綠地；(2)綠地應(yīng)當?shù)陀谥車访?00mm，并有保證雨水進入綠地的措施，如滲透池、滲透孔、滲透槽、滲透管等加大對雨水的滲透量；(3)提高園區(qū)綠地中植被覆蓋量】，降低徑流的流速、流量、延長滯留時間，綠地的植物應(yīng)選擇耐淹的植物。Veneklaas等吲在哥倫布的安第斯山脈的海拔2550m、3370m的2處山區(qū)的熱帶雨林用1年的時間研究了雨水徑流。低降水量和低蒸發(fā)率地區(qū)，絕對滲透量并不比其他地區(qū)低，說明在城區(qū)種植植物可以起到截留水分的作用；(4)使用透水鋪裝材料和透水結(jié)構(gòu)建造綠地內(nèi)的道路廣場；構(gòu)建下凹式綠地，增加雨水在綠地中的滯留時間：一方面提高雨水在土壤中的貯存及入滲量，節(jié)約園林用水，增加地下水資源量；另一方面，可充分利用土壤對雨水的截污、過濾作用，提高下滲于水的作用，改善地下水環(huán)境。

3．2．3建設(shè)漏水型園林水體在雨水和其他水源條件充足的情況下，可以在農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園中建設(shè)漏水型園林水體，使雨水得以回灌地下水。一般情況下，園區(qū)綠地中為了水源使用及管理便利，將水池水底及池壁固化，形成密封的不透水池。這種水池切斷了水體與外界的自然交換和滲透，削弱了水體的自凈能力和生態(tài)功能，極大地浪費了水資源。因此，在進行園林設(shè)計時，結(jié)合園區(qū)地形及場地情況，建造生態(tài)河岸或人工濕地，提高水體自凈等生態(tài)功能。同時，可以進行水量核算，通過技術(shù)措施來控制滲漏量，并及時補充足夠的水以保證水體的景觀效果。

3．3園區(qū)道路廣場的雨水利用

城市綠地中，道路廣場面積所占比例較大，因此采用透水性路面是降低雨水徑流量的措施之一，也是降低地表徑流的最重要措施之一。因地制宜地設(shè)置透性路面，具有一定的削峰減排作用，主要方法是在行車道、人行道、廣場、停車場等人工地面，盡量采用多孔瀝青或混凝土、草皮磚、連鎖磚鋪面等透水性鋪面”。在農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園道路、廣場等鋪設(shè)時，采用近年來研發(fā)的陶瓷透水磚，由其鋪設(shè)的場地在下雨時能使雨水快速滲透到地下，增加地下含水量，調(diào)節(jié)空氣濕度，凈化空氣；尤其是高強度陶瓷透水磚，強度高、耐滑、防滑性能好；采用透水瀝青路面，其高空隙率的磨耗層，能使雨水可滲入路面之中，由路面中的連通空隙向路面邊緣排水，且使用壽命長，各項性能都比傳統(tǒng)瀝青路面高，不會增加投入。因此，合理選擇透水性鋪裝材料，可以有效減小由于硬質(zhì)鋪裝的面積對園區(qū)降雨徑流及生態(tài)環(huán)境造成的影響，在不降低場地設(shè)計功能的情況下，促進雨水下滲，用以控制地下水位，改善地下水環(huán)境。

3．4園區(qū)雨水凈化技術(shù)

從建筑屋面、園區(qū)綠地、道路廣場等地方收集到的雨水徑流，在二次利用以前，都要進行雨水的凈化。在天然降水過程中，地表徑流時很多雜質(zhì)，根據(jù)這些雜質(zhì)對環(huán)境和人體健康的影響，將其分為耗氧廢料、植物營養(yǎng)物、沉積物、致命生物、有毒礦物質(zhì)和無機化合物等。為了控制雨水水質(zhì)，必須進行凈化處理。

3．4．1物化處理工藝根據(jù)不同地區(qū)雨水水質(zhì)及使用目的，選擇相應(yīng)的物化處理工藝。將收集的雨水利用混凝、沉淀池及過濾器，清除水中的懸浮物和膠體雜質(zhì)，再經(jīng)過過濾池處理，除去水中的有機物、致命生物、沉積物等，之后在水中投入化學藥劑如磷酸鈉、硫酸鎂，且加堿調(diào)pH值呈中性，產(chǎn)生磷酸鋁沉淀，除去水中的乳化油，獲得相對穩(wěn)定的水質(zhì)”。

3．4．2人工濕地、水體處理系統(tǒng)Jamieson等[121通過對人工濕地除氮的研究得出：濕地處理系統(tǒng)在通風的條件下，可以達到50％的除氮率，如果在開始的系統(tǒng)處理單元中繼續(xù)通風，氮的去除率將達到93％。Traver等n通過對人工濕地的研究，指出傳統(tǒng)的滯留盆地將被人工濕地所取代，但要完全取代傳統(tǒng)的滯留盆地還需對人工濕地進行深入研究。人工濕地對BOD、COD、SS有較好的去除效果，人工濕地由填料和土壤混合組成填料床，廢水可以在床體的填料縫隙中流動，或在床體的表面流動，并在床的表面種植具有處理性能好，成活率高，抗水性能強，成長周期長，美觀及具有經(jīng)濟價值的水生植物，形成一個獨特的生態(tài)系統(tǒng)，通過植物根系分泌物吸附、過濾和沉淀水中的化合物、懸浮物；直接吸收氮、磷及重金屬元素等；水中微生物亦可輔助凈化水質(zhì)u1。另外，利用水體的自凈能力或建設(shè)人工濕地來凈化水體、改善水質(zhì)。

3．4．3土壤過濾法土壤過濾法是利用土壤中的有機質(zhì)、微生物以及植物等的作用對雨水進行處理的一種方法。土壤過濾對COD、N、P、重金屬等有較好的去除效果。根據(jù)雨水本身水質(zhì)，應(yīng)選擇不同類型的土壤進行凈化㈣。

4結(jié)論與討論

農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園區(qū)雨水綜合利用系統(tǒng)根據(jù)植物栽培學、生態(tài)學、工程學、經(jīng)濟學的原理，通過園區(qū)建筑屋面、綠地、道路、廣場雨水的直接利用與間接利用系統(tǒng)，達到節(jié)約園區(qū)水資源的目的。截止到目前，中國各城市實施的雨水利用僅局限在居住區(qū)、城市綠地、城市道路等地，但是如果將這些技術(shù)措施應(yīng)用在農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園中，特別是中西部較為干旱缺水的地區(qū)，最大限度地利用雨水資源，可有效地改變?nèi)彼默F(xiàn)狀，補充涵養(yǎng)地下水，改善生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)經(jīng)濟效益與環(huán)境效益的最大化。這才是緩解目前城市水資源短缺局面的有效途徑，有利于城市水資源的循環(huán)及可持續(xù)發(fā)展。