1揮發(fā)性有機化合物是包裝材料異味產(chǎn)生的根源

包裝材料異味產(chǎn)生成因比較復雜，具體分析如下：（1）紙張因素盒包裝紙主要使用銅版紙、白卡紙和鐳射轉移紙作為原紙進行印刷。鐳射轉移紙主要由底紙、鍍鋁層、轉移膠水、表面涂層等組成。鍍鋁層本身不存在異味，產(chǎn)生異味的主要是底紙、轉移膠水和表面涂層。通過感官鑒別，紙張在加工前本身異味不大。由于一般盒包裝紙印刷較為復雜，為盡快干燥油墨多需經(jīng)過UV燈進行烘烤，烘烤后原紙異味明顯增加。（2）油墨因素印刷品離不開油墨。油墨主要由顏料、連接料、填料、助劑組成，異味的產(chǎn)生主要來自連接料中的活性單體及助劑中光敏劑等成分。尤其是絲印油墨及有機溶劑易產(chǎn)生異味。（3）印制因素在印制過程中，對UV光能量、印刷速度控制不好，造成油墨與溶劑揮發(fā)不徹底，殘留物易產(chǎn)生異味。（4）印刷工藝因素由于盒包裝紙印刷為追求亮麗效果，多采用絲印的印刷方式。尤其是幾道絲印工藝疊加經(jīng)UV燈反復烘烤后材料會發(fā)生固化反應，同時產(chǎn)生一些新的揮發(fā)性物質，更易使印刷品產(chǎn)生異味。（5）儲存因素煙草企業(yè)材料采購周期較短，而印刷企業(yè)一般都是按訂單生產(chǎn)，造成材料從印刷下機到上機包裝時間短，批量生產(chǎn)時包裝紙積壓在一起，異味不易散發(fā)。

2異味主要成分

使用氣相色譜質譜聯(lián)用儀對揮發(fā)性物質進行儀器鑒別，通過感官鑒別配合圖譜表進行分析，研究表明產(chǎn)生異味的主要成分有以下兩類：（1）第一類是自身有很強烈氣味的物質，如丁二酸二甲脂、苯甲酸甲脂、戊二酸二甲脂、對甲氧基苯酚等，它們會對卷煙的香氣產(chǎn)生不良影響，造成香氣不協(xié)調，甚至造成異味。這些組分種類很多，含量也偏高。（2）第二類是二苯基甲酮等醛酮類化合物，它們本身雖然沒有強烈的氣味，但會與卷煙中的一些組分（如丙二醇）發(fā)生反應，生成有強烈異味的物質，從而對卷煙內(nèi)在質量產(chǎn)生不利的影響。

3控制方法

（1）印刷紙張控制對印刷用原紙進行源頭控制，模擬印刷過程進行UV燈烘烤試驗，結合感官鑒定和儀器檢測，選取異味較小的印刷紙張。（2）印刷油墨控制印刷油墨成分材料要求在煙用材料許可使用物質名錄內(nèi)選用，不可選用名錄以外的物質。對油墨組分先進行收集，并采用感官進行氣味鑒定，模擬實際印刷過程后結合感官鑒定和儀器檢測，排除可能存在的異味體，最終選取低氣味環(huán)保油墨及溶劑進行印制。（3）印刷過程控制生產(chǎn)過程中，對UV光能量、印刷速度進行數(shù)據(jù)化標準控制，保證UV油墨交聯(lián)反應徹底，減少異味物質殘留量。（4）優(yōu)化印刷工藝在商標設計之初就充分考慮印刷工藝，減少不必要的絲印及易產(chǎn)生異味的印刷程序。尤其避免多種絲印效果疊加，以此減少包裝材料異味。（5）物理方式處理采用抽真空即真空負壓循環(huán)技術散味，或增加材料的自然存放時間，通過晾放或吹風等物理手段讓異味自然散發(fā)。最終達到VOCs檢測異味圖譜峰值明顯下降，感官無異味或異味明顯降低。降低卷煙包裝材料異味是一項系統(tǒng)工程，只要嚴格按照上述控制方法對材料加工各環(huán)節(jié)進行控制，定能有效降低材料異味，減少卷煙包裝材料殘留異味對卷煙品質的影響。

關鍵詞：印刷材料;課程改革;課堂教學;實驗教學;創(chuàng)新思維;課程考核

印刷材料是現(xiàn)代印刷技術發(fā)展的重要基礎。在當前高校印刷工程專業(yè)課程設置中，“印刷材料與適性”是印刷工程學科重要的專業(yè)基礎課，也是印刷工程專業(yè)必修的專業(yè)核心課程，在課程體系中起著承上啟下的作用。近年來，隨著科技的進步和社會的快速發(fā)展，印刷技術得到了迅猛提升，傳統(tǒng)膠印的市場需求正逐漸下降，而環(huán)保柔性版印刷、包裝印刷、數(shù)字印刷等市場正在逐步擴大。結合印刷行業(yè)現(xiàn)狀以及未來全球印刷技術的發(fā)展趨勢，當前教學內(nèi)容主要著重于紙張和油墨的“印刷材料與適性”課程教學體系已存在內(nèi)容較滯后、評價手段單一以及創(chuàng)新啟發(fā)性較差等問題。著眼于未來的印刷工程高等教育，培養(yǎng)與時俱進的專業(yè)人才，適應新時期發(fā)展的課程綜合改革已迫在眉睫。筆者結合多年的教學實踐和經(jīng)驗積累，從“印刷材料與適性”課程定位及教學目標出發(fā)，對課程教學內(nèi)容、課程體系、實驗教學、創(chuàng)新思維啟發(fā)、考核手段等方面的改革與實踐進行探討。

一、課程改革定位和教學目標

“印刷材料與適性”是講授紙張、塑料、油墨、印刷助劑等常用材料的制備、結構、性能及印刷適性等基本知識的專業(yè)基礎課程。通過對常用印刷材料基本物理性能、化學性能、檢測分析方法以及印刷適性的學習，學生具備分析評價印刷材料能力、基本實驗操作能力、團隊協(xié)作能力以及創(chuàng)新思維能力，學生對課程知識的理解和掌握也進一步加深，為進一步研發(fā)改進印刷材料奠定一定的基礎。課程教學分為課堂教學和實驗教學兩部分。

1.課堂教學目標通過課堂教學使學生掌握紙張、塑料等常見承印材料的基本結構和特性，掌握印刷紙張物理性能、化學性能、力學性能、光學性能以及表面特性等綜合應用性能，培養(yǎng)學生具有綜合運用課程知識分析、評價印刷材料的能力。通過對油墨發(fā)展歷程、主要組分以及性能的講解，使學生熟悉印刷油墨的制備過程，掌握油墨的組成、特性以及印刷適性。通過對塑料、金屬、玻璃等其他承印材料的講解，拓展學生對印刷材料的學習范圍。通過講授印刷材料對環(huán)境的影響等，學生初步建立綠色環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展的意識。

2.實驗教學目標通過實驗環(huán)節(jié)，以團隊合作方式讓學生掌握紙張性能檢測方法，并對不同種類的紙張?zhí)匦赃M行比較，了解紙張性能之間的關系與區(qū)別，培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、思考問題的能力，強化學生理論知識與實際相結合的能力。在實驗過程中培養(yǎng)學生實踐動手能力、團結協(xié)作能力及工作總結與匯報能力。二、課程教學內(nèi)容更新及優(yōu)化目前，西安理工大學“印刷材料與適性”課程開設在第六學期，課程總學時為40學時，其中課堂教學為34學時，實驗教學為6學時。多年以來，教學內(nèi)容主要包括紙張和油墨兩大方面，涉及兩種主要印刷材料的組成、基本物化性能以及印刷適性，而且大量課時都集中在以膠印為典型印刷工藝的紙張和油墨的學習上。課堂講解主要強調印刷材料性能和印刷適性，缺乏對材料組成，尤其是結構的充分介紹，課堂教學內(nèi)容形式較單一、學習氛圍往往比較枯燥?；谝陨现T多問題，學校對該課程內(nèi)容的更新主要體現(xiàn)在四個方面。一是系統(tǒng)性，課程內(nèi)容更新將著重突出印刷材料表觀及微觀結構、物理及化學性能對印刷適性的影響，對紙張、油墨、塑料等其他印刷材料模塊單獨形成從基礎理論到應用實際的系統(tǒng)性教學，培養(yǎng)學生深層次理解課程內(nèi)容的能力。二是與時俱進，不斷提升新穎性，隨著數(shù)字印刷、環(huán)保柔性版印刷、包裝印刷等印刷技術市場份額逐漸加大，課程內(nèi)容不僅僅局限于傳統(tǒng)膠印材料，講解領域將進一步囊括新型數(shù)字印刷材料、包裝印刷材料等領域。三是加強實用性和創(chuàng)新性，結合課堂講解、實驗教學以及實踐教學，培養(yǎng)學生合理鑒別、選用印刷材料的能力，并在此基礎上進一步培養(yǎng)學生應用創(chuàng)新以及后續(xù)研發(fā)創(chuàng)新能力。四是突出綠色環(huán)保理念，在課堂教學中加入綠色印刷包裝材料以及印刷包裝材料循環(huán)利用和資源化利用方面的內(nèi)容，幫助學生形成印刷材料綠色環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展的理念。

新聞出版業(yè)是文化產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。興旺發(fā)達的新聞出版業(yè)對豐富人民群眾精神文化生活，培育新的經(jīng)濟增長點，推動我市新聞出版業(yè)更好地走向市場，走向全國，走向世界，為建設“文化*”作出更大貢獻。

一

目前，我市新聞出版業(yè)的現(xiàn)狀是：出版業(yè)，公開出版的出版物僅為《*日報》1家。內(nèi)部資料性出版物有《*工作》、《*政協(xié)》、《*財政研究》、《貴糖集團》、《潯江》、《桂平電力》等幾家。

《*日報》發(fā)行量4.3萬份，年發(fā)行收入為300萬元，年廣告收入為300萬元，從業(yè)人員108人，其中記者50人。

印刷復制業(yè)。2005年底全市共有各類印刷企業(yè)207家，其中印刷廠86家（出版物印刷企業(yè)5家，包裝裝潢印刷企業(yè)16家，其他印刷品印刷企業(yè)65家），打字、復印、影印經(jīng)營單位121家。復制企業(yè)為零家。2005年全市印刷企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值和經(jīng)營總收入達9915.45萬元，生產(chǎn)、經(jīng)營場地達84234㎡，從業(yè)人員1907萬人，創(chuàng)造利稅達1129.45萬元，人均創(chuàng)造利稅為5923元，固定資產(chǎn)6123.67萬元。

發(fā)行業(yè)。全市出版物發(fā)行網(wǎng)點170個，從業(yè)人員800多人，經(jīng)營場地約10000㎡，實現(xiàn)銷售收入1.8億元，創(chuàng)造稅利900多萬元。其中3家新華書店6個門市部網(wǎng)點，從業(yè)人員280人，經(jīng)營場地3500㎡，實現(xiàn)銷售收入12747萬元，創(chuàng)造稅利540萬元。全市新華書店一般圖書（含音像制品）銷售額僅占銷售總額的30%，教材銷售額占銷售總額的70%。

*年，*印刷協(xié)會在自治區(qū)新聞出版局的正確領導下，在中國印刷技術協(xié)會和自治區(qū)科學技術協(xié)會的指導下，緊緊圍繞中央和自治區(qū)的工作大局，圍繞印刷業(yè)的發(fā)展主題，開展了一系列活動，各項工作有了新進展。

一、1月5日，在烏魯木齊市組工大廈舉行了*印協(xié)*年度理事（擴大）會議。邀請自治區(qū)科協(xié)、自治區(qū)民政廳有關領導參加了會議，新聞出版局副局長、*印協(xié)理事長古麗孜帕出席會議并作了重要講話。張思訓秘書長作了協(xié)會*年工作總結、提出了*年工作計劃，并傳達了中國印刷行業(yè)誠信建設峰會精神。會議向*榮獲首批“全國誠信印刷企業(yè)”的單位授牌。

二、4月28日至29日，由自治區(qū)勞動和社會保障廳、自治區(qū)新聞出版局、*印刷協(xié)會共同在*計算機培訓中心舉辦了新聞出版行業(yè)計算機排版職業(yè)技能競賽。協(xié)會精心籌備并組織90家會員單位的150余名技術工人參加競賽。9月11日至14日，協(xié)會派張思訓秘書長帶領榮獲技能競賽一等、二等和三等獎的5名選手到北京參加了全國印刷專業(yè)“方正杯”職業(yè)技能排版大賽總決賽，我區(qū)1名選手獲“優(yōu)勝獎”，我們代表隊獲“優(yōu)秀組織獎”。

三、7月11日至14日，在烏魯木齊市對*年自治區(qū)各地州市級報紙的印刷質量進行了評比。這次報紙印刷質量評比是按照全國報協(xié)新修訂的《報紙印刷質量實施細則》進行。共有47種報紙參評，評出精品級報紙5種，優(yōu)質品報紙15種，良好品報紙27種。并于8月9日至11日在庫爾勒市召開了自治區(qū)第22次地州市級報紙印刷質量經(jīng)驗交流會，向精品級和優(yōu)質品報紙的承印企業(yè)頒發(fā)了獎牌。

四、組織17家會員單位參加了于6月16日至22日在烏魯木齊舉辦的第十六屆全國書市，并組成了第十六屆全國書市*印刷展區(qū)，向全國新聞出版界同仁展示了*印刷業(yè)的新面貌。

五、8月5日至7日，在*國際博覽中心舉辦了*第十二屆全國印刷技術設備展覽會。國家工商行政管理局、中國廣告協(xié)會、自治區(qū)黨委、自治區(qū)新聞出版局有關領導及*印刷界的同仁1000余人參加了展會開幕式。此次展會為*印刷界了解當前印刷技術設備的新動態(tài)提供了難得機會。

本文作者：湯禮軍陳章才作者單位：安徽新聞出版職業(yè)技術學院

1低碳經(jīng)濟與可持續(xù)發(fā)展

近年來,全球氣候變暖、臭氧層破壞、大氣污染、水環(huán)境污染、固體廢棄物污染、生物多樣性退化、土壤荒漠化、資源短缺、森林銳減、酸雨污染等愈來愈強烈的一系列日益突出的環(huán)境問題直接影響著生態(tài)系統(tǒng)安全和人體健康[1],不但影響人類當前的生存和發(fā)展,而且關系到人類未來的發(fā)展和子孫后代的生存,引起了人類對可持續(xù)發(fā)展的思考。在可持續(xù)發(fā)展理念指導下,低碳經(jīng)濟模式應運而生。低碳經(jīng)濟是低碳發(fā)展、低碳產(chǎn)業(yè)、低碳技術、低碳生活等各類經(jīng)濟形態(tài)的總稱。它以低能耗、低排放、低污染為基本特征,以實現(xiàn)經(jīng)濟社會的可持續(xù)發(fā)展為目的[2]。低碳經(jīng)濟的實質是能源高效利用、清潔能源開發(fā),追求綠色GDP核心是能源技術和減排技術創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)結構和制度創(chuàng)新以及人類生存發(fā)展觀念的根本性轉變,是經(jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展的必由之路[3]。

發(fā)達國家曾在工業(yè)化時期創(chuàng)造了大量的社會財富,但同時伴隨著生活環(huán)境惡化的例子也不勝枚舉,如發(fā)生在日本的“水俁事件”,便是因氮肥公司的生產(chǎn)廢水直接排入水俁灣中,導致魚體中毒,并最終導致水俁鎮(zhèn)萬人受害的慘劇。2009年,在丹麥首都哥本哈根舉行的聯(lián)合國氣候大會更是直指低碳經(jīng)濟,給全世界敲響了減少碳排放的警鐘。各國政府也明確提出了減少碳排放的指標。

如今,中國正處在工業(yè)化高速發(fā)展的階段,也同樣面臨著怎樣避免涸澤而漁的發(fā)展模式,走上可持續(xù)發(fā)展的道路。中國作為一個負責任的大國,目前正在全社會大力推進節(jié)能減排工程,以實現(xiàn)2020年單位國內(nèi)生產(chǎn)總值CO2排放比2005年下降40%～45%的目標。在如此短的時間內(nèi)這樣大規(guī)模降低CO2排放,既是順應國際發(fā)展趨勢、履行國際義務的客觀要求,也是我國經(jīng)濟實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)在需求和歷史機遇。發(fā)展低碳經(jīng)濟有利于優(yōu)化我國的產(chǎn)業(yè)結構、提升企業(yè)競爭水平,也是符合科學發(fā)展觀、符合我國國情的一種新型發(fā)展模式[4]。要實現(xiàn)這一目標,需要全社會尤其是各類工業(yè)企業(yè)付出艱苦卓絕的努力,特別是在我國大部分企業(yè)長期以來的粗放性生產(chǎn)經(jīng)營模式還沒有得到有效扭轉的前提下。

2低碳經(jīng)濟時代的印刷業(yè)