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一、細分酒店市場

所謂細分市場是指營銷者通過對市場的調(diào)研，根據(jù)消費心理與需求、消費能力與習慣等因素將某一產(chǎn)品市場劃分為若干消費群體的過程。按照此理論，每一個被細分的市場代表著一類消費群體，他們有著相同或類似的消費理念和需求。影響酒店市場細分的因素有很多，包括酒店裝修風格、服務(wù)、環(huán)境、配套設(shè)施等，其中還有一個不能被忽略的就是酒店在整體色彩上的運用。眾所周知，色彩對人有著第一感官的吸引能力。從心理學的角度來講，每一個人都會有自己所中意的某一類或幾類色系，當色彩運用到酒店的整體元素中，會對酒店的細分市場起到不可小覷的作用。對同一色彩有著共同喜好的幾乎都是一類群體，他們在選擇酒店的同時也會注意選擇自己所看中的顏色，比如暖色系代表溫馨，冷色系代表理性等等。色彩已經(jīng)成為他們在選擇酒店時的一個標簽，因此酒店在運營的時候不得不予以充分的考慮。

二、塑造酒店品牌形象

從品牌形象上來講，酒店的品牌形象是吸引顧客的一大金字招牌，也是時刻播放給顧客的一部酒店形象宣傳片?，F(xiàn)代酒店的競爭不單單拼的是酒店提供給顧客的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，而是隨著市場經(jīng)濟的飛速發(fā)展與市場形態(tài)由賣方市場到買方市場的轉(zhuǎn)變。在同質(zhì)化時代，酒店間的競爭點更在于酒店品牌形象的博弈。選擇富有個性創(chuàng)意的色彩或色彩組合是酒店品牌形象化差異形成的關(guān)鍵點。為增強酒店品牌的識別度，能在第一時間吸引顧客視線，因此，對色彩的運用應(yīng)著重考慮色彩對人的心理作用、色彩對酒店個性的詮釋、色彩對酒店核心價值的表達等方面。位于北京市朝陽區(qū)和平街15區(qū)10號的色彩連鎖酒店（Colourinn-紅），地理位置優(yōu)越，交通便利，是一個充滿色彩個性與色彩時尚的地方。它作為以色彩為主題的連鎖性酒店，為這座現(xiàn)代精神城市注入了色彩的魅力。

三、詮釋酒店文化內(nèi)涵

對于一個成功的企業(yè)來說，所生產(chǎn)的產(chǎn)品能夠受到市場消費者歡迎這是成功的表象，而真正成功是它所建設(shè)的企業(yè)文化是符合消費者消費理念。對于酒店，它提供的不僅僅是服務(wù)產(chǎn)品，而且更有經(jīng)過包裝提煉后的酒店企業(yè)文化。文化需要借助載體進行表達。酒店文化的表達形式有多種，但其中色彩對酒店文化的表達以它獨有的方式無法取代。色彩富有藝術(shù)感召力和直接表達效果，有與生俱來的心理屬性和文化屬性，因此，它成為了酒店文化表達最合適的工具。色彩營銷通過對色彩語義的準確把握，從而擇取最佳色彩來表現(xiàn)酒店文化，最終達到有助于酒店文化的傳播與理解。比如位于成都府南河畔的西藏飯店，酒店色彩采用極具藏族特色的鮮艷色彩。飯店藏紅色代表著西藏的陽光與熱情；白色象征著雪山，意味著純潔，遙望貌似“布達拉宮”。

四、積累酒店品牌資產(chǎn)

1.建立酒店知名度。從建立知名度的原則考慮，色彩符合酒店提升知名度：簡單、直接、有記憶點、可重復(fù)的特質(zhì)，是提升酒店知名度的捷徑選擇。建立酒店知名度需要把握簡單原則。在知識爆炸的時代，人們利用大腦思考的頻率是越來越高。為了減輕紛繁復(fù)雜帶來的不悅，我們在建立酒店知名度時就應(yīng)該明確首要任務(wù)是告訴消費者你是誰，是個什么樣的酒店。如果還要附加上其他零零碎碎的東西，只會讓消費者感到厭倦，甚至是達到一種放棄的態(tài)度。建立酒店知名度需要把握直接原則。人對色彩的反應(yīng)是最快的，不到7秒鐘，而且對色彩在腦中的保留也是最長久的。因此，色彩所呈現(xiàn)出的信息也最容易讓人把握。合理地把色彩進行組織搭配，巧妙地展現(xiàn)出色彩的物理屬性和心理屬性，形成有效的色彩語言，最終傳達給潛在購買行為的消費者。建立酒店知名度需要把握有記憶點原則?，F(xiàn)代很多酒店提供的服務(wù)質(zhì)量相差無幾。怎樣才能給客人留下不一樣的回憶成為了酒店要精心策劃的記憶點。坐落在三亞旅游城市的星級酒店都會利用當?shù)靥厣o客人精心準備歡迎禮物。建立酒店知名度需要把握可重復(fù)原則。重復(fù)可以加強記憶，記憶可以有助建立知名度。色彩作為一種視覺表現(xiàn)形式，可以不受時間和地點重復(fù)使用。

2.提升酒店認知度。認知度是消費者在使用產(chǎn)品或體驗服務(wù)后，形成對企業(yè)的整體認知。在酒店視覺體驗中，色彩為消費者體驗的主要內(nèi)容之一。色彩不僅是對酒店起到一種裝飾美化的作用，而且也是給酒店顧客一次心靈情感的體驗。因為色彩具有塑造產(chǎn)品的情感傳達功能和文化釋義功能。當今，高星級酒店開始注重視覺包裝，強調(diào)消費者的認知感受，和諧的色彩設(shè)計在其中扮演了重要的角色。比如，酒店前廳、餐廳、客房的色彩選擇，還有工作人員服飾的色彩選擇等，都會直接影響消費者對酒店的整體認知度。

3.培育酒店忠誠度。在營銷學界，有一個著名“二/八原則”，即20%的忠誠消費者給企業(yè)帶來了80%的企業(yè)營業(yè)額。從中可看出，忠誠度的培育對任何一個企業(yè)來說都占有極其重要的地位。當消費者在酒店消費后感到滿意才可能再次光顧，這種“再次光顧”是來自上次消費時的體驗感受。其中，色彩視覺體驗不僅占據(jù)相當重要的比例，而且在其中發(fā)揮了重要的作用。所以，酒店在品牌忠誠度培育的過程中，不能忽視色彩對忠誠消費者的影響。

一種色彩或幾種色彩的巧妙組合，往往可以迎合消費者精神層面更高的需求，也恰是這種莫名的迎合使得消費者對它產(chǎn)生一種滿意的態(tài)度。態(tài)度決定一切，態(tài)度造就行為。消費者把這種態(tài)度轉(zhuǎn)化為自己對同一產(chǎn)品或服務(wù)在市場中的多次實踐，從而為產(chǎn)品企業(yè)帶來穩(wěn)定的客源收益。

作者：馬卓亞單位：四川旅游學院