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隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展,人們對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展提出了更高的要求。以低能耗、低污染、低排放為基礎(chǔ)的低碳農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式正是適應(yīng)了這一發(fā)展趨勢(shì),可以預(yù)見,低碳農(nóng)業(yè)的發(fā)展將成為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路。低碳農(nóng)業(yè)是低碳經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要領(lǐng)域,指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)中排放最少的溫室氣體,同時(shí)獲得最大社會(huì)效益的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。它是一種比廣義的生態(tài)農(nóng)業(yè)更為廣泛的概念,是生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。它不僅要像生態(tài)農(nóng)業(yè)那樣提倡少用化肥農(nóng)藥、進(jìn)行高效的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),而且在農(nóng)業(yè)種植、運(yùn)輸、加工等生產(chǎn)過程中,注重整體農(nóng)業(yè)能耗和排放的降低。據(jù)科學(xué)測(cè)定,每667m2茂密的森林,一般每日可吸收二氧化碳67kg,放出氧氣49kg,可供65人一日的需要。聯(lián)合國糧農(nóng)組織估計(jì),生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)可以抵消掉80%的因農(nóng)業(yè)導(dǎo)致的全球溫室氣體排放量,無需生產(chǎn)工業(yè)化肥每年可為世界節(jié)省1%的石油能源,還能降低30%的農(nóng)業(yè)排放。所以發(fā)展低碳農(nóng)業(yè),對(duì)于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護(hù)雙贏有著至關(guān)重要的作用。在發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)方面,農(nóng)業(yè)潛力巨大。可持續(xù)發(fā)展是一種注重長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)模式,指既滿足當(dāng)代人的需求,又不損害后代人滿足其需求的能力,是科學(xué)發(fā)展觀的基本要求之一。而低碳農(nóng)業(yè)正好順應(yīng)了這種農(nóng)業(yè)發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)要求。
1發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)的必要性與可能性
1.1發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)是農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的需要農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)是食品安全的前提和保障。低碳農(nóng)業(yè)的技術(shù)核心是通過技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和制度創(chuàng)新以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展觀念的根本性轉(zhuǎn)變,達(dá)到低能耗、低污染、低排放、高效益,從而為人們提供優(yōu)質(zhì)安全的農(nóng)產(chǎn)品。
1.2發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)是保護(hù)生態(tài)環(huán)境的需要通過大力發(fā)展低碳農(nóng)業(yè),減少農(nóng)業(yè)品的投入量,通過各種綠色、生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用,最大限度地增加碳儲(chǔ)量,可大大減少農(nóng)業(yè)溫室氣體的排放,從而達(dá)到改善和保護(hù)生態(tài)環(huán)境的目的。
1.3發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的需要隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者為了片面地追求產(chǎn)量效益,追求利益的最大化,大量使用農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品,使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)走入了另外一個(gè)極端,發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的需要。
1.4發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)是改善農(nóng)村環(huán)境、提高農(nóng)民生活質(zhì)量的需要當(dāng)前不少地方農(nóng)村環(huán)境還存在諸多問題,如農(nóng)藥、化肥、農(nóng)膜過度使用的農(nóng)業(yè)面源污染問題,鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品加工廠污染治理問題,部分農(nóng)機(jī)能耗高、廢氣排放多的問題,一些農(nóng)戶焚燒秸稈、污染大氣的問題,畜禽糞便等畜牧業(yè)廢棄物難以處理的問題等等,發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)是改善農(nóng)村環(huán)境、提高農(nóng)民生活質(zhì)量的需要。
2當(dāng)前影響低碳農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀
2.1過量使用農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)為了片面地追求產(chǎn)量和效益,不科學(xué)地使用農(nóng)藥、化肥等農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品,影響農(nóng)產(chǎn)品安全,在威脅人類健康的同時(shí)還會(huì)造成嚴(yán)重的環(huán)境污染。
2.2農(nóng)業(yè)污染是環(huán)境的污染大戶據(jù)估算,2000年農(nóng)業(yè)源排放甲烷占我國甲烷排放總量的80%,排放氧化亞氮占我國氧化亞氮排放總量的90%以上。農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)工業(yè)和農(nóng)業(yè)機(jī)械化的使用已成為溫室氣體排放的重要來源。由于農(nóng)用動(dòng)力機(jī)械排放標(biāo)準(zhǔn)低于城市用車,且油品質(zhì)量較低,所以農(nóng)用動(dòng)力的溫室氣體排放成為農(nóng)村大氣污染的主要來源。
2.3不合理的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式耕地面積減少,農(nóng)業(yè)灌溉方法不當(dāng),水土流失嚴(yán)重,施肥方式不合理,草地過度放牧等等一系列不合理的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式加劇了土壤退化和沙漠化,降低了農(nóng)業(yè)碳匯功能。
3發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)基本途徑
3.1發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)循環(huán)農(nóng)業(yè)指以生態(tài)規(guī)律為基礎(chǔ),以資源高效循環(huán)利用和生態(tài)環(huán)境保護(hù)為核心,以減量化、再利用、資源化為原則,以低消耗、低排放、高效益為基本特征,建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展理念的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。它強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)發(fā)展的生態(tài)效應(yīng),通過建立“資源—產(chǎn)品—廢棄物再利用或再生產(chǎn)”的循環(huán)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展和生態(tài)平衡的協(xié)調(diào)以及農(nóng)業(yè)資源的可持續(xù)利用,達(dá)到“兩低一高”(即資源的低消耗、污染物的低排放、資源利用的高效率)的目的。
3.2發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)生態(tài)農(nóng)業(yè)指按照生態(tài)學(xué)原理和經(jīng)濟(jì)學(xué)原理,運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果和現(xiàn)代管理手段,以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗(yàn)建立起來的,能獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)是伴隨著整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不斷發(fā)展而逐步形成的一種全新農(nóng)業(yè)。為了搞好生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè),一方面要注重總結(jié)與推廣我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中適于生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)和做法,比如:合理輪作、種植綠肥、施用有機(jī)肥、橫坡打攏、修建水平橫田等等。這些都是廣大農(nóng)民十分熟悉并且愿意接受的措施;另一方面,要加緊研究與大力推廣先進(jìn)的生態(tài)農(nóng)業(yè)新技術(shù),如:為了減少白色污染而研制的光解膜、生物農(nóng)藥、生物化肥、秸稈還田、節(jié)水灌溉等等。
3.3發(fā)展立體農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)立體農(nóng)業(yè)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技相結(jié)合的新發(fā)展,是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華的優(yōu)化組合。具體地說,立體農(nóng)業(yè)是多種相互協(xié)調(diào)、相互聯(lián)系的農(nóng)業(yè)生物(植物、動(dòng)物、微生物)種群,在空間、時(shí)間和功能上的多層次綜合利用的優(yōu)化高效農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。目前立體農(nóng)業(yè)的主要模式有:丘陵山地立體綜合利用模式;農(nóng)田立體綜合利用模式;水體立體農(nóng)業(yè)綜合利用模式;庭院立體農(nóng)業(yè)綜合利用模式。
3.4發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)有機(jī)農(nóng)業(yè)是指在生產(chǎn)中完全或基本不用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和畜禽飼料添加劑,而采用有機(jī)肥滿足作物營(yíng)養(yǎng)需求的種植業(yè),或采用有機(jī)飼料滿足畜禽營(yíng)養(yǎng)需求的養(yǎng)殖業(yè)。發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)可向社會(huì)提供無污染、好口味、食用安全的環(huán)保食品,有利保障人民身體健康,減少疾病發(fā)生;發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)可以減輕環(huán)境污染,有利恢復(fù)生態(tài)平衡;發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)有利提高我國農(nóng)產(chǎn)品在國際上的競(jìng)爭(zhēng)力,增加外匯收入;發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)有利于增加農(nóng)村就業(yè)、農(nóng)民收入,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。
3.5發(fā)展都市休閑、觀光農(nóng)業(yè)休閑觀光農(nóng)業(yè)是為滿足人們對(duì)精神和物質(zhì)需求而開展的,可吸引游客前來觀、賞、習(xí)、品、考、書、畫、攝、購的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)形態(tài),是旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)之間交叉性的新興產(chǎn)業(yè)。建設(shè)觀光農(nóng)業(yè)游覽基地及項(xiàng)目,可以成為人們觀光旅游、豐富農(nóng)業(yè)知識(shí)、交流農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)與農(nóng)民生活、享用農(nóng)業(yè)成果、利用田園休憩健身的場(chǎng)所和農(nóng)業(yè)深層次開發(fā)的樣板,從而促進(jìn)當(dāng)?shù)鼐G色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)要因地制宜,科學(xué)規(guī)劃,做到有序發(fā)展,相對(duì)集中,規(guī)模開發(fā);要注重特色,農(nóng)旅結(jié)合,使生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的功能拓展,達(dá)到游客求變、求異、求新、求特、求美的消費(fèi)心理;要加強(qiáng)管理,規(guī)范發(fā)展,提高服務(wù)者綜合素質(zhì)和服務(wù)水準(zhǔn);要優(yōu)化環(huán)境,聯(lián)動(dòng)協(xié)作,為休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航;要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化宣傳,積極引導(dǎo)這一朝陽產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,爭(zhēng)取做大做強(qiáng),做出名牌。
總之,低碳農(nóng)業(yè)是應(yīng)對(duì)全球氣候變化,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路。只有發(fā)展低碳農(nóng)業(yè),才能促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化、規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化的邁進(jìn),才能促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的不斷延伸,帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)能力的升級(jí),從而不斷滿足我國日益增長(zhǎng)的農(nóng)產(chǎn)品總量需求和質(zhì)量需求。