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一、觀賞植物學(xué)在生態(tài)旅游專業(yè)的地位分析
觀賞植物學(xué)是生態(tài)旅游專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課,與植物學(xué)、生理學(xué)、樹木學(xué)等課程關(guān)系密切。對于無上述基礎(chǔ)的學(xué)生,若按傳統(tǒng)教學(xué)方法,全面講授觀賞植物的分類、資源、園林應(yīng)用等,很明顯是不適用的。本課程教學(xué)目的是讓學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)旅游中常見的觀賞植物并能講解相關(guān)文化知識(shí),所以課程的重點(diǎn)在于觀賞植物本身的特殊性、多樣性及相關(guān)的花文化。通過《觀賞植物學(xué)》課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生能夠了解常見觀賞植物特征、觀賞特性等基本知識(shí);掌握觀賞植物相關(guān)文化,為導(dǎo)游基礎(chǔ)、景區(qū)規(guī)劃等專業(yè)課程奠定堅(jiān)實(shí)的理論和實(shí)踐基礎(chǔ)。
二、教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方法的調(diào)整
(一)教學(xué)內(nèi)容的調(diào)整
在該課程已有課程體系的基礎(chǔ)上,對傳統(tǒng)的課程體系進(jìn)行有效的改造,弱化生物學(xué)相關(guān)理論的講解,加強(qiáng)應(yīng)用知識(shí)和相關(guān)文化知識(shí)的講授,建立起適應(yīng)生態(tài)旅游專業(yè)本身發(fā)展需要的課程體系。
1.課程框架體系的調(diào)整
傳統(tǒng)的課程構(gòu)架是按總論和各論講解,各論是分科屬講述的,對種的特征和應(yīng)用講述較少,重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)的是植物的科屬特點(diǎn)。在課堂實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),該教學(xué)法對于生態(tài)旅游專業(yè)學(xué)生來說,效果不好。根據(jù)生態(tài)旅游專業(yè)學(xué)生形象思維能力強(qiáng),而生物學(xué)基礎(chǔ)薄弱的特點(diǎn),弱化了植物所屬的科屬及其特征,僅需學(xué)生掌握該種植物的主要特征及其觀賞特性。
2.教學(xué)內(nèi)容的改進(jìn)
觀賞植物學(xué)作為一門實(shí)踐性較強(qiáng)的課程,既要重視基本理論的學(xué)習(xí),又要提高學(xué)生的綜合運(yùn)用能力。對生態(tài)旅游專業(yè)學(xué)生而言,要培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識(shí)和講解能力,并以新穎有效的手段實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。在具體實(shí)踐中,理論知識(shí)做到“適度”“夠用”,僅用6學(xué)時(shí)進(jìn)行深入淺出的介紹,點(diǎn)到為止。將剩余的大部分學(xué)時(shí)放到植物種類的教學(xué)中,主要給學(xué)生介紹旅游中常見的觀賞植物的種類、特征及相關(guān)的文化知識(shí),并結(jié)合實(shí)習(xí),使學(xué)生能掌握北方常見的觀賞植物上百種,學(xué)會(huì)講解該植物。
(二)教學(xué)方法的改革
通過選擇多種教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主觀能動(dòng)性,拓寬知識(shí)面,讓學(xué)生能夠更好地參與到教學(xué)當(dāng)中來,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,活躍課堂氣氛,做到教學(xué)相長。
1.理論教學(xué)方面
(1)采用多媒體教學(xué)方式。多媒體教學(xué)中,通過形象的演示,加上教師深入淺出的講解,學(xué)生會(huì)在不知不覺中學(xué)到知識(shí)。教師通過自己拍照、網(wǎng)絡(luò)等方法積累教學(xué)材料,將圖片、動(dòng)畫制作成精美的課件,學(xué)生可以很直觀地看到植物的特殊性,對于形態(tài)特殊的觀賞植物,一張圖片就可以讓學(xué)生深刻記憶,如黃櫨、銀杏等。
(2)利用啟發(fā)式教學(xué)。觀賞植物學(xué)不僅是自然科學(xué),還有很深的文化內(nèi)涵。在教學(xué)過程中,注重相關(guān)知識(shí)如詩詞、典故、花語等的積累,使學(xué)生獲取更多的信息。在課堂教學(xué)時(shí),放一些植物圖片,啟發(fā)學(xué)生用專業(yè)的詞匯去描述;采集相關(guān)的植物標(biāo)本帶到課堂,讓學(xué)生更直觀地理解。每次課利用5-10分鐘讓學(xué)生講解觀賞植物的趣事及見過的有特色的植物,使學(xué)生更好地掌握理論知識(shí),并且可以提高自信心及語言表達(dá)能力。
2.實(shí)踐教學(xué)方面
(1)注重實(shí)踐教學(xué)。在實(shí)踐教學(xué)中,實(shí)習(xí)3-4次,主要是常見樹木和花卉的識(shí)別。秦皇島市區(qū)各大景區(qū)有觀賞植物上百種,從春天的迎春、玉蘭,到夏天的荷花、合歡,到秋天的木槿、菊花,到冬天的臘梅等,再到四季常綠的松柏等。四季有景、四季有花,非常適合學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)。
(2)培養(yǎng)學(xué)生的綜合歸納能力。要想讓學(xué)生盡快掌握大量的樹種識(shí)別知識(shí),只有培養(yǎng)學(xué)生的興趣,才能達(dá)到事半功倍的效果。讓學(xué)生學(xué)會(huì)歸納,善于總結(jié),在對比的同時(shí),可以更好地認(rèn)識(shí)植物。在實(shí)踐教學(xué)中,除了觀賞植物的識(shí)別外,還要注重學(xué)生對觀賞植物的講解能力,讓學(xué)生對各類植物進(jìn)行評(píng)價(jià),調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
(三)考核方法的改革
在成績的考查方面采?。浩綍r(shí)成績(15%)+實(shí)習(xí)成績(15%)+觀賞植物的現(xiàn)場講解(20%)+期末閉卷考試成績(50%)。通過多年的實(shí)踐檢驗(yàn),該考核方法設(shè)置合理,可以讓學(xué)生明白學(xué)習(xí)的重點(diǎn)在哪里,激發(fā)學(xué)習(xí)熱情和學(xué)習(xí)潛能,幫助學(xué)生全方位提高個(gè)人素質(zhì),保證最后成績的科學(xué)性和有效性。
作者:魯鳳娟崔力拓單位:中國環(huán)境管理干部學(xué)院