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摘要經(jīng)濟(jì)型酒店是我國(guó)酒店業(yè)發(fā)展的一個(gè)新的亮點(diǎn)，其營(yíng)銷策略是在激烈的酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中取勝的關(guān)鍵。從市場(chǎng)營(yíng)銷的產(chǎn)品、價(jià)格、促銷、定位等方面提出了經(jīng)濟(jì)型酒店應(yīng)采取的營(yíng)銷策略。

關(guān)鍵詞經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)營(yíng)銷策略

在我國(guó)旅游業(yè)快速發(fā)展的大背景下，經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展充滿了巨大的機(jī)遇。有專家預(yù)測(cè)，經(jīng)濟(jì)型酒店將成為我國(guó)酒店業(yè)下一步發(fā)展的重點(diǎn)。在經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展過(guò)程中，制定適合的營(yíng)銷策略是其成功的關(guān)鍵，筆者認(rèn)為一個(gè)成功的經(jīng)濟(jì)型酒店應(yīng)制定以下?tīng)I(yíng)銷策略：

1提供適當(dāng)產(chǎn)品

經(jīng)濟(jì)型酒店英文名為economyhotel或者bugethotel，是相對(duì)于酒店業(yè)中的中低端市場(chǎng)而言，經(jīng)濟(jì)型酒店應(yīng)根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)的特征，提供能滿足顧客需求的產(chǎn)品。具體來(lái)說(shuō)有以下標(biāo)準(zhǔn)：

（1）經(jīng)濟(jì)。顧名思義，經(jīng)濟(jì)型酒店的最大特征就在于其經(jīng)濟(jì)性，因此，酒店應(yīng)盡可能減少或簡(jiǎn)化顧客不需要或使用較少的服務(wù)項(xiàng)目，從而降低成本，為顧客節(jié)約費(fèi)用。如不設(shè)門童、不設(shè)會(huì)議廳、不設(shè)專門餐廳，向顧客只提供簡(jiǎn)單早餐、縮小客房面積、不設(shè)浴盆等。

（2）實(shí)用。經(jīng)濟(jì)型酒店的目標(biāo)市場(chǎng)顧客對(duì)酒店功能的要求主要是住宿和休息，酒店的產(chǎn)品設(shè)計(jì)應(yīng)在盡量經(jīng)濟(jì)的前提下圍繞這兩個(gè)實(shí)用的功能而進(jìn)行。前臺(tái)不一定豪華，但必須有客人休息處、自動(dòng)售貨機(jī)、能寬帶上網(wǎng)的電腦；酒店不一定有電梯，但一樓必須有行李寄存處；客房面積不一定很大，但生活設(shè)施必須齊全，包括帶淋浴的衛(wèi)生間、衣柜、寫字臺(tái)、有線電視、自動(dòng)飲水機(jī)、空調(diào)等。

（3）舒適。下榻經(jīng)濟(jì)型酒店的旅客追求的不是豪華的享受，而是舒適的休息，以便為第二天的旅行做好充分的準(zhǔn)備。因此，酒店特別是客房的設(shè)計(jì)中應(yīng)以舒適為基本原則，為客人提供一個(gè)舒適的休息環(huán)境，如客房巧妙的室內(nèi)布局、柔和的光線、溫馨的色彩以及舒適的溫度、新鮮的空氣等。

2確定合理價(jià)格

經(jīng)濟(jì)型酒店的目標(biāo)市場(chǎng)對(duì)價(jià)格比較敏感，因此，酒店的定價(jià)一定要合理，應(yīng)在目標(biāo)市場(chǎng)可以接受的范圍之內(nèi)。定價(jià)以前，酒店應(yīng)對(duì)本地區(qū)高、中、低檔酒店進(jìn)行充分的調(diào)研，特別是對(duì)中低檔次的星級(jí)酒店以及較低檔次的招待所的價(jià)格、提供的產(chǎn)品、服務(wù)有清楚的了解，并在此基礎(chǔ)上合理地制定出本酒店的價(jià)格。該價(jià)格應(yīng)高于本地招待所的價(jià)格而低于同檔次的星級(jí)酒店的價(jià)格。并且在向客人推銷時(shí)除了突出酒店的價(jià)格優(yōu)勢(shì)外，還應(yīng)著重向客人表明本酒店追求的不是最低價(jià)，而是最佳的性價(jià)比，并鼓勵(lì)顧客“貨比三家”。并且，酒店的價(jià)格一旦確定后就應(yīng)保持其穩(wěn)定性，除了在旅游淡旺季以及對(duì)團(tuán)隊(duì)客、回頭客以外，酒店的價(jià)格對(duì)于任何客人都是一致的，不應(yīng)與客人就酒店的價(jià)格討價(jià)還價(jià)。另外，酒店應(yīng)在其外面醒目位置用大幅廣告牌將酒店的價(jià)格標(biāo)出，這樣既節(jié)省了酒店的促銷費(fèi)用又使酒店的價(jià)格變得公平和透明，從而讓對(duì)價(jià)格敏感的客人接受酒店的價(jià)格。

3注重優(yōu)質(zhì)服務(wù)

許多人認(rèn)為價(jià)格低廉的經(jīng)濟(jì)型酒店提供的服務(wù)相應(yīng)地也降低了檔次，其實(shí)這是一個(gè)認(rèn)識(shí)上的偏見(jiàn)。對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店而言，價(jià)格的降低只是服務(wù)項(xiàng)目的減少，而不是服務(wù)檔次的降低。相反，酒店應(yīng)該以更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)彌補(bǔ)減少的服務(wù)項(xiàng)目給客人帶來(lái)的損失，這也是經(jīng)濟(jì)型酒店與其他檔次酒店?duì)帄Z客源的“鎮(zhèn)家之寶”。經(jīng)濟(jì)型酒店應(yīng)該注重向客人提供貼心服務(wù)，讓客人感到住的是“經(jīng)濟(jì)型”酒店，獲得的卻是高星級(jí)酒店的體貼入微，讓客人有一種回家的感覺(jué)?！叭缂摇睘榭腿嗽O(shè)置自助微波爐、自助投幣洗衣機(jī)、自動(dòng)擦鞋機(jī)；為客人提供雨傘、有自行車出租，供客人外出使用；引入呼叫系統(tǒng)，房間有事，客人一按呼叫按鈕，服務(wù)員立即就到。

4開(kāi)發(fā)特定市場(chǎng)

經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，國(guó)外知名經(jīng)濟(jì)型酒店如“速8”、“宜必思”、“斯堪的支”，國(guó)內(nèi)的如“如家”、“錦江”逐漸在經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)中樹(shù)立了自己的地位，他們將目光瞄準(zhǔn)了經(jīng)濟(jì)型酒店這個(gè)市場(chǎng)，將目標(biāo)市場(chǎng)定位為中低檔消費(fèi)者，主要包括度假家庭、政府職員、工薪階層、一般商務(wù)人士、學(xué)生群體等。但是很少有經(jīng)濟(jì)型酒店象星級(jí)酒店那樣將某個(gè)特定的市場(chǎng)作為自己的目標(biāo)市場(chǎng)。其實(shí)，隨著投資的火熱及經(jīng)濟(jì)型酒店之間競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店對(duì)市場(chǎng)的整合已成大勢(shì)，細(xì)分市場(chǎng)，確定自己的目標(biāo)市場(chǎng)已成為經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的重要戰(zhàn)略手段。

經(jīng)濟(jì)型酒店可以針對(duì)不同的目標(biāo)人群，將自己的目標(biāo)市場(chǎng)定位為商務(wù)型、會(huì)議型、家庭度假型、自駕車旅游型、自由人型、學(xué)生旅游型等類型中的某一個(gè)或兩個(gè)市場(chǎng)，然后根據(jù)該市場(chǎng)中消費(fèi)人群的消費(fèi)心理、購(gòu)買習(xí)慣等特點(diǎn)展開(kāi)專門的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)。經(jīng)濟(jì)型酒店通過(guò)這種方式來(lái)占領(lǐng)某個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)，同時(shí)又降低自己的營(yíng)銷費(fèi)用，使得酒店能夠長(zhǎng)期而穩(wěn)定的發(fā)展。

5注重互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷

互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷在酒店的多元化營(yíng)銷渠道里面占據(jù)著重要的地位，對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店尤為如此。因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)營(yíng)銷采取的是酒店與顧客面對(duì)面的銷售方式，具有成本低、受眾面廣的優(yōu)勢(shì)，省略了商、零售商等諸多中間環(huán)節(jié)，大大地降低了營(yíng)銷費(fèi)用。同時(shí)，經(jīng)濟(jì)型酒店的目標(biāo)市場(chǎng)顧客對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)這種營(yíng)銷形式相對(duì)熟悉并容易接受，因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)營(yíng)銷便捷的溝通方式、實(shí)時(shí)的信息反饋能最大地滿足經(jīng)濟(jì)型酒店顧客的快捷、方便的需求。

因此，經(jīng)濟(jì)型酒店應(yīng)聘請(qǐng)專業(yè)人士建設(shè)與維護(hù)酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站首頁(yè)應(yīng)美觀、簡(jiǎn)捷、明了，與經(jīng)濟(jì)型酒店的整體風(fēng)格相匹配，網(wǎng)頁(yè)應(yīng)內(nèi)容充實(shí)、條理清晰，便于網(wǎng)民瀏覽與點(diǎn)擊。同時(shí)，應(yīng)經(jīng)常更新酒店網(wǎng)頁(yè)上的資料，并注重對(duì)顧客所提意見(jiàn)與問(wèn)題的反饋速度，通過(guò)文字、語(yǔ)音等形式來(lái)加強(qiáng)與在線顧客的實(shí)時(shí)交流。另外，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)酒店網(wǎng)站的促銷，可以通過(guò)報(bào)刊、雜志及網(wǎng)絡(luò)廣告、網(wǎng)站競(jìng)價(jià)排等方式宣傳酒店的網(wǎng)站，但更為節(jié)省費(fèi)用的辦法是將網(wǎng)站宣傳資料免費(fèi)發(fā)放給住店顧客和與相關(guān)網(wǎng)站交換網(wǎng)絡(luò)旗幟廣告。

6進(jìn)行有效溝通

入住經(jīng)濟(jì)型酒店的客人大多追求的是旅游效益與旅游費(fèi)用的最優(yōu)化，他們希望能以有限的旅游費(fèi)用獲得最高的旅游滿足，因此他們需要本地的旅游出行信息，渴望與本地居民直接接觸，從而了解當(dāng)?shù)氐奈幕兔袼?。根?jù)目標(biāo)市場(chǎng)的這種旅游需求心理，經(jīng)濟(jì)型酒店應(yīng)充分利用其“東道主”的優(yōu)勢(shì)，通過(guò)酒店的服務(wù)員主動(dòng)與客人溝通，向客人提供其需要的旅游信息，一定程度上滿足客人希望與當(dāng)?shù)厝私佑|的愿望。這樣不僅方便了客人的出行，同時(shí)提高了酒店產(chǎn)品的附加值，增強(qiáng)了客人對(duì)酒店的信賴感和真誠(chéng)度。

酒店可在前臺(tái)安排專門人員免費(fèi)供顧客進(jìn)行本地旅游信息的咨詢，如若客人主動(dòng)提出，酒店可代為安排導(dǎo)游、購(gòu)買景點(diǎn)門票、聯(lián)系旅游車輛。樓層服務(wù)臺(tái)可免費(fèi)或平價(jià)向客人提供本地導(dǎo)游圖、景點(diǎn)介紹、旅游書籍等對(duì)客人出游有幫助的資料。同時(shí)，樓層服務(wù)員應(yīng)能主動(dòng)和客人溝通，最好能與客人建立良好的友誼關(guān)系，增強(qiáng)客人對(duì)酒店的信賴感。另外，酒店的一線員工對(duì)本地的旅游酒店、出行信息應(yīng)相當(dāng)熟悉，客人可隨時(shí)咨詢。

7加強(qiáng)口碑促銷

經(jīng)濟(jì)型酒店的促銷方式很多，筆者認(rèn)為費(fèi)用最低同時(shí)目標(biāo)市場(chǎng)又能接受的方式就是“口碑”促銷。酒店低廉的價(jià)格、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)必定會(huì)給客人留下很深的印象，他們回去后也必定會(huì)向身邊的人說(shuō)起，還會(huì)在自己撰寫的游記、網(wǎng)絡(luò)旅游論壇的帖子中提及，并且會(huì)向其他旅游者極力推薦。這種“口碑”促銷要比價(jià)格不菲的媒體廣告有效得多，當(dāng)然最重要的是可信度高，有利于酒店良好現(xiàn)象的樹(shù)立和傳播。

因此，酒店一定要注重“低價(jià)格、優(yōu)服務(wù)”的特色，加強(qiáng)酒店員工培訓(xùn)，提高服務(wù)水平，讓員工明白他們提供服務(wù)的過(guò)程就是酒店促銷的過(guò)程。同時(shí)，不斷強(qiáng)化客人對(duì)酒店的認(rèn)同感。在客人入住時(shí)向他們贈(zèng)送附有酒店簡(jiǎn)介的本地導(dǎo)游圖，但要注意該導(dǎo)游圖的主要內(nèi)容應(yīng)是旅游咨詢而非酒店的介紹；在客人離開(kāi)時(shí)贈(zèng)送附有酒店地址、電話、網(wǎng)址等信息的小型、精致、實(shí)用的禮品；定時(shí)向已離店的客人發(fā)送祝?？ɑ駿－mail，加深其對(duì)酒店的記憶和感情。

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