前言：本站為你精心整理了食品質(zhì)量突發(fā)事件應(yīng)急預案范文，希望能為你的創(chuàng)作提供參考價值，我們的客服老師可以幫助你提供個性化的參考范文，歡迎咨詢。

為保護人民群眾的生命安全和健康、維護社會穩(wěn)定和發(fā)展、預防和控制酒類及肉類中毒事件的發(fā)生，我局根據(jù)《酒類流通管理辦法》和《生豬屠宰管理條例》有關(guān)規(guī)定制定了《酒類及肉類質(zhì)量突發(fā)事件應(yīng)急預案》，一旦發(fā)生酒類或肉類中毒事故能夠做到及時報告、及時救助、及時阻止事態(tài)擴散。

一、酒類及肉類突發(fā)事件應(yīng)急預案領(lǐng)導小組

組長：徐富榮

副組長：李志南

成員：李仕清、吳安府、鄧仕忠、張洪潤、羅會全、尚金惠。

二、中毒事件處理原則和處理程序

堅持以“預防為主”的方針，在事件處理工作中，要以防止最大限度減少人員中毒、死亡，減少經(jīng)濟損失、查明原因，防止事態(tài)擴散，及時有效控制和妥善處理突發(fā)事件。

1、發(fā)現(xiàn)因酒類或肉類中毒病人后，立即組織力量進行急救治療。

2、采取最快的方式向縣疾病控制或衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)報告

3、了解中毒發(fā)生的經(jīng)過和簡要情況，主要了解中毒的發(fā)展趨勢以及已經(jīng)采取的緊急措施等，并詳細詢問發(fā)生中毒的地址、單位和時間，中毒人數(shù)等。

4、封存可疑造成中毒的酒類或肉類、工具、設(shè)備和場所等，防止中毒進一步擴散。

5、搜集、保留可疑中毒物送衛(wèi)生防疫站進行檢驗。

6、協(xié)助衛(wèi)生防疫站的檢驗人員對可疑中毒的剩余物品進行抽檢。

三、責任追究

1、根據(jù)中毒調(diào)查情況，找出事故原因，對中毒事件及時向上級主管部門報告。

2、如發(fā)現(xiàn)對本機關(guān)的相關(guān)領(lǐng)導及相關(guān)責任人有行政不作為或作為不力的，給予相應(yīng)的處分。

3、對造成中毒事件的單位或個人，我局要責令其整改并依法給予行政處罰，構(gòu)成犯罪的移送司法機關(guān)依法追究刑事責任。