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一、農(nóng)業(yè)市場風(fēng)險有增無減
在漫長的農(nóng)耕中國,五谷豐登、六畜興旺,曾是被千萬遍贊頌過的美好景象。那時,糧食就是財富?!皯浳糸_元全盛日,小邑猶藏萬家室,稻米流脂粟米白,公私倉廩俱豐實(shí)。”(杜甫《憶昔》)詩人筆下的開元盛世是何等的富庶和殷實(shí)。然而,現(xiàn)在的情形卻發(fā)生了明顯的變化,因?yàn)樵谑袌鼋?jīng)濟(jì)條件下,勞動果實(shí)并不直接等于通用財富,我們未必能看到過去所熟悉的那份“豐收的喜悅”。
20世紀(jì)80年代以來,隨著農(nóng)村改革的推進(jìn),我國已經(jīng)基本確立了農(nóng)業(yè)資源的市場化配置機(jī)制。在市場化條件下,對于廣大農(nóng)民而言,傳統(tǒng)的勤快和懶惰,似乎已不是富裕和貧窮的主要原因了,他們或貧或富,更多的是取決于市場。但市場帶給農(nóng)民的并非總是福音,實(shí)際的情況經(jīng)常表現(xiàn)為市場主宰農(nóng)民,而不是農(nóng)民主宰市場。對于高度分散的小農(nóng)經(jīng)營,社會化的大市場是一種難以駕馭的力量,二者之間的對接問題已嚴(yán)重地困擾著農(nóng)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展和農(nóng)民的持續(xù)增收,而且隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力的提高,這個問題變得日益突出。
其實(shí),發(fā)達(dá)國家的實(shí)踐早已證明,在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中,決定農(nóng)業(yè)效益和農(nóng)民收入的主導(dǎo)因素是市場需求,而不是生產(chǎn)和供給。農(nóng)產(chǎn)品需求彈性不足,對供給總量規(guī)模的擴(kuò)張構(gòu)成了強(qiáng)勁的制約。正因如此,歐美國家農(nóng)業(yè)政策的重心也是放在了應(yīng)對過剩條件下的農(nóng)民利益保護(hù)問題上,而不是主要用以促進(jìn)生產(chǎn)。
20世紀(jì)90年代末我國已基本上告別了農(nóng)產(chǎn)品短缺的時代,進(jìn)入了總量基本平衡、豐年有余的新階段。進(jìn)入21世紀(jì)后,糧食生產(chǎn)一度出現(xiàn)了下降,但在政府的大力扶持下,最近3年連續(xù)增產(chǎn);而畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品和水果、蔬菜等都得到持續(xù)的快速增長。與此同時,我國居民的食品消費(fèi)需求增速已經(jīng)明顯降了下來,特別是城鎮(zhèn)居民的食品需求已經(jīng)穩(wěn)定了下來。從供求兩方面的變化看,我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)總體過剩的情況在加劇。相應(yīng)地,農(nóng)業(yè)的市場風(fēng)險也隨之增加。
從各地的實(shí)踐看,谷賤傷農(nóng)的現(xiàn)象屢見不鮮。比如媒體報道,*6年運(yùn)城市某村*0多畝耕地,有三分之一種了西瓜,但是西瓜賣不動,村民有三分之一的西瓜都倒掉了,賣出去的也只有每畝*元的收入,而投入達(dá)300元。西安閻良區(qū)有的農(nóng)民由于菜價過低而用拖拉機(jī)將豐收的芹菜翻埋。北京大興區(qū)有農(nóng)民因?yàn)榘撞速u不出去而在菜地里放羊。筆者春節(jié)回鄉(xiāng),發(fā)現(xiàn)因?yàn)橘I不出去,有的地里還有未收的白菜。鄙縣農(nóng)民飼養(yǎng)了4萬頭奶牛,數(shù)年前的市場價格是每頭接近1萬元,現(xiàn)在降到了不足5000元,全縣農(nóng)民損失超過2億元。諸如此類的事例說明,市場經(jīng)濟(jì)波峰浪谷的沖擊,對廣大農(nóng)民的利益而言,是一個實(shí)實(shí)在在存在的巨大威脅。
二、農(nóng)業(yè)市場風(fēng)險為什么如此之大
那么,我國農(nóng)業(yè)市場風(fēng)險為何如此之大呢?如果農(nóng)民兄弟問“明年該種什么?”,是沒有人(或部門)能給出準(zhǔn)確答案的,而跟著市場的感覺走,聽任市場調(diào)節(jié),又是靠不住的。為什么會是這種情況?根據(jù)筆者的觀察,其原因應(yīng)該說不一而足,擇要而言:
1、小農(nóng)經(jīng)營具有天然局限性,同時我國的市場體系建設(shè)滯后。在市場化改革過程中,放開市場和價格是件容易的事,是一個“快變量”,這只需一道政令并在一夜之間就可完成。但市場主體的發(fā)育和市場體系的建設(shè),卻需要一個較長的過程,或者說是一個“慢變量”。從實(shí)際情況看,廣大農(nóng)民的市場經(jīng)營能力普遍較低,市場談判能力弱,加之市場交易的體系和規(guī)則還不夠健全和規(guī)范,使得農(nóng)民在搜集、辨析和處理有關(guān)市場信息并做出決策時,面臨著很大的不確定性和風(fēng)險,極易一哄而上、一哄而下,造成市場進(jìn)入的盲目性和市場均衡的脆弱性,嚴(yán)重影響了收入的穩(wěn)定增加。馬克思當(dāng)年曾說商品價值的實(shí)現(xiàn)是“驚險的一跳”,對于我國農(nóng)民而言,更為驚險。
2、政府缺乏應(yīng)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過剩的經(jīng)驗(yàn)和控制風(fēng)險的政策體系。過去我國政府主要解決的是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不足的問題,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn);但是,如何應(yīng)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過剩,卻是一個嶄新的課題。目前,由于糧食生產(chǎn)的特殊重要性,政府采取了一系列的政策措施,有效地保護(hù)了農(nóng)民種糧的利益,“農(nóng)民兄弟不用怕,政府有個保護(hù)價”,糧食生產(chǎn)的市場風(fēng)險是最低的。但對于占農(nóng)民收入半壁江山的畜牧業(yè)和水果、蔬菜等的生產(chǎn),基本上沒有相應(yīng)的風(fēng)險控制的政策安排。*6年家禽和生豬價格的劇烈波動,給養(yǎng)殖戶造成了巨大的沖擊。而水果和蔬菜的生產(chǎn)則是年復(fù)一年地面臨著市場風(fēng)險的考驗(yàn)。
3、全球化給我國農(nóng)業(yè)帶來挑戰(zhàn)。*1年12月我國正式加入WTO,作為加入WTO的條件,我國承諾在農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入、國內(nèi)支持、出口競爭等方面進(jìn)行一系列改革,做出了多方面的讓步。我國農(nóng)業(yè)將不可避免地卷入越來越激烈的國際競爭中去。我們超小型的家庭農(nóng)業(yè)經(jīng)營,要與經(jīng)營規(guī)模比我們大百倍甚至更多的、同時享受著巨額補(bǔ)貼的歐美大農(nóng)場去一比高低,這必然會給我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來挑戰(zhàn)。比如,我國連續(xù)數(shù)年成為棉花凈進(jìn)口國,且進(jìn)口數(shù)量逐年遞增。*5年棉花進(jìn)口量增加到257萬噸,其中一半以上來自美國。其中一個重要原因就是,美國政府對棉花生產(chǎn)實(shí)施了高額補(bǔ)貼,從而造成國際市場上棉花價格低迷,使得國產(chǎn)棉花在價格上無法與美棉競爭。這種情況下,國內(nèi)紡織企業(yè)力爭多拿進(jìn)口配額,紛紛采購進(jìn)口棉,導(dǎo)致棉花進(jìn)口規(guī)模大量增加,國產(chǎn)棉銷售不暢,直接影響棉農(nóng)植棉收益。據(jù)筆者*6年7月在新疆的調(diào)查,截至當(dāng)年4月,新疆收購皮棉180萬噸,但銷售量不足90萬噸,一半以上的棉花還在各類收購企業(yè)手中。樂施會的一份報告稱,中國的棉花產(chǎn)量在*5年減少約10%,棉農(nóng)將損失17.2億元的收入,并減少72萬個就業(yè)崗位。*4年世界銀行出版物《全球農(nóng)業(yè)貿(mào)易與發(fā)展中國家》(M.AtamanAksoy,JohnChristopherBeghin,*5)指出,貿(mào)易完全自由化后中國農(nóng)民將是最大的輸家:與維持烏拉圭回合相比,貿(mào)易完全自由化后,在2015年中國農(nóng)民的損失將達(dá)到750億美元;農(nóng)業(yè)總就業(yè)減6.6%,收入下降3.1%;谷物和糖料就業(yè)人數(shù)減少達(dá)26.6%。
三、如何控制市場風(fēng)險
控制農(nóng)業(yè)的市場風(fēng)險是農(nóng)民的迫切愿望,毫無疑問是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和建設(shè)新農(nóng)村最重要的內(nèi)容之一。那么如何控制市場風(fēng)險呢?這里著重談三點(diǎn):
1、土地要有規(guī)模,農(nóng)民要有合作。改革開放近30年,我國的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)在諸多方面都取得了長足的進(jìn)展,但農(nóng)戶家庭經(jīng)營土地規(guī)模不僅沒有擴(kuò)大,反而略有下降。過去我們經(jīng)常以日本、韓國等國的經(jīng)驗(yàn)來證明小農(nóng)經(jīng)營的有效性,但筆者從聯(lián)合國糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)庫中看到,目前日本農(nóng)民的人均土地規(guī)模已經(jīng)是我國的7倍,韓國是我國的3.5倍。我國要發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),必須不斷推進(jìn)土地的規(guī)模經(jīng)營,改造農(nóng)業(yè)的微觀基礎(chǔ),否則不僅難以提高農(nóng)業(yè)的勞動生產(chǎn)率,農(nóng)民的增收空間有限,而且也給控制農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和市場風(fēng)險帶來瓶頸約束。我們曾經(jīng)“對農(nóng)民是勞動者又是私有者這一點(diǎn),估計不夠”(這是同志1959年在廬山會議上反復(fù)講述的一個觀點(diǎn)),付出了沉痛的代價;現(xiàn)在對小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的局限性,同樣估計不夠。必須明確,大海般的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上是無法真正建成新農(nóng)村和發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的。在這樣的基礎(chǔ)上,政府的勤勉和努力很可能是事倍功半的。
在這個問題上,集體林權(quán)改革的成功實(shí)踐是很好參照,對于農(nóng)村土地產(chǎn)權(quán)改革極具啟發(fā)意義,應(yīng)以此為契機(jī)把土地制度改革的理論探討和實(shí)踐引向深入,逐步賦予農(nóng)民完整的土地權(quán)利。
同時,加強(qiáng)政府的支持和引導(dǎo),通過支農(nóng)的財政政策和利農(nóng)的金融政策等,進(jìn)一步加快農(nóng)村專業(yè)合作社,壯大并充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會的作用,推廣“農(nóng)民+合作社+龍頭企業(yè)”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,規(guī)范和發(fā)展“訂單農(nóng)業(yè)”,以期增加農(nóng)民的獲利機(jī)會,降低市場風(fēng)險。
2、完善農(nóng)產(chǎn)品市場營銷體系。其中,需要強(qiáng)調(diào)的是:第一,要完善和拓展農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的服務(wù)功能,推動農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷企業(yè)和物流配送企業(yè)向?qū)I(yè)化、規(guī)模化方向發(fā)展,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品低溫倉儲和冷鏈系統(tǒng)建設(shè),建立多種模式的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈體系,形成產(chǎn)、貯、運(yùn)、銷配套服務(wù)體系,探索和推廣“超市+基地”、“超市+農(nóng)村流通合作經(jīng)濟(jì)組織”、“超市+批發(fā)市場”、“超市+社會化物流中心”等經(jīng)營模式。這也意味著,今后我國需要下大力氣培育大型的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)。國際經(jīng)驗(yàn)證明,農(nóng)產(chǎn)品的市場營銷需要適度的壟斷,這是提高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)管理水平和風(fēng)險控制能力的必然選擇。
第二,逐步建立起主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、供求、價格、監(jiān)測與預(yù)警體系。加強(qiáng)省、地(市)特別是縣鄉(xiāng)級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)信息的搜集、處理和工作;加快農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò)和價格監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)建設(shè);建立農(nóng)產(chǎn)品信息制度,及時通報國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場動態(tài),提供農(nóng)產(chǎn)品市場分析和預(yù)測報告;完善價格監(jiān)測體系,提高農(nóng)產(chǎn)品供求、價格監(jiān)測預(yù)警能力;建立農(nóng)產(chǎn)品市場供求和價格異常波動的應(yīng)急機(jī)制。
3、建立農(nóng)業(yè)價格支持的政策體系。國際經(jīng)驗(yàn)表明,降低農(nóng)業(yè)市場風(fēng)險,需要政府建立一套完整的支持政策體系。我認(rèn)為,建立我國農(nóng)業(yè)支持政策體系,關(guān)鍵是要用足WTO“綠箱”政策(《農(nóng)業(yè)協(xié)議》第6.1條),用好“黃箱”政策(第6.2、6.4、6.5條),增強(qiáng)支持力度,擴(kuò)大支持范圍,完善支持機(jī)制。簡要而言:
第一,增強(qiáng)力度。資料顯示(李顯德,*6),*5年OECD國家農(nóng)業(yè)支持總水平(TSE)為3852億美元,平均每個農(nóng)業(yè)勞動力得到12346美元的支持,其中美國為49193美元,歐盟為2*0美元,日本為20912美元;平均每公頃耕地得到923美元的支持,其中美國為632美元/公頃,歐盟為1815美元/公頃,日本為13555美元/公頃。OECD國家農(nóng)民的農(nóng)業(yè)總收入中約1/3是來自于政府各種各樣的補(bǔ)貼和支持。我國曾經(jīng)很長時間對農(nóng)業(yè)實(shí)行了征稅政策(即PSE值為負(fù)),目前已由征稅轉(zhuǎn)向了支持。但總體上講,農(nóng)業(yè)支持的力度還很弱。無論從農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在需要看,還是從國家能力上看,農(nóng)業(yè)支持水平都應(yīng)該有一個更大幅度的提高。
在這個問題上,一個普遍存在著認(rèn)識的誤區(qū)是,認(rèn)為發(fā)達(dá)國家的農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼是多數(shù)人對少數(shù)人的補(bǔ)貼,而我國是少數(shù)人對多數(shù)人的補(bǔ)貼,所以補(bǔ)貼不起。事實(shí)上,農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼主要是針對農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量而非農(nóng)民的人數(shù)。發(fā)達(dá)國家的農(nóng)民比例盡管很小,但所經(jīng)營的土地規(guī)模和生產(chǎn)的產(chǎn)品數(shù)量卻很大,比如美國平均農(nóng)場規(guī)模是我國農(nóng)戶經(jīng)營規(guī)模的500多倍,其城市消費(fèi)者在農(nóng)產(chǎn)品價格支持方面的相對人均負(fù)擔(dān)顯然更大。
第二,擴(kuò)大范圍。這里著重要指出的是,一要對水稻、小麥以外的種植業(yè)實(shí)行價格支持政策,如玉米、棉花、油料、雜糧、豆類等,并對重點(diǎn)地區(qū)給予重點(diǎn)支持。比如,過去7年來我國棉花需求以每年10%左右的速度遞增,產(chǎn)需缺口和進(jìn)口數(shù)量不斷增大,但國家并沒有出臺一項(xiàng)扶持棉花生產(chǎn)的重大舉措,甚至連原有的一些優(yōu)惠政策也相繼取消,因此給予棉花生產(chǎn)補(bǔ)貼和價格支持,應(yīng)當(dāng)是我國農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策的內(nèi)容之一。
二要對畜牧業(yè)給予補(bǔ)貼,特別是要對西北地區(qū)的畜牧業(yè)給予重點(diǎn)支持。資料表明,西北地區(qū)擁有草地26億多畝,占全國的2/3,而牧業(yè)產(chǎn)值僅占全國的7.5%。全區(qū)農(nóng)牧業(yè)結(jié)構(gòu)中,種植業(yè)占70%左右,畜牧業(yè)比重僅為28.5%左右。我們認(rèn)為,國家有必要實(shí)施“西北畜牧業(yè)振興計劃”,作為開發(fā)大西北和建設(shè)社會主義新農(nóng)村的優(yōu)先內(nèi)容。其核心:一是加快西北的畜種改良。西北地區(qū)的畜種多為地方品種,既低產(chǎn),又增加生態(tài)壓力,與國外差距甚大,應(yīng)該加快國外良種的引進(jìn),加快對當(dāng)?shù)匦蠓N的雜交改良。中央政府要像實(shí)施糧食“良種補(bǔ)貼”一樣,對西北地區(qū)畜牧業(yè)原種繁殖和雜交改良給予補(bǔ)貼,而且力度應(yīng)該更大。二是加快建立人工草料生產(chǎn)基地。據(jù)世界銀行估算,新疆和甘肅有46%和48%的草原屬于中度或嚴(yán)重退化。另據(jù)研究,在荒漠干旱草原區(qū),建設(shè)一畝有水利條件的人工飼草基地,一般可以解放、保護(hù)40-50畝天然荒漠草場,“建設(shè)一小片,保護(hù)一大片”。國家大幅度增加對糧食主產(chǎn)區(qū)投入和補(bǔ)貼的同時,也應(yīng)加大對西北人工飼草基地建設(shè)的投入和對農(nóng)民及其他利益相關(guān)者的補(bǔ)貼。
三要對生態(tài)脆弱帶進(jìn)行補(bǔ)貼。我國從*0年開始實(shí)行退耕還林還草工程,國家給予相應(yīng)的糧食、現(xiàn)金和種苗等補(bǔ)貼,工程受到了3*多萬退耕還林還草農(nóng)戶的歡迎。問題是,即使按照當(dāng)初設(shè)計的生態(tài)林補(bǔ)助8年計算(經(jīng)濟(jì)林5年),也很快就要到期。工程實(shí)施之初,聲稱到期后可根據(jù)農(nóng)民實(shí)際收入情況,需要補(bǔ)多少年再繼續(xù)補(bǔ)多少年;但這種模糊的說法,很難轉(zhuǎn)化成科學(xué)的政策。建議由對農(nóng)民退耕損失進(jìn)行補(bǔ)償轉(zhuǎn)向?qū)r(nóng)民參與生態(tài)維護(hù)和保育的補(bǔ)貼,借鑒國際經(jīng)驗(yàn),實(shí)施專門的生態(tài)脆弱帶補(bǔ)貼計劃。
第三,完善機(jī)制。目前我國在“三農(nóng)”方面的專項(xiàng)資金多而凌亂,且分屬不同部門管理,即使是專門的人士也無法對其有全面準(zhǔn)確的了解。這就必然影響到“三農(nóng)”政策的科學(xué)性和效率,同時也容易滋生各種問題。為此,需要盡快編制今后5到10年國家支持農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展的總體預(yù)算框架,而不是像目前這樣僅僅提出一個“三農(nóng)”支出“三個高于”的籠統(tǒng)原則。
農(nóng)業(yè)支持政策體系中,最重要的是要有反周期補(bǔ)貼機(jī)制。*2年美國《農(nóng)業(yè)法》實(shí)行固定支付(直接補(bǔ)貼)、營銷援助貸款計劃和反周期支付計劃,為農(nóng)民提供了三條收入保障線,其中反周期補(bǔ)貼的預(yù)算占了整個農(nóng)產(chǎn)品支持計劃的2/3。目前,我國僅在個別品種上實(shí)行了最低價收購政策,且執(zhí)行環(huán)節(jié)問題很多,更談不上整個農(nóng)產(chǎn)品的風(fēng)險控制。這將是今后需要予以重點(diǎn)解決的問題。
最后說明一點(diǎn),由于柴油、化肥、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價格上漲,*6年4月中央政府新增125億元補(bǔ)貼資金,全部納入糧食風(fēng)險基金,對農(nóng)民種糧增支實(shí)行綜合直補(bǔ)。這項(xiàng)補(bǔ)貼已經(jīng)不具備生產(chǎn)資料補(bǔ)貼的專門功能,而變成了糧食直補(bǔ)的翻版。為此建議,一是要將這項(xiàng)補(bǔ)貼的范圍擴(kuò)大到整個種植業(yè),而不是單純的糧食,且不能有地區(qū)差異。二是根據(jù)農(nóng)民的種植田畝及生產(chǎn)資料價格指數(shù)變動情況,發(fā)放購買生產(chǎn)資料的代金券。目前我國除了小麥和稻谷外,其他農(nóng)產(chǎn)品基本上沒有價格保障。隨著我國進(jìn)入工業(yè)化中期階段和國家財政能力的增強(qiáng),建議:第一,顯著增加在農(nóng)產(chǎn)品價格支持方面的支出。第二,擴(kuò)大價格支持的范圍。對水稻、小麥以外的農(nóng)產(chǎn)品給予價格支持,如玉米、棉花、油料、雜糧、豆類、某些畜產(chǎn)品等,并對重點(diǎn)地區(qū)給予重點(diǎn)支持。第三,完善價格支持機(jī)制。重點(diǎn)是借鑒國際經(jīng)驗(yàn),引入反周期補(bǔ)貼,建立具有完整的風(fēng)險控制的補(bǔ)貼體系。
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