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五彩繽紛的香袋也稱香囊,是盛有中草藥的小布袋。端午節(jié)時(shí)給小孩佩戴一個(gè)香袋,僅香氣怡人,民間還有避邪驅(qū)瘟之意。一個(gè)小小的香袋,其實(shí)承載著許多希望和祝福,將端午節(jié)裝點(diǎn)得更加絢麗。5月26日,2009中國?嘉興端午民俗文化節(jié)開幕式上,浙江省歌舞劇院表演了舞蹈《香囊納?!?。開幕式以歌舞演繹了端午節(jié)的經(jīng)典元素,《金鼓迎?!?、《香囊納福》、《福臨家門》、《辟邪祈?!?、《彩龍祝?!贰ⅰ度f福吉祥》等節(jié)目用“?!本拇鹆诉@場雅俗共賞的文藝表演。從5月26日至30日,端午民俗文化節(jié)開幕式、中國民俗文化當(dāng)代傳承浙江論壇、端午民俗表演大巡游、第三屆中國大學(xué)生龍舟錦標(biāo)賽等四大主體活動(dòng)和十項(xiàng)群眾活動(dòng),讓外地游客和嘉興市民感受到濃郁的江南端午文化氣息,共同見證和記錄了一個(gè)個(gè)精彩的瞬間。留下美好的回憶。
打造全國有影響的端午民俗文化展示地
2009中國?嘉興端午民俗文化節(jié)以“過端午、到嘉興”為主題,深入挖掘嘉必馬家浜文化、稻作文化和粽子文化等傳統(tǒng)民俗的豐富資源,把嘉興打造成集端午傳統(tǒng)民俗文化之大成的展示地,彰顯城市文化魅力。嘉興市副市長柴永強(qiáng)介紹,“嘉興是浙江省首批民族傳統(tǒng)節(jié)日――端午節(jié)傳承基地。最近幾年來,嘉興市連續(xù)組織開展端午民俗文化活動(dòng),不斷推進(jìn)優(yōu)秀民俗文化的傳承和創(chuàng)新,努力實(shí)現(xiàn)端午民俗文化的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型,使其永葆勃勃的生機(jī)與無限的活力?!?/p>
農(nóng)歷五月初五是中國傳統(tǒng)節(jié)日――端午節(jié),千百年來,端午習(xí)俗在民間盛行不衰。據(jù)史料記載,端午也是吳越地區(qū)百姓對(duì)忠臣名將伍子胥的紀(jì)念之日。嘉興端午習(xí)俗節(jié)慶活動(dòng)發(fā)端于南宋時(shí)期,至明清時(shí)達(dá)到鼎盛。據(jù)《嘉興府志》記載:1765年(乾隆三十年),乾隆弘歷第4次南巡,重游煙雨樓,龍舟競渡掀起。除了群龍飛馳、百舸爭流的龍舟競渡,民間還流行插“健符”、懸鐘馗、關(guān)帝畫像、跳鐘馗舞、寫“王”字、送百蟲、吃粽子等。豐富多彩的活動(dòng)內(nèi)容,使端午習(xí)俗,成為江南水鄉(xiāng)一種獨(dú)具特色的傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式,歷經(jīng)歲月洗滌而保留至今。每逢端午時(shí)節(jié),嘉興人民賽龍舟、配香袋、插菖蒲、懸艾草、熏雄黃,處處可聞“粽子香、香廚房;艾葉香,香滿堂。桃子插在大門上。出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處是端陽?!钡拿裰{。
嘉興市委宣傳部常務(wù)副部長許晴告訴記者,地處“吳根越角”的嘉興有獨(dú)特的端午文化,尤其是稻米文化和粽子文化歷史悠久。嘉興每年都舉辦江南文化節(jié),這次的端午民俗文化節(jié)可以說是江南文化節(jié)的延續(xù)與深入,通過深入挖掘嘉興的文化內(nèi)涵,讓百姓在歡度和體驗(yàn)自己節(jié)日中,滿足心靈上的慶祝。更好地弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化。
端午文化的保護(hù)、挖掘、傳承,在于群眾的認(rèn)可和參與。從今年2月份開始,嘉興就開展了一系列端午教育實(shí)踐活動(dòng),發(fā)放了10萬本端午小教材,印制了30萬張門貼。在端午節(jié)到來之際,許多人家貼上了印有龍圖騰和納福驅(qū)邪字樣的門貼?!岸宋鐚殞殹边x秀活動(dòng)、端午民俗作品創(chuàng)作大賽吸引了眾多的家庭、市民踴躍參加。
5月27日上午的端午民俗表演大巡游,吸引了眾多市民前來觀看。參加巡游的12支隊(duì)伍分別來自嘉興全市的各縣(市、區(qū)),有嘉誠集團(tuán)旗幡隊(duì)、南湖區(qū)虎娃隊(duì)、嘉興武警支隊(duì)威風(fēng)鑼鼓隊(duì)、秀洲區(qū)蠶花娘娘隊(duì)、南湖區(qū)七星鎮(zhèn)博山村男子舞龍隊(duì)、嘉興武警支隊(duì)海鹽直屬大隊(duì)滾燈隊(duì)、桐鄉(xiāng)花籃表演隊(duì)等。來自秀洲區(qū)王江涇鎮(zhèn)的農(nóng)民老大爺魏少倫和老伴,由兒子開著車陪同來觀看,他的老伴用紅頭繩扎著兩根長辮子。說到嘉興這幾年的變化,魏大爺興奮地說:“我經(jīng)常來走走看看,變化真是大得不得了啊!秀洲區(qū)、南湖區(qū)變化也很大?!?/p>
從月河街區(qū)到熱鬧的市中心建國路、勤儉路,一個(gè)多小時(shí)的民俗表演大巡游熱鬧非凡,許多觀眾舉起了相機(jī),追隨著巡游隊(duì)伍,見證著盛世繁華與祥和。經(jīng)過老字號(hào)“蘭臺(tái)藥局”時(shí),藥店的營業(yè)員抓住機(jī)會(huì)向觀眾叫賣香袋。
在月河街區(qū),游客們爭購香袋,作為帶給家人朋友的紀(jì)念品,一般的價(jià)位在5至10元。寧波姑娘富茵琪一下子買了10多個(gè)送人。在端午節(jié),“到嘉興而不買粽子,此乃憾事”,明明知道全國各地超市都可以買到粽子,來自南京的小伙子封顥還是買了許多嘉興粽子。有幾位來自杭州的女士拎了散裝的粽子。事實(shí)上。這是節(jié)日喚起人們心靈上的一種共鳴。
品味體驗(yàn)不一樣的端午盛宴
一樣的端午,不一樣的嘉興端午節(jié)。嘉興人還把端午節(jié)叫做“粽子節(jié)”。
粽子作為嘉興最具代表性的特產(chǎn),與嘉必特有的自然、地理、歷史、人文環(huán)境息息相關(guān)。早在七千多年前,嘉興人栽培水稻就已經(jīng)具有相當(dāng)規(guī)模。唐代時(shí)嘉興農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá),稻米肥腴。明清時(shí)期嘉興呈現(xiàn)“樓頭潔酒樓外泊,半是江淮販米船”的繁榮景象。
嘉興一帶至今流傳著許多關(guān)于端午食粽的諺語,如“端午不吃粽,死了沒人送”、“未吃端午粽,夾口勿可送”等,可見吃粽子是流傳至今生命力最強(qiáng)的端午習(xí)俗。
“五芳齋”是我國最著名的粽子品牌。1921年,嘉興張家弄口開設(shè)了首家五芳齋粽子店。此外,嘉興還有“真真老老”等品牌。嘉興市真真老老食品有限總經(jīng)理邵建國認(rèn)為,粽子是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的食品,嘉興是稻作文化的發(fā)祥地。幾百年來,嘉興這個(gè)“粽子之鄉(xiāng)”,粽子品種百花齊放。目前,嘉興有四十多家粽子企業(yè)。在嘉興粽子文化博物館內(nèi)。人們不僅可以看到手工包粽演示,品嘗可口的粽子,還可以了解嘉興稻作文化和粽子文化的發(fā)展;這里也展示了端午習(xí)俗和國內(nèi)外的粽子圖片,可以更深入地了解粽子文化的傳承和傳播。
沐蘭凈手、以磚測午、掛香囊、踏瘟神、裹粽子……豐富的內(nèi)容吸引著人們爭相到嘉禾端午民俗體驗(yàn)館館內(nèi)體驗(yàn)。78歲的老先生范春賢剛看完開幕式表演,又趕著來這里體驗(yàn)。他說:“今天過得很開心,端午文化節(jié)果然是我們老百姓自己的節(jié)日?!?/p>
“瑞陽普照,惠風(fēng)和暢。蒲艾高懸,驅(qū)邪迎祥。龍舟競渡,角黍飄香。懷我龍祖,德業(yè)輝煌。”5月28日上午,壕股塔院祭龍儀式古樸隆重,57歲的平湖鈸子書老藝人徐鮑培主持儀式,嘉善宣卷老藝人沈煌榮宣讀端午祭龍文,他們身著灰色長衫,給祭龍現(xiàn)場營造出了古樸而莊嚴(yán)的氣氛。
祭龍儀式結(jié)束后,作為2009中國?嘉興端午民俗文化節(jié)的一個(gè)重頭戲,2009“五芳齋杯”嘉興全國龍舟賽暨第三屆中國大學(xué)生龍舟錦標(biāo)賽在南湖會(huì)景園鳴鑼開場。來自全國各地的35支龍舟隊(duì)相聚南湖,為數(shù)萬觀眾呈現(xiàn)了古人詩詞中“轉(zhuǎn)如風(fēng)雨飛霹靂,電掣雷轟騰波狂”的一幕。“龍舟賽我們參加過不少,但到南湖來比賽還是首次。賽前,我們參加比賽的700名大學(xué)生,特地到南湖革命紀(jì)念館門前莊嚴(yán)宣誓,大家感到特別自豪?!碧旖蝮w育學(xué)院男子龍舟隊(duì)的王修豪告訴記者。
借舉辦端午民俗文化節(jié)契機(jī),嘉興各大景區(qū)、旅行社把粽子、龍舟作為特色招牌,吸引外地游客提前來體驗(yàn)嘉興的端午民俗文化。嘉興假日旅行社接到了30多個(gè)外地團(tuán)隊(duì),其中,江蘇、上海以及浙南成為體驗(yàn)嘉興“端午風(fēng)情”的主要客源地,最遠(yuǎn)的來自山東日照。而去年該旅行社只接到七、八個(gè)團(tuán)隊(duì)。端午節(jié)期間,上海民俗協(xié)會(huì)還組織了一個(gè)2600人的大型團(tuán)隊(duì)來嘉興參加各項(xiàng)民俗活動(dòng)。
[關(guān)鍵詞]山東省 民俗旅游資源 可持續(xù)發(fā)展 端午節(jié)
一、前言
山東省自古以來就是個(gè)文化名省,在漫長的歷史演變過程中,它也沉淀了自己的各種文化特色。像端午節(jié)這類具有代表性的民俗旅游資源,由于它承載著更豐富的節(jié)日文化內(nèi)涵,我們更要深入研究它的文化內(nèi)涵,在現(xiàn)今社會(huì),更好的融入現(xiàn)代文化的發(fā)展中。
而在現(xiàn)今社會(huì),像山東省這樣以旅游業(yè)這種綠色產(chǎn)業(yè)為龍頭的文化大省,更應(yīng)該重視像端午節(jié)這樣的民俗旅游資源的可持續(xù)發(fā)展態(tài)勢。但是,如今的端午節(jié)卻在慢慢衰落,這種民俗節(jié)日在現(xiàn)今社會(huì)也受到嚴(yán)重的威脅。這種民俗旅游資源的衰落,有外在的原因,更有其自身的原因。深入分析這些原因,并研究它們。針對(duì)原因提出可行性措施,拯救民俗節(jié)日,是山東省保護(hù)民俗旅游資源的有效措施。為使山東省端午節(jié)這種民俗旅游資源健康的發(fā)展下去,深入挖掘它們的文化內(nèi)涵以及它們本身產(chǎn)生的節(jié)日產(chǎn)品,我們必須加強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)民俗旅游資源的保護(hù)力度。
二、端午節(jié)概述
1. 端午節(jié)的由來
從整個(gè)中國來看,對(duì)于端午節(jié)有著不同的闡述。以端午節(jié)文化的發(fā)源地――湖南岳陽市為中心,向四面八方輻射這種文化。從古到今,關(guān)于端午節(jié)有以下幾種說法:
屈原說:這種說法是最廣泛,也是最被人們所接受的。屈原的那種崇高而博大的愛國主義已經(jīng)被融入到民族精神之中。屈原本是戰(zhàn)國時(shí)期楚國的三閭大夫,后遭奸臣,被楚王流放,當(dāng)他聽說楚被秦所滅,痛不欲生,于五月初五投汩羅江而死,人們沿途泛舟打撈,于是就以五月初五為紀(jì)念日,來紀(jì)念屈原。
曹娥說:這種說法流行在浙江會(huì)稽。因?yàn)樗母赣H在五月初五日迎江神活動(dòng)中,淹死在江中。曹娥很悲傷,投江而死,后人就以五月初五來幾年孝女曹娥。
介之推說:這種觀點(diǎn)流行在山西一帶?!端囄念惥邸分杏涊d“文公令燔山求之,子推抱木而死,文公令民五月五日不得發(fā)火?!?/p>
伍子胥說:這種觀點(diǎn)流行在吳楚兩地。伍子胥,楚國人,力諫吳王夫差滅越時(shí)要斬草除根,夫差不聽,賜其死,并將其尸體拋入錢塘江。民間認(rèn)為錢塘江漲潮,既是迎接視為“濤神”的伍子胥,每年五月五日迎之。
祭龍說:聞一多先生在其《端午考》和《端午的歷史教育》中認(rèn)為端午節(jié)原是源于吳越民族舉行騰龍的祭日。
惡日說:端午節(jié)源于對(duì)惡日的忌諱。“五月五日,被古人認(rèn)為是惡日,故《風(fēng)俗演義》《論衡》《后漢書禮儀態(tài)》等書有‘不舉五日子’的記載?!?/p>
有以上對(duì)端午節(jié)的概括,可以看出,端午節(jié)的內(nèi)涵更加豐富,開發(fā)利用價(jià)值更高,也更值得研究。
2. 山東省端午節(jié)概述
在山東省,五月五日為端午節(jié),又叫“端節(jié)”“端午”“端陽”“重午”“蒲節(jié)”“天中節(jié)”。膠東的黃縣,招遠(yuǎn)等地,又稱初一為小端午,初五為大端午。端午節(jié)的起源說法不一。最普通的說法是為了紀(jì)念戰(zhàn)國時(shí)期的偉大詩人屈原,山東農(nóng)村多不知道屈原是何人,他們說端午節(jié)是為了紀(jì)念禿尾巴老李。
(1)山東省端午節(jié)的佩飾
全省各地在端午節(jié)這天都給兒童的手脖,腳脖或手指上纏上五色線,叫長命線,栓命線,五絲。日照則纏七色線。從纏上之日起,到節(jié)后第一次下雨,才能解下來扔到水里。
臨清給七歲以下的男孩戴“符”(用麥秸做的土項(xiàng)鏈)。俗話:“端午不戴符,死了變成小牛犢。”給七歲以下的女孩戴石榴花(屈原投江時(shí),正是石榴開花時(shí)),以紀(jì)念詩人屈原。民謠說:“五月端午不戴五,死了變成癩蛤蟆?!迸R朐,滕縣等地的婦女,小孩可以戴香布袋?;ú伎p制的花布袋中裝有多種草藥,戴在身上,玲瓏可愛,香味撲鼻。據(jù)說可以驅(qū)瘟避邪。諸城一帶的小孩習(xí)慣戴荷包。男孩戴的荷包形如鋤頭,意在引導(dǎo)孩子學(xué)鋤地;女孩戴的荷包里插又花針,意在引導(dǎo)孩子學(xué)針線。還有少數(shù)嬌慣的小孩戴無毒兜(兜上繡又蝎子等五種毒蟲),意在以毒攻毒,確保健康。臨清的孩子在端午節(jié)這天都要穿母親親手做的黃布鞋,鞋幫上用毛筆畫上蝎子等五種毒蟲。意思是詩人屈原的墨跡亦能殺死五種毒蟲,使兒童免受毒害。德州的男女老少都要戴艾,無一例外。因?yàn)椤岸宋绻?jié)不戴艾,死了變成豬八戒?!倍宋绻?jié)一般不舉行祭祀活動(dòng),只有臨朐例外的舉行祭祀蠶姑儀式。在蠶姑像前,供上雞蛋水餃,然后焚香燒紙,乞求蠶繭豐收。
(2) 端午節(jié)的飲食
端午節(jié)這天,全省幾乎都吃粽子和雞蛋,費(fèi)縣喜歡喝雄黃酒。據(jù)說,雄黃酒有殺菌的功能。兒童不能喝酒,便在而多喝鼻孔里抹上一點(diǎn)。招遠(yuǎn),諸城一代的婦女兒童,習(xí)慣用雄黃酒涂抹耳鼻,意在驅(qū)邪防病。
(3)端午節(jié)的其他習(xí)俗
端午節(jié)之日,山東所有地區(qū)普遍在門口插艾。城民謠說:“端午不插艾,死了變個(gè)老鱉蓋?!背瞬灏?泰安和膠東部分地區(qū)還加插桃枝;德州還加掛紙葫蘆。據(jù)說,桃枝和紙葫蘆可以避邪。諸城一帶,除了插艾外,還用一束艾抽打屋內(nèi)旮旯,邊打邊說:今日端午節(jié),蝎子你聽著,只許墻上爬,不許吧人蟄。
端午節(jié)的早晨,文登,乳山一帶習(xí)慣用多種鮮花浸泡的水洗臉。即墨則用露水洗臉。少年兒童早早起床,帶著毛巾到青苗地里采露水。同時(shí),采摘青蒜和小白菜。據(jù)說,吃了端午的菜,可以去百病。如果能在端午節(jié)的早上抓到蛤蟆等小動(dòng)物,那就更高興了。據(jù)說此時(shí)的小動(dòng)物都是仙丹妙藥,包括百病。長島的漁村這天早晨拉過露水之后,又到海灘的礁石下去摸鮑魚,謂之“摸房檐”,據(jù)說這天鮑魚爬上來的特別多。
總之,山東省各地慶祝端午節(jié)的活動(dòng)也不盡相同。正是因?yàn)榛顒?dòng)的多樣性,因此開發(fā)這種民俗旅游資源才有章可循。
3. 端午節(jié)的飲食文化
在端午節(jié)這天人們幾乎都在吃粽子,因此粽子是端午節(jié)的重要的飲食文化。把粽子包成尖角形,讓水族見了以為是菱角,就不敢吃了。
飲雄黃酒,酒可以祛病,防蟲。但是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,雄黃酒對(duì)人體是沒有益處的,所以現(xiàn)在就沒有飲雄黃酒這種文化了。
三、山東省端午節(jié)民俗旅游資源的開發(fā)現(xiàn)狀
1. 山東省端午節(jié)民俗旅游資源開發(fā)存在的問題
隨著省內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,他們對(duì)于民俗旅游活動(dòng)的要求也越來越高。更多的是文化水平的提高,民俗旅游活動(dòng)的豐富多彩,使得旅游者對(duì)文化旅游的需求日益增加。文化旅游是以旅游文化的互異為誘因,文化的差異可以滿足旅游者求異性,知識(shí)性,刺激性的需求。旅游活動(dòng)的內(nèi)容和形式應(yīng)該豐富多彩,以此來滿足旅游者的不同需求。
(1)節(jié)以食為天
端午節(jié)本是綿延了兩千多年的傳統(tǒng)節(jié)日。但是我國的傳統(tǒng)節(jié)日好像與“吃”結(jié)下了不解之緣:除夕吃水餃,元宵吃湯圓,端午吃粽子,中秋吃月餅。也許是我國經(jīng)歷了漫長的農(nóng)業(yè)社會(huì),人們似乎對(duì)饑餓充滿了恐懼。因此中國的很多傳統(tǒng)節(jié)日都形成了一個(gè)鮮明的風(fēng)俗――吃。
龍船競渡,粽子飄香是端午節(jié)的文化標(biāo)志。然而,端午也一度被商家裹上“粽子節(jié)”的偽劣包裝。節(jié)日氣氛也在物欲橫流的現(xiàn)代社會(huì)中逐漸談化。過端午節(jié)就好像在過“吃節(jié)”。山東省各地在這個(gè)節(jié)日期間,除了吃粽子,掛艾之外,好像就沒有了其他娛樂活動(dòng),而端午節(jié)也被著直接換成“粽子節(jié)”。
好在端午節(jié)在山東省已經(jīng)成為法定節(jié)日。人們可以出游,共同娛樂。端午節(jié)本是全國性的節(jié)日,但除了在南方一些地方有政府組織賽龍舟等活動(dòng)外,在山東省也就是市民自己過節(jié)。最普通的慶祝方式就是吃粽子。流傳到今天,其做法與古代并無兩樣,只是內(nèi)餡變化較大而已。
近幾年,山東省的經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,但是經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展與劇烈的社會(huì)轉(zhuǎn)型,讓人們的生活水平有了較大提高,對(duì)生活質(zhì)量有了更高的要求,卻讓傳統(tǒng)文化陷入了逐漸失落和互換回歸的雙重齒輪中。在這種形勢下,人們?cè)缫呀鉀Q了溫飽問題,而作為節(jié)日符號(hào)的食物,已經(jīng)隨時(shí)隨地都可以大飽口福,這使得傳統(tǒng)節(jié)日的魅力大大降低。然而商家似乎沒有意識(shí)到這一點(diǎn),在傳統(tǒng)節(jié)日本來就不多的促銷活動(dòng)中,依然主打飲食牌。
端午節(jié)等全國性民俗節(jié)日遺產(chǎn)在山東省個(gè)大都市已經(jīng)遭到了較大的損害。年輕一代對(duì)端午節(jié)更是不熟悉,就知道在這一天吃粽子。
(2)端午節(jié)在省內(nèi)年輕人心中逐漸淡化
傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)容陳舊,形式單一,缺乏個(gè)性化與更多的是人情味。對(duì)現(xiàn)代的年輕人逐漸失去了吸引力,在他們心中逐漸淡化。對(duì)于傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)來說,年輕人知道在這一天要吃粽子,在他們的記憶更多是“吃”,端午節(jié)也被他們直接喚成“粽子節(jié)”。在節(jié)日期間,年輕人喜歡逛街,旅游,上網(wǎng),睡覺等。很多年輕人并不能意識(shí)到傳統(tǒng)節(jié)日的意義,只是玩玩,吃吃,對(duì)于傳統(tǒng)節(jié)日的保護(hù)上,很多人認(rèn)為不大需要,讓其順其自然。
2. 山東省端午節(jié)民俗旅游資源開發(fā)存在問題的原因
端午節(jié)民俗旅游資源存在的這些問題,是其文化衰落的一種表現(xiàn)。而文化的衰落是文化變異的一種情況。這種變異有兩種情形:按自身發(fā)展的內(nèi)在邏輯發(fā)生的變異;在外來文化的影響下發(fā)生的變異。
(1)物質(zhì)文化中飲食的烙印太深
端午節(jié)起源于農(nóng)耕社會(huì),那時(shí)生產(chǎn)力水平低下,人們“以食為天”。那時(shí)雖然在粽子上下了很大的功夫,但它的主料還是糧食,逐漸由“時(shí)令化”走向“日?;?。在當(dāng)代,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,生產(chǎn)力的提高,人們?cè)谌粘>湍艹缘紧兆?。于是端午?jié)就被濃縮成了“粽子節(jié)”。這也就是很難滿足消費(fèi)者需求的原因了。
(2) 行為娛樂方式較為單一
在山東省各地的端午節(jié)中好像還沒有什么方式來供娛樂。南方可以賽龍船,在我們北方?jīng)]有什么方式來娛樂,頂多掛艾,掛荷包,栓五色線,方式單一。隨著科學(xué)技術(shù)日新月異的發(fā)展,旅游者的娛樂方式也發(fā)生了很大變化。對(duì)娛樂的要求也越來越高。然而省內(nèi)端午節(jié)的娛樂方式很難適合當(dāng)代旅游者的口味。
(3)在精神方面展現(xiàn)的層次較淺
在我們省內(nèi),也只是知道端午節(jié)是為了紀(jì)念愛國詩人屈原,至于別的精神就不曾知道。其實(shí)從龍船競渡就可以看出古人對(duì)水的對(duì)抗;掛艾,飲雄黃酒是對(duì)自然災(zāi)害的一種抗?fàn)帯6宋绻?jié)所流承下來的應(yīng)該是愛國主義,民族自尊心和文化傳承力,這樣的精神文化層次才是端午節(jié)不可分離的核心因素。
物質(zhì)是基礎(chǔ),行為是風(fēng)貌,精神是核心。三者相互聯(lián)系,共同構(gòu)成端午節(jié)文化的整體,才能使它繼續(xù)發(fā)展。
(4)西方文化的沖擊
隨著全球文化的發(fā)展,多元文化的碰撞也日益增加。一些西方國家憑著其強(qiáng)大的綜合國力和發(fā)達(dá)的文化傳播手段,把本國的價(jià)值觀念和生活方式傳入到我國,在山東省,韓劇熱播,我們崇拜他們的傳統(tǒng)文化;美國飲食文化的傳播,使我們對(duì)圣誕節(jié),情人節(jié)等節(jié)日的熱愛度大大大于本國的傳統(tǒng)節(jié)日。
西方一些節(jié)日注重個(gè)人價(jià)值,以個(gè)體為但原來慶祝,而山東省的端午節(jié)則以群體為單元來慶祝。注重群體價(jià)值。隨著社會(huì)的發(fā)展,人們?cè)絹碓阶⒅貍€(gè)體的價(jià)值。因此,以個(gè)性價(jià)值為主的西方節(jié)日備受省內(nèi)人們的歡迎。而以群體為主的中國傳統(tǒng)節(jié)日則受冷落。
(5)政府對(duì)端午節(jié)的重視程度不夠大
政府是重視“雅文化”而輕視“俗文化”。在端午節(jié)這塊上,慶祝時(shí)間太短。旅游者在活動(dòng)安排上,出行上都受到限制,就是在省內(nèi)旅游也不現(xiàn)實(shí),就更不用說遠(yuǎn)行了。
還有對(duì)端午節(jié)的宣傳力度不夠。僅是吃粽子,掛艾,掛荷包等,其余文化內(nèi)涵人們就很少知道了。這種“信息的不對(duì)稱”則會(huì)削弱旅游者的出游動(dòng)機(jī)。
四、山東省端午節(jié)民俗旅游資源可持續(xù)開發(fā)的措施
由于山東省各地在慶祝端午節(jié)上有著不同的習(xí)俗,所以以下就其中的共同點(diǎn)進(jìn)行著重研究,重點(diǎn)是研究山東省端午節(jié)的開發(fā)對(duì)策,在可持續(xù)發(fā)展中保護(hù)這種民俗旅游資源。
1.山東省端午節(jié)不同文化層次的開發(fā)研究
山東省端午節(jié)有三個(gè)不同的文化層次:精神文化層次,行為文化層次,物質(zhì)文化層次。在山東省,可以通過對(duì)這三方面的研究,來開發(fā)這一旅游資源。
首先,物質(zhì)文化層面:這主要表現(xiàn)在粽子上。在包粽子的過程中,體會(huì)勞動(dòng)的樂趣,而且可以選用不同的餡子,包成不同的形狀。
其次,精神文化層面:主要是以屈原為主。這樣可以進(jìn)行一下歷史教育,分析一下古詩。在中國的古詩中蘊(yùn)含著豐富的民族傳統(tǒng)節(jié)日文化,展現(xiàn)著古代人們的民俗生活。因此在教材中可以適當(dāng)?shù)木幦胍恍┓从彻湃斯?jié)日生活的詩篇,讓我們更多的了解這些節(jié)日內(nèi)涵。
最后,行為文化層面:主要是吃粽子。也可以在活動(dòng)形式上深入挖掘與升華端午節(jié)的文化內(nèi)涵。可以把端午節(jié)設(shè)成復(fù)古的場面,讓人們扮演不同的角色,深入了解端午節(jié)的內(nèi)涵。
2.山東省端午節(jié)民俗產(chǎn)品的開發(fā)措施
端午節(jié)時(shí),山東省各地市都有制作香包的習(xí)俗,它不僅可以防病除蟲,還具有審美情趣。在現(xiàn)今社會(huì),它的功能就更顯示在后者了。
它用不同的布料,縫制出不同的形狀,比如心形,元寶形,船形等。市民可以根據(jù)自己的喜好縫制出更多的形狀,以此增加節(jié)日的娛樂氣氛。它們可以帶在身上,可以掛在車?yán)?包上等,還可以掛在墻上當(dāng)飾物。另外,可以再繩索上掛上其他小飾品,增加美觀。這樣,因?yàn)樗闹谱餍螤疃鄻?顏色豐富,符合當(dāng)今旅游者的審美心理。既可以自己收藏,又可以贈(zèng)送給親友,所以很受廣大市民的歡迎。
香包里面可以放上不同的植物,例如干的艾葉,月季,玫瑰等代表不同意義的植物。讓大家自己采集植物標(biāo)本,自己制作喜歡的香包。這樣可以讓大家熱愛自然,又能達(dá)到識(shí)別植物的心理需求。還可以在制作好的香包里放上輕巧的飾物,以增加節(jié)日的娛樂性。
另外,外面用不同的布料縫制,體現(xiàn)多樣化。而今最流行的就是十字繡了,它能根據(jù)需要在外表上設(shè)計(jì)任何圖案,也可根據(jù)贈(zèng)送對(duì)象的差別來設(shè)計(jì)。比如在兒童這方面,就可以設(shè)計(jì)上一些卡通圖案;青年就設(shè)計(jì)一些祝福語一類的圖案。這樣,既有節(jié)日的氣氛,又可以增進(jìn)感情,還能理解端午節(jié)的文化內(nèi)涵。
還有端午索,它用五色線作為驅(qū)妖辟邪的節(jié)物,在省內(nèi)各地,一般是系在手腕、腳腕上?,F(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展,現(xiàn)在有絲索飾品等多樣的材料,可以在節(jié)日期間組織一些文化部門,絲索飾品、工藝品生產(chǎn)企業(yè)等舉辦端午索文化的交流會(huì),將山東省絲索飾品、工藝品納入到一個(gè)合適的節(jié)日文化載體中,豐富節(jié)日文化與節(jié)俗活動(dòng)。
總體上看,這些飾物一定程度上體現(xiàn)了端午節(jié)的文化內(nèi)涵,讓現(xiàn)代青年在娛樂的同時(shí)還可以增進(jìn)對(duì)民俗旅游資源的了解。
另外,可以根據(jù)南方的一些習(xí)俗來開發(fā)山東省內(nèi)端午節(jié)民俗旅游資源。南方最普遍的是賽龍舟。在省內(nèi),一些沿海城市,比如青島和日照還有威海等城市,可以進(jìn)行小規(guī)模的龍舟漂流,龍舟接力賽,龍舟碰碰船等,把古代競俗改為競?cè)ぁ?/p>
3. 實(shí)現(xiàn)山東省端午節(jié)民俗旅游資源可持續(xù)發(fā)展的策略
首先,豐富節(jié)慶文化的內(nèi)涵,加快彼此間的相互交融,以完善和充實(shí)傳統(tǒng)節(jié)日文化。
在省內(nèi),隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,我們與世界接軌,我們不僅要學(xué)習(xí)外國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn),更要學(xué)習(xí)他們節(jié)慶文化的豐富內(nèi)涵,使我們的傳統(tǒng)節(jié)日不衰落。
其次,融入凸顯個(gè)體價(jià)值的活動(dòng)。旅游者在追求自身價(jià)值時(shí)個(gè)體精神才能得到滿足,這就需要以端午節(jié)文化為依托,設(shè)計(jì)以個(gè)體價(jià)值體現(xiàn)為目標(biāo)的參與型的旅游項(xiàng)目。比如再現(xiàn)端午節(jié)起源文化,讓旅游者親自參與,扮演不同的角色,生動(dòng)直接的了解歷史,也能更深入的理解端午節(jié)的文化內(nèi)涵。
然后,加強(qiáng)政府對(duì)端午節(jié)的重視。政府在端午節(jié)的旅游價(jià)值實(shí)現(xiàn)中應(yīng)該起到主導(dǎo)作用。政府應(yīng)該組織專家學(xué)者挖掘并弘揚(yáng)端午節(jié)文化的豐富內(nèi)涵。
總之,在省內(nèi)個(gè)城市舉辦端午節(jié)的活動(dòng)不盡其樣,主要是突出地方特色,加強(qiáng)政府重視,深刻挖掘端午節(jié)的內(nèi)涵,使這一節(jié)日更好的傳承下去。
五、結(jié)語
山東省民俗旅游資源在開發(fā)與保護(hù)的過程中,必定與現(xiàn)代文化有所碰撞。只有在現(xiàn)代文化發(fā)展的過程中,汲取像端午節(jié)這種傳統(tǒng)旅游資源的精華,傳承他們的民俗文化意蘊(yùn),并重在開發(fā)與之相關(guān)的旅游產(chǎn)品,促進(jìn)古文化與現(xiàn)文化的有機(jī)結(jié)合,使端午節(jié)這種傳統(tǒng)文化旅游資源在現(xiàn)代文化中綻放他原有的和再生的文化光彩。以促進(jìn)山東省民俗旅游業(yè)更新的發(fā)展。
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端午節(jié)節(jié)日簡介
端午節(jié)(英文為Dragon Boat Festival或Double Fifth Festival)又稱為端陽節(jié),為每年的農(nóng)歷5月初五日,在湖北、湖南、貴州、四川一帶,端午節(jié)又分為大端午與小端午。小端午為每年農(nóng)歷五月初五,大端午為每年農(nóng)歷五月十五日。
時(shí)至今日,端午節(jié)在中國人民中仍是一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日。國家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù),20xx年5月20日,該民俗經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
20xx年9月30日在阿聯(lián)酋首都阿布扎比召開的聯(lián)合國教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會(huì)會(huì)議決定:中國端午節(jié)成功入選《世界人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》。
農(nóng)歷五月初五,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端五,端陽。此外,端午節(jié)還有許多別稱,如:午日節(jié)、重五節(jié),五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié),天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)、龍日等等。雖然名稱不同,但總體上說,各地人民過節(jié)的習(xí)俗還是同多于異的。
過端午節(jié),是中國人二千多年來的傳統(tǒng)習(xí)慣,由于地域廣大,民族眾多,加上許多故事傳說,于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名,而且各地也有著不盡相同的習(xí)俗。其內(nèi)容主要有:女兒回娘家,掛鐘馗像,迎鬼船、躲午,帖午葉符,懸掛菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,備牲醴,賽龍舟,比武,擊球,蕩秋千,給小孩涂雄黃,飲用雄黃酒、菖蒲酒,吃五毒餅、咸蛋、粽子和時(shí)令鮮果等,除了有迷信色彩的活動(dòng)漸已消失外,其余至今流傳中國各地及鄰近諸國。有些活動(dòng),如賽龍舟等,已得到新的發(fā)展,突破了時(shí)間、地域界線,成為了國際性的體育賽事。
關(guān)于端午節(jié)的由來,說法甚多
諸如:紀(jì)念屈原說;紀(jì)念伍子胥說 ;紀(jì)念曹娥說;起于三代夏至節(jié)說;惡月惡日驅(qū)避說,吳月民族圖騰祭說等等。以上各說,各本其源。據(jù)學(xué)者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百余條古籍記載及專家考古考證,端午的起源,是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節(jié)日,比屈原更早。但千百年來,屈原的愛國精神和感人詩辭,已廣泛深入人心,故人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”,因此,紀(jì)念屈原之說,影響最廣最深,占據(jù)主流地位。在民俗文化領(lǐng)域,中國民眾把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子等,都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。
端午申遺
1、端午節(jié)起源:
端午亦稱端五,是我國最大的傳統(tǒng)節(jié)日之一?!岸恕钡囊馑己汀俺酢毕嗤?,稱“端五”也就如稱“初五”;端五的“五”字又與“午”相通,按地支順序推算,五月正是“午”月。又因午時(shí)為“陽辰”,所以端五也叫“端陽”。五月五日,月、日都是五,故稱重五,也稱重午。
2、此外,端午還有許多別稱,如:夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié),天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)等等。端午節(jié)的別稱之多,間接說明了端午節(jié)俗起源的歧出。事實(shí)也正是這樣的。關(guān)于端午節(jié)的來源,時(shí)至今日至少有四、五種說法,諸如:紀(jì)念屈原說;吳越民族圖騰祭說;起于三代夏至節(jié)說;惡月惡日驅(qū)避說,等等。迄今為止,影響最廣的端午起源的觀點(diǎn)是紀(jì)念屈原說。在民俗文化領(lǐng)域,我國民眾把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子都與屈原聯(lián)系起來。俗說屈原投江以后,當(dāng)?shù)厝嗣駛渌?,便駕舟奮力營救,因有競渡風(fēng)俗;又說人們常放食品到水中致祭屈原,但多為蛟龍所食,后因屈原的提示才用楝樹葉包飯,外纏彩絲,做成后來的粽子樣。
3、五月五,賀佳節(jié),粽子飄香,日逢重五,節(jié)序天中。焚艾草飲雄黃,飛龍舟裹香粽. 三個(gè)字的:“粽”是情、慶端午、過端午、賽龍舟,憶屈原。 四個(gè)字的: 龍舟情系、粽葉裹你、香米迷你、粽葉香情、話說重五、日月佳節(jié)、端午由來、日逢重五、五月粽香。
(來源:文章屋網(wǎng) )
為更好地傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,在2017年清明節(jié)、端午節(jié)即將來臨之際,按照中央和省工作安排,現(xiàn)將xx市開展“我們的節(jié)日”清明、端午主題活動(dòng)通知如下:
一、活動(dòng)目的
深入推進(jìn)踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀,廣泛開展優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育普及活動(dòng),豐富清明節(jié)、端午節(jié)期間城鄉(xiāng)群眾精神文化生活,營造濃厚的節(jié)日氛圍,引導(dǎo)廣大群眾繼承優(yōu)良傳統(tǒng),弘揚(yáng)社會(huì)風(fēng)尚,匯聚道德力量。
二、活動(dòng)主題
清明節(jié)突出紀(jì)念先賢、先烈、先人主題,通過紀(jì)念活動(dòng)增進(jìn)人們的情感交流,重視親情倫理,增強(qiáng)精神力量;
端午節(jié)突出愛國主義主題,通過深入挖掘端午節(jié)的深厚文化內(nèi)涵,增進(jìn)人們的愛國情感,促進(jìn)人與自然的和諧共處。
三、活動(dòng)內(nèi)容
(一)清明節(jié)期間廣泛開展形式多樣的紀(jì)念活動(dòng)。
一是組織廣大群眾特別是未成年人到烈士陵園祭掃烈士墓,瞻仰先烈故居,激勵(lì)人們繼承先烈遺志,珍惜幸福生活,立志報(bào)效國家。
二是開展網(wǎng)上祭奠英烈,網(wǎng)上獻(xiàn)花,寄語留言等活動(dòng),激發(fā)愛黨愛國情感。
三是開展“文明清明”志愿服務(wù)。圍繞深化拓展“八禮四儀”養(yǎng)成教育,廣泛組織開展“文明小義工”、“紅領(lǐng)巾志愿者”等志愿服務(wù)活動(dòng),引導(dǎo)青少年到革命烈士陵園、革命英雄紀(jì)念碑(館)、革命烈士故居等,開展義務(wù)講解、文明引導(dǎo)、環(huán)境保護(hù)、公益宣傳等志愿服務(wù)活動(dòng);
(二)端午節(jié)期間廣泛開展各類民俗活動(dòng)。
通過深入挖掘端午節(jié)的文化內(nèi)涵,舉辦形式多樣的民俗文化表演和民間藝術(shù)展示等活動(dòng),讓人們?cè)趨⑴c中親身體驗(yàn)節(jié)日習(xí)俗,感受傳統(tǒng)文化魅力。
四、工作要求
(一)統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí)
各地、各有關(guān)單位要把深入開展“我們的節(jié)日”清明、端午主題活動(dòng)作為踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的重要抓手和群眾性精神文明創(chuàng)建活動(dòng)的重要載體,并將其與未成年人思想道德建設(shè)工作緊密結(jié)合,進(jìn)一步拓展領(lǐng)域、豐富內(nèi)容,不斷提升活動(dòng)的思想文化內(nèi)涵。
(二)強(qiáng)化宣傳,營造氛圍
全市電視、報(bào)紙、廣播、網(wǎng)絡(luò)等新聞媒體,要通過開設(shè)專題專欄等形式,結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日知識(shí)的普及宣傳,強(qiáng)化“我們的節(jié)日”清明、端午等主題活動(dòng)宣傳力度,引導(dǎo)廣大市民群眾積極參與活動(dòng),進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化,形成濃郁的節(jié)日氛圍。
(三)落實(shí)責(zé)任,報(bào)送資料
各地、各有關(guān)單位要結(jié)合自身實(shí)際,制定詳細(xì)的活動(dòng)方案,提前研究、提前部署,把各項(xiàng)具體工作明確到單位,責(zé)任落實(shí)到個(gè)人。開展“我們的節(jié)日”清明、端午主題活動(dòng)的文字方案和活動(dòng)圖片,請(qǐng)于活動(dòng)結(jié)束后一周內(nèi)報(bào)市文明辦(電子郵箱:xx聯(lián)系電話:xx)。