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鄉(xiāng)村旅游概念規(guī)劃范文第1篇

Abstract： In recent years， with the increase of the social economic development and people's living standards， the rural tourism develops rapidly. This paper based on the field research， through data collection and analysis， summarizes the characteristic resources of present situation， puts forward the tourism planning and planning objectives， states detailed planning content， in order to provide the reference for the concept of rural tourism planning.

關(guān)鍵詞： 旅游；規(guī)劃；生態(tài)

Key words： tourism；planning；ecology

中圖分類號：F590.1 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1006-4311（2013）10-0084-02

0 引言

鄉(xiāng)村旅游是20世紀(jì)以來隨著國民經(jīng)濟持續(xù)增長和人民生活水平提高，而出現(xiàn)在農(nóng)村區(qū)域的一種新型旅游模式。但是目前大多數(shù)農(nóng)村仍處在初期粗放式發(fā)展階段，存在著很多問題。筆者認(rèn)為，首先，鄉(xiāng)村旅游應(yīng)該走規(guī)范化管理、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)劃建設(shè)模式，保證鄉(xiāng)村旅游走可持續(xù)發(fā)展的模式；其次，鄉(xiāng)村旅游社會經(jīng)濟效益良性發(fā)展需要堅持依托當(dāng)?shù)刭Y源、挖掘鄉(xiāng)村特色的原則；第三，綠色環(huán)保理念在鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中應(yīng)得到突出體現(xiàn)；第四，解決好環(huán)境承載力與經(jīng)濟效益的矛盾。本文以驛馬圖概念性旅游規(guī)劃為例，介紹該方案在鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃及建設(shè)理念上的探索與思考。

1 項目概況

1.1 村莊基本情況

1.1.1 區(qū)位與交通 崇禮縣距離北京152公里，處于環(huán)京津經(jīng)濟圈層內(nèi)。驛馬圖鄉(xiāng)距縣城75公里，距張家口市45公里，西北緊鄰張北縣，南靠石嘴山鄉(xiāng)，屬于壩上與壩下的過渡地帶。大朝線公路貫穿全鄉(xiāng)并且移動、聯(lián)通信號覆蓋各村，地理位置獨特。

1.1.2 地形地貌與氣候特征 驛馬圖鄉(xiāng)全境均為深山區(qū)，境內(nèi)主要有古界、元古界地層，在局部地區(qū)和山區(qū)間溝谷中有中生界及新生界地層零星出露，地勢東北高，西南低，平均海拔1545米，為通往壩上高原的過渡地帶。境內(nèi)3條主溝縱貫全縣，4725條支溝交錯其間。素有“八山半水分半田”之說。驛馬圖鄉(xiāng)屬東亞大陸性季風(fēng)氣候。常年主導(dǎo)風(fēng)向，冬季為東北風(fēng)，夏季為西南風(fēng)。

1.1.3 鄉(xiāng)域人口 鄉(xiāng)政府所在地在驛馬圖村，2010年底鄉(xiāng)政府駐地總?cè)丝跒?94人，其中在冊農(nóng)業(yè)人口為412人，非農(nóng)業(yè)人口182人。

1.1.4 村鎮(zhèn)空間布局 驛馬圖鄉(xiāng)的村鎮(zhèn)空間布局沿水系和交通較發(fā)達(dá)地帶呈線性發(fā)展，人口分布是以村莊為基本居住單元分散布局，自然村數(shù)量多但規(guī)模小并且基礎(chǔ)設(shè)施配套不齊全。

1.1.5 現(xiàn)狀村鎮(zhèn)布局的主要問題 村鎮(zhèn)體系結(jié)構(gòu)不完整、級配不合理。鄉(xiāng)政府駐地綜合實力較弱，缺乏吸納農(nóng)村富余勞動力的集聚產(chǎn)業(yè)，難以真正形成全鄉(xiāng)的中心。村鎮(zhèn)整體建設(shè)水平較低，市政基礎(chǔ)設(shè)施和社會公共服務(wù)設(shè)施不完善，尤其缺乏功能性的公共服務(wù)設(shè)施。

1.1.6 驛馬圖鄉(xiāng)的社會經(jīng)濟 ①產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2011年現(xiàn)有耕地面積43860畝，林業(yè)用地面積為280578畝，森林覆蓋率30%。全鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)以糧食種植、蔬菜種植和養(yǎng)殖業(yè)為主，2009年糧食總產(chǎn)量為1233噸，油料51.9噸，蔬菜27624噸。2011年全鄉(xiāng)社會生產(chǎn)總值1.4億元，農(nóng)民人均純收入3420元，稅收完成150萬元，全社會固定資產(chǎn)投資完成6320萬元，是一個典型的生態(tài)農(nóng)業(yè)大鄉(xiāng)。②特色農(nóng)業(yè)初具規(guī)模。主要以柴雞養(yǎng)殖和蔬菜、脫毒薯種植及農(nóng)家樂旅游開發(fā)為主體的綜合生態(tài)農(nóng)業(yè)。2011年，全鄉(xiāng)兔養(yǎng)殖9520只，柴雞養(yǎng)殖28萬只，奶牛養(yǎng)殖1438頭，脫毒薯種植9459畝，蔬菜種植9663畝，兩家柴雞生產(chǎn)及產(chǎn)品銷售企業(yè)，“小龍泉度假村”農(nóng)家樂年接待游客已達(dá)上萬人次。

1.2 村莊旅游發(fā)展依托因素分析

1.2.1 區(qū)位優(yōu)越，交通便捷 規(guī)劃區(qū)位于崇禮縣西北部，西北與張縣接壤，一條朝山公路貫穿全鄉(xiāng)，南與張家口公路相連，北與張北公路相連，東面與沽源縣赤城縣接壤，西面與張北縣接壤，南面緊鄰張家口市。張家口積極推進(jìn)建設(shè)的京尚高速公路與北京規(guī)劃的昌赤、灤赤兩條一級公路銜接，經(jīng)張家口市赤誠、崇禮、張北、尚義，接在建的京藏高速公路。在張家口境內(nèi)京尚直接與丹拉、張石、張承等高速連接成高速公路網(wǎng)。

1.2.2 資源環(huán)境得天獨厚 境內(nèi)地域遼闊，土地肥沃，水質(zhì)優(yōu)良，資源豐富，林草繁盛，景色怡人?，F(xiàn)已發(fā)現(xiàn)許多礦石；雞鴨鵝等野生動物；中藥材，蘑菇、山野菜等野生植物。

2 旅游策劃與規(guī)劃目標(biāo)

2.1 驛馬圖鄉(xiāng)旅游規(guī)劃原則 以鄉(xiāng)村環(huán)境為基礎(chǔ)，結(jié)合鄉(xiāng)村旅游發(fā)展趨勢，突出地域特點，規(guī)劃建設(shè)因地制宜的旅游產(chǎn)品，開拓旅游市場，加強社區(qū)參與，農(nóng)游兼顧，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)鄉(xiāng)村社會、經(jīng)濟、文化的共同發(fā)展。

2.2 規(guī)劃定位 依托基地良好的自然山水景觀資源，利用塞外生態(tài)系統(tǒng)的獨特性塑造特色，以旅游服務(wù)和開發(fā)為產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向，形成集休閑度假、塞外運動、農(nóng)業(yè)耕作觀光、婚紗攝影基地、生態(tài)居住為一體的濱水生態(tài)度假的塞外風(fēng)情基地。

主題：大驛馬、慢生活、生態(tài)樂農(nóng)莊；發(fā)展目標(biāo)：都市人休閑、避暑、度假、旅游、攝影、觀光的最佳去處。

2.3 旅游產(chǎn)品規(guī)劃

2.3.1 鄉(xiāng)村物質(zhì)文化的體驗 開發(fā)項目：農(nóng)家樂、生態(tài)農(nóng)莊耕作、生態(tài)果園采摘、山地越野、登山滑草、野外露營、田園觀光、垂釣休閑、濕地觀光、濱水運動、木屋度假、特色小吃鄉(xiāng)村特產(chǎn)一條街。

2.3.2 鄉(xiāng)村制度文化的參與 開發(fā)項目：騎馬重游古驛道、婚俗體驗、民俗節(jié)慶活動游賞、民間競技項目娛樂。

2.3.3 鄉(xiāng)村精神文化的感知 開發(fā)項目：戲曲大觀園、民間藝術(shù)品參觀選購、鄉(xiāng)野風(fēng)光寫生攝影基地。

3 規(guī)劃主要內(nèi)容設(shè)計

3.1 結(jié)構(gòu)分析圖 按照規(guī)劃戰(zhàn)略，以及區(qū)內(nèi)的地形地貌和道路條件，規(guī)劃形成“四心帶五片，二軸串多區(qū)”的功能布局結(jié)構(gòu)。四心：位于片區(qū)北段的綜合服務(wù)核心節(jié)點、游憩娛樂片區(qū)的次要服務(wù)節(jié)點、農(nóng)業(yè)觀光片區(qū)的次要節(jié)點和休閑度假片區(qū)的次要節(jié)點。二軸：沿著水系的兩條功能發(fā)展軸和景觀帶，貫穿基地內(nèi)部。五片：旅游服務(wù)綜合片區(qū)、綜合娛樂游憩區(qū)、休閑度假區(qū)、農(nóng)業(yè)觀光區(qū)、運動娛樂區(qū)。

充分考慮基地現(xiàn)狀、景觀特色等資源，打造張家口市高檔旅游休閑片區(qū)?；胤譃?8個詳細(xì)功能分區(qū)：綜合服務(wù)片區(qū)、果園采摘區(qū)、農(nóng)家樂片區(qū)、鄉(xiāng)政府、驛馬圖鄉(xiāng)學(xué)校、綠化景觀廣場木屋度假區(qū)村民安置區(qū)、學(xué)校現(xiàn)狀變電所、生態(tài)果園采摘（生態(tài)農(nóng)莊耕作）、垂釣休閑、濕地觀光區(qū)、旅游小鎮(zhèn)田園觀光、經(jīng)濟項目娛樂區(qū)、花卉種植區(qū)、登山滑草、野外宿營區(qū)。

規(guī)劃區(qū)的景觀結(jié)構(gòu)為：“一核二帶，點軸結(jié)合”。一核：濕地景觀核心。二帶：濱水綠化景觀帶。

3.2 發(fā)展旅游與改善居民生活相結(jié)合 規(guī)劃采取保護(hù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的方法，有機協(xié)調(diào)環(huán)境保護(hù)與發(fā)展的矛盾，將鄉(xiāng)村旅游發(fā)展與社會經(jīng)濟發(fā)展、村莊基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、居民居住條件改善等方面結(jié)合起來，以適應(yīng)建設(shè)新農(nóng)村和旅游發(fā)展的要求。

3.3 注重多方參與 采取“政府引導(dǎo)、公司運作、村民參與”的旅游發(fā)展模式，通過成立專門委員會，確定相應(yīng)機構(gòu)和法規(guī)，明確職責(zé)、調(diào)動社會各方面的積極性。同時鼓勵全體居民參與到改善生活與發(fā)展旅游的過程之中。

4 結(jié)語

鄉(xiāng)村規(guī)劃并非從“理想的白紙”上開始，鄉(xiāng)村作為復(fù)合有機體，它的發(fā)展與生長都應(yīng)強調(diào)“脈絡(luò)”的延伸，包括自然脈絡(luò)和人文脈絡(luò)兩部分。驛馬圖概念性旅游規(guī)劃秉承這一主題，連接鄉(xiāng)村歷史特色和自然資源，創(chuàng)新營造出一個富有地域特色、充滿活力的鄉(xiāng)村旅游區(qū)域。

參考文獻(xiàn)：

[1]驛馬圖旅游開發(fā)村落民居模式研究.

[2]崇禮縣生態(tài)旅游SWOT分析與發(fā)展模式研究.

鄉(xiāng)村旅游概念規(guī)劃范文第2篇

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游；問題；有效措施；積極影響

中圖分類號：F590.75 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1673-291X（2013）33-0257-02

收稿日期：2013-08-19

作者簡介：王玉（1991-），女，遼寧開原人，本科，從事旅游管理研究。

一、鄉(xiāng)村旅游的概念與內(nèi)涵

鄉(xiāng)村旅游是指以城市居民為主體的旅游者在鄉(xiāng)村自然環(huán)境或人文風(fēng)情的吸引下所進(jìn)行的一系列的游憩活動，其中包含（以景觀和田園風(fēng)光為主題的觀光鄉(xiāng)村旅游，以及以民俗風(fēng)俗及傳統(tǒng)文化為主題的民俗文化旅游，及以康體治療為主題的康體旅游等多種類型）的鄉(xiāng)村旅游。

鄉(xiāng)村旅游發(fā)展依賴于鄉(xiāng)村旅游景觀（山、水、田、林、牧、漁以及旅游地民風(fēng)民俗旅游項目）的開發(fā)。在中國真正意義上的鄉(xiāng)村旅游起步于20世紀(jì)80年代首先是鄉(xiāng)村自然農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀為主的觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展。隨著觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展，中國鄉(xiāng)村旅游的類型愈加豐富，如農(nóng)家樂、民俗風(fēng)情游、特色產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)村旅游、康體旅游等鄉(xiāng)村旅游形式都有不同程度的發(fā)展。

二、開展鄉(xiāng)村旅游的意義

隨著鄉(xiāng)村旅游的日益發(fā)展，在其發(fā)展的過程中我們能越發(fā)感受到它對中國發(fā)展所產(chǎn)生的積極影響。

1.鄉(xiāng)村旅游對社會經(jīng)濟發(fā)展的積極影響。鄉(xiāng)村旅游能利用當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢，將生態(tài)效益轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟效益，促進(jìn)當(dāng)?shù)氐馁Y源有效合理的配置，成為促進(jìn)旅游地經(jīng)濟發(fā)展的重要手段。鄉(xiāng)村旅游使一大批的貧困農(nóng)民走上了脫貧致富的道路，拓寬農(nóng)民的就業(yè)渠道。據(jù)《全國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展綱要》指出到2015年中國鄉(xiāng)村旅游業(yè)能實現(xiàn)創(chuàng)造直接就業(yè)989萬人，間接就業(yè)3 680萬人，旅游從業(yè)農(nóng)民年村收入增長5%。鄉(xiāng)村旅游業(yè)屬于勞動密集型行業(yè)，因此鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展能創(chuàng)造出大量的工作崗位，能大批量吸收剩余勞動力。農(nóng)民可以有效利用自己的閑暇時間從事力所能及的工作增加家庭收入。鄉(xiāng)村旅游圍繞食、住、行、游、購、娛等多方面的需求，隨著鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的開發(fā)，帶動相關(guān)餐飲業(yè)、住宿業(yè)、交通業(yè)等行業(yè)的發(fā)展，增加當(dāng)?shù)厥杖?，改善?dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展結(jié)構(gòu)，提高當(dāng)?shù)鼐用竦纳钏剑S持社會穩(wěn)定方面起著重要的作用。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展能有效縮小城鄉(xiāng)之間的差距。隨著鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展為鄉(xiāng)村的發(fā)展注入新的活力，將城市的新的科技、文化理念帶到鄉(xiāng)村。新科技的運用以及觀念的轉(zhuǎn)變大大促進(jìn)促進(jìn)鄉(xiāng)村的城市化步伐的加快。

2.鄉(xiāng)村旅游對社會文化的積極影響。鄉(xiāng)村旅游主要是城市居民被城市與鄉(xiāng)村在自然景觀、生活方式、文化特征等方面的差異性所吸引而離開城市到鄉(xiāng)村旅游。鄉(xiāng)村自然古樸的生活環(huán)境、簡單樸素的生活、人們的淳樸善良的優(yōu)良品質(zhì)、鄉(xiāng)村中的傳統(tǒng)習(xí)俗文化，使人們在融入鄉(xiāng)村旅游活動中自覺接受傳統(tǒng)事物及價值觀念的影響，從而促進(jìn)傳統(tǒng)文化的傳承。鄉(xiāng)村旅游有利于保護(hù)鄉(xiāng)村文化和歷史遺產(chǎn)，提高鄉(xiāng)村知名度，增強鄉(xiāng)村人民的自豪感。據(jù)許多的國外的研究證明，鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)有利于鄉(xiāng)村文化傳承與發(fā)展。在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中，有利于引起當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)那個關(guān)部門重視從而對景區(qū)的文化遺產(chǎn)的保護(hù)采取有效的措施，促進(jìn)其傳承下去。隨著鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的開發(fā)，其知名度也越來越高，從而增強當(dāng)?shù)鼐用褡院栏小?/p>

3.鄉(xiāng)村旅游對環(huán)境的積極意義。隨著鄉(xiāng)村旅游的迅速發(fā)展，人們越來越認(rèn)識到景區(qū)建設(shè)對景區(qū)所產(chǎn)生的重要影響，從而促進(jìn)景區(qū)建設(shè)的發(fā)展。旅游景區(qū)的建設(shè)與完善，促進(jìn)人們生活水平提高以及居住環(huán)境的改善，為景區(qū)的長期發(fā)展發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中，促進(jìn)人們環(huán)保意識的增強。人們愈發(fā)認(rèn)識到良好的環(huán)境對其景區(qū)發(fā)展的重要意義，從而促使他們自覺愛護(hù)環(huán)境。

4.鄉(xiāng)村旅游對當(dāng)?shù)厝思坝慰偷姆e極影響。鄉(xiāng)村旅游，對出生并成長在城市的居民來說，是一種新的體驗，是對一種固有生活空間和生活方式的突破，有助他們對鄉(xiāng)村的了解與心靈的放松；對于從農(nóng)村遷徙到城市里來的城市居民來說，是對自己曾經(jīng)十分熟悉的農(nóng)村生活的一種溫馨的回憶；而對于長期生活在農(nóng)村的農(nóng)民來說，通過接觸和觀察到鄉(xiāng)村旅游的游客，可以感知城市文明以及它與農(nóng)村文明的異同，從而促進(jìn)鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活方式的改變，促進(jìn)鄉(xiāng)村的文明。

三、鄉(xiāng)村旅游在發(fā)展中遇到的問題

任何事情都具有兩面性，鄉(xiāng)村旅游也不例外。在鄉(xiāng)村快速發(fā)展的同時，我們又不得不面對其在發(fā)展過程中所遇到的一些問題。具體問題如下：

1.對鄉(xiāng)村旅游概念理解不深導(dǎo)致旅游產(chǎn)品雷同缺乏特色。中國各地的鄉(xiāng)村旅游主體上以傳統(tǒng)的觀光和休閑為主體，還未走上集觀光、考察、學(xué)習(xí)、參與、休閑、娛樂、康體為一體的綜合方向發(fā)展的軌道。在中國大多數(shù)地方的鄉(xiāng)村旅游還單純地停留在觀光農(nóng)業(yè)表層上，并沒有挖掘鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵、民俗及傳統(tǒng)文化精華，將其轉(zhuǎn)化為地方旅游發(fā)展的優(yōu)勢，形成自己的特色及品牌，旅游產(chǎn)品過于雷同而缺乏市場競爭力。

2.將鄉(xiāng)村旅游簡單地理解為農(nóng)業(yè)觀光旅游，嚴(yán)重掩蓋其內(nèi)容的豐富性，導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游類型過于單一。中國大部分地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展仍處于以農(nóng)業(yè)觀光旅游為主題的發(fā)展階階段上，尚未走上集食、住、行、游、購、娛于一體的綜合性發(fā)展的軌道上，導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游的各個旅游要素未能組合成多種類型、多樣豐富鄉(xiāng)村旅游形式，造成鄉(xiāng)村旅游的類型單一，缺乏吸引力。

3.盲目開發(fā)缺乏規(guī)劃，導(dǎo)致開發(fā)和運營中出現(xiàn)多種問題。很多鄉(xiāng)村旅游景區(qū)在開發(fā)前由于資金的缺乏，而不尋求相關(guān)專家的理論技術(shù)的支持，在開發(fā)中缺乏規(guī)劃，盲目效仿開發(fā)只顧當(dāng)前利益而不顧長遠(yuǎn)利益，導(dǎo)致日后景區(qū)經(jīng)濟效益差，并且出現(xiàn)了一些生態(tài)環(huán)境問題，使原本的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。

4.鄉(xiāng)村人才匱乏，經(jīng)營管理混亂。在中國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展水平較低，仍處于發(fā)展不成熟階段。在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中，缺少鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營管理人才，以及相應(yīng)的績效培訓(xùn)系統(tǒng)，因此在實際的運營操作過程會出現(xiàn)一些問題。如服務(wù)人員的職業(yè)技能水平差和素質(zhì)較低，在實際操作中常常出現(xiàn)問題導(dǎo)致客人的滿意度和回頭率差。促使中國鄉(xiāng)村旅游處于粗放經(jīng)營，輕管理、低質(zhì)量、低收入的惡性物循環(huán)中，嚴(yán)重制約了中國鄉(xiāng)村旅游業(yè)的長期可持續(xù)性發(fā)展。

四、促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的有效措施

1.促進(jìn)人們對鄉(xiāng)村旅游概念的理解，深化開發(fā)鄉(xiāng)村旅游。豐富鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵，將其發(fā)展成集觀光、學(xué)習(xí)、參與、休閑、康體等多功能于一體全面發(fā)展的鄉(xiāng)村旅游。挖掘鄉(xiāng)村旅游傳統(tǒng)及民俗的內(nèi)涵，加大對鄉(xiāng)村旅游的宣傳力度，促進(jìn)大家對于鄉(xiāng)村旅游的理解，將鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)變成一種健康的生活方式印刻在每個認(rèn)的腦海中，激發(fā)人們的旅游欲望，從而促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的又好又快的健康發(fā)展。

2.做好鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的整體規(guī)劃。在鄉(xiāng)村旅游景區(qū)開發(fā)前，應(yīng)尋求相關(guān)專家人才，在理論技術(shù)上的支持，制定具體可行的景區(qū)開發(fā)規(guī)劃，然后尊重旅游規(guī)劃的共性，充分尋找、挖掘當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游特色、放大其個性，依托當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢，結(jié)合鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃市場需求，整合資源優(yōu)勢、合理配置各個要素，將其梳理形成帶有主題特色的鄉(xiāng)村旅游勝地。通過主題特色來引領(lǐng)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展方向，形成特色賣點差異化的鄉(xiāng)村旅游地，有效避開與其他鄉(xiāng)村旅游地同質(zhì)化競爭，有效促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，支撐鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展。注重將景區(qū)的生態(tài)、社會、環(huán)境、經(jīng)濟效益相協(xié)調(diào)，走可持續(xù)性發(fā)展道路，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游景區(qū)又好又快的發(fā)展，打造出屬于自己的鄉(xiāng)村品牌。

3.加大國家鄉(xiāng)村旅游政策經(jīng)濟的支持。國家要對鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展實施長期的經(jīng)濟政策支持，研究證明在沒有國家經(jīng)濟政策支持下的鄉(xiāng)村旅游一般效益不太好，因此旅游的長期可持續(xù)性的發(fā)展需要國家經(jīng)濟政策的支持，鄉(xiāng)村旅游開發(fā)除了需要長期的經(jīng)濟和技術(shù)上的支持外，還要制定對鄉(xiāng)村旅游開發(fā)傾向性的政策，并將鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)納入到各級旅游總體開發(fā)規(guī)劃中。

4.加強鄉(xiāng)村旅游景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施及配套設(shè)施的建設(shè)，尋求有關(guān)部 門的支持與幫助。加強鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的公共設(shè)施及其相應(yīng)的食宿、娛樂設(shè)施的建設(shè)。為游客營造良好的游樂環(huán)境，激發(fā)旅游者的旅游興趣，從而使游客量增加，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游景區(qū)發(fā)展。加強與相關(guān)部門的合作，如與交通部門的合作，開辟屬于本景區(qū)的旅游專線，為游客打開通往景區(qū)大門的路。加強與規(guī)劃建設(shè)部門的合作，為其合理的開發(fā)規(guī)劃，促進(jìn)景區(qū)合理健康發(fā)展。

5.加強對從業(yè)人員專業(yè)技能及素質(zhì)提升的培訓(xùn)。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展要將農(nóng)業(yè)、農(nóng)民和鄉(xiāng)村發(fā)展高度結(jié)合起來，使旅游業(yè)成為鄉(xiāng)村重要的產(chǎn)業(yè)。在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中農(nóng)民重要作用，扮演關(guān)鍵角色，要把鄉(xiāng)村旅游做大、做好、做活就得加強對農(nóng)民的培訓(xùn)和引導(dǎo)，安排農(nóng)民定期接受培訓(xùn)，聽相關(guān)技能的講座，并在實際操作中加強對他們的監(jiān)督，以促進(jìn)其服務(wù)技能的提升。還應(yīng)激發(fā)農(nóng)民辦旅游的積極性和提高農(nóng)民從事旅游業(yè)的能力，努力開拓鄉(xiāng)村旅游的本土特色，增加旅游收益，使廣大農(nóng)民更大的效益。對于管理層來說，應(yīng)高新聘請相關(guān)領(lǐng)域的人才獲得精英，制定相關(guān)的規(guī)章條例，促進(jìn)鄉(xiāng)村景區(qū)的規(guī)范化經(jīng)營。

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鄉(xiāng)村旅游概念規(guī)劃范文第3篇

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游 本質(zhì)特征 文化旅游

在中國，隨著政局的穩(wěn)定，改革與開放的進(jìn)一步放寬，各種新生事物層出不窮，賺錢的機會

也越來越多，旅游業(yè)在其他行業(yè)的帶動下，也是得到了絕佳機會，獲得了蓬勃發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游更是利用自身優(yōu)勢，異軍突起。當(dāng)然，在鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展過程中，因仍處于摸索階段，故不可避免地存在這樣那樣的問題，但總的來說，前景還是可觀的。

1鄉(xiāng)村旅游的相關(guān)認(rèn)識

1.1鄉(xiāng)村旅游的基本概念

鄉(xiāng)村旅游特指在鄉(xiāng)村地區(qū)開展的，以特有的鄉(xiāng)村人居環(huán)境、鄉(xiāng)村民俗文化、鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其自然環(huán)境為基礎(chǔ)的旅游活動，即以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文客體為旅游吸引物的旅游活動屬于環(huán)境旅游范疇，以具有鄉(xiāng)村性的人文客體為吸引物的旅游活動屬于文化旅游范疇。所以，鄉(xiāng)村旅游包括了鄉(xiāng)村性的環(huán)境旅游和鄉(xiāng)村民俗文化旅游。在某一鄉(xiāng)村地區(qū)開展鄉(xiāng)村旅游活動，活動內(nèi)容究竟是以環(huán)境旅游為主，還是以文化旅游為主，取決于該地區(qū)的本質(zhì)特征。

1.2鄉(xiāng)村旅游本質(zhì)特征的認(rèn)識

鄉(xiāng)村旅游始于法國，其最初的發(fā)展是歐美度假旅游發(fā)展的一種空間選擇。始于一群貴族到鄉(xiāng)村度假，品嘗野味，乘坐獨木船，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民同吃同住。通過這些活動，他們重識了自然，加強了城鄉(xiāng)居民之間的交往。后來，各國相繼有了鄉(xiāng)村旅游。至20世紀(jì)80年代后，歐美鄉(xiāng)村旅游已走上規(guī)范發(fā)展的軌道，顯示出極強的生命力和越來越大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

2 鄉(xiāng)村旅游的市場開發(fā)

開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游資源，主要是對農(nóng)事活動、農(nóng)村部落、農(nóng)民生活、農(nóng)業(yè)生態(tài)、農(nóng)業(yè)收獲物等農(nóng)村事物進(jìn)行開發(fā)。分析各省的發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的條件，包括發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的區(qū)位優(yōu)勢、資源優(yōu)勢、農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢和客源優(yōu)勢等，為區(qū)域農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)提供了依據(jù)。進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)有多重意義。

2.1鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的意義

它迎合了都市人“回歸自然”的心理需求，且從另一面也圓了都市人的綠色夢，亦豐富了我國生態(tài)旅游的內(nèi)容；符合我國旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)化調(diào)整的客觀要求，是旅游開發(fā)形式轉(zhuǎn)型的新探索。

2.2鄉(xiāng)村旅游市場特點

就國際市場而言，旅游業(yè)市場已發(fā)展成熟，已形成了“觀光(感知)、度假(享受)、專題(認(rèn)知)”三合為一的旅游產(chǎn)品復(fù)合體。即鄉(xiāng)村旅游具有田園觀光、休閑度假、自然生態(tài)和民俗文化專項旅游的綜合功能。

就國內(nèi)市場而言，因國內(nèi)旅游市場起步晚，發(fā)展仍處于初級階段。絕大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游者享受到的是較低價位的消費水準(zhǔn)、較低檔次的旅游服務(wù)和較低層次的精神感受，對旅游景區(qū)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的收獲活動和傳統(tǒng)節(jié)慶活動具有極大依托性。但對自然環(huán)境的天然性、純凈性、優(yōu)美性要求越來越高，對人文環(huán)境的古樸、新奇、“鄉(xiāng)土味”、“民族味”的呼聲越來越強，作為旅游目的地，這些都是吸引游客的必備條件。

2.3鄉(xiāng)村旅游需求趨勢

單說國內(nèi)，對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求仍表現(xiàn)出明顯的需求層次初級階段的特征，尚停留在觀光——休閑娛樂階段，表現(xiàn)為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品類型單一，產(chǎn)品粗糙，經(jīng)營粗放。當(dāng)然，隨著我國經(jīng)濟的快速健康發(fā)展，旅游正逐漸成為一種普遍的生活方式，國內(nèi)旅游多極化趨勢和旅游消費個性化發(fā)展趨勢正旺，國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游也正向著融觀賞、考察、學(xué)習(xí)、參與、娛樂、購物和度假于一體的綜合型方向發(fā)展，國內(nèi)的需求層次也在不斷提高?？傮w來看，當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游需求呈現(xiàn)多元化、多樣化、特色化的發(fā)展趨勢，游客對環(huán)境旅游與文化旅游緊密結(jié)合的多功能、復(fù)合型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求日漸旺盛。

就旅游產(chǎn)品而言，鄉(xiāng)村旅游是一個內(nèi)涵豐富、形式多樣的旅游活動，是系列產(chǎn)品的集合，是一個產(chǎn)品集，它所提供給游客的旅游產(chǎn)品，可以是復(fù)合型的，可以是單功能型的，能夠很好地滿足不同群體的消費者。也就是說，不同區(qū)域、不同群體對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品都會有一定的需求，所以鄉(xiāng)村旅游開發(fā)和建設(shè)面對的是整體的旅游消費市場，應(yīng)根據(jù)個性化需求分層次進(jìn)行開發(fā)和建設(shè)。

2.4鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的規(guī)劃與設(shè)計：以案例研究為主

有的專家，如王仰麟、祁黃雄，借鑒區(qū)域旅游規(guī)劃的一般流程，結(jié)合農(nóng)業(yè)開發(fā)實踐，對區(qū)域觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃的一般過程和方法進(jìn)行了探索，即在對市場、區(qū)位、自然、社會經(jīng)濟、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)、旅游發(fā)展基礎(chǔ)等開發(fā)條件的分析和評價的基礎(chǔ)上，確立了規(guī)劃區(qū)的性質(zhì)和發(fā)展方向，進(jìn)行總體布局和功能區(qū)分，并對觀光農(nóng)園進(jìn)行了CI形象設(shè)計。

而章錦河等專家分析了安徽黑多縣宏村古村的情況后，提出了宏村古村落旅游形象定位理念，并就主題口號、視覺形象、行為形象進(jìn)行了方案設(shè)計，另有多位專家學(xué)者分別就西雙版納膠園農(nóng)場度假區(qū)、南京湯泉農(nóng)業(yè)科技師范園、昆明市呈貢縣觀光農(nóng)業(yè)、廣州市郊滿山農(nóng)莊進(jìn)行了旅游規(guī)劃的案例研究，進(jìn)一步豐富了鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的研究內(nèi)容。但這些案例研究的缺點是：大多停留在定性研究和一般的歸納總結(jié)水平上，缺乏理論的抽象，研究方法也比較簡單。

3 存在的問題與對策

3.1存在的問題

發(fā)展策略是我國鄉(xiāng)村旅游研究的另一熱點，但存在的問題也不容忽視。我國目前觀光農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中存在的問題，即觀光功能、區(qū)位功能設(shè)計簡單、重復(fù)，缺乏特色；農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱，資金投入不足；我國農(nóng)村人口過多，客源市場有限；生態(tài)環(huán)境和景觀的破壞；觀光農(nóng)業(yè)園土地使用的非農(nóng)化傾向突出等。對此，我們既要堅持持續(xù)發(fā)展，又要根據(jù)現(xiàn)實分階段發(fā)展；既進(jìn)行生態(tài)消費，又要注意生態(tài)保護(hù)；既要促進(jìn)農(nóng)業(yè)用地的合理流轉(zhuǎn)，又要保證農(nóng)業(yè)土地的正確使用方向等相應(yīng)的對策和主張。

3.2相應(yīng)的對策

如以旅游城市為客源市場的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)，我們可以提出面向回城知青、城市離退休職工、周末工薪階層、城市學(xué)生和自城市輸出的外國游客等幾個富有潛力的市場，開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游、鄉(xiāng)村民俗旅游的策略。

就像前面所談到的，可以把農(nóng)耕文化與現(xiàn)代文化的“和諧相融”作為鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的重點來講。

都市文化屬于先進(jìn)文化，其對傳統(tǒng)文化的吸附與沖擊可想而知，舊難敵新，現(xiàn)代文化的魅力難以抗拒也不應(yīng)抗拒，要發(fā)展就得接受新事物，鄉(xiāng)村旅游也不例外。鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者應(yīng)有超越農(nóng)耕文化社會階段的現(xiàn)代意識，既是農(nóng)耕文化“戲中人”，又是農(nóng)耕文化這場戲的“導(dǎo)演”，清醒地抉擇兩種文化的精華，使其有主賓、分主次地熔鑄與鄉(xiāng)村旅游大地上。 當(dāng)然，要搞好鄉(xiāng)村旅游需要很長的一段時間，但是，其前景還是廣闊的。它投資少，風(fēng)險小，是一項創(chuàng)意到位即可“點石成金”的旅游項目。

參考文獻(xiàn)：

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鄉(xiāng)村旅游概念規(guī)劃范文第4篇

一、引言

隨著經(jīng)濟社會快速發(fā)展，人民生活水平不斷提高，伴隨著的是生活節(jié)奏加快與社會壓力劇增，人們越來越熱衷于暫別城市的喧囂，走進(jìn)農(nóng)村，親近自然。當(dāng)今世界，農(nóng)家樂正被越來越多的旅游者所青睞，農(nóng)家樂旅游已成為旅游業(yè)中的重要組成部分。

農(nóng)家樂旅游源于19世紀(jì)30年代歐洲的“鄉(xiāng)村旅游”，國內(nèi)農(nóng)家樂旅游始于20世紀(jì)80年代，1987年成都的郊區(qū)龍泉驛書房村舉辦第一屆桃花節(jié)，以“農(nóng)家樂”來命名。我國農(nóng)家樂雖然起步遲，但發(fā)展迅速。近年來，在很多城市的郊區(qū)和廣大農(nóng)村地區(qū)，農(nóng)家樂已形成一定規(guī)模，成為都市人假日、周末休閑娛樂的一種獨特旅游形式。

二、我國農(nóng)家樂旅游研究的學(xué)術(shù)動態(tài)

為了能夠把握我國農(nóng)家樂旅游研究脈絡(luò)，我們在中國知網(wǎng)CNKI數(shù)據(jù)庫中以“農(nóng)家樂”作為關(guān)鍵詞檢索，選取到2015年12月的文獻(xiàn)，共檢索到792篇中文相關(guān)文獻(xiàn)（見圖1）。

通過上圖可看出，我國農(nóng)家樂旅游的研究文獻(xiàn)數(shù)量總體呈上升趨勢，對于農(nóng)家樂旅游的研究經(jīng)歷了以下三個階段：

第一階段：1999年以前。這一時期，國內(nèi)鮮有農(nóng)家樂旅游，部分地區(qū)農(nóng)家樂旅游也是處在初步摸索的階段，國內(nèi)學(xué)者對于農(nóng)家樂旅游的文獻(xiàn)也寥寥無幾。第二階段：1999-2005年。隨著城市居民生活水平的提高，黃金周假期的實行以及人們對于城郊旅游乃至鄉(xiāng)村旅游的向往，農(nóng)家樂旅游在國內(nèi)逐漸興起，并逐步發(fā)展，這一階段國內(nèi)學(xué)者對于農(nóng)家樂旅游研究逐漸增多。第三階段：2006年至今。國家旅游局將2006年的旅游主題確定為“中國鄉(xiāng)村游”，將2007年全國旅游宣傳主題確定為“中國和諧城鄉(xiāng)游”，在全國范圍內(nèi)大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。隨著帶薪休假制度進(jìn)一步完善，農(nóng)村條件日益改善，農(nóng)家樂旅游作為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的最具規(guī)模、最有代表性的形態(tài)，在中國蓬勃發(fā)展起來。學(xué)術(shù)界對于農(nóng)家樂旅游的研究成果也顯著增多。

三、農(nóng)家樂旅游的熱點問題研究綜述

從文獻(xiàn)資料分析看，當(dāng)前國內(nèi)農(nóng)家樂旅游的研究熱點主要集中在基礎(chǔ)理論研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究兩大方面，我們總結(jié)了概念研究、開發(fā)意義研究、存在問題研究、發(fā)展模式研究、利益相關(guān)者研究、規(guī)劃與設(shè)計研究等農(nóng)家樂旅游熱點問題的研究概述。

（一）農(nóng)家樂旅游基礎(chǔ)理論研究

1、農(nóng)家樂旅游的概念研究

對于農(nóng)家樂旅游的概念，不同學(xué)者從不同的角度進(jìn)行了解讀。胡衛(wèi)華（2002）從屬性來定義農(nóng)家樂，認(rèn)為農(nóng)家樂屬于鄉(xiāng)村旅游，利用農(nóng)業(yè)文化景觀、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、農(nóng)事生產(chǎn)活動以及傳統(tǒng)的民族習(xí)俗等資源，是一種集觀賞、考察、學(xué)習(xí)、參與、娛樂、購物、度假于一體的旅游活動。馬艷霞（2003）從旅游產(chǎn)品的角度來概括，認(rèn)為農(nóng)家樂是一種旅游產(chǎn)品，內(nèi)容就是觀鄉(xiāng)村景色、嘗鄉(xiāng)村淡飯蔬食、體農(nóng)家生活習(xí)俗、品鄉(xiāng)村文化意韻，其本身是一種鄉(xiāng)村文化的內(nèi)涵。鄭光豹（2008）則從經(jīng)濟角度給出了定義：以鄉(xiāng)村為背景，以休閑娛樂、農(nóng)事文化、民俗風(fēng)情、生態(tài)田園風(fēng)光或特色民居為主要賣點的旅游形式；以農(nóng)民為市場經(jīng)營主體，以農(nóng)民所擁有的土地、庭院、經(jīng)濟作物和地方資源為特色，以城市居民、工薪階層為目標(biāo)市場，以滿足旅游者娛樂、求知和回歸自然等為目的的一種農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、旅游經(jīng)濟和文化產(chǎn)業(yè)的結(jié)合體。

關(guān)于農(nóng)家樂旅游的定義目前在學(xué)術(shù)界并還未達(dá)成統(tǒng)一意見，但學(xué)術(shù)界多以田喜洲（2002）廣義和狹義的定義為主，即狹義的農(nóng)家樂是指游客在農(nóng)家田園尋求樂趣，體驗與城市生活不同的鄉(xiāng)村意味，而廣義的農(nóng)家樂則包括農(nóng)、林、牧、副、漁等形式，比較全面地概括了農(nóng)家樂旅游的概念。

2、農(nóng)家樂旅游的開發(fā)意義研究

農(nóng)家樂旅游的開發(fā)不僅給游客帶來了身心休憩的場所，也是農(nóng)家樂當(dāng)?shù)鼐用裨鍪罩赂坏挠辛κ侄?。農(nóng)家樂旅游對于促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)、帶動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展都具有重要的現(xiàn)實意義，同時也與我國當(dāng)前的生態(tài)文明建設(shè)緊密相關(guān)。國內(nèi)學(xué)者對于農(nóng)家樂旅游的開發(fā)意義主要集中于經(jīng)濟、文化、環(huán)境生態(tài)和扶貧這四個方面。

經(jīng)濟方面：胡先群（1999）認(rèn)為農(nóng)家樂旅游調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，旅游一業(yè)帶動多業(yè)發(fā)展，繁榮經(jīng)濟。農(nóng)家樂旅游還可以帶動農(nóng)村就業(yè)，充分調(diào)動農(nóng)村閑余勞動力，從而增加農(nóng)民收入。文化方面：農(nóng)家樂旅游給旅游地帶來了人流、物流以及意識流、思想流，帶來全新的觀念和思想，大大增強了當(dāng)?shù)鼐用竦奈拿饕庾R，促進(jìn)了農(nóng)村地區(qū)的精神文明建設(shè)（胡衛(wèi)華，2002）。環(huán)境生態(tài)方面：農(nóng)家樂旅游既能為廣大游客提供優(yōu)美質(zhì)樸的自然環(huán)境，滿足人們精神需求，也有利于美化和改善鄉(xiāng)村環(huán)境，創(chuàng)造清潔生態(tài)的農(nóng)家樂休閑度假村。扶貧方面：王軍（2009）認(rèn)為農(nóng)家樂旅游可以促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展，縮小城鄉(xiāng)差別及區(qū)域差異。

3、農(nóng)家樂旅游存在問題研究

雖然農(nóng)家樂旅游在我國得到迅速發(fā)展，但是也存在許多問題?？v觀學(xué)者的研究可以發(fā)現(xiàn)，農(nóng)家樂旅游一般有以下的通?。涸诎l(fā)展理念上存在缺乏創(chuàng)意理念、缺乏品牌戰(zhàn)略、缺乏科學(xué)規(guī)劃、文化含量低、定位模糊等問題（張文菊，2007）；在經(jīng)營管理上存在經(jīng)營不規(guī)范、經(jīng)營模式雷同、管理不科學(xué)、競爭手段單一等問題（吳文智，2015）；在人員素質(zhì)上存在經(jīng)營業(yè)主各自為營，合作意識弱、工作人員服務(wù)意識不強等問題；在衛(wèi)生消防上存在食品衛(wèi)生有待加強、消防設(shè)施不全以及火災(zāi)隱患等問題（韓濤，2008）。

（二）農(nóng)家樂旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究

1、農(nóng)家樂旅游的發(fā)展模式研究

國內(nèi)學(xué)者對農(nóng)家樂旅游的發(fā)展模式存在不同的劃分，如開發(fā)模式、管理模式、經(jīng)營模式、制度模式、組織模式等，是從不同角度對農(nóng)家樂旅游的發(fā)展模式進(jìn)行的探討。學(xué)者們也根據(jù)不同地區(qū)總結(jié)了不同的發(fā)展模式。鄒統(tǒng)釬（2005）將成都農(nóng)家樂的發(fā)展模式分為農(nóng)家園林型、觀光果園型、景區(qū)旅舍型、花園客棧型、養(yǎng)殖科普型、農(nóng)事體驗型、川西民居型等。李菁、米薇（2007）對寧波農(nóng)家樂旅游開發(fā)模式從旅游產(chǎn)品角度分為農(nóng)業(yè)觀光型、休閑度假型、民俗文化型、美味佳肴型，從分布地域角度分為都市郊區(qū)型、景區(qū)依托型，從投資開發(fā)主體角度分為農(nóng)戶聯(lián)合型、公司+農(nóng)戶型、公司+社區(qū)+農(nóng)戶型、政府+公司+農(nóng)村旅游協(xié)會+旅行社型、股份制模式。

2、農(nóng)家樂旅游的利益相關(guān)者研究

農(nóng)家樂旅游的核心利益相關(guān)者包括游客、業(yè)主、當(dāng)?shù)鼐用?、?dāng)?shù)卣?，國?nèi)學(xué)者對于農(nóng)家樂旅游利益相關(guān)者研究多集中于游客和業(yè)主。

對于農(nóng)家樂旅游的游客研究，丁華（2008）通過問卷調(diào)查分析了秦嶺北坡農(nóng)家樂客源市場的人口學(xué)及地理空間等特征，揭示了游客以空間尺度較小的周末一日游為主等行為模式規(guī)律。孫瑩（2011）對西安城郊型農(nóng)家樂實證調(diào)研，分析指出城郊型農(nóng)家樂交通環(huán)境至關(guān)重要，季節(jié)性影響較小，主要限制因素是天氣，并且游客重游率及忠誠度較高。

對于農(nóng)家樂經(jīng)營業(yè)主的研究，王秀紅學(xué)者（2009）研究較為全面，他主要以上海、武漢和成都近郊農(nóng)家樂業(yè)主為研究對象，從開業(yè)起始目標(biāo)、開業(yè)動機、開辦原因、業(yè)主家庭目標(biāo)、業(yè)主開辦農(nóng)家樂滿意度等多方面對業(yè)主進(jìn)行了研究。

3、農(nóng)家樂旅游的規(guī)劃與設(shè)計研究

農(nóng)家樂旅游的開發(fā)離不開科學(xué)的規(guī)劃與設(shè)計，關(guān)于這方面的研究文獻(xiàn)相對較多。吳倩妮（2006）從統(tǒng)籌規(guī)劃，規(guī)范管理，完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加強服務(wù)人員培訓(xùn)，深化文化內(nèi)涵五個方面對農(nóng)家樂旅游設(shè)計提出了建議。江山（2008）則提出對農(nóng)家樂鄉(xiāng)村旅游景觀規(guī)劃迎合城市發(fā)展、城鄉(xiāng)一體規(guī)劃、區(qū)域環(huán)境建設(shè)統(tǒng)一起來，貫徹從宏觀到微觀的規(guī)劃模式。李巧玲（2015）從農(nóng)家樂旅游產(chǎn)品角度，提出應(yīng)激發(fā)旅游產(chǎn)品設(shè)計創(chuàng)意活力、強化旅游產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略、豐富旅游產(chǎn)品營銷渠道、優(yōu)化旅游產(chǎn)品開發(fā)制度環(huán)境。

四、農(nóng)家樂旅游研究評述

鄉(xiāng)村旅游概念規(guī)劃范文第5篇

結(jié)合“新常態(tài)”的特征，以郴州市“三合村”旅游景觀規(guī)劃為例，從旅游景觀意象規(guī)劃、旅游產(chǎn)品的體驗性設(shè)計，旅游景觀基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、景觀空間的概念規(guī)劃四個方面探討鄉(xiāng)村旅游景觀如何傳承歷史文脈，創(chuàng)造新的商業(yè)模式促進(jìn)其可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：

新常態(tài) 鄉(xiāng)村景觀 景觀規(guī)劃 傳承 創(chuàng)新

中圖分類號：TU986

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：1003-0069（2015）07-0129-02

1 概念解讀

1.1 何謂“新常態(tài)”

新常態(tài)的“新”就是“有異于舊質(zhì)”；“常態(tài)”就是時常發(fā)生的狀態(tài)。新常態(tài)就是不同以往的、相對穩(wěn)定的狀態(tài)，這是一種趨勢性、不可逆的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。新常態(tài)的以下幾種特征與鄉(xiāng)村旅游景觀規(guī)劃密切相關(guān)：

1）“模仿型排浪式消費階段基本結(jié)束，個性化、多樣化消費漸成主流”。要求打造有地域特色的、個性化的鄉(xiāng)村旅游景觀。

2）“新技術(shù)、新產(chǎn)品、新商業(yè)模式的投資機會大量涌現(xiàn)”。提高新技術(shù)、創(chuàng)建新的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品、新的鄉(xiāng)村旅游消費模式成為必需。

3）“市場競爭逐步轉(zhuǎn)向質(zhì)量型、差異化為主的競爭”。建設(shè)差異化的鄉(xiāng)村旅游景觀、提高安全與衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是提高競爭力的前提。

4）“環(huán)境承載能力已達(dá)到或接近上限，必須推動形成綠色低碳循環(huán)發(fā)展新方式”。生態(tài)性與景區(qū)承載量是保證鄉(xiāng)村旅游持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。

李迪華教授說，新常態(tài)下景觀設(shè)計學(xué)行業(yè)必須實施“反規(guī)劃”，保證城鄉(xiāng)建設(shè)項目的生態(tài)內(nèi)涵和生態(tài)游憩功能。鄉(xiāng)村旅游行業(yè)可持續(xù)發(fā)展唯有主動轉(zhuǎn)型、繼承傳統(tǒng)并堅持創(chuàng)新，才能沖出傳統(tǒng)發(fā)展方式的“重圍”，實現(xiàn)提質(zhì)增效的“新生”。

2 郴州市“三合村”旅游景觀規(guī)劃實踐

2.1 規(guī)劃背景

為深入貫徹黨的十精神，加快推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，農(nóng)業(yè)部辦公廳啟動了“美麗鄉(xiāng)村”創(chuàng)建活動。按照《農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于組織開展“美麗鄉(xiāng)村”創(chuàng)建試點申報工作的通知》，最終確定了1100個鄉(xiāng)村為全國“美麗鄉(xiāng)村”創(chuàng)建試點鄉(xiāng)村，郴州市北湖區(qū)三合村有幸入圍“美麗鄉(xiāng)村”創(chuàng)建試點。2014年，三合村又被中國生態(tài)文化協(xié)會評為“中國生態(tài)文化村”。

在國家新農(nóng)村建設(shè)背景下，在市統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展示范村的幫助下，三合村積極整治西河河堤，重點扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)合作社，建設(shè)綠色農(nóng)莊等，村容村貌持續(xù)改善。目前，三合村正為創(chuàng)建4A級生態(tài)旅游名村做全面規(guī)劃。

2.2 三合村概況

北湖區(qū)華塘鎮(zhèn)三合村位于郴州城西北面，距市城區(qū)21公里，盛產(chǎn)糧食、烤煙、林果、瓜菜、煤炭等，是生產(chǎn)農(nóng)業(yè)重村。三合村建于明清年間，具有深厚的歷史文化底蘊，風(fēng)景秀麗，鳥語花香，西河兩岸古木參天，古橋古戲臺隱于青山綠水之間。近幾年，他們以新農(nóng)村建設(shè)為契機，開發(fā)設(shè)計出集鄉(xiāng)村休閑、婚慶攝影、蔬菜觀光、古文化欣賞等為一體的農(nóng)家樂旅游模式。建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)家屋28家，完成了村內(nèi)環(huán)境綠化美化、道路改造、供排水設(shè)施等基礎(chǔ)設(shè)施及服務(wù)配套設(shè)施建設(shè)。

但三合村離創(chuàng)建4A級生態(tài)旅游名村還有一定距離，留下了諸多問題使現(xiàn)在的評價標(biāo)準(zhǔn)大打折扣：

1）村莊雖有一定的歷史淵源，在景區(qū)中卻感受不到濃厚的文化氛圍。村中原有一排古老的大青石板臺階反映了村莊的歷史與滄桑，現(xiàn)已經(jīng)被破壞殆盡，反映村莊文化的節(jié)點太少；

2）村民住房被“穿衣戴帽”，丟失了原有的古香古色的韻味，也可用“古韻新風(fēng)”自圓其說；但部分住房被整體重建成安置房形式，“小洋房”代替了“炊煙裊裊”，缺少“鄉(xiāng)土氣息”；

3）基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施比較落后，加油站、診所等公共建筑缺失，環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)；

4）旅游開發(fā)類型比較單一，仍然以觀光為主，游客在村中的滯留時間短消費水平低。目前為村民創(chuàng)收的途徑僅有現(xiàn)在的蔬菜主題餐廳。

以上所存問題直接影響了三合村旅游景觀的可持續(xù)發(fā)展，在經(jīng)濟發(fā)展進(jìn)入“新常態(tài)"下，三合村必須把握好現(xiàn)有資源，做出相應(yīng)的規(guī)劃整改，打造新型鄉(xiāng)村旅游景觀。

2.3 三合村旅游景觀規(guī)劃策略

2.3.1 三合村旅游景觀意象規(guī)劃

意象是由“每一個感官產(chǎn)生反應(yīng)，綜合之后形成的”，一個可加工的意象必須與周邊事物有可區(qū)別性和它作為獨立個體的可識別性。這與“新常態(tài)”下追求差異化、多樣化的特征相吻合。提起江西婺源的景觀意象，就會想到如詩如畫的田園風(fēng)光以及粉墻黛瓦的徽派建筑；提起周莊便想到集駁岸、拱橋、水巷、古宅等水鄉(xiāng)之美于一身的“中國第一水鄉(xiāng)”。

筆者認(rèn)為，三合村的鄉(xiāng)村意象應(yīng)以本土自然風(fēng)光為基礎(chǔ)，以鄉(xiāng)村文化為核心，使人們頭腦里形成整體感覺和印象，應(yīng)從以下四點規(guī)劃：

（1）三合村村名的由來。三合村是由三條河匯聚在村前而得名，現(xiàn)今人們依然可以欣賞到汨汨的河流拍打撞擊，不得不對三合村的歷史產(chǎn)生漫無邊際的聯(lián)想。因此，可在村口立石注明三合村的由來，引導(dǎo)游客前去參觀，并把三河交匯處設(shè)計成特色景點。

（2）三合村的“五古”元素。三合村的“五古”是最為重要的文化資源。其一，古名人。據(jù)說歷史上這個小村莊曾出7位省部級干部，可以通過村中老人的敘述將名人故事記下，起到教育感化作用。其二，有三百年歷史的古戲臺（目前正在修葺）。可將古戲臺作背景，在不影響古戲臺功能的情況下表演當(dāng)?shù)氐睦デ鳛檎信乒?jié)目。其三，樹齡達(dá)幾百年的古樹群，古樹多以側(cè)柏、楓楊居多，樹齡高的已達(dá)460年。古樹群的規(guī)劃已經(jīng)較成熟，目前劃分出了愛之林、愛之路，并將兩樹相依的婆娑姿態(tài)定為“情投意合”、“珠聯(lián)璧合”、“百年好合”，成為戀人喜愛的婚紗攝影基地。其四，流淌在村頭的古西河。人們都有親水性，但目前的西河還屬于只可遠(yuǎn)觀不可褻玩的姿態(tài)。沿著西河設(shè)一條健康步行小道是非常有可取的，適當(dāng)點綴一些親水平臺。其五，建于清代的古花橋（如圖1）。古花橋用石木建造，橋亭相間，不僅可以過河通人，還可避風(fēng)擋雨。橋身中軀設(shè)有觀音送子的神座。橋身由七個大石墩支撐著，在每個石墩上均雕刻有雅致的龍頭，其寓意為龍在風(fēng)浪中追波逐浪的雄風(fēng)壯態(tài)。走在古橋上可以感受到三合村前輩石藝家高深的文化和藝術(shù)水平，體會祖輩們勞動與智慧的結(jié)晶。

（3）三合村的村落建筑。鄉(xiāng)村建筑反映出鄉(xiāng)村居民生活的某一側(cè)面，是鄉(xiāng)村歷史發(fā)展的見證。三合村村落建筑因山就勢，建造隨意，不同于北方鄉(xiāng)村規(guī)劃整齊的布局形式。建筑青瓦屋頂，青磚砌墻白泥灰勾縫，馬頭墻頂上點綴著白色線條。部分建筑已被粉刷裝飾，暫且可當(dāng)作是古村新貌。而被推倒重建的“小洋房”若布置成城里的小旅店，便會“農(nóng)味不濃”，使得體驗鄉(xiāng)俗民情的成分降低，必將成為制約旅游發(fā)展的瓶頸之一。三合村不是浙江的諸葛村、不是皖南的宏村、西遞，新常態(tài)下必須塑造出典型的湘南民居特色，才能給游客留下鮮明印象。

（4）三合村的景點設(shè)計。三合村應(yīng)該把反映傳統(tǒng)農(nóng)耕文化、農(nóng)村生產(chǎn)的典型景象提純、集粹，源于生活而又高于生活地再現(xiàn)于景區(qū)中。在民居建筑與道路之外的空間上，布置一些“軟組織”景物，如井臺、石碾、籬笆、菜園、水塘等，以過渡和緩解民居和道路之間的生硬沖突。景點的夜景照明宜突出明月的清輝、星光閃爍的夜幕掩映，正是時時處于光污染包圍中的城市游客所追求的新奇體驗。景區(qū)停車場的建設(shè)可對車位進(jìn)行隱性處理：可設(shè)計成“稻谷堆”，使停車場呈現(xiàn)“稻谷場文化”；可設(shè)計成拱頂綠坡，使鄉(xiāng)野大地呈現(xiàn)起伏之美；也可蔭蔽于豆棚瓜架之下。

另外，三合村的產(chǎn)品體驗性設(shè)計也是形成鄉(xiāng)村意象的重要方法（將在下一節(jié)講述）。

2.3.2 三合村旅游產(chǎn)品的體驗性設(shè)計

經(jīng)濟“新常態(tài)”下，要想在激烈的鄉(xiāng)村旅游市場中獲勝就必須創(chuàng)新，營造新奇的、具有濃厚地域文化背景的產(chǎn)品，形成主題明確、個性突出的風(fēng)格。三合村的旅游產(chǎn)品設(shè)計應(yīng)給游客帶來豐富的體驗性。例如，做豆腐是常見的農(nóng)家活，但湖南南岳開辦“農(nóng)家樂”的農(nóng)民卻吸引游客參與豆腐的加工制作過程，讓游客一邊學(xué)習(xí)做豆腐，一邊品嘗鮮豆?jié){，引起游客的濃厚興趣。筆者認(rèn)為三合村的旅游產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計應(yīng)從以下幾點著手：首先仍然以觀光性、體驗性較強的采摘柑橘、草莓、蛇瓜等蔬果活動為主；其次，依托烤煙生產(chǎn)基地，創(chuàng)造供游客參與熏烤農(nóng)家烤煙的全過程，并讓吸煙人士品嘗鄉(xiāng)土氣息的香煙。也可以依托湖南傳統(tǒng)陶瓷產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢，再現(xiàn)陶瓷制作活動。如收取合理費用讓游客動手制作自己想要的坯體形狀，并在坯體上繪制圖案，并參與燒制的過程，不僅可以體驗到無窮的樂趣，并能了解傳統(tǒng)陶瓷的生產(chǎn)工藝；最后，景區(qū)中再現(xiàn)村民制作本土特色清明糍粑的農(nóng)家活動：古樸的農(nóng)具，農(nóng)家的稻米，充滿鄉(xiāng)野氣息的野菜，穿著整潔樸素的村民用精湛的手藝將這一活動不斷演示，將大大提高游客參與的積極性?？傊迓渲刑烊撕弦坏沫h(huán)境，健康、樸素、簡單的生活，可以讀到的歷史，可以看見的美德，正是其獨有的魅力所在，形成了鄉(xiāng)村與現(xiàn)代化城市間的巨大差異，從而大大提高了鄉(xiāng)村的旅游吸引力。

2.3.3 三合村旅游景觀基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

旅游地生命周期理論認(rèn)為，旅游地的發(fā)展分為介入、探索、發(fā)展、穩(wěn)定、滯長和衰弱（或復(fù)興）等六個不同的時期。三合村旅游還屬于探索、發(fā)展的起步階段，基礎(chǔ)設(shè)施由于經(jīng)濟不發(fā)達(dá)，建設(shè)也比較落后。三合村應(yīng)從以下三方面加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)：

（1）建設(shè)加油站、醫(yī)療所、商店等公共場所，外觀形象上維護(hù)和突出濃郁的鄉(xiāng)土氣息；路燈、垃圾桶、公廁的數(shù)量應(yīng)適度增加，衛(wèi)生情況需要定時檢查并設(shè)專門的監(jiān)管室。

（2）村落內(nèi)建設(shè)垃圾轉(zhuǎn)運場、集體沼氣池，進(jìn)行環(huán)衛(wèi)處理、污水處理。

（3）三合村旅游景觀的食宿設(shè)施建設(shè)雖然不能追求“原汁原味”，但也不能一味地追求高檔次，應(yīng)與當(dāng)?shù)氐拿袂轱L(fēng)俗、鄉(xiāng)土特色相吻合，在保證安全、舒適、衛(wèi)生的前提下，在“奇、野、土、特”等方面別具一格。提供給旅游者一種“完全的鄉(xiāng)村的生活”。

2.3.4 三合村景觀空間概念規(guī)劃

三合村擬規(guī)劃面積5520畝，總體規(guī)劃沿著西河布置成折線形狀（如圖2），三合村的主題定位為打造“唯美三合?森林濕地生態(tài)村”，“愛尚三合.婚紗攝影藝術(shù)村”，“和美三合?綠色發(fā)展特色村”。