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一、檢查主要內(nèi)容:
(一)全縣安全生產(chǎn)工作安委會(huì)成員擴(kuò)大會(huì)議貫徹落實(shí)情況。
(二)國(guó)慶節(jié)和黨的十七大期間安全生產(chǎn)工作安排部署、值班情況。
(三)各單位和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)安全生產(chǎn)規(guī)章制度及安全生產(chǎn)責(zé)任制的建立健全和落實(shí)情況。
(四)重大危險(xiǎn)源,重大事故隱患排查和整改情況;
(五)安全教育培訓(xùn)和特種工種持證上崗情況;
二、重點(diǎn)檢查領(lǐng)域
(一)交通運(yùn)輸安全:加大對(duì)事故多發(fā)地段和節(jié)日期間車流集中路段的檢查力度,狠抓客運(yùn)企業(yè)安全超限超載整治,嚴(yán)厲打擊超載、超速、疲勞駕駛、酒后駕駛等等違章行為,堅(jiān)決取締非法載客的農(nóng)用車及其他非法客運(yùn)車輛;加強(qiáng)對(duì)金水集鎮(zhèn)車輛亂停亂放的整治;嚴(yán)格控制中小學(xué)放學(xué)學(xué)生嚴(yán)重超載現(xiàn)象。
(二)人員密集場(chǎng)所消防安全、危險(xiǎn)品安全及“四防”安全:要組織對(duì)非法經(jīng)營(yíng)和不具備安全生產(chǎn)條件、威脅公共消防安全的單位、油庫(kù)、氣站、網(wǎng)吧和其他易燃材料裝修、窗戶堵塞密閉的公共聚集和娛樂場(chǎng)所,要果斷關(guān)閉整頓。嚴(yán)厲查處、依法取締非法生產(chǎn)、銷售、儲(chǔ)存、運(yùn)輸危險(xiǎn)化學(xué)品、民爆器材、有毒物品和煙花爆竹的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和小作坊,加強(qiáng)重大危險(xiǎn)源的監(jiān)控,落實(shí)防范措施,確保安全。
(三)煤礦及非煤礦山安全:重點(diǎn)檢查煤礦落實(shí)“一通三防”和防治水害措施的情況,以及煤礦是否對(duì)照《煤礦安全規(guī)程》進(jìn)行開采作業(yè),所有合法煤礦必須落實(shí)“八個(gè)必須”和“七個(gè)一律停產(chǎn)整頓”,嚴(yán)格執(zhí)行“三不準(zhǔn)、一打擊”措施,嚴(yán)厲非法煤礦死灰復(fù)燃。嚴(yán)格實(shí)行煤礦主要負(fù)責(zé)人和生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管理人員下井帶班制度。要對(duì)非煤礦山進(jìn)行一次全面排查,采石場(chǎng)要實(shí)行臺(tái)階式采石。依法關(guān)閉非法和不具備安全生產(chǎn)條件的各類非煤礦山,嚴(yán)厲查處已關(guān)閉取締礦山擅自恢復(fù)生產(chǎn)的違法行為,嚴(yán)防死灰延復(fù)燃,遏止事故的發(fā)生。同時(shí)要加強(qiáng)84#、85#、86#管理和使用,庫(kù)房必須有人值班。
(四)學(xué)校學(xué)生安全:檢查學(xué)校校舍是否安全,是否屬于危房,一經(jīng)確認(rèn)危房立即停止使用,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校用電防火、食品衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生設(shè)施情況、鍋爐以及學(xué)生用車情況檢查,凡達(dá)不到要求的立即采取果斷措施予以整改、關(guān)閉。
(五)食品衛(wèi)生安全:檢查各經(jīng)銷點(diǎn)食品是否過期,變質(zhì),是否存在假冒偽劣產(chǎn)品;檢查餐館、學(xué)校等衛(wèi)生設(shè)施及衛(wèi)生情況;檢查市場(chǎng)流通畜牧食品是否檢疫,是否存在瘟、病畜禽食品;檢查是否存在無證照經(jīng)營(yíng)食品行為。
建筑、電力、文化、衛(wèi)生、水利、食品、森林防火等部門和行業(yè),要遵照各自職能,從實(shí)際出發(fā),組織開展安全生產(chǎn)大檢查。同時(shí),從9月底到黨的十七大閉幕之日,全鎮(zhèn)煤礦、非煤礦的企業(yè)以及其他沒有安全生產(chǎn)保障的企業(yè)一律停產(chǎn)整改隱患
三、檢查時(shí)間及檢查方法
檢查時(shí)間從9月15日開始至9月25日上午結(jié)束。各村、各單位要組織自查,寫出自查報(bào)告,抽調(diào)人員組成復(fù)查對(duì)重點(diǎn)檢查領(lǐng)域進(jìn)行復(fù)查,并寫出復(fù)查報(bào)告(復(fù)查組人員簽字)。自查報(bào)告及整改通知書存根復(fù)印件在9月25日下午前交鎮(zhèn)政府辦公室。
四、檢查組組成人員及檢查項(xiàng)目
(一)交通運(yùn)輸安全:由余敏牽頭,具體由柯垅交警隊(duì)負(fù)責(zé)
(二)人員密集場(chǎng)所消防安全、危險(xiǎn)品安全及“四防安全”:組長(zhǎng):派出所負(fù)責(zé)人,成員:供電所1人,派出所1人。
(三)煤礦及非煤礦山安全:由熊仁河牽頭,柯享河具體負(fù)責(zé)。
(四)學(xué)校學(xué)生安全:余敏牽頭,組長(zhǎng):汪和金,成員:金水中學(xué)1人,中學(xué)1人,供電所1人。
(五)食品衛(wèi)生安全:由余敏牽頭,組長(zhǎng):工商所負(fù)責(zé)人,衛(wèi)生院、防疫站各1個(gè)。
五、具體要求
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任。各單位要認(rèn)真貫徹落實(shí)全縣安全生產(chǎn)工作會(huì)議精神,加強(qiáng)對(duì)安全生產(chǎn)大檢查的組織領(lǐng)導(dǎo),具體工作要抓細(xì)抓實(shí),查到每一個(gè)基層單位、每一個(gè)環(huán)節(jié)。
關(guān)于餐飲食品的自查報(bào)告1
今年,我鄉(xiāng)食品安全工作緊緊圍繞“加快發(fā)展、科學(xué)發(fā)展、又好又快發(fā)展”這一主題,深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,以保障廣大人民群眾的生命安全和根本利益為工作落腳點(diǎn),進(jìn)一步深化食品安全意識(shí),建立統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、的食品監(jiān)管體制和工作機(jī)制,貫徹落實(shí)《食品安全法》,強(qiáng)化食品安全監(jiān)管責(zé)任,提高食品安全監(jiān)督管理效能,確保食品安全各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任的完成。石海鄉(xiāng)食品安全工作在鄉(xiāng)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞全縣加快布局特色食品產(chǎn)業(yè)集群和示范基地的工作部署,以規(guī)范管理為重點(diǎn),以提升食品安全保障水平為目標(biāo),進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任,不斷加強(qiáng)食品安全宣傳教育,開展專項(xiàng)整治與日常監(jiān)管相結(jié)合,不斷建立健全食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,努力構(gòu)建安全、放心、規(guī)范的食品消費(fèi)環(huán)境,取得了一定成效,現(xiàn)將一年來的工作情況自查匯報(bào)如下:
一、提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)食品安全工作責(zé)任
1、鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品安全工作,堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主、綜合治理”的方針,嚴(yán)格按照“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)、齊抓共管”的要求。充分認(rèn)識(shí)食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,切實(shí)履行職責(zé),采取有效措施,加強(qiáng)了對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。鄉(xiāng)政府建立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,政府主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長(zhǎng),從組織上保證了全鄉(xiāng)食品安全工作的有序開展。領(lǐng)導(dǎo)小組多次專題部署和研究食品安全工作,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室具體制定食品安全年度工作計(jì)劃,建立食品質(zhì)量安全轄區(qū)責(zé)任制度(各行政村、學(xué)校部門、衛(wèi)生院),開展對(duì)各類零售食品、群體性取餐食品質(zhì)量安全監(jiān)管。
2、落實(shí)食品安全責(zé)任制,年初鄉(xiāng)政府與各村簽訂食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任書,與各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食品安全承諾書,落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
3、完善食品安全監(jiān)管機(jī)制,鄉(xiāng)上明確專人負(fù)責(zé)本鄉(xiāng)日常食品安全工作,各村配備食品安全協(xié)管員,建立村級(jí)監(jiān)管機(jī)制,具體管理本村的食品安全和食品消費(fèi)監(jiān)管,鄉(xiāng)村兩級(jí)食品安全監(jiān)管機(jī)制得到完善。
4、建立和完善了食品安全九項(xiàng)工作制度,修訂了《食品安全重大事故應(yīng)急預(yù)案》,全面指導(dǎo)和規(guī)范全鄉(xiāng)食品安全和應(yīng)急管理工作。
二、鞏固食品安全工作達(dá)標(biāo)鄉(xiāng)創(chuàng)建成果取得明顯成效
1、鄉(xiāng)上成立了食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)辦公室,辦公室建立了各項(xiàng)工作制度;各村設(shè)置食品安全工作協(xié)管員,職責(zé)明確。
2、制定了年度食品安全工作計(jì)劃和專項(xiàng)整治工作方案,
任務(wù)明確、措施有力,體現(xiàn)實(shí)效。
3、鄉(xiāng)政府與各村和有關(guān)食品企事業(yè)單位簽訂了責(zé)任書,年終對(duì)各村食品安全工作進(jìn)行考核。
4、利用各種形式,廣泛宣傳食品安全知識(shí),法律法規(guī),全年開展較大的宣傳培訓(xùn)活動(dòng)4次。
5、落實(shí)了經(jīng)常性的巡查制度,加強(qiáng)了對(duì)各類食品生產(chǎn)、加工企業(yè)的日常監(jiān)管。
6、鄉(xiāng)機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂和各行政村量化分級(jí)管理全面落實(shí),無食品中毒事故發(fā)生。
7、對(duì)企業(yè)、個(gè)體戶違反食品安全的事件,協(xié)助相關(guān)部門嚴(yán)肅查處。
通過進(jìn)一步健全了石海鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管體系,落實(shí)了食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,基本構(gòu)建起政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人的責(zé)任體系,食品安全長(zhǎng)效工作機(jī)制初步建立。提高了全鄉(xiāng)食品安全保障水平。
三、突出重點(diǎn),專項(xiàng)整治與日常監(jiān)管有機(jī)結(jié)合,預(yù)防和控制食品安全事故
1、開展專項(xiàng)整治,實(shí)行定期檢查及時(shí)排查隱患,改善食品各個(gè)環(huán)節(jié)的安全狀況。根據(jù)縣食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的有關(guān)精神,石海鄉(xiāng)全面部署食品安全專項(xiàng)整治工作,建立專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定工作方案,分步驟有序推進(jìn)各個(gè)階段工作。根據(jù)本鄉(xiāng)實(shí)際,重點(diǎn)加強(qiáng)了對(duì)公路沿線小賣部的整治。開展了各類零售食品基本情況核查活動(dòng),全面摸清了全鄉(xiāng)零售食品的基本情況,為進(jìn)一步開展食品安全隱患整治活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。
通過調(diào)查摸底,建立動(dòng)態(tài)管理臺(tái)帳,針對(duì)存在的問題,提出具體的整改措施,限期落實(shí)整改。
2、加強(qiáng)日常監(jiān)管,預(yù)防食品安全事故發(fā)生。加強(qiáng)食品安全管理是一項(xiàng)長(zhǎng)期艱巨的任務(wù),由于食品生產(chǎn)涉及多個(gè)環(huán)節(jié),相應(yīng)的涉及多個(gè)管理職能部門,按照一個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個(gè)部門監(jiān)管的原則,鄉(xiāng)食品安全委員會(huì)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),按照年度工作計(jì)劃,各職能部門協(xié)調(diào)配合,切實(shí)加強(qiáng)了各環(huán)節(jié)的日常管理。今年以來,石海鄉(xiāng)的食品安全管理始終堅(jiān)持做好群體性聚餐申請(qǐng)、小賣部、食品流通環(huán)節(jié)、食品消費(fèi)環(huán)節(jié)等的齊抓共管。通過宣傳教育,深入現(xiàn)場(chǎng)檢查,食品消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督等多種渠道做好管理。鄉(xiāng)食品安全委員會(huì)每逢節(jié)日期間組織各相關(guān)部門開展食品安全全面檢查。全年累計(jì)食品專項(xiàng)檢查4次,責(zé)令整改食品安全隱患小賣部多家、群體性聚餐違規(guī)行為多起。有效的維護(hù)了食品市場(chǎng),消除了食品安全隱患。
四、存在的問題和對(duì)策
今年以來,石海鄉(xiāng)食品安全工作在上級(jí)的指導(dǎo)下,通過全鄉(xiāng)上下的共同努力,工作取得了一定的成效,但也存在著一些不容忽視的問題。一是農(nóng)村食品安全隱患明顯存在,目前石海鄉(xiāng)的小賣部很多,由于廣大群眾自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng),監(jiān)管相對(duì)薄弱,容易成為假劣食品的侵害對(duì)象,食品消費(fèi)安全問題存在;二是流動(dòng)攤販?zhǔn)称?、學(xué)校周邊飲食衛(wèi)生安全問題依然存在。所有這些問題,都有待于我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦胁扇∮行Т胧?,切?shí)加以解決。
總之,食品是人類生存的必需品,涉及千家萬戶。食品安全監(jiān)管工作,在凈化市場(chǎng)環(huán)境,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,創(chuàng)造和諧社會(huì),打造平安方面起著決定性的作用,我們必須引起高度重視,因此,在今后的食品安全工作中,石海鄉(xiāng)將再接再勵(lì),依法監(jiān)管,促進(jìn)全鄉(xiāng)食品安全工作有序健康發(fā)展,以實(shí)際行動(dòng)維護(hù)好廣大人民群眾的根本利益。
關(guān)于餐飲食品的自查報(bào)告2
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》及其實(shí)施條例,嚴(yán)格執(zhí)行《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》,進(jìn)一步促進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任的落實(shí),切實(shí)提高監(jiān)管效能和水平。根據(jù)市食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于印發(fā)<20xx年度餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管績(jī)效考核工作方案>的通知》(寧食藥監(jiān)局[20xx]22號(hào))的精神和要求,我所于20xx年4月9日開始,進(jìn)行了20xx年度餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管績(jī)效考核工作,現(xiàn)將自查自評(píng)情況報(bào)告如下:
一、餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管能力建設(shè)情況
為了更好的完成食品安全工作,我所完成監(jiān)管職能交接并履行監(jiān)管職責(zé),專門成立了食品、公共場(chǎng)所衛(wèi)生科,設(shè)科長(zhǎng)1名,負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生工作,下設(shè)朝陽、小橋、馬坊、大堡子、廿里鋪五個(gè)檢查小組,分片包干,落實(shí)到人;我所衛(wèi)生監(jiān)督員及助理監(jiān)督員均配發(fā)了監(jiān)督服、執(zhí)法證,要求在監(jiān)督檢查時(shí)必須統(tǒng)一著裝,亮證執(zhí)法,并配備一輛監(jiān)督執(zhí)法車輛。
二、餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作情況
我所認(rèn)真完成上級(jí)部門部署的各項(xiàng)工作任務(wù),及時(shí)制定相應(yīng)的工作計(jì)劃和符合本區(qū)實(shí)際的工作方案,在工作結(jié)束時(shí)及時(shí)上報(bào)工作總結(jié);開展了學(xué)校、建筑食堂、一次性塑料餐盒、筷子、地溝油、餐飲服務(wù)食品安全百千萬示范專項(xiàng)整治工作;抽檢餐(飲)具樣品1495份;參加了20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)、“建衛(wèi)”日等食品安全宣傳活動(dòng),設(shè)立宣傳點(diǎn),擺放食品安全方面的展板,組織衛(wèi)生監(jiān)督專業(yè)人員發(fā)放《食品安全法》、《鞏固國(guó)家衛(wèi)生城市指導(dǎo)手冊(cè)》等食品安全宣傳資料。
城北區(qū)政府將食品安全納入地方政府目標(biāo)考核;城北區(qū)衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)督管理局與市食品藥品監(jiān)督管理局簽訂了工作責(zé)任目標(biāo)書,正在進(jìn)一步完善的監(jiān)管信息化網(wǎng)絡(luò);建立了投訴舉報(bào)機(jī)制,且由專人負(fù)責(zé)。
20xx年度,我轄區(qū)未發(fā)生食物中毒事件,完成食物中毒事故處置率100%。
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