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2019年上半年,我街道食藥品安全工作在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在區(qū)食安辦及相關(guān)單位堅(jiān)強(qiáng)有力的支持與關(guān)心下,以“兩個(gè)創(chuàng)建”為契機(jī),以保障廣大群眾的飲食與用藥安全為工作為出發(fā)點(diǎn),突出抓好食品安全專項(xiàng)整治、農(nóng)村群宴管理、宣傳培訓(xùn)等工作,防止了食品安全事故的發(fā)生。現(xiàn)將上半年工作情況總結(jié)如下:
一、“兩個(gè)創(chuàng)建”工作開展情況
(一)強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),完善組織領(lǐng)導(dǎo)
上半年街道黨工委2次召開專題會(huì)議研究食品安全工作。明確了“以創(chuàng)帶建”的食品安全工作思路,全力推進(jìn)食安環(huán)境建設(shè),切實(shí)保障群眾食品安全。
(二)突出經(jīng)費(fèi)投入,強(qiáng)化食安保障
街道在食品安全經(jīng)費(fèi)方面不設(shè)上限,只要是工作需要、用在食品安全刀刃上,均保障投入。上半年我街道已投入食品安全經(jīng)費(fèi)332305元。
(三)明確層級(jí)責(zé)任,狠抓目標(biāo)落實(shí)
今年,街道繼續(xù)按照《食品安全工作基本規(guī)范及層級(jí)責(zé)任》要求,進(jìn)一步理順和健全食品安全責(zé)任體系。根據(jù)《大興街道關(guān)于深入推進(jìn)網(wǎng)格化服務(wù)管理工作的實(shí)施方案》,建立了食品安全網(wǎng)格監(jiān)管工作機(jī)制,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)格員食品安全監(jiān)管轄區(qū)全覆蓋。
二、食品安全專項(xiàng)整治情況
以“規(guī)范一批經(jīng)營單位,打擊一批違法行為,解決一批突出問題”為總體目標(biāo),針對(duì)食品安全領(lǐng)域群眾反映強(qiáng)烈、社會(huì)危害嚴(yán)重的突出問題,我街道深入開展食品安全專項(xiàng)整治。上半年共檢查經(jīng)營戶1100余戶次,出動(dòng)人員500余人次。
1、平安社區(qū)工程百日攻堅(jiān)行動(dòng)社區(qū)食品安全工作
堅(jiān)持目標(biāo)導(dǎo)向、問題導(dǎo)向,認(rèn)真開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理,突出對(duì)重點(diǎn)問題的治理,堅(jiān)決打好防范化解食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)攻堅(jiān)戰(zhàn),嚴(yán)防食品藥品安全事件發(fā)生。共檢查經(jīng)營戶920戶次,排查問題對(duì)象338個(gè),主要問題對(duì)象56個(gè),均已解決。
2、重視農(nóng)村群宴監(jiān)管
一是做好流動(dòng)廚師培訓(xùn),考試合格后發(fā)給流動(dòng)廚師上崗證,上半的我街道共7名流動(dòng)廚師已全部備案,組織開展培訓(xùn)會(huì)1次;二是強(qiáng)化 “互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)村群宴+食品安全”申報(bào)審批制度的落實(shí),做好事前監(jiān)管,上半年申報(bào)農(nóng)村群宴71起,現(xiàn)場指導(dǎo)群宴71起。農(nóng)村群宴及時(shí)審核率達(dá)到100%,農(nóng)村群宴現(xiàn)場檢查率達(dá)到100%。
3、“三小”專項(xiàng)整治。
街道充分發(fā)揮三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì),依托社區(qū)食品藥品監(jiān)管站,發(fā)揮信息員、協(xié)查員作用,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品“三小”進(jìn)行每季度一次的全面清理、排查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令限期整改,拒不整改或整改后仍不符合要求的依法予以取締。目前,我街道經(jīng)排查共計(jì)有食品“三小”112家,平臺(tái)備案登記108家,備案登記率達(dá)96.4%,取締小作坊6家。
4、做好節(jié)日期間食品安全工作。
在元旦、春節(jié)、五一、端午節(jié)、中高考期間開展專項(xiàng)整治,確保了節(jié)日期間食品安全。檢查各類食品經(jīng)營相關(guān)單位354家次,市場6個(gè),出動(dòng)人員346人次。
5、春季學(xué)校托幼機(jī)構(gòu)及周邊食品安全隱患大排查大整治。
2019年春季學(xué)校開學(xué)前、3月13日到20日及5月9日13日31日,街道食安辦牽頭,組織社事科、安辦、綜治辦、城管中隊(duì)、市監(jiān)所、社管中心等部門組成檢查組對(duì)本轄區(qū)學(xué)校食堂、校園內(nèi)小賣部以及校園周邊餐飲單位、食品小賣部、商店等進(jìn)行 “無縫隙、全覆蓋”的食品安全隱患大排查大整治行動(dòng)。此次開學(xué)前食品安全檢查專項(xiàng)行動(dòng)共檢查學(xué)校食堂47家次、學(xué)校周邊餐飲單位101家。本次檢查共出動(dòng)人員120余人次。
6、其它專項(xiàng)整治活動(dòng)。
每天組織社區(qū)對(duì)轄區(qū)臨時(shí)農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行一次巡查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題要求限期整改,并進(jìn)行食品安全宣傳。
三、宣傳培訓(xùn)情況
1-6月份共開展宣傳活動(dòng)82次(其中擺攤設(shè)點(diǎn)宣傳24次),發(fā)放宣傳資料12200余份,懸掛橫幅26幅,展板28塊,張貼海報(bào)500余張,播放公益廣告30余次,組織食品安全相關(guān)人員開展培訓(xùn)會(huì)9次,每月舉辦結(jié)合街道“月月大舞臺(tái)開展1次有獎(jiǎng)問答。
四、特色亮點(diǎn)
構(gòu)建立體宣傳新格局。一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。街道主要領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品安全宣傳工作,專門成立了以分管領(lǐng)導(dǎo)為組長的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)各成員單位開展宣傳活動(dòng);二是創(chuàng)新宣傳。把食品安全宣傳引導(dǎo)轉(zhuǎn)變成具有一定趣味性、互動(dòng)性強(qiáng)的活動(dòng),如 “文娛載體宣傳”、“有獎(jiǎng)問答”、 “訂閱號(hào)推送”、“公益講座”等,用群眾喜聞樂見的方式宣傳食品安全知識(shí)、寓教于樂,增強(qiáng)社會(huì)公眾參與食品安全宣傳系列活動(dòng)的積極性;三是貼近實(shí)際。食品安全宣傳活動(dòng)堅(jiān)持貼近生活、貼近群眾,我們采取播放宣傳視頻、倡議簽名、懸掛標(biāo)語、設(shè)點(diǎn)宣傳、入戶宣傳、發(fā)放宣傳資料、走進(jìn)社區(qū)、走進(jìn)市場、走進(jìn)學(xué)校等多種形式,面向社會(huì)公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、學(xué)生等群體開展有針對(duì)性的宣傳教育。
五、存在問題及建議
1、部分食品經(jīng)營者食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全意識(shí)淡薄,仍有銷售過期、變質(zhì)、失效的商品坑害消費(fèi)者的現(xiàn)象發(fā)生。
2、有的工地食堂衛(wèi)生條件太差,監(jiān)管難,建議由住建交牽頭從項(xiàng)目源頭整治。
3、群眾食藥安全還不夠重視,食藥安全宣傳還需進(jìn)一步加強(qiáng)。
六、下半年工作計(jì)劃
1、進(jìn)一步強(qiáng)化平安社區(qū)工程社區(qū)食品安全百日攻堅(jiān)工作,加強(qiáng)食品安全隱患排查和整治,強(qiáng)化紅線意識(shí),狠抓責(zé)任落實(shí)。
2、以“兩個(gè)創(chuàng)建”為抓手,繼續(xù)大力度抓好創(chuàng)建相關(guān)工作,確?!皟蓚€(gè)創(chuàng)建”工作圓滿完成。
3、嚴(yán)格群宴審批制度,加強(qiáng)現(xiàn)場指導(dǎo)。
4、加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、工地食堂、大型餐飲單位的日常巡查,督促經(jīng)營者將食品安全工作相關(guān)制度落實(shí)到實(shí)處,增強(qiáng)檢查力度,重點(diǎn)要搞好流動(dòng)食品攤點(diǎn)的整治和管理,堅(jiān)決取締無證經(jīng)營戶。
5、努力營造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會(huì)氛圍。建立街道、社區(qū)、小組三級(jí)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,加大開展食品安全的宣傳教育,提高轄區(qū)群眾食品安全意識(shí)。
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