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1.數(shù)學(xué)學(xué)科知識薄弱。由于歷史原因,我國整個幼兒教師隊伍的自身素養(yǎng)參差不齊。大部分教師之前并未接受過專業(yè)的數(shù)學(xué)學(xué)科知識,對數(shù)學(xué)學(xué)科知識的了解僅僅停留在幼兒數(shù)學(xué)認(rèn)知體系之內(nèi),對這些知識與幼兒后續(xù)數(shù)學(xué)知識的關(guān)聯(lián)無過深的了解。對幼兒數(shù)學(xué)教學(xué)停留在經(jīng)驗教學(xué)階段,無法站在學(xué)科發(fā)生發(fā)展的視角對幼兒的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)進(jìn)行科學(xué)的指導(dǎo)。
2.數(shù)學(xué)思想欠缺。我們將數(shù)學(xué)基本思想界定為那些即使在學(xué)生階段習(xí)得的數(shù)學(xué)學(xué)科知識忘記,依然銘記的數(shù)學(xué)精神和數(shù)學(xué)文化理念,而不是那些學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)時所涉及的解題思想。史寧中將數(shù)學(xué)的基本思想界定為抽象、推理、模型。根據(jù)調(diào)研發(fā)現(xiàn),幼兒教師對基本的數(shù)學(xué)解題思想略知一二,即知道我是怎么解決某個數(shù)學(xué)問題的,但是為什么要用這種方式解決并未知曉,對史教授所界定的基本數(shù)學(xué)思維更無從了解。
3.對幼兒數(shù)學(xué)認(rèn)知心理缺乏科學(xué)認(rèn)知。教師對于學(xué)生認(rèn)知心理的了解對于改進(jìn)自己的教學(xué)至關(guān)重要,這也是提升教學(xué)效益的奧秘。比如,當(dāng)我們提出幼兒計數(shù)的手口不一致現(xiàn)象時,幼兒教師能同自己的教學(xué)經(jīng)驗對應(yīng),但是當(dāng)我們繼續(xù)追問針對學(xué)生的這種認(rèn)知現(xiàn)象應(yīng)該在教學(xué)中采取何種應(yīng)對措施時,教師就不能給出科學(xué)的教學(xué)認(rèn)知了。教師對數(shù)學(xué)學(xué)科發(fā)生發(fā)展及幼兒數(shù)學(xué)認(rèn)知心理的了解直接塑造教師的教學(xué)實踐,鑒于上述現(xiàn)狀及我們對面向教學(xué)數(shù)學(xué)知識的理解,我們構(gòu)建并實踐了在職幼兒教師數(shù)學(xué)素養(yǎng)的培訓(xùn)模式。
二、培訓(xùn)的設(shè)計理念
Davidkolb的經(jīng)驗學(xué)習(xí)圈理論認(rèn)為,經(jīng)驗學(xué)習(xí)過程是由具體經(jīng)驗,反思性觀察,抽象概念化,主動實踐構(gòu)成的環(huán)形結(jié)構(gòu),是不斷的經(jīng)驗領(lǐng)悟和改造過程。經(jīng)驗領(lǐng)悟包括具體經(jīng)驗的直接領(lǐng)悟和符號代表的經(jīng)驗的間接領(lǐng)悟;經(jīng)驗的改造包括內(nèi)在的反思和外在的行動。汪曉勤、Clark和Jankvist認(rèn)為對數(shù)學(xué)學(xué)科本身的理解對數(shù)學(xué)教育起到?jīng)Q定性作用,主張在理解數(shù)學(xué)學(xué)科本身的基礎(chǔ)上產(chǎn)生教育教學(xué)的見解。幼兒數(shù)學(xué)學(xué)科的認(rèn)知發(fā)生發(fā)展機(jī)制與數(shù)學(xué)的發(fā)生發(fā)展存在相似性。通過學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的學(xué)科的發(fā)展規(guī)律從而引起教學(xué)理念的轉(zhuǎn)變。對在職幼兒教師數(shù)學(xué)素養(yǎng)的培訓(xùn)啟示:
1.完整的培訓(xùn)過程應(yīng)該包括四個階段:具體經(jīng)驗———反思性觀察———抽象概念化———積極實驗;
2.尊重學(xué)員的個體性差異,在培訓(xùn)活動中要讓學(xué)員獲得體驗,通過引導(dǎo)學(xué)員反思,將感悟上升到理論層面,并將這些固化的感悟應(yīng)用與自己日常的數(shù)學(xué)教學(xué)中;
3.培訓(xùn)中需要學(xué)員領(lǐng)悟的面向幼兒的數(shù)學(xué)教學(xué)知識應(yīng)基于數(shù)學(xué)的發(fā)生發(fā)展及幼兒的數(shù)學(xué)認(rèn)知心理。
三、培訓(xùn)體系的構(gòu)建
1.培訓(xùn)的內(nèi)容及目標(biāo)。根據(jù)《3~6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》科學(xué)領(lǐng)域之“數(shù)學(xué)認(rèn)知”部分要求及數(shù)學(xué)學(xué)科基本思想的界定,我們將幼兒教師數(shù)學(xué)素養(yǎng)提升領(lǐng)域劃分為三大領(lǐng)域:一是數(shù)學(xué)核心概念。這個領(lǐng)域包括幼兒數(shù)學(xué)認(rèn)知部分核心:集合、數(shù)、幾何形體。二是數(shù)學(xué)基本思想。這個領(lǐng)域包括我們對數(shù)學(xué)基本思想的界定部分:抽象、推理、模型。三是幼兒數(shù)學(xué)認(rèn)知心理。這個領(lǐng)域蘊含于上兩個領(lǐng)域的學(xué)習(xí)過程之中。培訓(xùn)目標(biāo):通過培訓(xùn),理解并逐步掌握幼兒的數(shù)學(xué)認(rèn)知心理及數(shù)學(xué)學(xué)科教學(xué)知識,改進(jìn)自己的教學(xué)行為;理解基本數(shù)學(xué)思想,在日常教學(xué)中滲透數(shù)學(xué)思想的教學(xué)。
2.培訓(xùn)課時的安排。
3.培訓(xùn)內(nèi)容的組織。(1)集合。①經(jīng)驗的習(xí)得階段的授課內(nèi)容。集合的知識:集合的概念、表示方法、關(guān)系、運算及映射;幼兒各年齡層關(guān)于集合的認(rèn)知心理研究成果。②反思及概念化階段的研討安排。分組梳理幼兒數(shù)學(xué)認(rèn)知部分集合教育的載體;觀摩和研析一線相應(yīng)知識載體部分的優(yōu)秀教學(xué)錄像,并形成初步教學(xué)認(rèn)知。③教學(xué)實驗階段安排。這一階段分兩部分,因為我們的培訓(xùn)對象都是一線幼兒教師,他們已經(jīng)有了豐富的教學(xué)實踐經(jīng)驗,因此每堂課前我們都會要求學(xué)員提供指定內(nèi)容的教學(xué)案例一份。這一階段,我們主要是根據(jù)形成的關(guān)于集合的教學(xué)認(rèn)知進(jìn)行指定內(nèi)容的對比教案設(shè)計并研討交流。授課教師在結(jié)合學(xué)員形成經(jīng)驗基礎(chǔ)上給出授課建議。下述數(shù)、幾何形體、數(shù)學(xué)基本思想部分培訓(xùn)總體流程類似集合部分,因此我們在下述部分主要是給出經(jīng)驗習(xí)得部分的培訓(xùn)內(nèi)容安排。(2)數(shù)認(rèn)知部分授課內(nèi)容。數(shù)的知識:數(shù)的抽象、數(shù)的擴(kuò)充史、常見的進(jìn)位制及相互的轉(zhuǎn)化、數(shù)的四則運算的本質(zhì);幼兒各年齡層關(guān)于數(shù)概念及數(shù)運算的認(rèn)知心理研究成果。(3)幾何形體部分授課內(nèi)容。幾何形體知識:平面圖形和空間幾何體的CPFS結(jié)構(gòu)、幾何形體研究的代數(shù)化策略;幼兒各年齡層關(guān)于幾何形體的認(rèn)知心理研究成果。(4)數(shù)學(xué)基本思想部分的授課內(nèi)容。數(shù)學(xué)思想知識:數(shù)學(xué)抽像、數(shù)學(xué)推理(歸納、演繹)、常見數(shù)學(xué)模型;幼兒各年齡層關(guān)于數(shù)學(xué)思想的認(rèn)知心理研究成果。
關(guān)鍵詞:小學(xué)生;形體課程;學(xué)習(xí)興趣
中圖分類號:G622 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:B 文章編號:1002-7661(2014)15-248-01
在傳統(tǒng)的形體課上,教師往往只注重技能的傳授,且學(xué)生大多是被動地接受知識,并沒有產(chǎn)生上形體課的欲望,導(dǎo)致學(xué)生大多對形體課不感興趣,甚至有些學(xué)生對形體課產(chǎn)生厭煩的心理。在小學(xué)形體教學(xué)中教師需要針對每個學(xué)生的特性,通過一些情趣教學(xué),充分調(diào)動起學(xué)生參加形體課的積極性,讓孩子們真正喜歡上形體課程,從而提高小學(xué)形體課程的有效性。
一、形體課程對小學(xué)生的重要性
1、塑造體形
小學(xué)生正處于成長發(fā)育的重要時期,其身體及形態(tài)有很強的可塑性。以往在小學(xué)生發(fā)育時期并沒有引起學(xué)校及家長的足夠重視,更缺乏相對科學(xué)、系統(tǒng)的形體訓(xùn)練,導(dǎo)致很多小學(xué)生存在形體上的缺陷,包括形體畸形,駝背扣胸、向前探頸等。這足以說明小學(xué)生的形體狀況令人堪憂,因此,針對以上小學(xué)生在發(fā)育過程中容易出現(xiàn)的身體畸形現(xiàn)象。
2、優(yōu)化舉止
對于小學(xué)生進(jìn)行適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)與訓(xùn)練,不僅可以通過矯正的方式起到塑造形體的作用,還可以在此基礎(chǔ)上形成健美的形體,培養(yǎng)良好的舉止。在形體教學(xué)過程中,針對學(xué)生的身體特點及發(fā)育情況,結(jié)合新時代人們對形體美的大眾審美觀點,有針對性地進(jìn)行形體訓(xùn)練,將健身、健美、健心等理念融入其中,不僅塑造了優(yōu)美形體、端正了正確姿態(tài),更增強了國民體質(zhì)。
二、小學(xué)形體課程的現(xiàn)狀
目前小學(xué)形體課程的開展仍比較緩慢,與其國家相比,我國開設(shè)形體課程的學(xué)校較少、教學(xué)水平等相對比較落后,還存在很多問題亟待解決。
1、小學(xué)形體課程尚未得到普及
經(jīng)調(diào)查可知,很多學(xué)校并沒有開設(shè)形體課程,這是由于人們還沒有提高對小學(xué)生進(jìn)行形體訓(xùn)練的意識,使得很多學(xué)生的不良姿態(tài)得不到正確矯正,導(dǎo)致形體畸形的現(xiàn)象時有發(fā)生。因此,在小學(xué)教育中普及形體教育十分重要。
2、場地器材不足
即使有些學(xué)校開設(shè)了形體課程,也會存在一系列問題。據(jù)調(diào)查可知,除了一些辦學(xué)效益較好的學(xué)校為形態(tài)課程設(shè)置專業(yè)的場地和器材外,其他很多學(xué)校都不可避免地存在場地不足、器材不到位等問題,有些學(xué)校避免學(xué)生因為某些器材受到傷害,而直接不讓學(xué)生接觸這些體育器械。
3、學(xué)校重視程度不夠
對于很多學(xué)校來說,形體課只是錦上添花的課程,并沒有引起學(xué)校足夠的重視。因此會存在教學(xué)內(nèi)容少、教學(xué)形式不正規(guī)、教學(xué)安排不系統(tǒng)等弊病,對于學(xué)生來說沒有學(xué)習(xí)的保障。很多形體教學(xué)課由學(xué)校的體育教師或音樂、舞蹈教師代上,不能專業(yè)、系統(tǒng)地對學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn),使形體課程只拘泥于形式。
4、形體訓(xùn)練老師水平有待提高
形體訓(xùn)練對力量及藝術(shù)都有很高的要求,因此,對形體訓(xùn)練老師的要求也比較高。由于針對形體訓(xùn)練的比賽及研究都相對較少,缺少必要的溝通與交流,這在一定程度上影響了形體教師的授課水平,更達(dá)不到良好的教學(xué)效果。對于小學(xué)生來說,即使有良好的形體練習(xí),也只是片面地掌握練習(xí)的形式,無法了解真正的內(nèi)涵。
三、如何激發(fā)小學(xué)生對形體課程的興趣
1、豐富小學(xué)生形體課程的教學(xué)內(nèi)容
根據(jù)小學(xué)生的心理特點及發(fā)育情況,適當(dāng)?shù)卦黾有误w訓(xùn)練的項目,使內(nèi)容更加新穎。可以增加舞蹈的種類,如芭蕾舞、拉丁舞、爵士舞等,也可以以健美操的方式進(jìn)行教學(xué)。在開拓學(xué)生眼界的同時,更豐富了學(xué)生的課余文化生活,使學(xué)生在塑造形體的同時,也學(xué)會了各項技能,使學(xué)生真正地喜歡上形體課。
2、新穎的導(dǎo)入方式,吸引學(xué)生注意力
小學(xué)生都有對新事物的好奇心,教師可以根據(jù)這一特點,在課前通過有趣的導(dǎo)入,順利地將學(xué)生帶入到形體課程中來??梢酝ㄟ^語言配合動作、舞蹈配合講解等方式引起學(xué)生的好奇心及注意力。也可以將學(xué)生帶入到設(shè)置好的故事情節(jié)中來,讓學(xué)生認(rèn)為形體訓(xùn)練是一件有趣的事情,逐漸培養(yǎng)起學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣,使形體課更容易被學(xué)生接受。
3、小組教學(xué)、促進(jìn)合作
在形體教學(xué)過程中,如果采取老師講、學(xué)生聽的單一模式,并不能使學(xué)生真正融入到教學(xué)過程中來,或?qū)W生對形體教師所講的理論知識根本提不起興致。因此,在形體教學(xué)中應(yīng)該適當(dāng)?shù)膶虒W(xué)方式進(jìn)行創(chuàng)新,在傳統(tǒng)教育模式的基礎(chǔ)上,增加學(xué)生之間的互動以及學(xué)生同老師間的互動。通過小組教學(xué)的方式,不僅使學(xué)生對形體課產(chǎn)生濃厚的興趣,更可以通過學(xué)生之間的交流、師生之間的交流,促進(jìn)合作。這樣一來,學(xué)生在相互學(xué)習(xí)、相互幫助的氛圍下共同進(jìn)步。
4、師生角色互換,讓學(xué)生成為主體
形體課程與傳統(tǒng)的學(xué)科課程有所不同,它更加強調(diào)學(xué)生的參與性與實踐性。因此,在教學(xué)過程中,應(yīng)該注重學(xué)生在教學(xué)中的角色定位,可以通過師生互換角色的方式,讓學(xué)生成為形體教學(xué)中的主體。當(dāng)學(xué)生以“小老師”的身份對其他同學(xué)進(jìn)行指導(dǎo)時,不僅會使學(xué)生更加主動、更加積極地學(xué)習(xí),更會使教學(xué)的效果有顯著的提高。
5、在交流中取得進(jìn)步,提高學(xué)生興趣
對于小學(xué)生來說,更容易對能掌握的事物感興趣。因此,在形體教學(xué)過程中,可以在一定時期對學(xué)生的形體教學(xué)進(jìn)行總結(jié),并通過小組交流的方式討論一下學(xué)習(xí)心得及各自的學(xué)習(xí)情況。鼓勵每個學(xué)生都能積極發(fā)言、積極參與,通過這樣的總結(jié)及交流,使學(xué)生們能夠更好地取得進(jìn)步,從而激發(fā)他們對形體課程的學(xué)習(xí)興趣。
參考文獻(xiàn):
[1] 何 苗.小學(xué)低年級形體教學(xué)實踐探索[J].青春歲月,2013,(5):314.
關(guān)鍵詞:微格教學(xué);高職 ;聲樂表演教學(xué);
在高職院校新一輪教學(xué)改革大潮中,圍繞高技能人才培養(yǎng)的目標(biāo),針對專業(yè)建設(shè)中的核心問題——課程建設(shè)與改革,我們聲樂教學(xué)團(tuán)隊以微格教學(xué)為主的教學(xué)模式、教學(xué)方法取得了大家的共識,在聲樂表演教學(xué)(歌曲的聲樂表演)中取得了較好的成果。但是,微格教學(xué)的應(yīng)用對于我們,也是一個不斷學(xué)習(xí)和提高的過程,尤其是如何根據(jù)教學(xué)對象的實際情況,在微格教學(xué)時對教學(xué)模式進(jìn)行優(yōu)化,采用合適的教學(xué)方式方法取得更好的教學(xué)效果,還有待于我們思考和探索。
一、微格教學(xué)的概述
微格教學(xué)(Micro teaching),又被譯為微型教學(xué)、微觀教學(xué)、小型教學(xué)等,是美國斯坦福大學(xué)在1963年推出的一種新型的師資訓(xùn)練方法。微格教學(xué)的創(chuàng)始人之一愛倫(W·Allen)說它是“一個有控制的實習(xí)系統(tǒng),它使師范生有可能集中解決某一特定的教學(xué)行為,或在控制的條件下進(jìn)行學(xué)習(xí)?!庇牟祭剩℅·Brown)說:“它是一個簡化了的、細(xì)分的教學(xué),從而使學(xué)生易于掌握?!蔽覀冋J(rèn)為,微格教學(xué)法是指在有限的時間和空間內(nèi),充分利用現(xiàn)代的錄音、錄像等設(shè)備,幫助學(xué)習(xí)者訓(xùn)練某些職業(yè)技能技巧的教學(xué)方法。它是一個有控制的實踐系統(tǒng)。充分利用這個系統(tǒng),學(xué)習(xí)者有可能集中訓(xùn)練與提高某些特定的職業(yè)能力或在有控制的條件下學(xué)習(xí)。目前微格教學(xué)法也大量用于音樂、體育等技能型課程教學(xué)中。
二、聲樂表演教學(xué)應(yīng)用微格教學(xué)法的意義
高職音樂表演專業(yè)的聲樂課程是本專業(yè)中的一門核心課程,課程的人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)能勝任舞臺表演的聲樂演員,如何在有限的時間內(nèi)提高學(xué)生的聲樂表演技能,培養(yǎng)出具有良好的職業(yè)素養(yǎng)、扎實的專業(yè)實踐能力和可持續(xù)發(fā)展能力的高素質(zhì)、高技能聲樂表演人才,單純依靠傳統(tǒng)的教學(xué)模式和教學(xué)方法已受到諸多制約。因此,運用微格教學(xué)法培養(yǎng)高職音樂表演專業(yè)學(xué)生的聲樂表演技能具有重要的現(xiàn)實意義,表現(xiàn)在以下幾個方面:
1、有利于表演技能的訓(xùn)練,充分提高課堂教學(xué)實效性。
聲樂屬實踐性的藝術(shù)學(xué)科。聲樂表演和其他表演藝術(shù)一樣,是以語言(音樂化)和形體動作來進(jìn)行表演的。就聲樂藝術(shù)而言,形體語言(動作)是歌唱語言直觀化、具象化的媒介,是歌唱著內(nèi)心世界“外化”的重要手段,因此形體語言的在聲樂表演中的重要性不言而喻。對于聲樂表演歌唱來說,形體表演主要是通過面部表情、肢體語言的運用來實現(xiàn)。實際微格課堂教學(xué)中,,我們把聲樂表演技能及技巧有機(jī)的分解為多個單一的表演技能,使之目標(biāo)明確、重點突出,便于細(xì)致、反復(fù)地觀察,易于學(xué)習(xí)、操作和掌握。同時,微格課堂的設(shè)計是真實的表演情境,受培訓(xùn)的學(xué)生容易進(jìn)入角色,他們可以專心地進(jìn)行某一兩項技能的訓(xùn)練和提高,同時還有指導(dǎo)教師和角色中(觀眾)的同學(xué)的協(xié)助,能夠能夠充分提高課堂教學(xué)的實效性。
2.有利于學(xué)生認(rèn)識自我,促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)(能力)的發(fā)展。
微格教學(xué)的反饋控制系統(tǒng),通過新的信息記錄技術(shù)——錄像(錄音),更能使被培訓(xùn)者站在“旁觀者”的位置上,直接清晰地觀察自己學(xué)習(xí)活動的全過程。這種帶有針對性的鮮明、形象的反饋評價,其教育意義遠(yuǎn)比簡單的批評指教效果好得多,它消除了人們對抗別人意見的“自我辯解”的心理定勢,輕松愉快地接受別人的意見,并能積極分析弊端,找出改進(jìn)訓(xùn)練的方案,讓學(xué)生學(xué)會“表演”,樂于“表演”。
從微格教學(xué)訓(xùn)練過程中,我們可以看出“旁觀者(評價者)”與“學(xué)習(xí)者”的角色始終處于不斷換位的狀態(tài),這種換位的思考,一方面可以刺激學(xué)生從“學(xué)”的角度來審視“演”,從而更深刻地認(rèn)識和理解“表演”。另一方面能進(jìn)一步培養(yǎng)受教者的聲樂表演能力,提高受教者的聲樂理論水平,促進(jìn)受教者聲樂鑒賞修養(yǎng),強調(diào)審美體驗,使多種知識和技能進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,有效提高學(xué)生的音樂綜合素質(zhì)和能力。
3、有利于課堂教學(xué)的有效延申,培養(yǎng)學(xué)生的自我意識和創(chuàng)新意識。
由于當(dāng)今網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的快速發(fā)展,電腦使用的進(jìn)一步普及,使微格教學(xué)錄像在存儲、上傳、播放等環(huán)節(jié),在技術(shù)上已是相當(dāng)便利,這很有利于學(xué)生課后反復(fù)觀看教學(xué)課件、錄像,進(jìn)行開拓性學(xué)習(xí),打破了傳統(tǒng)課堂教學(xué)的時空局限,課堂教學(xué)得到有益的延伸,課堂教學(xué)的開放性凸顯。而藝術(shù)源于生活,藝術(shù)表演的規(guī)律要求我們要培養(yǎng)學(xué)生以強烈的責(zé)任心去體驗生活中的各個細(xì)節(jié)之美,在此基礎(chǔ)上進(jìn)行總結(jié),提高藝術(shù)水平。這樣的源于生活又高于生活的藝術(shù)表演,能讓學(xué)生在學(xué)習(xí)表演的同時也學(xué)會做人,進(jìn)而讓學(xué)生明白“臺上一分鐘,臺下十年功’的真正含義。其次,微格教學(xué)中,教學(xué)課件中典型的教學(xué)示范、觀摩,既使受培訓(xùn)者產(chǎn)生強烈的好奇性,自覺、自主地渴望進(jìn)行創(chuàng)新性的嘗試,又起到“潛在意義”的教育作用,從而使他們感知到新知識和自己的認(rèn)知結(jié)構(gòu)之間存在著距離,進(jìn)一步激發(fā)他們的求知欲,調(diào)動他們學(xué)與練的積極性,強化其學(xué)習(xí)動機(jī),而課后時間的相對寬裕,給學(xué)生們的養(yǎng)成觀察生活的習(xí)慣,反復(fù)練習(xí)提高,提供了時間上的保證。此外,微格教學(xué)的模式充分給被培訓(xùn)者以自主學(xué)習(xí)的時間和空間,特別是在聲樂表演二度創(chuàng)作(角色扮演)過程中,能使他們積極思考、親自體驗,同時自主地進(jìn)行表演的更新和創(chuàng)造,從而被培訓(xùn)者的自我意識和創(chuàng)新意識,促進(jìn)其主動性的進(jìn)一步發(fā)展。
三、聲樂表演教學(xué)應(yīng)用微格教學(xué)法的途徑
依據(jù)微格教學(xué)原理以及高職音樂表演專業(yè)的課程設(shè)置和學(xué)生的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀,結(jié)合聲樂表演教學(xué)的特點,選擇二、三年級學(xué)生在聲樂微格教室進(jìn)行微格教學(xué)培訓(xùn)較為適宜,在教學(xué)實踐活動中,我們一般從以下七個步驟進(jìn)行微格教學(xué):
第一步,確定受訓(xùn)人員
組成4人專業(yè)程度相仿的學(xué)生構(gòu)成微型課堂,其中一人為聲樂表演者,進(jìn)行聲樂表演藝術(shù)實踐,其余3人為觀眾,聲樂表演者針對一段教學(xué)內(nèi)容(一首歌曲)演唱實踐進(jìn)行表演技能學(xué)習(xí)。
第二步,選定演唱曲目,確定培訓(xùn)技能。
首先,根據(jù)聲樂表演者(學(xué)生)的演唱能力選定演唱曲目,其次依據(jù)表演曲目的藝術(shù)要求確定培訓(xùn)技能。
聲樂表演技能中的形體語言運用主要由兩大模塊構(gòu)成,即面部表情模塊的運用和肢體語言模塊的運用構(gòu)成。面部表情模塊運用包括:(1)眼睛的運用、(2)其他器官 的運用(嘴與牙齒、眉毛);肢體語言模塊的運用包括: (1)身體姿勢、(2)步法、(3)手勢。我們通過把聲樂表演技能及技巧兩大模塊有機(jī)的分解為單一的表演技能,在訓(xùn)練之前必須讓學(xué)生明確訓(xùn)練何種表演技能。每次訓(xùn)練只能集中培訓(xùn)一兩個技能,以便學(xué)生容易掌握。再由指導(dǎo)教師分析這一表演技能的功能、構(gòu)成要素和應(yīng)用要點,使學(xué)生明確這一表演技能的概念和學(xué)習(xí)要求。
第三步,提供示范輔導(dǎo)
微格教學(xué)由于是單元式或片段、環(huán)節(jié)式的教學(xué),通過制作音樂課件(名家演唱錄像)、實際角色扮演進(jìn)行示范講解,運用視、聽手段和建立情境的教學(xué)方式來引起學(xué)生的注意,激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣,形成學(xué)習(xí)動機(jī)和建立知識間的聯(lián)系。
第四步,角色扮演
在聲樂表演者(學(xué)生)明確演唱歌曲的藝術(shù)要求前提下,教師通過創(chuàng)設(shè)演唱情景,播放影碟的伴奏音響資料或進(jìn)行現(xiàn)場鋼琴伴奏,在有現(xiàn)場觀眾的真實演出情境中,讓聲樂表演者(學(xué)生)對選定歌唱曲目進(jìn)行二度創(chuàng)作(演唱),整個過程要全程錄像
第五步,評價反饋
當(dāng)演唱結(jié)束之后,為了使受訓(xùn)者及時獲得反饋信息,充分利用聲像設(shè)備的全放、慢放、暫停、重放等功能再現(xiàn)真實的教學(xué)情景,大家一起觀看,以進(jìn)一步觀察、評價達(dá)到培訓(xùn)目標(biāo)的程度。這一過程包括:①自我評價。即演唱者要進(jìn)行自我分析,檢查教學(xué)實踐過程是否達(dá)到了自己所設(shè)定的目標(biāo),所培訓(xùn)的教學(xué)技能,學(xué)生是否掌握。②同學(xué)討論與客觀評價。即作為觀眾的其他同學(xué)從各自的觀點出發(fā)加以評價,并幫助其找出不足。③ 指導(dǎo)教師評價與總結(jié)。即指導(dǎo)教師根據(jù)受訓(xùn)學(xué)生的角色扮演(演唱)行為,結(jié)合評價標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行總結(jié)評價,指出其努力的方向并打出成績,使定性與定量評價相給合。
第六步,修正錯誤,進(jìn)行二次訓(xùn)練。
聲樂表演者(受訓(xùn)學(xué)生)根據(jù)分析的結(jié)果和建議,加上自己演唱后的體會,對所存在的問題進(jìn)行修正,并重新修正表演方案(細(xì)節(jié)),教師再次創(chuàng)設(shè)演唱情景,播放影碟的伴奏音響資料或進(jìn)行現(xiàn)場鋼琴伴奏,聲樂表演者進(jìn)行第二次演唱表演實踐。
第七步,課堂小結(jié)
“課堂小結(jié)”本是簡單扼要的,但在微格教學(xué)中是一個重要教學(xué)過程,教師要根據(jù)受訓(xùn)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況布置課后作業(yè)。我們一般是下次課(回課)除了檢查聲樂表演者(學(xué)生)課后練習(xí)情況,還要對觀眾(學(xué)生)進(jìn)行相同曲目的聲樂表演訓(xùn)練,這樣的安排,有利于充分利用課時,通過良性競爭,提高學(xué)生的表演技能。所以在結(jié)束教學(xué)時,老師一定要對下一節(jié)課的安排和計劃布置給學(xué)生,以便在下一節(jié)時,學(xué)生有充分準(zhǔn)備,積極配合。
以上幾個方面是“聲樂表演微格教學(xué)”的基本教學(xué)過程。但是因為每堂課都有不同的內(nèi)容,且不同的教師有不同的特點,聲樂教師在實施聲樂表演微格教學(xué)時要充分發(fā)揮自身特點和主觀能動性,大膽想象,敢于創(chuàng)新。
四、實踐成果
我們通過微格教學(xué)在聲樂表演教學(xué)中的運用和實踐,首先是改革傳統(tǒng)的教與學(xué)的方式,形成積極、探討互動的教學(xué)氛圍,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性和學(xué)習(xí)效率;其次是創(chuàng)新聲樂教學(xué)方法,形成新的教學(xué)模式,改變教師傳統(tǒng)的聲樂教學(xué)觀念,提高教學(xué)效率,多出成果,快出成果,在聲樂表演教學(xué)中取得了較好的成效。2006年以來,我們聲樂教學(xué)團(tuán)隊輔導(dǎo)學(xué)生獲獎38項,其中國家級獎項5項;廣西區(qū)級獎項6項;市級學(xué)院級獎項27項,成功舉辦學(xué)生畢業(yè)音樂會18場,其中一場在市藝術(shù)中心音樂廳舉辦。區(qū)內(nèi)新聞媒體(報紙、電視、網(wǎng)絡(luò))對眾多學(xué)生獲獎及音樂會的成功舉辦進(jìn)行了相關(guān)報道,肯定了微格教學(xué)在聲樂表演教學(xué)中的促進(jìn)作用,在區(qū)內(nèi)形成一定影響,社會反響良好,擴(kuò)大了學(xué)院的影響。
關(guān)鍵詞:藍(lán)海大飯店(李滄);員工培訓(xùn);問題;對策
中圖分類號:C975 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
原標(biāo)題:淺析藍(lán)海李滄飯店餐飲部員工培訓(xùn)中存在的問題及對策
收錄日期:2016年10月24日
前言
近年來我國旅游業(yè)飛速發(fā)展,酒店業(yè)也在伴隨著旅游業(yè)的興旺而如魚得水,目前酒店業(yè)最大的競爭非服務(wù)莫屬,可是酒店員工的素質(zhì)和服務(wù)水平卻遲遲提不上去,嚴(yán)重阻礙了酒店前進(jìn)的腳步。人才素質(zhì)的提升在于培訓(xùn),本文分析了藍(lán)海大飯店(李滄)餐飲部員工培訓(xùn)的現(xiàn)狀并對其進(jìn)行分析,針對出現(xiàn)的問題提出相應(yīng)對策。
一、青島藍(lán)海大飯店(李滄)員工培訓(xùn)現(xiàn)狀
(一)培訓(xùn)方式。藍(lán)海大飯店(李滄)員工培訓(xùn)由三個階段組成:入職培訓(xùn)、崗前培訓(xùn)和期間培訓(xùn)。所有的新員工都必須完成10天的入職培訓(xùn),理論知識的學(xué)習(xí)主要通過學(xué)校培訓(xùn)老師和管理人員的講解,配合相應(yīng)的視頻短片放映;技能訓(xùn)練課程主要由酒店禮儀講師的講解、示范和員工實操來完成。入職培訓(xùn)后員工被分配到實體酒店,進(jìn)行為期3天的崗前培訓(xùn),培訓(xùn)部經(jīng)理通過PPT放映介紹酒店基礎(chǔ)知識和周邊環(huán)境,領(lǐng)班帶領(lǐng)員工參觀酒店內(nèi)部建筑,講解員工行走路線、主要部門位置及職能。到崗后由部門經(jīng)理對其進(jìn)行期間培訓(xùn)。
(二)培訓(xùn)內(nèi)容
1、入職培訓(xùn)。主要內(nèi)容為《員工手冊》、《企業(yè)文化》、《酒店服務(wù)意識》和《酒店消防安全知識》,使員工了解企業(yè)文化、歷史及發(fā)展戰(zhàn)略,快速融入到企業(yè)中。通過學(xué)習(xí)讓員工對自己的未來有明確的職業(yè)規(guī)劃、清晰地認(rèn)知本職工作、了解切身的利益。消防安全知識講解使員工清楚地了解工作和生活中潛藏的火災(zāi)隱患及正確的消防流程,為以后的工作和生活環(huán)境增加了安全保障。技能訓(xùn)練課程主要是服務(wù)禮儀的培訓(xùn),包括儀容儀表和形體禮儀,重點講述儀容儀表和形體禮儀的標(biāo)準(zhǔn)以及操作方法,例如服裝的規(guī)范、發(fā)型的標(biāo)準(zhǔn)及綁頭發(fā)步驟、面妝要求、微笑致意、鞠躬、禮讓等標(biāo)準(zhǔn),加以新員工實際操練,使員工明確操作規(guī)范并掌握基本要領(lǐng)。
2、崗前培訓(xùn)。青島藍(lán)海大飯店(李滄)崗前培訓(xùn)的主要內(nèi)容分為酒店內(nèi)部及周邊環(huán)境熟知和酒店基礎(chǔ)知識學(xué)習(xí)兩部分。酒店外部環(huán)境包括旅游景點、購物環(huán)境和交通路線等,由市場部銷售經(jīng)理帶領(lǐng)大家學(xué)習(xí);酒店基礎(chǔ)知識由酒店房務(wù)部副總經(jīng)理帶領(lǐng)員工學(xué)習(xí),包括青島藍(lán)海大飯店(李滄)的發(fā)展歷程、酒店領(lǐng)導(dǎo)班子構(gòu)成、基本規(guī)章制度等。如此新員工對酒店概況有大致了解,利于今后的工作和生活。
3、期間培訓(xùn)。崗前培訓(xùn)結(jié)束后,餐飲部新員工上崗工作,此時的培訓(xùn)包括“師傅幫帶”和經(jīng)理培訓(xùn)兩部分。部門經(jīng)理指定老員工對新員工進(jìn)行幫帶,師傅帶領(lǐng)徒弟進(jìn)行所有日常工作,示范并進(jìn)行講解。新員工剛到崗的前一周,餐廳經(jīng)理會選擇餐前餐后20分鐘左右的時間對新員工進(jìn)行崗位培訓(xùn),每一次一個項目,從基本的服務(wù)禮儀、餐前準(zhǔn)備、餐后收尾、泡茶、上菜、斟酒到菜品介紹、掛衣服務(wù)、酒店產(chǎn)品推銷以及個性化服務(wù)項目的實施。
二、員工培訓(xùn)中存在的問題
(一)培訓(xùn)流于形式。管理者對培訓(xùn)工作的內(nèi)涵缺乏深刻理解,只是單純的將培訓(xùn)作為一項必須完成的工作,應(yīng)付流程和任務(wù)安排。結(jié)果是培訓(xùn)內(nèi)容與實際對接不完整,不能把時展前沿的新知識、新觀念和新技術(shù)補充到培訓(xùn)工作中。更突出的問題是培訓(xùn)以酒店為中心,員工的參與程度低,主觀能動性得不到發(fā)揮,使培訓(xùn)成為被動的過程培訓(xùn),效果不顯著。
(二)缺少專業(yè)的培訓(xùn)老師。酒店的人力資源部門,作為培訓(xùn)的主要負(fù)責(zé)部門,承擔(dān)的卻不僅僅是培訓(xùn)的職責(zé),他們需要負(fù)責(zé)酒店所有員工的績效考核、工資、福利待遇、崗位補缺安排等一系列任務(wù),能夠分配給員工培訓(xùn)的精力少之又少,而且對于專業(yè)的技能和相關(guān)知識并不熟悉,只能由其他部門經(jīng)理代替。培訓(xùn)人員對于剛?cè)肼毜膯T工沒有系統(tǒng)的分析,不了解員工的性格、特長以及未來規(guī)劃,培訓(xùn)經(jīng)理只是一味地把要求員工初步了解的基本知識通過課堂方式進(jìn)行灌輸,教學(xué)方式方法缺乏趣味和靈活性,效果并不理想。
(三)缺少有效的評估與考核。酒店缺少對新員工的有效評估,就更沒有有效反饋,無法判斷培訓(xùn)的投入是否得到預(yù)期的效益,沒有反饋就沒有改進(jìn),導(dǎo)致培訓(xùn)只是流于形式。培訓(xùn)考核沒有與員工獎懲相結(jié)合,不利于培訓(xùn)效果的提升。酒店缺少一套完整的對培訓(xùn)效果的評估體系,無法及時得到相關(guān)信息的反饋。
(四)培訓(xùn)方法不科學(xué)。新員工培訓(xùn)期間實行的是“師徒幫帶”的方式,新員工上崗之后就跟著老員工學(xué)習(xí),可是基層員工大多是相應(yīng)高校的實習(xí)生,四個月或者六個月一批,新員工入職的時候,老員工對工作內(nèi)容還沒有做到完全的熟練就被指定為新員工的師傅,就要帶領(lǐng)新員工學(xué)習(xí)工作時的操作技能,然后讓新員工獨立為客人提供服務(wù)。師傅技能掌握不熟練,徒弟學(xué)習(xí)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),最后導(dǎo)致新員工跟著師傅自然領(lǐng)會,發(fā)揮不出培訓(xùn)的作用。
(五)培訓(xùn)方案不完善。熟練的技能是服務(wù)的基礎(chǔ),藍(lán)海大飯店(李滄)對技能的要求很高,因此期間培訓(xùn)經(jīng)理的培訓(xùn)方案基本局限于技能素質(zhì)方面,對員工其他方面的素質(zhì)培訓(xùn)沒有列入培訓(xùn)計劃中來,技能素質(zhì)培訓(xùn)主要分為以下幾塊:餐前準(zhǔn)備、餐后收尾、托盤技能、泡茶培訓(xùn)、斟酒技能、服務(wù)禮儀、日常問題解決方案等。但是對于員工的綜合素質(zhì)培訓(xùn)欠缺,對于員工的精神面貌、自信心培養(yǎng)、語言表達(dá)等不重視。
三、解決藍(lán)海大飯店(李滄)員工培訓(xùn)問題的對策
(一)培訓(xùn)工作有的放矢。首先,酒店要切實了解培訓(xùn)的實質(zhì)和目的,落實好培訓(xùn)工作的每一個環(huán)節(jié)。對員工的培訓(xùn)不僅是為了解決當(dāng)前的問題,更應(yīng)該當(dāng)作一項長期的戰(zhàn)略,培訓(xùn)是雙贏的,酒店和員工共同進(jìn)步;其次,要明確培訓(xùn)需求并采取有效的方式,有的需求是為了提高員工的業(yè)務(wù)能力,有的則是增強員工對企業(yè)的認(rèn)同感。舉例來講,有的培訓(xùn)需求是增強員工的企業(yè)歸屬感和榮譽感,就要采用主題演講、不同班組比賽等方式,在輕松的互動環(huán)境中增進(jìn)員工對企業(yè)的認(rèn)同感,使得員工在小范圍的面對面交流中增強企業(yè)榮譽感和忠誠度;最后要制定培訓(xùn)計劃,保證培訓(xùn)的系統(tǒng)嚴(yán)密性。在制定計劃時,要根據(jù)培訓(xùn)的內(nèi)容和組織形式來確定培訓(xùn)計劃的時間安排。例如,餐飲部周一至周四客流量相對較少,員工相對輕松,可以舉辦技能競賽、高臺展示、菜品介紹、形體禮儀培訓(xùn)等活動;而周末員工相對疲憊,則可以組織員工進(jìn)行心得分享、業(yè)務(wù)經(jīng)驗交流會等。
(二)優(yōu)化師資配置。培訓(xùn)講師是決定培訓(xùn)效果的關(guān)鍵所在,這就要求培訓(xùn)講師不僅要具有精湛的業(yè)務(wù)能力還要擁有優(yōu)秀的培訓(xùn)技能。目前很多的培訓(xùn)工作都由不同部門的經(jīng)理承擔(dān),業(yè)務(wù)技能是達(dá)標(biāo)的,可是培訓(xùn)方式方法卻并不出彩,酒店應(yīng)該安排專業(yè)的培訓(xùn)講師,首先對員工進(jìn)行全面的評估,包括性格、特長、未來規(guī)劃等,然后系統(tǒng)地進(jìn)行專業(yè)知識和技能的培訓(xùn)。
(三)完善培訓(xùn)評估制度。通過培訓(xùn)評估制度,能夠發(fā)現(xiàn)員工的認(rèn)真程度、工作態(tài)度,對工作的適應(yīng)程度,以改進(jìn)現(xiàn)有的培訓(xùn)思路和方法,在今后的培訓(xùn)工作中獲得更多的收益。培訓(xùn)評估中應(yīng)該以員工滿意度、知識掌握程度以及工作行為表現(xiàn)為主,多方面進(jìn)行考核評價。
1、評估方法。評估方法可以采用問卷調(diào)查、試卷測評、情景模擬和日結(jié)檢查相結(jié)合的方式。評估時間為上崗一周后,由培訓(xùn)經(jīng)理把設(shè)計好的關(guān)于知識、技能和服務(wù)態(tài)度的問卷發(fā)放給餐飲部經(jīng)理和老員工,對新員工進(jìn)行匿名評價;部門經(jīng)理挑選日常培訓(xùn)內(nèi)容做成試卷,對新員工進(jìn)行測評;情景模擬客人到店,觀察新員工服務(wù)的全過程;把領(lǐng)班每天對新員工出現(xiàn)的問題記錄并進(jìn)行總結(jié)。
2、工作考核。在新員工到崗之前明確告知培訓(xùn)結(jié)果與薪酬和晉升掛鉤,一周之后對評估進(jìn)行總結(jié)打分。問卷調(diào)查每一個題目都有相應(yīng)的分?jǐn)?shù),總分10分,書面測試、情景模擬和日常檢查各占30分,其中情景模擬分?jǐn)?shù)為部門經(jīng)理和領(lǐng)班打分的平均分。所有考核結(jié)束之后,培訓(xùn)經(jīng)理對員工成績進(jìn)行匯總排名,并交給財務(wù)部。獎勵第一名榮譽證書和100元獎金,獎勵第二名榮譽證書和80元獎金,獎勵第三名榮譽證書和50元獎金??偝煽兊陀?0分的罰款10元,并要繼續(xù)參加培訓(xùn)直至合格。
(四)培訓(xùn)方法科學(xué)化。在培訓(xùn)方法上應(yīng)該做到重點培訓(xùn)與普通培訓(xùn)相結(jié)合,集中培訓(xùn)和分組培訓(xùn)相結(jié)合,培訓(xùn)形式趣味化,在游戲中提升培訓(xùn)質(zhì)量和效果。同時,結(jié)合酒店不同崗位需要、時間充裕程度和員工素質(zhì)差異,靈活安排各種崗位、不同地點、不同形式的培訓(xùn),使培訓(xùn)具有更大的選擇性。
(五)完善培訓(xùn)方式與內(nèi)容
1、知識方面。酒店應(yīng)時刻關(guān)注前沿知識,把服務(wù)理念講授給員工,培訓(xùn)過程中應(yīng)該及時傳達(dá)正確服務(wù)觀念。使得員工在工作過程中充滿熱情和期待感,把客人當(dāng)作家人去對待,保證服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)標(biāo)。真心的服務(wù)會觸動客人,使得簡單的吃飯成為一種享受,即使有時遇到故意挑剔的客人,員工用強烈的角色意識去認(rèn)真服務(wù),用小驚喜帶給客人歡樂,也會使客人在內(nèi)心接受或者認(rèn)可服務(wù)、認(rèn)可酒店,最后客人和酒店共同獲益。
2、技能方面。對員工進(jìn)行形體禮儀培訓(xùn),對站姿、坐姿、步姿、手勢等嚴(yán)格要求,培訓(xùn)教室墻上安裝鏡子,讓員工切身感受自己優(yōu)美的姿勢,以及優(yōu)美姿勢帶來的新的精神面貌;保證工裝干凈整潔,佩戴工號牌,面帶微笑,給人最舒服的感覺;每周一次托盤和斟酒訓(xùn)練,記錄每個人的成績,做好組內(nèi)排名和員工個人進(jìn)步記錄,保證斟酒時姿勢優(yōu)美且酒量均等。
3、文化方面。每周一早上觀看集團(tuán)周播報,通過他人的真實案例對員工進(jìn)行啟發(fā)和鼓勵,進(jìn)行觀看心得分享;酒店每月組織一次員工外出郊游,每個班組一次兩個名額,提高員工對工作對生活的熱情,增進(jìn)酒店內(nèi)部不同班組的人員交流;經(jīng)理每天下班前找一位員工談心,并且對于情緒不好的員工要及時進(jìn)行疏導(dǎo),給予員工理解與關(guān)愛,培養(yǎng)員工積極的人生態(tài)度和真誠友善待人的品質(zhì)。
培訓(xùn)關(guān)系著員工正式上崗后的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量甚至長遠(yuǎn)的管理水平。因此,酒店需要完善的培訓(xùn)方案與有效的評估考核,優(yōu)良的師資力量,加之科學(xué)的培訓(xùn)方法。只有這樣,才能使培訓(xùn)取得相應(yīng)的成效,提高酒店競爭力。
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與其它藝術(shù)類專業(yè)考試一樣,服裝模特表演也要經(jīng)歷藝術(shù)專業(yè)考試和文化課考試,而培訓(xùn)學(xué)校只負(fù)責(zé)藝術(shù)專業(yè)考試,在專業(yè)考試課程設(shè)置上也是綜合了各高校的考試方式與考試特點而設(shè)定,主要有:服裝模特表演、形體訓(xùn)練、舞蹈、化妝以及語言表達(dá)課程。而且在這些課程中,服裝模特表演課程是最主要的,同時培訓(xùn)學(xué)校選擇被培訓(xùn)的學(xué)生也是有一定的標(biāo)準(zhǔn)的,大致和高校的考生要求是一樣的。由于作為培訓(xùn)學(xué)校和高校的專業(yè)教育存在差別,下面就各開設(shè)課程進(jìn)行簡單介紹。服裝模特表演作為培訓(xùn)課程的主要課程,主要包含了臺步、造型和轉(zhuǎn)體三個部分。在這個教學(xué)過程中,主要教會學(xué)生基本的步態(tài)、定位造型以及基本轉(zhuǎn)體,在音樂的配合下,要求學(xué)生在走臺的過程中能夠流暢自然地完成這一系列動作,同時要有節(jié)奏感??此坪唵蔚氖虑?,殊不知越簡單的事情越難做,因為首先要讓同學(xué)樹立自信,踏上節(jié)奏,要敢在眾目睽睽下走臺,展現(xiàn)自己的美麗;其次在定位造型的過程中如何揚長避短,所做的造型適不適合所穿的衣服;第三,轉(zhuǎn)體美不美,轉(zhuǎn)體講究留頭,留頭的角度,以及留頭的方式及速度,是否能夠把握;最后是表情,在這個階段,培訓(xùn)學(xué)校主要讓學(xué)生練習(xí)兩個表情,微笑與大笑,類似冷酷與冷傲的表情,教師在授課的過程中會提及,但是不要求全部掌握,根據(jù)學(xué)生的悟性及表現(xiàn)力去把握。以上這是在本課程要解決的問題。形體訓(xùn)練的開設(shè),各培訓(xùn)學(xué)校不盡相同,有的以芭蕾舞形體為主,有的是以地墊力量動作為主,但是目的都只有一個,就是訓(xùn)練學(xué)生的柔韌性,同時能夠最快速度地塑形瘦身。對于舞蹈課的開設(shè),是針對高考的才藝表演開設(shè)的,是一種應(yīng)試的舞蹈。它不會像專業(yè)的舞蹈課程一樣,學(xué)各個舞種的動作,然后自己進(jìn)行動作組合編舞。大約學(xué)3至5個舞蹈,每個舞蹈在兩分鐘左右,都是成形的舞蹈,學(xué)生只要跟著學(xué)就可以?;瘖y課程的開始也是如此,因為學(xué)生在高考考試時需要化妝,本課程的開設(shè)主要是給學(xué)生講解根據(jù)自己的臉型、眼型、嘴型化出適合自己的妝型,以淡妝為主。語言表達(dá)課程是根據(jù)高考專業(yè)考試的自我介紹而來的,主要講解普通話的發(fā)言,以及如何做自我介紹,怎樣在短短的一分多鐘內(nèi),給評委留下深刻的印象,同時鍛煉學(xué)生的語言表達(dá)能力及自信心??傊?,這些課程的開設(shè),在高校的教學(xué)模塊被稱為基礎(chǔ)課,其實在這個階段,最主要的就是讓學(xué)生接觸到什么是美,讓她們認(rèn)識美,了解美,這樣進(jìn)入高校以后,進(jìn)而能夠更深層次的去挖掘美。
二、模特表演專業(yè)考前培訓(xùn)模式分析
隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,服裝模特表演專業(yè)也越來越多的受到重視,與此同時,為了能夠滿足社會的需求,近幾年,很多高校都在自己的服裝專業(yè)下開設(shè)了服裝表演方向,但不是單獨開設(shè)。由于各種原因,大部分學(xué)生在大學(xué)畢業(yè)后真正能走上T臺的實為少數(shù),所以高校在進(jìn)行方向選擇的時候都依托了另外一個方向,比如服裝設(shè)計與表演,依托服裝設(shè)計方向,這樣學(xué)生在畢業(yè)后既懂服裝表演知識,又懂服裝設(shè)計知識,在進(jìn)行就業(yè)的時候就可以雙向選擇。此外,還有服裝表演與營銷、服裝表演與形象設(shè)計等。也正是高校有這樣的需求,社會培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的市場也就越來越開闊,在服裝表演的培訓(xùn)上也越來越專業(yè),但是目前筆者所了解到的培訓(xùn)模式大致有以下幾種:第一種是模特經(jīng)紀(jì)公司下的短期模特培訓(xùn),由于模特經(jīng)紀(jì)公司以接商業(yè)演出為主,培訓(xùn)是附帶的一項業(yè)務(wù),但是它又有這樣的實力進(jìn)行培訓(xùn),又由于它沒有很多的時間去進(jìn)行宣傳與招生,這樣它會在每年的藝術(shù)考試之前,集中培訓(xùn)兩個月左右,大約在60課時左右,人數(shù)不是很多。他們在培訓(xùn)的時候注重的是把這60課時的內(nèi)容充實完,老師盡力去教,學(xué)生盡力掌握,對于學(xué)生的掌握情況不能面面俱到,在學(xué)完后,培訓(xùn)班對學(xué)生就沒有任何責(zé)任。
在參加藝考和進(jìn)行填報志愿時,模特培訓(xùn)機(jī)構(gòu)不再進(jìn)行指導(dǎo)。這是最早的一種培訓(xùn)模式。第二種是藝術(shù)學(xué)校下的模特培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。它依托藝術(shù)學(xué)校所招到的學(xué)生,然后藝術(shù)學(xué)校所招到的模特表演學(xué)生將由模特培訓(xùn)機(jī)構(gòu)來進(jìn)行教學(xué),管理還是由藝術(shù)學(xué)校掌管。這種模特培訓(xùn)機(jī)構(gòu)將為學(xué)生提供各種比賽機(jī)會,并且會在合適的機(jī)會,將模特在上大學(xué)之前推薦給國內(nèi)外有名的模特推廣機(jī)構(gòu),讓其對模特進(jìn)行包裝推廣。還有,這類模特培訓(xùn)機(jī)構(gòu)有合作的幾個高校,會把符合高校招生標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)生優(yōu)先推薦給高校。這種培訓(xùn)機(jī)構(gòu)從學(xué)生開始學(xué)習(xí)到藝考結(jié)束,都對學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo),這種培訓(xùn)模式目前比較多。第三種是各地市模特協(xié)會下屬的模特培訓(xùn)學(xué)校,以專門培訓(xùn)高三的學(xué)生為主,這類模特培訓(xùn)學(xué)校部分與多以藝術(shù)類學(xué)生考入大學(xué)為主的高中合作,在學(xué)生進(jìn)入高二后,由學(xué)生自己提出要學(xué)習(xí)什么專業(yè),然后由模特培訓(xùn)學(xué)校的專業(yè)教師嚴(yán)格的按照選拔標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行選拔,對于不符合高考模特表演專業(yè)的學(xué)生一概不收,學(xué)費的收取由學(xué)生所在學(xué)校與模特培訓(xùn)學(xué)校商量,學(xué)費太高,怕學(xué)生承擔(dān)不起,學(xué)費太低,培訓(xùn)學(xué)校怕入不敷出,但是這類模特培訓(xùn)學(xué)校所收取的費用幾乎是所有培訓(xùn)學(xué)校收費最低,課時最多,高考入學(xué)率最高的一種。因為他們和高中合作辦學(xué),要對每一個考生負(fù)責(zé),從開始選擇這個專業(yè)一直到填報志愿,全程由模特培訓(xùn)學(xué)校教師指導(dǎo),這樣減輕了所在高中教師的負(fù)擔(dān),而且模特培訓(xùn)學(xué)校一直在從事模特行業(yè),對這個行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)比較了解,和很多高校也都有些聯(lián)系,并且可以像第二種模特培訓(xùn)機(jī)構(gòu)一樣,優(yōu)先推薦優(yōu)秀的學(xué)生。