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實(shí)訓(xùn)雕刻總結(jié)范文第1篇

長(zhǎng)期以來，國(guó)內(nèi)大部分院校口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)專業(yè)使用的《口腔解剖生理學(xué)》課程標(biāo)準(zhǔn)，其制定和崗位需求脫軌，沒有突出實(shí)踐能力的培養(yǎng)；教學(xué)內(nèi)容選取不合理，在教學(xué)中不能按照工作任務(wù)合理安排教學(xué)內(nèi)容的先后順序，理論課比例大，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱，學(xué)生操作少，動(dòng)手能力弱。這些因素導(dǎo)致了口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)專業(yè)學(xué)生普遍厭煩牙體形態(tài)的枯燥理論知識(shí)，所接受的牙體雕刻訓(xùn)練又較少，觀察能力、創(chuàng)新能力、協(xié)作能力、崗位適應(yīng)能力弱，這與現(xiàn)代口腔專業(yè)的需求差距較大。

2實(shí)踐教學(xué)改革措施

2.1創(chuàng)新教學(xué)模式

作為培養(yǎng)口腔工藝技術(shù)學(xué)生基本技能的專業(yè)核心課程，教學(xué)模式在設(shè)計(jì)上注意學(xué)習(xí)任務(wù)與崗位實(shí)際需求一致，與后續(xù)專業(yè)課程緊密銜接，設(shè)計(jì)融學(xué)習(xí)過程于工作過程中的職業(yè)情境，模擬義齒制作的工作任務(wù)，針對(duì)性地采取任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向、工學(xué)交替、課堂與校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地一體化等行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)模式。該課程的實(shí)踐教學(xué)要打破傳統(tǒng)以單純模仿雕牙教學(xué)為主，教學(xué)場(chǎng)地主要在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行的固有模式，把實(shí)踐教學(xué)放在校內(nèi)仿真工作場(chǎng)景的實(shí)訓(xùn)室和校外全真工作場(chǎng)景的實(shí)訓(xùn)基地，讓師生都以職業(yè)人員身份開展教與學(xué)，實(shí)施“理論與實(shí)踐一體化”教學(xué)組織形式，改變理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)“兩張皮”現(xiàn)象，把做的過程與學(xué)的過程有機(jī)事整合，體現(xiàn)教學(xué)過程的實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性。

2.2多種教學(xué)方法與現(xiàn)代教學(xué)手段的運(yùn)用

必要的牙體形態(tài)雕刻訓(xùn)練，可以逐漸熟悉與掌握牙體的解剖形態(tài)與特征，對(duì)每一顆牙達(dá)到理解并詮釋其特征的程度，牙體雕刻訓(xùn)練是必不可少的。從對(duì)牙體形態(tài)的基本認(rèn)識(shí)，到再現(xiàn)每顆牙齒的細(xì)微結(jié)構(gòu)都來源于熟練的牙體雕刻技術(shù)。通過反復(fù)訓(xùn)練，將牙體解剖形態(tài)雕塑作為實(shí)訓(xùn)課程是實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)合格口腔工藝技術(shù)人才的有效途徑。教學(xué)中單純的理論講解，學(xué)生接受的慢，理解有困難，而且學(xué)生厭學(xué)枯燥的牙體解剖知識(shí)。這就需要在實(shí)驗(yàn)課上把學(xué)生沒有理解吸收的理論知識(shí)彌補(bǔ)回來。當(dāng)代大學(xué)生普遍具有豐富的文化底蘊(yùn)、強(qiáng)烈的好奇心、求知欲，簡(jiǎn)單的書本知識(shí)已不能滿足他們的需要，他們迫切需要的是適應(yīng)崗位的能力知識(shí)。所以實(shí)踐教學(xué)不能簡(jiǎn)單的就是讓學(xué)生去模仿雕刻一顆牙，而是鍛煉學(xué)生對(duì)牙體形態(tài)的應(yīng)用能力、對(duì)事物的明銳觀察力，對(duì)工作崗位的適應(yīng)能力；除了培養(yǎng)學(xué)生的智商，還要兼顧學(xué)生情商的培養(yǎng)，在實(shí)踐教學(xué)中要注意學(xué)生團(tuán)隊(duì)之間協(xié)作能力的培養(yǎng)。

2.2.1以項(xiàng)目導(dǎo)向、以工作崗位實(shí)際工作任務(wù)為內(nèi)容

實(shí)踐教學(xué)中以項(xiàng)目導(dǎo)向、以工作崗位的實(shí)際工作任務(wù)為內(nèi)容，教學(xué)內(nèi)容與崗位要求完全對(duì)接，融“教、學(xué)、做”為一體，采用注重崗位職業(yè)能力培養(yǎng)的項(xiàng)目教學(xué)法，突出教口腔解剖生理學(xué)實(shí)踐教學(xué)改革與建設(shè)鄭曉梅（白城醫(yī)學(xué)高等專科學(xué)校吉林白城137000）摘要：口腔解剖生理學(xué)是高職院?？谇会t(yī)學(xué)技術(shù)專業(yè)的必修課程，學(xué)好本門課程對(duì)畢業(yè)后的工作有重要指導(dǎo)意義。如何在較短的時(shí)間內(nèi)中讓學(xué)生學(xué)到最有價(jià)值的實(shí)踐技能技巧知識(shí)呢？筆者通過多年教學(xué)工作的經(jīng)驗(yàn)積累，在分析口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)專業(yè)口腔解剖生理學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，本文僅從創(chuàng)新教學(xué)模式，運(yùn)用多種教學(xué)方法與現(xiàn)代教學(xué)手段等方面提出相關(guān)建議；教學(xué)中以校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課堂為主場(chǎng)，解決教學(xué)中的重點(diǎn)與難點(diǎn)，輔以知識(shí)講授課堂解決學(xué)生必備的職業(yè)理論知識(shí)。以競(jìng)賽課堂為延伸，培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)的職業(yè)技能和良好的職業(yè)素質(zhì)，不斷提高口腔解剖生理學(xué)實(shí)踐教學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。關(guān)鍵詞：口腔解剖生理學(xué)實(shí)踐教學(xué)教學(xué)改革教學(xué)建設(shè)中圖分類號(hào)：G420文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)1672-3791(2015)03(a)-0137-02學(xué)過程的可操作性。在項(xiàng)目教學(xué)法中充分體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合，提高課程教學(xué)的針對(duì)性和效率。該課程應(yīng)采用以項(xiàng)目導(dǎo)向、以專業(yè)人員的實(shí)際工作任務(wù)為線索，融“教、學(xué)、做”為一體，注重崗位職業(yè)能力培養(yǎng)的項(xiàng)目教學(xué)法。在理論課教學(xué)方面，要讓學(xué)生掌握牢固而扎實(shí)的牙體解剖學(xué)及相關(guān)理論及知識(shí)。課堂講課中采用多種現(xiàn)代化的教學(xué)手段和工具，包括多媒體幻燈片、錄像、動(dòng)畫及像片、投影、實(shí)物教具和多種多樣的教學(xué)模型，使抽象的內(nèi)容形象化，并易于理解和掌握，以達(dá)到最佳的教學(xué)效果。在教學(xué)方法上突破傳統(tǒng)的單純教師講授的模式，采用融“教、學(xué)、做”為一體，注重學(xué)生技能的訓(xùn)練，并按教學(xué)不同階段制定不同的教學(xué)要求，先教會(huì)學(xué)生怎么操作，學(xué)生按照教師的指導(dǎo)學(xué)會(huì)操作，再要求學(xué)生在學(xué)會(huì)做的基礎(chǔ)上積極創(chuàng)新。

2.2.2積極改善實(shí)踐教學(xué)手段

隨著現(xiàn)代化教學(xué)技術(shù)的日新月異，要積極改善口腔解剖生理的實(shí)踐教學(xué)手段。制作教學(xué)課件、教學(xué)錄像、VCD光盤等豐富的網(wǎng)絡(luò)課程資源，配有現(xiàn)代化多媒體教室、計(jì)算機(jī)、打印機(jī)、掃描儀、刻錄機(jī)、投影儀、數(shù)碼相機(jī)等先進(jìn)的電化教學(xué)設(shè)備。適應(yīng)時(shí)代的要求，保障學(xué)生隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)。

2.2.3教學(xué)中采用啟發(fā)引導(dǎo)法

教師示教只是教會(huì)了學(xué)生雕刻工具的正確使用方法及雕牙的方法步驟，起到了啟發(fā)引導(dǎo)的作用。而雕牙過程中很多技巧，鼓勵(lì)學(xué)生在實(shí)踐中不斷摸索、創(chuàng)新與總結(jié)。為培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，實(shí)踐教學(xué)中要注意循序漸進(jìn)。以右上頜中切牙的牙體形態(tài)練習(xí)為例，我們的實(shí)踐教學(xué)是這樣開展的：先從視覺上使學(xué)生知道這顆牙的大體形態(tài)：觀察牙體模型，之后理解牙體形態(tài)，在紙上描繪三倍大牙體形態(tài)，進(jìn)而縮小描繪二倍大、一倍大的牙體形態(tài)；如果有學(xué)生繪畫基礎(chǔ)較差，可描繪5倍大甚至更大的牙體形態(tài)，直至描繪標(biāo)準(zhǔn)為止；為便于學(xué)生的操作，先進(jìn)行放大三倍的牙體雕刻，再縮小進(jìn)行一倍大的牙體練習(xí)；最后在石膏牙列上進(jìn)行滴蠟塑形的練習(xí)。由于學(xué)生的動(dòng)手能力和理解能力的層次不同，在實(shí)踐教學(xué)中，學(xué)生的雕刻進(jìn)度參差不齊，雕刻作品的質(zhì)量有高有低。對(duì)此，我們將學(xué)生分成若干個(gè)學(xué)習(xí)小組，每組選擇一名雕刻技術(shù)好的同學(xué)為組長(zhǎng)，幫助、指導(dǎo)本組成員共同進(jìn)步。這種互幫互助的助教小組，有利于培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，有助于學(xué)生養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)的好習(xí)慣。

2.2.4開放實(shí)驗(yàn)室，設(shè)置競(jìng)賽課堂

實(shí)踐教學(xué)中，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情較高，而課堂時(shí)間有限。為便于學(xué)生的練習(xí)操作，在課余時(shí)間開放實(shí)驗(yàn)室，保證學(xué)生有充分的時(shí)間練習(xí)雕牙；實(shí)驗(yàn)室隨時(shí)開放，確保學(xué)生有地方練習(xí)雕牙。對(duì)學(xué)生而言，課堂教學(xué)是他們學(xué)校生活最基本的構(gòu)成，它的質(zhì)量直接影響學(xué)生當(dāng)前和今后的發(fā)展和成長(zhǎng)，對(duì)于教師而言是他們職業(yè)生涯的最基本的構(gòu)成，它的質(zhì)量直接影響教師對(duì)職業(yè)的態(tài)度和感受，生命價(jià)值的體現(xiàn)和專業(yè)水平的發(fā)展。現(xiàn)代課堂教學(xué)應(yīng)該處處閃耀人性的光輝，對(duì)學(xué)生是如此，對(duì)教師也是如此，這才是人類社會(huì)發(fā)展和教育發(fā)展的價(jià)值所在。如何使課堂教學(xué)更加富有激情和活力，讓師生共同來體驗(yàn)和享受這種學(xué)習(xí)活動(dòng)的快樂，保持和堅(jiān)定學(xué)習(xí)的信念和發(fā)揮學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的潛力？答案是比賽。比賽能最大程度的調(diào)動(dòng)人的積極性和潛能。在口腔解剖生理學(xué)的實(shí)踐教學(xué)中設(shè)置競(jìng)賽課堂，可大大激勵(lì)學(xué)生練習(xí)和操作的積極性，營(yíng)造學(xué)生競(jìng)相練習(xí)的氛圍。每月舉辦的牙體雕刻技能大賽，精神抖擻的、激動(dòng)人心的競(jìng)賽場(chǎng)景，使學(xué)生都會(huì)自然而然地全身心投入，以極大的熱情參與競(jìng)爭(zhēng)，取得令人滿意的教學(xué)效果。每年舉辦的省級(jí)比賽、國(guó)家級(jí)牙體雕刻比賽都吸引了大批學(xué)生的參與，學(xué)生在積極練習(xí)的過程中，早已超越了參加比賽的境界，而是轉(zhuǎn)化為腳踏實(shí)地的練技能。競(jìng)賽為學(xué)生提供了相互學(xué)習(xí)、團(tuán)結(jié)協(xié)助、朝氣蓬勃、公平競(jìng)爭(zhēng)的學(xué)習(xí)環(huán)境。能鼓勵(lì)他們滿懷信心掃除障礙、解決困難并且提高自我解惑能力。

2.2.5與時(shí)俱進(jìn)，信息網(wǎng)絡(luò)必不可少

世界已進(jìn)入信息時(shí)代，運(yùn)用信息網(wǎng)絡(luò)能改變傳統(tǒng)的教學(xué)方式，優(yōu)化教學(xué)過程，加大信息量傳授，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，發(fā)展學(xué)生智能，提高課堂教學(xué)效率，對(duì)教學(xué)過程的各環(huán)節(jié)都將產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。對(duì)于口腔解剖生理學(xué)的實(shí)驗(yàn)課同樣離不開網(wǎng)絡(luò)。該校已建立校園網(wǎng)，各教室配備了先進(jìn)的多媒體教學(xué)設(shè)備，以供教師和學(xué)生隨時(shí)使用。校內(nèi)電子閱覽室方便學(xué)生課余上網(wǎng)查閱各種信息資料，本課程實(shí)踐教學(xué)相關(guān)教學(xué)資源已在學(xué)校網(wǎng)站運(yùn)行多年，網(wǎng)上開通良好，教學(xué)資源豐富。利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，我們還將建立課程網(wǎng)絡(luò)，把課件、雕牙視頻、參考資料、習(xí)題集等教學(xué)相關(guān)材料掛在網(wǎng)上，開設(shè)學(xué)習(xí)互動(dòng)平臺(tái)，學(xué)生可以在上面進(jìn)行交流，形成一個(gè)很好的網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)平臺(tái)。

2.3建立多元實(shí)踐考核方法，引導(dǎo)學(xué)生知識(shí)、能力和素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展

實(shí)訓(xùn)雕刻總結(jié)范文第2篇

關(guān)鍵詞:創(chuàng)新 激發(fā) 興趣 情境 質(zhì)疑

中圖分類號(hào):G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1672-3791(2012)06(a)-0174-01

“授之以魚,不如授之以漁?！币馑际钦f:單純的傳授給別人知識(shí),不如傳授給別人正確學(xué)習(xí)知識(shí)的方法。原因其實(shí)很簡(jiǎn)單,魚是捕魚的目的,是手段,魚可以解決一時(shí)的饑餓,但不能夠解決長(zhǎng)期的饑餓。由此可見,僅憑教師給予學(xué)生知識(shí)的傳授,學(xué)生所得到的知識(shí)永遠(yuǎn)是有限的。因此,我們還需要通過在中等職業(yè)學(xué)校各門課程教學(xué)中,實(shí)施創(chuàng)造性教育學(xué)習(xí)的方式—— 即“授之以漁”,努力發(fā)揮學(xué)生的主體地位。

創(chuàng)新是當(dāng)前經(jīng)濟(jì)社會(huì)進(jìn)步的一個(gè)顯著的標(biāo)志,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)是現(xiàn)今職教系統(tǒng)的主要任務(wù)。因此,著手于培養(yǎng)學(xué)生尤其是中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的創(chuàng)新素質(zhì)也就顯得尤為關(guān)鍵。針對(duì)當(dāng)前中職院校烹飪專業(yè)學(xué)生學(xué)情,就創(chuàng)造性教育思想在冷菜、冷拼與食品雕刻技藝這門學(xué)科的實(shí)踐操作課堂教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維,談?wù)勔韵乱恍┫敕ā?/p>

1 激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,著眼培養(yǎng)創(chuàng)新精神

創(chuàng)新能力發(fā)展的首要前提是學(xué)習(xí)興趣。濃厚的興趣對(duì)于學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性有著巨大的推動(dòng)作用,是學(xué)生能夠集中注意力和想象力、鼓勵(lì)學(xué)生去積極思考、觀察和研究的動(dòng)力。從實(shí)際教學(xué)過程中學(xué)生對(duì)冷菜、冷拼與食品雕刻技藝這門課感興趣與否就可以看出,學(xué)習(xí)興趣對(duì)其思維積極性的影響到底有著怎樣直接的聯(lián)系。因?yàn)檫@門課中,學(xué)生往往帶有多做菜肴,多掌握新技術(shù)的想法,所以教師就可以利用好學(xué)生的這一學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),不斷穿插新的技術(shù)于教學(xué)中,如同樣的菜例制作,可以利用不同的點(diǎn)綴、不一樣的造型或配以不常搭配的輔料加以改變,都能讓本身枯燥乏味的實(shí)踐操作添加新意。因此,教師在教學(xué)過程中,首先應(yīng)該是樹立創(chuàng)新意識(shí),設(shè)計(jì)的菜式應(yīng)技術(shù)性強(qiáng),能激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的、新奇的求知欲望,使學(xué)生永遠(yuǎn)處在一種積極向上的精神狀態(tài)下。只有這樣做,才能有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造思維能力。

對(duì)于掌握那些更為抽象的理論內(nèi)容的而言,就要充分發(fā)揮冷菜、冷拼和食品雕刻技藝課實(shí)驗(yàn)室操作的優(yōu)勢(shì)了。例如,講授花色冷拼這一章節(jié)時(shí)就可以將學(xué)生帶入實(shí)訓(xùn)室,利用菜例演示,結(jié)合授課前期搜集的圖片、影視等素材,來展現(xiàn)學(xué)生的刀功和當(dāng)代工藝美術(shù)的巧妙結(jié)合,這樣輔助課堂的講授和多媒體的演示,可以更形象把知識(shí)傳授給學(xué)生,更符合當(dāng)前中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生理解和接受能力的要求。

2 擬設(shè)問題情境,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)質(zhì)疑

擬設(shè)問題環(huán)境,啟發(fā)、引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考,讓學(xué)生提出不同的看法和見解,只有在課堂上輕松且充滿活力和民主的氣氛中,才可以充分暴露學(xué)生對(duì)問題意識(shí)的欠缺。在冷菜、冷拼與食品雕刻技藝這門課的教學(xué)中,要鼓勵(lì)學(xué)生大膽質(zhì)疑傳統(tǒng)工藝的理論和流程,要有獨(dú)特的構(gòu)思以及別出心裁的想法,哪怕只有一點(diǎn)點(diǎn)新意,都應(yīng)首先充分肯定其合理的、有價(jià)值的那面。學(xué)生的探索精神,往往是從尋找問題的突破口,解決矛盾的演變過程中發(fā)現(xiàn)的。而探索的過程往往也是思維的一個(gè)創(chuàng)新過程,這樣才能培養(yǎng)學(xué)生舉一反三的精神。對(duì)于教師而言,掌握各學(xué)科的技能素質(zhì),通過正確的創(chuàng)新和改進(jìn),才能讓教師在自身“教與學(xué)”的循環(huán)轉(zhuǎn)變中進(jìn)一步提升專業(yè)能力和領(lǐng)悟能力。另外,無論是在烹飪理論課堂教學(xué)過程中,還是在實(shí)訓(xùn)教學(xué)過程中,都要通過設(shè)疑引思,巧立冷菜、冷拼與食品雕刻技藝方面的具體演示菜例。將專業(yè)理論和專業(yè)技能方面的各種元素融入到具體的實(shí)際問題中,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的創(chuàng)新理念,并付諸行動(dòng)去解決問題,形成理論知識(shí)和實(shí)踐的對(duì)接,使學(xué)生能真正控制學(xué)習(xí)并從中能迸發(fā)出創(chuàng)新的火花。在提出問題的基礎(chǔ)上,教師要注意引導(dǎo)學(xué)生思考問題,引發(fā)學(xué)生去探究、思考、解決問題,從而開拓學(xué)生思維,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立解決問題的能力。比如在花色冷拼的制作中,常常要涉及諸如造型構(gòu)思、原料初加工、烹調(diào)加工、刀功切配、色彩搭配、裝飾美化等問題。教師可以在設(shè)置任務(wù)過程中,巧妙地將具體教學(xué)任務(wù)中的理論知識(shí)設(shè)置其中。提出問題后,同學(xué)們既能置身于思考探究實(shí)際事物的氣氛之中,教師又能引導(dǎo)學(xué)生對(duì)各種答案進(jìn)行評(píng)議、探索和討論,逐步形成自己的看法,并將其進(jìn)行歸納和總結(jié)。當(dāng)學(xué)生了解到自己獨(dú)到的見解與教材中表述的理論知識(shí)基本達(dá)成一致時(shí),會(huì)由衷的感到那份成功的喜悅。

3 轉(zhuǎn)變?cè)杏^念,拓展學(xué)生思維

在教學(xué)活動(dòng)中強(qiáng)調(diào)貫徹“主體參與”的教學(xué)原則,給學(xué)生更多實(shí)際鍛煉的機(jī)會(huì)。要鼓勵(lì)學(xué)生敢想,更要鼓勵(lì)學(xué)生敢干,把創(chuàng)意和構(gòu)思付諸于行動(dòng)。這樣,學(xué)生才可能更多地體驗(yàn)到創(chuàng)造的樂趣,學(xué)生的創(chuàng)造思維才能有實(shí)際價(jià)值。開放性和廣泛性都是發(fā)散性思維的明顯特征。這是一個(gè)問題,從不同的角度,從不同的側(cè)面去觀察、思考、想象,然后尋找各種方法來解決這個(gè)問題、方案或者假說的一種創(chuàng)新思維方式。比如在“常見冷菜制作(一)”這一章節(jié)授課后,在全年級(jí)范圍內(nèi)舉行一次創(chuàng)新冷菜制作的比賽。讓學(xué)生利用課余時(shí)間在網(wǎng)上或?qū)I(yè)書籍和雜志上尋找素材,運(yùn)用已經(jīng)學(xué)習(xí)到的操作技能和理論依據(jù),對(duì)原材料進(jìn)行大膽的創(chuàng)造性的加工。有的學(xué)生能從營(yíng)養(yǎng)的角度上去改變菜肴的選料,有的學(xué)生改變了菜肴的口味和造型,還有少部分同學(xué)能夠方便食用的角度來考慮創(chuàng)新等等。“不怕做不到,只怕想不到”。只有鼓勵(lì)學(xué)生群體中創(chuàng)新性競(jìng)爭(zhēng)的概念,才能轉(zhuǎn)變其原有的固定思維模式與觀念,讓學(xué)生逐步形成創(chuàng)造性的思維。

4 開展多項(xiàng)評(píng)比,創(chuàng)設(shè)濃郁氛圍

經(jīng)常在師生之間開展一系列活動(dòng),如在烹飪專業(yè)內(nèi)評(píng)出“校園食神選拔賽”,“創(chuàng)意冷菜大賽”等。充分整合校內(nèi)的櫥窗、KT板、校園網(wǎng)等一切可用資源進(jìn)行宣傳和展示。烹飪專業(yè)的實(shí)踐操作用現(xiàn)場(chǎng)表演、成果展示、技能競(jìng)賽等方式向全校師生展現(xiàn)。這樣不僅可以激發(fā)廣大烹飪專業(yè)師生學(xué)習(xí)、實(shí)踐創(chuàng)造性教育理念,讓創(chuàng)造性教育思想“深入骨髓”,而且還能創(chuàng)設(shè)出濃郁的專業(yè)學(xué)習(xí)氛圍,一舉兩得。

總之,創(chuàng)新素質(zhì)的培養(yǎng)是素質(zhì)教育的核心,同時(shí)也是職業(yè)教育追求的目標(biāo),更是冷菜、冷拼與食品雕刻技藝這門學(xué)科教學(xué)的一項(xiàng)重要任務(wù)。我們只有著力于學(xué)生創(chuàng)新素質(zhì)的培養(yǎng),以適應(yīng)知識(shí)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,以適應(yīng)當(dāng)代餐飲業(yè)及用人單位的需要,才能真正為社會(huì)提供具備一定專業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)造性教育思想的技能型人才。

參考文獻(xiàn)

[1] 方明.現(xiàn)代行知新論[M].中國(guó)婦女出版社,1999,3.

實(shí)訓(xùn)雕刻總結(jié)范文第3篇

為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，在有機(jī)遇、有挑戰(zhàn)的2020年里更好的前行和進(jìn)步，現(xiàn)將我這一年里的工作總結(jié)如下：

一、本學(xué)年工作完成情況

1.搞好教學(xué)工作，做好教學(xué)經(jīng)驗(yàn)積累

作為一名教師，教學(xué)是本職工作，本學(xué)年我所承擔(dān)的教學(xué)課程為《創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐》，在教學(xué)過 程中，以“創(chuàng)新實(shí)踐能力”為培養(yǎng)目標(biāo)，采用“模塊化”教學(xué)模式和“理實(shí)一體化”的授課方式，完成了本學(xué)年全部課程的教學(xué)內(nèi)容，在教學(xué)過程中突出以“學(xué)生為中心、學(xué)習(xí)自主化、學(xué)習(xí)個(gè)性化”的教學(xué)理念，通過課程中的實(shí)際訓(xùn)練, 實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)向?qū)嵺`能力的轉(zhuǎn)化， 提高了學(xué)生的綜合能力，培養(yǎng)創(chuàng)新型、應(yīng)用型技能人才。授課學(xué)時(shí)總計(jì)112學(xué)時(shí)。指導(dǎo)5名畢業(yè)生完成了畢業(yè)設(shè)計(jì)。

2.做好本職工作，履行實(shí)訓(xùn)管理員崗位職責(zé)

首先熟悉實(shí)訓(xùn)室管理規(guī)程，按制度實(shí)行管理員職權(quán)和履行管理員義務(wù)，積極開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，改進(jìn)管理方法，提高管理水平，對(duì)創(chuàng)新學(xué)院激光切割機(jī)、木工帶鋸機(jī)、雕刻機(jī)以及其他設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng)與維護(hù)，最大限度的保證實(shí)訓(xùn)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，以滿足實(shí)踐教學(xué)的需求，其次熟悉本學(xué)科常規(guī)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目及其所用器材，負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)器材的正常供給，負(fù)責(zé)按有關(guān)規(guī)章做好實(shí)驗(yàn)器材的使用、借用、損壞報(bào)賠、送外檢修、報(bào)廢注銷以及出入庫(kù)（帳）等管理登記工作，并做好有關(guān)登記。

二、特色亮點(diǎn)工作

首先教學(xué)成果顯著，注重學(xué)生實(shí)踐。通過專創(chuàng)融合教學(xué)模式，在教學(xué)中產(chǎn)出了大量創(chuàng)意作品，并且其中地圖鐘表、黨史連連看、創(chuàng)意星空燈等產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了商業(yè)轉(zhuǎn)化，獲得了市場(chǎng)價(jià)值，組織6所中小學(xué)600余名同學(xué)參加研學(xué)活動(dòng)，取得了良好的口碑。其次以賽促教，在2019年，指導(dǎo)的《專創(chuàng)融合理念下的創(chuàng)意點(diǎn)子平臺(tái)》項(xiàng)目獲得了全國(guó)第三屆中華職業(yè)教育創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽“三等獎(jiǎng)”；在生態(tài)文明大賽等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽中獲“二等獎(jiǎng)”得了顯著成績(jī)；

三、存在的問題和解決方案

1.創(chuàng)新教育課堂把控不夠，課堂教學(xué)能力有待提高

目前，雖然采用了一些信息化手段，從各個(gè)方面引導(dǎo)學(xué)生的創(chuàng)新思維，但由于在自身建設(shè)上，基礎(chǔ)知識(shí)儲(chǔ)備缺乏，思維固化，授課模式也比較單一，導(dǎo)致課堂上無法完全調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

2.實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)管理經(jīng)驗(yàn)不足，導(dǎo)致耗材浪費(fèi)

在課堂實(shí)踐教學(xué)過程中，打破了傳統(tǒng)的以一個(gè)項(xiàng)目作為實(shí)訓(xùn)練習(xí)，而是采取“多組多項(xiàng)目”的形式進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，因此上加大了耗材領(lǐng)取，使用的范圍，導(dǎo)致部分產(chǎn)品丟失、耗材浪費(fèi)等一些問題。

3. 教學(xué)設(shè)備的超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，導(dǎo)致設(shè)備損壞嚴(yán)重。

因?yàn)榛厝旌虻拈_放，各個(gè)系部都需使用，使設(shè)備長(zhǎng)期處于帶電工作狀態(tài)，導(dǎo)致設(shè)備易損器件損壞嚴(yán)重。

四、下學(xué)年工作計(jì)劃

加強(qiáng)自身專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備，學(xué)習(xí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)優(yōu)秀案例，多與其他優(yōu)秀教師交流，學(xué)習(xí)多樣化的課堂教學(xué)手段，學(xué)習(xí)身邊其他具有管理經(jīng)驗(yàn)的教師的管理方法，結(jié)合創(chuàng)新基地的運(yùn)行情況，制定適合創(chuàng)新基地的教學(xué)管理辦法，將創(chuàng)新教育與專業(yè)知識(shí)高度融合，提高課堂質(zhì)量。

實(shí)訓(xùn)雕刻總結(jié)范文第4篇

Abstract As a special form of practice teaching， cognitive practice has been gradually popularized in Chinese colleges and universities. However， different schools have different forms， contents and functions. Based on the research of the existing literature， this paper analyzes the present situation of the research on cognitive practice both at home and abroad， points out the existing problems， and gives some suggestions for further research.

Key words college student； cognitive practice； research summary

0 引言

實(shí)踐、認(rèn)識(shí)、再實(shí)踐、再認(rèn)識(shí)是人們認(rèn)識(shí)事物的規(guī)律，要遵循這一規(guī)律就必須堅(jiān)持理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，努力提高實(shí)踐教學(xué)效果。認(rèn)知實(shí)踐是一種特殊的實(shí)踐教學(xué)形式，區(qū)別于課程實(shí)訓(xùn)和畢業(yè)實(shí)習(xí)，其目的是讓學(xué)生走出校門，感受職業(yè)特點(diǎn)、工作內(nèi)容，了解本專業(yè)在實(shí)踐中所需知識(shí)與技能，讓學(xué)生對(duì)自己將來所從事職業(yè)的現(xiàn)狀與未來有比較清晰的整體認(rèn)知，達(dá)到開闊視野，明確專業(yè)學(xué)習(xí)方向的目的，[1]認(rèn)知實(shí)踐是對(duì)課程實(shí)訓(xùn)和畢業(yè)實(shí)習(xí)的補(bǔ)充和完善，在實(shí)踐教學(xué)體系中，有著獨(dú)特的內(nèi)涵和作用。本文通過對(duì)國(guó)內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)的研究，對(duì)國(guó)內(nèi)外關(guān)于認(rèn)知實(shí)踐的教學(xué)內(nèi)容、流程、運(yùn)行模式等進(jìn)行梳理，并對(duì)其中存在的問題進(jìn)行探討，以期對(duì)后續(xù)相關(guān)研究有所啟示。

1 國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀

1.1 國(guó)外研究現(xiàn)狀

在國(guó)外，實(shí)踐教學(xué)思想的起源可以追溯到亞里士多德時(shí)期，亞里士多德在《形而上學(xué)》中將學(xué)科劃分為理論科學(xué)、實(shí)踐科學(xué)和制造科學(xué)三類，[2]使實(shí)踐科學(xué)相對(duì)獨(dú)立。教育是一種實(shí)踐活動(dòng)，教育也是一個(gè)培養(yǎng)人的過程。捷克著名的教育家夸美紐斯（Comenius）于1632年發(fā)表了史上第一部含有系統(tǒng)教學(xué)理論的著作《大教學(xué)論》，其目的是尋找“簡(jiǎn)易而又可靠”的教學(xué)方法，“使教師可以少教，但是學(xué)生可以多學(xué)”，并能“快樂和堅(jiān)實(shí)地進(jìn)步”。書中指出“教導(dǎo)應(yīng)盡可能通過感官去進(jìn)行”、“凡是應(yīng)當(dāng)做的都必須從實(shí)踐中去學(xué)習(xí)，如從雕刻去學(xué)雕刻，從畫圖去學(xué)畫圖，從跳舞去學(xué)跳舞”， [3]并對(duì)實(shí)踐教學(xué)的基本原則和方法進(jìn)行了系統(tǒng)闡述。其后許多學(xué)者和學(xué)校對(duì)實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行了深入探索，英國(guó)Locke（洛克，1693）在《教育漫話》中談到“紳士教育”，倡導(dǎo)“三育”，并采用游戲、運(yùn)動(dòng)、冷水浴、過戶外生活等方法來進(jìn)行學(xué)習(xí)和體驗(yàn)。[4]英國(guó)理查德.洛弗爾.埃奇沃斯在1798年發(fā)表的《實(shí)踐教育》一文中認(rèn)為，實(shí)踐教育應(yīng)主要提倡建立在非書本基礎(chǔ)上的學(xué)習(xí)方法，包括考驗(yàn)思維、行動(dòng)、運(yùn)動(dòng)和游戲的靈巧性，進(jìn)行觀察、實(shí)驗(yàn)、發(fā)明創(chuàng)造和解決疑難等。[5]美國(guó)著名教育家杜威在1916年發(fā)表《民主主義與教育》一書，以“教育即生長(zhǎng)”、“教育即生活”、“教育即經(jīng)驗(yàn)改造”為依據(jù)，提出了“從做中學(xué)”的教育原則。[6]1972年美國(guó)學(xué)者喬伊斯和韋爾等發(fā)表《教學(xué)模式》一書，最早提出了教學(xué)模式概念，對(duì)教學(xué)模式進(jìn)行了系統(tǒng)總結(jié)。[7]

國(guó)外比較典型的實(shí)踐教學(xué)模式主要有三種：德國(guó)的“企業(yè)式”實(shí)踐教學(xué)模式；美國(guó)的“創(chuàng)業(yè)式”實(shí)踐教學(xué)模式；英國(guó)的“科研式”實(shí)踐教學(xué)模式。[8]德國(guó)應(yīng)用科技大學(xué)普遍實(shí)施“雙元制”教育模式，“雙元制”教育模式是一種國(guó)家立法支持、校企合作共建的辦學(xué)制度，旨在強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能。[9]美國(guó)創(chuàng)業(yè)教育實(shí)踐已有60多年歷史，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)已成為美國(guó)經(jīng)濟(jì)直接驅(qū)動(dòng)力之一。截止1999年，麻省理工學(xué)院畢業(yè)生已經(jīng)創(chuàng)辦了4000多家公司；1986～1996年硅谷總收入中至少有一半是由斯坦福大學(xué)師生創(chuàng)辦的企業(yè)創(chuàng)造。[10]美??高校的創(chuàng)業(yè)課程分為“四類三模塊”?！八念悺敝竸?chuàng)業(yè)意識(shí)類、創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)類、創(chuàng)業(yè)技能素質(zhì)類和創(chuàng)業(yè)實(shí)務(wù)操作類。“三模塊”即創(chuàng)業(yè)理論闡述、典型案例分析和仿真模擬演練三個(gè)模塊。[11]創(chuàng)業(yè)教育開展最早和最為完善的大學(xué)是百森商學(xué)院、哈佛大學(xué)和斯坦福大學(xué)。百森商學(xué)院培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識(shí)為主，哈佛大學(xué)培養(yǎng)實(shí)際管理經(jīng)驗(yàn)為主，斯坦福大學(xué)培養(yǎng)系統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)知識(shí)為主。英國(guó)“皇家文學(xué)、制造和商業(yè)促進(jìn)會(huì)”（RSA）于1979年頒布了一份“能力教育宣言”，鼓勵(lì)學(xué)生通過自主發(fā)現(xiàn)問題、解決問題、服務(wù)社會(huì)的實(shí)踐活動(dòng)培養(yǎng)和鍛煉實(shí)際工作能力。到九十年代中期，幾乎所有的大學(xué)都已進(jìn)行了能力教育改革，[12]將“能力本位”引入了實(shí)踐教學(xué)體系，以受教育者個(gè)性發(fā)展為出發(fā)點(diǎn)，以充分發(fā)揮主體性為主要手段，以創(chuàng)新能力的培養(yǎng)為主要目的，逐漸形成了“科研式”實(shí)踐教學(xué)模式。[13]

由于各國(guó)大學(xué)的歷史和傳統(tǒng)不同，對(duì)實(shí)踐教學(xué)的理解和發(fā)展模式也不盡相同。國(guó)外現(xiàn)有文獻(xiàn)表明，國(guó)外實(shí)踐教學(xué)模式的研究主要集中在創(chuàng)業(yè)式，科研式，企業(yè)式等方面，有關(guān)校外綜合認(rèn)知實(shí)踐教學(xué)模式的研究還很少。

1.2 國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀

我國(guó)關(guān)于認(rèn)知實(shí)踐（實(shí)習(xí)）的論文共有80余篇（中國(guó)知網(wǎng)篇名搜索），研究?jī)?nèi)容集中在教學(xué)內(nèi)容設(shè)置、實(shí)習(xí)流程、運(yùn)行模式等方面。

實(shí)際上，教師組織學(xué)生走出校門，尤其是到省外發(fā)達(dá)城市開展認(rèn)知實(shí)踐，除了完成專業(yè)認(rèn)知實(shí)踐的本身任務(wù)外，還可以利用外出實(shí)踐機(jī)會(huì)，整合校友和企業(yè)資源，同時(shí)推動(dòng)各地校友會(huì)建設(shè)、加強(qiáng)與企業(yè)聯(lián)系、促進(jìn)學(xué)生就業(yè)等。上述工作與認(rèn)知實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，相互聯(lián)系，相互促進(jìn)，可以產(chǎn)生多重聯(lián)動(dòng)效應(yīng)。目前還未發(fā)現(xiàn)具有多重聯(lián)動(dòng)效應(yīng)的認(rèn)知實(shí)踐案例，這是一個(gè)值得進(jìn)一步思考和探索的問題。

實(shí)訓(xùn)雕刻總結(jié)范文第5篇

校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地設(shè)置應(yīng)符合口腔醫(yī)學(xué)專業(yè)辦學(xué)規(guī)模和發(fā)展的需求，達(dá)到口腔醫(yī)學(xué)實(shí)踐中的專業(yè)規(guī)范要求，具有實(shí)用性和先進(jìn)性，與行業(yè)技術(shù)發(fā)展同步，為學(xué)生提供專業(yè)化的職業(yè)技能培訓(xùn)。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地應(yīng)建有口腔臨床技能實(shí)訓(xùn)室、口腔模擬診室、口腔頜面放射實(shí)訓(xùn)室、口腔解剖實(shí)驗(yàn)室及標(biāo)本模型陳列室、口腔實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備室等，引入臨床牙椅、口腔臨床模擬實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)等先進(jìn)設(shè)備進(jìn)行操作演示和訓(xùn)練，并配備多媒體教學(xué)設(shè)備。場(chǎng)地面積與設(shè)備數(shù)量應(yīng)與學(xué)生人數(shù)相協(xié)調(diào)，能滿足實(shí)踐教學(xué)需要。實(shí)訓(xùn)基地要按照未來專業(yè)崗位群對(duì)基本技術(shù)技能的要求，營(yíng)造真實(shí)或仿真的職業(yè)環(huán)境，在校內(nèi)或附屬醫(yī)院建設(shè)口腔模擬診室，配置臨床牙椅和口腔臨床診療設(shè)備，形成濃厚的職業(yè)氛圍，讓學(xué)生在一個(gè)真實(shí)的職業(yè)環(huán)境下，按照未來專業(yè)崗位的基本技能的要求，訓(xùn)練專業(yè)操作和培養(yǎng)綜合素質(zhì)。加強(qiáng)校院合作，形成資源共享。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地應(yīng)以就業(yè)為導(dǎo)向，面向市場(chǎng)，建立校院合作、資源共享的建設(shè)模式，實(shí)行共建共管、規(guī)范開放、靈活高效的運(yùn)行機(jī)制，合理配置實(shí)訓(xùn)教學(xué)資源［4］。這是實(shí)訓(xùn)基地適應(yīng)市場(chǎng)化運(yùn)作的一種形式，既解決了學(xué)校經(jīng)費(fèi)不足的難題，又充實(shí)了學(xué)校的教學(xué)資源，有利于實(shí)訓(xùn)基地向生產(chǎn)化、市場(chǎng)化、效益化方向發(fā)展，保證實(shí)訓(xùn)基地的可持續(xù)發(fā)展［5］。

學(xué)校與醫(yī)院、社區(qū)口腔診療中心等合作企業(yè)或社會(huì)用人單位建立以口腔醫(yī)學(xué)專業(yè)教師、口腔醫(yī)生、醫(yī)療機(jī)構(gòu)管理人員為主體的口腔專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)，共同參與實(shí)訓(xùn)基地的規(guī)劃和建設(shè)。學(xué)校按照協(xié)作單位的要求提供“訂單式”人才培養(yǎng)，開發(fā)培訓(xùn)項(xiàng)目、課程及跟蹤服務(wù)，協(xié)作單位為實(shí)訓(xùn)基地提供兼職實(shí)訓(xùn)教師，參與實(shí)訓(xùn)基地規(guī)劃、實(shí)踐場(chǎng)地建設(shè)、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目開發(fā)、實(shí)訓(xùn)設(shè)施選型、實(shí)訓(xùn)教材編寫、實(shí)訓(xùn)過程監(jiān)控、實(shí)訓(xùn)質(zhì)量評(píng)價(jià)，向我校提供就業(yè)信息，同等條件下優(yōu)先錄用本校畢業(yè)生，在設(shè)備、師資、技術(shù)上共享，體現(xiàn)校企互惠互利原則［6］。加強(qiáng)師資建設(shè)，建立“雙師型”教師體系，與合作單位兼職教師共同形成高水平的師資隊(duì)伍，在實(shí)踐教學(xué)中培養(yǎng)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的專業(yè)操作技能和實(shí)踐能力。實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師要求具有本科以上(含本科)學(xué)歷、中級(jí)以上(含中級(jí))技術(shù)職稱，或碩士研究生以上(含碩士)學(xué)歷、初級(jí)以上(含初級(jí))技術(shù)職稱。校內(nèi)教師需要經(jīng)常到附屬醫(yī)院或教學(xué)醫(yī)院從事臨床工作，將先進(jìn)診療技術(shù)、診療經(jīng)驗(yàn)和臨床分析能力等融入教學(xué)中，才能培養(yǎng)出一線急需的高素質(zhì)技能型專門人才［7］。加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)教材建設(shè)，在改革課程體系和優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容的過程中，針對(duì)高職高專口腔醫(yī)學(xué)的特點(diǎn)，根據(jù)地區(qū)行業(yè)需求和學(xué)校自身情況，與協(xié)作單位共同撰寫體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的自編實(shí)訓(xùn)教材，實(shí)訓(xùn)大綱及技能考核標(biāo)準(zhǔn)等。

所謂開放性是指實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)從空間到時(shí)間都要向?qū)W生、社會(huì)全面開放，而不能成為學(xué)校、專業(yè)的專用場(chǎng)所［8］。①基地要面向?qū)W生開放，要使實(shí)踐教學(xué)基地成為一個(gè)完全開放性的實(shí)踐訓(xùn)練場(chǎng)所，能讓學(xué)生在這里自主學(xué)習(xí)，完成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目;②校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地要面向教師開放，為教師開展科研工作和科技開發(fā)提供條件;③校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地要向社會(huì)開放，大力開展產(chǎn)學(xué)合作，為社會(huì)提供多方位的服務(wù)［9］。實(shí)訓(xùn)基地集教學(xué)、培訓(xùn)、科研、生產(chǎn)多種功能于一體，不僅能承擔(dān)本校學(xué)生的基本技術(shù)技能實(shí)訓(xùn)，而且能承擔(dān)各級(jí)各類口腔醫(yī)學(xué)職業(yè)技能培訓(xùn)和職業(yè)資格考核，也是校企合作開展專業(yè)課題研究、技術(shù)應(yīng)用和科技成果轉(zhuǎn)化的場(chǎng)所，是生產(chǎn)和推廣新材料、新技術(shù)、新產(chǎn)品的平臺(tái)［10］?？赏ㄟ^加強(qiáng)與周邊地區(qū)醫(yī)學(xué)院校、醫(yī)院、企業(yè)及其他相關(guān)部門的聯(lián)系，形成資源共享，真正體現(xiàn)實(shí)訓(xùn)基地多元化的特征，充分發(fā)揮實(shí)訓(xùn)基地為區(qū)域口腔醫(yī)學(xué)發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步服務(wù)的輻射作用［11］。

校外實(shí)訓(xùn)基地承擔(dān)一定的實(shí)訓(xùn)實(shí)踐教學(xué)和實(shí)、見習(xí)任務(wù)，以彌補(bǔ)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地在場(chǎng)地設(shè)備、資金、職業(yè)環(huán)境、師資等方面的欠缺和不足。學(xué)生第3年在實(shí)習(xí)醫(yī)院進(jìn)行1年完全工學(xué)結(jié)合的頂崗實(shí)習(xí)，要求學(xué)生以實(shí)習(xí)醫(yī)師身份參加臨床一切醫(yī)護(hù)活動(dòng)，認(rèn)真進(jìn)行綜合訓(xùn)練，培養(yǎng)獨(dú)立分析問題、解決問題的能力和科學(xué)思維方法，掌握常見疾病的檢查、診斷、鑒別診斷和防治技能，培養(yǎng)良好的醫(yī)德和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)。附屬醫(yī)院和教學(xué)醫(yī)院應(yīng)在二級(jí)甲等以上，有足夠的師資、先進(jìn)的設(shè)備、良好的環(huán)境和滿意的就診量，能滿足臨床教學(xué)需要。校院雙方簽訂合作協(xié)議，制定針對(duì)性較強(qiáng)的實(shí)習(xí)教學(xué)計(jì)劃、實(shí)習(xí)指導(dǎo)和實(shí)習(xí)生規(guī)章制度，建立由醫(yī)院分管教學(xué)領(lǐng)導(dǎo)、科教科、臨床科室專人負(fù)責(zé)的實(shí)習(xí)教學(xué)管理和監(jiān)督小組，校院保持密切聯(lián)系、互相協(xié)調(diào)和共同督促實(shí)習(xí)教學(xué)，定期進(jìn)行實(shí)習(xí)生理論和操作轉(zhuǎn)科考核，積極開展教學(xué)查房、病例討論和專題講座。學(xué)校定期派資深教授到醫(yī)院對(duì)實(shí)習(xí)帶教老師進(jìn)行教學(xué)培訓(xùn)、指導(dǎo)和評(píng)價(jià)［12］。