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一、當(dāng)前英語(yǔ)應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)中存在的問(wèn)題

英語(yǔ)應(yīng)用文寫(xiě)作是高職高專英語(yǔ)專業(yè)的一門(mén)綜合技能課，它不僅要求學(xué)生對(duì)英語(yǔ)詞匯、句子結(jié)構(gòu)等方面有較為全面地把握，同時(shí)還要對(duì)商務(wù)知識(shí)，包括商務(wù)慣例、商務(wù)文化等有比較全面的了解，可以說(shuō)是英語(yǔ)語(yǔ)言技能和商務(wù)知識(shí)的結(jié)合體。當(dāng)前，我國(guó)國(guó)際貿(mào)易活動(dòng)頻繁，英語(yǔ)寫(xiě)作能力是國(guó)際商務(wù)溝通中最重要的技能，是高職高專所培養(yǎng)的技能型、應(yīng)用型英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生必須掌握的技能。然而，目前，高職英語(yǔ)應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)的效果并不容樂(lè)觀，現(xiàn)有的教材大多是傳統(tǒng)的功能性教材，按照傳統(tǒng)的方式編排，對(duì)不同的寫(xiě)作題材提供系統(tǒng)的訓(xùn)練，內(nèi)容雜而全，學(xué)生學(xué)起來(lái)很枯燥。而有的老師受傳統(tǒng)英語(yǔ)教學(xué)法的影響，一心要求學(xué)生系統(tǒng)、全面地掌握知識(shí)，上課也不注重趣味性，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)英語(yǔ)寫(xiě)作缺乏興趣，學(xué)習(xí)效果自然欠佳；另外，很多高職教師對(duì)企業(yè)也知之甚少，因而，只是單純教授教科書(shū)上的內(nèi)容，無(wú)法做到理論聯(lián)系實(shí)際，教學(xué)效果自然與企業(yè)的實(shí)際要求有差距。所以，尋找一種更具趣味性、能彌補(bǔ)英語(yǔ)教學(xué)與企業(yè)需求之間矛盾的高職英語(yǔ)應(yīng)用文寫(xiě)作的授課方式，是寫(xiě)作課程改革與建設(shè)的需求，更是學(xué)生終身發(fā)展的需要?；诠ぷ鬟^(guò)程的教學(xué)模式就是要以學(xué)生發(fā)展為本，以就業(yè)為導(dǎo)向，把滿足就業(yè)需要作為寫(xiě)作教學(xué)活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿，從而完成教育對(duì)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。

二、基于工作過(guò)程的英語(yǔ)應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)的必要性

1．基于工作過(guò)程的英語(yǔ)應(yīng)用文寫(xiě)作課程開(kāi)發(fā)的程序工作過(guò)程是指“在企業(yè)里為完成一件工作任務(wù)并獲得工作成果而進(jìn)行的一個(gè)完整的工作程序”。如前所述，實(shí)施基于工作過(guò)程教學(xué)的根本原因，是為了使學(xué)生獲得在具體工作過(guò)程中應(yīng)具備的職業(yè)技能。基于工作過(guò)程的英語(yǔ)應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)，指的是堅(jiān)持以就業(yè)為導(dǎo)向，在課程教學(xué)中強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際工作中需要的寫(xiě)作技能，實(shí)現(xiàn)教學(xué)與工作任務(wù)的對(duì)接。基于工作過(guò)程的英語(yǔ)應(yīng)用文寫(xiě)作課程開(kāi)發(fā)的具體方法是：

（1）根據(jù)企業(yè)調(diào)研及同類院校、類似專業(yè)的調(diào)查情況，分析本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后所要面向的職業(yè)崗位及職業(yè)崗位群；

（2）歸納這些職位崗位及職位崗位群的典型工作任務(wù)；

（3）將歸納的典型工作任務(wù)設(shè)計(jì)成相應(yīng)的課程教學(xué)內(nèi)容；

（4）設(shè)計(jì)實(shí)際工作情景，選擇適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法來(lái)進(jìn)行教學(xué)。

2．必要性分析按照這樣的方法設(shè)計(jì)的課程，不再只是單純的傳授英語(yǔ)和商務(wù)專業(yè)知識(shí)，而是將商務(wù)知識(shí)、英語(yǔ)寫(xiě)作和商務(wù)寫(xiě)作技巧相結(jié)合，將枯燥的寫(xiě)作內(nèi)容與學(xué)生未來(lái)的工作實(shí)踐結(jié)合，教給學(xué)生在正式的國(guó)際商務(wù)職場(chǎng)中需要的寫(xiě)作技能，讓學(xué)生畢業(yè)后能輕松應(yīng)對(duì)職場(chǎng)的寫(xiě)作需要。并運(yùn)用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法，引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而達(dá)到良好的教學(xué)效果。所以，基于工作過(guò)程的英語(yǔ)應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)能夠很好地完成這一課程的教學(xué)目標(biāo)，鍛煉學(xué)生在職場(chǎng)中的交際能力，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生輕松應(yīng)對(duì)職場(chǎng)寫(xiě)作的培養(yǎng)目標(biāo)。因而，以工作過(guò)程為導(dǎo)向構(gòu)建該課程并選擇適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法來(lái)實(shí)施教學(xué)是保證課程效果的重要舉措。

三、基于工作過(guò)程的英語(yǔ)應(yīng)用文寫(xiě)作的課程開(kāi)發(fā)

1．職業(yè)崗位分析如前所述，應(yīng)用英語(yǔ)專業(yè)開(kāi)設(shè)英語(yǔ)應(yīng)用文寫(xiě)作的目的是為了拓展學(xué)生的就業(yè)面，使其畢業(yè)生畢業(yè)后也能從事外貿(mào)等方面的工作。因而，其目標(biāo)工作崗位是外貿(mào)跟單、商務(wù)助理等職位，換言之，英語(yǔ)應(yīng)用文寫(xiě)作要教給學(xué)生從事這類工作所需要的寫(xiě)作知識(shí)。

2.典型工作任務(wù)歸納根據(jù)上述職業(yè)崗位分析，我們確定從事商務(wù)工作的應(yīng)用英語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)生需要用到的商務(wù)寫(xiě)作包括兩大類：行政公文和外貿(mào)函電。根據(jù)我們對(duì)企業(yè)類似崗位的調(diào)查，此類崗位在工作過(guò)程中需要用到的行政公文包括通告、會(huì)議通知、會(huì)議議程、會(huì)議記錄等，外貿(mào)函電則包含了整個(gè)外貿(mào)工作流程中所需要的函電寫(xiě)作，包括詢盤(pán)，報(bào)盤(pán)，討價(jià)還價(jià)，投訴，處理投訴，要求提期，肯定回復(fù)，否定回復(fù)，要求退貨，支付方式商定，訂單等。

3.確定課程教學(xué)內(nèi)容在第二步中，我們確定學(xué)生需要用到行政公文和外貿(mào)函電，此外，作為學(xué)生，在求職過(guò)程中必不可少的是簡(jiǎn)歷和自薦信的寫(xiě)作。同時(shí)，我們也請(qǐng)行業(yè)專家對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了評(píng)價(jià)和指導(dǎo)，結(jié)合專家意見(jiàn)，我們最終把英語(yǔ)應(yīng)用文寫(xiě)作的教學(xué)內(nèi)容確定為三大部分，第一部分初入職場(chǎng)，第二部分，行政公文寫(xiě)作，第三部分，外貿(mào)函電寫(xiě)作。

4．基于工作過(guò)程的商務(wù)英語(yǔ)寫(xiě)作的實(shí)施基于工作過(guò)程的英語(yǔ)應(yīng)用文寫(xiě)作要全面改善這一課程的教學(xué)效果，除了按照工作過(guò)程設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容外，還有很重要的一個(gè)步驟就是教學(xué)方法的選擇及實(shí)施。對(duì)于上述三個(gè)部分的寫(xiě)作內(nèi)容，宜采用不同的方式進(jìn)行教學(xué)。以下就是針對(duì)不同部分的教學(xué)設(shè)計(jì)。

第一部分：簡(jiǎn)歷及自薦信的寫(xiě)作。在講解了最基本的寫(xiě)法之后，給學(xué)生一則招聘廣告，上面包含公司信息和職位要求及任職要求，然后要求每一位同學(xué)針對(duì)這一職位設(shè)計(jì)一份簡(jiǎn)歷、寫(xiě)一封求職信，并把寫(xiě)好的求職信和簡(jiǎn)歷投給班上的其他同學(xué)（即每位同學(xué)既是求職者，又是招聘者）。每一位同學(xué)收到其他同學(xué)的簡(jiǎn)歷和自薦信之后，要從中選擇2～3份自己覺(jué)得做得比較好的，作為下一步面試的準(zhǔn)備。接著，將所有同學(xué)的選擇結(jié)果匯總到黑板上，然后找?guī)酌瑢W(xué)上講臺(tái)解釋自己的選擇理由，下面的同學(xué)可對(duì)臺(tái)上同學(xué)的選擇理由進(jìn)行質(zhì)疑或表示贊同，最后，請(qǐng)同學(xué)試探性地歸納簡(jiǎn)歷及自薦信寫(xiě)作的技巧，老師做最后總結(jié)。經(jīng)過(guò)這些比較、分析、討論和總結(jié)的過(guò)程，同學(xué)們對(duì)于簡(jiǎn)歷和自薦信的寫(xiě)作會(huì)有一個(gè)很好的認(rèn)識(shí)，而作為潛在雇主選擇較好的簡(jiǎn)歷的經(jīng)歷也會(huì)讓學(xué)生學(xué)會(huì)換位思考，站在雇主的角度對(duì)自己的簡(jiǎn)歷和自薦信做一個(gè)比較中肯的評(píng)價(jià)。

第二部分：行政公文寫(xiě)作。此類寫(xiě)作也可采用情景模擬法。先假定學(xué)生畢業(yè)后進(jìn)入一家公司工作，目標(biāo)崗位是外貿(mào)業(yè)務(wù)員，盡管他們?cè)趯W(xué)校都已經(jīng)學(xué)習(xí)了外貿(mào)單證及函電這類課程，但是，就產(chǎn)品和具體的外貿(mào)業(yè)務(wù)流程來(lái)說(shuō)，每個(gè)公司都有自己的特點(diǎn)和慣例，所以，一開(kāi)始無(wú)法直接進(jìn)行外貿(mào)工作，要花時(shí)間熟悉產(chǎn)品和流程。在此過(guò)程中，可能需要做一些文職類的事務(wù)，協(xié)助上司的工作。上班第一天，老板需要發(fā)一份關(guān)于更新電腦設(shè)備的通知。要求學(xué)生自行研習(xí)教材上如何寫(xiě)通知的內(nèi)容，并根據(jù)設(shè)定的具體要求，擬寫(xiě)一份通知。然后找?guī)酌麑W(xué)生擬寫(xiě)的通知在課堂上給大家討論，討論之后總結(jié)通知的寫(xiě)法及注意事項(xiàng)。隨后的會(huì)議通知、會(huì)議議程和會(huì)議記錄可以以新任務(wù)的形式、按照類似的方法來(lái)進(jìn)行教學(xué)。

第三部分：外貿(mào)函電寫(xiě)作。對(duì)于外貿(mào)函電的教學(xué)，可以先把學(xué)生分為4～5組，每組5～6人，每組里面一半人做外貿(mào)跟單，另一半人做國(guó)外的購(gòu)買(mǎi)客戶。給學(xué)生設(shè)定情境、產(chǎn)品，然后由承擔(dān)外貿(mào)跟單角色的同學(xué)先發(fā)出詢盤(pán)，另一組同學(xué)作出還盤(pán)，接著雙方進(jìn)行討價(jià)還價(jià)，投訴，處理投訴，要求提期，肯定回復(fù)，否定回復(fù)，要求退貨，支付方式商定，訂單等，直至完成整個(gè)交易流程。完成整個(gè)交易流程后，由每組同學(xué)上講臺(tái)展示本組的信函，其他同學(xué)討論、評(píng)價(jià)，最后教師評(píng)價(jià)。第一階段完成。然后，每一小組的里的同學(xué)進(jìn)行角色轉(zhuǎn)換，并更換產(chǎn)品，開(kāi)始新一輪的交易。這樣，每個(gè)同學(xué)都有機(jī)會(huì)學(xué)到買(mǎi)方和賣(mài)方的信函，而且，在既定的具體情景和任務(wù)中研習(xí)課本、討論、合作完成信函，讓大家如同體驗(yàn)真實(shí)的工作情景，不僅會(huì)增加學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，同時(shí)也能增加興趣和學(xué)習(xí)效果。

四、結(jié)論

以工作過(guò)程為導(dǎo)向的英語(yǔ)應(yīng)用文寫(xiě)作課程開(kāi)發(fā)摒棄了以往功能性教材雜而全的缺點(diǎn)，從實(shí)踐出發(fā)，通過(guò)調(diào)查確定既定職位工作過(guò)程中寫(xiě)作能力要求，并以此為基礎(chǔ)進(jìn)行課程教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)，力求教給學(xué)生正式的國(guó)際商務(wù)職場(chǎng)中需要的寫(xiě)作技能，讓學(xué)生畢業(yè)后能輕松應(yīng)對(duì)職場(chǎng)的寫(xiě)作需要。按照此方法設(shè)計(jì)的課程實(shí)用性強(qiáng)，能夠讓學(xué)生體會(huì)到工作的預(yù)演，進(jìn)而對(duì)學(xué)習(xí)充滿興趣。同時(shí)，基于工作過(guò)程的英語(yǔ)應(yīng)用文寫(xiě)作打破傳統(tǒng)的教師一言堂的上課模式，按照所教授公文類型的不同，設(shè)置不同的商務(wù)場(chǎng)景，讓學(xué)生成為此場(chǎng)景中的一個(gè)角色，并按照要求完成一定的寫(xiě)作任務(wù)。因此，基于工作過(guò)程的英語(yǔ)應(yīng)用文寫(xiě)作的課程開(kāi)發(fā)，符合職業(yè)教育規(guī)律，有助于知識(shí)和能力的對(duì)接，適應(yīng)學(xué)生職業(yè)能力的可持續(xù)發(fā)展。真正實(shí)現(xiàn)了“做中學(xué)”的高職教育理念，學(xué)生在工作過(guò)程中學(xué)習(xí)，在貼近工作實(shí)踐的學(xué)習(xí)情境中學(xué)習(xí)，通過(guò)課程的學(xué)習(xí)激發(fā)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的動(dòng)力，提高了學(xué)習(xí)的針對(duì)性和學(xué)習(xí)效率，學(xué)生在完成項(xiàng)目的實(shí)踐中習(xí)得知識(shí)，提高技能!

作者：方慧英李璉單位：惠州經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院