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一、適當(dāng)調(diào)整課程內(nèi)容，構(gòu)建合理的課程框架

1.課堂教學(xué)避免重復(fù)，有選擇性地突出重點

在以前的教學(xué)過程中，植物病害病原部分占了該課程一半以上的學(xué)時，然而這里面涉及到的知識點如侵染性病原中的真菌、細菌、病毒等也是《微生物學(xué)》課程的知識點；非侵染性病害中涉及到的多種環(huán)境因素引起的病害，與《園藝植物栽培學(xué)》存在重疊。而在《園藝植物病理學(xué)》開課之前，學(xué)生已經(jīng)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)過《園藝植物栽培學(xué)》、《微生物學(xué)》等課程。因此，為了將有限的課時利用最大化，每學(xué)期開課前我們會做好與相關(guān)課程老師的溝通，課堂上與學(xué)生及時交流，有選擇地調(diào)整課程內(nèi)容，盡量避免課程內(nèi)容的重復(fù)。此外，考慮到課程強調(diào)應(yīng)用性和實踐性的特點，授課中著重強調(diào)病害的診斷和防治，重點突出不同類型病害癥狀的區(qū)別，以及和防治聯(lián)系密切的知識點，使得學(xué)生能夠區(qū)分不同類型病害，并掌握其防治方法。

2.根據(jù)專業(yè)特點，調(diào)整課程內(nèi)容

我們的授課對象涉及到兩個專業(yè)和4個不同的方向。面對這樣的群體，雖然授課的基本知識點是相同的，但如果選擇相同的授課內(nèi)容，便不能體現(xiàn)出課程的特色和吸引學(xué)生的注意力。楊軍玉等也提出授課過程兼顧到不同專業(yè)。首先不同的專業(yè)或方向要選用不同的教材；此外，不同專業(yè)和方向，授課側(cè)重點有所不同，同時有針對性地選擇不同病例進行分析，以增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高其學(xué)習(xí)積極性。

3.了解學(xué)科前沿和生產(chǎn)實際

及時更新教學(xué)內(nèi)容，并注意新舊知識的更迭。植物病理學(xué)的發(fā)展非常迅速，教材的更新常常落后于科學(xué)研究的發(fā)展，需要授課教師將課程相關(guān)知識的最新科研成果，和實際生產(chǎn)中人們關(guān)注的熱點或焦點問題融入到教學(xué)中去，使學(xué)生在掌握基本理論和基礎(chǔ)知識的同時，也要了解學(xué)科的發(fā)展，并且掌握生產(chǎn)實際問題，而不至與生產(chǎn)實際脫節(jié)。對于園藝的學(xué)生來講，他們對于抗病育種的關(guān)注度會更高一些，而在病原物的致病機制和植物抗病機制方面，近年來不斷取得新進展，因此在介紹這兩部分內(nèi)容時，適當(dāng)補充些新知識。而農(nóng)藥殘留問題是現(xiàn)在關(guān)注的焦點，因此在講到防治的時候，強調(diào)各種防治措施的作用，尤其是化學(xué)防治的利與弊一定要講清楚，并且要跟園藝植物的無公害化栽培相結(jié)合，這可使學(xué)生所學(xué)知識貼近生活，提高對課程的興趣。

4.構(gòu)建本地的園藝病害圖庫

病害的發(fā)生具有明顯的地域性，而多數(shù)教材的案例都是些普遍性的病害，如果將本地區(qū)的特色種植植物、周圍熟悉的植物發(fā)生的病害等導(dǎo)入教學(xué)過程中，會增加學(xué)生對課程的興趣。因此，建立一個豐富的、具有地域特色的園藝植物病害圖片資料庫對于課堂教學(xué)和提高學(xué)生對病害的認知能力都是非常有必要的。在多年的教學(xué)和科研工作過程中，我們收集并拍攝了本地區(qū)的主要園藝作物，包含果樹、蔬菜、觀賞植物以及貯藏期果實的常見病害，制作成病害素材圖片庫，這為進行選擇性教學(xué)和案例教學(xué)提供了重要的保障。

二、適當(dāng)改進教學(xué)方法和教學(xué)手段

《園藝植物病理學(xué)》是一門具有知識抽象性和應(yīng)用性的綜合課程，單一的教學(xué)模式已經(jīng)不能滿足課堂需求，也不能很好地將學(xué)生注意力集中于課堂之上，因此教學(xué)過程中，選擇合適的教學(xué)方法會增加學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效果。

1.實施案例教學(xué)和互動教學(xué)

案例教學(xué)可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力，也有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。而互動式教學(xué)是要改變傳統(tǒng)教學(xué)模式中老師是教學(xué)活動主體的局面，讓學(xué)生參與到教學(xué)過程中，使他們不再是一個單純的聽眾，而是一個實質(zhì)的參與者。將兩者有機地結(jié)合，應(yīng)用于課堂教學(xué)中，能起到事倍功半的效果。授課過程中，對于一些容易混淆的知識點，課堂中設(shè)置啟發(fā)式問題讓學(xué)生積極思考，保持良好的精神狀態(tài)，并鼓勵學(xué)生有疑問隨時提出，給與解答，甚至是討論。這可以充分地調(diào)動學(xué)生課堂學(xué)習(xí)積極性，活躍課堂教學(xué)氣氛，并且加強了學(xué)生對知識的掌握；此外，根據(jù)課程中的重點、難點以及專業(yè)的特點，設(shè)置不同主題案例，讓學(xué)生選擇自己感興趣的主題，以小組為單位展開討論，然后制成PPT，走上講臺講解。在多年的探索過程中，學(xué)生對這種形式表現(xiàn)出極高的熱情和積極性。通過同學(xué)間的共同討論和相互啟迪，培養(yǎng)和提高他們的表達能力、思維能力和分析解決問題的能力，加深學(xué)生對理論知識的理解，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，達到提高課堂教學(xué)質(zhì)量的目的。

2.教學(xué)過程中，傳統(tǒng)手段與現(xiàn)代技術(shù)結(jié)合

在傳統(tǒng)的教學(xué)模式中，板書設(shè)計能直觀地顯現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的脈絡(luò)，突出教學(xué)重點，而對于《園藝植物病理學(xué)》涉及到的抽象的概念或理論就很難直觀地表述清楚。為了彌補這種缺陷，將圖片及影像資料制作成多媒體課件成為目前學(xué)校教學(xué)的主要手段。多媒體授課方式的實施，不僅提高了教師的授課效率，也使教學(xué)更直觀、生動，在很大程度上提高了教學(xué)效果和效率。然而，由于多媒體課件的信息量過大，容易造成重點不突出，學(xué)生聽課時抓不到重點，注意力容易分散；另一方面，教師利用多媒體教學(xué)時容易產(chǎn)生依賴性，而現(xiàn)成的課件也造就了學(xué)生的惰性。這很大程度上影響了實際的教學(xué)效果。因此，在教學(xué)過程中，首先通過自制、網(wǎng)絡(luò)收集大量的圖片、視頻等課件素材，制作出一份優(yōu)秀的多媒體課件，同時也結(jié)合板書，將綱領(lǐng)性和重點內(nèi)容適當(dāng)提及，連貫內(nèi)容和強調(diào)重點。兩種教學(xué)手段交替運用讓學(xué)生能夠全面系統(tǒng)地了解知識，又能把握重點，而對于一些病原的微觀形態(tài)和病害發(fā)生過程也能進行直觀的觀察。

三、注重理論教學(xué)和實踐教學(xué)的結(jié)合

1.重視實驗課程，做好實驗課程的考核

實驗課是課程理論部分的驗證和延伸，也是充分鍛煉學(xué)生動手實踐能力的重要保證。而在以往的實驗成績考核中僅以實驗報告來評定，計入相應(yīng)的理論課成績之中。這樣的考核往往造成部分學(xué)生上課不重視實驗，不認真操作，只是應(yīng)付完成實驗報告，大大降低了實驗課的效果。為了充分利用好實驗課，調(diào)動學(xué)生的主動性，在目前教學(xué)大綱的調(diào)整下，實驗課獨立為一門課程，獨立對學(xué)生的實驗操作和動手能力進行考核。我們在每次上課前，會把歷年學(xué)生在該實驗中存在的問題或易犯的錯誤重點強調(diào)，并把實驗報告中體現(xiàn)的問題及時反饋給學(xué)生，另外增加期終考核，實驗課成績結(jié)合平時實驗報告成績和期末考核進行計算。雖然剛開始實施時，學(xué)生表示有一定的壓力，但經(jīng)過幾個學(xué)期的實施，這種成績考核方法在一定程度上提高了學(xué)生對實驗的重視和積極性，取得了較好的效果。

2.協(xié)調(diào)其他課程，實施田間教學(xué)

《園藝植物病理學(xué)》是一門強調(diào)應(yīng)用和實踐的課程，然而目前的課程設(shè)置中沒有教學(xué)實習(xí)。在此情況下，我們聯(lián)合其他課程的實驗和實習(xí)，充分利用學(xué)校周邊實習(xí)基地種植的植物，然后將學(xué)生帶到田間地頭，對病害癥狀和危害進行現(xiàn)場教學(xué)，讓學(xué)生區(qū)分各種病征和病狀，掌握病害診斷方法，并通過對某種病害的調(diào)查，使學(xué)生直觀地將理論知識和生產(chǎn)實踐聯(lián)系在一起。這種方式更容易激發(fā)起學(xué)生對課程濃厚的學(xué)習(xí)興趣和強烈的求知欲望，也巧妙地解決了在教學(xué)中存在的授課學(xué)時與內(nèi)容之間的沖突和矛盾，也使得各課程間的銜接和內(nèi)容安排更趨合理。

四、結(jié)語

如何讓學(xué)生在比較少的學(xué)時內(nèi)掌握植物病理學(xué)的基本知識，而在實踐中又具備一定的操作技能，適應(yīng)專業(yè)要求，是目前教學(xué)過程中存在的最大問題。盡管在教學(xué)過程中進行了一些探索和改革，也取得了一定的效果，但要提高課堂授課質(zhì)量仍需要在教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法方面進行探索和改進。

作者：馮淑杰張榮劉愛媛單位：華南農(nóng)業(yè)大學(xué)