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一高職院校園林工程技術專業(yè)教學的現(xiàn)狀及存在的問題
1課程體系設計的現(xiàn)狀及存在的問題
當前高職園林工程技術開設的專業(yè)課程主要有植物學、植物生理學、土壤肥料學、園林植物生態(tài)學、氣象學、園林建筑、園林繪畫、花卉學、園林植物栽培學、園林植物育種學等.從上述所列課程不難發(fā)現(xiàn),目前高職園林工程技術專業(yè)的課程體系較為傳統(tǒng),雖然課程內容涉及的范圍比較廣,但是從學生的培養(yǎng)方向以及社會的需求來看,這些課程的設置以較為基礎的園林植物栽培和簡單的園林設計為主,理論性特別強而且重合率較大,與崗位需求對接不是很順暢,這樣就難以滿足當前的市場和社會對人才的多樣化需求.另外,在高職院校園林工程技術專業(yè)的教學中專業(yè)課與文化課、實踐課等都是進行分段排列的,各課程之間相互獨立而且缺乏溝通,并未形成合理、科學的課程體系.
2教學模式的現(xiàn)狀及存在的問題
如今高職院校的教學模式還是非常傳統(tǒng)的,主要是灌輸型的,這種教學方式比較枯燥.老師利用幻燈片的形式把知識一五一十地講給學生,雖然這樣能夠將課程知識較為系統(tǒng)地講授給學生,但是學生主要停留在對理論知識的理解上,而且這種枯燥的方式不利于提高學生的學習興趣,也不利于學生參與到學習過程中.而如今的園林行業(yè)需要應用型的人才,需要學生提高實踐能力,但上述這種以老師和教材為中心的教學模式,不利于提高學生的學習興趣,更不利于培養(yǎng)學生的實際操作能力.因此高職院校需要增加學生的實踐機會與實際動手能力,只有這樣才能夠培養(yǎng)出適應社會需求的高素質園林工藝人才.
3教學實踐的現(xiàn)狀及存在的問題實踐課
在當前的課程體系中所占比例明顯偏低,學校以實踐條件不允許為理由,比如:因設備數(shù)量質量問題、校內外實踐場所不充足等壓縮實踐學習時間,只注重課堂上理論知識的講解.這說明如今學校還保留著傳統(tǒng)的教學思想,即:重視理論知識的講解,而對學生實際操作能力的培養(yǎng)重視不夠,從而導致學生的實際操作能力不足,在職業(yè)發(fā)展中的能力就會有所欠缺,不能迅速適應工作.
二高職院校園林工程技術專業(yè)綜合改革方案設計
針對高職院校中園林工程技術專業(yè)的教學現(xiàn)狀以及存在的問題,規(guī)劃出合理科學的解決方案,并通過實際操作將設計的方案付諸實施.
1完善課程體系的設計方案
完善課程體系設計方案的重點是整合課程,具體的方案設計是:第一,就課程內容的設置來說,首先對學生做一個關于所學課程內容以及課程重復度的調查;其次,將調查的重復或者類似的課程做一個書目的整理;最后,將重復或者類似的課程進行整合,整合的原則要遵循減少基礎課的重復度以及在課程中所占的比例,加大實踐課程的比例.比如,將植物學和植物生理學課程進行整合,合并成植物與植物生理學,除了保留部分園林工程技術專業(yè)學生有用的基礎知識外,不再詳細地介紹植物生理方面的知識.因為高職院校的學生的培養(yǎng)目標是實踐性人才而非研究性人才,沒有必要深入研究植物的一些特性.第二,就課程開設的時間來說,首先,要對各個課程之間邏輯上的聯(lián)系梳理清楚;其次,根據(jù)梳理的邏輯關系再結合課程的時間安排科學地確定每個學期應該學習的課程內容,在課程時間的安排上要遵循遞進的原則.比如,在制定專業(yè)的設計課程中,先學習制圖、再學習初步的設計,最后學習整體的園林規(guī)劃,這樣學生在學習的過程中就能夠很清楚地把握各個學科之間的邏輯思維.
2創(chuàng)新教學模式的設計方案
如今高職院校在教學方面還延續(xù)著傳統(tǒng)的“學科本位”的教學模式,未能注意到學生的綜合發(fā)展,這對于學生的全面發(fā)展非常不利,因此創(chuàng)新教學模式勢在必行,具體的設計方案,依次在以下2個方面進行:首先,方案設計的目標應該是將傳統(tǒng)的老師講述、實際案例教學、實地操作教學結合起來,這樣一方面能夠將學生學到的理論應用到實踐中,另一方面能夠使同學們通過實地操作與實際案例分析鞏固所學的知識.其次,方案設計的內容是:第一,在教學內容改革的基礎上,老師創(chuàng)新多種課程呈現(xiàn)方式,比如讓學生獨立完成課程的講解內容;第二,在學生學習理論知識之后,老師在課堂上加入案例分析的內容;第三,在課堂學習之余要抽出適當?shù)臅r間到企業(yè)中進行實地實習.
3加強教學實踐的設計方案
高職院校對學生實踐能力的培養(yǎng)沒有足夠的重視,導致學校的培養(yǎng)工作與高職院校中對園林工程技術專業(yè)學生的培養(yǎng)目標相背離.這就需要加強高職院校的教學實踐,具體的設計方案主要是圍繞將教學實踐與傳統(tǒng)的理論學習有機結合在一起這一目標展開.具體的方案設計應該是:首先,需要做的是理論課與實踐課的課程比例以及上課的時間安排;其次,需要做的是學校與企業(yè)之間的協(xié)調,讓學生能夠找到企業(yè)去進行實地操作;最后,需要做的是對學生的實踐結果進行反饋與考核.以上是對高職院校園林工程技術專業(yè)綜合改革方案設計的整體框架式的理論分析,下面就對每一部分的方案提出具體的實施措施,從而使得方案的設計能夠得到切實的實施.
三職院校園林工程技術專業(yè)綜合改革方案實施
1適應專業(yè)培養(yǎng)目標
進行課程建設內容及教學方法改革在構建課程體系方面,應按照園林工程技術的崗位核心能力需求,做到課程內容與企業(yè)生產工程、職業(yè)標準的緊密對接,突出“教學做”的一體化,編輯與本地園林行業(yè)生產相適應的系列教材,多種教學方法并用.
1.1課程體系與專業(yè)核心課程建設分析
專業(yè)對應的工作崗位及崗位群,以此作為設置專業(yè)課程體系的依據(jù).突出“以知識為基礎、以能力為本位、以素質為目的”的課程教學任務,重視園林規(guī)劃設計、園林工程施工、園林工程項目管理等專業(yè)核心課程的建設,保證學生職業(yè)能力的培養(yǎng).根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標與能力要求,在科學構建課程體系的基礎上,合理設計課程結構,并進行必要的課程整合,如將植物生理、土壤、肥料、氣象等課程整合為“植物生長與環(huán)境”,將園林制圖與園林CAD整合成“園林工程制圖”等,使相關的內容有機聯(lián)系在一起,便于學生學習和掌握.同時開設市場營銷、企業(yè)經(jīng)濟管理等專業(yè)拓展課程,增加學生的知識面,擴大就業(yè)的范圍.
1.2教材建設
根據(jù)課程改革目標,組織編寫園林花卉、園林規(guī)劃設計、園林制圖、園林工程施工與管理等一批園林工程技術專業(yè)教材,以培養(yǎng)學生職業(yè)能力、適應園林崗位實踐操作技能要求.
1.3教學內容
將園林植物生產管理和種植設計與施工過程,融入行業(yè)相關標準,來進行教學內容的設計.將與職業(yè)能力培養(yǎng)密切相關的課程同職業(yè)資格培訓考核內容專業(yè)相結合,同時采用操作過程考核和理論相結合的方法判定課程成績.
1.4教學方法
在項目化教學過程中,根據(jù)工作任務而采取多種教學方法并用.具體包括立體化教學法、項目任務驅動教學法、實際案例教學法、現(xiàn)場體驗式教學法、互動教學等等.采取將課內實踐與課外興趣小組相結合、單項訓練與綜合生產實習相結合、頂崗實習與職業(yè)崗位相結合等方式,真正做到以職業(yè)崗位能力為核心.
2校企深度融合
建立長效的校企合作管理模式和運行機制通過校企共建、引企入校、校辦企業(yè)等多種形式,深化學校與企業(yè)的融合程度,不斷提升專業(yè)建設水平.以人才培養(yǎng)和社會服務為中心,實現(xiàn)教學、培訓、生產、技術研發(fā)、職業(yè)技能鑒定和職業(yè)素質培養(yǎng)的功能,努力搭建起實踐性、開放性、職業(yè)性的教學平臺.
2.1校企合作
辦學為建立長效的校企合作管理模式和運行機制,可以制定“校企合作管理制度”,成立由企業(yè)行業(yè)專家與專業(yè)骨干教師共同組成的“園林工程技術專業(yè)建設指導委員會”.由此,校企雙方共同構建專業(yè)課程體系、制定課程教學設計、開發(fā)教材,共同完成教學任務與承擔教科研項目,同時,可以采取學校對企業(yè)兼職教師進行培訓與職業(yè)技能鑒定、教師到企業(yè)進行頂崗實踐等措施.
2.2定期組織學生到企業(yè)實習
為了鍛煉學生職業(yè)綜合技能、幫助其體驗企業(yè)工作環(huán)境以及熟悉園林施工流程,可定期組織學生到企業(yè)實習.根據(jù)園林工程施工的階段性、工程項目的變動性等特點,結合企業(yè)工程施工任務,安排二三年級學生進入企業(yè)進行實習,并根據(jù)不同的教學目標設定不同的考核辦法,加強對學生實習過程的跟蹤和考核.對于三年級學生,更要做好頂崗實習、畢業(yè)設計與就業(yè)三者的有機結合.
3專兼結合,建設和完善“雙師”結構師資隊伍
通過校企共建項目的實施,提高專任教師的實踐技能水平和企業(yè)兼職教師的授課水平,打造“專家級”師資隊伍,樹立校內專業(yè)骨干教師的行業(yè)影響力,突出教學團隊的梯隊建設,發(fā)揚傳、幫、帶作用,加強團隊文化建設和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培訓,建設一支德技雙馨的專業(yè)師資隊伍.
3.1專業(yè)帶頭人和骨干教師建設
通過赴相關高校進修、國內訪問學者、與企業(yè)共同開發(fā)科研項目等途徑,培養(yǎng)具備園林植物生產、規(guī)劃設計、工程施工管理能力,熟悉園林行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢,能夠指導本專業(yè)整體建設規(guī)劃的專業(yè)帶頭人.通過專業(yè)課程進修、赴國外進修、到企業(yè)蹲點、主持科研項目等途徑,培養(yǎng)專業(yè)實踐技能強、基礎知識扎實、善于組織控制教學過程、起示范表率作用的優(yōu)秀中青年教師作為專業(yè)骨干教師.
3.2兼職教師隊伍建設
除了培養(yǎng)全職老師的實踐能力,學校還可以從園林企業(yè)或者校外實習基地聘請行業(yè)專家、技術骨干和能工巧匠作為兼職教師,或者學生的第二導師,從而讓他們有效地指導校內外基地生產實訓和頂崗實習,為了實現(xiàn)這一目標,還需要配套地建立起一套兼職教師培訓、管理和考核辦法.
3.3“雙師”素質教學團隊建設
通過定期或者不定期組織學校的老師積極到企業(yè)或者校外實習基地進行實踐能力鍛煉、參加技師培訓、參與科研項目等有效的培訓途徑,加強“雙師”素質教學團隊的建設,從而能夠提高校內全職教師的實踐能力和整體素質,使校內專任教師100%都具備“雙師”素質,最終能夠有效地將自身的實踐能力應用到學生的教學過程中.
作者:魯蓉蓉 單位:蕪湖職業(yè)技術學院