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［提要］隨著互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺在醫(yī)藥高等教育教學(xué)中發(fā)揮著重要的作用。該文基于學(xué)校提供的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺，對中藥化學(xué)課程的教學(xué)改革及實踐進行了研究，旨在進一步提高該課程的教育教學(xué)水平和質(zhì)量。學(xué)生積極參與閱讀文獻、學(xué)習(xí)化學(xué)畫圖軟件、主動到實驗室參加中藥化學(xué)實踐訓(xùn)練、主動點播觀看網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺上的微視頻／動畫及主動與教師在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺上互動交流，在學(xué)習(xí)本課程中具有較大優(yōu)勢。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺有利于開展網(wǎng)上互動式教學(xué)活動，讓教師能夠方便地制作課程資源及與學(xué)生網(wǎng)絡(luò)上的答疑互動，同時也能讓教師及時了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)，最終實現(xiàn)以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為中心的自主學(xué)習(xí)目標。

［關(guān)鍵詞］教學(xué)改革；中藥化學(xué)；網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺；互動交流

隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷發(fā)展，高等教育正在走向信息化、網(wǎng)絡(luò)化。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺已經(jīng)被越來越多的高等學(xué)校所采用，正逐漸成為當(dāng)今高等教育教學(xué)的重要組成部分［1－3］。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺的一個重要功能是互動性作用，即學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)平臺進行閱讀、思索、應(yīng)用和創(chuàng)造，通過利用網(wǎng)絡(luò)平臺，教師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生兩者之間不需要生活在同一個空間即可實現(xiàn)無障礙交流，這在很大程度上激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性［4－6］。中藥化學(xué)是中藥學(xué)類的一門重要的專業(yè)課程。中藥化學(xué)是中醫(yī)藥理論與現(xiàn)代科學(xué)如化學(xué)、物理學(xué)、生物學(xué)、現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)等理論和技術(shù)相互滲透、相互結(jié)合的新興交叉學(xué)科，對實現(xiàn)中醫(yī)藥專業(yè)人才培養(yǎng)的目標具有重要作用［7］。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能掌握中藥中所含成分的結(jié)構(gòu)類型、理化性質(zhì)、提取、分離、檢識的基本理論、知識和技能，熟悉中藥所含成分的結(jié)構(gòu)鑒定方法，為學(xué)好其他后續(xù)相關(guān)課程和就業(yè)后從事中藥現(xiàn)代化研究和研制新藥等奠定基礎(chǔ)［8］。由于中藥化學(xué)教學(xué)所涉及的化合物結(jié)構(gòu)類型和理化性質(zhì)復(fù)雜多樣、提取分離方案變幻莫測、結(jié)構(gòu)分析抽象難懂等問題，學(xué)生在學(xué)習(xí)的初期遇到了相當(dāng)大的困難，因此網(wǎng)絡(luò)平臺對于中藥化學(xué)教學(xué)的改革與實踐具有重要意義。

1平臺組成

南京中醫(yī)藥大學(xué)的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺功能涵蓋了課程建設(shè)、課程學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)分析和課程管理等整個教學(xué)過程。教師可以利用該平臺進行課程建設(shè)、學(xué)習(xí)效果評估、課程組織管理，該平臺支持純網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、混合教學(xué)、網(wǎng)絡(luò)輔助式教學(xué)等多種教學(xué)模式［9］。學(xué)生可以利用該平臺登錄課程網(wǎng)站進行學(xué)習(xí)、作業(yè)、考試、討論等學(xué)習(xí)活動，還可以查看教材和學(xué)習(xí)記錄，進入學(xué)習(xí)社區(qū)進行分享和交流，利用網(wǎng)絡(luò)擴展傳統(tǒng)的教學(xué)模式，更好地學(xué)習(xí)知識。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺中教師管理頁面包括的主要內(nèi)容有討論、統(tǒng)計、通知、作業(yè)、考試和管理。編輯章節(jié)教學(xué)內(nèi)容時，教師可以插入視頻、圖片、文檔、音頻、討論等內(nèi)容，并設(shè)置任務(wù)點。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中必須完成特定的任務(wù)，便于教師檢測學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)［6，9－10］。

2任務(wù)和內(nèi)容

針對中藥化學(xué)課程的主要教學(xué)內(nèi)容、重點和難點，在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺上主要設(shè)置了4個方面內(nèi)容：中藥化學(xué)成分的基本結(jié)構(gòu)類型、中藥化學(xué)成分的理化性質(zhì)、中藥化學(xué)成分的提取分離方法、中藥化學(xué)成分的檢識和結(jié)構(gòu)鑒定。希望學(xué)生在通過網(wǎng)絡(luò)平臺學(xué)習(xí)可以直觀地認識中藥化學(xué)這門課程并能理解中藥化學(xué)在中醫(yī)藥理論體系研究中所能發(fā)揮的作用，為后續(xù)進入相關(guān)工作崗位奠定基礎(chǔ)［10］。

2．1中藥化學(xué)成分的基本結(jié)構(gòu)類型

中藥化學(xué)成分雖然數(shù)量繁多、結(jié)構(gòu)復(fù)雜，但都是生物體通過眾多酶參與的生物合成形成的。如經(jīng)醋酸－丙二酸途徑生成脂肪酸類、酚類、蒽醌類等，經(jīng)甲戊二羥酸途徑合成萜類化合物。因而從生源合成途徑出發(fā)，中藥化學(xué)成分根據(jù)結(jié)構(gòu)母核不同可分為醌類、苯丙素類、黃酮類、萜類、甾類、生物堿等。近年來的教學(xué)反饋表明，大多數(shù)學(xué)生在學(xué)習(xí)中藥化學(xué)成分的基本結(jié)構(gòu)類型時，都會感受到所接觸到的抽象、復(fù)雜的結(jié)構(gòu)類型過于難懂，跟不上課程的進度。南京中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院很重視本科生化學(xué)基本技能的培養(yǎng)，在大一、大二學(xué)習(xí)有機化學(xué)、有機波譜學(xué)等課程時，通過實踐訓(xùn)練，學(xué)生基本上可以運用專業(yè)的Chemdraw軟件繪制化學(xué)結(jié)構(gòu)。利用學(xué)生已有的基本技能，讓每個學(xué)生將中藥化學(xué)成分的基本結(jié)構(gòu)類型的生源合成途徑采用Chemdraw繪制出來，并將繪制的結(jié)果上傳到網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺，最終采用學(xué)生互評和教師評講的方式，確定每個學(xué)生的掌握情況。實踐結(jié)果顯示，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情都比較高，繪制出完美的生源合成圖，學(xué)生既可以獲得一定的成就感，又可以真正地理解不同結(jié)構(gòu)類型的演化過程，加深對中藥化學(xué)成分結(jié)構(gòu)類型的理解。

2．2中藥化學(xué)成分的理化性質(zhì)

雖然中藥化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)復(fù)雜多變，每一個成分具有獨特的物理化學(xué)性質(zhì)，但相同結(jié)構(gòu)類型的成分往往具有一些相同或相似的理化性質(zhì)，歸納不同結(jié)構(gòu)類型成分的理化性質(zhì)共性，對了解具體類型化合物的性質(zhì)和開展初步研究具有重要作用。教師經(jīng)常關(guān)注中藥化學(xué)成分的理化性質(zhì)包括性狀、溶解性、酸堿性、顯色反應(yīng)等。中藥化學(xué)成分研究的結(jié)果提示這樣一條規(guī)律即成分的結(jié)構(gòu)決定其理化性質(zhì)，理化性質(zhì)決定藥材中化學(xué)成分的提取分離方案的設(shè)計及貯藏條件的選擇。換言之，中藥化學(xué)成分的理化性質(zhì)關(guān)系到中藥生產(chǎn)應(yīng)用的大部分環(huán)節(jié)，因此，中藥化學(xué)成分的理化性質(zhì)在中藥化學(xué)課程講解中占有一定的地位。本部分內(nèi)容要求學(xué)生能夠利用各類成分的理化性質(zhì)與實際應(yīng)用相關(guān)聯(lián)，進而指導(dǎo)化學(xué)成分結(jié)構(gòu)類型的鑒別、分析條件的選擇、提取制備條件的選擇和儲存條件的選擇。教學(xué)實踐過程中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生可以掌握不同結(jié)構(gòu)類型的成分各自具有的理化性質(zhì)，但是用已有的知識分析生產(chǎn)實際中的具體問題時，顯得尤為不自信，導(dǎo)致少數(shù)學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)熱情。由于課時的限制，教師在課堂中沒有足夠的時間分析過多生產(chǎn)實踐的實例。即使分析一些生產(chǎn)實踐的實例，學(xué)生也沒有時間認真體會，也不能深刻理解，這樣反而影響教學(xué)效果。為了提高這部分內(nèi)容的教學(xué)效果，在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺上展示更多課堂無法講解的實例，并將科研成果及論文展示在平臺上，課后供學(xué)生與學(xué)生、學(xué)生與教師之間的討論、分析與交流。課堂上通過提問、討論、辯論及講解的方式，一方面督促和了解學(xué)生利用平臺學(xué)習(xí)的情況，一方面改變傳統(tǒng)說教式的授課方式，引入辯論和討論的形式，充分調(diào)動學(xué)生的積極性，積極引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)的知識應(yīng)用到解決實際生產(chǎn)問題上來，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，可以切實提高學(xué)生綜合能力。實踐結(jié)果提示：通過以上舉措能夠快速實現(xiàn)教學(xué)目標，學(xué)生基本掌握中藥化學(xué)成分的理化性質(zhì)。

2．3中藥化學(xué)成分的提取分離方法

提取、分離中藥中的化學(xué)成分是中藥化學(xué)研究中最主要的部分。這部分內(nèi)容需要學(xué)生根據(jù)所研究對象中的化學(xué)成分的理化性質(zhì)，靈活選擇所用的提取分離條件，巧妙設(shè)計提取分離方案。由于中藥化學(xué)成分眾多，理化性質(zhì)差異較大，可以選擇的分離材料多種多樣，因此，不同學(xué)生設(shè)計的提取分離流程會出現(xiàn)千差萬別的現(xiàn)象［11］。由于提取分離這部分內(nèi)容靈活機動性較強，掌握起來難度較大，從而導(dǎo)致很多學(xué)生反映對于自己最終設(shè)計的提取分離流程是否合適總是心存疑慮。面對此問題，一方面嘗試將具體的實驗過程借助學(xué)校的虛擬仿真平臺制作成的微視頻，另一方面將對應(yīng)的實驗操作所用到的抽象難懂的分離原理制作成直觀易懂的微動畫形式。

2．4中藥化學(xué)成分檢識與結(jié)構(gòu)鑒定

在中藥化學(xué)教學(xué)過程中，為了使學(xué)生在很短的時間內(nèi)掌握各類化學(xué)成分的檢識與結(jié)構(gòu)鑒定，教師需要總結(jié)以往的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)過程中學(xué)生的常見問題和關(guān)注點，分類和總結(jié)各類型化合物的圖譜，并建立各類型化合物的圖譜平臺，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握。中藥化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)鑒定沒有捷徑，需要學(xué)生做大量的圖譜解析工作，從而找到圖譜解析的感覺。在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺上，提供符合學(xué)生學(xué)習(xí)實際所需要的練習(xí)圖譜主要來自于教師平時科研工作中積累的各類化合物的圖譜、利用ACD、Chemdraw、Nmr－sim等軟件工具模擬的圖譜和Spec－tralDatabaseforOrganicCompounds（SDBS）等相關(guān)網(wǎng)站上收集的代表性圖譜。此外，為了培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維，在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺上也會提供結(jié)構(gòu)鑒定糾正的文獻報道，例如川楝素結(jié)構(gòu)早在1975年被確定為I式，但是隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，后來發(fā)現(xiàn)川楝素的結(jié)構(gòu)鑒定有誤，于1987年將川楝素結(jié)構(gòu)修正為Ⅱ式［12］（圖2）。通過科學(xué)研究中的實例告誡學(xué)生，要敢于提出自己的質(zhì)疑，養(yǎng)成科學(xué)嚴謹?shù)呐行运季S。

3教學(xué)實施的情況分析

3．1學(xué)生參與情況分析

根據(jù)中藥化學(xué)的學(xué)科特點，設(shè)置家庭作業(yè)，引導(dǎo)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺資源，學(xué)習(xí)和討論指定的內(nèi)容。研究內(nèi)容主要包括中藥化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)類型、理化性質(zhì)、提取分離方法、化學(xué)成分的檢識和結(jié)構(gòu)鑒定。在51名學(xué)生中，人均閱讀／翻譯網(wǎng)絡(luò)平臺提供的指定SCI論文為

3．2篇；學(xué)習(xí)使用

ACD、Chemdraw、Nmr－sim等軟件繪制化合物結(jié)構(gòu)或模擬其核磁共振圖譜的學(xué)生為31名；主動到實驗室參加中藥化學(xué)實踐訓(xùn)練大于5次的共計29名；主動點播網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺上的微視頻和微動畫大于5次的共計35名；在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺上與教師互動交流的學(xué)生為43名；自主完成網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺上提供的作業(yè)超過3次的學(xué)生為34名。3．2學(xué)生考試成績分析在中藥化學(xué)學(xué)科2017－2018年第二學(xué)期期末考試中，全班學(xué)生（共計51名）的評均分為73．25分。按學(xué)號將學(xué)生分成5組，1～4組每組10名，第5組11名，分析顯示學(xué)生成績無顯著差異，但是如果按學(xué)生參與網(wǎng)絡(luò)平臺學(xué)習(xí)的情況進行分組，則表現(xiàn)出較大差異。應(yīng)用SPSS16．0進行分析，結(jié)果表明，相較于其他學(xué)生，閱讀／翻譯網(wǎng)絡(luò)平臺提供的指定SCI論文超過5篇的學(xué)生，考試成績?yōu)椋?8．3±10．2）分，優(yōu)于其他學(xué)生組的（71．4±9．7）分，差異有統(tǒng)計學(xué)意義（P＜0．05）；學(xué)習(xí)使用Chemdraw、ACD、Nmr－sim等軟件進行中藥中化合物結(jié)構(gòu)繪制或化合物核磁共振圖譜模擬的學(xué)生的成績?yōu)椋?0．1±9．7）分，與其他組學(xué)生成績（66．8±7．9）分比較，差異有統(tǒng)計學(xué)意義（P＜0．01）；主動到實驗室參加中藥化學(xué)實踐訓(xùn)練大于5次的學(xué)生成績?yōu)椋?7．8±9．7）分，與其他學(xué)生組成績（70．1±8．7）分比較，差異有統(tǒng)計學(xué)意義（P＜0．05）；主動點播網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺上的微視頻和微動畫大于5次的學(xué)生成績?yōu)椋?1．5±7．4）分，與其他學(xué)生組成績（65．7±9．5）分比較，差異有統(tǒng)計學(xué)意義（P＜0．01）；在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺上與教師互動交流超過3次的學(xué)生成績?yōu)椋?8．2±10．3）分，優(yōu)于其他學(xué)生組成績（72．3±7．9）分，差異有統(tǒng)計學(xué)意義（P＜0．05）；自主完成網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺提供的作業(yè)超過3次的學(xué)生成績?yōu)椋?1．1±9．5）分，優(yōu)于其他學(xué)生組成績（74．2±8．3）分，差異有統(tǒng)計學(xué)意義（P＜0．05）。

4討論

目前高等教育的本科生大部分為“00”后，互聯(lián)網(wǎng)伴隨“00”后的成長，相當(dāng)一部分“00”后學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)上比在現(xiàn)實生活中更活躍。對于高等教育的工作者應(yīng)當(dāng)抓住“00”后學(xué)生的行為特點，充分利用好網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺這一互聯(lián)網(wǎng)資源。學(xué)生經(jīng)過高中階段考入大學(xué)，在學(xué)習(xí)方式、生活環(huán)境等各方面都面臨較大的改變，在大一、大二階段可能并不習(xí)慣大學(xué)的教學(xué)方式和輔助工具，包括網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺的使用。為了幫助學(xué)生盡快適應(yīng)大學(xué)的學(xué)習(xí)方式，教師需要提供幫助和引導(dǎo)?，F(xiàn)在“00”后學(xué)生正處于心理成熟的過渡階段，他們想要獲得他人的認可。在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺上，如果學(xué)生邁出第一步開始嘗試交流，但是教師沒有提供及時和足夠的反饋，那么學(xué)生會立即停止他們的嘗試。因此，在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺的交流過程中，教師對學(xué)生的重視和鼓勵是尤為重要的。學(xué)生對網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺的參與和重視程度，與教師本人對網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺和學(xué)生的重視程度是正相關(guān)的［4］。高等教育的教學(xué)對象在不斷變化，網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺的形式也要不斷改進。自智能手機問世以來，電腦已不是網(wǎng)絡(luò)的唯一用戶。考慮到這一變化，在線教學(xué)平臺中開發(fā)了中藥化學(xué)微信公眾號。借助微信平臺，學(xué)生可以隨時隨地暢通無阻地瀏覽課件、做練習(xí)、參與互動，這更有利于“00”后學(xué)生的學(xué)習(xí)。網(wǎng)絡(luò)平臺在中藥化學(xué)教學(xué)活動中的作用日趨體現(xiàn)，但是，其畢竟只是一種輔助教學(xué)和學(xué)習(xí)的形式，其最終價值主要是取決于師生的接受和利用程度。所以，在實踐中要破除誤區(qū)，不能注重平臺本身建設(shè)，而忽略呈現(xiàn)內(nèi)容的專業(yè)性。通過一個學(xué)期的中藥化學(xué)教學(xué)實踐，發(fā)現(xiàn)利用現(xiàn)代信息技術(shù)的網(wǎng)絡(luò)平臺完成作業(yè)布置和效果考核取得了良好的效果。在未來的教學(xué)活動中，教師應(yīng)當(dāng)利用和完善好網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺資源，不斷提高中藥化學(xué)的教學(xué)效果，逐步引導(dǎo)學(xué)生對中藥化學(xué)產(chǎn)生興趣，進而學(xué)好中藥化學(xué)。

作者:周桂生 陳佩東 尹蓮 嚴輝 張麗 單位:南京中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院