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關(guān)注生機(jī)、生態(tài)、生命,傳播科技、藝術(shù)、文化,2014年5月12日下午,天津美術(shù)學(xué)院國(guó)際藝術(shù)教育學(xué)院中英數(shù)字媒體藝術(shù)專(zhuān)業(yè)“像素與聲音”課程匯報(bào)展成功舉行,2013級(jí)中英數(shù)字媒體藝術(shù)專(zhuān)業(yè)的全體學(xué)生參與了此次展示,解讀了各自對(duì)中西方文化的獨(dú)特思考。這次展示的目的在于通過(guò)科技和藝術(shù)的融合創(chuàng)新,培養(yǎng)學(xué)生的文化使命感、民族自豪感和人文幸福感。這也是國(guó)際藝術(shù)教育學(xué)院辦學(xué)思想融八課程教學(xué)的成功實(shí)驗(yàn),是創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式的積極探索,是藝術(shù)院校教學(xué)改革的重大嘗試。
“像素與聲音”是天津美術(shù)學(xué)院國(guó)際藝術(shù)教育學(xué)院的主干課程,其分組式教學(xué)、主題作品創(chuàng)作和課程匯報(bào)均體現(xiàn)了國(guó)際藝術(shù)教育學(xué)院的教學(xué)理念和辦學(xué)宗旨,將價(jià)值取向植入課程教學(xué),通過(guò)教學(xué)強(qiáng)調(diào)文化堅(jiān)守和文化融合,培養(yǎng)具有獨(dú)創(chuàng)性、創(chuàng)新意識(shí)及創(chuàng)造力的現(xiàn)代復(fù)合型藝術(shù)人才。在此次展示中,學(xué)生自由組合,形成10個(gè)具有鮮明特色的團(tuán)隊(duì),拍攝動(dòng)態(tài)影像并進(jìn)行藝術(shù)處理,如配音、中英文字幕處理、影像處理及剪輯,用Photoshop、Premiere和After Effect等軟件進(jìn)行創(chuàng)作,運(yùn)用科技手段實(shí)現(xiàn)與眾不同的藝術(shù)效果。而展示以“中西方文化交融”為主題則意在打開(kāi)學(xué)生的思想境界,讓大家站在國(guó)際化、全球化的角度,帶著中國(guó)立場(chǎng)、東方文化的觀念走出國(guó)門(mén),赴英留學(xué)。YICHI小組從具體案例出發(fā),深人解讀中西方文化背景,發(fā)人深??;圓曲小組關(guān)注中國(guó)文化儲(chǔ)備,借用日常事物進(jìn)行創(chuàng)作,將看似一般的生活用品升華到中西文化;25小組強(qiáng)烈的創(chuàng)新性完美地詮釋了藝術(shù)的特征,從中西方藝術(shù)的差異中找尋創(chuàng)新點(diǎn);壹volution小組體現(xiàn)出了團(tuán)隊(duì)精神,同時(shí)也非常重視個(gè)人能力的發(fā)揮;紅雙喜小組的作品充滿(mǎn)正能量;茶葉蛋小組則從小小的“囧”字插座切入重視中西方文化交融的必要性,利用虛擬互動(dòng)、動(dòng)靜結(jié)合等方式,通過(guò)制度、文化、習(xí)俗等板塊突出中西方文化差異,并從中尋找創(chuàng)新點(diǎn),同學(xué)們都堅(jiān)守著自己的文化立場(chǎng),堅(jiān)持面對(duì)面、平等地進(jìn)行文化交流,理性地關(guān)注生活,關(guān)注社會(huì),并表達(dá)著盡自己最大的努力促進(jìn)文化融合的美好愿望。
國(guó)際藝術(shù)教育學(xué)院院長(zhǎng)李志強(qiáng)教授在總結(jié)中表示,他今天深受鼓舞,非常感動(dòng),大家都站在國(guó)際化的立場(chǎng)上去思考了文化融合。如何把藝術(shù)和技術(shù)相結(jié)合,如何使中華文化和西方文化和諧交融,是國(guó)際藝術(shù)教育學(xué)院每一位成員的重要使命和艱巨任務(wù),如何讓藝術(shù)符合時(shí)代的要求也是一項(xiàng)重要課題。今后國(guó)際藝術(shù)教育學(xué)院仍將立足于全球化發(fā)展視野,在整合文化資源的基礎(chǔ)上,促進(jìn)中西方文化交流,吸納英國(guó)優(yōu)秀的藝術(shù)教育資源,實(shí)現(xiàn)科技精神和人文精神的整合,以跨界融合的國(guó)際化藝術(shù)教育觀和人才觀,培養(yǎng)體現(xiàn)中國(guó)立場(chǎng)、傳播中國(guó)文化、實(shí)現(xiàn)中西交融的藝術(shù)使者。李院長(zhǎng)還對(duì)此課的指導(dǎo)教師王中謀的教學(xué)方法和教學(xué)成果給予了充分肯定。
關(guān)鍵詞: 高職英語(yǔ)教學(xué) 文化教育 中西文化差異
語(yǔ)言與文化之間存在著密不可分的聯(lián)系。一方面,語(yǔ)言是文化的基石和重要載體,文化通過(guò)語(yǔ)言文字的形式被傳承、傳達(dá)、記載、反映出來(lái)。另一方面,語(yǔ)言又是文化的產(chǎn)物和主要表現(xiàn)形式,語(yǔ)言不能脫離文化而存在,文化影響和制約著語(yǔ)言的變化發(fā)展,語(yǔ)言的正確使用一定要遵循文化的規(guī)則。由此可見(jiàn),要掌握一門(mén)語(yǔ)言,必須了解使用該語(yǔ)言的國(guó)家的文化知識(shí)。如果忽視了語(yǔ)言教學(xué)中的文化教育,就無(wú)法真正理解、掌握和正確運(yùn)用這種語(yǔ)言。毫無(wú)疑問(wèn),要讓學(xué)生學(xué)好英語(yǔ),就必須重視西方文化尤其是英美文化教學(xué),要讓學(xué)生深刻地理解英美國(guó)家的歷史、傳統(tǒng)、風(fēng)俗習(xí)慣、生活方式等,培養(yǎng)他們對(duì)中西文化差異的感知能力,從而提高學(xué)生運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行有效交際的能力。
然而多年來(lái),我國(guó)高職英語(yǔ)教學(xué)中普遍存在著語(yǔ)言知識(shí)輸入多、文化知識(shí)輸入少,對(duì)語(yǔ)言形式和語(yǔ)法結(jié)構(gòu)重視多、對(duì)語(yǔ)言的語(yǔ)用目的及所達(dá)的交際效果注意少的問(wèn)題。在課堂教學(xué)中,教師大多將精力傾注在語(yǔ)言形式上,只強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言知識(shí)的講授和語(yǔ)言技能的訓(xùn)練,而忽視了語(yǔ)言背后所依賴(lài)的龐大文化背景知識(shí)的傳授,以及學(xué)生的中西方文化差異意識(shí)的培養(yǎng)。文化知識(shí)的欠缺和對(duì)中西方文化差異的不了解,不僅影響學(xué)生對(duì)語(yǔ)言知識(shí)的掌握,而且導(dǎo)致許多學(xué)生的英語(yǔ)理解能力和實(shí)際運(yùn)用能力差,在跨文化交際中屢屢出錯(cuò),困難重重。因此要想真正提高學(xué)生的英語(yǔ)交際能力,高職英語(yǔ)教學(xué)就必須一改以往的教學(xué)模式,把向?qū)W生傳授語(yǔ)言知識(shí)與傳遞文化知識(shí)有機(jī)地結(jié)合起來(lái),使學(xué)生在獲取語(yǔ)言知識(shí)的同時(shí),有步驟地、系統(tǒng)地掌握文化知識(shí),理解中西方文化的主要差異。高職院校的學(xué)生大多英語(yǔ)基礎(chǔ)不太好,對(duì)英美國(guó)家的歷史、文化知識(shí)及中西方文化之間的差異也不甚了解,那么教師在英語(yǔ)教學(xué)中該如何進(jìn)行文化教學(xué)呢?通過(guò)實(shí)踐,我認(rèn)為可以從下列幾個(gè)方面入手。
一、英語(yǔ)課堂教學(xué)中要注重文化背景知識(shí)的介紹,拓展學(xué)生的文化視野
語(yǔ)言不能脫離文化而存在,每個(gè)民族的文化都深深地蘊(yùn)含在該民族的語(yǔ)言中,制約著語(yǔ)言的表達(dá)形式。因此在高職英語(yǔ)課堂教學(xué)中,教師應(yīng)適度引入文化教學(xué),避免單純的語(yǔ)言講解,合理地將傳授語(yǔ)言知識(shí)和文化知識(shí)結(jié)合起來(lái)。教師在教學(xué)過(guò)程中可根據(jù)具體教學(xué)內(nèi)容,向?qū)W生介紹與之相關(guān)的文化背景知識(shí),以加深學(xué)生對(duì)所學(xué)內(nèi)容的理解,尤其要注意分析那些隱藏在語(yǔ)言背后,容易引起誤解和沖突的文化因素,使學(xué)生正確理解其中的文化內(nèi)涵。例如,《新目標(biāo)英語(yǔ)》Unit 6“Grooming and Personal Hygiene”中有這樣一句話(huà):“If Americans have a bad hair day, they have no one to blame but themselves.”很多學(xué)生對(duì)這句話(huà)不理解。這是因?yàn)檫@句話(huà)中涉及到了美國(guó)人的一個(gè)生活習(xí)慣,美國(guó)人特別注重外表的整潔,并且喜歡自己洗頭和整理發(fā)型。如果哪天他們的發(fā)型糟糕的話(huà),心情肯定不好,所以“a bad hair day”指的是“很不順利的一天”,而發(fā)型是他們自己整理的,因此他們也只能自責(zé)了。了解了這個(gè)知識(shí)后,學(xué)生不但理解了句子所載的信息和文化內(nèi)涵,而且拓展了文化視野。
二、通過(guò)中西方文化差異對(duì)比分析,提高學(xué)生的文化感知能力
語(yǔ)言的交際實(shí)際上就是文化的交際,而由于中西國(guó)家不同的歷史、地理、傳統(tǒng)等,使中西方在思維方式、價(jià)值觀念、行為準(zhǔn)則和生活方式等方面存在有相當(dāng)大的文化差異,這些差異往往容易造成交際的障礙與失敗,甚至可能引起誤解和沖突。比如一個(gè)中國(guó)人得知其一位美國(guó)朋友到了婚嫁年齡而沒(méi)有結(jié)婚,就關(guān)心地說(shuō):“You reach the age of marriage and you should find a girlfriend.”這句關(guān)心和建議的話(huà)反而使對(duì)方很不開(kāi)心。這是因?yàn)樵谥袊?guó),對(duì)別人的婚姻和家庭狀況表示關(guān)心是禮貌的表現(xiàn),但對(duì)英美國(guó)家的人而言,這些都是他們的隱私,別人不應(yīng)干涉。所以在高職英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中,教師應(yīng)有意識(shí)地將教學(xué)內(nèi)容所涉及到的中西方之間的文化差異給學(xué)生進(jìn)行對(duì)比分析,并及時(shí)歸納總結(jié)。教師可以分別把中西方在、價(jià)值觀、社會(huì)習(xí)俗、思維方式、禁忌、英語(yǔ)習(xí)語(yǔ)等方面的差異作為教學(xué)中的話(huà)題,和學(xué)生一起進(jìn)行比較討論。比如,在講到“Table Manners and Customs”這篇課文時(shí),老師可以就課文內(nèi)容讓學(xué)生比較中西方用餐禮儀上的異同,表演在具體就餐時(shí)“該做什么”和“不該做什么”,讓學(xué)生在輕松和諧的學(xué)習(xí)氛圍中意識(shí)到中西方文化的差異,理解中西文化的差異,從而進(jìn)一步提高學(xué)生的文化感知能力。
三、運(yùn)用多種方法引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)了解西方文化,增強(qiáng)學(xué)生的文化學(xué)習(xí)自主性
大多數(shù)高職院校學(xué)生缺乏英語(yǔ)學(xué)習(xí)自主性,對(duì)西方文化學(xué)習(xí)也不夠重視,因此教師要善于運(yùn)用多種方法引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)了解西方文化,促使他們主動(dòng)自覺(jué)地學(xué)習(xí)西方文化。比如老師可鼓勵(lì)推薦學(xué)生多閱讀英美原版的書(shū)籍、報(bào)刊和雜志,引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)閱讀擴(kuò)大知識(shí)面,增加文化知識(shí)的積累。高職院校一般都配有多媒體教室,我們可充分利用這一條件將國(guó)外的文化習(xí)俗、風(fēng)土人情鮮活地呈現(xiàn)在學(xué)生眼前。還可根據(jù)需要,安排學(xué)生觀看與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的的電影或錄像,并在觀看過(guò)程中指導(dǎo)學(xué)生觀察西方國(guó)家的社會(huì)文化情況。此外,還可組織學(xué)生排演英美國(guó)家的經(jīng)典話(huà)劇,寓教于樂(lè)地讓學(xué)生學(xué)習(xí)西方文化的方方面面。通過(guò)這些方法,學(xué)生不但體驗(yàn)和感受到了英美國(guó)家的文化,了解了中西方文化差異,而且強(qiáng)化了學(xué)習(xí)西方文化的意識(shí),增強(qiáng)了文化學(xué)習(xí)自主性。
四、積極開(kāi)展第二課堂活動(dòng),強(qiáng)化學(xué)生的文化學(xué)習(xí)意識(shí)
除了在課堂教學(xué)中傳授文化知識(shí)外,教師還應(yīng)充分發(fā)掘?qū)W生的主觀能動(dòng)性,鼓勵(lì)并引導(dǎo)學(xué)生積極開(kāi)展豐富多彩的第二課堂活動(dòng),這樣既拓寬了學(xué)生文化學(xué)習(xí)的時(shí)間和空間,也強(qiáng)化了學(xué)生的文化學(xué)習(xí)意識(shí)。具體可在課余時(shí)間利用校園網(wǎng)播放英語(yǔ)歌曲或教學(xué)片來(lái)增加學(xué)生的視聽(tīng)信息輸入量,使學(xué)生沉浸在英語(yǔ)的文化氛圍里,在潛移默化中感受西方文化。還可幫助學(xué)生成立英語(yǔ)學(xué)習(xí)社團(tuán),開(kāi)辟英語(yǔ)沙龍,定期舉行英語(yǔ)演講比賽,邀請(qǐng)英語(yǔ)專(zhuān)家就中西方文化、風(fēng)俗、禮儀等方面進(jìn)行專(zhuān)題講座。此外現(xiàn)在英語(yǔ)教學(xué)網(wǎng)站數(shù)量繁多、層次豐富,為各個(gè)層次的學(xué)生提供了生動(dòng)的資源。教師可給學(xué)生推薦一些優(yōu)秀的英語(yǔ)學(xué)習(xí)網(wǎng)站,鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)這些網(wǎng)絡(luò)資源查閱和學(xué)習(xí)關(guān)于語(yǔ)言和文化的資料,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)文化的了解,幫助學(xué)生形成良好的文化意識(shí)。
總之,英語(yǔ)教學(xué)中不能只注意語(yǔ)言教學(xué),而要把語(yǔ)言教學(xué)和文化教學(xué)緊密地結(jié)合起來(lái),注重文化知識(shí)的輸入,重視中西文化差異及其對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)言的影響。只有這樣才能增強(qiáng)英語(yǔ)教學(xué)效果,使學(xué)生在實(shí)際生活中正確運(yùn)用英語(yǔ)。
參考文獻(xiàn):
[1]尹錫榮.中西方文化差異與大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)[J].合肥大學(xué)學(xué)報(bào),2002,(6).
關(guān)鍵詞:英語(yǔ);文化背景知識(shí);滲透策略;人才培養(yǎng)
一、英語(yǔ)教學(xué)中文化背景知識(shí)滲透的重要性
(1)文化決定語(yǔ)言。文化決定語(yǔ)言,語(yǔ)言是由廣大人民在日常的勞動(dòng)中總結(jié)發(fā)展而來(lái)??梢哉f(shuō),文化是語(yǔ)言背后的內(nèi)容,一個(gè)國(guó)家和地區(qū)的文化決定它的語(yǔ)言。一方面,每一句話(huà)都有其特定的內(nèi)涵,也就是每種語(yǔ)言都由其背后的文化所決定。另一方面,文化離不開(kāi)語(yǔ)言,要是沒(méi)有語(yǔ)言,也就不會(huì)有人類(lèi)的歷史。孩子們?cè)缭谀赣H腹中就開(kāi)始了語(yǔ)言的學(xué)習(xí),即開(kāi)始了本地區(qū)文化的學(xué)習(xí)。通過(guò)對(duì)西方文化的學(xué)習(xí),學(xué)生可以拓寬自己的視野,實(shí)現(xiàn)更加廣泛的學(xué)習(xí)。不同國(guó)家、民族之間,有著不同的文化和語(yǔ)言,每多掌握一門(mén)語(yǔ)言也就多習(xí)得一種文化。
(2)文化影響交流。作為中國(guó)人,我們?yōu)槭裁匆獙W(xué)習(xí)英語(yǔ)呢?又為什么要學(xué)習(xí)西方文化?首先,經(jīng)濟(jì)全球化已是不可逆轉(zhuǎn)之勢(shì),各國(guó)之間的溝通交流離不開(kāi)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)和文化的溝通。筆者認(rèn)為,語(yǔ)言文化有時(shí)往往比語(yǔ)言本身更重要。不同國(guó)家和民族之間存在很大的差異,見(jiàn)面問(wèn)候語(yǔ)的恰當(dāng)性、適時(shí)性,常用口語(yǔ)的特殊含義等等,都對(duì)人們之間的交流產(chǎn)生巨大影響。其次,光學(xué)會(huì)一國(guó)的語(yǔ)言是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,要想真正掌握英語(yǔ),我們必須換位思考,從西方文化的角度出發(fā),來(lái)理解英語(yǔ)、運(yùn)用英語(yǔ)。只有這樣,我們才能走出應(yīng)試教育的弊端,實(shí)現(xiàn)真正意義上的英語(yǔ)學(xué)習(xí)。
(3)文化影響學(xué)習(xí)。在英語(yǔ)學(xué)習(xí)階段,很多學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)一些會(huì)做、讀得懂卻做不對(duì)的題目。筆者認(rèn)為,這是由于學(xué)生缺乏一定的文化積累,運(yùn)用中式英語(yǔ)去答題而導(dǎo)致的。中西方語(yǔ)言和文化存在共性,也有各自的特性。與漢字構(gòu)成一樣,英語(yǔ)也是由各個(gè)部分組成,比如發(fā)音、詞匯、語(yǔ)法、短語(yǔ)、寫(xiě)作等等。中西方生活環(huán)境存在差異,文化也就必然存在差異性。在外語(yǔ)教學(xué)中,教師必須為學(xué)生上好第一課,給以后的外語(yǔ)學(xué)習(xí)打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。在英語(yǔ)的發(fā)音教學(xué)中,教師必須詮釋與漢語(yǔ)發(fā)音的區(qū)別,教會(huì)學(xué)生各種口型和音標(biāo)。其次,在短語(yǔ)、短句的構(gòu)成上,教師必須注重對(duì)文化差異性的引導(dǎo)教學(xué)。
二、英語(yǔ)文化背景知識(shí)滲透方法
(1)文化背景知識(shí)的課堂教材滲透。在英語(yǔ)教學(xué)中,教師必須合理利用手中的教材,實(shí)施文化滲透策略。在新課程背景下,小學(xué)英語(yǔ)牛津版教材是在充分考慮學(xué)生水平的基礎(chǔ)上而編制的教材,其中的西方文化背景知識(shí)的滲透更是數(shù)不勝數(shù)。教師必須緊密結(jié)合教材,實(shí)施西方文化背景知識(shí)的滲透教學(xué)。從中西方文化的整體差異性而言,中方文化強(qiáng)調(diào)集體,而西方文化則強(qiáng)調(diào)個(gè)性。從中西方姓名的構(gòu)成上可見(jiàn)一二,中國(guó)人強(qiáng)調(diào)姓,姓在前,西方人強(qiáng)調(diào)名,名在前。從中西方的稱(chēng)謂差別上看,中方強(qiáng)調(diào)等級(jí)和尊敬,西方則強(qiáng)調(diào)平等和統(tǒng)一,彰顯個(gè)性。這些在小學(xué)英語(yǔ)教材中都有涉獵,例如在“Relationship”一章的教學(xué)上,sister、brother、cousin,這些關(guān)系詞沒(méi)有明確的等級(jí),兄弟就是兄弟,沒(méi)有哥哥、弟弟之分,只有誰(shuí)大誰(shuí)小的區(qū)別。說(shuō)到中西方文化差異最大的方面莫過(guò)于節(jié)日,在小學(xué)三年級(jí)的“Festival”一章的教學(xué)中,著重對(duì)西方萬(wàn)圣節(jié)、感恩節(jié)進(jìn)行教學(xué),通過(guò)對(duì)教材的深入解析,教師實(shí)現(xiàn)了有效的文化背景知識(shí)滲透。英語(yǔ)教材是小學(xué)生最常接觸的西方文化素材,英語(yǔ)教師必須通過(guò)教材教學(xué),積極滲透文化背景知識(shí)。
(2)文化背景知識(shí)的課外活動(dòng)滲透。除了課堂教學(xué)時(shí)間之外,教師可以充分利用學(xué)生課外時(shí)間,開(kāi)設(shè)班級(jí)英語(yǔ)角、舉辦一系列英語(yǔ)文化主體活動(dòng)。對(duì)于小學(xué)生而言,他們需要的不是單純的英語(yǔ)知識(shí)和文化教學(xué),更多的英語(yǔ)文化的趣味性教學(xué)。首先,教師需要通過(guò)描述和海報(bào),激發(fā)學(xué)生了解探究國(guó)外文化的欲望。教師可以在課前給學(xué)生們講述中西方文化差異的趣聞。例如,中國(guó)人見(jiàn)面常說(shuō):吃了嗎、去哪啊之類(lèi)的問(wèn)候語(yǔ);而西方人則更多的是問(wèn):How are you?What’s the weather today?有條件的學(xué)校最好給學(xué)生們拓寬文化交流平臺(tái),例如:外教的引進(jìn)、多媒體聊天技術(shù)等,讓學(xué)生們?cè)谡鎸?shí)的語(yǔ)言運(yùn)用環(huán)境中實(shí)現(xiàn)文化學(xué)習(xí)和知識(shí)學(xué)習(xí)。在日常的英語(yǔ)教學(xué)中,教師必須秉承教材宗旨,依托課本舉辦英語(yǔ)文化課外拓展活動(dòng),實(shí)現(xiàn)有效的文化背景知識(shí)滲透。
(3)文化背景知識(shí)的情境滲透。對(duì)于我國(guó)學(xué)生的英語(yǔ)文化學(xué)習(xí)而言,最大的障礙就是缺乏一定的語(yǔ)言環(huán)境,學(xué)生們?nèi)鄙儆⒄Z(yǔ)交流溝通的媒介,難以形成英語(yǔ)學(xué)習(xí)思維。我們不難發(fā)現(xiàn),那些有過(guò)國(guó)外生活經(jīng)歷的學(xué)生,他們的語(yǔ)言文化意識(shí)要比其他人強(qiáng)得多。要想實(shí)現(xiàn)英語(yǔ)文化背景知識(shí)的有效滲透,教師必須為學(xué)生們創(chuàng)設(shè)一定的文化學(xué)習(xí)情境,巧妙設(shè)置英語(yǔ)課堂。在英語(yǔ)課堂上,教師必須做到盡量使用英語(yǔ),避免中式英語(yǔ)課堂的出現(xiàn)??赡軐W(xué)生們起初聽(tīng)起來(lái)十分費(fèi)力,一旦學(xué)生們適應(yīng)了這樣的課堂,他們的英語(yǔ)聽(tīng)力、口語(yǔ)、語(yǔ)法都會(huì)得到迅速發(fā)展。在日常的英語(yǔ)教學(xué)中,教師必須多給學(xué)生們營(yíng)造交流的機(jī)會(huì),常見(jiàn)的對(duì)話(huà)模擬、交流訓(xùn)練等,都必須在英語(yǔ)教學(xué)中占據(jù)相當(dāng)?shù)谋壤S捎谛W(xué)生的英語(yǔ)還處于起步階段,教師不能過(guò)高要求學(xué)生,此時(shí)只要學(xué)生們敢于開(kāi)口即好。教師可以在教室創(chuàng)設(shè)英語(yǔ)角,安排每日英語(yǔ)任務(wù),與學(xué)生們一起玩Bingo、猜謎。只有學(xué)生們充分融入英語(yǔ)課堂中,親自接觸、實(shí)踐英語(yǔ)知識(shí),他們的文化意識(shí)才會(huì)逐漸養(yǎng)成。筆者認(rèn)為,英語(yǔ)教學(xué)必須以文化背景知識(shí)滲透為主,強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)。
總之,英語(yǔ)文化背景知識(shí)滲透對(duì)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)作用顯著。語(yǔ)言作為人類(lèi)交流的工具,是人類(lèi)文化的積淀和升華,不同國(guó)家和地區(qū)的語(yǔ)言文化反映著世界的文化。作為英語(yǔ)教職人員,我們必須從學(xué)生成才的角度出發(fā),深入語(yǔ)言文化本身,努力幫助學(xué)生拓寬知識(shí)視野,促進(jìn)學(xué)生成長(zhǎng)。
參考文獻(xiàn):
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師范大學(xué)學(xué)報(bào),2006(12).
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關(guān)鍵詞:中西方;文化差異;背反現(xiàn)象
在不同的時(shí)代和社會(huì)都有著不同的主導(dǎo)文化,對(duì)于各個(gè)民族,由于歷史、地理、思維方式、宗教信仰等不同,會(huì)使得處于不同區(qū)域的不同人群有著不一樣的生活方式,其差異性是多姿多彩的。中西方的文化千差萬(wàn)別,究其根本表現(xiàn)形式可以歸納為歷史傳統(tǒng)的差異、地理位置的差異、宗教信仰的差異、風(fēng)俗習(xí)慣的差異、思維方式的差異和非語(yǔ)言交際的差異,如此眾多的表現(xiàn)形式具體來(lái)說(shuō)又可以有無(wú)數(shù)種具化的體現(xiàn),因此本文只列舉相關(guān)的幾個(gè)表象加以分析,透過(guò)哲學(xué)的視角,分析中西方文化中的自背反現(xiàn)象以及自成背反現(xiàn)象,旨在使文化差異具體化,可以更好的了解西方文化。正確理解西方人的一言一行,在交際過(guò)程中充分了解對(duì)方,尊重對(duì)方的習(xí)慣,可以避免尷尬局面甚至重大誤會(huì)的產(chǎn)生,從而有利于不斷促進(jìn)中西方文化的交流、發(fā)展。
1.相關(guān)概念界定
1.1背反現(xiàn)象
這里的背反現(xiàn)象指的是原出自希臘文ANTINOM的二律背反,指規(guī)律中的矛盾,在相互聯(lián)系的兩種力量運(yùn)動(dòng)規(guī)律之間存在的相互排斥現(xiàn)象。二律悖反是康德的哲學(xué)概念,指雙方各自依據(jù)普遍承認(rèn)的原則建立起來(lái)的、公認(rèn)為正確的兩個(gè)命題之間的矛盾沖突??档抡J(rèn)為,由于人類(lèi)理性認(rèn)識(shí)的辯證性力圖超越自己的經(jīng)驗(yàn)界限去認(rèn)識(shí)物自體,誤把宇宙理念當(dāng)作認(rèn)識(shí)對(duì)象,用說(shuō)明現(xiàn)象的東西去說(shuō)明它,這就必然產(chǎn)生二律背反。【1】
所謂“白背反”,即自身的悖論,不是中國(guó)古代寓言所指的那種自相矛盾,也不是西方形式邏輯里所說(shuō)的違反矛盾律,而是指白身的二律背反,即兩個(gè)相互排斥而又同樣是正確或是客觀存在的命題之間的矛盾?!?】這種現(xiàn)象所描繪的對(duì)象主要是指一個(gè)主體自身的兩面性,如中西方在很多方面的差異都是相反的,但是它們各自本身依舊有很多現(xiàn)象是自成背反的,總之
互成背反又各自背反的現(xiàn)象也是很多的,同樣也是可以理解的,下面通過(guò)幾組背反現(xiàn)象來(lái)具體的分析。
2.背反現(xiàn)象列舉
中西方文化差異的自背反現(xiàn)象有很多,大致可以分為文化的硬件部分和軟件部分。硬件部分主要指器物層文化,一些可見(jiàn)的,實(shí)體的東西,包括房屋建設(shè)風(fēng)格、家庭環(huán)境狀況以及土地利用情況等等;軟件部分主要指觀念意識(shí)文化,包括實(shí)踐觀念、神靈觀念、守紀(jì)觀念、珍惜觀念、教養(yǎng)觀念和人情觀念等。還有一部分是人體文化,包括人的動(dòng)作、服飾、體觸、姿態(tài)、身體領(lǐng)地等的習(xí)俗與觀念,因呈外顯型,故可看做是廣義的器物層文化。下面通過(guò)器物層面的圍墻設(shè)計(jì)、觀念意識(shí)文化層面的人情觀以及飲食這一現(xiàn)象上的差異來(lái)分析中西方的文化差異。
2.1圍墻設(shè)計(jì)
2.1.1中國(guó)圍墻設(shè)計(jì)的自背反
古時(shí)候中國(guó)人在造房子時(shí),總喜歡筑起高高的圍墻,以此起到一種與外界隔離的作用,不管是江南的園林還是北方的四合院,不管是農(nóng)家小院還是皇宮都會(huì)在建筑物的外圍設(shè)有圍墻;就算是現(xiàn)在也是這樣,一個(gè)社區(qū)總會(huì)有類(lèi)似圍墻之類(lèi)的東西將此小區(qū)與外界隔離開(kāi)。
2.1.2西方圍墻設(shè)計(jì)的自背反
和中國(guó)相反,他們不講究甚至根本沒(méi)有大圍墻和外圍墻(除非一些特殊的部門(mén)或私宅),但在內(nèi)部,他們卻用層層圍墻將各間房屋較為徹底地分離和分隔開(kāi)來(lái)。這是中西各自社會(huì)存在的基礎(chǔ)和民族文化心理的感性顯現(xiàn)。大小圍墻的設(shè)計(jì);體現(xiàn)了家族制和個(gè)人隱私權(quán)的不同,中國(guó)的重大圍墻輕小圍墻體現(xiàn)的是家族制和社會(huì)集體觀念以及對(duì)個(gè)人隱私權(quán)的無(wú)視態(tài)度,西方人輕大圍墻重小圍墻體現(xiàn)的是家族(或家庭)觀念的淡薄和個(gè)入隱私的看重與保護(hù)。
2.2人情觀
記得我國(guó)著名社會(huì)學(xué)家曾把中國(guó)人的人際關(guān)系比作水的波紋,而把西方的人際關(guān)系比作各個(gè)獨(dú)立的木棒捆綁在一起。很形象的說(shuō)明了中西方在人情觀上面的差別:首先中國(guó)人講人情,無(wú)論大事小事只要有人情在總會(huì)好辦,似乎牽牽扯扯都有關(guān)系,但是卻很難擰成一股繩。而且中國(guó)人的人情只針對(duì)親戚、朋友、同事、同學(xué)等等熟悉的人,對(duì)陌生人卻相對(duì)淡漠。這就構(gòu)成了中國(guó)人情觀的自背反現(xiàn)象。
2.3飲食反面的差異
就菜肴制作部分來(lái)講,中國(guó)人的飲食強(qiáng)調(diào)色、香、味俱全,其宗旨是服從和有益于健康,但也十分重視調(diào)和,是為了滿(mǎn)足人們的視覺(jué)和味覺(jué)而設(shè)的。中國(guó)傳統(tǒng)文化強(qiáng)調(diào)的“中庸”在飲食上的體現(xiàn)就是“調(diào)和”,但是這種調(diào)和的發(fā)生、發(fā)展,必然會(huì)對(duì)菜肴原有成分帶來(lái)某種破壞,因而可能導(dǎo)致其部分營(yíng)養(yǎng)成分的喪失?!?】這與現(xiàn)代化所持的科學(xué)營(yíng)養(yǎng)觀產(chǎn)生背反。然而西方國(guó)家卻十分重視食物、菜肴的營(yíng)養(yǎng)成分。此外就就餐環(huán)境來(lái)說(shuō),中國(guó)人喜歡熱鬧,而西方人喜歡安靜。
3.總結(jié)
康德說(shuō)二律背反必然存在,筆者也很認(rèn)同“存在即合理”。中西方文化之間存在很多差異,必然有產(chǎn)生這些差異的原因,雖然是背反但都是客觀存在的,因此更好的了解彼此的文化有助于中西方的交流,而且全球化趨勢(shì)已經(jīng)很明朗,中西方各方面的合作已經(jīng)越來(lái)越密切,知己知彼方能百戰(zhàn)百勝。更重要的是了解不同的文化,了解不同地域人群的生活習(xí)慣可以更好的促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展。
1.初次見(jiàn)面交談的話(huà)題
當(dāng)導(dǎo)游和游客初次見(jiàn)面時(shí),有些導(dǎo)游為了表示自己的親切與關(guān)心,會(huì)主動(dòng)的與游客們交談,但是這時(shí)候他們選擇的話(huà)題卻不一定是正確的。例如,導(dǎo)游們最常問(wèn)的是“Whatdoyoudo?”、“Areyoumarried?”、“Howoldareyou?”等一些問(wèn)題。這些問(wèn)題在中國(guó)人看來(lái)并沒(méi)有什么問(wèn)題,而且這在中國(guó)這種詢(xún)問(wèn)往往表達(dá)的是對(duì)他人的關(guān)心與親近。但是因?yàn)楦鱾€(gè)地區(qū)的文化與風(fēng)俗習(xí)慣的不同。在美國(guó),他們會(huì)認(rèn)為這些導(dǎo)游在侵犯他們的隱私。因?yàn)槭艿綒v史傳統(tǒng)文化的影響,美國(guó)是一個(gè)很注重隱私的國(guó)家。他們認(rèn)為這些涉及到他們本人的問(wèn)題都是他們的隱私,別人無(wú)權(quán)干涉。
2.尊老問(wèn)題
有時(shí)候,當(dāng)導(dǎo)游看到年老的游客在下車(chē)或下船時(shí),會(huì)主動(dòng)去幫助老人,并且充滿(mǎn)關(guān)心的說(shuō)聲“Letmehelpyou.”然后導(dǎo)游就會(huì)過(guò)去攙扶老人,這時(shí)候,老人表現(xiàn)不是高興或感激,而是生氣與憤怒。這種話(huà)語(yǔ)信息傳遞錯(cuò)誤是因?yàn)橹形鞣綄?duì)于尊老問(wèn)題的看法不同。在中國(guó),尊老愛(ài)幼是傳統(tǒng),因?yàn)橹袊?guó)文化認(rèn)為老人在年輕時(shí)為晚輩們作出了貢獻(xiàn),而且他們有著豐富的經(jīng)驗(yàn)和學(xué)識(shí),所以理應(yīng)受到尊重。當(dāng)他們老去時(shí),應(yīng)該受到幫助。但是在美國(guó)文化中并沒(méi)老少的界限,他們認(rèn)為只有弱者才會(huì)接受別人的幫助,被人照顧是一種受到歧視的行為。
3.受到夸獎(jiǎng)或感謝
因?yàn)檎軐W(xué)與宗教思想的不同,所以導(dǎo)致中西方在價(jià)值觀和倫理觀上也會(huì)存在差異。Tourist:Yourdresslooksverynice.Guide:No,it’squiteordinary.在上面的對(duì)話(huà)中,當(dāng)游客夸獎(jiǎng)導(dǎo)游的裙子很漂亮?xí)r,因?yàn)槭艿街袊?guó)傳統(tǒng)文化的影響(在集體中不應(yīng)該過(guò)于的突出自己),所以游客很自謙的回了聲“這很普通”。但是在美國(guó),因?yàn)槭艿轿牧x復(fù)興思潮以及自我拯救清教思想的影響,美國(guó)人更多的是強(qiáng)調(diào)自我的個(gè)人價(jià)值。所以,當(dāng)導(dǎo)游這種自謙的回答,會(huì)讓美國(guó)游客覺(jué)得自己的自尊心與自信心受到損害,這是導(dǎo)游對(duì)自己的鑒賞能力的否定。
二、對(duì)英語(yǔ)教學(xué)的啟示
1.注意詞語(yǔ)文化內(nèi)涵的教學(xué)
意思的表達(dá)是通過(guò)各種詞語(yǔ)來(lái)進(jìn)行的。但是由于中西方文化存在較大的差異,有些詞語(yǔ)所表達(dá)的意思并不是通常所理解的意思。如在美國(guó),當(dāng)聽(tīng)到別人訴說(shuō)一件不幸的事情之后,可能會(huì)說(shuō)“I’msosorry.”在通常的表達(dá)中,這句話(huà)的意思是“非常抱歉”,但是在此種特定的語(yǔ)境中,其所表達(dá)的是“聽(tīng)到這個(gè)我感到很遺憾”。換句話(huà)說(shuō),因?yàn)槲幕w系的原因,一個(gè)詞可能被賦予了特定的文化內(nèi)涵,所以,學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中,不僅僅要掌握英語(yǔ)詞匯的表面意思與外延,同時(shí)還應(yīng)該了解其特有的文化內(nèi)涵與使用習(xí)慣,而不是想當(dāng)然的將中國(guó)的用語(yǔ)習(xí)慣搬到英語(yǔ)的使用。
2.培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)
英語(yǔ)教學(xué)的對(duì)象是即將從事外賓接待工作的學(xué)生,這些學(xué)生將要面對(duì)的是來(lái)自世界各國(guó)、各地區(qū)的游客。因?yàn)楦鲊?guó)、各地區(qū)都存在自己的歷史文化、風(fēng)俗習(xí)慣以及文化體系,所以人們?cè)趦r(jià)值觀、以及生活習(xí)慣上都會(huì)不同,這就必然會(huì)使得各國(guó)語(yǔ)言的表達(dá)方式各異。所以學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程,要培養(yǎng)跨文化意識(shí),將中西方文化進(jìn)行對(duì)比分析。既要了解中西方文化的相同之處,同時(shí)還應(yīng)掌握中西方文化的差異點(diǎn)。除此之外,教師還應(yīng)該幫助學(xué)生學(xué)習(xí)一定的西方文化知識(shí)與生活習(xí)俗。
3.提高學(xué)生跨文化交際能力
由于受到中國(guó)的教育體制的影響,中國(guó)一直以來(lái)采取的都是接受式學(xué)習(xí)方式的教學(xué)。但是導(dǎo)游英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)更注重的是培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言運(yùn)用能力以及交流能力。所以,在導(dǎo)游英語(yǔ)口語(yǔ)課中,應(yīng)該拋棄傳統(tǒng)的教學(xué)模式,課堂上以學(xué)生為中心,充分發(fā)展學(xué)生的旅游會(huì)話(huà)能力以及交際能力。如果可以還可以采用情景教學(xué)以及角色扮演的教學(xué)方式,使學(xué)生融入到真正的旅游情景中,讓他們?nèi)L試著在面對(duì)各種問(wèn)題時(shí)應(yīng)如何解決,提高他們的交流能力與處事能力。
三、總結(jié)