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一、國際貿(mào)易專業(yè)課程設(shè)置與構(gòu)建
(一)“以崗為綱”,設(shè)置和構(gòu)建專業(yè)課程
“職業(yè)教育要面向市場”的教育思想是一種新的職業(yè)觀。在常規(guī)教學中,大多以大綱規(guī)定的目標為尺度衡量教學效果的好與差,所以“以綱為本”的教育思想一直限制著教育者的思維?!奥殬I(yè)教育要面向市場”的思想與其相反,它站在職業(yè)崗位的角度“以崗為綱”,通過對崗位的共性與個性的研究,制出與崗位專業(yè)技能、專業(yè)理論、文化素質(zhì)完全一致的教學綱目,這樣培養(yǎng)出來的畢業(yè)生才能深受一線崗位的歡迎。根據(jù)以就業(yè)為導向的人才培養(yǎng)戰(zhàn)略的要求,國際貿(mào)易專業(yè)新型的人才知識能力素質(zhì)結(jié)構(gòu)圖如下所示:
1•在教學上對崗位能力四要素的要求是不同的,對知識與素養(yǎng)的要求是了解,然后再理解,對一般能力的要求是掌握,而對職業(yè)能力的要求是熟練掌握。
2•正確處理基本素質(zhì)、一般能力與職業(yè)能力三者的關(guān)系。從短期看,畢業(yè)生的就業(yè)競爭主要來自職業(yè)技能。但從長期發(fā)展看,知識與素質(zhì)教育是基礎(chǔ),是基本功,基礎(chǔ)不牢,專業(yè)難精。一般能力,尤其是學習能力和創(chuàng)新能力是畢業(yè)生成長的關(guān)鍵能力。因此,必須長短兼顧,正確處理這三者的關(guān)系。
3•國貿(mào)專業(yè)主干課程體系設(shè)置應(yīng)以提升綜合職業(yè)能力為目標。綜合職業(yè)能力是由基本素質(zhì)能力、業(yè)務(wù)能力、協(xié)調(diào)能力、談判能力、交際能力、口才能力、應(yīng)變能力及處理法律糾紛能力等合成。合成過程是通過每一門課程內(nèi)容教學得以完成,但課程本身具有缺乏彈性的特征,即課程有自身的學科知識體系且存在時滯性,須將課程的“剛性”盡可能柔性化,增強課程的靈活性。課程的取舍或更新,都要依據(jù)職業(yè)技能、行業(yè)發(fā)展和市場需求來確定。課程整合不是一個簡單拼湊過程,而是要從基礎(chǔ)和專業(yè)課程中尋求其內(nèi)在結(jié)構(gòu)、內(nèi)容等方面的異同點,嚴格以職業(yè)能力或崗位能力為主線進行整合,遵循各課程間遞進式關(guān)系,循序漸進地聯(lián)系起來,形成一個完整的專業(yè)技能課程體系。
(二)國際貿(mào)易專業(yè)課程整合設(shè)置的思路
國際貿(mào)易專業(yè)課程設(shè)置應(yīng)以國際貿(mào)易行業(yè)的崗位對人才的知識與素質(zhì),一般能力和專業(yè)技能的要求來確定,主要包括四大模塊:即
1•國際商務(wù)英語,含商貿(mào)英語、商務(wù)英文函電、英語口語等;
2•國際市場營銷,含市場調(diào)研與預(yù)測、營銷策劃、推銷理論與技巧、商務(wù)談判、經(jīng)營管理等;
3•電子商務(wù),含計算機操作技能、電子商務(wù)概論、網(wǎng)絡(luò)營銷、電子單證交換技能等;
4•國際貿(mào)易業(yè)務(wù)技能,含國際貿(mào)易理論與政策、國際商法、國際金融、國際貿(mào)易實務(wù)、報檢、報關(guān)實務(wù)、國際貨運與保險、國際貿(mào)易單證實務(wù)等。這四大模塊中各有眾多的課程組合,而前面三個模塊的課程都是為后一個模塊打基礎(chǔ)或為提高學生的專業(yè)技能,增強業(yè)務(wù)素質(zhì)服務(wù)的。在組織教學過程中,必須避免各模塊各門課程之間各自為政的現(xiàn)象,要保證國際貿(mào)易專業(yè)骨干課程的教學不受沖擊和擠占,這就必須對各模塊的課程進行整合,打破原學科的系統(tǒng)性,避免各課程內(nèi)容的重復(fù)??蓪⑾嚓P(guān)聯(lián)的課程整合為一門課,例如,“推銷技巧”與“商務(wù)談判”就可整合為一門課,電子商務(wù)的幾門課可整合為一或兩門課。國際貿(mào)易專業(yè)課程中的“國際金融”課,可采取開講座的方式,只側(cè)重講解與外貿(mào)緊密相關(guān)的內(nèi)容?!皣H商法”課程要打破原學科體系的框框,專講其他專業(yè)課未涉及到的國際貿(mào)易法律知識,例如,WTO規(guī)則,有關(guān)貿(mào)易術(shù)語的國際慣例、有關(guān)托收、信用證的國際慣例等,相關(guān)課程已涉及到了,沒有必要重復(fù)開設(shè),可采取專題講座方式講授一些與國際貿(mào)易業(yè)務(wù)緊密相關(guān)的國際法律知識,這既節(jié)省大量課時,又達到擴展學生掌握國際貿(mào)易有關(guān)的法律知識的效果。又例如,“國際貿(mào)易單證實務(wù)”同樣需要與“國際貿(mào)易實務(wù)”進行整合,刪除與“國際貿(mào)易實務(wù)”重復(fù)的內(nèi)容,專講各種業(yè)務(wù)單證知識和單證制作的技能,把教學重點放到指導學生繕制業(yè)務(wù)單證的訓練,為學生畢業(yè)后直接上崗從事單證業(yè)務(wù)打下扎實的功底。另外,其他的課程也都可考慮進行必要的整合。至于如何對國際貿(mào)易專業(yè)課程進行整合,是一項具體而系統(tǒng)的工作,需要分別做出詳盡的方案,這里不再贅述。
二、國際貿(mào)易專業(yè)課程的開發(fā)
依據(jù)培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目標和“以崗為綱”的教學要求,為適應(yīng)市場對各種專業(yè)人才必須持證上崗的需要,國際貿(mào)易行業(yè)先后出臺了外銷員、報關(guān)員、報檢員、跟單員及單證員等資格證考試制度,憑有關(guān)機構(gòu)認可發(fā)放的資格證書才能持證應(yīng)聘上崗的普遍做法,應(yīng)指導學生積極應(yīng)試,并通過相關(guān)的資格證的考試,這是應(yīng)用型高校應(yīng)盡的職責。專業(yè)資格證通過率的高低,這是評價一個應(yīng)用型專業(yè)教學質(zhì)量高低的重要指標。為此,針對國際貿(mào)易專業(yè)學生畢業(yè)前普遍要求參加有關(guān)資格證的考試,學校應(yīng)組織開發(fā)有關(guān)資格證考試的“報關(guān)員資格證應(yīng)試輔導教材”、“報檢員資格證應(yīng)試輔導教材”及“單證員資格證應(yīng)試輔導教材”等的編寫和組織輔導工作,并使這些教材能有效發(fā)揮指導學生應(yīng)試,大幅度提高考試的通過率。這是國貿(mào)專業(yè)教師的當務(wù)之急,是學院為學生服務(wù),為社會服務(wù),為市場培養(yǎng)大批的合格的應(yīng)用型人才的急需。
三、加大實踐性教學比重,采用“四模塊”實踐教學模式
加大實踐性教學比重是國際貿(mào)易專業(yè)課程整合的關(guān)鍵。綜合職業(yè)能力培養(yǎng)主要是通過課程體系實施來實現(xiàn),課程體系由模塊構(gòu)成。根據(jù)培養(yǎng)目標和專業(yè)特色,筆者認為國際貿(mào)易專業(yè)應(yīng)配置如下四個實踐性教學模塊:
1•課程認識實習模塊,鞏固基礎(chǔ)知識
課程實習安排在各門專業(yè)課程內(nèi)和學年中的寒暑假,主要是指專業(yè)課程內(nèi)(也包括專業(yè)基礎(chǔ)課)的實踐環(huán)節(jié),目的是使學生在進行理論學習的基礎(chǔ)上有一定的感性認識,鞏固所學過的知識,把理論與實踐知識結(jié)合起來。例如:當講述國際貿(mào)易政策,特別是進出口商品政策中的“關(guān)稅壁壘”和“非關(guān)稅壁壘”時,為了更好地把理論轉(zhuǎn)化為實踐,教師可以指導學生查閱資料,了解中國加入WTO前后的關(guān)稅變化,說明當前國際經(jīng)濟中“關(guān)稅壁壘”日益弱化的特征,而非關(guān)稅壁壘,教師可以讓學生分組收集有關(guān)中國企業(yè)“反傾銷”、“綠色壁壘”等情況的相關(guān)數(shù)據(jù),分析目前中國企業(yè)面臨的“非關(guān)稅壁壘”的現(xiàn)狀,并嘗試提出一些對策。經(jīng)過這樣的訓練,理論已經(jīng)完全轉(zhuǎn)化為生動的實踐教學,學生不僅印象深刻,而且學會如何用經(jīng)濟理論分析和解決實際問題。
2•校內(nèi)實習基地模塊,為學生提供良好的模擬實習環(huán)境
校內(nèi)實習一般安排在三年制的第三到五學期,目的是使學生在動手的過程中培養(yǎng)自己研究問題和開拓創(chuàng)新的能力。可以分為:
(1)課程實訓項目。包括以下幾個方面:市場調(diào)研實訓、國際市場營銷實訓、國際貿(mào)易實務(wù)實訓、報關(guān)實務(wù)實訓、外貿(mào)單證實訓、電子商務(wù)實訓等。在《外貿(mào)單證實務(wù)》與《報關(guān)實務(wù)》課程中,會有很多進出口貿(mào)易的單據(jù),教師在教學中盡量收集企業(yè)常用的單據(jù)類型提供給學生,使學生獲得逼真的實訓效果。同時,盡可能貼近業(yè)務(wù)和實際,收集實際的案例,這樣不僅使學生有親切感,而且非常實用,讓學生學得踏實。
(2)考證實訓項目。結(jié)合“雙證書”制,要求學生獲得與國際貿(mào)易專業(yè)相關(guān)的報關(guān)員、單證員、報檢員等職業(yè)資格證書。通過對國貿(mào)專業(yè)的學生進行為期2周的考證實訓,一方面利于提高學生的考證通過率,另一方面普遍提高學生的實踐動手能力。
(3)專業(yè)綜合實訓?!秶H貿(mào)易實務(wù)實訓》是集本專業(yè)基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識、專業(yè)基本技能、職業(yè)素養(yǎng)于一體的綜合實訓課程。利用外貿(mào)綜合業(yè)務(wù)實訓計算機模擬軟件系統(tǒng),對畢業(yè)班學生進行為期2周的綜合訓練,其中涵蓋了外貿(mào)函電、國際貿(mào)易實務(wù)、國際市場營銷、報檢、報關(guān)實務(wù)、單證實務(wù)、托運與投保、國際貨款結(jié)算等多項專業(yè)技能。通過對整個業(yè)務(wù)流程的運作和全套單據(jù)的制作,讓學生掌握從分析市場環(huán)境開始,到完成市場開拓,同外商建立起業(yè)務(wù)關(guān)系的整個流程。具體以進出易的基本過程為主線,以具體的進出口商品交易為背景,針對進出口貿(mào)易中業(yè)務(wù)函電的草擬、進出口商品成本核算、出口報價與還價、交易條件的磋商、進出口合同的訂立、出口貨物的托運訂艙、報驗通關(guān)、信用證的審核與修改、單證的繕制、審單付匯,驗貨收貨等主要業(yè)務(wù)為序進行訓練。同時,在實訓中要求學生通過因特網(wǎng)去尋找出口的商品和客戶,自己設(shè)計產(chǎn)品目錄、宣傳網(wǎng)頁和出口營銷方案。通過這樣集中的訓練,學生對三年的專業(yè)知識有了系統(tǒng)的認識,強化了前面學過的知識,又通過這種模擬訓練,培養(yǎng)了學生在未來實際工作中的職業(yè)能力,使學生既具備上崗就可以較好地上手工作,又有可持續(xù)發(fā)展的后勁。
3•校外實習基地模塊,為學生提供全真的實踐
實習基地可分為兩種,一種是協(xié)議式的,主要是同外貿(mào)企業(yè)或工商企業(yè)訂立實習協(xié)議;另一種是非協(xié)議式的,主要是到一些政府的職能部門,如海關(guān)、商檢局、商務(wù)局、港務(wù)局、國稅局等。一方面,建立幾個穩(wěn)定的協(xié)議式的校外實習基地,為學生和外貿(mào)企業(yè)架起了一座共同發(fā)展的橋梁,既便于學生對即將從事的工作有比較深刻的了解,也便于外貿(mào)企業(yè)從中發(fā)現(xiàn)和選拔人才;另一方面,也充分利用非協(xié)議式的實習基地,如組織或鼓勵學生參觀港口、碼頭、倉庫、生產(chǎn)車間,讓學生看到真正的貨輪、火車車皮、大型拖車、集裝箱、堆場、貨物包裝方式、海關(guān)監(jiān)管場地等實物。鼓勵學生直接找船運公司、保險公司、海關(guān)和檢驗檢疫局咨詢相關(guān)問題。畢業(yè)實習和畢業(yè)論文也可歸入這一模塊。畢業(yè)實習的考核主要依據(jù)學生的實結(jié),實習單位的實習鑒定意見及指導老師的不定期抽查結(jié)果加以確定。畢業(yè)論文一般安排在三年制的第六學期進行,由專業(yè)老師負責論文的指導、答辯和成績考核。
“雙語”的英文是Bilingual,直接的意思是Twolanguages(兩種語言)。這兩種語言中,通常有一種是母語或本族語,而另一種語言往往是后天習得的第二種語言或者是外國語。雙語教學產(chǎn)生于20世紀初期,但真正被各國廣泛運用則是在20世紀60年代。不過,對于“雙語教學”,國際社會尚無統(tǒng)一的定義,我國學者之間認識也不盡一致。如有學者認為,雙語教學是使用另一種語言來講授母語某一學科的知識內(nèi)容,教學形式通常是學生看的教材是漢語編寫的,教師授課則全部用外語,即學生在視覺上接觸的是漢語,聽覺上接受的則是外語。筆者認為,雙語教學是指在教學中使用中文的同時,使用第二語言(如英語)或使用第二語言教材(如英文教材)進行教學的一種教學模式。
二.實施國際貿(mào)易課程雙語教學的現(xiàn)狀及問題
在國際貿(mào)易學課程的教學方面,目前也有許多高職院校開展了雙語教學,然而所取得的效果卻不盡如人意??傮w而言,在我國大范圍推廣國際貿(mào)易學雙語教學,仍然存在許多制約的因素。筆者認為,現(xiàn)階段影響國際貿(mào)易雙語教學的因素主要包括以下幾方面:
1.師資問題。雙語教學成敗的關(guān)鍵是師資。因為開展雙語教學,不僅要求教師具備良好的專業(yè)知識,還要求具備較高的英語水平以及豐富的教學經(jīng)驗。僅有扎實的專業(yè)基礎(chǔ)或僅有流利的英語都不足以擔當雙語教學的任務(wù)。只有任課教師既具備標準、流利的專業(yè)口語表達能力,又擁有厚實的專業(yè)背景才能有效地組織雙語教學。然而,目前許多學校都出現(xiàn)了師資短缺的問題,而能夠擔當雙語教學任務(wù)的專業(yè)教師更加稀缺。
2.教材問題。目前我國對于國際貿(mào)易雙語教材的選用還處于探索階段,基本上還沒有形成系統(tǒng)的教材體系。在雙語教材的選用方面,各高校的做法各不相同。一部分高校堅持使用原版外文教材。使用原版教材的優(yōu)點很明顯,一方面學生可以接觸到“原汁原味”的外語,另一方面也可以借鑒國外先進的教學理念和課程體系。但是,使用原版教材也并非毫無弊端。實際上,原版教材的選擇和雙語教學之間存在許多不可回避的矛盾。首先,原版教材的版權(quán)和費用高昂。一般的原版教材動輒幾十美元甚至上百美元,如果完全使用原版教材這對中國學生來說無疑是一個沉重的負擔。其次,國外教材自身也存在許多與我國現(xiàn)行教材的沖突之處。如國外原版教材一般針對性不強,教材內(nèi)容不完全適應(yīng)中國國情;最后,國外教材普遍缺乏對中國對外貿(mào)易問題的系統(tǒng)論述,這必然會給學生的知識結(jié)構(gòu)帶來一定的問題。也有一部分學校在進行雙語教學時,使用現(xiàn)有統(tǒng)編教材,教師在備課過程中將統(tǒng)編教材翻譯成英語進行教學。這種做法也很難說是真正意義上的雙語教學,至多只能是缺乏雙語教材下的權(quán)宜之計。
3.學生素質(zhì)的問題。一般來說,高職院校國貿(mào)專業(yè)學生的外語都已經(jīng)具備一定的基礎(chǔ),他們學習外語的經(jīng)歷一般也有6~7年之久,已經(jīng)具備了接受國際貿(mào)易雙語教學模式的最基本條件。但是由于地區(qū)的差異以及自身情況的各不相同,他們之間的外語語言能力還是存在很大的差異,這就給實行雙語教學帶來了困難。如果學生語言能力不能達到一定的程度,那么雙語教學的效果將會大打折扣。
三.改進國際貿(mào)易雙語教學的對策與建議
針對目前我國高職院校的實際情況和雙語教學過程中存在的上述問題,筆者認為要實施國際貿(mào)易雙語教學,從教育理念到教學模式等方面都要進行全面改進。具體包括:
1.培養(yǎng)和引進雙語教學師資。要想大力推廣國際貿(mào)易雙語教學,培養(yǎng)既通曉英語又了解WTO規(guī)則的高素質(zhì)人才,必須解決的瓶頸問題就是雙語教學師資。為了推動雙語教學的進行,提高教學效果,目前,許多學校都開展了各種各樣的師資培訓,經(jīng)過培訓的教師都成了本專業(yè)雙語教學的骨干。這些措施無疑對提高教師水平,推動雙語教學的進行起到了積極作用。不過,我們也應(yīng)該看到,國際貿(mào)易雙語教學人才的培訓是一項系統(tǒng)工程,不可能一蹴而就。所以,在教師的培訓方面,應(yīng)該有系統(tǒng)的安排和合理的培訓計劃。
2.激勵和促進雙語教材的建設(shè)。教材建設(shè)是雙語教學模式定位的關(guān)鍵因素。前已述及,完全引進國外原版教材有利也有弊。不過,從長遠來看,要真正提高雙語教學的效果,還是要編寫適合我國國情的國際貿(mào)易學雙語教材,只有這樣,才能開闊學生的國際視野,使學生掌握國際貿(mào)易的基礎(chǔ)理論知識和基本政策,同時又能加強學生運用國際貿(mào)易的基礎(chǔ)理論知識和基本政策分析和解決國際貿(mào)易中出現(xiàn)的新問題和新情況的能力。
3.加強互動,提高學生的綜合能力。當前,互動教學理念已經(jīng)成為現(xiàn)代教育理念的重要組成部分?;咏虒W對于國際貿(mào)易雙語教學顯得尤為重要,因為國際貿(mào)易雙語教學最終目標是教師用雙語講授,學生用雙語思維以及師生之間用雙語交流,以此來提高學生的語言水平和綜合能力。
4.運用多媒體等現(xiàn)代教學手段提高教學效果。多媒體課件是隨著高科技的發(fā)展而在近年逐漸開展和普及的新生事物。它具有內(nèi)容豐富、形式多樣、使用靈活等特點。在雙語教學舉步維艱的今天,多媒體教學的使用無疑可以極大地促進雙語教學的開展。
在經(jīng)濟全球化日益加強的背景下,全面提高我國的國際貿(mào)易教育水平,盡快培養(yǎng)一大批既通曉國際貿(mào)易規(guī)則又懂外語的復(fù)合型人才已經(jīng)迫在眉睫,而通過對國際貿(mào)易系列課程進行雙語教學,則是達到這一目的的有效途徑。正如麥凱和西格恩教授所言:“雙語教育的代價無論多么昂貴,它都比不能進行雙語教育所要付出的社會代價要低?!?/p>
摘要:雙語教學是經(jīng)濟全球化和教育國際化對我國高等教育所提出的新要求。國際貿(mào)易作為一門外貿(mào)以及經(jīng)濟管理各專業(yè)的核心課程之一,實施雙語教學顯得尤為必要。但是,當前在我國高職院校中實施國際貿(mào)易的雙語教學還存在許多問題,必須在教學理念和教學模式等方面進行改進。
關(guān)鍵詞:國際貿(mào)易;雙語教學;高職院校
參考文獻:
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《國際貿(mào)易實務(wù)》課程是一門實踐性、涉外性很強的經(jīng)濟類專業(yè)課程,推行雙語教學是順應(yīng)該課程特點、我國高等教育教學改革與社會對國際經(jīng)貿(mào)人才需求的需要。采用SWOT分析方法從內(nèi)部與外部兩個角度對《國際貿(mào)易實務(wù)》課程推行雙語教學的現(xiàn)狀進行分析,發(fā)揚有利因素,避開不利因素,發(fā)現(xiàn)存在的問題,并從教學方式設(shè)計、教學資源拓寬、師資建設(shè)和考核方式改革方面提出建議。
關(guān)鍵詞:
國際貿(mào)易實務(wù);雙語教學;SWOT分析法;國際經(jīng)濟與貿(mào)易
《國際貿(mào)易實務(wù)》課程是一門實踐性、涉外性很強的經(jīng)濟類專業(yè)課程,目前全國各大高校對該課程均已開展雙語教學工作,但教學效果不夠理想。因此,本文將借助SWOT分析方法來分析《國際貿(mào)易實務(wù)》課程推行雙語教學的優(yōu)勢、劣勢、機會和威脅,發(fā)揚有利因素,避開不利因素,發(fā)現(xiàn)存在的問題,提出解決辦法,以期對我國未來《國際貿(mào)易實務(wù)》課程雙語教學的發(fā)展有一定的指導意義。
一、《國際貿(mào)易實務(wù)》課程推行雙語教學的外部機遇
(一)順應(yīng)我國高等教育教學改革的需要
隨著全球科技領(lǐng)域競爭的加劇,各國開始意識到,只有擁有先進科技,才能在競爭中占據(jù)優(yōu)勢。眾所周知,美、英等西方國家在科技方面占據(jù)世界前沿,采用英語直接獲取先進科技成為最佳途徑,因此,采用雙語教學成為我國高等教育教學改革的必然方向。2001年9月,國家教育部下發(fā)《關(guān)于加強高等學校本科教學工作提高教學質(zhì)量的若干意見》(教高[2001]4號),要求對于國際經(jīng)濟與貿(mào)易等專業(yè),外語教學課程需達到所開課程的5%-10%,此外,自2002年開始,教育部在對高校進行本科教學水平評估工作中,更是要求A級標準中必修課雙語教學授課的比例達到或大于15%,并且教學效果要好。[1]教育部對雙語教學的日漸重視,對推動全國高校積極開展雙語教學具有重大指導意義,為《國際貿(mào)易實務(wù)》課程雙語教學的開展創(chuàng)造了良好環(huán)境。
(二)滿足社會對國際貿(mào)易領(lǐng)域?qū)I(yè)人才的需求
在經(jīng)濟全球化與貿(mào)易國際化的大背景下,國際貿(mào)易快速發(fā)展,社會對于國際貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)生的需求日益增加,要求也越來越高。目前各校國貿(mào)專業(yè)的培養(yǎng)目標呈現(xiàn)兩種趨勢:一種更注重理論分析能力的培養(yǎng),即對英語只要求普通四級,對國際貿(mào)易理論課程非??粗囟鴮嵱栒n時不作要求;另一種則更強調(diào)實際應(yīng)用能力的培養(yǎng),即對英語要求專業(yè)八級,對專業(yè)課程實施雙語教學并強調(diào)外貿(mào)模擬實習培訓。調(diào)查顯示,相較于前者,后一類學生更受就業(yè)單位的偏好、與進出口貿(mào)易單位的簽約率更高、工作適應(yīng)期更短。因此,為滿足時展對國際貿(mào)易領(lǐng)域?qū)I(yè)人才的需求,培養(yǎng)出既熟知國際貿(mào)易知識,又可以熟練使用英語進行國際貿(mào)易實踐的復(fù)合型人才,成為高校國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)的專業(yè)培養(yǎng)目標。為達成這一目標,就有必要在《國際貿(mào)易實務(wù)》等專業(yè)課程教學中采取雙語教學,以滿足時展對國際貿(mào)易領(lǐng)域?qū)I(yè)人才的需求。
(三)符合本課程特點的需要
《國際貿(mào)易實務(wù)》是國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)的專業(yè)核心課程,主要研究國際商品交換的具體流程,具有很強的實踐性和涉外性。該課程中除了貿(mào)易術(shù)語、合同的磋商與簽訂、結(jié)算方式、單據(jù)和往來函電的制作撰寫等均為英文外,大量的國際貿(mào)易規(guī)則、國際慣例也基本都為英文原版。雖然有翻譯中文版,但法律條款經(jīng)過中英文的翻譯易出現(xiàn)晦澀難懂的情況,從而導致在國際貿(mào)易實踐中貿(mào)易雙方以及相關(guān)當事方對于所出現(xiàn)的爭議無法正確引用。單一的漢語教學雖能讓學生掌握進出口貿(mào)易流程,但學生卻很難自如地用英文審核信用證、制作英文單據(jù)、進行英文發(fā)盤還盤,更談不上用英文進行合同的磋商與簽訂、在出現(xiàn)國際貿(mào)易糾紛時采用國際慣例保障自身的合法權(quán)益。因此,了解《國際貿(mào)易實務(wù)》的英語知識,是學生進行國際貿(mào)易實踐所必不可少的知識準備,也是本課程采用雙語教學的初衷。
二、《國際貿(mào)易實務(wù)》課程推行雙語教學的外部威脅
雙語教學對教師的要求非常高,因此教師需投入大量精力。相較于全中文授課教師,雙語教師不僅要準備中文授課內(nèi)容,還要花時間將中文內(nèi)容轉(zhuǎn)換成英文進行講解,課下還要花精力搜集英文案例,備課時間大大增加,需要付出更多的時間與精力。但目前很多高校對雙語教學認識不足,未認識到雙語教學的重要性,沒有對雙語教學進行有效實施和管理,缺少雙語教學激勵機制,造成雙語教學教師工作量增加但待遇卻沒有得到相應(yīng)提高,雙語教師雙語教學工作積極性將大大受到打擊。
(二)雙語教學教學目的不明確
自2001年國家教育部提出要求對高校國際經(jīng)濟與貿(mào)易等專業(yè)采用雙語教學,全國各高校響應(yīng)號召,大量推行雙語教學。但推行效果不佳,很多人對雙語教學失去信心。究其原因,在于大家對于雙語教學沒有一個正確的認識,沒有明確雙語教學的教學目的。雙語教學教學目的在于培養(yǎng)既熟知專業(yè)知識,又可以熟練使用英語進行專業(yè)實踐的復(fù)合型人才。其中,專業(yè)知識的掌握才是雙語教學的重點,英語水平的提高只是雙語教學的“副產(chǎn)品”,但目前很多高校單純追求英語能力的提高,在課堂中大大提高英語比例,很多同學因自身英語能力欠缺無法順利消化吸收課堂知識,學習積極性大大降低,無法很好的學習專業(yè)知識,本末倒置,造成雙語教學效果不佳。
(三)師生存在畏難情緒
雙語教學對教師和學生的要求都非常高。[2]《國際貿(mào)易實務(wù)》課程的雙語教學不僅要求教師熟知國際貿(mào)易知識、熟練使用英語,還要求教師掌握較高的課堂駕馭能力。雙語教學無疑會加大教師的工作量和課堂教學的難度,造成教師存在一定的畏難情緒。同樣,雙語教學不僅要求學生有較強的專業(yè)理解能力,還要求學生有較強的英語聽說能力。很多學生因為自身英語聽說能力弱,無法理解課堂教學內(nèi)容,學習積極性降低,對雙語教學產(chǎn)生畏難情緒。
三、《國際貿(mào)易實務(wù)》課程推行雙語教學的優(yōu)勢分析
(一)有利于培養(yǎng)高素質(zhì)復(fù)合型的國際經(jīng)貿(mào)人才
國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)的培養(yǎng)目標是培養(yǎng)出既熟知國際貿(mào)易知識,又可以熟練使用英語進行國際貿(mào)易實踐的復(fù)合型人才。[3]《國際貿(mào)易實務(wù)》作為國貿(mào)專業(yè)的專業(yè)核心課程,實現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標必然成為該課程的設(shè)置目標。如果對該課程采用單一的漢語教學,英語教學僅限于英語課,即專業(yè)教學與英語教學相脫節(jié),這樣培養(yǎng)出來的人才往往比較單一,懂專業(yè)知識的英語能力薄弱,而懂英語的專業(yè)知識欠缺,無法實現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標。但若對該課程采用雙語教學,將專業(yè)教學與英語教學有效糅合,可以促使學生將英語作為語言工具掌握國際貿(mào)易流程,有利于培養(yǎng)出既懂專業(yè)知識又懂英語的高素質(zhì)復(fù)合型國際經(jīng)貿(mào)人才,從而推動專業(yè)培養(yǎng)目標的實現(xiàn)。
(二)有利于培養(yǎng)學生研究與創(chuàng)新能力
在《國際貿(mào)易實務(wù)》教學過程中,我們發(fā)現(xiàn)學生普遍欠缺英文專業(yè)文獻檢索能力,究其原因,歸根究底在于學生專業(yè)英文水平較低。而對英文專業(yè)文獻的檢索是開拓專業(yè)知識面的有效途徑,更是進行專業(yè)研究和論文創(chuàng)新的必要條件,因此提升學生英文專業(yè)文獻檢索能力迫在眉睫。為提升學生英文專業(yè)文獻檢索能力,就需要對《國際貿(mào)易實務(wù)》課程采用雙語教學,使學生在掌握專業(yè)知識的同時提升專業(yè)英文水平,從而可以輕松檢索查閱英文專業(yè)文獻,培養(yǎng)自身的研究與創(chuàng)新能力,掌握《國際貿(mào)易實務(wù)》的最新動態(tài),形成良好研究成果。
(三)促進英語語言的學習
在單一的漢語教學中,專業(yè)教學與英語教學相脫節(jié),造成學生對英語學與用的脫節(jié)。學生為了通過英語四、六級考試而學習英語,英語書面能力毋庸置疑,但英語運用能力欠缺,更別提使用英語進行國際貿(mào)易實踐。但若采用雙語教學,將專業(yè)教學與英語教學相糅合,學生為順利消化吸收課堂教學內(nèi)容,必然主動提高自身英文水平,特別是英文應(yīng)用能力。雙語教學不僅使學生掌握專業(yè)知識,還產(chǎn)生英文應(yīng)用能力提升這一“溢出”。因此,在《國際貿(mào)易實務(wù)》課程中采用雙語教學,促進了學生英語語言的學以致用。
四、《國際貿(mào)易實務(wù)》課程推行雙語教學的劣勢分析
(一)教學素材缺乏
《國際貿(mào)易實務(wù)》是一門實踐性很強的課程,除了教材之外,還需要大量案例、圖片和相關(guān)軟件的支持。但目前相關(guān)軟件特別是英文原聲視聽材料欠缺,雙語教材也存在頗多問題。具體來說,目前雙語教材主要有三種:一是國外原版教材;二是國內(nèi)知名學者所編寫的英文教材;三是高校內(nèi)部采用的任課教師自編的英文教材。[4]對于第一種,由于國內(nèi)外課程設(shè)置的差異,國外沒有《國際貿(mào)易實務(wù)》課程,因此該課程的國外原版教材很少,一般都是對《國際經(jīng)濟學》國外原版教材中的貿(mào)易部分截取而成。這類教材存在以下問題:第一,內(nèi)容上主要是對于貿(mào)易理論、政策與模型的推導,缺乏貿(mào)易實務(wù)內(nèi)容;第二,價格普遍昂貴,只配備習題冊,沒有學生指導手冊等教輔材料;第三,不符合我國國情,文化背景的不同制約學生對原版教材內(nèi)容的理解。而對于第二和第三種,目前可選教材不多,總體上專業(yè)性不強,且存在英文鮮活性和地道性問題。教學素材會直接影響學生的興趣和教學效果,因此教學素材的缺乏必然會影響雙語教學教學效果。
(二)雙語師資力量薄弱
我國雙語教學目前仍處于摸索階段,雙語師資力量薄弱,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:第一,在教學語言上,從事《國際貿(mào)易實務(wù)》雙語教學的教師大多是經(jīng)濟學出身,雖然具有很高的專業(yè)水平和較好的英文基礎(chǔ),但畢竟不是英語專業(yè)出身,沒有受到長期系統(tǒng)的英語培訓,聽力和口語較差,因此要想正確把握中英文比例,流暢表達專業(yè)知識,將該課程講得清晰明了,同時活躍課堂氣氛,具有很大難度;第二,在教學方式上,教師大多采用以教師為主導、學生為輔的教學方式,將傳統(tǒng)板書與CAI相結(jié)合進行“填鴨式”知識灌輸,不注重師生互動,教學方式單一;第三,在教學經(jīng)驗上,大多高校沒有專門從事雙語教學的教師,很多雙語教師都沒有接受過專門系統(tǒng)的培訓[5],都是接到雙語教學任務(wù)后,本著自愿的原則開始備課,缺乏雙語教學經(jīng)驗,教學質(zhì)量不佳;第四,在實踐經(jīng)驗上,雙語師資雖具備較高的理論水平,但實踐很少,甚至有部分教師從來沒有從事過國際貿(mào)易實踐,欠缺指導學生進行實踐的能力。[6]
(三)考核方式存在缺陷
《國際貿(mào)易實務(wù)》課程不同于其他一般專業(yè)課程,具有很強的實踐性和涉外性,因而對其的考核應(yīng)與一般專業(yè)課程不同。但目前教育部未對其雙語教學制定統(tǒng)一的考核方式,因此各大高校對其仍采用傳統(tǒng)的“平時成績+期末成績”即平時成績占30%、期末成績占70%的考核方式。這種考核方式下,很多學生上課時缺乏積極性,不主動發(fā)言,甚至不上課,期末考試時完全靠突擊通過考試。這種考核方式直接導致考試結(jié)束后學生什么知識都未掌握,更不用說將所學知識有效應(yīng)用于實踐。這不僅僅是《國際貿(mào)易實務(wù)》課程雙語教學的一大弊端,也是中國教育的弊端。
五、提高《國際貿(mào)易實務(wù)》課程雙語教學效果的對策建議
(一)根據(jù)學生具體情況設(shè)計教學方式
雖然國外有很多雙語教學方式,但考慮到我國國情,不能完全照搬國外經(jīng)驗。每個學校學生的基本情況存在差異,如果采用單一教學方式不符合實際,因此有必要根據(jù)學生個性,設(shè)計出具有各校特色并適合該校學生的教學方式。具體做法可以采用問卷調(diào)查等方式進行事前調(diào)研,了解學生英語水平,根據(jù)學生英文基礎(chǔ)分班因材施教,設(shè)計符合學生需要的教學計劃,并在教學計劃執(zhí)行中關(guān)注學生反映,根據(jù)反饋信息進行相應(yīng)調(diào)整。教師應(yīng)以“學生為主體、教師為主導”為教學原則,將講授、情境式教學、課堂討論和角色扮演相結(jié)合,運用現(xiàn)代化教學手段,在課堂教學的同時注重課外實踐,激發(fā)學生的學習興趣,提高教學效果。
(二)實現(xiàn)教學資源多樣化
為改善目前教學資源缺乏的現(xiàn)狀,可從以下幾個方面著手以實現(xiàn)教學資源的多樣化,從而改善雙語教學教學效果。一是推薦學生瀏覽與國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)相關(guān)的重要網(wǎng)站,如OECD、世界銀行、國家商務(wù)部網(wǎng)站等,吸取專業(yè)前沿知識;二是利用學校雙語教學項目經(jīng)費,引進英文原聲貿(mào)易方面視聽材料、國際貿(mào)易操作軟件,使學生在提高英語水平的同時,掌握國際貿(mào)易具體流程;三是充分利用學校海外合作辦學資源,尋找合適的國外原版教材,并大力鼓勵英語知識與專業(yè)知識全面的教師參考國外相關(guān)原版教材,編寫具有中國特色的《國際貿(mào)易實務(wù)》雙語教材,以一本合適的國外原版教材為主、一本國內(nèi)教材為輔。
(三)加強雙語師資隊伍建設(shè)
為提升雙語師資水平,有必要建立雙語教學實踐的培養(yǎng)機制。對于雙語師資的培養(yǎng),首先是存量師資的提升,即對教師進行職后培訓,將教師派到國內(nèi)一流學?;驀膺M修,提高教師英文水平,加大教師梯隊建設(shè);其次是通過社會招聘的方式引進既具備良好英文水平又有外貿(mào)實戰(zhàn)經(jīng)驗的復(fù)合型教師,并對其進行職前培養(yǎng)。雙語師資培養(yǎng)的實現(xiàn)需要雙語教學激勵機制的支持,對雙語教學師資的激勵包含政府激勵和學校激勵兩個層面。從政府角度,教育部有必要對每年的教師國際交流名額與資金給予支持,并給予《國際貿(mào)易實務(wù)》課程建設(shè)項目資助經(jīng)費;從學校角度,高校不僅應(yīng)對雙語教學師資給予工作量計算與津貼發(fā)放上的傾斜、教改立項的支持,還應(yīng)在出國進修人員選拔上優(yōu)先考慮雙語教學師資。
(四)改革考核方式
為鼓勵學生主動探求新知識,提高學生學習能力,有必要改革考核方式,從平時成績和期末成績兩個方面共同達到提高學生雙語課學習積極性的目的。一方面,加大平時成績在總成績中的比重,設(shè)置多種參數(shù)指標,將學生在課堂上的表現(xiàn)、presentation的質(zhì)量、師生互動率、學生的出勤率和課后作業(yè)等作為平時成績的考核內(nèi)容計入總成績;另一方面,在期末考試中選擇采用全英文出卷,簡單的題目如選擇題、判斷題等客觀題要求英文作答,較難的題目如案例分析題、論述題等主觀題采用中文或英文選擇性作答,但學生若采用英文作答會根據(jù)其英文準確度給予加分。
作者:汪穎穎 單位:安慶師范大學經(jīng)濟與管理學院
參考文獻:
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[4]趙楠.國際貿(mào)易實務(wù)雙語教學的困境與對策[J].當代經(jīng)濟,2008(9)148-149.
[摘要]“國際貿(mào)易實務(wù)”課程是一門實踐性很強的綜合性應(yīng)用學科。筆者在多年的教學實踐中發(fā)現(xiàn),不少教師將舉例教學法和案例教學法概念混淆,以致對學生能力的培養(yǎng)略顯不足。舉例教學法和案例教學法各有各的優(yōu)勢,只有將兩者在“國際貿(mào)易實務(wù)”課程教學中相互補充運用,才能最終實現(xiàn)學以致用。
[關(guān)鍵詞]舉例教學法案例教學法
“國際貿(mào)易實務(wù)”課程是一門實踐性很強的綜合性應(yīng)用學科,該課程內(nèi)容體系包括理論教學與實踐教學兩大模塊。理論知識是培養(yǎng)開展外貿(mào)業(yè)務(wù)能力的基礎(chǔ)和前提,實踐教學的設(shè)計有利于引導學生主動思考、探索與創(chuàng)新,形成良好的思維習慣。因此,在“國際貿(mào)易實務(wù)”課程的教學中,既要運用舉例教學法將理論知識部分講解得清楚透徹,也要較多采用案例進行訓練,注重學生運用所學知識解決實際問題,開展外貿(mào)業(yè)務(wù)能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。筆者在多年的教學實踐中發(fā)現(xiàn),不少教師將這兩種教學方法概念混淆,誤將舉例教學法當作案例教學法來用,以致對學生能力的培養(yǎng)略顯不足,不利于創(chuàng)新型、應(yīng)用型外貿(mào)人才的塑造。
一、舉例教學法和案例教學法的不同之處
舉例教學法和案例教學法都要通過一定的事例來說明一定的道理,都是為一定的教學目的服務(wù)的。教師在授課中為了解釋某個專業(yè)術(shù)語、某項國際慣例的規(guī)定,從理論聯(lián)系實際的角度出發(fā),列舉一些典型事例進行解說,從而引發(fā)學生興趣、發(fā)展學生抽象思維,使學生更容易理解教材中的理論知識,這種教學方法便是舉例教學法??梢姡e例教學法的目的在于配合對學科內(nèi)容的教學,通過舉例使較難理解的理論通俗易懂,教師在整個教學活動中居于主要地位,舉例是教師單方的教學行為,而所舉的事例在教學活動中則居次要地位,且該事例的涵蓋面一般較狹隘。
而案例教學法是以教師為主導、學員為主體、案例為內(nèi)容,根據(jù)教學目的、內(nèi)容的需要,通過教師的精心策劃和引導,運用典型案例將學生放在實踐環(huán)境中,讓學生通過對實踐環(huán)境和事件本身的分析、討論,充分表達自己的見解,以達到高層次認知學習目標的一種啟發(fā)式教學方法,是師生的雙向活動。學生在整個案例教學活動中居于主要地位,案例則在教學中占中心地位,比舉例教學中的例子的涵蓋面更為廣泛,更為精致。案例教學具有使學員變被動接受為主動學習、變注重知識為注重能力的特點,體現(xiàn)了教學相長、共同提高的一種互動式教學模式,符合人在社會化進程中不斷發(fā)揮主體性的客觀規(guī)律,這也是案例教學法之所以被認為是代表未來教育方向的成功教育模式的原因所在。
二、舉例教學法和案例教學法在“國際貿(mào)易實務(wù)”課程教學中的作用
“國際貿(mào)易實務(wù)”課程實踐性強的特點決定了其教學難度比較大,教師不容易教,學生更不容易學。學生對每一個專業(yè)術(shù)語的準確理解,每一個相關(guān)規(guī)定的真正領(lǐng)會,都需要師生共同付出多方面努力。若教師將實例貫穿于整個教學過程,用現(xiàn)實的事例來講解專業(yè)理論知識,便能達到鞏固書本知識、擴充學生知識容量、引發(fā)學生興趣、發(fā)展學生抽象思維的教學效果。但是若僅靠舉例教學法進行教學,教學過程只是單向灌輸,師生之間沒有雙向互動,學生只會孤立僵化地掌握知識點,沒有足夠的時間和空間讓學生去獨立思考,則不利于培養(yǎng)學生自主學習、觀察分析、解決問題的能力和創(chuàng)新思維的能力。
案例教學卻能較好地解決上述問題。教師從大量的國際經(jīng)貿(mào)實踐中選取一些鮮活案例用于教學,一方面可以極大地調(diào)動學生分析和討論問題的積極性,使學生的學習觀念自然而然地從“要我學”轉(zhuǎn)變成“我要學”;另一方面,有效地培養(yǎng)學生分析和解決問題的能力。在知識信息不斷更新的今天,培養(yǎng)學生“終身學習”及分析和解決問題的能力遠比傳授給學生已經(jīng)成熟的知識和技能更重要。案例教學,尤其是綜合性的案例教學以案例為中心,通過讓學生獨立分析,并在此基礎(chǔ)上提出自己解決意見的方式,將某項實際業(yè)務(wù)中所有環(huán)節(jié)進行全盤考慮,系統(tǒng)安排,從而將平時學到的零散專業(yè)知識進行系統(tǒng)化,可以在一定程度上培養(yǎng)學生獨立分析和解決問題的能力。而且由于大量案例并沒有唯一確定的解決辦法,可以給學生進行開放式思考和討論的空間,也有利于學生創(chuàng)新式思維能力的培養(yǎng)。
三、舉例教學法在“國際貿(mào)易實務(wù)”課程教學中的運用
舉例教學法在課堂講授中被使用的頻率最高。為了搞好舉例教學,“國際貿(mào)易實務(wù)”授課教師應(yīng)具有較深厚的理論功底、寬廣的知識體系、較強的業(yè)務(wù)實踐能力,扎實的教學技藝,以及深入淺出的駕馭課堂語言的能力。與此同時,列舉的事例要典型、新穎、通俗有趣、靈活多樣,這樣便能在教學中做到有的放矢,運用自如,從而生動、活潑、高效地實現(xiàn)課堂教學。舉例教學的運用,體現(xiàn)在以下幾個環(huán)節(jié):
1.備課環(huán)節(jié)。教師在備課時要根據(jù)課堂教學目標和學生實際,精心設(shè)計教案,認真撰寫備課筆記。用哪些事例?用在哪里?怎么用?都要充分考慮,細致安排,使得課堂語言層次分明、邏輯嚴密、層層推進,從而讓學生切實理解和掌握每個業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的要領(lǐng)。
2.授課環(huán)節(jié)。課堂教學是師生共同實現(xiàn)教學目標的動態(tài)過程,只有激活課堂,教學才能提高效益。發(fā)揮舉例教學的激活功能,主要有以下幾種方法:(1)是在導入新課時舉例。通過舉例抓住學生的注意力,引發(fā)學生思考,起到統(tǒng)領(lǐng)整個課堂語言的作用;(2)是在講解具體問題時舉例。通過舉例,幫助學生理解業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)中的專業(yè)問題,起到釋疑解惑的作用;(3)是在組織學生討論時舉例。通過舉例提出問題,要求學生運用專業(yè)知識去分析問題,起到理論聯(lián)系實際的作用。
3.課后鞏固環(huán)節(jié)。一節(jié)課結(jié)束后,所學的內(nèi)容如何鞏固呢?舉例教學法的做法歸納起來有三個方面:一是要求學生根據(jù)掌握的專業(yè)知識去尋找實例。學生可以從自己的生活經(jīng)歷以及見聞中列舉實例,通過尋找實例,深化對專業(yè)知識的理解;二是要求學生根據(jù)實例寫分析報告。根據(jù)教師舉出的實例,學生運用所學的專業(yè)知識進行分析并寫出報告,提高分析、應(yīng)用能力;三是組織學生參觀港口、集裝箱堆場,走訪物流公司、外貿(mào)公司等,延伸課堂教學,用實例強化教學效果。
四、案例教學法在“國際貿(mào)易實務(wù)”課程教學中的運用
將基本概念、基本理論理解透徹后,才能充分開展案例討論。而要熟練地駕馭和運用案例教學方法是一個比較復(fù)雜的過程。筆者通過多年的教學實踐,總結(jié)出案例教學在實際操作過程中大概可以分為以下幾個階段:
1.準備階段:(1)根據(jù)每章節(jié)和課程總的教學目標編制案例教學計劃,明確案例教學目標和內(nèi)容;(2)精心選擇案例。案例選擇是否恰當直接關(guān)系到課堂教學效果的好壞,因而選擇的案例既要與特定的教學內(nèi)容以及特定的教學環(huán)節(jié)很好地結(jié)合,又要與當前進出口業(yè)務(wù)實際聯(lián)系密切,更要具有一定程度的疑難性,給學生開辟一個廣闊的思維空間,能夠運用國際貿(mào)易專業(yè)知識深入分析并解決問題;(3)教師案例備課和學生案例預(yù)習。一方面,教師一定要事先熟悉案例,要備好案例課,包括任務(wù)布置,時間控制,提示的信息和對案例的評析等;另一方面,學生事先進行案例預(yù)習,以便參與課上的討論。
2.課堂實施階段:(1)教師推出案例。這一環(huán)節(jié)的關(guān)鍵在于巧,既要選準切入口,以吸引學生的注意力,又要向?qū)W生指出案例中必須注意的地方,討論的難度,要達到的目標;(2)學生分析討論。案例討論是案例教學的中心環(huán)節(jié)。在討論中,教師應(yīng)少講多“點”,應(yīng)允許有不同觀點的同學進行辯駁,這樣才能深入挖掘,達到對專業(yè)知識的理解與升華,同時鍛煉培養(yǎng)學生分析問題的能力。當然,在討論脫離了主題時,或是在一些細節(jié)上糾纏不清時,教師要把討論引回到
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3.總結(jié)述評。這是案例教學的最后環(huán)節(jié),可由教師總結(jié),也可由學生總結(jié),教師補充。總結(jié)中要注意不要簡單對案例做出結(jié)論,也不要單就某人的表現(xiàn)和存在的問題作出評價,而要對整個討論情況做述評,指出討論中的優(yōu)點和不足,對案例涉及的理論問題、關(guān)鍵問題,給予澄清,并進一步引導學生對提出的問題進行思考,這是保證教學質(zhì)量的關(guān)鍵。
在國際貿(mào)易專業(yè)知識的講解方面,舉例教學法具有獨特的優(yōu)勢,其為案例教學法的實施奠定了扎實的基礎(chǔ)。作為“國際貿(mào)易實務(wù)”課程教學改革重要趨勢的案例教學法只有在學生對專業(yè)知識透徹理解的前提下才能實施,從而最終達到學以致用。
參考文獻:
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對課程群進行整體規(guī)劃時,要以培養(yǎng)學生的外經(jīng)貿(mào)應(yīng)用能力為主線,協(xié)調(diào)不同課程的內(nèi)容,明確相互之間的區(qū)別以及邏輯關(guān)系,形成一個相互影響、相互促進的有機的課程體系。
1.1教學內(nèi)容的優(yōu)化整合需重新界定各門課程的內(nèi)容體系,突出每門課程的重點,避免課程之間內(nèi)容的重復(fù)。在不增加學生負擔而控制課內(nèi)學時總量的前提下,在存量上做文章,即對教學內(nèi)容和課時進行“加法”和“減法”處理,以突出主要矛盾,避免精力均分。教學內(nèi)容整合情況如表2所示。
1.2教學資源的開發(fā)利用(1)修訂完善教學大綱。教學大綱是各門課程教學的指導性文件,它除了說明課程性質(zhì)和目的及對各門課程的基本內(nèi)容提出明確要求外(即了解、理解、掌握的知識點各有哪些),還應(yīng)闡明課程群中各課程間的聯(lián)系。對“國際商務(wù)單證”這門課程,除了要制訂關(guān)于單證基礎(chǔ)知識的理論教學大綱外,還要制訂指導學生進行單證繕制的實驗教學大綱。(2)開展課程群配套課件、教案、練習等的研制與開發(fā)工作,從各授課教師中抽調(diào)理論功底扎實、教學經(jīng)驗豐富的老師,整理優(yōu)化多媒體教學課件和詳細的教案,編寫相關(guān)配套練習,建立案例教學資源庫等。(3)加強教材建設(shè)。教材是教學改革成果的體現(xiàn)。教材建設(shè)要做到選編結(jié)合,一方面要優(yōu)選教材,選用國家級精品教材或規(guī)劃教材或省級優(yōu)秀教材;另一方面編寫高質(zhì)量的富有特色的教材。要避免學生在學習過程中學習內(nèi)容的重復(fù),應(yīng)當從教材的編寫中對內(nèi)容進行優(yōu)化整合。目前,我們已自編省級精品課程教材———《國際貿(mào)易實務(wù)》,該教材獲得山東省省級優(yōu)秀教材二等獎;另外還編寫《進出口業(yè)務(wù)實訓教程》,作為“國際貿(mào)易綜合實訓”課程的教材或?qū)嶒炛笇?/p>
2夯實實踐教學環(huán)節(jié),提高學生的實踐能力
實踐教學是培養(yǎng)高質(zhì)量應(yīng)用型人才的重要環(huán)節(jié),利用多種渠道開展實踐教學,可充分調(diào)動學生學習的積極性和激發(fā)學生的學習興趣,避免理論教學與外貿(mào)實踐的脫節(jié)。根據(jù)實踐地點的不同,實踐教學可分成以下幾種渠道:
2.1課堂實踐教學實踐教學不僅僅局限于實驗室里進行,課堂也是進行實踐教學的重要場所。對于不是安排在實驗室上課的課程,如“國際貿(mào)易實務(wù)”、“國際經(jīng)貿(mào)函電”等,也都應(yīng)設(shè)置課程內(nèi)實踐教學環(huán)節(jié)。課堂教學中,教師除了講授有關(guān)的理論知識外,還應(yīng)穿插外貿(mào)實踐中經(jīng)營者遇到的真實案例。學生分組展開討論,利用所學專業(yè)知識分析解決外貿(mào)實際問題;或者在“國際經(jīng)貿(mào)函電”的教學中開展模擬練習,比如給學生提供一份國外詢盤的函電,讓學生以業(yè)務(wù)員身份回復(fù)關(guān)于產(chǎn)品介紹及交易條件的函電。
2.2實驗室實踐教學課程群建設(shè)為實驗教學的改革提供了很好的機會。課程群把諸多同學科的課程集中到了一起,給實驗內(nèi)容的整合提供了方便;另一方面教學資源在統(tǒng)一建設(shè)中也可以統(tǒng)一協(xié)調(diào)組織,這使教學資源的共享和合理配置成為可能。增加開放性實驗項目,讓學生在局域網(wǎng)條件下能在寢室完成操作及增加綜合性、設(shè)計性實驗項目應(yīng)是實驗教學改革著重考慮的問題。
2.3校外實習基地實踐教學學校應(yīng)積極與相關(guān)企事業(yè)單位實行對接,建立長期穩(wěn)定的實踐教學基地。學校定期派學生進駐教學基地進行頂崗實習或觀摩操作,實行雙導師指導制,聘任實踐基地業(yè)務(wù)水平高、實踐經(jīng)驗豐富的員工為指導教師,與學校的指導教師共同對學生的實踐活動進行指導。針對目前存在的校外實習基地利用率不高的問題,學校應(yīng)鞏固與已有實習基地的交流聯(lián)系,通過“項目化”合作教育、技能培訓與技術(shù)服務(wù)等途徑,擴大合作層面,形成校外實習基地運行與管理長效機制。
3革新教學方法與手段,提高學生自主學習能力
要改變過去以教師為主的教育模式,倡導以學生為本的教育理念,通過采取靈活多樣的教學方法與手段,讓學生積極參與到教學活動中來,把“要我學”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W”,培養(yǎng)學生自主學習和探索的能力。
3.1革新教學方法(1)案例教學法。教師教學中應(yīng)多穿插一些與貿(mào)易實踐密切相關(guān)的案例,以吸引學生的注意力和興趣。案例分析采取“以學生為主,教師為輔”的方式進行,分為設(shè)疑、辯疑、總結(jié)三個環(huán)節(jié)。(2)啟發(fā)式教學法。教師主要起到講清思路、突出重點、引導轉(zhuǎn)化的作用,不能一股腦地把知識灌輸給學生,要注意啟發(fā)學生自己去解決問題。(3)分角色仿真教學法。在進行國際貿(mào)易綜合模擬實訓時,學生分別扮演出口商、進口商、供貨商、銀行等角色,共同完成一筆國際貨物買賣的模擬操作。身臨其境的模擬操作便于學生掌握國際貨物買賣的操作流程,熟悉不同當事人的責任和義務(wù),體會國際貿(mào)易的復(fù)雜性以及各部門之間密切協(xié)作的重要性。(4)課題研究教學法。即把教學與科研相結(jié)合。一方面,教師將國貿(mào)實務(wù)方面的前沿問題及有關(guān)科研成果引入課堂教學中,既可充實教學信息量,又可開闊學生的視野。另一方面,教師可以吸收高年級的學生參加課題研究,以提升學生的專業(yè)水平和實踐能力。
3.2廣泛采用現(xiàn)代化教學手段多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等現(xiàn)代化手段為開展教學活動提供了極大的便利,最大限度地實現(xiàn)教學資源共享,實現(xiàn)師師、師生、生生之間的互動交流。課程群建設(shè)中要充分重視網(wǎng)絡(luò)教學手段的運用,將課堂講授與互聯(lián)網(wǎng)教學資源相結(jié)合:一是根據(jù)課程群的建設(shè)要求來構(gòu)建課程群教學網(wǎng)站,為學生提供課程群的教學資源,包括教學大綱、教案、課件、習題、案例集、單據(jù)樣本、實驗指導書、參考資料、教學錄像等內(nèi)容。二是借助互聯(lián)網(wǎng)廣泛開展課外互動教學。師生之間在課外通過電子郵件、博客、微博、微信等方式進行交流、互動,學生可以在課外自主學習,學習的空間大大拓展,教師的回答可使多個學生從信息共享中受益。
4組建教學團隊,提高師資隊伍素質(zhì)
師資水平是決定人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵,以課程群建設(shè)為依托,組建教學團隊是提高教師素質(zhì)的重要途徑。
4.1組織架構(gòu)方面基于課程群組建的教學團隊在組織架構(gòu)方面呈現(xiàn)金字塔型。課程群建設(shè)主持人為總負責人,充分發(fā)揮組織者和領(lǐng)導者的作用,總體設(shè)計、規(guī)劃、組織、協(xié)調(diào)課程群建設(shè)。每門課程的主講教師作為該課程的負責人,負責該課程內(nèi)部的協(xié)調(diào),如教學內(nèi)容、教學進度等。每位老師主講一門課程,另外講授群內(nèi)其他一門以上課程,形成“一人多課,一課多人”的局面。這樣團隊教師輪流講授不同的課程,有利于教師對課程群產(chǎn)生整體的認識,便于更好地實現(xiàn)課程之間的銜接。組織架構(gòu)如圖1所示,這樣,每門課程至少配備三名教師,每位老師講述多門課程。例如,主講教師1為課程1的負責人,同時講述課程3。
4.2教師隊伍結(jié)構(gòu)方面為確保課程群教師隊伍的穩(wěn)定性和結(jié)構(gòu)合理性,教學團隊要在職稱、學歷、年齡、教學經(jīng)歷等方面形成梯隊,使教師之間進行全方位的溝通和交流,同時保證教學團隊的健康發(fā)展。另外,針對國際經(jīng)貿(mào)專業(yè)實務(wù)類課程群實踐性較強的特點,教學團隊中還應(yīng)有一定比例的兼職教師,他們來自校外實習基地或有關(guān)涉外企業(yè)單位,負責學生的校外實習或進校開設(shè)專題講座。
4.3具體建設(shè)措施方面(1)保持教師隊伍的合理流動,保證教師隊伍不斷檔、不脫檔。一方面從教學工作需要出發(fā),有針對性地引進高層次人才;另一方面加強對現(xiàn)有教師的培養(yǎng),選派教師參加國內(nèi)訪學、深入實習基地接受實踐鍛煉或鼓勵年輕教師攻讀博士學位等。(2)發(fā)揮傳、幫、帶作用,由教學經(jīng)驗豐富、教學效果優(yōu)秀的教師在教學內(nèi)容、教學方法等方面對青年教師言傳身教,啟發(fā)交流,并積極開展示范課、講課競賽等活動,提高青年教師的教學水平。(3)重視教改教研活動的開展,每個學期都要定期組織教師進行形式多樣的教學專題研討活動,探討課程教學內(nèi)容、教學方法與手段、實踐教學、課程教學資源的網(wǎng)絡(luò)化與信息化建設(shè)等,加強教學團隊教師之間的溝通和交流,互相取長補短。(4)既要保證團隊教師的個人自由發(fā)展,又要加強對教師的教學管理與監(jiān)督,完善激勵懲罰機制,對教學團隊中教學成績優(yōu)秀的教師給予肯定和必要獎勵,并在年度考核和職稱晉升中予以適當?shù)膬A斜;對于只是照本宣科、課堂氣氛沉悶、教學效果較差的教師及時進行幫扶教育,而對于出現(xiàn)教學事故的教師可以勸退出教學團隊。
5完善考核評價體系,科學評價學習和教學效果
考試不僅是對學生學習效果的檢查,也是對教師教學效果的反饋。課程群建設(shè)中要完善考核評價體系,將考核作為一種促進學生全面掌握專業(yè)知識和引導學生正確學習的手段。
5.1采用多樣化的考核方式考試形式不應(yīng)局限于單一的閉卷考試,而應(yīng)根據(jù)課程的性質(zhì)和特點、教學與考核需要,實行多樣化考試,如筆試、口試、課堂討論、上機操作測試、小論文、實驗報告等。比如:“國際貿(mào)易實務(wù)”、“國際經(jīng)貿(mào)函電”可采用閉卷筆試形式,“國際貨物運輸與保險”可采用閉卷筆試與撰寫小論文相結(jié)合的方式,“國際商務(wù)單證”和“國際貿(mào)易綜合實訓”可采用上機操作與撰寫實驗報告相結(jié)合的方式。
5.2選用靈活的考試內(nèi)容考核的內(nèi)容不能僅局限于對知識的記憶和理解,比如像名詞解釋、簡答題之類的題目,而要以對分析問題、解決問題的能力考查為主,適當增加一些能激發(fā)學生創(chuàng)造性的題目。如“國際貿(mào)易實務(wù)”和“國際貨物運輸與保險”中的案例分析題,“國際經(jīng)貿(mào)函電”中根據(jù)所給條件撰寫商務(wù)信函的操作題,“國際商務(wù)單證”和“國際貿(mào)易綜合實訓”中的單證制作題等。對原有試卷完善與改進基礎(chǔ)上,建設(shè)課程群高質(zhì)量的試題庫,盡可能采用考試評分系統(tǒng)進行考試與評分,采用隨機的方式從試題庫中選擇考試內(nèi)容,以減少主觀性與隨意性,也體現(xiàn)考試的公平性。