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提高科學(xué)文化素養(yǎng)范文第1篇

關(guān)鍵詞：烹飪專業(yè)；烹飪文化；文化素養(yǎng)；授課內(nèi)容；評(píng)價(jià)模式

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1671-0568（2013）02-0061-03

屈指計(jì)算，筆者走進(jìn)寧波市鄞州區(qū)古林職業(yè)高級(jí)中學(xué)（以下簡(jiǎn)稱“我?！保┮颜辏?dāng)年在烹飪班上的第一堂課恍如昨天——尷尬的境地記憶猶新。向?qū)W生介紹完浦東的變化分析教材時(shí)，有一半學(xué)生趴在課桌上哈欠連連，睡意綿綿。有大膽者提出：“老師，你給我們講《三國(guó)演義》、《水滸傳》好了！”《三國(guó)演義》、《水滸傳》便成了語(yǔ)文課的附加內(nèi)容。之后逐漸進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的視覺轉(zhuǎn)移，嘗試滲透飲食文化的內(nèi)容。零星地講授“中國(guó)的菜系及特點(diǎn)”、“漢族古代食儀”、“中國(guó)筷子的演變”、“蘇軾與中國(guó)飲食文化”、“中國(guó)各少數(shù)民族飲食文化的特點(diǎn)”等——給沉寂的語(yǔ)文課堂添加了一味調(diào)劑品。欣喜的是，這味調(diào)劑品提高了學(xué)生的語(yǔ)文學(xué)習(xí)樂趣，也為專業(yè)能力的培養(yǎng)提供了理論基礎(chǔ)。更令人興奮的是，在語(yǔ)文課堂上“潛伏”了十年、“游擊”了十年的飲食文化，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門的支持下終于轉(zhuǎn)成“正規(guī)軍”。

一、課程開設(shè)的理論基礎(chǔ)

1.職業(yè)教育的需要?！秶?guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010～2020年）》中指出：職業(yè)教育應(yīng)“把提高質(zhì)量作為重點(diǎn)。以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，推進(jìn)教育教學(xué)改革。優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu)，著力培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德、職業(yè)技能和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力?！倍F(xiàn)代餐飲服務(wù)業(yè)對(duì)廚師的要求已不僅僅滿足于他們的職業(yè)道德和職業(yè)技能，還要求他們具備相應(yīng)的文化素養(yǎng)。飲食文化課程的開設(shè)，可使學(xué)生了解飲食歷史的發(fā)展、飲食器皿的構(gòu)成、飲食觀念的異同，以及飲食的地域特色、飲食的典故佳話和飲食的營(yíng)養(yǎng)保健等方面的知識(shí)，有利于提高烹飪專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和文化品位。

2.職業(yè)發(fā)展的需要。我校極其重視烹飪專業(yè)學(xué)生的專業(yè)技能和專業(yè)質(zhì)量，對(duì)該專業(yè)的課程進(jìn)行改革，注重技能操作，使學(xué)生學(xué)有所專，能有所長(zhǎng)。但學(xué)生在提高專業(yè)技能的同時(shí)逐漸形成了思維定勢(shì)，如反復(fù)包梅花形餃子，日久重復(fù)形成了習(xí)慣，在花樣和形狀上很難有突破和創(chuàng)新。而飲食文化課的開設(shè)，讓學(xué)生了解各地餃子的制作方式及吃餃子的習(xí)俗，拓展了學(xué)生的視野，培養(yǎng)了他們的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力，于他們將來的發(fā)展大有裨益。

3.語(yǔ)文教學(xué)的需要。中等職業(yè)學(xué)校語(yǔ)文課程的任務(wù)和目標(biāo)之一分別是：“指導(dǎo)學(xué)生正確理解與運(yùn)用祖國(guó)的語(yǔ)言文字，注重基本技能的訓(xùn)練和思維發(fā)展，加強(qiáng)語(yǔ)文實(shí)踐，培養(yǎng)語(yǔ)文的應(yīng)用能力，為綜合職業(yè)能力的形成，以及繼續(xù)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)?！?、“指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)必需的語(yǔ)文基礎(chǔ)知識(shí)，掌握日常生活和職業(yè)崗位需要的現(xiàn)代文閱讀能力、寫作能力、口語(yǔ)交際能力，具有初步的文學(xué)作品欣賞能力和淺易文言文閱讀能力?！迸腼儗I(yè)學(xué)生的語(yǔ)文基礎(chǔ)薄弱、學(xué)習(xí)興趣不高、綜合能力不強(qiáng)，而且教材脫離專業(yè)、教學(xué)目標(biāo)籠統(tǒng)、教學(xué)方法陳舊、評(píng)價(jià)模式單一等原因，使這一任務(wù)和目標(biāo)在烹飪專業(yè)很難落到實(shí)處。

美國(guó)教育心理學(xué)家桑代克在《教育心理學(xué)》指出：“只有當(dāng)技能具有相同因素時(shí)，一種技能的變化才能改變另一種技能。”相同要素說是學(xué)習(xí)遷移理論的核心，即“兩種學(xué)習(xí)情境相同或相似的成分越多，前者對(duì)后產(chǎn)生的作用就越大?！币酝粼鞯摹抖垢窞槔涮攸c(diǎn)是文白夾雜、內(nèi)容繁雜、篇幅長(zhǎng)雜，筆者采用了兩種不同的教學(xué)法：在第一個(gè)班級(jí)中從散文的角度引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，無一人喜歡讀；在第二個(gè)班則從豆腐在各個(gè)歷史時(shí)期和各地烹調(diào)方法等方面的知識(shí)讓學(xué)生學(xué)習(xí)，結(jié)果學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣很濃，問詢生字生詞和難懂文言句子者絡(luò)繹不絕。由此可見，通過教學(xué)視角由語(yǔ)文向飲食文化的遷移，可提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)文化素養(yǎng)。

二、課程開設(shè)的探索與實(shí)踐

如果說以往在課堂上零星講授烹飪文化是為了提高學(xué)生興趣的“副業(yè)”，那么2011學(xué)年第二學(xué)期終于有了轉(zhuǎn)為正式產(chǎn)業(yè)的機(jī)會(huì)。語(yǔ)文會(huì)考結(jié)束后，相關(guān)部門并沒有編寫語(yǔ)文教材，但烹飪專業(yè)每周有4課時(shí)的語(yǔ)文教學(xué)內(nèi)容——為了彌補(bǔ)“真空期”，筆者向?qū)W校申請(qǐng)兩個(gè)烹飪班的教學(xué)任務(wù)，專門開設(shè)“飲食文化”課程，以實(shí)現(xiàn)中職文化課向?qū)I(yè)滲透的“四化”——專業(yè)思想的滲透化、專業(yè)知識(shí)的融合化、專業(yè)能力的應(yīng)用化、專業(yè)教學(xué)的實(shí)踐化。

實(shí)現(xiàn)“四化”必須要靠載體——教材來實(shí)現(xiàn)。筆者為了編寫適合我校烹飪專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的飲食文化教材，在已有材料的基礎(chǔ)上分別閱讀和參考了萬建中的《中國(guó)飲食文化》、王仁湘的《往古的滋味——中國(guó)飲食的歷史與文化》、馬健鷹的《中國(guó)飲食文化史》、林勝華《飲食文化》等專業(yè)文化書籍，以及梁實(shí)秋《雅舍談吃》、汪曾祺的《隨遇而安》等與飲食有關(guān)的文化散文著作，還從《中國(guó)烹飪》、《烹飪知識(shí)》、《人民日?qǐng)?bào)·副刊》、《文匯報(bào)》、《寧波晚報(bào)·老寧波》等報(bào)刊中選取與飲食文化相關(guān)的文章編發(fā)教學(xué)材料，以實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)的有效性、針對(duì)性和實(shí)用性，進(jìn)行課堂教學(xué)實(shí)踐。

1.采用專題與模塊相結(jié)合的授課內(nèi)容。中國(guó)的烹飪歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，經(jīng)過幾千年的傳承與發(fā)展，逐步形成具有較高國(guó)際聲譽(yù)和民族特色的飲食文化。它不僅包括飲食來源、飲食加工、飲食結(jié)構(gòu)、飲食器皿、飲食團(tuán)體、飲食方式等內(nèi)容，還包含了飲食觀念、飲食衛(wèi)生、飲食保健、飲食理論、宗教意識(shí)、文化傳統(tǒng)、風(fēng)俗習(xí)慣等內(nèi)含。面對(duì)內(nèi)容豐富和內(nèi)涵豐厚的飲食文化，以及中職生的認(rèn)知性和實(shí)用性，在教學(xué)中采用了專題與模塊相結(jié)合的授課內(nèi)容。如開設(shè)“從‘茹毛飲血’到‘炰生為熟’——中國(guó)飲食文化的肇端”、“鍋、盆、杯、盤、筷——中國(guó)飲食餐具的發(fā)展”、“中國(guó)飲食文化發(fā)展的四大高峰”、“中國(guó)菜系的特色”、“中國(guó)古代烹飪文獻(xiàn)”、“中國(guó)古代的十大名廚”、“世界三大宗對(duì)中國(guó)飲食文化的影響”等專題內(nèi)容，還結(jié)合時(shí)季和寧波的地域文化特色適時(shí)開設(shè)了一些專題內(nèi)容。如在2011年9月17日的《寧波日?qǐng)?bào)》閱覽《秋風(fēng)習(xí)習(xí)話螃蟹》一文后，結(jié)合《紅樓夢(mèng)》等相關(guān)內(nèi)容給學(xué)生講了一節(jié)中國(guó)的蟹文化。又如，翻閱《太平廣記》讀到“竹實(shí)”一條時(shí)——“是年，忽山中竹無巨細(xì)，皆放花結(jié)子。饑民采之，舂米而食，珍于粳糯。其子粗，顏色紅纖，與今紅粳不殊，其味尤更馨香。數(shù)州之民，皆挈累入山，就食之?！迸c我校毗鄰的橫街鎮(zhèn)有“中國(guó)竹鄉(xiāng)”之譽(yù)，一年四季“竹”見于菜場(chǎng)，而以春天為最。于是，搜集和整理了相關(guān)資料，給學(xué)生講授《竹與中國(guó)飲食文化》。另外，不斷剪輯《寧波晚報(bào)》“老寧波” 和“名家講壇”的內(nèi)容，在適逢傳統(tǒng)節(jié)日時(shí)給學(xué)生講述“傳統(tǒng)節(jié)日期間的寧波飲食習(xí)俗”等，還布置相關(guān)內(nèi)容讓學(xué)生不斷采集，充實(shí)了教學(xué)內(nèi)容，也讓學(xué)生大開眼界。

2.采用觀說讀寫一體的授課方法?！笆谌艘贼~，不如授之以漁”，作為一名合格的語(yǔ)文教師，既要從理論上掌握教學(xué)方法，又要在教學(xué)實(shí)踐中靈活地運(yùn)用。在完成教學(xué)任務(wù)的同時(shí)，也要教會(huì)學(xué)生如何獲得知識(shí)的方法。雖然開設(shè)的是飲食文化課，但并沒有脫離語(yǔ)文課聽、說、讀、寫的本質(zhì)，在教學(xué)過程中始終堅(jiān)持以學(xué)生為本的教學(xué)原則。讀——像對(duì)待語(yǔ)文課本一樣讀飲食文化資料，由于學(xué)生感興趣，對(duì)材料愛不釋手，朗讀的聲響遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于讀語(yǔ)文課本；觀——觀看一些與飲食文化相關(guān)的視頻，如福建名菜《佛跳墻》、《青銅器與飲食文化》、《世界飲食文化記錄長(zhǎng)廊》、《中國(guó)飲食文化在國(guó)外》和《福臨門：烹飪大賽》等，開闊了學(xué)生的視野；說——一方面包括對(duì)某些材料中文言文的翻譯，如袁枚《隨園菜單》中的二十條原則和十四條戒單、《黃帝內(nèi)經(jīng)？素問》中的五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜為益、五菜為充等相關(guān)文獻(xiàn)的章節(jié)，讓學(xué)生懂得中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化食醫(yī)合一、飲食養(yǎng)生的理論，提高學(xué)生的人文主義素養(yǎng)；另一方面，就某些美味佳肴進(jìn)行相關(guān)解說，如《職校生之友》曾介紹學(xué)生的烹調(diào)作品，讓學(xué)生從原料、調(diào)葉品、烹飪過程、菜肴特色，包括色、香、葉、形和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等方面進(jìn)行說明，從而培養(yǎng)和提高學(xué)生的表達(dá)能力。

3.采用多元化的評(píng)價(jià)模式。美國(guó)學(xué)者韋伯說：“學(xué)習(xí)和評(píng)價(jià)就像同一艘船的兩只槳，應(yīng)該齊頭并進(jìn)?！薄秶?guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010～2020年）》中指出：“改進(jìn)教育教學(xué)評(píng)價(jià)。根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)和人才理念，建立科學(xué)、多元的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)?！睘榇?，筆者在教學(xué)評(píng)價(jià)過程中重視過程性評(píng)價(jià)而輕視性終結(jié)性評(píng)價(jià)，重視發(fā)展性評(píng)價(jià)而輕視診斷性評(píng)價(jià)，采用如下的評(píng)價(jià)方式：學(xué)期成績(jī)=課堂表現(xiàn)分（40分）+考試成績(jī)（30分）分+作業(yè)成績(jī)（30分），考試成績(jī)（30分）=期中考試成績(jī)（15%）+期末考試成績(jī)（15%）。每位學(xué)生在每節(jié)課的表現(xiàn)分都讓他們記錄在作業(yè)本上，讓學(xué)生自己求和，然后除以次數(shù)所得的平均分。課堂表現(xiàn)分的量化同樣不在結(jié)果，而在過程。如欣賞相聲《報(bào)菜名》后，讓學(xué)生模仿完成《燉豆腐》的繞口令——“會(huì)燉我的燉凍豆腐，就來燉我的凍豆腐，不會(huì)燉我的凍豆腐，別胡燉亂燉燉壞了我的凍豆腐。”按語(yǔ)速、讀字的準(zhǔn)確流利程度讓學(xué)生打分。再給出一道菜肴的圖片，讓學(xué)生先說出菜名，然后介紹。采用多元化的評(píng)價(jià)模式，每位學(xué)生的成績(jī)都在70分以上，增強(qiáng)了他們的自信心和表現(xiàn)欲，進(jìn)一步提高了他們的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)習(xí)上形成了良性循環(huán)。提起作文就害怕的學(xué)生竟然喜歡寫詩(shī)，有兩名學(xué)生的詩(shī)作還在校園文學(xué)小報(bào)——《快樂文苑》上發(fā)表。

等 待

10烹飪（1） 毛佳兒

天空知道愛

太陽(yáng)落山后

用晚霞來表達(dá)

大地知道愛

深秋來臨后

用金色來表達(dá)

如果我們知道愛

用什么來表達(dá)

是潮落后

憂愁地等待著漲潮

是月圓時(shí)

快樂地享受著歡聚

當(dāng)我敞開雙臂

愛是色彩的匯集

無需等待

10烹飪（1） 趙丹峰

圓月 碧海

滿坡毛毛細(xì)雨

落葉幽徑

遍野濃濃馥郁

軟軟的綠茵

飄來淡淡綿語(yǔ)

偎依的人影

嚼著兒時(shí)的棒棒糖

獨(dú)享呢喃的秋韻

恍驚

粒粒汗珠

是快樂的追憶

黨的十七屆六中全會(huì)公報(bào)指出：“弘揚(yáng)民族優(yōu)秀文化傳統(tǒng)和以來形成的革命文化傳統(tǒng)，學(xué)習(xí)借鑒國(guó)外文化創(chuàng)新有益成果，兼收并蓄、博采眾長(zhǎng)，增強(qiáng)文化產(chǎn)品時(shí)代感和吸引力?！憋嬍澄幕n的開設(shè)，不但可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力，還能夠使他們開闊眼界和視野，更增強(qiáng)了他們的時(shí)代感和吸引力。

參考文獻(xiàn)：

[1]錢理群.語(yǔ)文教育新論[M].上海：華東師范大學(xué)出版社，2010.

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[5]王瑛紅.中職語(yǔ)文教學(xué)滲透式專業(yè)知識(shí)的理論和實(shí)踐——以美術(shù)專業(yè)為例[J].考試周刊，2011，（59）.

提高科學(xué)文化素養(yǎng)范文第2篇

摘要：以“寧波商幫文化”課程的教學(xué)實(shí)踐為例，從該課程開設(shè)目的、設(shè)計(jì)理念等出發(fā)，具體探討體驗(yàn)式教學(xué)法在該課程中的應(yīng)用和所取得的成效，為高職院校職業(yè)人文素養(yǎng)課程教學(xué)中應(yīng)用體驗(yàn)式教學(xué)法提供了借鑒。

關(guān)鍵詞 ：高職院校；職業(yè)人文素養(yǎng)；“寧波商幫文化”課程；體驗(yàn)式教學(xué)法

作者簡(jiǎn)介：莊丹華，女，浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授，主要研究方向?yàn)槁殬I(yè)教育和地方文化。

中圖分類號(hào)：G712文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1674-7747（2015）03-0060-03

根據(jù)2014年5月頒發(fā)的《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》，高職院校人才培養(yǎng)的目標(biāo)是“高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才”，而這也是許多高職院校多年努力的方向。當(dāng)前，隨著高職教育的迅速發(fā)展，高職招生人數(shù)迅速增加，分?jǐn)?shù)線不斷下調(diào)，高職學(xué)生的人文素養(yǎng)偏低，由此帶來一系列教育問題，而對(duì)于介于青春期和成年早期之間的高職學(xué)生來說，其人生觀和價(jià)值觀相對(duì)固定，要引導(dǎo)提升其人文素養(yǎng)難度也很高。為了培養(yǎng)高職學(xué)生具備“高素質(zhì)”，為他們成為“職業(yè)人”做好準(zhǔn)備，高職院校有必要專門開設(shè)適合學(xué)生就業(yè)所需的人文素養(yǎng)課程，采取相應(yīng)的教學(xué)方式，感染、影響學(xué)生，提升其職業(yè)人文素養(yǎng)。如百年老校浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院，該校以“傳承寧波商幫精神，培養(yǎng)現(xiàn)代商幫人才”為辦學(xué)特色，致力于培養(yǎng)具有現(xiàn)代商業(yè)意識(shí)的高素質(zhì)、高技能型專門人才，要求學(xué)生具備良好的職業(yè)道德、敬業(yè)精神、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，吃苦耐勞，并具有較高的文化修養(yǎng)和人文素質(zhì)。為此，該校特意開設(shè)了“寧波商幫文化”課程，以幫助學(xué)生提高職業(yè)人文素養(yǎng)。為提高教學(xué)實(shí)效，在課程實(shí)施過程中推廣使用了體驗(yàn)式教學(xué)法。

所謂體驗(yàn)式教學(xué)法，是指在教學(xué)過程中為了達(dá)到既定的教學(xué)目的，從教學(xué)需要出發(fā)，引入、創(chuàng)造或創(chuàng)設(shè)與教學(xué)內(nèi)容相適應(yīng)的具體場(chǎng)景或氛圍，以引起學(xué)生的情感體驗(yàn)，幫助學(xué)生迅速而正確地理解教學(xué)內(nèi)容，促進(jìn)他們的心理機(jī)能全面和諧發(fā)展的一種教學(xué)方法。“寧波商幫文化”課程以自己的教學(xué)實(shí)踐對(duì)體驗(yàn)式教學(xué)法做了深入的闡釋和演繹，經(jīng)過幾年實(shí)踐，已取得明顯成效。現(xiàn)以該課程為例，探討體驗(yàn)式教學(xué)法在高職院校職業(yè)人文素養(yǎng)課程教學(xué)中的應(yīng)用。

一、“寧波商幫文化”課程開設(shè)的目的與課程設(shè)計(jì)理念、主要教學(xué)內(nèi)容

（一）開設(shè)目的

“寧波商幫文化”的開設(shè)目的就是為了培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)、職業(yè)倫理和良好的職業(yè)人文素養(yǎng)，使學(xué)生通過學(xué)習(xí)，逐步具備或強(qiáng)化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)和誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、協(xié)作的精神，并增強(qiáng)愛國(guó)愛鄉(xiāng)的情感；同時(shí)培養(yǎng)提高學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作的能力和分析解決問題的能力。

（二）設(shè)計(jì)理念與思路

“寧波商幫文化”課程教學(xué)的主要目的在于培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)人文素養(yǎng)和現(xiàn)代商業(yè)意識(shí)，故不以知識(shí)點(diǎn)的講授和掌握為目標(biāo)，而重在讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中真正有所觸動(dòng)，有所感悟。所以在教學(xué)設(shè)計(jì)中考慮充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的情感，全面實(shí)行體驗(yàn)式教學(xué)，達(dá)到課內(nèi)外、校內(nèi)外有機(jī)結(jié)合，使以“創(chuàng)業(yè)、務(wù)實(shí)、誠(chéng)信、協(xié)作”為核心的寧波商幫精神深入學(xué)生的心靈，從而提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量，凸顯學(xué)校的辦學(xué)特色。

（三）課程教學(xué)內(nèi)容

1.課堂教學(xué)。主要教學(xué)內(nèi)容包括：寧波商幫精神與人才培養(yǎng)、寧波商幫崛起的背景、寧波商幫的發(fā)展歷程、寧波商幫的典范人物、寧波商幫的經(jīng)營(yíng)謀略、寧波商幫的人文精神等。上述內(nèi)容由任課教師根據(jù)學(xué)生的專業(yè)情況進(jìn)行有傾向性的講授。

2.參觀考察。在課堂教學(xué)結(jié)束后，由主講教師組織學(xué)生外出參觀考察寧波幫文化旅游區(qū)（含寧波幫博物館、江南第一學(xué)堂、包玉剛故居等），請(qǐng)資深講解員隨同講解，播放相關(guān)資料片，以從多個(gè)方位體會(huì)、感悟?qū)幉ㄉ處途瘛?/p>

二、體驗(yàn)式教學(xué)法在“寧波商幫文化”課程中的具體應(yīng)用

“寧波商幫文化”課程在教學(xué)實(shí)踐中明確采用體驗(yàn)式教學(xué)法，讓學(xué)生在情境中體驗(yàn)、互動(dòng)中體驗(yàn)、實(shí)踐中體驗(yàn)，逐步實(shí)現(xiàn)教師引導(dǎo)、學(xué)生主導(dǎo)，使學(xué)生主動(dòng)參與到教學(xué)中來，且課內(nèi)課外、校內(nèi)校外相結(jié)合，使學(xué)習(xí)成為“體驗(yàn)，認(rèn)識(shí)，再體驗(yàn)，再認(rèn)識(shí)”的循環(huán)漸進(jìn)的過程，在這一過程中讓學(xué)生不斷厘清自身的思想認(rèn)識(shí)，對(duì)“寧波商幫精神”產(chǎn)生真切的感悟。

（一）教師引導(dǎo)，學(xué)生主導(dǎo)

改變教師“滿堂灌”的教學(xué)方式，引導(dǎo)學(xué)生加入教學(xué)進(jìn)程，共同探討。一方面，組織教師對(duì)“寧波幫”現(xiàn)象及其中的典型人物、事件作深入系統(tǒng)地研究，并結(jié)合其他商幫進(jìn)行類比，貫穿古今，以更好地分析其精神實(shí)質(zhì)和文化內(nèi)涵，以真實(shí)的材料、生動(dòng)的實(shí)例感染和引導(dǎo)學(xué)生；另一方面，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)老師解析的方法，就自己家鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)、文化、共同的價(jià)值取向和精神特質(zhì)撰寫考察報(bào)告，在課堂上進(jìn)行分析講解交流，開闊眼界，并加深認(rèn)同感和自豪感。為交流方便，打破課堂的局限，建立課程網(wǎng)站，內(nèi)容呈現(xiàn)方式符合學(xué)生課外學(xué)習(xí)需要，加強(qiáng)師生、生生互動(dòng)。同時(shí)，利用QQ空間等和學(xué)生加強(qiáng)溝通、聯(lián)系，拓展教學(xué)時(shí)空。

（二）校內(nèi)課堂教學(xué)與校外參觀相結(jié)合

在課堂教學(xué)結(jié)束后，組織學(xué)生參觀寧波幫文化園區(qū)，并請(qǐng)博物館提供導(dǎo)游和講解，實(shí)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，讓學(xué)生直觀印證教學(xué)內(nèi)容，撰寫心得體會(huì)，從而對(duì)其思想、情感和行為產(chǎn)生深刻影響。為此，“寧波商幫文化”課程建立了固定的實(shí)踐體驗(yàn)教學(xué)基地：寧波幫文化旅游區(qū)（含寧波幫博物館、江南第一學(xué)堂、包玉剛故居等），在導(dǎo)游、講解、信息交流等方面提供了充分的支持，保證了校外教學(xué)的順利進(jìn)行。

專門組織學(xué)生參加在寧波幫博物館召開的“2011全國(guó)商幫文化研討會(huì)”，研討會(huì)的主題是“新時(shí)期下商幫文化的融合與發(fā)展”。研討會(huì)由中國(guó)中小企業(yè)協(xié)會(huì)、全國(guó)職業(yè)經(jīng)理人協(xié)會(huì)聯(lián)盟、寧波市人民政府主辦，寧波市職業(yè)經(jīng)理人協(xié)會(huì)、寧波幫博物館執(zhí)行承辦。本次全國(guó)商幫研討會(huì)有徽商、晉商、甬商、粵商、陜商、魯商等全國(guó)各地商幫積極與會(huì)，是國(guó)內(nèi)商幫最集中、探討最深入的研討會(huì)之一，也是國(guó)內(nèi)級(jí)別最高的商幫研討會(huì)。部分師生參加研討會(huì)的討論并作大會(huì)發(fā)言。

（三）課程教學(xué)與課外主題教育活動(dòng)（現(xiàn)代商幫講壇）有機(jī)結(jié)合

現(xiàn)代商幫講壇以現(xiàn)代商業(yè)文化建設(shè)為核心，具體包括寧波商幫精神、商業(yè)經(jīng)營(yíng)之道、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)事跡、地域文化內(nèi)涵等。主講人包括本省（市）寧波商幫、浙江商幫等研究專家，本?。ㄊ校┑赜蛭幕芯繉＜?，本省（市）經(jīng)濟(jì)研究專家，行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人，知名企業(yè)家，創(chuàng)業(yè)成功的校友等。每學(xué)年開設(shè)10次以上大型講座，以達(dá)到進(jìn)一步傳承寧波商幫精神，培養(yǎng)學(xué)生現(xiàn)代商業(yè)意識(shí)，營(yíng)造出以現(xiàn)代商業(yè)文化（精神）為核心的校園文化的目的。

在兩年中，現(xiàn)代商幫講壇開設(shè)了20多場(chǎng)，所開設(shè)講座包括：寧波商幫在上海的崛起、保稅港區(qū)建設(shè)與寧波經(jīng)濟(jì)發(fā)展、寧波商幫的經(jīng)營(yíng)謀略、寧波幫成長(zhǎng)的土壤、家電業(yè)國(guó)際發(fā)展趨勢(shì)及國(guó)內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀、學(xué)生理財(cái)規(guī)劃、寧波中小企業(yè)生存狀況與大學(xué)生就業(yè)、寧波市工程造價(jià)行業(yè)現(xiàn)狀及其發(fā)展研究、如何成為優(yōu)秀的外貿(mào)業(yè)務(wù)員、甬商大講堂—放飛心靈、甬商大講堂—激情與理性、甬商大講堂——職業(yè)精神、甬商企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)與產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)、從甬商成功的秘訣談大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、高職學(xué)生走向職場(chǎng)融入社會(huì)之要領(lǐng)、寧波商幫文化與當(dāng)代企業(yè)家價(jià)值、當(dāng)代高職生如何適應(yīng)民營(yíng)企業(yè)文化等。講座與課堂教學(xué)互相補(bǔ)充、有機(jī)融合，拓展了教育的廣度和深度，拓寬了學(xué)生的視野，給他們不同視角的體會(huì)與感悟。

（四）采用體驗(yàn)教學(xué)評(píng)價(jià)方式

改變傳統(tǒng)的以考查知識(shí)點(diǎn)為主的卷面考核的方式，采用新的體驗(yàn)教學(xué)評(píng)價(jià)的方式，從注重結(jié)果評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)化為注重過程評(píng)價(jià)，更關(guān)注學(xué)生的心理歷程、情感交流與理解溝通而不是知識(shí)的增減，更關(guān)注教學(xué)的互動(dòng)過程而不是教學(xué)的知識(shí)授受結(jié)果，更關(guān)注師生在情境中參與的程度而不是結(jié)果的正誤。由單一的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為多元化評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，在學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)上，采取包括課堂觀察、測(cè)試與練習(xí)、學(xué)生作品評(píng)價(jià)（小團(tuán)隊(duì)考察報(bào)告加現(xiàn)場(chǎng)匯報(bào)）、學(xué)生體驗(yàn)與反思（參觀心得等）等多元化評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，著重評(píng)價(jià)學(xué)生的思維能力和應(yīng)用能力。

期中考試要求學(xué)生介紹、提煉自己家鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)文化特色和人文精神，制作成PPT向全班同學(xué)匯報(bào)；期末考試要求學(xué)生將參觀考察寧波幫文化園區(qū)的情況進(jìn)行介紹，并結(jié)合每位同學(xué)的參觀心得，也制作成PPT匯報(bào)，與全體同學(xué)共享。考試成績(jī)由任課教師和學(xué)生代表共同評(píng)定。從任教過的班級(jí)來看，進(jìn)行考核方式改革后，期中、期末考試學(xué)生普遍參與熱情很高，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，達(dá)到了很好的教學(xué)效果。

三、教學(xué)效果

“寧波商幫文化”課程系公共必修課，計(jì)16學(xué)時(shí)，在模具、機(jī)電、電子、自動(dòng)化、樓宇、企業(yè)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、金融、投資理財(cái)、電子商務(wù)、應(yīng)用英語(yǔ)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等10多個(gè)專業(yè)一、二年級(jí)學(xué)生中開設(shè)，5年來已開設(shè)百余個(gè)班級(jí)，學(xué)生數(shù)近五千人。就學(xué)評(píng)教的結(jié)果來看，基本上排名在前三分之一，而且總體呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。

這門課從一開始純粹的傳統(tǒng)課堂教學(xué)到實(shí)行多元化的教學(xué)方式，受學(xué)生歡迎的程度明顯提高，有時(shí)甚至很熱烈；從學(xué)生的心得來看，體會(huì)明顯加深；學(xué)生能舉一反三，用以分析體會(huì)自己家鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)文化和共同的價(jià)值取向，說明這樣的教學(xué)改革是可行的，也是有效的。下面列舉幾位學(xué)生的參觀心得。

“包玉剛，邵逸夫……那一個(gè)個(gè)偉大的寧波名人，用他們堅(jiān)韌不撥、努力奮斗、自強(qiáng)不息的精神，創(chuàng)造了很多的奇跡，并對(duì)社會(huì)發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)，特別是對(duì)中國(guó)教育事業(yè)起到了巨大的作用。梁?jiǎn)⒊f過：少年智，則國(guó)智；少年富，則國(guó)富；少年強(qiáng)，則國(guó)強(qiáng)。可見教育事業(yè)的發(fā)展，對(duì)一個(gè)國(guó)家的前進(jìn)有著不可磨滅的作用。而這些寧波名人也確確實(shí)實(shí)推動(dòng)了中國(guó)的發(fā)展，同時(shí)也把自身價(jià)值展現(xiàn)得淋漓盡致。作為大學(xué)生的我，通過這次活動(dòng)，更是受益匪淺，對(duì)于未來大學(xué)三年有了更準(zhǔn)確的規(guī)劃以及更明確的目標(biāo)，說白了，人就這短短幾十年，我們應(yīng)該實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值，讓我們的人生更有意義?！?/p>

“在這次博物館的參觀中，我學(xué)到了許多，堅(jiān)持、努力是他們的精神；公平競(jìng)爭(zhēng)是他們從商的原則；永不放棄是他們固有的態(tài)度；而扶貧救濟(jì)，更是他們內(nèi)心的最真摯的表達(dá)。我們學(xué)習(xí)、生活，都應(yīng)該不放棄，自信的面對(duì)一切?！?/p>

“通過這次寧波幫博物館的參觀，我認(rèn)識(shí)到了從商的積極一面。我以前并不理解從商的真正含義。自從聽了商幫文化研討會(huì)后，我知道了，從商，就是把商人集結(jié)起來，創(chuàng)造出更大的價(jià)值，回饋社會(huì)，回饋消費(fèi)者，努力把社會(huì)建設(shè)得更加美好。以前上商幫課的時(shí)候，一直都感覺到寧波商業(yè)歷史的魅力，在參觀完博物館后，我更加感到寧波商業(yè)實(shí)力的雄厚，我要努力學(xué)習(xí)商業(yè)知識(shí)，成為一個(gè)對(duì)社會(huì)有用的人?！?/p>

從“寧波商幫文化”的教學(xué)實(shí)踐中，筆者深深感受到體驗(yàn)式教學(xué)法的成果，教師陪伴和尊重學(xué)生，充分信任學(xué)生，給予學(xué)生肯定和支持，給學(xué)生提供各種體驗(yàn)的方式和氛圍，極大地激發(fā)出學(xué)生的潛能，調(diào)動(dòng)學(xué)生的深層心理體驗(yàn)，培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)人文素質(zhì)，達(dá)到了教學(xué)的初衷。

提高科學(xué)文化素養(yǎng)范文第3篇

關(guān)鍵詞：科技館 科普教育 發(fā)揮優(yōu)勢(shì)

科技館作為向公眾普及科學(xué)知識(shí)，傳播科學(xué)思想和科學(xué)方法，進(jìn)一步提高民眾文化素質(zhì)的重要橋梁顯示出越來越重要的作用。上?？萍拣^作為上海市最主要的科普教育基地和精神文明建設(shè)基地，對(duì)提高民眾的科學(xué)文化知識(shí)和科學(xué)素養(yǎng)有著重要的作用。在新時(shí)期，需要進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)，轉(zhuǎn)變思路和工作方式，以發(fā)揮上海科技館的更大作用來服務(wù)民眾。

一、完善科普教育服務(wù)理念

先進(jìn)世界科技的飛速發(fā)展，民眾對(duì)科技知識(shí)迅速增長(zhǎng)的客觀需要對(duì)科技館的科普教育服務(wù)水平提出了更高的要求，民眾希望更多參與和互動(dòng)，科技館的教育方式需要更加靈活多樣，充分發(fā)揮服務(wù)功能，從從單純以科學(xué)知識(shí)傳播為主轉(zhuǎn)向?qū)娍茖W(xué)文化素質(zhì)的培養(yǎng)為主。

（一）激發(fā)民眾進(jìn)行知識(shí)探索

科技館不僅僅是展覽一些以往的科學(xué)發(fā)明讓民眾進(jìn)行觀看拍照，而是要通過對(duì)科技的介紹來激發(fā)民眾對(duì)科學(xué)過程的了解和學(xué)習(xí)，在這個(gè)過程中，要強(qiáng)調(diào)科學(xué)知識(shí)的運(yùn)用，以及科技創(chuàng)新新人才的成才過程，從而把民眾從一個(gè)單純的知識(shí)接受者，變成一個(gè)對(duì)科技知識(shí)進(jìn)行主動(dòng)探索者。

更新科普教育服務(wù)理念，需要在堅(jiān)持人與自然、科技相和諧的基礎(chǔ)上，要更加注重在科技展覽和講解的過程中始終貫穿科學(xué)的思想和方法，及時(shí)關(guān)注科技發(fā)展熱點(diǎn)，以適應(yīng)時(shí)展的需求。

（二）科技展項(xiàng)應(yīng)該通俗易懂

科技館的展項(xiàng)應(yīng)以服務(wù)更廣大人民群眾為目的，使展覽的知識(shí)更加貼近生活、貼近公眾，使自然科學(xué)知識(shí)與人文科學(xué)知識(shí)有機(jī)的融合在一起，適應(yīng)公眾的需求?？萍拣^是科學(xué)普及的主要基地，無論是基礎(chǔ)科學(xué)還是高新技術(shù)，其內(nèi)容的展覽應(yīng)以通俗易懂的方式呈現(xiàn)出來。將深?yuàn)W難懂的科學(xué)技術(shù)知識(shí)以簡(jiǎn)單有趣的方式展現(xiàn)出來。

（三）探索新的科普教育形式

科技館的建設(shè)和展覽是一項(xiàng)重大的任務(wù)，隨著國(guó)家和民眾對(duì)科技館作用認(rèn)識(shí)的逐漸深入，科技館已經(jīng)成為民眾學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)的重要場(chǎng)所，一個(gè)途徑是鼓勵(lì)企業(yè)捐助或科技館與企業(yè)進(jìn)行合作，開發(fā)實(shí)用性較強(qiáng)的科普展覽活動(dòng)，必將能收到越來越好的教育效果，同時(shí)也將達(dá)到成功宣傳技術(shù)和產(chǎn)品的目的。[1]

二、加強(qiáng)科普服務(wù)的層次性

加強(qiáng)科普服務(wù)的層次性就是要根據(jù)民眾不同年齡階段的特征，設(shè)計(jì)不同的科技展項(xiàng)，同時(shí)，采取形式不同但有科普服務(wù)的活動(dòng)來推廣。通過形成一個(gè)開放、流動(dòng)、協(xié)作的運(yùn)行機(jī)制，根據(jù)不同層次年齡人群的需要來開展科普教育的內(nèi)容和形式，有效提高民眾的科技水平。

（一）寓教于樂，提高學(xué)習(xí)興趣

青少年是出于被引導(dǎo)的時(shí)期，也是學(xué)習(xí)精力非常旺盛的時(shí)期，他們正處于獨(dú)立意識(shí)逐漸強(qiáng)烈的青春叛逆期，對(duì)一些知識(shí)要么刨根究底，要么不理不睬。這就需要科技館在設(shè)計(jì)科技展品時(shí)，可以從外形、內(nèi)容介紹、原理以及知識(shí)探索，應(yīng)體現(xiàn)出符合青少年的心理特點(diǎn)，讓他們一看到展品就激發(fā)出探索和求知的興趣，在科普教育中，我們可以利用現(xiàn)有展品資源，在充分了解孩子們對(duì)科技知識(shí)追求的基礎(chǔ)上，以動(dòng)漫宣傳畫的方式科普常識(shí)手冊(cè)來培養(yǎng)他們學(xué)科學(xué)、愛科學(xué)的興趣。也讓他們?cè)谟瓮婵萍拣^的同時(shí)充分發(fā)揮自己的好奇心、想象力以及探索欲，加深記憶，培養(yǎng)他們獨(dú)立思考的能力，讓青少年在玩中體會(huì)事物的相關(guān)理論，進(jìn)而運(yùn)用到學(xué)習(xí)和生活中。

同時(shí)，可以將科普工作送進(jìn)學(xué)校，與學(xué)校教育有機(jī)的結(jié)合起來，與學(xué)校協(xié)作，把科技展覽或科普試驗(yàn)以科普劇或現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐的形式送進(jìn)學(xué)校，在豐富學(xué)生的課外活動(dòng)的同時(shí)，更能吸引學(xué)生對(duì)科普知識(shí)產(chǎn)生興趣。

（二）走進(jìn)社區(qū)，普及科學(xué)知識(shí)

社區(qū)是居民生活的重要載體，是科普工作需要長(zhǎng)期扎根的地方，對(duì)于普及全民科技知識(shí)，提高科學(xué)素質(zhì)有重要的意義。通過舉辦社區(qū)科普巡展、科普知識(shí)競(jìng)賽等多種有效的活動(dòng)，來滿足社區(qū)居民的科普需求。

針對(duì)社區(qū)中老人群體占多數(shù)的情況，科技館可從展示內(nèi)容方面，知識(shí)講解方面多下功夫，在內(nèi)容上注重選取與老年人生活相關(guān)的科技知識(shí)，如如何預(yù)防高血壓、高血脂等；在知識(shí)講解方面，要注重通俗易懂，簡(jiǎn)單明了，用通俗的語(yǔ)言講述專業(yè)的。注重針對(duì)老齡人群的態(tài)勢(shì)進(jìn)行宣傳，帶動(dòng)全民發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)美德，這也是科技場(chǎng)所提高全民素質(zhì)必不可少的內(nèi)容。[2]

三、充分發(fā)揮科普影院的服務(wù)功能

科普電影是一種重要的科普教育形式，需要在傳統(tǒng)的科普影院的基礎(chǔ)上，發(fā)揮科技館的優(yōu)勢(shì)，制作流動(dòng)的影院室，既能在科技館播放，也能到學(xué)校、社區(qū)進(jìn)行科普知識(shí)普及。目前在國(guó)內(nèi)許多科技館都建有球幕影院，銀幕影像大而清晰，播放內(nèi)容包含豐富的信息，能夠系統(tǒng)地反映出自然科學(xué)歷史性的或科幻性的各種題材科技知識(shí)，讓觀眾在視聽的過程中更加容易地理解宇宙萬物發(fā)展演變和發(fā)展的歷史。

其次是最新的科技影院建設(shè)，如4D影院等利用新科技的制作科技展品，使觀眾在觀看的同時(shí)有一種身臨其境的感覺，從內(nèi)容到形式都從民眾易于學(xué)習(xí)的出發(fā)點(diǎn)來考慮，注重對(duì)民眾進(jìn)行科學(xué)知識(shí)熏陶，提升科技館服務(wù)質(zhì)量。

四、以信息化建設(shè)提升科普服務(wù)水平

信息化的快捷、方便促進(jìn)了科技館建設(shè)服務(wù)的重要變革，在科技館科技展項(xiàng)的建設(shè)中，運(yùn)用高科技手段，制作真實(shí)而美妙的科技現(xiàn)象，能提高科技館的科普教育能力和現(xiàn)代化管理水平，打造科技館高的起點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。

在科技展品的建設(shè)中恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用仿真技術(shù)、自動(dòng)控制技術(shù)以及影視技術(shù)等新的科技手段，過運(yùn)用新的科技技術(shù)，在科技信息的優(yōu)勢(shì)以及計(jì)算機(jī)的普及使民眾更加方便的進(jìn)行學(xué)習(xí)，最大限度的發(fā)揮現(xiàn)代科技館的資源優(yōu)勢(shì)，突破傳統(tǒng)科技館的空間、時(shí)間的限制，促使科普學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)化、社區(qū)化、社會(huì)化，民眾能在網(wǎng)絡(luò)、社區(qū)、學(xué)校以及社會(huì)宣傳欄上學(xué)習(xí)到科普知識(shí)，隨時(shí)隨地的提高科學(xué)素養(yǎng)。

小結(jié)：

總的來看，上海科技館應(yīng)在發(fā)揮以往優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，牢固樹立人與自然科技想和諧的思想，以提高全民科學(xué)文化素質(zhì)為已任，加大投入，不斷提高展覽基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高科技化、信息化水平，為科普教育服務(wù)做更大的貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

提高科學(xué)文化素養(yǎng)范文第4篇

[關(guān)鍵詞]科學(xué)文化去宗教極端化宗教文化

科學(xué)文化是人類精神內(nèi)化和外化的有機(jī)統(tǒng)一，是先進(jìn)文化的典型體現(xiàn)。德國(guó)哲學(xué)家恩斯特•卡西爾（ErnstCassirer）指出，“科學(xué)是人的智力發(fā)展的最后一步，并且可以被看成是人類文化最高、最獨(dú)特的成就……再?zèng)]有第二種力量可以與科學(xué)思想的力量相匹敵。”[1]就科學(xué)文化對(duì)社會(huì)福利的實(shí)用價(jià)值而言，弗蘭西斯•培根認(rèn)為，在所有能夠給予人類的社會(huì)福利中，就改善人的生活而言，沒有哪一個(gè)可以像新技術(shù)的發(fā)明以及商品那樣重大。[2]培根還把科學(xué)文化當(dāng)作是本質(zhì)上的一種有遠(yuǎn)見的、協(xié)作的社會(huì)活動(dòng)?？茖W(xué)文化和宗教文化都試圖解釋同一個(gè)世界。合理的宗教借助生活的意義去解釋世界，而科學(xué)文化則通過一種客觀的知識(shí)去解釋世界。漢伯里布•布朗指出，“科學(xué)和宗教各有各的目標(biāo)、職能和方法，二者既不是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，也不是只擇其一，而是相互補(bǔ)充與促進(jìn)。”[3]因此，我們應(yīng)該以科學(xué)的態(tài)度去對(duì)待宗教這一社會(huì)歷史現(xiàn)象。

一、科學(xué)文化與宗教文化

（一）科學(xué)文化和宗教文化的互不交融時(shí)期

在文化發(fā)展歷程的一些階段，科學(xué)文化的威信是以損害宗教文化為代價(jià)的；同時(shí)，應(yīng)該指出的是，對(duì)宗教世界觀的反對(duì)并非只有科學(xué)家?？茖W(xué)文化和宗教文化的斗爭(zhēng)在19世紀(jì)尤為突出，例如，路德維希•費(fèi)爾巴哈認(rèn)為，宗教文化中的觀點(diǎn)只是一種虛幻；卡爾•馬克思也指出，宗教文化是由經(jīng)濟(jì)利益和政治利益決定的一種“權(quán)力意識(shí)形態(tài)”。在19世紀(jì)末期，大多數(shù)人的主張是：科學(xué)文化和宗教文化分別對(duì)應(yīng)的是兩種不同而且彼此不相關(guān)聯(lián)的知識(shí)。所以，雅克•莫諾就指出，按照這樣的主張，理性、觀察和實(shí)驗(yàn)就被視為唯一的、值得信賴的權(quán)威，科學(xué)文化不再聽從宗教文化的任意擺布了。科學(xué)的進(jìn)步在20世紀(jì)初達(dá)到一個(gè)新的高度，也由此進(jìn)一步加大了科學(xué)文化和宗教文化之間的距離。在科學(xué)文化的影響下，絕大部分人都認(rèn)為宗教文化是一種陳舊的東西。與此同時(shí)，宗教派卻認(rèn)為，科學(xué)文化是罪惡的源頭，是宗教文化的勁敵。這一時(shí)期表現(xiàn)為科學(xué)文化和宗教文化兩者彼此不交融的趨勢(shì)。

（二）科學(xué)文化和宗教文化的協(xié)調(diào)時(shí)期

有這樣兩種最強(qiáng)烈的普遍力量影響著人們：一種是由宗教文化所引起的直覺力量，另一種是通過精確觀察和邏輯演繹所引起的沖動(dòng)力量，而這兩種力量卻似乎是此消彼長(zhǎng)的關(guān)系。在某些時(shí)候和某些地方，宗教文化會(huì)抵制各種科學(xué)文化觀點(diǎn)，有時(shí)候甚至?xí)鄹目茖W(xué)的結(jié)論，以此來讓人們更加真誠(chéng)地信奉宗教文化；但是，在另外一些時(shí)候，宗教文化反而可以直接或者間接地刺激科學(xué)的發(fā)展，在現(xiàn)實(shí)生活中，有些支持科學(xué)文化的人同時(shí)也是信奉宗教文化的。

（三）科學(xué)文化和宗教文化的本質(zhì)與功能

對(duì)于科學(xué)文化而言，其借助于觀察、實(shí)驗(yàn)、發(fā)明和理性等科學(xué)手段，試圖逐漸認(rèn)識(shí)和改造世界。科學(xué)也是建立在一種信念的基礎(chǔ)上，即自然是合理的、是可以被認(rèn)知和理解的，我們通過自由且深入地探索能夠逐漸地?cái)U(kuò)大對(duì)世界的認(rèn)識(shí)和理解，并改造之。就宗教文化而言，其核心在于承認(rèn)“存在的奧秘”。宗教文化是對(duì)那些處在轉(zhuǎn)瞬即逝事物的短暫波動(dòng)之外、之后、之內(nèi)某種東西的幻想，這種東西可能是實(shí)在的，但卻是需要認(rèn)識(shí)的；這種東西是一種“遙遠(yuǎn)”的可能性，但卻是現(xiàn)存事實(shí)中最重大的；這種東西把意義給予逝去的一切，但卻逃脫于理解；這種東西是一個(gè)終極理想和沒有希望的追求。宗教文化一直在竭盡全力地用信念的體系向我們解釋這個(gè)“存在的奧秘”。在歷史悠久的宗教文化中，這種信念體系建立在神學(xué)家所宣稱的創(chuàng)造人一生中“特殊啟示”的基礎(chǔ)上。大多數(shù)宗教文化立足在這樣的一種基本信念之上：存在著神，由于神，我們的生活才具有意義和目的；神會(huì)向我們保證，死后還會(huì)有來世。正是這種功能，為當(dāng)代社會(huì)創(chuàng)造了宗教觀念與宗教文化，也正是這種功能激勵(lì)人們把宗教的觀念變成現(xiàn)實(shí)中的行動(dòng)。綜上分析，科學(xué)文化和宗教文化都試圖解釋同一個(gè)世界。合理的宗教文化借助生活的意義解釋世界，同時(shí)通過敬畏和善惡觀念把我們與世界聯(lián)系起來；而科學(xué)文化則是創(chuàng)造非個(gè)人的和客觀的知識(shí)，并借助這些知識(shí)為我們解釋世界，同時(shí)通過合理的認(rèn)識(shí)把我們和世界聯(lián)系起來。其實(shí)，科學(xué)文化和宗教文化沒有哪一個(gè)能夠獨(dú)占“真理”，無論這個(gè)真理可能是什么。泰爾哈德•德•查丁曾指出，為了達(dá)到一個(gè)讓科學(xué)文化和宗教文化都能接受的世界觀，這樣的嘗試即使是有，也沒有對(duì)當(dāng)代的主要思潮產(chǎn)生深刻的影響；我們必須要做的就是要弄清楚哪些問題應(yīng)該由科學(xué)文化范疇的知識(shí)回答，哪些問題應(yīng)該由宗教文化范疇的認(rèn)知回答；只有確保它們兩者的界線清楚，才能夠維護(hù)科學(xué)文化和宗教文化的相互尊重。

二、宗教極端化及其表現(xiàn)

人的正常思想與觀念，一般來說是遵從國(guó)家的法律法規(guī)、規(guī)章制度以及長(zhǎng)期被延續(xù)和繼承下來的道德規(guī)范、倫理要求與行為準(zhǔn)則。但是在有些時(shí)候，人的思想與觀念以及行為等都會(huì)處于“非正常”的狀態(tài)，在此需要強(qiáng)調(diào)的是，這種“非正常”狀態(tài)與我們平常所講的觸犯法律法規(guī)、規(guī)章制度等是有本質(zhì)區(qū)別的。所以，在“非正常”時(shí)刻有意或無意地提出或做出一些超過正常度的范圍的觀點(diǎn)或行為，那么在以后的進(jìn)一步發(fā)展過程中就極有可能出現(xiàn)所謂“極端的情況”。[4]而極端和極端主義的區(qū)別在于達(dá)到極點(diǎn)的思想觀念是否能夠最終形成系統(tǒng)的理論。只要這種成型的理論出現(xiàn)，就會(huì)指導(dǎo)某些人的行為，在發(fā)展壯大之后便形成所謂的極端主義。對(duì)極端主義的解釋可以從兩個(gè)基本層次來理解：第一，極端主義是與政治和宗教有關(guān)的極端的觀點(diǎn)或主張；第二，極端主義也可以是采取或鼓吹極端行動(dòng)，抑或是將極端的觀點(diǎn)或主張和鼓吹的極端行動(dòng)聯(lián)合起來。宗教極端主義，也可稱之為宗教極端化，這種現(xiàn)象在歷史中時(shí)有發(fā)生。宗教極端化現(xiàn)象按其一般的表現(xiàn)形式可以分為暴力（或恐怖）式和非暴力式兩種。宗教極端化是和宗教相關(guān)的、擁有特別偏激的教義觀念，并以很激進(jìn)的方法去實(shí)現(xiàn)其教義主張的宗教行為；宗教極端化現(xiàn)象是某個(gè)個(gè)人或群體的激進(jìn)宗教觀念的外在表現(xiàn)形式，其往往打著宗教的旗號(hào)，借助宗教的內(nèi)容以宗教活動(dòng)的形式進(jìn)行一些極端社會(huì)活動(dòng)。宗教極端化是在極端化引致行為激進(jìn)化的基礎(chǔ)上，進(jìn)而出現(xiàn)宗教政治化和宗教組織詭秘化，最終導(dǎo)致宗教發(fā)生異化的一個(gè)過程。因此，宗教極端化是一種違背正常宗教文化的行為，其實(shí)質(zhì)與無異，具有反科學(xué)、、反人類的性質(zhì)，必須引起高度重視并堅(jiān)決反對(duì)。但是，涉及信仰領(lǐng)域的行為，用傳統(tǒng)的打擊和鎮(zhèn)壓的方式是難以達(dá)到效果的，要從根本上消除其存在的土壤，才能使其沒有生存的基礎(chǔ)，才能真正消除宗教極端化。

三、繼續(xù)加強(qiáng)科學(xué)文化建設(shè)的建議

我國(guó)科學(xué)文化建設(shè)可以從國(guó)家、科學(xué)共同體及公眾幾個(gè)層面展開，目前我國(guó)科學(xué)文化建設(shè)還需要進(jìn)一步系統(tǒng)化，注重形成具有民族特色的科學(xué)文化建設(shè)思路。

（一）科學(xué)文化建設(shè)要與傳統(tǒng)文化相結(jié)合

科學(xué)文化是科學(xué)精神和無神論思想產(chǎn)生的土壤，只有整個(gè)社會(huì)的科學(xué)文化氛圍濃厚，才能使宗教極端勢(shì)力沒有生存的空間。同時(shí)，通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，科普是科學(xué)文化建設(shè)的主要路徑和手段，在村和社區(qū)層面的科普工作大多與傳統(tǒng)文化相結(jié)合，在基層的文化建設(shè)中，除了科學(xué)共同體的科學(xué)文化向社會(huì)傳播普及以外，在社會(huì)發(fā)展過程中，特別是在區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，自身也會(huì)產(chǎn)生符合科學(xué)理性要求與具備科學(xué)文化內(nèi)涵的文化。因此，廣義上理解，科學(xué)文化建設(shè)應(yīng)該使科學(xué)理性成分融入社會(huì)文化，使社會(huì)文化中的科學(xué)成分越來越高，含量越來越多。

（二）進(jìn)一步完善科學(xué)文化教育體系

面向青少年進(jìn)行科學(xué)文化和科學(xué)精神的宣傳是最為迫切和必要的。在學(xué)校正規(guī)教育中，要以弘揚(yáng)科學(xué)精神為核心，完善基礎(chǔ)教育階段的科學(xué)教育體系，推動(dòng)青少年群體形成正確的科學(xué)觀和信仰觀。將科學(xué)文化課程納入到高等院校的必修課程體系，重點(diǎn)加強(qiáng)科學(xué)精神、科學(xué)道德等專題課程，引導(dǎo)學(xué)生形成理性思維。要通過科學(xué)傳播提高公民科學(xué)素質(zhì)，大力在普通公眾中宣揚(yáng)科學(xué)精神的重要性，塑造一種科學(xué)理性的社會(huì)氛圍。

（三）建設(shè)社會(huì)化的科學(xué)文化宣傳網(wǎng)絡(luò)

科學(xué)文化的社會(huì)化宣傳網(wǎng)絡(luò)一方面為提高公民科學(xué)文化素質(zhì)提供重要渠道，另一方面也能促進(jìn)科學(xué)文化的不斷完善與發(fā)展?？茖W(xué)文化的社會(huì)化宣傳網(wǎng)絡(luò)包括科學(xué)文化設(shè)施的建設(shè)、科學(xué)文化理念的宣講以及科學(xué)共同體信念面向社會(huì)的擴(kuò)展。可以充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，利用現(xiàn)有的設(shè)施、網(wǎng)絡(luò)信息資源整理科學(xué)文化典籍、保護(hù)科學(xué)文化遺產(chǎn)。

（四）進(jìn)一步加強(qiáng)科教基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

科教基礎(chǔ)設(shè)施是科學(xué)文化器物層面的重要部分，是發(fā)展科學(xué)文化必不可少的支撐。科教基礎(chǔ)設(shè)施為公眾了解科學(xué)，提高科學(xué)文化素養(yǎng)提供了物質(zhì)載體?？平淘O(shè)施的建設(shè)包括硬件和軟件建設(shè)兩個(gè)方面，一方面要加大投資和建設(shè)力度，逐步推大科普?qǐng)鲳^等設(shè)施的建設(shè)面積，另一方面則要注重科教設(shè)施的內(nèi)容建設(shè)，為受眾提供良好的學(xué)習(xí)資源。對(duì)于農(nóng)村和城市社區(qū)，要建立“站館校、屏欄園”、手機(jī)推送、微信覆蓋等網(wǎng)絡(luò)，使廣大公眾無處無時(shí)都能享受科學(xué)知識(shí)的大餐，處處時(shí)時(shí)受到科學(xué)文化的熏陶。

（五）進(jìn)一步推動(dòng)科學(xué)文化和科學(xué)精神進(jìn)入社會(huì)主流價(jià)值體系

當(dāng)今中國(guó)社會(huì)所呈現(xiàn)的境況是：一方面，傳統(tǒng)價(jià)值觀念在經(jīng)受市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和西方價(jià)值觀的沖擊以后，難以引導(dǎo)人們的思想和行為；另一方面，新的適合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求的價(jià)值理念尚未完全形成，而以科技理性為核心的現(xiàn)代價(jià)值體系由于種種原因，又未受到人們的普遍認(rèn)可。具體可以做好如下幾個(gè)方面的工作：（1）研究、發(fā)現(xiàn)、選擇傳統(tǒng)價(jià)值中的合理成分，進(jìn)一步提取傳統(tǒng)價(jià)值體系中的科學(xué)成分，加以繼承和發(fā)揚(yáng)；（2）研究傳播普及科學(xué)理性的方式、途徑，開發(fā)科學(xué)精神食糧，及時(shí)滿足社會(huì)和公眾的需要，以期用現(xiàn)代社會(huì)的價(jià)值理念改造傳統(tǒng)價(jià)值體系；（3）研究現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)及其價(jià)值走向，把握主流，積極引導(dǎo)，用科學(xué)思想和科學(xué)精神提升公民的理性意識(shí)?？茖W(xué)文化和去宗教極端化是一項(xiàng)工作的兩個(gè)方面，如果說現(xiàn)有的去宗教極端化的一些措施是治標(biāo)，那么，科學(xué)文化建設(shè)就是治本。我們?cè)趯?shí)施科學(xué)文化去宗教極端化戰(zhàn)略時(shí)，要尤其注重最大限度地發(fā)揮科學(xué)文化的現(xiàn)實(shí)效果，讓其真正深入人心，起到轉(zhuǎn)化廣大群眾思想的有力武器?；痦?xiàng)目：中國(guó)科普研究所項(xiàng)目《科學(xué)文化的影響因素分析》

【參考文獻(xiàn)】

[1]恩斯特•卡西爾.《人論：人類文化哲學(xué)導(dǎo)引》，甘陽(yáng)譯，上海譯文出版社，2013.

[2]漢伯里•布朗.《科學(xué)的智慧——它與文化和宗教的關(guān)聯(lián)》，李醒明譯，遼寧教育出版社，1998.

[3]漢伯里•布朗.李醒明，譯.《科學(xué)的智慧——它與文化和宗教的關(guān)聯(lián)》，沈陽(yáng)：遼寧教育出版社，1998.

[4]李興華.《宗教極端主義研究概要》，《西北民族研究》2002年第4期.

提高科學(xué)文化素養(yǎng)范文第5篇

為了加強(qiáng)學(xué)校和家庭的溝通與協(xié)作，共同給孩子創(chuàng)造最佳最安全的學(xué)習(xí)環(huán)境，提高科學(xué)文化素養(yǎng)順利完成學(xué)業(yè)，培養(yǎng)其良好的人格促進(jìn)其健康成長(zhǎng)。經(jīng)學(xué)校研究決定在第xx周星期六上午分年段班級(jí)舉行家長(zhǎng)會(huì)。

一：具體安排如下：

日期： xxxx年xx月xx日(星期六)

時(shí)間：上午 8:30---10：30

地點(diǎn)：各班級(jí)教室

二：注意事項(xiàng)：

1、希望家長(zhǎng)屆時(shí)盡量將汽車、摩托車、自行車等交通工具，按現(xiàn)場(chǎng)保安的要求停放，請(qǐng)各位家長(zhǎng)務(wù)必配合。

2、由于夜黑存在安全隱患，務(wù)必請(qǐng)通學(xué)生家長(zhǎng)安排在夜間自修后接送孩子返家。

3、按照上級(jí)政府和教育主管部門統(tǒng)一要求，為了孩子的在校期間安全，非特殊情況請(qǐng)您不要進(jìn)入校園。謝謝您對(duì)校園門崗管理的理解和支持!