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校園食品安全調(diào)查報告范文第1篇

集合以后，我們異口同聲地喊出了這次活動的口號：“關心他人，關愛健康，關注未來”！我們迅速地分好組，解散了，找到各自的同伴，懷著激動的心情出發(fā)了。

我們小組四個人，奮力前進，尋找合適的采訪對象。

這時，我們看到了一位正在泉邊散步的阿姨，我們眼疾手快，連忙走上前去，圍住了那位阿姨。孫若彤首先說話了：“阿姨您好！我是小主人報的實習小記者孫若彤，請問我們能問您幾個關于食品安全的問題嗎？”阿姨笑了笑，說：“你們問吧！”我問道：“請問您知道什么事綠色食品嗎？”阿姨回答：“我認為綠色食品就是無公害、純天然的食品。”“您認為日常生活中怎樣才能做到食品安全呢？”“我覺得應該去一些大型商場買東西，這樣比較安全。”“看來您對食品安全問題比較了解，謝謝您的配合！阿姨您貴姓？”“免貴姓王。”“王阿姨再見！”初戰(zhàn)告捷，成功地采訪了王阿姨，我們更加有信心了，繼續(xù)興致勃勃地尋找目標。

隨后，我們又一起采訪了宋叔叔、鄭阿姨等二十多位游客，把我們想到的問題全部了解了。

通過這次社會大采訪活動，我們懂得了許多課本上學不到的只是，尤其是關于食品安全問題，我們又了更深刻更詳盡的了解。同時，采訪活動也鍛煉了我大膽、主動、積極與別人對話的勇氣，收獲非常大。我們期待著下一次社會大采訪活動的到來。

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校園食品安全調(diào)查報告范文第2篇

一、 調(diào)查背景

隨著社會的不斷發(fā)展，人們的生活節(jié)奏明顯加快，生活習慣亦隨變化。學生家庭經(jīng)濟能力的提高，養(yǎng)成挑食的壞習慣，不注重飲食結構，致使營養(yǎng)失衡。好吃的零食，好吃甜食在學生中是存在的，這樣的飲食對學生的身體受到極大的傷害。

許多中學生不吃早餐，應付中餐，晚餐不在乎，使正處于長身體階段的中學生面黃肌瘦，身體免疫力差，頻繁生病。更另人擔心的是許多人買吃的不看保質(zhì)期，時常買到過期食品。而街頭小吃的流行，更是加大了學生的飲食衛(wèi)生問題。除了飲食衛(wèi)生，就是中學生的校食堂的問題了，有的學校食堂衛(wèi)生狀況令人擔憂，餐具不干凈，飯菜不衛(wèi)生，不時會發(fā)生學生中毒事件，使學生、家長憂心重重。

現(xiàn)在的中學生大多有叫外賣的習慣，或是不在學校食堂吃飯，很有一些女同學也朝這方向去發(fā)展，為了形體的美，或者是說找一些借口不在學校吃飯，說學校食堂飯菜不好吃，排隊時間太長，飯菜里有不干凈的東西，不過根據(jù)我們的調(diào)查一些學校食堂的衛(wèi)生飲食也確實有問題，例如飯菜里有石頭、昆蟲，甚至煙頭等這方面的問題，食堂的這么不注意，當然就加大了中學生在食堂飲食的逆反心理。問題很明顯就出來了。所以說如果說住讀學校要求一定要在學校食堂就餐，那么食堂就更應該注意飯菜問題、清潔工作，加強這方面的管理。至于學生呢？要改變長期認為學校食堂漏洞的問題，出現(xiàn)問題要及時于食堂相關部門反映。這樣學生與學校雙方配合，才能進一步解決這一問題。

1、 關于正餐的分析。

經(jīng)過校內(nèi)大部分學生詢問得知，有許多學生有不吃正餐的習慣。不吃正餐的主要原因是：時間倉促，其次是為了減肥。只有少部分表示不吃正餐是由于飯?zhí)没锸巢?，沒胃口。不吃正餐，那些中學生就選擇叫外賣、面包和方便面代替正餐，更有少部分人以零食作為主食。

學習任務繁重使中學生深感時間的不足。而豐富多彩的校園活動更使本來就緊張的時間更顯緊張。為求學業(yè)和活動間的平衡，大部分學生會從生活時間中擠壓，如吃飯、睡眠的時間。于是就有學生出現(xiàn)有不吃正餐的現(xiàn)象。飯?zhí)玫幕锸呈墙?jīng)學校管理，食物安全系數(shù)相對較高，營養(yǎng)結構比較科學合理，價格也比較公平。選擇飯?zhí)玫幕锸?，不僅有安全保障，而且有利于中學生的身體發(fā)育、節(jié)約金錢。然而在飯?zhí)么蝻堃速M時間，這無疑使時間緊張的中學生舍而避之。而有的中學生特別是女同學，為了追求形體美，忍饑挨餓，以至營養(yǎng)不足，更有甚者危及生命健康這種盲目的行為無疑是不可取的。

因此，盡管時間倉促,中學生還是應該食用正規(guī)的正餐。在萬不得已的情況下，中學生才應考慮以其它食品代替正餐。而正處身體發(fā)育中的中學生更不應盲目追求形體美而對身體造成傷害。

2、關于中學生食品的安全意識分析

中學生在某種特殊情況下會選擇購買食品代替到飯?zhí)贸燥?，那么中學生對購買食品的安全意識又如何呢？

少部分的中學生在購買食品時會看食品的生產(chǎn)日期等基本信息，如知曉食品過期后不會進食該食品。由此我們可以發(fā)現(xiàn)，中學生的食品安全意識并不高。只有約為一半的中學生會注意食品包裝上的信息，這無疑加大了中學生食物中毒的風險。在面對食物中毒的情況時，有的中學生會選擇自行急救，或馬上到附近的醫(yī)療機構進行治療，有的會先找些藥吃，或因情況而定，甚至有的會置之不理。由此，我們可得知大多數(shù)中學生能正確處理食物中毒的現(xiàn)象，但仍有少部分中學生沒有意識到食物中毒的嚴重性并及時進行處理。所以，引導中學生正確處理食物中毒事件是十分有必要的。

因此，提高中學生的食品安全意識任重道遠。

建議：

1、 學習科學安排學習時間，幫助學生正確安排學習和生活時間。

學習任務重，在加上豐富的校園活動，中學生的時間十分緊迫。于是，大部分中學生選擇犧牲吃飯、睡覺等生活時間，以求取得學習與課外活動的平衡。為學生的身體健康，學習應適度調(diào)整時間安排，引導學生正確地安排時間，幫助學生認識到吃正餐對身體的重要性。

2、 中學生應提高對健康的認識，學會正確地處理學習和生活的關系。

中學生有不吃正餐的情況，可見中學生對身體健康的重視和認識不足。因此，中學生應提高對身體健康的認識，學會正確的處理學習和生活的關系，提高學習效率，科學地安排時間。另外，廣大中學生不應以身體健康為代價追求所謂的形體美。

3、因?qū)W生對食品安全的忽視，才會發(fā)生各類的食物中毒事件，所以學校各宣傳部門機構應積極宣傳食品安全知識和食品中毒的急救知識。

身體是革命的本錢，也是學習的本錢。中學生只有從運動、飲食等方面保持身體健康，才有可能有最佳的學習狀態(tài)。因此，面對時間倉促的問題，中學生應更注重時間的安排，做到使生活與學習平衡。

校園食品安全調(diào)查報告范文第3篇

1.梨樹縣食品藥品監(jiān)督局食品化妝品稽查分局，吉林四平 136500；2.梨樹縣疾病預防控制中心，吉林四平 136500；3.梨樹縣食品藥品監(jiān)督局食品化妝品稽查分局，吉林四平 136500

[摘要] 在學校中學生用餐的主要地點就是食堂，因此若食堂沒有較好的管理措施就會造成學生在飲食過程中出現(xiàn)食物中毒以及消化道疾病等事故。即使當前學校一直在提高食堂的食品質(zhì)量，但其食品仍然存在著較為嚴重的安全問題。所以，針對學校食堂的食品生產(chǎn)，必須要從食品引進原料、加工、消毒以及工作人員衛(wèi)生等各個方面都要做好控制和把關，讓食堂食品的安全得到保障。

[

關鍵詞 ] 學校食堂；衛(wèi)生；安全管理；對策

[中圖分類號] R5.5[文獻標識碼] A[文章編號] 1672-5654（2014）07（b）-0076-02

當前的中小學內(nèi)都在逐漸完善和提高其后勤工作的質(zhì)量和水平，并且學校食堂的食品衛(wèi)生和飯菜質(zhì)量工作的改善也比較明顯。不過其中仍有部分中小學校出現(xiàn)食品安全的問題，不能嚴格管理學校食堂，還有的學校只注重經(jīng)濟利益，但卻把學生消費者以及食堂的特殊性給忽略了，造成學校食堂內(nèi)出現(xiàn)了諸多的食源性疾病和食物中毒時間。這類型的事故不僅對當前學生的身心健康造成極大的損害，并產(chǎn)生較大的經(jīng)濟損失，而且還損壞學校的名聲，影響頗大。近些年來我縣的學校食堂在食品安全和衛(wèi)生方面的改善工作效果還是比較良好的，在硬件、廚師等方面也有了較大的轉(zhuǎn)變。不過要注意的是學校食堂安全問題中還有很多事件有待解決，本文對梨樹縣學校食堂衛(wèi)生安全管理現(xiàn)狀進行調(diào)研，以此找出我縣學校食堂衛(wèi)生安全管理的通病，為今后制定適合我縣學校食堂的衛(wèi)生安全管理法規(guī)提供依據(jù)，從而保障廣大在校學生的飲食健康。

1我縣學校食堂衛(wèi)生安全調(diào)查現(xiàn)狀

該調(diào)查的主要形式為調(diào)查問卷，對本縣內(nèi)的中小學的住宿生進行調(diào)查，將共計1000份問卷按照每個學校100份發(fā)放到10所類型不同的學校，其中回收的問卷為1000份，回收率和有效率都為100%。問卷調(diào)查的主要內(nèi)容為讓學生對學校內(nèi)食堂衛(wèi)生工作進行評價，調(diào)查是匿名形式。根據(jù)其調(diào)查結果得知，當中有83.5%的學生都是大部分時間在學校食堂吃飯，其主要結果和匯總報道如下。

①對學校食堂環(huán)境滿意度的調(diào)查報告可知，其中認為環(huán)境可以的學生占到71%，另外認為食堂有著較好只需的學生占到65%；②調(diào)查對象中有61%的學生認為學校食堂服務人員沒有較好的態(tài)度，另外還有41%的學生黨認為服務人員的個人衛(wèi)生較差；③被調(diào)查對象中有將近51%的學生都對學校食堂衛(wèi)生近況持擔心態(tài)度，而還有34%學生對于食堂內(nèi)所使用餐具的消毒狀況持未知態(tài)度；④被調(diào)查學生當中有48%比例的學生都認為食堂飯菜質(zhì)量一般，有49%的學生認為飯菜還可以，認為食堂飯菜種類較少的學生占到47%，認為飯菜沒有合理搭配的學生占到52%，另外認為其食堂三餐質(zhì)量都不好的占到被調(diào)查對象的24%；⑤被調(diào)查學生當中有51%比例學生在其飯菜當中發(fā)現(xiàn)了沙子，發(fā)現(xiàn)飯菜內(nèi)有頭發(fā)絲的占到11%，發(fā)現(xiàn)蟲子的占到8%，發(fā)現(xiàn)食堂的工作人員沒有將衛(wèi)生用品口罩或帽子戴上的占到35%；⑥在被調(diào)查學生當中，有35%的學生都認為其食堂衛(wèi)生管理工作沒有加好的三防措施，認為其管理和安全監(jiān)督工作做得一般的學生占到33%；⑦ 被調(diào)查學生對于食堂就餐總體評價為非常滿意、滿意、基本能滿意以及不滿意的學生比例分別達到20%、54%、12%和14%。

2中小學食堂衛(wèi)生安全管理存在的問題

2.1劣質(zhì)的食材和原料的使用

由于食堂選擇的食材當中大多數(shù)都是由沒有足夠文化知識的農(nóng)民進行種植，他們?yōu)榱耸沟美孀畲蠡?，未能掌握農(nóng)藥和化肥的使用量，致使農(nóng)產(chǎn)品中殘留農(nóng)藥量和化肥量較高，進而導致農(nóng)作物當中有著極高的化肥和農(nóng)藥殘留。食堂制造食品過程當中上繳過高的費用以獲得當?shù)氐某邪鼨?。因此他們開始使用較劣質(zhì)食材以期望降低成本。例如購買的禽畜產(chǎn)品來源不明，蔬菜不新鮮等。

2.2 食堂管理秩序混亂，缺乏必要的硬件設施

部分學校為了將食堂的使用資金節(jié)省下來，對于一些消毒、冷凍的設備投資過程中盡量降低消耗，進而使得食堂的硬件設備缺乏。有的學校食堂內(nèi)出現(xiàn)冷藏設備損壞老化，食品保鮮溫度達不到，同時食堂工作人員還沒能及時發(fā)現(xiàn)問題，使得食品開始出現(xiàn)變質(zhì)，進而使得學生食用之后出現(xiàn)食物中毒。有較多的學校食堂沒有固定的洗、清、消毒等三池，特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學校,大多數(shù)是洗菜與洗碗池共用。

2.3 食堂的飯菜營養(yǎng)搭配不合理、制作粗糙

為了降低食堂的人力物力財力的投入，多數(shù)學校都是避繁就簡，對于食物的營養(yǎng)搭配和菜品變化沒有過多注重，使得比如南瓜、冬瓜成為了食堂內(nèi)的主要食材，另外也有部分學校食堂內(nèi)的廚師沒有較高的烹飪水平，做出的飯菜沒有較好的味道，且忽略了學生的健康需求。例如在某鎮(zhèn)的一所中學附近，校園周邊的飯館人來人往，但是學校食堂卻是冷冷清清。

2.4從業(yè)人員衛(wèi)生知識缺乏,衛(wèi)生法律意識淡薄

部分學校并未將關于食堂衛(wèi)生知識、法律法規(guī)的宣傳作為主要活動持續(xù)開展，使得工作人員并不按照工作要求穿著工作服上崗，同時對于食品用具工作沒有較好的消毒和擺放，使得食品長期在室溫溫度下暴露，例如食用油為劣質(zhì)產(chǎn)品、土豆長芽還在食用等。

3中小學食堂的安全管理策略

3.1嚴格控制食品原材料，提高食堂工作人員的綜合素質(zhì)

學校食堂的食物中，如有毒蘑菇、河豚魚、發(fā)芽土豆等有毒的動植物類、國家限量使用或禁止使用的添加劑、不在保質(zhì)期內(nèi)的食品材料以及農(nóng)藥超標的蔬菜都是能夠造出學生食物中毒的原材料。在日常生活當中，對于這些不合格的食品原材料都必須強烈抵制，讓食堂員工對這些原材料的鑒別能力有所提升，同時還要了解供貨商的實時情況和信息。對食品原材料的采購時應索要發(fā)票，加強工作人員對倉庫食品的日常儲存工作管理。

3.2 加大投入，努力改善學校食堂的基礎設施

在各地的政府預算當中都應加入學校食堂的建設工作，讓政府對食堂建設進行規(guī)劃和立項，成立專門的資金項目來對學校食堂的相關設備進行采購，要求冷藏、消毒、凈化飲用水等設備以及三防設施都要符合國家相關標準要求，同時還要與當?shù)厥程玫幕A設施相配套，還要成立專門的食品存放室、加工室、就餐室等，使用餐具必須要定時消毒。另外學校食堂對于自身的管理工作也應加強，防止各種問題出現(xiàn)。各部門將自身職能發(fā)揮極致，做到各盡其職，明確分工。工作人員平常也要多培訓、多交流，對突發(fā)事件要及時有效的處理，把飲食安全工作責任和任務落實到人。

3.3 把好人員關和加工關，嚴格控制食堂承包問題

學校食堂的工作人員都應該按照有關食品衛(wèi)生法規(guī)要求進行操作，在掌握好食品衛(wèi)生知識、烹飪知識以及職業(yè)道德培訓之后才能上崗工作，同時工作人員也要有健康資格證，對個人和環(huán)境衛(wèi)生也要注意保持。對于食堂食品的安全運輸和消毒工作也要加強，對食品的加工過程也要注意衛(wèi)生的保持。只有讓食堂飯菜有安全保證的前提下，才能更好對其食品進行分類，以能調(diào)理出更好的營養(yǎng)搭配。與此同時，食堂不能只重利潤而忽視了安全管理，要根據(jù)中小學生成長發(fā)育的特征，制定出合理的飲食結構和菜譜，以滿足學生的營養(yǎng)需求。

3.4衛(wèi)生行政部門要加強對學校食堂的衛(wèi)生監(jiān)督管理

按照國家《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，再和當?shù)貙W校食堂的特點相結合，進而制定出于當?shù)貙W校食堂相符合的《學校食堂衛(wèi)生標準》，要求其標準包括食堂的選址、垃圾存放、污染源的影響、食堂的基本設備以及布局等等，向食堂的工作人員宣傳衛(wèi)生知識，讓學校食堂的管理人員嚴格按照標準制度執(zhí)行，想當?shù)亟逃块T等提供能夠操作的相關信息依據(jù)，這也是衛(wèi)生部門對于其食堂的規(guī)范管理的主要要求。同時,加強學校食堂的經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督管理,對食堂布局、衛(wèi)生設施等方面進行現(xiàn)場審查,符合要求者,發(fā)放衛(wèi)生許可證,不符合要求的限期整改,杜絕無證經(jīng)營現(xiàn)象。

4結語

學生是祖國的花朵，是國家的未來的希望，而民以食為天。因此，學生的健康成長不僅關系到各個家庭的幸福，同時也是社會和國家發(fā)展、和諧穩(wěn)定的主要影響因素，完善學校食堂的衛(wèi)生安全工作，讓學生和教師的飲食都有保障，這也是教育工作當中的主要部分之一。學校管理層次和各級管理部門必須要密切關注食品問題，對出現(xiàn)的問題必須要及時解決，讓學校食堂的衛(wèi)生水平在此基礎上更上一層樓，讓學生和教師都有一個健康、安全的飲食就餐環(huán)境。

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參考文獻]

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校園食品安全調(diào)查報告范文第4篇

一、關注“教育”，強化對教育事業(yè)發(fā)展的監(jiān)督力度

教育是民生之基，也是老百姓最為關注的事情。近年來，市人大常委會始終把對教育事業(yè)發(fā)展的監(jiān)督放在首要位置。圍繞發(fā)展教育事業(yè)這個主題，每年都要安排監(jiān)督的內(nèi)容。2010年，針對中心城區(qū)中小學班額暴滿等問題，市人大常委會聽取和審議了市人民政府關于中心城區(qū)中小學規(guī)劃建設管理情況專項工作報告，并對中心城區(qū)中小學規(guī)劃建設管理情況進行了專題調(diào)研，在調(diào)研中，通過網(wǎng)上公布問卷調(diào)查，向人大代表、政協(xié)委員、學校、學生家長發(fā)征求意見函，廣泛征求社會各界的意見建議，在社會上引起了強烈反響。調(diào)研中發(fā)現(xiàn)中心城區(qū)中小學規(guī)劃建設管理存在較多問題：學校資源嚴重不足，布局失衡；多數(shù)學校班額暴滿，教師負荷太重；校園面積普遍偏小，不安全隱患較多；“五改六”的實施，小學校園、教室更加不足；優(yōu)質(zhì)資源分布不均，學校均衡發(fā)展亟待解決；教育管理體制有待斟酌理順等等。針對上述問題，市人大常委會向市政府建議：一要加大宣傳，強化對中心城區(qū)教育工作的領導。二要嚴格依法實施中心城區(qū)學校建設規(guī)劃；三要加大投入，切實解決河套老城區(qū)教育資源不足問題；四要進一步加強中心城區(qū)教育管理工作。對城區(qū)中小學進行重新規(guī)劃布局，編制了《市中心城區(qū)中小學布局規(guī)劃》，由市人大常委會審議通過。并斥巨資對城區(qū)中小學進行改造擴建。2011年在新區(qū)新建一所小學，同時，在新城區(qū)投資3億元建設一所高規(guī)格的完全中學中學，今年夏季建成并開始招生。2011年，市人大常委會開展了關于市本級教育費附加征收管理工作使用情況的專題調(diào)研。針對調(diào)研中發(fā)現(xiàn)的問題要求市政府協(xié)調(diào)有關部門，進一步加強教育附加費征收，確保教育附加費與“三稅”征收同步進行，建立健全征管的長效機制。

針對企業(yè)招工難、民工求職難的狀況，2012年，市人大常委會又安排聽取和審議市人民政府關于職業(yè)教育情況的專項工作報告，并對全市職業(yè)教育情況進行了專題調(diào)研。調(diào)研組走訪了全市各類職業(yè)學校和有關企業(yè)，較全面掌握了我市職業(yè)教育和企業(yè)用工狀況，通過疏理調(diào)研情況，指出了全市職業(yè)教育發(fā)展不平衡，措施乏力，經(jīng)費投入不足，基礎設施弱，教師隊伍素質(zhì)編低，整體辦學質(zhì)量不高、企業(yè)用工不規(guī)范。為此市人大常委會向市政府提出要加大宣傳，完善政策，加大投入整合資源，規(guī)范辦校準入制度等意見建議，要求市政府認真加以研究，并切實改進。

二、關注“健康”，強化對醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)的監(jiān)督力度

醫(yī)療衛(wèi)生關系到國民的切身利益，是民生的基本問題。強化“健康為民”的意識，就要加強對公共衛(wèi)生工作的監(jiān)督。近年來，市人大常委會一直沒有放松對公共衛(wèi)生工作的監(jiān)督，積極開展執(zhí)法檢查、視察、調(diào)研等活動，以強化對公共衛(wèi)生工作的監(jiān)督。2010年，開展了對《中華人民共和國傳染病防治法》執(zhí)行情況的檢查。通過檢查，督促市政府要加大投入，著力解決老百姓看病難、看病貴的問題，進一步加快公共衛(wèi)生體系建設。市政府對市人大常委會的意見建議高度重視，進行了專門研究，通過整改落實審議意見，使全市各級領導和廣大群眾對傳染病防治工作的認識進一步增強，傳染病防治隊伍建設得到了加強，疾控中心人員結構更加合理，公共衛(wèi)生經(jīng)費投入進一步加大，全市的傳染病防治工作進一步得到了規(guī)范。同時，市政府在城郊規(guī)劃建設了一所規(guī)模較大的傳染病防治醫(yī)院，使傳染病治療遠離了鬧市區(qū)。為促進全市新型農(nóng)村合作醫(yī)療工作，進一步解決農(nóng)民群眾看病難、看病貴的問題，2009年，市人大常委會聽取和審議了市人民政府新型農(nóng)村合作醫(yī)療情況專項工作報告。在開展專題調(diào)研時，市人大常委會在網(wǎng)上了征求意見函，并制作了關于市開展新型農(nóng)村合作醫(yī)療工作的問卷調(diào)查，得到了廣大群眾熱烈響應，積極參與投票和提意見建議。市人大常委會聽取和審議了專項工作報告，并將審議意見轉(zhuǎn)交市政府研究處理。市政府及其有關部門認真落實市人大常委會的審議意見，通過完善工作程序，簡化醫(yī)藥費報銷手續(xù)等措施，極大地方便了人民群眾，使這項民生工程實實在在地為農(nóng)民帶來利益，較好地解決了農(nóng)民看病難、看病貴的問題。

三、關注“菜籃子”工程，強化對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督

為進一步增強全社會農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識，推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法在全市的貫徹實施，提高全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和市場競爭力，2011年以來，市人大常委會堅持開展市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行活動?；顒右赞r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中存在的突出問題為主要內(nèi)容，以關注百姓健康，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量為主要目標，每年制定切實可行的實施方案。如2009年對《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》實施情況進行了檢查，跟蹤督辦了《關于加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設的意見》落實情況，跟蹤督辦了食品添加劑專項整治行動中涉及農(nóng)產(chǎn)品的活動開展情況，大力宣傳無公害、綠色、有機、名牌農(nóng)產(chǎn)品示范基地，倡導發(fā)展“生態(tài)、綠色、高效”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等等。為確?；顒禹樌_展，市財政每年專門拔出5萬元作為活動經(jīng)費。通過開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行活動，廣大群眾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識不斷增強，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測工作力度加大，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督得到了強化。2011年，針對全市肉價大幅上漲的現(xiàn)狀，市人大常委會專門聽取和審議了全市生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的工作報告。常委會組成人員在審議中認為，全市的生豬產(chǎn)業(yè)科學發(fā)展的意識不強，生豬防疫檢測經(jīng)費不能足額到位，生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的保障不夠有力，地方優(yōu)良品種豬的保護和開發(fā)沒有引起足夠的重視。并向市政府提出了進一步強化科學發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)的理念，積極引進、扶持和發(fā)展生豬加工龍頭企業(yè)，大力保護和推廣養(yǎng)殖本地種豬，加快推進生豬防疫體系建設等意見建議。市政府高度重視市人大常委會的審議意見，及時出臺了《關于推進畜牧獸醫(yī)管理體制改革的實施意見》等發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)的政策措施。

四、關注“穩(wěn)定”，促進司法公正和社會和諧

校園食品安全調(diào)查報告范文第5篇

一、善用多媒體資源，促進學生知識體系構建與情意達成相統(tǒng)一

初中生物課程是以10個主題為知識系統(tǒng)的內(nèi)在邏輯為主線展開的，以七年級上下冊教材為例，知識呈現(xiàn)的線索為：科學探究――生物體的結構層次――生物與環(huán)境――生物圈中的綠色植物――生物圈中的人。生物知識本身沒有價值觀因素，但它是我們?nèi)祟愄剿髯匀?、追求真理的結晶，知識當中必然蘊含著前人的創(chuàng)造才華和智慧，也蘊含著前人對科學知識的探索歷程和方法，因此生物教師要遵循知識體系與情意達成相統(tǒng)一的原則，以生為本，在設計教學時考慮在學生充分掌握生物知識和提高能力后，深挖出教材背后隱含的情感、態(tài)度與價值觀內(nèi)容，及教材知識中內(nèi)含的方法論、世界觀等，結合學生的認知規(guī)律和生理、心理特征來培養(yǎng)學生正確的價值觀。如在學習七年級生物“病毒”“細胞的分裂和分化過程”“水分進入植物體內(nèi)的途徑”和八年級生物“細菌和真菌”“基因控制生物的性狀”的相關內(nèi)容時，教師可以提前做好關于顯微鏡下的微觀世界的多媒體課件，并在課堂上給學生展示，讓學生真切感受到生命的魅力與神奇。

例如，在學習《人的生殖》一課時，教師可先讓學生觀看生命產(chǎn)生過程的視頻，通過動態(tài)呈現(xiàn)生命的產(chǎn)生過程，引導學生從整體上感受生命誕生歷程的艱辛，從而將珍愛生命、尊重生命、接納自我、尊重他人、感恩父母的情感教育傳達給學生，進一步增強學生愛護生命的情感。然后再對學生進行關于生命多樣性和獨特性的情感教育：每個人的遺傳物質(zhì)組成不同，所以人與人之間是有或內(nèi)在或外在的差異的，這是遺傳學的基礎，也是我們必須要尊重的客觀事實。這也揭示了一個道理：每個人都是由獨特的基因組成，都是獨一無二、不可替代的，應學會愉悅地接納自我;每個人都有自己的優(yōu)點，當你把你的優(yōu)點發(fā)揮到極致，你就可以做得更好，所以在悅納自我的同時要學會接納和欣賞別人。 最后，教師再結合視頻內(nèi)容總結：小小的生命在母親的子宮里孕育，經(jīng)歷了最優(yōu)的選擇，生命的存在價值體現(xiàn)在成長的過程中。我們要學會坦然面對生命中的失意、磨難、痛苦和挫折，也要正確面對成功，在成長過程中要學會堅強、學會成長、學會包容，不辜負父母的養(yǎng)育之恩，不辜負生命的價值。這樣，既讓學生感受到生命成長的過程，又對生物學中的遺傳與變異、生命的多樣性知識有了更深刻的認識，得到了很好的情感教育。

二、聯(lián)系生活實際，教學情境創(chuàng)設與學生實踐相統(tǒng)一

學習經(jīng)驗選擇的原則是情境創(chuàng)設和主題實踐相統(tǒng)一。情境教學是指在教學過程中，教師結合學生的學習背景、學習條件、學習環(huán)境有目的地引入或者創(chuàng)設具有一定色彩的形象、生動、具體的場景，引起學生的態(tài)度體驗，以發(fā)展學生心理技能的一種教學方法。價值教育必須以社會實踐為出發(fā)點，創(chuàng)設出生活化的情境，引導學生結合自身實踐和體驗來促進教育 目標的達成。生物

學是自然科學的基礎學科，是研究生物現(xiàn)象和生命規(guī) 律的學科，教師在教學中要將生物課程與自然界的景象相結合，有效地創(chuàng)設貼近生活的教學情境。我們的校園、城市郊區(qū)附近的農(nóng)田、藥用植物園、青秀山風景區(qū)、動物園等開放的自然環(huán)境中，蘊含著許多優(yōu)質(zhì)的教學資源，教師應借助它們創(chuàng)設生活情境，引導學生認識生物之間的關系、生態(tài)系統(tǒng)的形成、植物的種類、動物的社會行為等，引導學生認識世界萬物的運行發(fā)展規(guī)律，認識到人類發(fā)現(xiàn)和改造自然的前提是尊重自然界的客觀規(guī)律，進而形成辯證唯物自然觀。這樣既可寓教于樂，同時又大大提升了學生學習生物的興趣，增強學生親近大自然的情感和保護生物的意識。

除此之外，教師在教學中還要聯(lián)系生活實際，積極創(chuàng)設教學情境，引導學生主動思考和求知。例如，在學習太空育種知識時，先通過播放相關視頻引導學生認識轉(zhuǎn)基因事物，課后要求學生組建辯論隊，分成正方和反方，分別收集轉(zhuǎn)基因食物的利和弊。以《轉(zhuǎn)基因事物對我們生活的利與弊》為課題開展辯論賽主題活動，引導學生感受科學發(fā)展的最近進展。這樣，學生在教師創(chuàng)設的情境中主動思考和求知，獲得了符合自身需要的情感體驗，實現(xiàn)了教學情境創(chuàng)設與學生實踐相統(tǒng)一。

三、開展研究性學習，培養(yǎng)學生正確的情感、態(tài)度與價值觀

知識是價值教育的基礎，行動和習慣的養(yǎng)成是價值教育的歸宿。生物教師應通過開展研究性學習，讓學生在研究性學習中培養(yǎng)正確的情感、態(tài)度與價值觀，并能夠在學習和生活中踐行，養(yǎng)成良好的學習行為和生活習慣。