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【摘要】隨著生物領(lǐng)域的快速發(fā)展以及國際交流的迫切需要，用英文聽、表達、閱讀、撰寫和發(fā)表生物領(lǐng)域論文成為國際交流的關(guān)鍵途徑。大學作為學生由專業(yè)學習邁向科研工作或生產(chǎn)實踐的分水嶺，肩負著培養(yǎng)學生英文以及專業(yè)知識綜合掌握能力的重任。通過教學改革，改進授課方式、授課材料、考核方法等來優(yōu)化教學過程，培養(yǎng)學生將詞匯與語域融會貫通，從而提高學生系統(tǒng)掌握科技英語的能力。

【關(guān)鍵詞】科技英語；翻轉(zhuǎn)課堂；多元評價；多元教學

隨著經(jīng)濟全球化的快速發(fā)展，社會所需人才的標準不斷提高，人才培養(yǎng)的專業(yè)化、多元化、國際化刻不容緩。英語是科技資訊、研究成果進行國際交流的主要載體，隨著國際化與全球化潮流的不斷深化，英語的使用頻率越來越高，科技英語能力是國際化人才必備的基本技能?？萍加⒄Z不同于基礎(chǔ)英語，是著重于自然科學與工程技術(shù)等特定領(lǐng)域使用的實用性、專業(yè)性英語。作為新時代的大學生，提升科技英語聽、說、讀、寫能力是主動獲得研究領(lǐng)域最新資訊、鞏固加深專業(yè)知識、提高創(chuàng)新能力，為未來從事外貿(mào)、翻譯、涉外工作等生產(chǎn)實踐工作或走向科研領(lǐng)域打下堅實基礎(chǔ)，是成為符合21世紀社會發(fā)展需求的專業(yè)復合型英語人才的必經(jīng)之路。大學英語作為大學生的公共必修課，其內(nèi)容需要兼顧全校不同專業(yè)大學生學科背景的巨大差異，因此其內(nèi)容較為僵化，不僅與大學學術(shù)專業(yè)化背道而馳，而且不符合現(xiàn)代社會追求實用型人才的潮流趨勢。傳統(tǒng)的大學英語與大學專業(yè)課課程已經(jīng)無法滿足學生對專業(yè)知識和英語學習的雙重要求。生物工程專業(yè)英語課程的開設(shè)，在一定程度上彌補了學生對科技英語知識的迫切培養(yǎng)需求。然而該課程通常開設(shè)課時短，內(nèi)容少，僅覆蓋大學四年學時中的半學期，在教學中存在“蜻蜓點水”的現(xiàn)象，很難通過幾節(jié)課實現(xiàn)對學生科技英語能力的培養(yǎng)，難以滿足學生對于專業(yè)科技英語的應用需求。大學英語是開設(shè)兩年的課程，而作為生物專業(yè)學生，生物課程是貫穿其四年大學歷程的課程。只有將科技英語教學融入貫穿四年的專業(yè)課程中才能真正滿足大學生個性化、綜合性的專業(yè)及英語培養(yǎng)、發(fā)展需求，將學生長久以來被動且分別學習英語與專業(yè)知識，改進成將英語以及生物知識兩相結(jié)合。為了培養(yǎng)學生具有扎實的專業(yè)英語聽、說、讀、寫、譯技能和廣博的專業(yè)知識，將英語教學融入貫通大學四年的生物專業(yè)課程中，旨在培養(yǎng)學生具備英文交際能力，能主動接收各種最新知識動態(tài)，能不斷升級同步轉(zhuǎn)化自身的技能，成為既有豐富的生物工程領(lǐng)域?qū)I(yè)知識又有較強英語應用能力的復合型人才。通過加強授課教師自身專業(yè)能力培養(yǎng)、深化教學改革，合理地組織課程結(jié)構(gòu)和改進授課內(nèi)容，才能解決學生專業(yè)知識與英語共同學習的問題。筆者所在的合肥學院長期以“地方性、應用型、國際化”作為辦學定位，圍繞應用型人才培養(yǎng)這個關(guān)鍵要素，構(gòu)建具有鮮明特色的應用型人才培養(yǎng)體系，為區(qū)域發(fā)展培養(yǎng)了大批高素質(zhì)應用型人才。這使得通過深化教學模式改革，建立新的教學體系，從而實現(xiàn)應用型人才培養(yǎng)成為必然。與此同時，筆者作為在一線從事生物工程方向研究工作的科研人員，同時也從事生物食品與環(huán)境方向的授課教學工作，結(jié)合自身進行科研工作的實際經(jīng)驗，對生物課程科技英語的教學內(nèi)容和方法改革進行了一些探索。探索生物課程中科技英語教學改革之路，包括對授課方式、授課材料、考核方式和學生學習意識的培養(yǎng)。課程改革主要通過在課程中拓展與專業(yè)知識相關(guān)的英語詞匯量、英語文獻閱讀與翻譯訓練、生物專業(yè)英語專題報道，以及專業(yè)英語口語表達與科技論文寫作。同時，生物課程專業(yè)英語課程的特殊性，要求授課教師不僅具有較高的專業(yè)知識水平，還要有過硬的英語水平，且自身對專業(yè)領(lǐng)域的前沿具有敏銳的洞察力與了解。只有授課教師自身能做到將專業(yè)知識與科技英語融會貫通，才能更好地、系統(tǒng)性地規(guī)劃、設(shè)計課程，才能真正實現(xiàn)對學生的雙重培養(yǎng)。

一、改革教學，改進授課方式

通過在課堂中融入專業(yè)英語教學以及專業(yè)知識點英文專題講解，使學生掌握專業(yè)英語基礎(chǔ)知識及全面的語言基本功，培養(yǎng)學生英文專業(yè)聽力、表達的能力。改善傳統(tǒng)的教師運用多媒體單方向講授、學生被動接受的授課方式，提升教學手段的多樣性，增加老師與學生的互動，及時發(fā)現(xiàn)問題，反饋學習情況，解決問題，增強學生對于知識的理解和掌握。在課堂中，教師不僅對重要生物概念及模型進行中英文雙語講解，還設(shè)置師生共同討論環(huán)節(jié)以及翻轉(zhuǎn)課堂，增加教學互動以及學生學習的主動性，將課堂教學過程活潑化、多樣化，實現(xiàn)課堂效率最大化。重視學生實踐，鼓勵學生走上講臺，充分發(fā)揮學生的主觀能動性。在課時設(shè)置上，安排兩個或更多課時進行學生分組講述，由教師選定多個專業(yè)主題，由學生分組自主選擇進行講述。要求學生制作PPT，每個學生都登上講臺使用英文對所選主題進行講解、剖析，總結(jié)專業(yè)知識。培養(yǎng)學生具有較強的專業(yè)英語交際能力，聽懂生物科技方面的專題報道以及相關(guān)的演講，能夠就生物專業(yè)相關(guān)知識及話題進行流利的交流，具有用英語系統(tǒng)地發(fā)表自己見解的能力，較為熟練地運用英語獨立工作和解決實際問題。

二、改革教學，改進授課材料

從知識內(nèi)容上整合課程，將專業(yè)知識與專業(yè)英語兩相結(jié)合，培養(yǎng)學生的專業(yè)英語閱讀、理解和寫作能力。在課程中對重要概念和重要生物模型進行講解時提供中英文范例，同時圍繞重要知識點制作中英文雙語微視頻供學生學習，并將這些材料編撰成學習手冊作為輔助教材發(fā)放給學生，供學生學習。在為學生選擇知識單元的時候，不僅要注重學生的專業(yè)知識結(jié)構(gòu)，還應注重學生專業(yè)素質(zhì)及科研能力的培養(yǎng)，在知識選擇時需兼顧專業(yè)性、前沿性、啟發(fā)性。這對授課教師自身專業(yè)能力也提出了新的要求與挑戰(zhàn)，教師應多查閱國內(nèi)外相關(guān)文獻，掌握國內(nèi)外本領(lǐng)域發(fā)展動態(tài)，對新理論、新技術(shù)、新方法及時補充、開拓和總結(jié)，并將內(nèi)容及時同步更新作為授課內(nèi)容，為學生輸入本領(lǐng)域最新資訊，從而激發(fā)學生的興趣以及創(chuàng)新性。培養(yǎng)科技英語能力，專業(yè)英語詞匯的儲備是關(guān)鍵，擴寬學生的專業(yè)詞匯量和閱讀量，使學生掌握專業(yè)詞匯，能夠讀懂生物專業(yè)專題報道和科技文獻，具有主動抓取關(guān)鍵知識和掌握關(guān)鍵細節(jié)的能力。培養(yǎng)學生英語邏輯思維，指導學生能閱讀并理解各種領(lǐng)域動態(tài)和專業(yè)文獻，具有主動獲得并轉(zhuǎn)化專業(yè)知識的能力，熟悉科技文獻寫作格式和寫作方法。同時能熟練運用專業(yè)詞匯搭配，為科技英文寫作夯實基礎(chǔ)，最終能運用英文撰寫生物專業(yè)短文。

三、改革教學，改進考核方式

英文科技寫作能力的特點在于實踐性，通過在課程考核中增加專業(yè)英語考核，來培養(yǎng)和考核學生英文專業(yè)寫作、翻譯的能力。傳統(tǒng)的課程考核方式以期末考試作為考核的唯一標準，這種方式壓制了學生對于課堂學習的熱情，忽視了學生課堂學習的參與情況，難以考核學生解決問題的能力和創(chuàng)造性，無法綜合體現(xiàn)學生對課程的掌握情況。因此，對于學生專業(yè)英語能力的考核需要開展全過程的整體性考核，考核平時成績和期末考試成績。在課堂中以中英文雙語講解重要概念及生物模型，設(shè)置隨堂練習題，當堂考核學生的參與度和課堂掌握情況；課后布置學生完成科技小論文寫作，考查學生英文的使用技巧與表達情況，是否能用英文做好分析與討論，論文是否具有邏輯性、規(guī)范性；由教師設(shè)置主題，布置文獻調(diào)研作業(yè)，安排學生進行英文文獻檢索，對文獻中的關(guān)鍵信息進行歸納、總結(jié)，考查學生閱讀和理解專業(yè)文獻，并能從中掌握關(guān)鍵知識并內(nèi)化的能力。在課時設(shè)置上，安排兩個課時，組織學生對課后布置的科技論文寫作及科技文獻檢索進行同學間討論、修改，通過“以改促學”提升學生的參與度以及師生互動，鼓勵學生勇于打破常規(guī)，敢于直言自己獨到的見解，從而進一步鞏固和提高學生對于專業(yè)知識和科技英語的掌握能力。同時，將學生的自我評價、學生互評以及教師點評相結(jié)合，對學生進行多層次的綜合評價。最后，在課程最終的考核中增加專業(yè)英語知識點的考核，包括對專業(yè)詞匯的解釋、講解、翻譯等形式，全方位考核學生對專業(yè)知識及對科技英語理論和技巧的掌握。提高大學生科技英語能力不僅需要依靠改革教學方式，同時還需要培養(yǎng)學生的學習意識。許多大學生對于提高其英文能力的動力僅是通過大學英語四、六級考試或獲得獎學金等。這種應試或功利的追求，與提升其科技英語能力、滿足就業(yè)和時代需求相悖。需要幫助學生樹立對課程學習的認識，理解生物學課程中科技英語能力的培養(yǎng)不是普通的英語學習，應包括對專業(yè)詞匯的掌握、對科技文獻的閱讀及對科技論文的寫作。同時還需要培養(yǎng)學生進行科技交流的能力，具有專業(yè)英語聽、說能力，在今后的學習和工作中能夠自然流利地運用英語進行日常交流。只有端正態(tài)度，專注于課程中專業(yè)英文的學習，靜心參與課程中英語語境和專業(yè)英語能力的培養(yǎng)，使學生熟悉專業(yè)英文表達，使學生對專業(yè)知識和專業(yè)英語兩相持續(xù)學習，才能有助于學生真正掌握專業(yè)英語詞匯，提升科技英語閱讀理解力，提升寫作的邏輯性和規(guī)范性，能聽懂、能表達，真正提升學生的科技英語水平。生物技術(shù)作為中國未來戰(zhàn)略發(fā)展的一個重要方向，該領(lǐng)域知識密度高、更新快，科技英語是生命科學與技術(shù)專業(yè)學生的重要技能，是學生不斷進行自我更新的重要工具，是學生成為既精通專業(yè)又具有科技英語能力的復合應用型人才的關(guān)鍵。針對應用型人才的培養(yǎng)要求，教師應改進教學方式，實現(xiàn)師生互動、翻轉(zhuǎn)課堂教學；整合教學內(nèi)容，制作中英文雙語課件及微視頻；改善傳統(tǒng)教學評價體系，建立多元教學考核評價體系。從培養(yǎng)具備專業(yè)知識與科技英語能力的人才入手，為社會輸送復合型應用人才，助力社會經(jīng)濟、科學發(fā)展。

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作者:李鹿之 王曉飛 單位:合肥學院生物食品與環(huán)境學院