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消費品銷售

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消費品銷售

摘要:本文運用銷售時間診斷工具(TTS),通過對其工作流程的介紹和分析,以及在快速消費品銷售管理中的運用,指出銷售時間與標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時間的差距是衡量客戶代表在進行快速消費品銷售工作中效率和業(yè)績的重要依據(jù)。據(jù)此提出了銷售方案的改進辦法,為快速消費品企業(yè)提高銷售管理水平提供有價值的參考。

關(guān)鍵詞:快速消費品;診斷工具;銷售時間

一、快速消費品及銷售時間診斷工具

快速消費品(FastMovingConsumerGoods,F(xiàn)MCG)是消費頻率高、使用時限短、需要不斷重復(fù)購買、擁有廣泛消費群體的日用產(chǎn)品,主要包括:個人護理品、家庭護理品、品牌包裝食品飲料、煙酒等4大類產(chǎn)品。

銷售時間是客戶代表投入工作的主要資源,是反映其努力從事銷售工作的重要指標(biāo)。銷售時間由服務(wù)于客戶,直接產(chǎn)生銷售價值的“客戶時間”和不直接產(chǎn)生銷售價值的“非客戶時間”兩部分構(gòu)成。在FMCG行業(yè)里,客戶代表每天在“客戶時間”內(nèi)的工作內(nèi)容包括客戶拜訪、線路管理、貨架擺設(shè)、POP張貼、銷售與進貨情況登記、競爭情況了解等等,而“非客戶時間”主要包括展會、加油、午餐、路程和行政工作等等。當(dāng)銷售人員和日均工作時間既定時,減少“非客戶時間”,可以使客戶代表有足夠時間去開展擴充分銷范圍及深度、跟進客戶的要求、發(fā)展新的銷售機會等活動,提高單位時間的銷售效果、提升銷售效益。在市場競爭日趨激烈的情況下,客戶代表的工作越趨復(fù)雜,就越需要更多的時間去面對客戶,以推動業(yè)務(wù)增長,因此,需要加強銷售時間管理。銷售時間診斷工具(TimetoSell,TTS)即是加強該項工作的可靠工具之一,它主要通過客戶代表問卷調(diào)查(角色澄清)和線路調(diào)查(客戶時間與非客戶時間調(diào)查)的方式,掌握客戶代表在銷售一線的活動情況(包括上下班時間、路程時間和客戶拜訪時間等等),通過診斷,摸清提高客戶代表的“客戶時間”,限制和約束“非客戶時間”的途徑,從而實現(xiàn)客戶代表的工作最優(yōu)。

二、TTS工具運用

(一)使用TTS工具的前期條件

1、角色定位。進行角色引導(dǎo),使區(qū)域內(nèi)各成員有明確的角色分工和崗位職責(zé)。

2、目標(biāo)制定。使區(qū)域內(nèi)各成員專注于高效的工作,將目標(biāo)轉(zhuǎn)換到前線活動及終端層面的工作。

3、業(yè)績衡量。區(qū)域業(yè)績板上墻,向銷售隊伍提供全面、一致的信息,發(fā)現(xiàn)改善表現(xiàn)的機會,專注于目標(biāo)與結(jié)果。

4、輔導(dǎo)。向區(qū)域隊伍提供完成任務(wù)的技術(shù)支持,指明其工作與改進的方向,使其不斷改善工作表現(xiàn),使隊伍有足夠的銷售技巧及方法去提升單位銷售時間的銷售效果,客戶代表有足夠時間向客戶開展銷售活動及發(fā)展銷售業(yè)務(wù)。

當(dāng)上述基本問題得到解決,并且穩(wěn)定持續(xù)一至兩年時問,才具備使用銷售時間診斷工具(TTS)的前期條件。

(二)TTS診斷目標(biāo)

1、建立合理的組織架構(gòu)。通過合理的組織架構(gòu),使區(qū)域內(nèi)各成員能夠明晰各自的角色和職責(zé),協(xié)調(diào)跨部門關(guān)系,提高各成員的勝任與執(zhí)行能力。

2、優(yōu)化客戶代表的工作時間。提高客戶拜訪線路的合理性,減少無增值活動。

3、消除影響客戶代表有效工作的障礙。

4、減少行政工作時間。如縮短每天的晨會時間、整合各種報表等。

通過工作方案的改善,達到有充分的客戶服務(wù)時間和目標(biāo)客戶拜訪完成率,當(dāng)客戶服務(wù)時間接近60%時,客戶代表將會有足夠的客戶時間,從而實質(zhì)性提高企業(yè)營運能力。

(三)TTS診斷程序

1、在銷售區(qū)域中選擇一定比例的客戶拜訪路線。

2、對所選路線中的客戶代表進行集中培訓(xùn),向客戶代表介紹TTS的意義,并使區(qū)域主管認(rèn)識到診斷活動的作用和意義,使其充分重視和支持該項工作,保證TTS工具的成功運用。

3、客戶代表問卷調(diào)查和線路活動調(diào)查。這兩項活動是TTS診斷工作的主體,通過該兩項活動的開展,分析并找出銷售時間改進的機會點。其中,客戶問卷調(diào)查主要包括店內(nèi)客戶服務(wù)、工作協(xié)調(diào)、銷售外的其他任務(wù)詢問等。問卷調(diào)查資料的真實性,尤其是數(shù)據(jù)獲得的可靠性,是決定該項活動取得成效的決定性因素;線路活動調(diào)查,要求客戶代表在線路拜訪時進行,主要任務(wù)是收集客戶、線路及公司的內(nèi)部資料,客戶服務(wù)時間,報到/核實時間(包括會議/行政時間),每周拜訪客戶數(shù),首尾客戶往返路程距離及交通時間等等。

4、對以上兩個調(diào)查表進行匯總,形成整體分析報告,制定針對性的行動計劃。

(1)工作效率分析。對客戶代表平均每天客戶服務(wù)時間與非客戶服務(wù)時間分配進行匯總,對其工作效率進行分析和評價,提出提高效率的合理建議。

(2)線路績效分析。對客戶代表拜訪客戶的路線進行分析,找出影響績效的原因,提出整合路線的合理建議。

(3)診斷問卷分析。找出客戶代表在工作時間所做的職責(zé)范圍之外的其他工作,以及影響其有效銷售的障礙,作出診斷和建議。

(四)TTS應(yīng)用關(guān)鍵點

1、保證數(shù)據(jù)采集的真實性。為提升數(shù)據(jù)采集作業(yè)、數(shù)據(jù)處理作業(yè)及報告制作的質(zhì)量,達到有效診斷的目標(biāo),必須將客戶代表所采集的數(shù)據(jù)的真實程度作為一個重點進行稽核,避免產(chǎn)生垃圾信息進出的情況。因此,盡可能由區(qū)域銷售主管全程監(jiān)督TTS的實施,加強TTS實施的過程管理。

2、保證改進方案的執(zhí)行。改進方案是依據(jù)TTS工具實施與結(jié)果分析后制訂出來的,企業(yè)要重視改進方案的制訂,尤其要保證改進方案的執(zhí)行,否則,TTS工具的運用就失去了其實際意義。為此,應(yīng)進行行動計劃匯總,制定匯總表,按照PDCA循環(huán)的原則,找出存在問題、確定改進目標(biāo)、制定改進計劃并實施計劃,規(guī)定計劃完成時間和責(zé)任人。

三、某跨國飲料公司TTS工具運用介紹

某FMCG公司是全球最大的食品和飲料公司之一,業(yè)務(wù)范圍遍及世界近200個國家和地區(qū),旗下諸多品牌均具有100年以上歷史(教學(xué)案例,試卷,課件,教案)。在飲料方面,該公司在中國20個城市設(shè)有21個灌瓶廠和1個濃縮液廠,投資總額超過10億美元。

該公司在中國投資的核心策略是建立核心品牌、鞏固灌瓶商網(wǎng)絡(luò)、建立營運能力,而營運能力的建立是通過創(chuàng)造、實施及執(zhí)行最佳的管理工具或運作程序來實現(xiàn)的,TTS就是其中之一。2007年,該公司在某一灌瓶商的銷售區(qū)域,選擇了數(shù)條銷售路線,應(yīng)用TTS工具,進行了銷售時間診斷,取得了預(yù)期成果。因涉及相關(guān)商業(yè)機密,本文僅對可公開部分進行介紹和分析,其決策過程也將從略。

(一)工作效率分析

1、經(jīng)過各銷售路線的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,得出該銷售區(qū)域客戶代表每天平均銷售時間(精確到分鐘)的分配情況,將其與標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時間進行比較,找出差異:

2、根據(jù)工作效率分析表,可以得出如下結(jié)論

(1)銷售團隊在“非客戶時間”的實際分配偏多,造成“客戶時間”沒有達到60%,“銷售時間”工作效率不高,這是銷售時間改進的可能性條件。

(2)按照標(biāo)準(zhǔn)拜訪每家店需要9分鐘計算,合理拜訪客戶數(shù)將不到45家。在制定銷售團隊工作計劃時,日均訪客戶數(shù)如設(shè)立為45家(滿負(fù)荷),則預(yù)示著銷售時間改進的迫切性。

(3)銷售人員每日的工作時間稍偏長,均超過9小時,人員工作負(fù)荷較重,有必要對銷售時間進行改進。

3、提高工作效率的機會點:

(1)路程時間平均占到每天總時間的30%,超過標(biāo)準(zhǔn)值15-20%:

(2)早會時間普遍過長,超過標(biāo)準(zhǔn)時間(0.25小時);

(3)增加客戶拜訪時間且接近標(biāo)準(zhǔn)拜訪時間8-9分鐘(目前平均每戶拜訪時間僅5分鐘),做到高質(zhì)量拜訪。

4、提高工作效率對策

(1)在路程時間方面。合理編排路線,按路線計劃拜訪客戶,提高售點有效覆蓋率;優(yōu)化路程和客戶分布,改善交通工具,減少首尾客戶時間;增加客戶拜訪時間,接近或者達到8-9分鐘。

(2)在早會時間方面。應(yīng)著力提高晨會效率、減少晨會時間。應(yīng)提前1天做好充分的會議準(zhǔn)備。早會時間應(yīng)嚴(yán)格控制在15分鐘之內(nèi)。應(yīng)明確早會功能,嚴(yán)格限定其內(nèi)容,避免無休止地集中到?jīng)]有意義或意義不顯著或與早會主題無關(guān)的議題上。應(yīng)將晨會重點放在對前一日銷售業(yè)績的回顧、當(dāng)日工作目標(biāo)和當(dāng)前促銷存在的普遍性問題上。

(二)線路績效分析

1、線路拜訪資料分析。通過調(diào)查表,捕捉線路拜訪資料,包括客戶與客戶之間的距離及交通時間;每周拜訪客戶數(shù);每站銷量等等,對此進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析。

2、總體評價。線路工作區(qū)分不同的客戶對象,其績效水平參差不齊。但總體上,客戶銷售水平不因線路工作的開展而有顯著的增長,無效客戶偏多;在銷售旺季,線路工作對改善客戶擴大本企業(yè)產(chǎn)品的銷售作用不大;實際拜訪時間達不到標(biāo)準(zhǔn)拜訪時間(8-9分鐘),客戶工作不深入;線路工作時間安排不均衡,銷售人員常常在單一客戶的銷售時間過長,效率相對較低。

3、提高線路績效對策。根據(jù)以上分析,銷售團隊整體線路工作效率較低,績效不高。應(yīng)調(diào)整旺季、淡季線路工作思路;注重對客戶的評價,開展針對性的線路工作,提高線路工作中有效客戶比例;規(guī)范工作程序,均衡各客戶線路工作時間分配,深入客戶工作;加強線路工作管理,強化區(qū)域主管對線路工作的現(xiàn)場指導(dǎo),保證客戶代表在每家客戶都能認(rèn)真做好客戶拜訪工作。

(三)診斷問卷分析。在問卷調(diào)查表內(nèi),分別將銷售區(qū)域內(nèi)的各項工作,包括店內(nèi)工作、客戶發(fā)展、工作協(xié)調(diào)以及銷售外的其他任務(wù)列入提問清單,由被調(diào)查的客戶代表填寫承擔(dān)上述職責(zé)的角色分配情況。據(jù)此找出影響客戶代表銷售業(yè)績的內(nèi)在及外在原因,大致可總結(jié)出如下4條:

1、角色定位混亂。通過對客戶代表職責(zé)與角色的調(diào)查,得出的總體評價為:客戶代表對自己的職責(zé)與角色定位比較清楚;同時,所有的客戶代表都認(rèn)為,他們做了一些本來應(yīng)該由區(qū)域開發(fā)代表或區(qū)域協(xié)調(diào)員做的工作,如:新客戶開發(fā);簽訂銷售專賣協(xié)議;協(xié)調(diào)市場設(shè)備的運送;銷售數(shù)據(jù)的支持以及客戶檔案的維護等;大多數(shù)客戶代表還認(rèn)為,他們做了本該由其他部門做的工作,如:有獎銷售活動的后續(xù)工作;充當(dāng)大型活動的臨時促銷員;從事市場信息的調(diào)查與反饋工作;辦理促銷結(jié)算等。而這些工作本應(yīng)該由財務(wù)部、市場部等部門負(fù)責(zé)與完成。

2、存在影響客戶代表有效銷售的障礙因素。概括起來有如下一些方面:促銷結(jié)算太慢,合作協(xié)議獎勵不及時;促銷與服務(wù)環(huán)節(jié)存在諸多不足,如:設(shè)備店牌投放、安裝不及時,導(dǎo)致客戶怨聲載道;客戶禮品兌換遲遲不到位;與競爭對手相比促銷力度不夠等。

3、存在影響客戶代表有效拜訪客戶時間的阻礙。如:處理客戶異議,常常是對日常工作程序的干擾;區(qū)域大、客戶分散,造成路程時間過長;早會時間過長,未能很好利用時間拜訪客戶等。

(四)總體診斷結(jié)果改進

1、強化組織架構(gòu)的分析與調(diào)整,做好職業(yè)分析,明確每一位成員的職責(zé)和各部門的職責(zé),減少銷售團隊的非銷售工作的干擾。

2、運用統(tǒng)籌方法,合理編排客戶訪問路線,減少不必要的路程時間的耗費,提高工作效率。

3、平衡各環(huán)節(jié)價格因素,減少客戶代表銷售障礙。

4、整合工作流程。如加快促銷結(jié)算流程,減少結(jié)算流程對工作的阻隔。為此,應(yīng)建立并嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任人績效考評制度;此外,應(yīng)匯總整合各種報表,減少客戶代表文書工作。

5、晨會問題突出,每日晨會嚴(yán)格控制在15分鐘之內(nèi)。

該企業(yè)通過應(yīng)用TTS工具,銷售工作效率明顯提高:客戶時間從44%提高到65%;路線績效提高明顯,拜訪客戶成功率從34%提高到61%。

總之,通過TTS工具對客戶代表的銷售時間進行診斷,可以明顯提高其工作效率和銷售路線的績效,降低銷售服務(wù)成本,從而實現(xiàn)提高企業(yè)的競爭核心力和運營能力,最終達到企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo)。該工具適合在FMCG業(yè)內(nèi)甚至其他銷售領(lǐng)域進行推廣應(yīng)用。

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