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一、旅游管理專業(yè)的特點決定教師需要進(jìn)行知識轉(zhuǎn)換
旅游管理專業(yè)是以旅游學(xué)為基礎(chǔ),以管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、文化學(xué)、美學(xué)等學(xué)科為輔的綜合性專業(yè)。旅游學(xué)是在我國旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的時代要求下滋生的學(xué)科。中國的旅游業(yè),是第三產(chǎn)業(yè)的重要支柱,是一個新的經(jīng)濟(jì)增長點,在國民生產(chǎn)總值中起到重要作用。由于旅游行業(yè)的自身特點,因此它要求旅游管理專業(yè)的學(xué)生具備各個方面知識,強(qiáng)調(diào)知識的全面性。該專業(yè)的學(xué)生應(yīng)具備良好的專業(yè)素養(yǎng),擁有從事景區(qū)、旅行社、酒店等領(lǐng)域?qū)嶋H工作的技能,掌握現(xiàn)代旅游企業(yè)經(jīng)營管理的理念。由于旅游這一行業(yè)的特殊性,在它的組織內(nèi)部的知識里蘊(yùn)含大量豐富的隱性知識。比如較強(qiáng)的社交能力。而社交能力所需的知識大部分就是隱形知識。因為社交能力主要是依據(jù)個人的實踐活動,敏銳的洞察力,它受環(huán)境的影響較大,很難去規(guī)范和傳播。首先是與內(nèi)部要有通暢的溝通,每個部門要有直接的密切配合。其次,旅游從業(yè)人員不僅要保證企業(yè)的利益,還要確保顧客對所購買的產(chǎn)品和服務(wù)滿意,而處理好和顧客的關(guān)系,就需要他們具備好的公關(guān)知識;再次,由于旅游活動會出現(xiàn)各種突發(fā)事件,這就要求旅游從業(yè)人員在接待過程中能夠做到隨機(jī)應(yīng)變,具備處理意外情況的能力。這些都決定了旅游管理專業(yè)教師在進(jìn)行教學(xué)活動時,要注重知識轉(zhuǎn)化,讓學(xué)生掌握更多有利的隱性知識,促進(jìn)學(xué)生職業(yè)勝任能力的提高。
二、教師知識轉(zhuǎn)化在旅游教學(xué)中的應(yīng)用價值
(一)促進(jìn)教師個體和組織的持續(xù)學(xué)習(xí)
旅游專業(yè)教師知識轉(zhuǎn)化可以使教師之間有更多的交流,同時對自己的教學(xué)有更多的認(rèn)識、體驗和感悟,通過不斷地學(xué)習(xí)、反思解決新的問題,獲得與旅游情境相聯(lián)系的知識和智慧,積累優(yōu)質(zhì)的教學(xué)經(jīng)驗,增加教師知識結(jié)構(gòu)中隱性知識的比重,教師通過知識轉(zhuǎn)化的過程,形成循環(huán)持續(xù)的學(xué)習(xí)過程,促進(jìn)教師在組織中學(xué)習(xí),并培養(yǎng)了組內(nèi)成員的創(chuàng)新和合作的能力和精神。
(二)促進(jìn)教師專業(yè)成長
教師知識轉(zhuǎn)化為教師提供了一個平臺,在這里教師可以進(jìn)行研討、個別顧問、論文交流等活動,教師能夠通過知識轉(zhuǎn)化展示、發(fā)展自我,不斷地提高獨(dú)立思考能力,教師通過知識共享,群體互動來獲得支持與挑戰(zhàn),有助于教師明確自己的信仰并追求信仰的過程中獲得勇氣,同時對于提高教師隊伍的整體素質(zhì)有著重要的意義。
(三)滿足學(xué)生學(xué)習(xí)就業(yè)需求
教師知識轉(zhuǎn)化過程是從獨(dú)白式的內(nèi)在反思走向?qū)υ捠浇煌顒?,是教師自身成長的需要,更是學(xué)生習(xí)得隱性知識的需要,通過教師知識轉(zhuǎn)化培養(yǎng)和諧的師生文化,能夠促進(jìn)師生之間的開放、互信和支持,提高旅游管理專業(yè)教師的授課水平,滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需要,使課堂變成一個高效互動的課堂。
三、教師知識管轉(zhuǎn)化在旅游教學(xué)中的應(yīng)用策略
(一)教師知識編碼策略
其一就是將教師的教案、論文集、教材、學(xué)術(shù)報告、期刊雜志、視頻和音頻教育資料、學(xué)習(xí)手冊及存儲在教師大腦中的解答問題的技巧和經(jīng)驗、電子演示文稿、教學(xué)經(jīng)驗等收集起來,進(jìn)行知識的組合、整理,建立教師知識庫,供教師進(jìn)行學(xué)習(xí)和研究。知識庫可以將知識資源進(jìn)行有序化組織,構(gòu)建關(guān)系框架,使知識處于隨時隨地的可用狀態(tài),使知識最有效地應(yīng)用于教師活動中去;其二是設(shè)立教師學(xué)習(xí)資源中心,在這里為教師提供知識的導(dǎo)航服務(wù),幫助教師在最短的時間內(nèi)在紛繁復(fù)雜的資源中獲得更多有價值的知識,減輕教師的負(fù)擔(dān),提高教師的學(xué)習(xí)效率。
(二)教師知識的個人化編碼策略
關(guān)鍵在于營造一個對教師交流和驗證知識有利的寬松環(huán)境,建立一個組織內(nèi)部信息網(wǎng)絡(luò)。教師隱性知識的傳播和學(xué)習(xí)要的是復(fù)雜的知識交流和邏輯思維,基于知識編碼策略的系統(tǒng)不能很好地傳達(dá)這些通過人與人直接交流才能傳達(dá)的復(fù)雜信息和知識,教師知識的轉(zhuǎn)化可以通過個人化的編碼策略彌補(bǔ)這一缺陷,溝通交流是教師個人化編碼的主要目的,因此可以通過建立教師共同體,形成學(xué)習(xí)型教師組織,讓教師在教學(xué)情境中參與對話,在網(wǎng)絡(luò)虛擬空間中進(jìn)行平等的交流,建立知識地圖實現(xiàn)知識共享,明確重要知識的方位,方便教師快速獲取自己所需要的教學(xué)與學(xué)習(xí)知識有關(guān)的線索。
作者:喻文婕隋鑫單位:沈陽師范大學(xué)