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參差荇菜 左右采之
提到詩(shī)經(jīng),很多人腦海中肯定會(huì)第一浮現(xiàn)“關(guān)關(guān)雎鳩,在河之洲?!倍f(shuō)到詩(shī)經(jīng)中出現(xiàn)的第一野菜,肯定非荇菜莫屬。這不僅是因?yàn)檐舨顺霈F(xiàn)在詩(shī)經(jīng)開(kāi)篇《關(guān)雎》里,更重要的是,相傳只有周天子的女眷才可以采摘荇菜,常人是不可采的,若采之,就是“逾制”。在西漢大儒毛亨所寫(xiě)的詩(shī)經(jīng)注釋里就有“后妃采荇,諸侯夫人采蘩,大夫妻采萍藻”等注。由此可見(jiàn),荇菜乃是皇家之菜,足以擔(dān)當(dāng)詩(shī)經(jīng)第一菜之名。
荇菜,屬淺水性植物。莖細(xì)長(zhǎng)柔軟而多分枝,葉片形睡蓮,小巧別致,花朵鮮黃色,花多且花期長(zhǎng),是庭院點(diǎn)綴水景的佳品。根莖可供食用,可做蔬菜來(lái)煮湯,柔軟滑嫩,在上古是美食。其功效有清熱解毒、利尿消腫等。
春日遲遲 采蘩祁(qi)祁
蘩的現(xiàn)今名字為白蒿。水陸兩處皆有,葉似嫩艾,莖或赤或白,根莖可食。四月清明,正是白蒿生長(zhǎng)茂盛的時(shí)候,上墳祭祀的人們不妨順便采集白蒿,用來(lái)治病或解饞都是極好的。在民間流傳著“春吃白蒿去百病”的說(shuō)法,它有祛風(fēng)濕寒熱邪氣、熱結(jié)黃疸等多種功效。而白蒿的吃法也有許多,可以用來(lái)做餡料包餃子和面蒸窩頭等,還可以單獨(dú)蒸熟了吃。
白蒿在古代常用來(lái)祭祀。上文所提到的諸侯夫人采蘩,應(yīng)該就是指采白蒿用來(lái)祭祀鬼神以求上天降福。而夫人盡心“奉祭祀”,不失其職,因此后來(lái)“采蘩”又用來(lái)指女子恪盡婦道。在《詩(shī)經(jīng)?七月》又有“春日遲遲,采蘩祁祁,女心傷悲,殆及公子同歸”的詩(shī)句,贊謂一位公子與民同甘苦的德行,是以“采蘩”又用來(lái)思念君子的典故。
采薇采薇 薇亦柔止
薇,是野豌豆頭的古稱。在詩(shī)經(jīng)的這些植物里,除了荇菜之外,第二出名的大概就是薇了。當(dāng)初叔齊、伯夷拒食周粟而躲入山林采薇而食的故事流傳得太廣,使野豌豆尖帶上了一股清高之氣,而后代的文人騷客們紛紛作詩(shī)懷念,如唐朝王績(jī)的“相顧無(wú)相識(shí),長(zhǎng)歌懷采薇”、宋代文天祥的“饑死真吾志,夢(mèng)中行采薇”等,這些都為野豌豆尖即薇在人們心中留下了美好的印象。
野豌豆多半匍匐成片生長(zhǎng),與我們尋常所食的豌豆也并非同一物種,它具有補(bǔ)腎調(diào)經(jīng),祛痰止咳等功效。野豌豆不僅嫩莖葉食用風(fēng)味頗佳,莢果、根部也都可以食用,所以前人呼之其“救荒野豌豆”。春日初生的野豌豆莖枝與葉片細(xì)軟如絲,口感確是溫柔纏綿,但在烹飪上小編提醒諸君需要花多一些的油脂。
采采(fu yi) 薄言采之
詩(shī)經(jīng)里采野菜最美的畫(huà)面要數(shù)《周南?莒》的“采采,薄言采之。采采,薄言有之”――美麗的農(nóng)家女子,一手采摘,一手提著衣襟兜豬耳朵菜,嘴里哼著歌謠,悠然的田園景象躍然腦海,讓人忍不住心生羨贊!
(音同服以),即車(chē)前草。因外形酷似豬耳朵,所以又被俗稱為“豬耳朵菜”。車(chē)前草這個(gè)名字的來(lái)源還有一個(gè)故事,相傳在漢朝時(shí)期,有位馬夫發(fā)現(xiàn)患了“膀胱濕熱癥”的戰(zhàn)馬偶然間吃了一種形似豬耳的野菜使得病癥有所減輕,于是馬夫拔了許多這種野菜喂了幾天,戰(zhàn)馬的病情好轉(zhuǎn)。馬夫連忙告訴當(dāng)時(shí)的名將馬武,馬武詢問(wèn)那種野菜長(zhǎng)在哪里,馬夫指著馬車(chē)前面說(shuō)長(zhǎng)在車(chē)前面的那些就是,馬武大笑著贊嘆:好個(gè)車(chē)前草。于是車(chē)前草該名便延續(xù)至今。
車(chē)前草性味甘寒,具有利水、清熱、明目、祛痰的功效。在古時(shí),很多人相信食用車(chē)前草能懷孕并生男。
車(chē)前草也成為當(dāng)今大眾餐桌上的一道菜肴,可同蒜泥炒制、泡水飲用、煲湯滋補(bǔ)等,食用方法可謂紛繁復(fù)雜。
焉得諼(xuan)草 言樹(shù)之背
《詩(shī)經(jīng)?伯兮》中提到“焉得諼草?言樹(shù)之背。愿言思伯,使我心(mei)”。諼草即萱草,朱熹注曰:“諼草,令人忘憂;背,北堂也?!北碧眉创砟赣H之意,古時(shí)當(dāng)游子要遠(yuǎn)行時(shí),就會(huì)先在北堂種萱草,希望減輕母親對(duì)孩子的思念,忘卻煩憂。因此母親有萱堂的稱呼,萱草也一直是母愛(ài)的象征。
萱草即是現(xiàn)在俗稱的“黃花菜”,文藝范兒名叫“忘憂草”,白居易曾有詩(shī)云:“杜康能散悶,萱草解忘憂”。其味甘,性涼,煮來(lái)食用,治小便赤澀,身體煩熱,除酒疸,消食,利濕熱。食用時(shí),將其花朵采摘,暴曬于陽(yáng)光下直至干燥,其葉形為扁平狀的長(zhǎng)線型,與地下莖有微量的毒,不可直接食用,并且需長(zhǎng)時(shí)間烹飪后才可食用。
如今春天,正是萱草開(kāi)滿田間和地頭,一派生機(jī)盎然的好時(shí)節(jié),希望人們不要在浮躁中忘卻了它的寄語(yǔ)。(實(shí)習(xí)編輯/吳霜 彭圓蘭)
涼拌荇菜:荇菜500克,大蒜子5克。將莧菜洗凈,放入沸水中焯一下?lián)瞥?;大蒜搗成泥狀,將焯好的荇菜放入盤(pán)中,放蒜泥、鹽、香油、味精,拌勻即可。此菜清淡涼爽,具有開(kāi)胃助食的功效。
清炒豌豆苗:將豌豆苗去除老莖,洗凈控水。鍋放油燒熱,放入豌豆苗翻炒至變色變軟即可,不宜炒太久,會(huì)使?fàn)I養(yǎng)流失,也有損口感。放鹽調(diào)味出鍋即可。
白蒿麥飯:將白蒿摘去黃葉,將其水分除去;將面粉、鹽、五香粉放入容器中拌勻;趁著葉子上的水分,剛好伴進(jìn)面粉里,使其均勻沾上面粉,并用手稍加揉搓,蒸鍋篦子上鋪籠布,將沾好面粉的白蒿直接放在蒸篦上,等鍋燒得上汽了,大火蒸個(gè)7-8分鐘;取下蒸籠,打開(kāi),趁熱打散,將蒜泥加上一些醬油、鹽、醋,兌稱調(diào)味汁拌勻即可食用。
采采卷耳 不盈頃筐
“粘草子”、“狗屎粘”、“婆婆指甲菜”這些象形的名字被大多數(shù)人熟知,可它還有一個(gè)極具文藝范的名字――卷耳,又名蒼耳,菊科一年生草本粘毛植物,果實(shí)呈棗核形,上有鉤刺,很容易與衣物勾連粘。卷耳菜生長(zhǎng)量得并不多,采得還裝不滿那斜口筐,所以《周南?卷耳》中有:“采采卷耳,不盈頃筐。嗟我懷人,不永懷?!蹦莻€(gè)采著卷耳的思婦,她憂傷地嘆息:“采采卷耳,不盈頃筐。嗟我懷人,彼周行。”采了又采,可是半天不滿一小筐。我想念心上人,菜筐棄在大路旁。又因?yàn)榫矶洫?dú)特的粘性植物特性,古人又賦予了它“常思”的浪漫氣息。
卷耳性味淡、涼,清熱解表,降壓,解毒,用于感冒發(fā)熱,高血壓。外用治乳腺炎,疔瘡。古時(shí)采幼苗和嫩葉,經(jīng)過(guò)處理可作為蔬菜使用,也可以將其種子炒熟可去皮磨面,但是“滑而少味”,多為貧民食用,而如今提倡綠色生活的都市人也逐漸流行吃野菜,野菜火鍋、野菜全宴已然成為城市時(shí)尚生活之一。但小編在此提醒大家卷耳全株有毒,尤其以種子毒最大,在未掌握科學(xué)的烹調(diào)方式前,不要輕易嘗試。
涼拌卷耳嫩莖葉:采卷耳嫩葉,沸水焯熟,冷水浸洗,花椒油、醬油、醋、精油、味精、蒜泥適量,抖勻即可。
招提邇皇邑,復(fù)道連重城。法筵會(huì)早秋,駕言訪禪扃。
嘗聞大仙教,清凈宗無(wú)生。七物匪吾寶,萬(wàn)行先求成。
名相既雙寂,繁華奚所榮。金風(fēng)扇微涼,遠(yuǎn)煙凝翠晶。
松院靜苔色,竹房深磬聲。境幽真慮恬,道勝外物輕。
意適本非說(shuō),含毫空復(fù)情。
月經(jīng)病主要是指月經(jīng)在周期、經(jīng)量、經(jīng)色、經(jīng)質(zhì)等方面的異常改變。臨床常見(jiàn)的月經(jīng)病有月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、痛經(jīng)、崩漏等。月經(jīng)不調(diào)表現(xiàn)為周期不準(zhǔn)或經(jīng)量異常,而周期不準(zhǔn)包括經(jīng)行先期、經(jīng)行后期和經(jīng)行先后無(wú)定期。
經(jīng)行先期是指月經(jīng)周期提前七天以上,甚至一月兩潮的患者。造成經(jīng)行先期的原因有兩種,一種是血熱,一種是氣虛。血熱多見(jiàn)于年紀(jì)較輕的婦女,這些人平素過(guò)食辛烈助陽(yáng)的食物,或情志抑郁積而化火都可導(dǎo)致血溢于脈外,造成熱迫血行、經(jīng)血先期而下。治療應(yīng)解郁散熱,可服加味逍遙丸。方中選用舒肝解郁、調(diào)達(dá)肝氣的藥物,可使患者心情舒暢,諸癥自消。氣虛多見(jiàn)于年紀(jì)稍長(zhǎng)的婦女,患者平日飲食失節(jié)、勞倦過(guò)度損傷了脾胃,造成氣虛導(dǎo)致經(jīng)期提前。治療主要是補(bǔ)氣攝血,可服人參歸脾丸。方中以人參、當(dāng)歸、黃芪補(bǔ)氣生血,再輔以一定的養(yǎng)心安神藥,對(duì)于脾虛血少的經(jīng)行前期癥療效明顯。
經(jīng)行后期是指月經(jīng)周期延后七天以上,甚至每隔四五十天一至的患者。造成月經(jīng)后期的原因大致有三種:一是血寒,二是血虛,三是氣滯。血為液體,遇寒則凝。若婦女感受寒涼,尤其是行經(jīng)期間赤腳涉水很容易造成血寒,推遲經(jīng)期。治療應(yīng)溫經(jīng)散寒,可服艾附暖宮丸。方中遣用大量艾葉炭、吳茱萸暖宮散寒,配合理氣止痛的香附,全方具有暖宮調(diào)經(jīng)之功,對(duì)于血寒的患者十分對(duì)癥。中醫(yī)認(rèn)為,氣行血?jiǎng)t行、氣滯血?jiǎng)t滯,因此,血虛也就不能使月經(jīng)如期而至,治療一般是補(bǔ)血養(yǎng)血,可服用人參養(yǎng)榮丸。方中以人參、黃芪、當(dāng)歸等藥補(bǔ)氣補(bǔ)血,兼以五味子寧心安神、陳皮健脾理氣,全方補(bǔ)而不滯,達(dá)到了氣生血長(zhǎng)的目的。至于氣滯而造成的經(jīng)行后期,主要是因?yàn)榫耖L(zhǎng)久抑郁不舒而導(dǎo)致血流不暢,治療當(dāng)用開(kāi)郁行氣活血之法,可服七制香附丸。方中以香附開(kāi)郁順氣,配以一定的理氣活血藥,如元胡、益母草等,此藥專治氣滯造成的經(jīng)行后期及疼痛癥狀。
經(jīng)行先后無(wú)定期是指月經(jīng)不按周期來(lái)潮或先或后的患者。這種病的發(fā)生原因有兩個(gè),一是肝郁,二是腎虛。治療肝郁造成的經(jīng)行不定期宜舒肝健脾,養(yǎng)血調(diào)經(jīng),服藥應(yīng)選用逍遙散。治療腎虛造成的經(jīng)行不定期應(yīng)專補(bǔ)腎氣,可選服坤順丸。
“經(jīng)調(diào)則百病不生”,治療時(shí)要認(rèn)真辨別此病的標(biāo)本關(guān)系,屬于原發(fā)性的應(yīng)先調(diào)經(jīng),屬于繼發(fā)性的則應(yīng)先治療其他疾病,病去則經(jīng)自調(diào)。
1、不同的人月經(jīng)周期不同,月經(jīng)期不同那月經(jīng)后幾天的安全期也不同,一般我們可以這樣去理解,也就是說(shuō)規(guī)律的月經(jīng)周期,比如說(shuō)二十八天的周期,它應(yīng)該是下次來(lái)月經(jīng)前兩周排卵,也就是說(shuō)正好是十四天排卵。
2、但是由于在體內(nèi)可以存活二十四到七十二小時(shí),而且卵子最容易受孕的時(shí)間是排卵之后的二十四小時(shí)到三十六小時(shí),大概是這樣,所以易受孕期在排卵期前、后五天左右,這幾天都不是安全期。
3、我們規(guī)律的月經(jīng),要拋開(kāi)中間的五天,一般以十四天為準(zhǔn)的話,那就是第十二天到第十六天都不是安全期,那就是說(shuō)月經(jīng)的第十天,或者十一天、十二天之前,除了近期可以說(shuō)相對(duì)安全期,因?yàn)樵谶@個(gè)時(shí)候也有個(gè)別人精神心理的因素,你像有的人高考或者生氣等等,可能月經(jīng)就推遲,或者是閉經(jīng)。
4、那么這種情況的話,說(shuō)明精神因素對(duì)月經(jīng)的影響是非常大的,所以它的安全期就不能再談了,那么這種情況的話,我們要根據(jù)排卵期、月經(jīng)周期,來(lái)確定月經(jīng)后幾天的安全期。
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關(guān)鍵詞:上市施工企業(yè),粗放式,精益集約化,經(jīng)營(yíng)管理
中圖分類號(hào):C29 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):
當(dāng)前中型上市施工企業(yè)既要應(yīng)付復(fù)雜多變的內(nèi)外環(huán)境,還要面對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。隨著國(guó)家建設(shè)項(xiàng)目規(guī)模越來(lái)越大、技術(shù)越來(lái)越復(fù)雜,對(duì)施工企業(yè)的技術(shù)水平和管理能力提出了更高的要求,要盡快發(fā)展壯大,必須加強(qiáng)技術(shù)、質(zhì)量、安全、成本控制、清欠、風(fēng)險(xiǎn)控制等方面的管理,完善自身經(jīng)營(yíng)機(jī)制,以較高的膽識(shí)和魄力沖破各種障礙,合理安排生產(chǎn)要素在企業(yè)中的位置,探索集約化管理途徑,就是要通過(guò)對(duì)勞動(dòng)力、材料、設(shè)備、資金和分包隊(duì)伍等生產(chǎn)要素的集中統(tǒng)一管理,實(shí)現(xiàn)企業(yè)資源的有效配置,不斷降低施工成本和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
1精益集約化管理的必要性
1.1有效地克服了“項(xiàng)目法”管理本身的不足
目前國(guó)內(nèi)施工企業(yè)普遍推行“項(xiàng)目法”管理,工程項(xiàng)目的單一性和流動(dòng)性給企業(yè)管理帶來(lái)了諸多困難。
1)施工生產(chǎn)沒(méi)有固定的對(duì)象,項(xiàng)目所在地遠(yuǎn)離企業(yè)總部,為完成施工任務(wù),施工企業(yè)的資金、勞動(dòng)力和設(shè)備材料須化整為零,分散管理,項(xiàng)目的地域跨度相當(dāng)大,內(nèi)部資源調(diào)運(yùn)難度大,信息溝通困難,造成管理成本高。
2)建筑行業(yè)的特殊性決定了工程項(xiàng)目在生產(chǎn)過(guò)程中可變因素多,施工條件變化大,施工工序穿插頻繁,連續(xù)作業(yè)性差,加上項(xiàng)目之間流動(dòng)性大以及均衡性較差,極大影響了企業(yè)資金、勞動(dòng)力和設(shè)備材料利用率。
1.2粗放式管理嚴(yán)重影響企業(yè)效益
粗放式管理必然存在只顧“項(xiàng)目小家”利益而忽視“企業(yè)大家”利益的短期行為,造成企業(yè)內(nèi)部資源無(wú)法在項(xiàng)目之間良性周轉(zhuǎn),利用率較低;在二級(jí)公司層面上,同樣存在小集體利益的問(wèn)題,各單位都希望盡可能多擁有優(yōu)良資產(chǎn),由于它們是獨(dú)立施工單位,管理上各自為政,往往只根據(jù)本單位需要購(gòu)買(mǎi)所需機(jī)械設(shè)備和周轉(zhuǎn)材料,這勢(shì)必會(huì)造成單位之間設(shè)備和材料的重復(fù)購(gòu)置,增大成本開(kāi)支。
如果施工企業(yè)繼續(xù)實(shí)行粗放式管理,一方面企業(yè)資源無(wú)法在全公司范圍內(nèi)有效配置和流通,浪費(fèi)嚴(yán)重,影響企業(yè)的整體效益;另一方面,粗放式的管理無(wú)法抑制項(xiàng)目短期行為,導(dǎo)致管理經(jīng)驗(yàn)大量流失,甚至出現(xiàn)項(xiàng)目管理目標(biāo)與企業(yè)管理目標(biāo)的不一致。項(xiàng)目管理水平取決于項(xiàng)目主要負(fù)責(zé)人的個(gè)人能力,而參差不齊的個(gè)人能力影響到企業(yè)的整體形象和市場(chǎng)表現(xiàn),制約了企業(yè)的發(fā)展。
2精益集約化施工管理模式
精益集約化體系是我公司運(yùn)用 TFV 理論,將建造過(guò)程看成轉(zhuǎn)化、流動(dòng)、價(jià)值三個(gè)組成部分,運(yùn)用任務(wù)管理、流程管理和價(jià)值管理,使得利潤(rùn)的最大化和浪費(fèi)的最小化,同時(shí)以顧客為中心,盡可能地滿足顧客的需要。
圖1:精益建造建筑管理模式
1)任務(wù)管理提供了一個(gè)確定的建設(shè)生產(chǎn)過(guò)程,當(dāng)現(xiàn)場(chǎng)有變化時(shí),通過(guò)流程和價(jià)值的管理來(lái)減輕該變化給任務(wù)造成的不利影響。
2)價(jià)值管理體現(xiàn)了建設(shè)項(xiàng)目的目標(biāo)唯一性,其宗旨在于以顧客需求為中心,為各顧客量身定做所需的建筑產(chǎn)品,從而實(shí)現(xiàn)顧客的需求價(jià)值最大化。
3最后計(jì)劃者體系
精益集約化理論采用最后計(jì)劃者體系,即計(jì)劃進(jìn)度的安排是由項(xiàng)目實(shí)際操作管理者來(lái)進(jìn)行的,只有基層的管理者才最清楚該部分工作的進(jìn)度情況,存在哪些問(wèn)題,該如何調(diào)整。所以形成的計(jì)劃體系詳見(jiàn)圖2:
圖2:最后計(jì)劃者體系
1)傳統(tǒng)建筑生產(chǎn)的建造計(jì)劃體系是通過(guò)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人安排工程進(jìn)度計(jì)劃,項(xiàng)目管理人員嚴(yán)格按照計(jì)劃實(shí)施,存在很大的被動(dòng)性和不確定性,在很大程度上,實(shí)際工作管理者往往完不成項(xiàng)目的計(jì)劃任務(wù)。
2)項(xiàng)目執(zhí)行者將項(xiàng)目計(jì)劃制定完以后,經(jīng)過(guò)最后計(jì)劃者調(diào)整過(guò)程,最終形成了可以完成、并能夠完成直至確定完成的工作任務(wù)。
4全面質(zhì)量管理(TQM)
建筑企業(yè)必須堅(jiān)持靠質(zhì)量樹(shù)信譽(yù),作為開(kāi)拓市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)思想就是以名牌優(yōu)質(zhì)工程開(kāi)拓市場(chǎng),通過(guò)強(qiáng)化質(zhì)量管理、爭(zhēng)刨優(yōu)質(zhì)名牌工作,把‘‘質(zhì)量興企”作為企業(yè)發(fā)展之本,緊緊圍繞‘‘質(zhì)量是項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)的生命”這一中心開(kāi)展工作,廣泛宣傳,以點(diǎn)帶面,層層發(fā)動(dòng),著力提高廣大職工的質(zhì)量意識(shí),實(shí)施質(zhì)量目標(biāo)管理,全面提高工程質(zhì)量。
項(xiàng)目部必須要求由過(guò)程控制管理來(lái)保證最終的建筑產(chǎn)品質(zhì)量,也要求從設(shè)計(jì)到施工的整個(gè)項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中的每一道工序都必須嚴(yán)格對(duì)建筑產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行過(guò)程監(jiān)控和檢驗(yàn),并側(cè)重點(diǎn)在于培養(yǎng)每位員工的質(zhì)量意識(shí),以保證在全員參與中能及時(shí)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)建筑質(zhì)量問(wèn)題,根據(jù)情況,可立即停止施工,進(jìn)行整改,直至解決問(wèn)題,從而保證每道施工工序都不出現(xiàn)不合格品,進(jìn)而使整個(gè)建設(shè)項(xiàng)目的質(zhì)量得到控制。
精益建造理論處處彰顯精益求精的思想意識(shí),追求盡善盡美的目標(biāo),因而零缺陷、高質(zhì)量的建筑產(chǎn)品才是精益建造企業(yè)的最終目標(biāo)。
5精益集約化物流供應(yīng)管理 精益建造物流管理充分綜合 JIT 采購(gòu)中的提供原料及時(shí)性采購(gòu)、穩(wěn)定的物料流和信息流和 ERP 企業(yè)資源規(guī)劃的強(qiáng)調(diào)對(duì)整個(gè)資源供應(yīng)鏈進(jìn)行綜合優(yōu)化的優(yōu)勢(shì),形成精益建造的物流供應(yīng)體系。
圖3:精益物流供應(yīng)管理
JIT 采購(gòu)和物料及時(shí)供給的關(guān)鍵保證是企業(yè)需建立起 ERP(Enterprise ResourcePlanning)企業(yè)資源規(guī)劃。ERP 是一個(gè)以管理會(huì)計(jì)為核心的信息系統(tǒng),識(shí)別和規(guī)劃企業(yè)資源,將企業(yè)內(nèi)部所有資源整合在一起,對(duì)采購(gòu)、生產(chǎn)、成本、庫(kù)存、分銷、運(yùn)輸、財(cái)務(wù)、人力資源進(jìn)行規(guī)劃,從而達(dá)到最佳資源組合,取得最佳效益。
實(shí)現(xiàn)資源從分散經(jīng)營(yíng)向適度集中、資源共享轉(zhuǎn)變,一是轉(zhuǎn)變觀念,變占有資源為組裝資源。從經(jīng)濟(jì)上說(shuō),組裝資源比自己置備成本更低、更經(jīng)濟(jì)。二是優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),聯(lián)動(dòng)發(fā)展。一般說(shuō)各企業(yè)都具有自身的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),通過(guò)聯(lián)動(dòng)發(fā)展可以優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),達(dá)到共同發(fā)展壯大的雙贏目標(biāo)。聯(lián)動(dòng)可以是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)動(dòng),也可以是強(qiáng)弱聯(lián)動(dòng)??梢允莾?nèi)部單位之間的聯(lián)動(dòng),也可以與外部單位之間的聯(lián)動(dòng)。三是專業(yè)重組,規(guī)模經(jīng)營(yíng)。以資產(chǎn)聯(lián)結(jié)為紐帶,把集團(tuán)相同專業(yè)資產(chǎn)進(jìn)行整合重組,達(dá)到了規(guī)?;?jīng)營(yíng)。四是組建社會(huì)協(xié)力集團(tuán),實(shí)現(xiàn)資源聯(lián)結(jié),為了集團(tuán)實(shí)施總承包管理構(gòu)筑穩(wěn)定的充裕的高質(zhì)量的社會(huì)協(xié)力隊(duì)伍和材料供應(yīng)商。
6清欠是項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)的源泉
拖欠施工企業(yè)工程款日趨嚴(yán)重,嚴(yán)重地阻礙了民營(yíng)建筑企業(yè)的健康發(fā)展。在承攬工程進(jìn)程中對(duì)建設(shè)單位要進(jìn)行深入的資信調(diào)查,掌握建設(shè)單位的信譽(yù)程度和資金到位情況.做到建設(shè)單位信譽(yù)低的工程不過(guò)問(wèn)、資金不落實(shí)的工程不投標(biāo)、巨額墊支的工程不承攬,防止工程一到手就形成拖欠的結(jié)局。簽訂施工合同要保證真實(shí)、完整、合法、有效,把墊付工程款以及結(jié)算還款的時(shí)間、方法、數(shù)量等條件在合同中約定清楚,避免合同糾紛,造成扯皮現(xiàn)象。
施工企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)清收拖欠款要有足夠的認(rèn)識(shí),把它當(dāng)作企業(yè)生存發(fā)展的大事來(lái)抓.加強(qiáng)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力量.主管領(lǐng)導(dǎo)拿出相當(dāng)?shù)木ψミ@項(xiàng)工作,并建立機(jī)構(gòu),配備精兵強(qiáng)將.在人力、財(cái)力、物力上支持,做到領(lǐng)導(dǎo)、機(jī)構(gòu)、人員、措施四到位。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是法制經(jīng)濟(jì),用法律手段維護(hù)企業(yè)的自身利益,利用法律手段必須做到:注意原始證據(jù)的積累,在法定追討時(shí)效內(nèi)提出訴訟請(qǐng)求,且講究策略、掌握分寸,做到有理、有利、有節(jié),落實(shí)責(zé)任,項(xiàng)目部責(zé)任包干,項(xiàng)目竣工驗(yàn)交后,必須把工程款全部清回后才可兌現(xiàn)項(xiàng)目效益工資和獎(jiǎng)金。
7展望及建議
以上工作的開(kāi)展能夠完善經(jīng)營(yíng)管理手段和經(jīng)營(yíng)管理控制體系,同時(shí)也可以明確各層次管理的主要內(nèi)容、管理范疇、管理方式及管理對(duì)象的目的,從而實(shí)現(xiàn)制度化、法制化、規(guī)范化、預(yù)算化管理。上市施工企業(yè)只有形成高效執(zhí)行的管理鏈條提高管理的成效,拓寬企業(yè)效益、范圍,才能夠確保施工企業(yè)按照科學(xué)發(fā)展觀的要求持續(xù)、健康發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
[1]閔永慧.精益建造體系的建筑管理模式研究[J].建筑經(jīng)濟(jì). 2009(1):12-15
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