前言：想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎？我們特意為您整理了5篇生物技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向范文，相信會(huì)為您的寫作帶來幫助，發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。

生物技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向范文第1篇

生物制藥專業(yè)主要課程

主要課程：生物化學(xué)及生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分子生物學(xué)及分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)、藥理學(xué)及藥理學(xué)實(shí)驗(yàn)、藥劑學(xué)及藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)、生物技術(shù)制藥、生物制藥工藝學(xué)、發(fā)酵工程、藥品與生物制品檢驗(yàn)。 除了學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)外，還包括相關(guān)類課程的見習(xí)、實(shí)驗(yàn)操作(物化學(xué)及生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分子生物學(xué)及分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)、藥理學(xué)及藥理學(xué)實(shí)驗(yàn)、藥劑學(xué)及藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn))和實(shí)習(xí)等。

主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：包括相關(guān)類課程的見習(xí)、實(shí)驗(yàn)操作(物化學(xué)及生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分子生物學(xué)及分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)、藥理學(xué)及藥理學(xué)實(shí)驗(yàn)、藥劑學(xué)及藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn))和實(shí)習(xí)等等。

生物制藥專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)生可從事生物藥物的資源開發(fā)、產(chǎn)品研制、生產(chǎn)、技術(shù)管理、質(zhì)量控制等工作。

從事行業(yè)：

畢業(yè)后主要在制藥、新能源、醫(yī)療設(shè)備等行業(yè)工作，大致如下：

1 制藥/生物工程;

2 新能源;

3 醫(yī)療設(shè)備/器械;

4 醫(yī)療/護(hù)理/衛(wèi)生;

5 其他行業(yè)。

從事崗位：

畢業(yè)后主要從事醫(yī)藥代表、銷售工程師、生物制藥等工作，大致如下：

1 醫(yī)藥代表;

2 銷售工程師;

3 生物制藥;

4 銷售代表;

5 研發(fā)工程師。

生物制藥專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

生物技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向范文第2篇

生物技術(shù)專業(yè)主要課程

生物技術(shù)專業(yè)的主要學(xué)習(xí)課程有無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、藥理學(xué)、藥物分析學(xué)、遺傳學(xué)、分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、免疫學(xué)、植物組織培養(yǎng)、生化分離技術(shù)、基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、發(fā)酵工程等。

生物技術(shù)專業(yè)的核心知識(shí)領(lǐng)域是生命的化學(xué)分子基礎(chǔ)，細(xì)胞的結(jié)構(gòu)、功能與重大生命活動(dòng)，生物體的結(jié)構(gòu)與功能及生物多樣性，微生物的特征與代謝，生物的遺傳與進(jìn)化，生物與環(huán)境，生物技術(shù)的原理與應(yīng)用。

生物技術(shù)專業(yè)就業(yè)前景

本專業(yè)對于畢業(yè)生的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能要求嚴(yán)格。畢業(yè)生主要在科研機(jī)構(gòu)、高等院校以及國家機(jī)關(guān)等部門從事科研、教學(xué)和高級(jí)管理工作。

生物技術(shù)一直是政府所支持的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，包括克隆在內(nèi)的尖端研究都是在政府的大力支持下所進(jìn)行的，所以相關(guān)生物學(xué)專業(yè)的就業(yè)狀況一直以來都是趨向于良好發(fā)展。

無論是在研究機(jī)關(guān)或者生物公司，投資每年都有所增長。而職位的增長速度也保持在4-5%左右。生物專業(yè)是一個(gè)交叉性十分強(qiáng)的學(xué)科，伴隨科技飛速發(fā)展，學(xué)科劃分越來越細(xì)，學(xué)科交叉性越來越強(qiáng)，許多生物相關(guān)的新興學(xué)科方興未艾。此外，生物相關(guān)的應(yīng)用類學(xué)科包括公共衛(wèi)生，食品，營養(yǎng)等，人才缺口也較基礎(chǔ)研究類大。

生物技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向

(1)本專業(yè)與實(shí)際聯(lián)系緊密，理工并學(xué)，涉及及生、醫(yī)、農(nóng)、食品以及環(huán)境等領(lǐng)域，所以本專業(yè)畢業(yè)生可到生物學(xué)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、食品發(fā)酵或環(huán)境保護(hù)等相關(guān)的企業(yè)、公司或機(jī)構(gòu)，從事新產(chǎn)品研發(fā)、實(shí)際生產(chǎn)或質(zhì)量監(jiān)控方面的工作;

(2)到各類生物技術(shù)公司或有關(guān)企業(yè)單位從事生物產(chǎn)品的營銷推廣工作，如醫(yī)療器械、藥品、食品等;

(3)繼續(xù)在國內(nèi)深造，攻讀生物、醫(yī)藥、食品等相關(guān)專業(yè)的碩士學(xué)位;

生物技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向范文第3篇

一、 生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)改革的思路與目標(biāo)

（一）開展專業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研，找準(zhǔn)各環(huán)節(jié)切入點(diǎn)

從生物技術(shù)專業(yè)定位現(xiàn)狀、培養(yǎng)方案開發(fā)現(xiàn)狀、課程建設(shè)現(xiàn)狀以及校企合作四方面展開調(diào)研，每項(xiàng)調(diào)查由專人負(fù)責(zé)，撰寫詳實(shí)的調(diào)查分析報(bào)告，找準(zhǔn)每一環(huán)節(jié)的切入點(diǎn)和突破點(diǎn)（見圖 1）。

（二）確定專業(yè)教學(xué)改革思路 ，制定專業(yè)建設(shè)目標(biāo)

建設(shè)思路：從生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)相關(guān)的職業(yè)崗位分析入手面向地方，立足學(xué)校資源優(yōu)勢確定專業(yè)培養(yǎng)的崗位群及所需技能與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)確定專業(yè)所需知識(shí)技能模塊、職業(yè)素養(yǎng)模塊建立相應(yīng)的課程體系，使教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)崗位需求對接。課程建設(shè)的設(shè)計(jì)體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容以“工作過程”為導(dǎo)向，教學(xué)目標(biāo)以專業(yè)需求和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，教學(xué)模式以行動(dòng)為導(dǎo)向，學(xué)習(xí)情景以企業(yè)環(huán)境再現(xiàn)為基礎(chǔ)，課程考核以過程考核為主，突出多方評價(jià)。達(dá)到目標(biāo)：以利用生物技術(shù)提升改良傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)為方向，校企共同開發(fā)與構(gòu)建適于行業(yè)發(fā)展和企業(yè)需求的生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案，創(chuàng)新工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，針對崗位技能與職業(yè)能力需求重組優(yōu)化課程體系，以任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向組織教學(xué)，構(gòu)建“教學(xué)做”一體化教學(xué)模式，完善專業(yè)教學(xué)資源庫建設(shè)機(jī)制，構(gòu)建多元化考核模式，以此推動(dòng)實(shí)訓(xùn)基地、教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，將生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)建成辦學(xué)特色鮮明、師資力量雄厚、人才培養(yǎng)與企業(yè)崗位對接、教學(xué)質(zhì)量高，在國內(nèi)同類專業(yè)中具有較強(qiáng)輻射和示范作用的專業(yè)。

二、生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)改革的實(shí)施過程

（一）專業(yè)定位與人才培養(yǎng)模式

1.確定專業(yè)定位

專業(yè)定位是專業(yè)建設(shè)的方向，定位的恰當(dāng)與否，將直接影響該專業(yè)的生存與發(fā)展[6]。經(jīng)過廣泛的專業(yè)調(diào)研，鄭州牧業(yè)工程高等?？茖W(xué)校生物技術(shù)與應(yīng)用專業(yè)定位為：立足河南省畜牧業(yè)資源優(yōu)勢，依托學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)環(huán)境優(yōu)勢，利用生物技術(shù)提升改良傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)，培養(yǎng)具有分離純化技術(shù)、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)、動(dòng)物生物制品生產(chǎn)技術(shù)、生物檢測技術(shù)等四大專業(yè)核心技術(shù)，能夠面向動(dòng)物生物制品生產(chǎn)和動(dòng)物疾病生物診斷等崗位生產(chǎn)一線就業(yè)的高素質(zhì)技能型人才。

2.構(gòu)建“442”人才培養(yǎng)模式

人才培養(yǎng)模式是高職教育的基本問題，是在一定的先進(jìn)教育思想指導(dǎo)下，為實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)，而采取的培養(yǎng)過程的構(gòu)造樣式和運(yùn)行方式，目的是解決“培養(yǎng)什么樣的人才”與“怎樣培養(yǎng)人才”兩個(gè)根本性的問題[7]。按照學(xué)生認(rèn)知規(guī)律、職業(yè)素養(yǎng)形成規(guī)律，融入“產(chǎn)業(yè)、行業(yè)、企業(yè)、職業(yè)、實(shí)踐”五要素，構(gòu)建了“442”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式：第一個(gè)“4”是指四層接軌，即人才培養(yǎng)目標(biāo)與職業(yè)崗位要求接軌、教學(xué)內(nèi)容與典型工作任務(wù)接軌、技能培養(yǎng)與崗位標(biāo)準(zhǔn)接軌、素質(zhì)培養(yǎng)與崗位素養(yǎng)要求接軌；第二個(gè)“4”是指品德培養(yǎng)四階遞進(jìn)，圍繞學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)從感恩教育、誠信與敬業(yè)教育、責(zé)任感教育、就業(yè)與創(chuàng)業(yè)教育四層次逐步展開；“2”是指雙向互動(dòng)，校企互動(dòng)、師生互動(dòng)、家校互動(dòng)（見圖 2）。

（二）專業(yè)人才培養(yǎng)方案

人才培養(yǎng)方案是高職院校人才培養(yǎng)過程中的重要組成部分，是現(xiàn)代高職教育的基礎(chǔ)，是學(xué)校開展專業(yè)教學(xué)工作的指導(dǎo)性文件[8]。高職人才培養(yǎng)方案的制定，以工作過程為導(dǎo)向，體現(xiàn)高職教育的實(shí)踐性、職業(yè)性、開放性。

1.崗位所需職業(yè)技能分析

基于調(diào)研的成果，分析專業(yè)就業(yè)崗位典型工作任務(wù)，剖析完成典型工作任務(wù)所需要的知識(shí)、能力、方法等信息；對所需知識(shí)進(jìn)行優(yōu)化、序化，確定專業(yè)崗位所需技能（見圖 3）。

2.課程體系的構(gòu)建

課程是給學(xué)生傳授知識(shí)的具體載體。確定課程內(nèi)容、研究課程結(jié)構(gòu)是人才培養(yǎng)方案的關(guān)鍵[ 9 ]。以就業(yè)為導(dǎo)向、以品德培養(yǎng)為核心、以職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo)，構(gòu)建了以“公共基礎(chǔ) + 專業(yè)基礎(chǔ) + 專業(yè)能力 + 品德培養(yǎng) + 能力拓展”五教育模塊課程體系（見表 1）。

（三）課程教學(xué)實(shí)施過程

課程建設(shè)是專業(yè)建設(shè)的核心與抓手，我們始終堅(jiān)持以精品課程建設(shè)為龍頭，帶動(dòng)相關(guān)課程的建設(shè)與發(fā)展，使課程體系趨于動(dòng)態(tài)、多元。

1.開發(fā)課程教學(xué)內(nèi)容

與企業(yè)合作，以工作過程系統(tǒng)化為基礎(chǔ)，構(gòu)建課程學(xué)習(xí)情境，下設(shè)若干工作任務(wù)，圍繞崗位技能要求與職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，完成課程標(biāo)準(zhǔn)的制定與教學(xué)指導(dǎo)書的編寫。

2. 構(gòu)建“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式

課程的教學(xué)組織以工作過程為基礎(chǔ)，以“教、學(xué)、做一體化”為主導(dǎo)，一切教學(xué)內(nèi)容與環(huán)節(jié)都圍繞“實(shí)踐”展開。引入企業(yè)培訓(xùn)形式和競爭機(jī)制、模擬再現(xiàn)企業(yè)真實(shí)工作任務(wù)，學(xué)生以團(tuán)隊(duì)形式開展探討、合作，共同完成工作任務(wù)；召開工作反饋會(huì)，進(jìn)行小組間、成員間的自評與互評，形成競爭機(jī)制；以課程學(xué)習(xí)為主線，以強(qiáng)化學(xué)生的職業(yè)道德、提升學(xué)生的職業(yè)能力為目標(biāo)，成立課程學(xué)習(xí)興趣小組，開展豐富多彩的第二課堂活動(dòng)，融教學(xué)做于一體。

3. 建立服務(wù)于學(xué)生學(xué)習(xí)和就業(yè)的專業(yè)共享資源庫

建設(shè)了生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)網(wǎng)站，包括專業(yè)的課程體系，主干課程的課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)內(nèi)容，專業(yè)技能模塊，實(shí)踐知識(shí)問答，視頻、圖片資料及學(xué)習(xí)評價(jià)體系等方面內(nèi)容；建設(shè)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)系統(tǒng)；建設(shè)了“生物化學(xué)”和“微生物學(xué)”2 門國家級(jí)精品課程，“動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)”和“動(dòng)物生物制品技術(shù)”2 門省級(jí)精品課程以及“免疫學(xué)技術(shù)”校級(jí)精品課程，形成了國家級(jí)、省級(jí)、校級(jí)三級(jí)精品課程建設(shè)體系；建設(shè)了畢業(yè)生資源庫，可以幫助生物技術(shù)及相近專業(yè)的學(xué)生在網(wǎng)上進(jìn)行咨詢、交流；以建立學(xué)校合作發(fā)展聯(lián)盟為契機(jī)，加強(qiáng)行業(yè)企業(yè)資源庫建設(shè)，為充分利用校外辦學(xué)資源、加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)合作提供信息保證，實(shí)現(xiàn)了技術(shù)教育的網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)。

4.建立多元化課程考核模式

科學(xué)的考核評價(jià)模式不僅是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力的載體，更是規(guī)范教學(xué)過程管理、提升教學(xué)質(zhì)量的根本途徑。以就業(yè)為導(dǎo)向，把職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)融入相應(yīng)的課程體系，以學(xué)生獲取相應(yīng)職業(yè)資格作為課程基本考核標(biāo)準(zhǔn)；以學(xué)生能力提升為本位，考核模式體現(xiàn)“四個(gè)結(jié)合”，即技能評價(jià)與品德評價(jià)相結(jié)合；過程評價(jià)與結(jié)果評價(jià)相結(jié)合；定性評價(jià)與定量評價(jià)相結(jié)合；學(xué)校評價(jià)與社會(huì)評價(jià)相結(jié)合。

（四）多元化校企合作模式的構(gòu)建

校企合作是高等職業(yè)教育教學(xué)改革和發(fā)展的重要形式，是工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式實(shí)施的基礎(chǔ)和保障，是培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才的基本途徑[ 10]。在專業(yè)教學(xué)實(shí)踐中，我們以一切為了企業(yè)、一切服務(wù)企業(yè)、一切為了學(xué)生就業(yè)為理念，多元化開展校企合作，創(chuàng)新了校企合作新模式，主要體現(xiàn)在：第一，針對企業(yè)崗位技能需求，分別與華蘭生物工程股份有限公司等 5 家企業(yè)建立實(shí)質(zhì)性訂單培養(yǎng)班，校企共同制定培養(yǎng)計(jì)劃、共同管理；合作開發(fā)課程、共同授課，有效破解了學(xué)生實(shí)習(xí)就業(yè)難題。第二，針對學(xué)生品德培養(yǎng)，與鄭州天宇飼料科技有限公司建立“天宇品德班”，創(chuàng)新了大學(xué)生思想政治教育新途徑。第三，靈活調(diào)整教學(xué)時(shí)空，結(jié)合企業(yè)季節(jié)生產(chǎn)，給學(xué)生搭建生產(chǎn)實(shí)習(xí)鍛煉平臺(tái)，2009 年生物技術(shù)專業(yè) 110 名學(xué)生參與華蘭生物工程股份有限公司為期 5 個(gè)月的甲流疫苗生產(chǎn)；同時(shí)與行業(yè)企業(yè)結(jié)合，針對專業(yè)技能與職業(yè)能力培養(yǎng)開展學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)或?qū)ｎ}調(diào)研活動(dòng)等。第四，學(xué)校教師為企業(yè)員工提供技術(shù)培訓(xùn)，到企業(yè)開展技術(shù)服務(wù)，校企互聘互派，創(chuàng)建了穩(wěn)定的學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地 12 個(gè)。第五，與鄭州天一高科、廣州瑞姆生物技術(shù)有限公司合作建立動(dòng)物疾病生物診斷實(shí)驗(yàn)室，提升了專業(yè)社會(huì)服務(wù)能力。

三、生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)改革的實(shí)踐效果

（一）形成了鮮明的專業(yè)特色

專業(yè)定位明晰，立足地方、依托校情，圍繞動(dòng)物生物制品生產(chǎn)和動(dòng)物疾病生物診斷展開教學(xué)改革，形成學(xué)校辦學(xué)集群優(yōu)勢；把學(xué)生品德培養(yǎng)分層次、分階段納入專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃，彰顯專業(yè)品德培養(yǎng)特色；根據(jù)不同企業(yè)需求，開發(fā)差異化人才培養(yǎng)方案，構(gòu)建了多元化校企合作模式，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)崗位需求的對接，彰顯專業(yè)職業(yè)特色。

（二）教學(xué)研究成果顯著

通過項(xiàng)目研究與實(shí)踐，“動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)”“動(dòng)物生物制品技術(shù)”被確定為省級(jí)精品課程；開發(fā)了《生物檢測技術(shù)》《生物化學(xué)》《微生物學(xué)》《生物技術(shù)實(shí)訓(xùn)教程》《動(dòng)物生物制品技術(shù)》等校企合作教材 5 部；獲得廳級(jí)以上教學(xué)成果獎(jiǎng) 7 項(xiàng)；發(fā)表教研論文 13 篇；2010 年，生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)被遴選為國家級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。

（三）提高了學(xué)生的就業(yè)質(zhì)量與層次

生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)改革首先在生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè) 06 級(jí)、07 級(jí)、08 級(jí)三屆 9 個(gè)班 516 名學(xué)生中試點(diǎn)，同時(shí)把形成的經(jīng)驗(yàn)及時(shí)在本專業(yè) 09 級(jí)、10 級(jí)、11 級(jí)學(xué)生中試推廣。實(shí)踐效果表明：不僅提高了學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的熱情，增強(qiáng)了課程教學(xué)的有效性，學(xué)生一次性對口就業(yè)率由 61.5%增至81.6%，訂單培養(yǎng)學(xué)生企業(yè)錄用率達(dá) 92.3%以上；企業(yè)對學(xué)生的滿意率由 72.8%增至 95.1%，實(shí)現(xiàn)了專業(yè)教學(xué)與企業(yè)需求的對接。

（四）成果的應(yīng)用推廣

生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)改革成果應(yīng)邀先后在全國高職生物技術(shù)專業(yè)研討會(huì)、全國高職骨干教師培訓(xùn)班等做專題報(bào)告，同時(shí)也應(yīng)邀到部分兄弟院校開展成果經(jīng)驗(yàn)交流。此外，成果所形成的教研論文、校企合作教材、共享性教學(xué)資源，進(jìn)一步擴(kuò)展了應(yīng)用的范圍，使該成果不僅在全國同類專業(yè)中起到了輻射和示范作用，而且對其他類專業(yè)建設(shè)具有一定的借鑒和推廣價(jià)值。

生物技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向范文第4篇

關(guān)鍵詞：化工原理、發(fā)酵設(shè)備、工程設(shè)計(jì)、工程制圖

基金項(xiàng)目：吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)校級(jí)優(yōu)秀課教改示范課《化工原理》

中圖分類號(hào)： G42 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-0432（2011）-02-0193-1

隨著二十一世紀(jì)高科技的發(fā)展，很多農(nóng)業(yè)院校都設(shè)有生命科學(xué)院，通常都設(shè)有生物技術(shù)專業(yè)、生物工程專業(yè)、生物制藥專業(yè)，這些都是二十一世紀(jì)的一個(gè)重要發(fā)展方向。就專業(yè)而言，生物工程與生物制藥是工科，而生物技術(shù)專業(yè)是理科專業(yè)，人材培養(yǎng)方向是在生物技術(shù)領(lǐng)域的科學(xué)研究?，F(xiàn)在的本科學(xué)生就業(yè)中有相當(dāng)一部分人要走入工廠，進(jìn)入到生產(chǎn)第一線，需要的是工程技術(shù)的基礎(chǔ)理論與實(shí)踐。我校根據(jù)這一特點(diǎn)，經(jīng)過了十余年的教學(xué)積累，多次修改人材培養(yǎng)方案，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，將生物技術(shù)專業(yè)加進(jìn)了《化工原理與發(fā)酵設(shè)備》這門課。為學(xué)生就業(yè)打下了良好的理論基礎(chǔ)。

1 化工原理課在生物技術(shù)專業(yè)中的重要性

我?，F(xiàn)設(shè)的生物技術(shù)專業(yè)屬于理科專業(yè)，人材培養(yǎng)方向是生物技術(shù)領(lǐng)域的科學(xué)研究。在校所學(xué)內(nèi)容都屬理科課程。最初我校設(shè)置專業(yè)時(shí)，沒有開設(shè)化工原理課，相關(guān)的專業(yè)課開設(shè)了發(fā)酵設(shè)備。因?yàn)闆]有開設(shè)化工原理這門專業(yè)基礎(chǔ)課，教學(xué)效果很不理想。后來改增化工原理課程60學(xué)時(shí)，造成整體課時(shí)過多的現(xiàn)象。經(jīng)歷了幾屆的教學(xué)，我們將化工原理與發(fā)酵設(shè)備合二為一，合計(jì)上60學(xué)時(shí)，這樣有機(jī)的結(jié)合在一起?？s短了教學(xué)學(xué)時(shí)數(shù)量。使生物技術(shù)專業(yè)的學(xué)生在學(xué)理科的同時(shí)也可以學(xué)到工程類專業(yè)相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)，達(dá)到了教學(xué)目的，效果很好。

2 化工原理與發(fā)酵設(shè)備理論內(nèi)容的整合

化工原理是一門專業(yè)基礎(chǔ)課，而發(fā)酵設(shè)備是專業(yè)課，考慮到適應(yīng)于工廠的需要，我們將兩門課合在一起，一共60學(xué)時(shí)，在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)，我們將化工原理與發(fā)酵設(shè)備有機(jī)的結(jié)合在一起?；ぴ砩?0學(xué)時(shí)，主要講授流體、傳熱、非均相物系、干燥、蒸餾、共計(jì)五章，重要講授其基本原理。

發(fā)酵設(shè)備是專業(yè)課，主要講授發(fā)酵行業(yè)所涉及到的所有設(shè)備，授課重點(diǎn)是設(shè)備的結(jié)構(gòu)、工作原理以及主要設(shè)備發(fā)酵罐的設(shè)計(jì)計(jì)算。使學(xué)生掌握發(fā)酵行業(yè)常見的設(shè)備的使用原理及特點(diǎn)，會(huì)進(jìn)行設(shè)備選型，具備能夠初步設(shè)計(jì)工廠的能力。

將兩課合為一體，可將化學(xué)工程的基本原理與在發(fā)酵行業(yè)上的應(yīng)用結(jié)合起來講授，將二者有機(jī)的結(jié)合，使學(xué)生能夠掌握最基本的工程知識(shí)，同時(shí)，還要掌握工業(yè)化生產(chǎn)設(shè)備的使用情況。為畢業(yè)后走向企業(yè)打下了一個(gè)良好的基礎(chǔ)。

3 豐富多媒體的內(nèi)容，提高教學(xué)質(zhì)量

化工原理與發(fā)酵設(shè)備有一個(gè)共性的東西，就是需要實(shí)踐性強(qiáng)，而在校學(xué)習(xí)期間不可能有大量的時(shí)間與精力去企業(yè)。我們采用多媒體授課，重點(diǎn)是放在動(dòng)畫與圖片上，通過收集、制作大量的動(dòng)畫與圖片，來豐富感性上的知識(shí)，使學(xué)生能夠更好理解，達(dá)到提高教學(xué)質(zhì)量的目的。由于是兩門課合在一起上，這樣在講授中，可以減少對相同內(nèi)容的重復(fù)，盡可能的傳授更多的知識(shí)。通過幾年的教學(xué)實(shí)踐，效果很好。

4 教學(xué)實(shí)習(xí)使學(xué)生理論與實(shí)際相結(jié)合

該課我們安排了一周的教學(xué)實(shí)習(xí)，在課程結(jié)束時(shí)，我們下工廠進(jìn)行現(xiàn)場實(shí)習(xí)，走進(jìn)生產(chǎn)第一線，對設(shè)備進(jìn)行了解，對操作進(jìn)行了解，了解工藝與設(shè)備之間的關(guān)系，了解設(shè)備對生產(chǎn)實(shí)際的重要性，了解理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性。對學(xué)生，我們有實(shí)綱，實(shí)習(xí)要求。通過向工人師傅的學(xué)習(xí)，詢問，可以使學(xué)生將所學(xué)理論與具體的生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合，以達(dá)到良好的教學(xué)目的。

5 課程設(shè)計(jì)使學(xué)生增加工程設(shè)計(jì)與工程制圖的基礎(chǔ)知識(shí)

該課程還安排了一周的課程設(shè)計(jì)，我們選擇發(fā)酵罐，依據(jù)現(xiàn)場的實(shí)際數(shù)據(jù)，對設(shè)備進(jìn)行設(shè)計(jì)，然后用計(jì)算機(jī)進(jìn)行工程制圖。通過課程設(shè)計(jì)，使學(xué)生達(dá)到以下幾個(gè)目的：

5.1 掌握專業(yè)設(shè)備的設(shè)計(jì)計(jì)算能力

通過我們的實(shí)習(xí)，得到現(xiàn)場的第一手資料，再依據(jù)理論來計(jì)算設(shè)計(jì)發(fā)酵罐，以達(dá)到依工藝條件不同而設(shè)計(jì)發(fā)酵設(shè)備的目的。

5.2 掌握工程制圖的基本知識(shí)，訓(xùn)練繪圖能力

選擇兩個(gè)內(nèi)容，一個(gè)是發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)條件圖、一個(gè)是發(fā)酵工段的工藝流程圖。通過制圖來掌握本專業(yè)所需的最基本的工程制圖知識(shí)。

5.3 掌握計(jì)算機(jī)繪圖的能力

現(xiàn)在的工程制圖都是用計(jì)算機(jī)完成的，學(xué)工科的學(xué)生應(yīng)該掌握這個(gè)基本能力，通過該課程設(shè)計(jì)使學(xué)生掌握計(jì)算機(jī)制圖的基本原理及基本方法。

生物技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向范文第5篇

關(guān)鍵詞:生物技術(shù);應(yīng)用型人才;實(shí)踐教學(xué)體系

生物技術(shù)學(xué)生就業(yè)涉足到醫(yī)藥、食品、飼料、農(nóng)藥、保健品、食品添加劑、燃料、環(huán)境及生命支撐系統(tǒng)等各個(gè)領(lǐng)域，經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度在某種程度上與生物技術(shù)的發(fā)展是緊密聯(lián)系在一起的，同時(shí)，也對生物技術(shù)型應(yīng)用人才培養(yǎng)提出了更高的要求。地方普通高校培養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)型人才的應(yīng)用性集中體現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是學(xué)術(shù)、技術(shù)和職業(yè)三者結(jié)合;二是學(xué)生社會(huì)適應(yīng)能力和創(chuàng)新能力的提高［1］。然而面對近幾年地方院校的生物技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生從事與專業(yè)相關(guān)職業(yè)的就業(yè)率整體呈逐年下降趨勢的局面，通過什么途徑、如何培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力，提高社會(huì)適應(yīng)能力，是當(dāng)前我們亟待需要解決的問題。

1改革實(shí)踐教學(xué)體系的必要性

生物技術(shù)是一門多學(xué)科交叉融合、理論與實(shí)踐并重的新型綜合性學(xué)科［2］，實(shí)踐性、應(yīng)用性、前沿性都很強(qiáng)，而專業(yè)的實(shí)驗(yàn)性和實(shí)踐性是需要大筆資金作基礎(chǔ)的。但我校是以石油化工為特色的工科院校，按照有所為有所不為的建設(shè)策略，生物技術(shù)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件都很難得到充分滿足，以應(yīng)用型實(shí)踐能力培養(yǎng)的創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)教育在較長一段時(shí)間里難以得到體現(xiàn)。由于我校生物技術(shù)專業(yè)辦學(xué)時(shí)間較短，專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)不足，一般化教育要求和一般化教學(xué)現(xiàn)象比較普遍，個(gè)性化、差異化、特色化教學(xué)還存在不少問題。從就業(yè)的適應(yīng)性來說，生物技術(shù)專業(yè)的畢業(yè)生可在生物制品、醫(yī)藥、食品、輕化工、環(huán)保及農(nóng)業(yè)等企業(yè)從事科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)等工作;也可在公安、安全、食品藥品管理、農(nóng)產(chǎn)品管理、檢驗(yàn)檢疫、海關(guān)及衛(wèi)生防疫等部門工作。但由于生物技術(shù)的高新技術(shù)和高投入高回報(bào)的特點(diǎn)，使得目前的相關(guān)企業(yè)有范圍廣、規(guī)模小和要求高的特征［4］。按照目前的實(shí)踐教學(xué)體系，難以滿足點(diǎn)多、量少和技術(shù)含量高的要求。另一方面，隨著社會(huì)發(fā)展，學(xué)生擇業(yè)呈現(xiàn)個(gè)性化和多元化發(fā)展趨勢，畢業(yè)生去向的多元化在生物技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生中表現(xiàn)尤其突出，畢業(yè)生去向有中學(xué)、事業(yè)單位、繼續(xù)深造讀研、營銷、生物化工生產(chǎn)企業(yè)和自主創(chuàng)業(yè)等。因此，傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)模式已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足社會(huì)發(fā)展對生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的要求，必需深化教學(xué)實(shí)踐體系改革，創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)模式，構(gòu)建多元化的實(shí)踐教學(xué)體系，才能滿足學(xué)生的個(gè)性發(fā)展，提高社會(huì)適應(yīng)能力，增加學(xué)生的就業(yè)機(jī)會(huì)。

2適應(yīng)社會(huì)需求，構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系

2.1整合實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)體系

完善的實(shí)踐教學(xué)體系是保證實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的基礎(chǔ)，按照技術(shù)應(yīng)用型高級(jí)人才培養(yǎng)目標(biāo)要求，人才培養(yǎng)方案把統(tǒng)籌安排課堂實(shí)驗(yàn)、認(rèn)知實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)和畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))五個(gè)主要環(huán)節(jié)的實(shí)踐能力要素分解為基礎(chǔ)、提高和綜合創(chuàng)新三個(gè)層次，在不同階段的著重點(diǎn)不同，做到多層次、立體化、全方位地培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐和應(yīng)用能力［2－3］。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)方面，通過增加新知識(shí)、新方法、綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，淘汰了大部分糖類、脂類的陳舊實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，增加了現(xiàn)代生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容;通過減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)，著重增加綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí);通過增加開放性實(shí)驗(yàn)室，增加學(xué)生的操作動(dòng)手的機(jī)會(huì)，提高了學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐操作能力。另外，將原來分散的實(shí)驗(yàn)與理論課剝離出來，整合成獨(dú)立開設(shè)的實(shí)驗(yàn)課，構(gòu)建成系統(tǒng)模塊化的專業(yè)實(shí)驗(yàn)體系。如將原來獨(dú)立開設(shè)的《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)》和《分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)》整合為《生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)》，將《遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)》和《細(xì)胞生物學(xué)實(shí)驗(yàn)》整合為《基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)二》，結(jié)果，既避免了原來附屬于理論課中的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的重復(fù)，又有利于實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的綜合與提高，有利于設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)和綜合性的開設(shè)，大大提高了學(xué)生綜合實(shí)驗(yàn)操作和應(yīng)用知識(shí)的能力。在實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)上，以生物與食品工程實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心為主要實(shí)踐基地，建立了植物組織培養(yǎng)、食品檢驗(yàn)和發(fā)酵工程等實(shí)訓(xùn)室。針對不同年級(jí)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)要求，構(gòu)建了由認(rèn)知實(shí)習(xí)、基礎(chǔ)分析測試實(shí)習(xí)、食品加工檢驗(yàn)、藥品加工與檢測、綜合應(yīng)用訓(xùn)練、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練等模塊組成的現(xiàn)代化實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)。另外，安排了32學(xué)時(shí)在學(xué)校分析測試中心學(xué)習(xí)GC－MS聯(lián)用儀、高效液相色譜儀、傅立葉紅外光譜儀、原子吸收等儀器設(shè)備的原理和使用方法，安排2周專業(yè)技能培訓(xùn)課程，結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際需要，系統(tǒng)訓(xùn)練食品微生物的檢測和理化分析能力，大大提高了學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的效果。在設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)上，將基礎(chǔ)課程設(shè)計(jì)和專業(yè)課程設(shè)計(jì)按照“由淺入深、由單項(xiàng)到綜合、循序漸進(jìn)”的要求設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容。在畢業(yè)設(shè)計(jì)和畢業(yè)論文方面，選題要結(jié)合企業(yè)的實(shí)際需求或教師科研項(xiàng)目和自己的興趣，這樣，既能實(shí)實(shí)在在做一些科研工作，又能得到足夠的經(jīng)費(fèi)的支持。另外，還要狠抓開題報(bào)告、中期檢查和畢業(yè)答辯等三個(gè)環(huán)節(jié)，經(jīng)過畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)環(huán)節(jié)，學(xué)生的獨(dú)立科研實(shí)踐能力得到了大大的提升。在課外實(shí)踐方面，嚴(yán)格執(zhí)行素質(zhì)拓展計(jì)劃，并每年分別舉行一次微生物實(shí)驗(yàn)大賽和生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能大賽，積極組織參加省級(jí)各類競賽和科研活動(dòng)，如廣東省大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目、廣東省挑戰(zhàn)杯實(shí)驗(yàn)大賽和廣東省大中?？萍脊?jié)之生物化學(xué)技能大賽等。通過課外社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)、志愿活動(dòng)、公益勞動(dòng)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)、技能培訓(xùn)和各類科技競賽等活動(dòng)，培養(yǎng)和提高了學(xué)生政治思想素質(zhì)、團(tuán)結(jié)協(xié)作精神、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)和實(shí)踐動(dòng)手能力。

2.2優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)資源，打造高水平教學(xué)平臺(tái)

高水平的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)是保障實(shí)踐教學(xué)體系中各個(gè)要素高效運(yùn)作的關(guān)鍵，如果沒有平臺(tái)的支撐，再好的內(nèi)容設(shè)計(jì)也將會(huì)顯得空洞無物。通過優(yōu)化和調(diào)整校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)資源，精心打造不同類型的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)，為實(shí)踐教學(xué)的順利開展搭建起良好的平臺(tái)。生物與食品工程實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心是在原生物食品實(shí)驗(yàn)中心的基礎(chǔ)上建立的以生物食品專業(yè)基礎(chǔ)教學(xué)實(shí)驗(yàn)為主體，大類學(xué)科共享的專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)為補(bǔ)充的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)。實(shí)驗(yàn)室分為食品工藝、食品營養(yǎng)、微生物學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)、發(fā)酵工程等基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室，另外根據(jù)教師的課題和研究方向，建設(shè)多個(gè)功能研究室，彼此相對獨(dú)立，但資源共享，長期對學(xué)生開放，學(xué)生可在研究室內(nèi)開展科學(xué)實(shí)驗(yàn)和畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))活動(dòng)。自大學(xué)二年級(jí)開始，從大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目入手，到組建課外科技團(tuán)隊(duì)，組隊(duì)參加不同學(xué)科、不同層次的競賽，有計(jì)劃、有組織地對學(xué)生進(jìn)行難易程度不同的科研訓(xùn)練。近幾年有300多名學(xué)生直接參加了30多項(xiàng)科研項(xiàng)目，學(xué)生多次獲得挑戰(zhàn)杯和生化技能大賽的獎(jiǎng)項(xiàng)。今年(2015年)的畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的質(zhì)量有了明顯的提高，大分子的研究深入到分子水平，小分子的分析充分利用先進(jìn)的儀器設(shè)備，如高效液相，在線系統(tǒng)GPC－GC－MS聯(lián)用分析儀、傅立葉紅外光譜分析儀等已被廣泛使用，大大提高實(shí)驗(yàn)的精確度和效率，同時(shí)提高學(xué)生的科研和創(chuàng)新能力。

2.3拓展實(shí)踐教學(xué)空間，創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)模式

在注重整合校內(nèi)教學(xué)資源，構(gòu)建校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)的同時(shí)，學(xué)院大力加強(qiáng)與現(xiàn)代高新企業(yè)或研究開發(fā)機(jī)構(gòu)的聯(lián)合辦學(xué)［5］，通過共建實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地和實(shí)驗(yàn)室，使學(xué)生培養(yǎng)與社會(huì)需求得到緊密結(jié)合?，F(xiàn)已建成20多個(gè)穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)基地，拓展了學(xué)生實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)與畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))等實(shí)踐教學(xué)空間。學(xué)生根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)和個(gè)人就業(yè)的方向，分別到不同性質(zhì)的實(shí)習(xí)基地進(jìn)行實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)基地為學(xué)生配備經(jīng)驗(yàn)豐富的科研和技術(shù)人員進(jìn)行指導(dǎo)，如生物技術(shù)專業(yè)的學(xué)生主要集中到大中型企事業(yè)單位或?qū)W校實(shí)習(xí)，如茂名市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、廣東星河生物科技股份有限公司、維多生物制品公司、長興水產(chǎn)有限公司、茂名市第十六中學(xué)和茂名市官山學(xué)校等。充分利用實(shí)習(xí)基地的技術(shù)裝備優(yōu)勢和人才優(yōu)勢，組織學(xué)生到這些單位完成畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))，如18位同學(xué)到茂名市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的中國化學(xué)危險(xiǎn)品檢驗(yàn)中心，12位同學(xué)到藥品檢驗(yàn)所和10位同學(xué)到檢驗(yàn)檢疫局進(jìn)行實(shí)習(xí)的同時(shí)，進(jìn)行畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作，采取“雙導(dǎo)師制”指導(dǎo)學(xué)生，結(jié)合實(shí)習(xí)單位的研發(fā)的內(nèi)容和方向開展畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))，部分研究成果直接應(yīng)用到企事業(yè)單位或?qū)W校的實(shí)驗(yàn)室建設(shè)中。實(shí)習(xí)結(jié)束后，要求學(xué)生撰寫3000字的實(shí)習(xí)報(bào)告，集中召開實(shí)結(jié)交流匯報(bào)會(huì)，以便學(xué)生了解所有實(shí)習(xí)點(diǎn)的情況，豐富實(shí)習(xí)內(nèi)容，擴(kuò)大知識(shí)面。各實(shí)習(xí)點(diǎn)選出一名代表就實(shí)習(xí)單位概況、實(shí)習(xí)工作內(nèi)容和心得體會(huì)等方面借助PPT進(jìn)行匯報(bào)交流，2010級(jí)共有12個(gè)代表作了發(fā)言。通過合理安排、嚴(yán)格紀(jì)律、認(rèn)真指導(dǎo)、集中交流等相關(guān)工作，使實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量得到提高。學(xué)生真正把從課本學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用到了生產(chǎn)實(shí)際中，專業(yè)知識(shí)得到進(jìn)一步鞏固，知識(shí)面得到拓展，生產(chǎn)實(shí)踐能力有較大提高。

3結(jié)語