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有機化學基礎范文第1篇

一、研究課程標準、教材，整體把握模塊間聯(lián)系

結合課程標準和省新課程研修專家的視頻講座精神通讀化學將要選修的《有機化學基礎》模塊教材的內容，進一步了解教材結構、欄目的設置、課標在教材的具體體現(xiàn)形式、選修模塊與必修模塊《化學2》之間的聯(lián)系，使自己在選修模塊的教學中能夠承前啟后、得心應手地利用好教材、駕馭好課堂，這就需要在備課時，要“眼觀六路”，“耳聽八方”，只有這樣才能優(yōu)化我們的教學，跳出教材，駕馭教材，進一步落實新課標精神。

二、準確領悟新課程理念，精確把握內容深廣度

在如何把握好教學內容的深廣度方面，我的感受是正確領悟新課程的理念，嚴格按課標要求，不越位，不拔高。在實施具體的教學時把教學側重點從對知識點的深挖、遷移和拓展層面，轉移到通過化學基本知識的學習使學生體驗科學研究的過程，激發(fā)學生學習化學的興趣，強化科學探究意識，促進學習方式的轉變，在實踐中培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力。

三、充分利用好教材中的“活動與探究”欄目

課程標準倡導探究式學習方式，教材中設置了不少的“活動與探究”欄目，這些欄目的設置無疑在最大程度上幫助教師準備了一個進行探究性教學的最佳切入點，而且這些“活動與探究”大多都與儀器的使用、操作、實驗的設計等結合在一起。因此，結合實際扎實地搞好這些“活動與探究”欄目的教學，是非常有利于增進學生在科學探究中對實驗技能和實驗探究能力的培養(yǎng)。

四、重視教材中具有探究價值的知識點的挖掘，并注意幫助學生形成系統(tǒng)的知識體系

例如：在學習鹵代烴的性質時，通過實驗研究溴乙烷在NaOH水溶液中的水解反應。在實驗開始之前，給學生提了這樣一個問題：“假如不加別的試劑，你能從實驗現(xiàn)象上判斷溴乙烷在加熱條件下在NaOH水溶液中發(fā)生了化學反應嗎？為什么？”要回答這一問題，則須引導學生從剛學完的鹵代烴的物理性質（不溶于水，在堿液中有分層現(xiàn)象）以及在預習了鹵代烴水解反應方程式（產(chǎn)物皆溶于水，不再分層）的基礎上去探究這個問題。這樣無疑給學生多了一個機會，或者說多了一個角度去思考鹵代烴的水解反應。

五、重視直觀教學，訓練空間思維能力

有機化學基礎范文第2篇

[關鍵詞]有機化學 綜合能力 教學方法 教學手段

有機化學是化學類以及與化學相關專業(yè)的重要基礎課之一，也是學生后續(xù)專業(yè)課的基礎課程。多年來很多高校教師都致力于有機化學教學改革探索[1-5]。為了適應教育部“卓越工程師”的培養(yǎng)目標，如何在有限的學時內提高學生的學習興趣、提高他們對概念和方法的理解能力，是我們在教學過程中一直致力要解決的問題。有機化學的教學內容主要是有機化合物的結構和性質的關系及其相互轉化的方法，而其中的有機反應的基本規(guī)律、機理及影響因素等則是讓學生掌握這種關系之間的聯(lián)系是如何建立起來的。在有機化學的教學中，不僅要講清基本概念和基本理論，而且還要讓學生懂得如何來建立這些概念和理論的化學方法、思維方法。本文主要闡述了作者在多年的有機化學教學中，采用多種手段來提高學生的學習興趣、提升教學效果。

一、知識點的融會貫通

提到有機化學大多數(shù)同學都會說：內容好多，好難學！這主要是同學們在學習的過程中往往是單一地去記知識點，而不是去找到其中的規(guī)律。數(shù)學、物理有規(guī)律可循，對于有機化學的學習同樣是這樣。我們會從某類化合物的結構出發(fā)，推導出它所具有的性質，然后再講解具體反應。另外有機化學對于知識點的掌握，很大程度上取決于應用，多用，自然就熟記了，就不會覺得難，那么在有限的學時內，要達到這一要求，就需要在授課過程中頻繁運用知識點。

1.結構決定性質

在講授某一類化合物的性質前，我們會從它的結構出發(fā)，推測它可能具有的性質，這樣同學對這一類化合物的總體性質有一個大概的理解。例如：我們再講到醛酮這一章時，我們會從最基本的電負性開始，由于氧的電負性比碳大，必然導致碳氧雙鍵的電子云偏向于氧，那么使得氧顯電負性，而羰基碳顯電正性。這樣同學們就能理解羰基碳容易與親核試劑發(fā)生加成反應。接下來吸電子誘導效應可沿著碳鏈傳遞，那么就導致α碳上的氫具有弱酸性，容易被強堿奪去。一旦被強堿奪去，那么α碳上則帶有負電荷，這個負電荷會與旁邊的碳氧雙鍵形成p-π共軛體系，形成了烯醇式負離子，就形成了烯醇氧負離子和α碳負離子兩個共振式。這樣同學們就可以理解除了α碳具有親核性之外，羰基氧可以作為親核試劑進行反應。這樣同學們就能記住對于羰基化合物，發(fā)生反應的位點可以是羰基的親核加成反應，或者是α碳的烯醇負離子作為親核試劑的反應。

接下來再講親核加成和α氫的反應，就容易多了。

2.最大限度地將知識點融合在一起

大家都知道有機化學各類化合物之間都有著或多或少的關聯(lián)，往往我們在學習一種化合物的性質和反應時經(jīng)常用到其他類化合物的性質和反應。比如我們講到醇，醇的制備就要用到了鹵代烴的堿性條件下水解反應、烯烴的水合等等。以往這些知識都是老師總結好的，或者有的教材上直接給出的，但是同學們僅僅是學過、看過，沒有真正去理解這些制備跟前面化合物或者后面要講的化合物之間的聯(lián)系。在講課過程中我們就要同學們自己來總結，醇的制備方法有哪些？在給同學們復習以前學過的知識的同時，又讓他們知道了這幾類化合物之間的聯(lián)系。再有講到醇的親核取代反應時，我們會將鹵代的親核取代反應與之進行對比，這樣同學們會覺得：醇的反應跟鹵代很像啊，那么鹵代的親核取代反應和消除反應掌握后，那么醇的反應就迎刃而解了。再如我們講鹵代烴會講到有機金屬試劑―格氏試劑的應用，這個問題會提到格氏試劑與醛酮的反應，那么我們就把醛酮的親核加成反應在這里做了講述。當講到醛酮部分內容時，再進行講解并加入例題進行鞏固，那么這部分內容就很容易掌握。

3.潛移默化講授知識點

有些知識點我們可以進行單獨講解，但收效不好，因此我們將這樣的知識點融入到平時章節(jié)的教學當中，這個知識點就會反復被提及并使用，學生學起來就非常輕松。例如對于有機化合物的合成設計這一部分內容，幾乎所有的教材都是放在了二羰基化合物這一章的后面來講的。我們曾經(jīng)按照教材上進行講授，發(fā)現(xiàn)學生對著一塊的內容很難掌握，于是我們將這一部分內容融合在每一章里面，我們在講到這一類化合物的合成時，會給出很多例子或者以課后題目為例進行鞏固練習，我們就利用合成設計這章的方法―反合成分析進行講解。剛開始學生不理解為什么會這么做？讓他們自己做題目的時候也無從下手，但我們從第二章烯烴開始，就讓同學們接觸到這一方法，那么到了課程結束，幾乎所有的同學都可以利用反合成分析的方法來解決合成題目了。

二、教學手段的多樣化

1.多媒體與板書同時應用。

多媒體教學已經(jīng)是目前主要的教學手段，它極大地節(jié)約了板書時間，使得上課內容信息量大增，就可以將大量的例題運用其中，起到鞏固知識點的作用。但它也有不足之處就是多媒體演示速度快，往往有些同學不能很好地理解。而板書剛好彌補了這一不足，對于重要知識點，我們通常板書和多媒體同時應用。在板書地書寫過程中也是同學們認真思考的過程，只有經(jīng)過思考才能提出問題，這樣老師在講解過程中同學們就能很好地理解知識點了。

2.分子模型的應用。

這一手段在講述立體化學這一章起到了重要的作用。環(huán)己烷的椅式構象，利用分子模型可以很直觀地看出a鍵、e鍵，以及a鍵、e鍵之間的相互轉化，同時在環(huán)上的取代基的順反異構現(xiàn)象就迎刃而解;在手性碳的命名中，利用模型來解釋如何確定手性碳的構型是R型還是S型[6];在寫Fisher投影式時，如何解釋豎直方向的兩個基團是朝黑板面里面的，橫向兩個基團是指向黑板面外的，有了模型同學們會覺得這個問題很簡單。

3.充分利用網(wǎng)絡資源。

網(wǎng)絡的存在可以將教學拓展到課堂之外，多媒體教學的利用使得課堂信息量大增，有些內容同學們并沒有很好的理解、掌握、消化和吸收，我們將多媒體課件上傳至網(wǎng)絡，同時開展了網(wǎng)絡答疑交流。建立網(wǎng)絡交流最初的目的是教師利用課外時間幫助同學，幫他們解決學習過程中出現(xiàn)的問題。在進行網(wǎng)絡交流過程中，我們發(fā)現(xiàn)不單單我們授課教師在幫助同學解答疑問，對于有些問題同學們自己會討論交流，老師只是起到了一個引導作用。在他們討論的過程中我們發(fā)現(xiàn)同學們思考的問題，有部分是我們在教學過程中很少能考慮到的問題，同時達到了教學相長的作用。

4.課后作業(yè)找出弱點，強化練習

大學教學很大程度依賴于同學們的自學能力，除了網(wǎng)絡交流答疑外，課外作業(yè)有利于授課教師了解學生對于知識點的掌握情況。我們會根據(jù)大綱要求給學生布置一定量的課后作業(yè)，教師會及時批改，可以發(fā)現(xiàn)哪些知識點同學們掌握的比較好;哪些知識點掌握的不好，可以針對性地進行講解，針對性給出相應的練習，讓學生鞏固學習。

三、教學方法的多樣化

興趣是最好的老師，但大多數(shù)同學在學習《有機化學》課程時都有一種畏難心理。如何幫助同學們克服這一心理，提高他們對這門課程的興趣，在教學過程中至關重要。

1.利用生活中的實例來激發(fā)他們的興趣

食品安全問題是當前比較熱門的一個話題，我們在講解有機化學這門課程的重要性時，會將食品添加劑內容引入進來。將同學們平時經(jīng)常吃的零食的包裝袋給同學們看看它們的配料表，給他們講解相關的食品添加劑的作用，比如苯甲酸鈉是防腐劑、BHT是抗氧化劑等等。當然我們會告訴同學們在食品安全級別內添加這些添加劑對于人們對身體健康是無害的，只是為了增加食物的色香味，讓吃食物的人有一種愉悅感。了解了有機化學在日常生活中的用途，學習過程中就不是單單為了學分而學習了。

在講到烯烴時，我們會給同學們講吃大蒜后，很多人覺得嘴巴里的大蒜味道很難聞，為什么呢？因為大蒜素是一種含硫的烯烴，它是讓我們嘴巴里留有氣味的罪魁禍首！那么如何出去這個味道呢？這個問題可以留在后面講醇醚的時候解答，留一個懸念;也可以直接講有機硫化物的只是簡單介紹，并告知最簡單的方法就是喝點牛奶，就可以消除這個味道。

日常生活中這樣的例子有很多很多，我們可以充分利用它們來為我們的教學服務。

2.啟發(fā)式、提問式教學

啟發(fā)式教學方法我們需要在基礎理論知識講解之后采用的，掌握了基礎理論知識，在講授化合物的性質的時候，我們就可以采用啟發(fā)式教學，讓同學們自己來分析這一類化合物可能具有哪些性質？例如在講醇的化學性質的時候，我們會引導同學們根據(jù)電負性差異，來分析醇可能具有的化學性質：氧原子的電負性比碳的大，那么就可能導致氧和碳共用的一對電子的電子云偏向于氧原子，這就導致碳原子略顯電正性，那么它就可以和顯電負性的基團發(fā)生反應。這樣啟發(fā)學生，讓他們自己分析出化合物的性質，比我們直接講授結論更有利于同學們記憶。

在教學過程中始終使用提問式教學，化合物之間都是相關聯(lián)的，在講授過程中也是前后密切相關的，因此在講課過程中，經(jīng)常使用提問式教學方法來幫助同學們鞏固前面講過的相關知識，這樣既鞏固了前面的知識，又達到了知識點的交叉關聯(lián)，有利于學期末知識點的總體融合，起到了事半功倍的效果。

3.課堂練習鞏固知識點

有機化學的學習，要想很好地掌握知識點，還要有相應的練習跟上。課后的習題是為了課后同學們自己復習鞏固來用的，那么如何知道同學們上課是否已經(jīng)掌握了相應的知識點呢？我們在課堂上，對于重要的知識點內容，都配有一定量的課堂小練習，通過這個小練習，教師可以很好地知道班級里大概有多少同學已經(jīng)很好地掌握了，有多少同學還沒有掌握，那么就可以根據(jù)情況對相應的知識點在進行詳細講解;同時教師可以根據(jù)上課同學們掌握的情況，將課后的相應部分的習題留給同學們自己做，達到進一步鞏固的目的。

在當前綜合能力培養(yǎng)的前提下，通過以上方法和手段我們不但提高了學生對于有機化學的興趣，使得看似很難的問題，讓同學們學會了如何去學習它、攻克它，同時也培養(yǎng)了他們利用學過的基礎理論來分析問題、解決問題的能力。當然還有其他資源有待提高他們的利用率，尤其是網(wǎng)絡資源，我們現(xiàn)在正著手建設我們的有機化學教學網(wǎng)站，希望能通過網(wǎng)絡進一步提升我們的教學效果，使學生們的綜合能力得到進一步提高。

[參考文獻]

[1]徐雅琴，邢志勇，白靖文.基于應用型人才培養(yǎng)，有機化學教學模式改革的研究，化工高等教育，2013，5，43

[2]張紅，何建玲.“有機化學”課程教學改革的探索，科技創(chuàng)新導報，2011，11，145

[3]吳玉芹，李立冬.工科有機化學教學方法探索與實踐，中國電力教育，2011，32，116

[4]劉春葉，苗延青，尤靜.淺談醫(yī)學有機化學教學的幾點體會，西北醫(yī)學教育，2011，9（3）569

[5]王洪恩.創(chuàng)新教育背景下議醫(yī)用有機化學教學改革，濟寧醫(yī)學院學報，2012，35（3）224

有機化學基礎范文第3篇

A. 與葡萄糖互為同分異構體

B. 可以與銀氨溶液作用形成銀鏡

C. 可以跟氯化鐵溶液作用顯色

D. 可以使紫色石蕊試液變紅

2. 褪黑素是一種內源性生物鐘調節(jié)劑，在人體內由食物中的色氨酸轉化得到。

下列說法不正確的是（ ）

A. 色氨酸分子中存在氨基和羧基，可形成內鹽，具有較高的熔點

B. 在色氨酸水溶液中，可通過調節(jié)溶液的pH使其形成晶體析出

C. 在一定條件下，色氨酸可發(fā)生縮聚反應

D. 褪黑素與色氨酸結構相似，也具有兩性化合物的特性

3. 核黃素分子的結構為： [NH][N][O][O][OH][OH] [N][N][OH][OH]，已知：[―C―N― + H2O][―][―][―][O][H+

] [―C―OH + ―NH][―][―][―][O]。有關核黃素的下列說法中，不正確的是（ ）

A. 該化合物的分子式為C17H22N4O6

B. 酸性條件下加熱水解，有CO2生成

C. 酸性條件下加熱水解，所得溶液加堿有NH3生成

D. 能發(fā)生酯化反應

4. 得重感冒之后，常吃一種抗生素――頭孢氨芐，分子式：C16H17N3O4S?H2O，其化學結構式為：。有關說法正確的是（ ）

A. 在一定條件下，能發(fā)生水解反應生成氨基酸

B. 1 mol該分子最多能與7 mol H2反應

C. 該分子能與碳酸鈉反應，不能與鹽酸反應

D. 頭孢氨芐易溶于水，能使溴水褪色

5. 下列說法不正確的是（ ）

A. 淀粉和纖維素均可用（C6H10O5）n表示，因此它們互為同分異構體

B. 淀粉水解的最終產(chǎn)物能發(fā)生銀鏡反應

C. 蛋白質溶液中加入飽和硫酸銨溶液后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水

D. 脂肪能發(fā)生皂化反應，生成甘油和高級脂肪酸鈉

6. 三聚氰胺（結構式如圖所示）是一種重要的化工原料，可用于阻燃劑、水泥減水劑和高分子合成等領域。下列說法正確的是（ ）

A. 三聚氰胺是一種蛋白質

B. 三聚氰胺是高分子化合物

C. 三聚氰胺分子中含有碳碳雙鍵

D. 三聚氰胺的分子式為C3H6N6

7. 物質的提純是化學實驗中的一項重要操作，也是化工生產(chǎn)及物質制備中的主要環(huán)節(jié)。下列有關敘述中，不正確的是（ ）

A. 乙酸乙酯中混有乙酸，可選用飽和Na2CO3溶液洗滌，然后將兩層液體分開

B. 在提純雞蛋中的蛋白質時，可向雞蛋清溶液中加入濃（NH4）2SO4溶液，然后將所得沉淀濾出，即得較純的蛋白質

C. 油脂的提純中，可將油脂加入濃NaOH溶液中加熱，然后過濾，濾出的溶液即為較純的油脂

D. 甘蔗是制備蔗糖的主要原料，榨出的甘蔗汁因含色素而呈棕黃色，在制取蔗糖前應先加入適量的活性炭，攪拌、過濾、蒸發(fā)結晶，即得較純的蔗糖

8. 玉米芯、甘蔗渣等在稀H2SO4的作用下水解所得的木糖（C5H10O5）屬于多羥基醛，它是一種重要的工業(yè)原料。木糖在H2SO4的作用下，加熱又可生成糠醛：。

（1）糠醛的分子式為 ；

（2）由木糖生成糠醛的反應類型是 （填下列選項）；

A. 氧化反應 B. 還原反應 C. 脫水反應 D. 酯化反應 E. 消去反應

（3）寫出由木糖生成糠醛的化學方程式： 。

9. 已知β-氨基酸受熱，分子內失氨而形成α、β不飽和酸，例如：

有機化學基礎范文第4篇

摘 要：為探索高中生初學有機化學困難的原因，筆者對進行了有關學習情況的調查，了解到學生初學有機化學的困難根本在于有機知識結構的變化和不當?shù)膶W習方法，并建議教師改進教學方法幫助學生盡快克服學習有機的心理障礙，提高高一有機化學教學質量。

關鍵詞：有機化學；高一學生；學習困難

一、問題的提出

新課改實施后，原本高二學習的全部化學內容中的一些簡單的內容被提到高一下學期來學習，這一部分內容包括甲烷和烷烴、乙烯和苯、乙醇和乙酸，糖類油脂和蛋白質。教材的編排十分合理，充分考慮到高一學生的化學知識并不是特別扎實，所選擇的內容都是與生活息息相關，學生易于入手學習的，并且避開了一些復雜的化學反應方程式，只要求知道現(xiàn)象，因此其認知能力已經(jīng)足以完成這一部分簡單有機化合物內容的學習。

雖然有機化合物知識教材編排合理，充分考慮學生的認知特點，但在教學中發(fā)現(xiàn)，高中學生初學有機時，都不同程度的感到學習困難，個別學生甚至持續(xù)整個有機化學學習階段一直難以適應，以至于對自己的學習能力產(chǎn)生懷疑，失去學習化學的興趣，影響他們繼續(xù)學習化學的信心。在與教師探討時發(fā)現(xiàn)，這一現(xiàn)象非常普遍，而且歷屆如此。

筆者于某校的調研過程中發(fā)現(xiàn)學生在學習高一化學必修2第三章《有機化合物》時出現(xiàn)了從未有過的困難表現(xiàn)。學生在學習了前兩節(jié)課后很難繼續(xù)下去，經(jīng)過幾堂課的復習和練習后，才進行了后兩節(jié)課的學習。好不容易學完了新課，學生基本完成了新課標的要求，但在進行單元檢測時，成績卻不盡如人意。

為了深入了解其中緣由，筆者進行了有關學生學習情況和教師教學情況的調查，分析、探討了如何幫助學生盡快克服學習有機化學的困難，為其高二具體學習有機化學打下堅實的基礎和提供有力的方法，希望能夠對初學有機化學的高一學生提供一些學法上的指導，更加希望能給高一有機化學的教學提供一些新鮮元素供老師參考。

二、 調查結果分析

調查對象選取在校高一年級的理科學生，調查時間安排在學生學習完人教版化學必修2第三章《有機化學基礎》并完成章節(jié)考試之后。調查完畢后與幾位任課老師交換看法，分析學生的作業(yè)、試卷，并與參加調查的部分學生座談。經(jīng)過調查研究和討論，造成高中生初學有機化學困難的主要原因有以下幾個方面：

（1）有機化學內容的新特點是造成學習困難的客觀因素

有機化學與無機化學相比，除了物質種類繁多、有機反應復雜等新特點外，還要求利用分子的空間結構思考問題，對形象思維能力提出了更高要求。能否對分子的空間結構有明確的認識，直接影響到對結構式、同系物、同分異構現(xiàn)象、有機物種類、有機物之間的轉化等一系列基礎知識的理解和運用。此前的無機化學學習中對形象思維不作過高的要求，因此學生認知方式、思維模式停留在無機化學的學習上。缺乏對分子三維結構的想象力是初學有機化學最大的思維障礙[1]。

（2）不良的學習習慣和學習方法

學生在各學習環(huán)節(jié)上方法不當，偏重機械記憶而缺乏深入思考，學習主動性不強，自我調控能力差，對老師的依賴性很強，很少主動采取改進措施，甚至聽之任之，知難而退。尤其在學習有坡度、有難度的內容時，不良的學習習慣和學習方法的消極影響，表現(xiàn)得更為突出。在調查中發(fā)現(xiàn)，有些學生因為聽不懂、記憶的東西多而拒絕聽課，這種消極的心理及影響都是極不樂觀的，應該及時加以控制，讓積極的學習方法盛行起來。

（3）習題偏多、難度偏大

與老師的交流中發(fā)現(xiàn)，為了應付考試，幾乎每個學生都有幾種課外學習參考書和一至二套章節(jié)練習題來加強對知識的理解和訓練，這些資料來源，質量參差不齊。這些教輔資料不但題量大，而且常摻入難度偏大的習題，超出了初學者當時的能力水平，無疑加大了學習難度，轉移了師生教與學的注意力，易使學生脫離課本，沒時間深入思考搞清知識的本質和內在聯(lián)系，把大部分的時間和精力放在對付習題的糾纏上，沒有時間認真研究教材，學習基礎知識。

（4）教師重視不夠，教學過于程式化

教師一般都會發(fā)現(xiàn)學生初學有機普遍困難的現(xiàn)象，歷屆學生都是如此，司空見慣，反倒認為這是一種正?，F(xiàn)象。在教學過程中，沒有好好地利用有機化學與生活的緊密聯(lián)系進行教學，復雜的反應和零散的知識點讓理科學生有些頭大。老師沒有針對這些給予學生記憶的規(guī)律和技巧，對學生的指導也沒有具體的針對某些具體的知識點或習題，未將盡快克服學習困難作為一個明確的教學目標，而采取具體、有效、系統(tǒng)的措施。

三、 解決策略和建議

第一，充分發(fā)揮教師的主導作用，幫助學生克服心理障礙。

教材的內容是造成困難的客觀因素，學生是學習活動的主體，教師是學習活動的直接組控者，對學習活動提供引導、指導、調整、編排、選擇、設計等幫助。初學有機，學生學習興趣和熱情很高，教師就要抓住這個有利契機，未雨綢繆，一開始就要把克服學習困難作為一個整體教學目標，鋪設臺階，降低知識難度，優(yōu)化教學方法，突破思維障礙，使學生盡快適應有機化學學習的新特點、新要求，掌握學習有機化學的方法。

第二，加強學習方法指導，培養(yǎng)學生良好的學習習慣。

在有機化學的教學中，除了掌握好各類有機化合物的結構、性質、用途外，更重要的是要理清有機物之間的相互轉化關系，形成結構化的知識網(wǎng)絡，從而對有機化學知識有一個整體的認識，有助于知識的融會貫通[2]。教師應該充分利用和發(fā)揮有機化學的自身魅力，強調有機化學與生活的緊密聯(lián)系，激發(fā)學習興趣，充分調動學生的主動性。鞏固并強化自覺性、堅持性、自我調控能力的培養(yǎng)。分散知識目標、能力目標，使學生不斷獲得成功感而樹立信心。學習有機，需要記憶的東西很多，也很雜，教師需要引導學生找出學習有機化合物的規(guī)律和方法，從規(guī)律出發(fā)去學習去記憶，會收獲好的效果。

第三，精選練習題。

布置作業(yè)時，應適當控制習題的數(shù)量和難度，以新課標的要求為基準，精心摘選，大膽刪除，以符合學生的認知規(guī)律，適合當前學生的能力水平，跳出題海，使學生的認知能力順利發(fā)展[3]。

第四，采用先進的教學媒體和教學理念，激發(fā)學生學習有機化學的興趣。

有機化學與生活息息相關，而且高一所學習的內容更是與生活密不可分。在教學時，可以以生活中的應用來建構情境，讓學生融入情境，探究式的，解決問題式的學習新內容。可以展示課本插圖、球棍模型、投影幻燈、三維動畫軟件等，充分提供和利用上述多方面的感性材料，與某些實際問題相結合，使學生獲得形象的感知、儲存、識別，直至建立模型等形象思維活動。筆者發(fā)現(xiàn)，在動手制作模型的同時，進行觀察、聯(lián)想、想象，建立起烷烴結構的模型，改變了許多模糊認識。條件允許時，把有機分子及其化學反應制成三維動畫，應用于教學中，直觀形象，信息量大，效果會更好。

四、結語

筆者旨在通過此次調查研究找出該校高一理科學生在初學有機化學時的困難，并且找出困難原因并一一做了討論和分析，最后給出了一些解決建議和方法，希望對該屆學生及以后的學生學習及教師的教學有一定的幫助。

參考文獻

[1] 李忠杰.高中生有機化學學習的思維障礙及其解決策略研究[D]；遼寧師范大學：2001.

有機化學基礎范文第5篇

基礎化學類課程是高職藥學類各專業(yè)重要的專業(yè)基礎課，主要包括《無機化學》、《有機化學》和《分析化學》。在實際教學中，各課程自成體系，一方面占用較多學時，另一方面化學類課程之間，某些內容同一水平重復多次，或對同一問題提出不同看法，既浪費時間，也影響教學質量的提高。近年來，國內一些高職院校對基礎化學類課程做了相應的調整，優(yōu)化整合了教學內容。石家莊職業(yè)技術學院對化學課程教學內容進行壓縮、精簡、整合，并在實踐中不斷完善建立了《無機化學》、《分析化學》、《物理化學》三位一體的學科新體系，整合后的課程體系和教學內容，縮短了學時，提高了學生學習高度。［1］浙江醫(yī)藥職業(yè)技術學院對傳統(tǒng)的《無機化學》、《分析化學》和《物理化學》三門化學課程進行重組，根據(jù)醫(yī)藥專業(yè)的需要進行優(yōu)化組合，初步建立了一個以整個自然科學為基礎，以化學原理為主導，以分析方法為手段，以無機藥物及有關物質的性質和反應為研究對象的新體系。［2］盤錦職業(yè)技術學院對化工類基礎化學課教學體系進行了改革與探索，將教學內容重新調整優(yōu)化達到精簡化學理論著重實際應用的目的。［3］我們在化學教學中本著必需、夠用的原則也對《無機化學》、《分析化學》的教學基本內容進行精選，優(yōu)化整合，突出重點，加強基礎，整合為《無機及分析化學》。盡管這些院校做了相應調整，但是依然存在《無機及分析化學》與《有機化學》教學內容的簡單重復，存在該兩門課程與高中化學知識、與后學課程的簡單重復，以及前后知識銜接不當?shù)葐栴}。為更好地優(yōu)化課程內容，我們開展了基礎化學類課程優(yōu)化的研究。

二、研究方法

1.研究對象

（1）山東藥品食品職業(yè)學院藥物分析專業(yè)學生，這些學生全部為通過普通高考，國家統(tǒng)一招生錄取的學生，82%為山東籍學生，18%的學生來自山西、內蒙、遼寧、吉林等省份。

（2）威海地區(qū)化學教師、山東藥品食品職業(yè)學院藥物分析專業(yè)相關任課教師和基礎化學教師。

2.調查方法

為了能夠比較全面、真實地反映化學類課程的情況，我們采取了問卷調研和座談兩種方式。

（1）藥物分析專業(yè)學生問卷調研。了解高中化學的選修情況，了解學生入校時化學知識水平，主要調研哪些化學知識高中學習較多、掌握較好的學生，為的是大學期間可略講或不講，哪些理解困難，需要詳講。

（2）高中化學教師訪談。了解目前高中化學的知識傳授情況，從而更全面地了解高職學生入學時的化學知識水平。

（3）基礎化學教師座談。了解山東藥品食品職業(yè)學院院兩門基礎化學課程――《無機及分析化學》和《有機化學》之間的重復內容和前后銜接內容。

（4）后續(xù)專業(yè)課教師訪談。了解化學類基礎課與后續(xù)課程之間的重復內容、前后銜接的內容和聯(lián)系不緊密的內容。

三、調查結果與分析

1.為了解學生進入大學時的化學知識水平，我們開展了新生入校時化學知識水平的調研

通過調研我院各生源地的學生了解到，目前各地高中，理科生化學課程方面主要學習《必修一》、《必修二》、《化學反應原理》和《有機化學基礎》四個模塊。其中前三個模塊是高考必考內容，《有機化學基礎》是選修模塊。

通過與威海地區(qū)高中化學教師的訪談了解到，目前高中化學與大學基礎化學課程重復內容及學生在高中的學習程度如下：

物質結構和元素周期表方面的知識，只了解原子內部組成和周期表的排布及元素性質的周期性變化；元素性質方面的知識，主要學習了各族代表元素的典型物理和化學性質、本族元素性質的遞變規(guī)律；化學反應原理方面，學習了化學平衡，化學反應速率，水溶液中的離子平衡，氧化還原反應及原電池等知識；化學鍵方面，主要學習了離子鍵、共價鍵，但是未涉及極性和非極性鍵；學習了物質的量、濃度的概念及有關計算和溶液的配制；有機化學方面的知識，主要學習了烷烴、烯烴、炔烴、苯、醇、鹵代烴、酚、醛、羧酸等代表化合物的性質及同系物的性質，性質方面只簡單介紹典型的性質，未對有機化合物的性質做深入學習；在實驗教學方面，以教師演示實驗為主，學生動手操作機會偏少。

2.為對化學類課程內容進行合理的整合，開展了面向藥物分析專業(yè)學生的問卷調研

通過調研發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過一年基礎化學類課程的學習，60%以上的學生認為在大學化學課程中，原子核外電子的運動狀態(tài)、元素性質的周期性變化、化學鍵、化學反應速率和化學平衡、重要元素及其化合物、氧化還原反應、烴類、鹵代烴等8個方面的知識在高中學習較多，建議大學時可略講。這與開展的高中教師調研情況基本相符，說明高中化學知識面較寬，為基礎化學課程的教學打下良好基礎。

同時調研發(fā)現(xiàn)，50%以上的學生認為標準滴定溶液制備、定量分析相關計算、EDTA及配合物、醇酚醚、醛酮醌、有機含氮化合物等5個方面的知識理解相對困難，建議詳講。經(jīng)過分析發(fā)現(xiàn)，上述知識點主要涉及基礎化學類課程的計算、公式推導、性質復雜的有機化合物和高中未接觸的知識。

通過調研發(fā)現(xiàn)，82%的學生認為基礎實驗（基本操作和基本技能）非常重要，超過60%的學生認為基礎化學類課程應注重培養(yǎng)學生良好的實驗習慣，46%的學生認為加強實驗安全知識的學習非常重要。由此可以看出學生對基礎實驗、基本能力和安全知識的渴求。

縱觀上述兩個調研，我們可以看出：（1）目前高中化學知識面較寬，但因高考的改革，高中化學課時縮短，加之高中學生接受能力的限制，大部分知識只能講表面而無法深入，需要在大學時期繼續(xù)深化。同時也有部分知識完全可以滿足本專業(yè)學生今后學習和工作的需要，因此大學期間可以采取略講或不講，例如：重要元素及其化合物。（2）因高職學生整體基礎較差，加之缺乏學習主動性和自學能力，對于理論性較強、內容復雜的知識理解較困難，因此教師在教學過程中，應耐心引導，詳細講解。（3）因高中化學課時縮短，加之“應試教育”的影響，化學實驗以演示實驗為主，學生動手操作少。

3.為對化學類課程教學內容進行優(yōu)化，我們開展了《無機及分析化學》和《有機化學》教學內容優(yōu)化整合的座談和訪談調研

在與本教研室化學教師座談中，我們對《無機及分析化學》和《有機化學》的教學內容進行了分析，找出了重復的內容，進行合理安排，避免簡單重復。通過座談，發(fā)現(xiàn)兩門課中雜化軌道理論、共價鍵的基本屬性、勃朗斯得酸堿質子理論、路易斯酸堿理論等屬于重復內容。這部分知識可以在《無機及分析化學》中詳細講授，而在《有機化學》課程中，可采取復習的方式回顧。

藥物分析專業(yè)化學類課程的后續(xù)課程主要有《藥物分析》、《藥物化學》、《儀器分析》、《生物化學》等，為使前后課程銜接得當，避免簡單重復，我們通過訪談的形式進行了調研。

通過與《生物化學》課程負責人的訪談了解到，基礎化學課程與《生物化學》銜接最多的是糖、氨基酸、多肽、蛋白質、核酸、脂等方面的知識。但是，《生物化學》課程中主要側重物質結構和物質在體內的代謝。因此，《有機化學》可主要從命名、結構（一級結構，構型）、典型理化性質三個方面講解。

通過與《藥物分析》課程負責人的訪談了解到：（1）基礎化學課程與《藥物分析》重復內容主要是旋光度和旋光儀。因此，可整合這部分重復內容，在基礎化學課程中詳講，《藥物分析》課程中，則可采取復習的方式回顧。（2）銜接內容主要是定量分析化學（包括標準滴定溶液的配制、標定及相關計算，有效數(shù)字保留、誤差處理，四大滴定及其應用和相關計算等）和有機化合物的結構、官能團的典型理化性質（主要用于藥物的鑒別、分離和定量分析）等方面的知識。通過討論，在定量分析化學方面，基礎化學課程應強化基礎，注重應用，可融合《藥物分析》課程對分析的要求，避免因藥物分析和化學分析要求不同，而產(chǎn)生不一致；在有機化學知識方面，可增加《有機化合物的分離和鑒別》章節(jié)，安排在《有機化學》最后一章講授。（3）聯(lián)系不緊密的知識主要是復雜的有機化學反應機理和合成設計。因此，可以將這部分知識刪除，或作為自學內容。

通過與《藥物化學》課程負責人的訪談了解到：（1）基礎化學課程與《藥物化學》銜接內容主要是有機化合物的命名、結構及結構與理化性質間的關系。這與《藥物分析》對有機化學方面的知識的要求相似。因此，在知識的傳授過程中，化學基礎課應注重培養(yǎng)學生通過結構分析理化性質的能力。（2）因《藥物化學》課程中只涉及部分藥物合成路線，學生掌握有機化合物的化學性質即可滿足該課程的學習要求。因此，可將基礎化學課程中復雜的有機化學反應機理和合成設計方面的知識刪除或作為自學內容。

通過與《儀器分析》課程負責人的訪談了解到：（1）化學類課程與《儀器分析》重復內容主要是化學分離方法，化學原電池。因化學分離方法方面的知識涉及原理和儀器，講解需大量課時，因此可整合這部分內容，安排在《儀器分析》中系統(tǒng)講授；化學原電池可整合到基礎化學課程中講授，《儀器分析》則可采取復習的方式進行回顧。（2）銜接內容主要是原子結構（光分析法）、分子間作用力（色譜法）、定量分析等方面的知識。原子結構方面的知識，因高職學生的基礎較差，基礎化學課程應主要介紹基礎方面的知識，關于電子躍遷等知識可在《儀器分析》中循序漸進的向同學們介紹。對于分子間作用力、定量分析方面的知識，應加強基礎、注重應用，可將《儀器分析》中的相關內容整合到基礎化學課中，避免因兩門課的要求不同，而產(chǎn)生不一致。

通過上述調研，我們可以看出，化學類課程之間，化學類課程與后續(xù)課程之間存在大量的重復內容和前后銜接內容。通過優(yōu)化整合，可以避免同一水平的簡單重復，節(jié)約課時，同時可以使前后知識銜接更為得當。

四、結論及建議

通過本次研究的廣泛調研，我們可以看出，藥物分析專業(yè)基礎化學各課程之間，基礎化學課程與高中化學知識，基礎化學課程與后續(xù)課程都存在大量的重復內容和前后銜接內容。因此，應對高中化學知識、基礎化學課程及后續(xù)課程的知識認真分析、梳理，對基礎化學類課程教學內容采取重排、整合、壓縮、刪減等優(yōu)化措施，使前后知識銜接得當，避免簡單重復，從而更好的為后續(xù)課程服務。為使課程優(yōu)化開展的科學、合理，在此提出化學類課程內容優(yōu)化建議，以期為其他專業(yè)基礎化學課程教學內容的優(yōu)化，或其他基礎課程教學內容的改革提供借鑒。建議如下：

1.注重化學知識與高中化學知識的銜接。應充分考慮學生進入大學時的化學知識水平，對于高中學習過，但沒有深入探索的知識，我們應從高中的知識入手，循序漸進地引導學生學習新知識；對于高中階段已經(jīng)掌握較全面的知識，我們應縮短課時，以復習的方式進行回顧或刪除該部分知識；對于高中沒有接觸的新知識或學生理解困難的知識，我們應適當增加課時，從基礎講起，注重知識的應用。