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一、職業(yè)教育發(fā)展的基礎(chǔ)論

所謂基礎(chǔ)就是指將職業(yè)教育發(fā)展與社會聯(lián)結(jié)起來的那部分內(nèi)容。具體而言，社會分工和社會經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的變遷構(gòu)成了職業(yè)教育發(fā)展的基礎(chǔ)。

（一）社會分工是職業(yè)教育發(fā)展的前提基礎(chǔ)

社會分工是指社會活動中的勞動分工，是對社會活動中的不同部門，以及生產(chǎn)中的不同工序配置不同的勞動力，實(shí)行分工協(xié)作，從而實(shí)現(xiàn)提高勞動生產(chǎn)率的目的。社會分工的優(yōu)勢就是讓擅長的人做自己擅長的事情，使平均社會勞動時間大大縮短。社會分工是在一定歷史階段，由于人類勞動的發(fā)展和與外部協(xié)作的需要而必然出現(xiàn)的一種現(xiàn)象。職業(yè)教育的起源、發(fā)展與社會分工及其專業(yè)化的不斷加劇密切相關(guān)。在原始社會末期和奴隸社會，農(nóng)業(yè)與畜牧業(yè)、手工業(yè)及商業(yè)的社會大分工出現(xiàn)，商品交換逐步發(fā)展，腦力勞動與體力勞動出現(xiàn)分工。在此ZHIJIAOSHIHUA職教史話基礎(chǔ)上，職業(yè)教育開始真正得以產(chǎn)生?！白鳛榻逃T類之一，并且承擔(dān)著特殊的任務(wù)和使命的職業(yè)教育，則是伴隨著社會分工及社會職業(yè)的產(chǎn)生與發(fā)展出現(xiàn)的，職業(yè)教育的出現(xiàn)滿足了社會對傳播與延續(xù)專門性職業(yè)知識的需要”[3]2。在春秋戰(zhàn)國時期，“社會分工發(fā)生了劇烈變革，并逐漸形成了新的社會職業(yè)觀，這成為這一時期職業(yè)教育發(fā)展的基本前提”[3]23。社會分工的存在，一方面推動了社會生產(chǎn)力的發(fā)展和社會財富的增加，另一方面，分工也使人的交往不斷擴(kuò)大、深化，人的活動范圍、人的能力發(fā)展空間和層次不斷地拓展和升華，人類文明不斷進(jìn)步?？梢?，沒有分工，就不會有人類歷史的演進(jìn)，更不會有社會的發(fā)展進(jìn)步[4]。職業(yè)教育為進(jìn)入職業(yè)領(lǐng)域的個體做準(zhǔn)備，隨著社會分工的變化而改變。比如，“明清時期手工業(yè)的分工非常細(xì)致，致使技術(shù)的傳授與學(xué)習(xí)也日益分化與專門化”[3]116。因此，職業(yè)教育的發(fā)展既是社會分工發(fā)展的結(jié)果,也是社會分工和生產(chǎn)力發(fā)達(dá)程度的重要標(biāo)志。

（二）社會經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的變遷是職業(yè)教育發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)

人類經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)在不同歷史階段由于復(fù)雜與成熟程度的不同，會影響職業(yè)教育的一些根本性特征。職業(yè)教育模式、規(guī)模與課程和它們所存在的社會經(jīng)濟(jì)環(huán)境有著密切關(guān)系?？v觀職業(yè)教育史與人類社會經(jīng)濟(jì)史，可以發(fā)現(xiàn)，職業(yè)教育，包括其專業(yè)設(shè)置、課程設(shè)置和層次結(jié)構(gòu)等問題，均受制于一定的社會經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。當(dāng)社會經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的多種要素發(fā)生變化時，對職業(yè)教育的規(guī)模、體系、專業(yè)、課程、教學(xué)等產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響[5]。職業(yè)教育適應(yīng)社會技術(shù)進(jìn)步的需求，主要通過適應(yīng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的變化所導(dǎo)致的就業(yè)結(jié)構(gòu)的變化來適應(yīng)技術(shù)進(jìn)步的要求。即技術(shù)進(jìn)步導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)部門所需從業(yè)人員的知識和技能結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，這種變化會使社會就業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生與之相適應(yīng)的變革，并導(dǎo)致職業(yè)教育隨之發(fā)生變化。比如，“春秋戰(zhàn)國時期，社會經(jīng)濟(jì)的巨大發(fā)展突出表現(xiàn)在當(dāng)時的農(nóng)業(yè)和手工業(yè)方面。生產(chǎn)工具由青銅器進(jìn)入鐵器。鐵農(nóng)具的使用促進(jìn)了牛耕和水利事業(yè)的發(fā)展，帶來冶金業(yè)和其他手工業(yè)的進(jìn)步。與此同時，農(nóng)業(yè)和手工業(yè)領(lǐng)域的職業(yè)教育也得到進(jìn)一步發(fā)展”。再如，隋唐時期，中國封建社會的經(jīng)濟(jì)發(fā)展達(dá)到鼎盛，這同時也是中國古代職業(yè)教育昌盛的時代?！八逄茣r期，學(xué)校教育獲得長足發(fā)展，各種傳授自然科學(xué)、諸如天文、歷算和與化學(xué)有關(guān)的醫(yī)藥學(xué)等學(xué)科，以及具有實(shí)用性質(zhì)的?？茖W(xué)校非常發(fā)達(dá)”[3]75。

二、職業(yè)教育發(fā)展的動力論

任何事物的發(fā)展都需要動力，離開動力，發(fā)展和創(chuàng)新就無從談起。自然科學(xué)中的動力機(jī)制，應(yīng)用到社會科學(xué)領(lǐng)域中是指一個社會賴以運(yùn)動、發(fā)展、變化的不同層級的推動力量及其產(chǎn)生、傳輸并發(fā)生作用的機(jī)理和方式。職業(yè)教育發(fā)展的動力機(jī)制是指推動職業(yè)教育發(fā)展的各因素或力量之間的相互關(guān)系及其運(yùn)行方式。國家重視、設(shè)置官職推動和制度化建設(shè)共同構(gòu)成了中國古代職業(yè)教育發(fā)展的動力機(jī)制。

（一）國家重視職業(yè)教育發(fā)展

我國古代職業(yè)以農(nóng)牧業(yè)為主，尤其是農(nóng)業(yè)，他是古代中國的立國之本。歷朝歷代比較有作為的統(tǒng)治者為了提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，增加國家收入，都非常重視對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者進(jìn)行職業(yè)技術(shù)教育?！敖y(tǒng)治階級對農(nóng)業(yè)的重視漢代一度形成，‘勸農(nóng)立本，當(dāng)世急務(wù)’的社會認(rèn)識”[3]55。有些最高統(tǒng)治者還會以身示范，表達(dá)對農(nóng)業(yè)教育的重視?！疤熳痈N籍田是古代統(tǒng)治階級為了提倡和鼓勵天下重農(nóng)和務(wù)農(nóng)而進(jìn)行的率先垂范活動，目的在于引導(dǎo)天下風(fēng)氣，穩(wěn)定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)”[3]80-81。在中國古代歷史的大多數(shù)時期，推行職業(yè)技術(shù)教育成為一種政府行為，具有強(qiáng)制性。國家統(tǒng)治者運(yùn)用手中的權(quán)力，集中國家力量，總結(jié)推廣來自民間的創(chuàng)造、發(fā)明和職業(yè)技術(shù)教育經(jīng)驗(yàn)。從而使得職業(yè)技術(shù)在全國得到迅速推廣，極大地提高了社會生產(chǎn)力[6]。比如，“武則天當(dāng)政為皇時，同樣特別重視加強(qiáng)農(nóng)業(yè)教育與教化。她一貫重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，最重要的是她命令有司編輯撰成《兆人本業(yè)記》一書，并且頒行天下，用以加強(qiáng)和改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)”[3]81。

（二）設(shè)置官職推動職業(yè)教育發(fā)展

“設(shè)管教民”就是國家在管理機(jī)構(gòu)中設(shè)立專門的部門和官員，負(fù)責(zé)傳播農(nóng)業(yè)新知識和新農(nóng)具的應(yīng)用，指導(dǎo)農(nóng)民從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。在漢代，設(shè)有大司農(nóng)宮,負(fù)責(zé)管理農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和推廣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。各地方的三老、力田等官吏，都是農(nóng)業(yè)職業(yè)教育的主要承擔(dān)著[3]56。漢武帝晚年,趙過創(chuàng)造了代田法、新農(nóng)器。為了推行他的新耕作法，朝廷命令全國郡守派遣所屬縣令、三老、力田、鄉(xiāng)里老農(nóng)到京師學(xué)習(xí),學(xué)成之后負(fù)責(zé)教民。“北宋末南宋初，宋代各級地方長官均兼任本地勸農(nóng)使一職，成為宋代官制，而勸農(nóng)職責(zé)的履行情況也成為官吏考課的重要內(nèi)容。這樣一來，地方官勸農(nóng)的活動更加頻繁、有效”[3]92。元朝時實(shí)施勸助農(nóng)耕、發(fā)展生產(chǎn)的重農(nóng)政策，設(shè)置了專管農(nóng)桑、水利的機(jī)構(gòu)“司農(nóng)司”，并任命了勸農(nóng)官，負(fù)責(zé)管理農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和教民耕種[7]。

（三）職業(yè)教育發(fā)展的制度化

制度化教育主要所指的是正規(guī)教育，也就是指具有層次結(jié)構(gòu)的，按年齡分級的教育制度。制度化教育是人們?yōu)榱瞬蹲缴a(chǎn)剩余、社會分層和文化更新而來的新的教育機(jī)會利益，而對教育進(jìn)行重新設(shè)計、選擇和調(diào)整時所產(chǎn)生的具有正式化、規(guī)范化、等級化、集權(quán)化及至科層化傾向的教育[8]242-243。如，春秋戰(zhàn)國時期，齊國在齊桓公和管仲執(zhí)政時期明確規(guī)定士、農(nóng)、工、商的子弟應(yīng)子就父學(xué),弟從兄學(xué)[9]?！叭龂鴥蓵x南北朝時期，對專門科技人才的培養(yǎng)進(jìn)入了一個新的歷史階段，其特點(diǎn)是在中央官學(xué)體制中不斷出現(xiàn)培養(yǎng)專門科技人才的科技?？茖W(xué)校。盡管此時期這些學(xué)校并未形成系統(tǒng)的體制，但它們?yōu)橹袊糯萍紝？茖W(xué)校的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，在培養(yǎng)科技職業(yè)人才方面作出了重要貢獻(xiàn)”[3]56。

三、職業(yè)教育發(fā)展的形式論

每一種事物都有一定的運(yùn)行程序和方法，教育也不例外。盡管教育現(xiàn)象，教育問題錯綜復(fù)雜，但人們還是努力去抓住關(guān)鍵要素，進(jìn)行簡潔的概括歸納出可以認(rèn)真把握的操作策略和程序來，這就是教育形式。通俗地講，教育形式指的是教育活動方式的形態(tài)，是人們在充分尊重教育規(guī)律的前提下，為提高教育質(zhì)量和效率而產(chǎn)生的一種相對穩(wěn)定的教育方法、方式、策略、理念于一體的實(shí)踐模型。教育形式是教育活動的中介之一，也就是說，它是教育者與受教育者之間進(jìn)行教育活動時所必須依賴的一個中間環(huán)節(jié)[10]。中國古代職業(yè)教育主要有學(xué)校教育、藝徒教育和家傳教育三種形式。

（一）學(xué)校職業(yè)教育

職業(yè)教育在古代中國社會未能得到獨(dú)立的發(fā)展，但是在漫長的歲月里，職業(yè)技術(shù)教育也曾部分地演變成學(xué)校教育形式。在我國奴隸社會，存在世襲制度的職官教育，稱為疇人之學(xué)；在秦代官府中有“學(xué)室”作為訓(xùn)練吏員的機(jī)構(gòu)；從魏晉南北朝之后，歷經(jīng)隋唐宋元明清，在培養(yǎng)官吏的官學(xué)中出現(xiàn)了大量?？茖W(xué)校，包括書學(xué)、算學(xué)、律學(xué)、醫(yī)學(xué)等，其職業(yè)性教育的意味更為濃厚[11]。比如，在唐宋時期，學(xué)校教育制度已經(jīng)非常完善。中央官學(xué)的主體仍是以教授儒家經(jīng)典為主，有國子學(xué)、太學(xué)和四門學(xué)。同時，也設(shè)立了適應(yīng)統(tǒng)治需要和各專業(yè)機(jī)構(gòu)需求的專門學(xué)校，主要培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才。如書學(xué)，專攻書法和文字學(xué)；律學(xué)，專攻律令等法典及法例；算學(xué)，專攻數(shù)學(xué)。醫(yī)學(xué)，則分為醫(yī)學(xué)、針學(xué)、按摩和咒禁四大科，其中醫(yī)學(xué)科又進(jìn)一步細(xì)分為體療科、瘡腫科、少小科、耳目口齒科和角法科；藥學(xué)，專攻藥物學(xué)等[3]76-78。

（二）藝徒職業(yè)教育

以非正規(guī)的教育方式進(jìn)行的農(nóng)業(yè)、商業(yè)和手工業(yè)者的技術(shù)教育，這是農(nóng)業(yè)社會職業(yè)教育的主要形式。藝徒制是以教育等級制為基礎(chǔ)，以師傅管教徒弟為主要方法，以技藝傳授為主要內(nèi)容的教育形式。藝徒制教育是中國古代諸如工藝、美術(shù)、制器一類職業(yè)技術(shù)教育的重要形式。這種制度產(chǎn)生于商周時期，到唐朝形成。在宮廷作坊、官營作坊中都普遍存在，并且形成了與手工業(yè)發(fā)展程度相適應(yīng)的藝徒訓(xùn)練方法?！肮贍I手工業(yè)中產(chǎn)生了較為系統(tǒng)和發(fā)達(dá)的藝徒教育和培養(yǎng)制度，這成為古代中國職業(yè)教育的一種重要形式”。該傳統(tǒng)一直延續(xù)到我國封建社會結(jié)束[11]。“唐代官營手工業(yè)中培養(yǎng)手工技術(shù)工人的藝徒制度主要由少府監(jiān)具體管理”，“唐代藝徒訓(xùn)練中的師傅或教官由官營作坊中的工師擔(dān)任”[3]84。中國古代藝徒訓(xùn)練從一開始就重視基本功的訓(xùn)練，而且有了一套行之有效的辦法，即“示范———模仿”的方式。注重基礎(chǔ)和運(yùn)用；注重課考其“誠”和“效”；注重總結(jié)、提煉和交流[12]。師傅示范并且講解，再由學(xué)徒來模仿，學(xué)徒也都是在生產(chǎn)的過程中學(xué)到技藝。

（三）家傳職業(yè)教育

世襲家傳是我國古代進(jìn)行職業(yè)技術(shù)教育最常見的一種形式，主要體現(xiàn)在家庭手工業(yè)生產(chǎn)中。在家庭手工業(yè)中最早出現(xiàn)了師徒培訓(xùn)的雛形，也就是父子傳藝活動，隨著家庭手工業(yè)的發(fā)展，形成了中國古代社會家技代代相傳，“族有世業(yè)”的情形。掌握科技知識的某些人，對技術(shù)知識依靠代代相傳而實(shí)行壟斷，這其中父子世代傳習(xí)工藝技術(shù)的現(xiàn)象是很普遍的。家傳職業(yè)教育對于形成與發(fā)展我國舉世矚目的工藝事業(yè)，有著重要的作用。唐代之前，在手工業(yè)者培養(yǎng)方面長期采用家傳世襲的方式[3]83。唐代之后，疇人世業(yè)并沒有消失，反而在一定時期得到了強(qiáng)化。比如，明太祖就規(guī)定，欽天監(jiān)人員永遠(yuǎn)不許動遷，子孫只習(xí)學(xué)天文、歷算、不許習(xí)他業(yè)，其不習(xí)學(xué)者，發(fā)南海充軍。所以明朝中央一級的天文歷法教育采取世業(yè)相傳、子承父業(yè)的方式[3]105。至清代，各地許多名牌產(chǎn)品，如杭州“張小泉剪刀”，北京名酒“蓮花白”等，皆為家傳的世業(yè)。

四、職業(yè)教育發(fā)展的功能論

社會科學(xué)研究的功能主義視角來源于把社會和生物有機(jī)體的類比，生物有機(jī)體的構(gòu)成單元是細(xì)胞，由細(xì)胞組成的器官的運(yùn)動和相互作用組成了生命和生命的過程?；谶@種社會觀，社會學(xué)家致力于研究的是社會各部分彼此之間及其與社會整體的相互關(guān)系。功能主義把整個社會作為一個大系統(tǒng)，將社會各部分進(jìn)行分類，構(gòu)成社會的功能模塊，探討作為系統(tǒng)的社會與各功能模塊之間的關(guān)系，以及模塊之間的關(guān)系。職業(yè)教育發(fā)展的功能是指職業(yè)教育發(fā)展在社會中所發(fā)揮的作用，從不同的角度看，職業(yè)教育的功能又可分為實(shí)用功能和價值功能兩種。職業(yè)教育的實(shí)用功能注重教育方法、技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，注重職業(yè)教育的效益（包括經(jīng)濟(jì)效益、社會效益等），關(guān)注個體的現(xiàn)實(shí)存在，立足和回歸現(xiàn)實(shí)生活。職業(yè)教育的價值功能強(qiáng)調(diào)“以人為本”、“終極關(guān)懷”等，具體來講，就是注重人的“潛能”是否得到充分發(fā)揮，人的個性是否得到充分張揚(yáng)，人的主體人格是否得到自由發(fā)展等。傳道、授業(yè)、解惑，塑造人的靈魂，是學(xué)校教育的根本職責(zé)所在，對職業(yè)教育來說也是如此。概括起來看，職業(yè)教育的功能直接體現(xiàn)在知識傳授、政治統(tǒng)治和文化傳承幾個方面。

（一）職業(yè)教育發(fā)展的知識傳授功能

科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，對經(jīng)濟(jì)增長具有決定作用。職業(yè)教育是將科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的重要中介。任何科學(xué)無論是社會科學(xué)還是自然科學(xué)，都不僅僅是某一歷史時代的產(chǎn)物，而且是人類社會歷史發(fā)展的記載，是不斷傳遞、積累、發(fā)展和再生產(chǎn)的歷史過程。職業(yè)教育從其產(chǎn)生之初，就承擔(dān)了知識傳授的功能?！盀榱藢⑦@些職業(yè)領(lǐng)域中已有的文化知識和生產(chǎn)技術(shù)傳播給下一代或未來從事這些工作的人，專門傳授這些所謂‘職業(yè)技能’的教育在原始社會開始出現(xiàn)”[3]2。在這個過程中，職業(yè)教育一方面通過教育教學(xué)活動，將人類先前積累起來的科學(xué)知識和技術(shù)傳承下去，為新的科學(xué)發(fā)明奠定基礎(chǔ)；另一方面，通過生產(chǎn)勞動，再生產(chǎn)新的科學(xué)技術(shù)知識，由此，創(chuàng)造出新技術(shù)、新工藝、新工具，直接發(fā)展生產(chǎn)力[13]149。

（二）職業(yè)教育發(fā)展的政治統(tǒng)治功能

教育的政治功能表現(xiàn)在它對維護(hù)社會政治穩(wěn)定發(fā)揮著十分重要的作用。“建國君民、教學(xué)為先”。從歷史發(fā)展角度看，任何國家、任何社會，其維護(hù)社會統(tǒng)治、維系政治穩(wěn)定的基本途徑無一不是通過教育。因此，無論是中國古代教育，還是西方古代教育，其政治目的多于教育本身的目的。在較長時間內(nèi)過多強(qiáng)調(diào)了教育的政治功能，忽視了其他方面的功能。從秦漢開始,與儒家學(xué)者企盼相反的一種發(fā)展在中國歷史上逐漸成型,這即是由李斯倡導(dǎo)的“以法為教，以吏為師”的教育理念與制度，其核心恰恰歸攏到“政統(tǒng)”的統(tǒng)帥之下[14]。在此大背景下，職業(yè)教育時常淪為為政治服務(wù)、培養(yǎng)治國英才的工具和倫理道德教育的助手。比如，“為了適應(yīng)政治的需要，隋唐時期的一些職能部門大量招收學(xué)生，傳授專門的職業(yè)技術(shù)，也成為隋唐獨(dú)具特色并且卓有成效的職業(yè)技術(shù)教育類型，培養(yǎng)出大批專門人才為封建統(tǒng)治者所用”[3]78。

（三）職業(yè)教育發(fā)展的文化傳承功能

教育是人類特有的傳承文化的能動性活動，文化傳承是教育最基本的功能之一，文化傳承在人的教化與培育上扮演著重要的角色?！拔淖趾涂茖W(xué)技術(shù)為人類傳遞和保存文化提供了各種方式和可能，從而可以避免由于人類個體生死交替而造成的文化流失和斷裂”[15]380。在幾千年的發(fā)展過程中，各行各業(yè)都積累了無比珍貴的職業(yè)生活經(jīng)驗(yàn)，擁有十分豐富的職業(yè)文化遺產(chǎn)。傳統(tǒng)職業(yè)文化中具有的一些積極因素需要職業(yè)教育來將其發(fā)揚(yáng)光大，這又主要體現(xiàn)在對職業(yè)道德的繼承和對職業(yè)意義追求兩個方面。在職業(yè)道德方面，職業(yè)教育著重要繼承傳統(tǒng)職業(yè)文化中的“義利統(tǒng)一”工作觀、“真誠守信”工作準(zhǔn)則、“愛崗敬業(yè)”的事業(yè)態(tài)度[16]。一個社會選擇什么樣的職業(yè)教育發(fā)展模式受制于有著特定偏好和利益的職業(yè)教育制度創(chuàng)新主體之間的力量對比關(guān)系[17]。所以，職業(yè)教育的發(fā)展問題可能更多的不是一種預(yù)先設(shè)計的結(jié)果，而是一種經(jīng)驗(yàn)性事實(shí)，其存在的合理性并不在于邏輯而在于事實(shí)，在于它在事實(shí)上是不是切實(shí)有效。對中國職業(yè)教育發(fā)展的歷史常懷敬畏之心，而不是輕率地將其與今天的職業(yè)教育發(fā)展割裂開來甚至對立起來，這也許就是筆者閱讀本書所得到的最大收獲。

作者：皮江紅單位：浙江工業(yè)大學(xué)教育科學(xué)與技術(shù)學(xué)院副教授