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微生物教學環(huán)境工程論文

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微生物教學環(huán)境工程論文

1講授結(jié)合專業(yè)及生活實例,激發(fā)學生學習興趣

學生在學習本門課程之前,主要學習了數(shù)學、物理和基礎(chǔ)化學等課程,專業(yè)課程學習尚未展開,所以學生對環(huán)境工程專業(yè)學習微生物目的缺乏認識,在他們思想上有一種根深蒂固的想法,即解決環(huán)境問題必須用化學的方法。同時,環(huán)境中存在的微生物是由于其個體微小,用肉眼觀測不到,需要抽象思維去理解,學生容易感覺枯燥乏味,且離日常生活較遠,難以激發(fā)學生學習興趣,尤其是基礎(chǔ)理論部分更是如此。針對這種情況,可在相關(guān)章節(jié)引入專業(yè)應用及日常生活實例,使學生有更為形象的認識,以激發(fā)學生學習興趣。比如緒論課可聯(lián)系生活及專業(yè)中的具體實例,強調(diào)微生物的無處不在及與人類生活息息相關(guān)的特性。同時還要重點介紹微生物在環(huán)境污染治理中所發(fā)揮的作用,強調(diào)學好該門課程是順利學習其他專業(yè)課的重要保障,也是今后從事環(huán)境工作的必備武器。這樣才能激發(fā)學生的學習興趣和對求知的渴望,更好地體會微生物的內(nèi)涵和重要性。從而變被動學習為主動學習,主動地去學習、探究、發(fā)現(xiàn),好的開端有利于學生對后續(xù)內(nèi)容的學習??山榻B我國2003年由SARS病毒引發(fā)“非典”,2009年遍布全球的甲型H1N1流感病毒,近幾年來的流感病毒變種H5N9,及2014年在西非肆虐、沒有任何疫苗和針對性治療方式的埃博拉病毒,由各種病毒引起的禽流感、手足口病等;講到細菌和真菌(霉菌、酵母菌)時,可先聯(lián)系微生物對人類有益的一面,如由酵母茵、霉菌等發(fā)酵生產(chǎn)的食品,如釀酒、制醋、酸奶、泡菜、醬油、豆瓣、醪糟、豆腐乳等,以及由霉菌或放線菌發(fā)酵生產(chǎn)的抗生素,如青霉素、鏈霉素等對人類的巨大貢獻。在介紹細菌的生長曲線時可結(jié)合各生長階段在污水生物處理中的應用進行講解。在介紹微生物生態(tài)時可結(jié)合氧化塘的應用幫助同學理解藻菌共生的關(guān)系。同時還可以活性污泥法為例對其中的微生物相關(guān)問題進行深入介紹,使學生對微生物原理、工藝特征、運行過程易出現(xiàn)的問題等有全面的了解,從而提高學生解決實際問題的能力。在專業(yè)應用介紹的同時可介紹一些食品和衣物的霉爛變質(zhì)、食品保鮮等生活小常識,讓學生感到,學了這些知識,不僅對專業(yè)有用,而且對自己的日常生活、身體健康都有幫助,從而提高學習興趣和主動性。

2教學形式多樣化,調(diào)動學習積極性

教學過程中根據(jù)所授課程內(nèi)容采用不同形式。對于基礎(chǔ)性知識的教學,以教師講解為主,適當?shù)牧舫鰞?nèi)容讓學生自己去理解或閱讀有關(guān)的參考書,培養(yǎng)自學能力。在講課中,教師要啟發(fā)學生積極思維,有些問題要讓學生自己去思考,去尋找答案。在此基礎(chǔ)上,要安排一定的時間,讓學生在課堂上對所提出問題進行討論,由學生討論解答。討論是激發(fā)學生思維與創(chuàng)造力的重要手段,學生必須學會在討論中學習。這樣既能加深學生對書本知識的理解,便于培養(yǎng)學生的表達能力、思維能力、辯論能力、分析問題和解決問題的能力。在環(huán)境工程微生物學課程中,結(jié)合N、P元素在自然界的遷移轉(zhuǎn)化,以人工濕地為具體實例,讓同學們通過查閱相關(guān)文獻,分組講解人工濕地不同處理工藝及各工藝不同反應階段中N、P元素的轉(zhuǎn)化及涉及的微生物類型。通過這種形式在教師或?qū)W生主持下在教師與學生之間或?qū)W生與學生之間通過討論、爭論、辯論來學習知識,一方面加深了同學們對相關(guān)知識的掌握,另一方面也鍛煉了同學的表達能力,調(diào)動了學習積極性。

3不斷完善多媒體,充分利用網(wǎng)絡(luò)資源

微生物是肉眼看不見,在顯微鏡下卻呈現(xiàn)出一幅非常生動而有趣的圖象。采用多媒體課件,可大大提高教學效率和效果。增加課堂教學信息量尤其在講解微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)和污染處理工藝流程等方面具有傳統(tǒng)教學手段無可比擬的優(yōu)勢。在授課過程中充分利用計算機網(wǎng)絡(luò)收集各種相關(guān)資料,如文字、圖片、照片。影像、視頻資料等,以及根據(jù)實際教學需要自行攝影、實況錄像等采集資料,以形成傳統(tǒng)教學方法難以實現(xiàn)的微生物形態(tài)結(jié)構(gòu)污染代謝原理、污染物處理工藝流程、實驗操作演示等聲像豐富,直觀的多媒體課件,將微生物世界逼真地展現(xiàn)出來把抽象性的闡述性的教學內(nèi)容轉(zhuǎn)變?yōu)樯鷦有蜗蟮母行运夭摹?/p>

為學生創(chuàng)設(shè)多樣化的學習情境。例如以大腸桿菌T系噬菌體為例講解病毒繁殖過程、革蘭氏染色方法、培養(yǎng)基的制備、活性污泥中生物相觀察、污水生物處理工藝的運行等內(nèi)容可采用教學錄像、動態(tài)仿真系統(tǒng)等現(xiàn)代教育技術(shù),取得很好的教學效果。在授課過程中,講到相關(guān)微生物在環(huán)境治理的應用時,讓學生利用網(wǎng)絡(luò)資源查閱相關(guān)資料,以小論文的形式提交作業(yè),這樣即發(fā)揮了學生的主觀能動性和創(chuàng)造性又可以使學生了解學科最新研究成果及前沿信息??谱钚卵芯砍晒扒把匦畔?。為加深學生對專業(yè)基礎(chǔ)課的學習。可利用課余時間,帶領(lǐng)學生到污水處理廠和固體廢物生物填埋場進行參觀實習,設(shè)身處地的深入了解工藝。任課教師也要利用課余時間到垃圾填埋場,城市污水處理廠、工廠企業(yè)等了解工程應用情況,找到理論與實踐的結(jié)合點。并在教學中用生動的工程實例講述概念。例如,在講解廢水生物處理原理、固體廢棄物的生物處理時穿插大量的工程實例。說明相關(guān)理論是怎樣從實際中抽象出來的,又是怎樣回到實際中去解釋或解決問題的。只有找到了理論的應用場合,才能稱真正的理解或掌握了這個理論,培養(yǎng)了學生解決實際問題的能力。在授課過程中將工程實踐中的最新案例及時傳達給學生使之多了解與本專業(yè)實際工作環(huán)節(jié)相關(guān)的知識也是有效提高學生興趣性的手段之一。學生感受到所學的知識與實際相關(guān),具有重要的應用價值,才能提高學習的積極性和主動性。

4優(yōu)化實驗教學內(nèi)容,培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力

環(huán)境工程微生物學是一門實踐性很強的學科,實驗是教學的重要環(huán)節(jié),其教學時間能否保證,實驗課程結(jié)構(gòu)是否科學,是保證教學效果和質(zhì)量,培養(yǎng)創(chuàng)新人才,以適應現(xiàn)展對人才需要的關(guān)鍵。微生物實驗教學,可培養(yǎng)學生的探索精神和實踐能力。在微生物實驗中要將組織實驗,強化基本技能訓練。根據(jù)環(huán)境工程微生物學特點,可將相關(guān)實驗設(shè)計為一個或幾個連續(xù)性實驗。通過綜合性實驗(如飲用水中細菌總數(shù)及景觀水體中大腸菌群的測定),使學生將學到的實驗基本技能系統(tǒng)地綜合應用到實驗中,并鞏固基本技能。這樣,既能提高學生對實驗的興趣,又能促使他們將所學的理論知識聯(lián)系起來,從而加深對微生物的認識,促使學生認真完成好每一個實驗步驟。在實驗過程中,許多基本操作可反復進行,能使學生熟煉掌握基本操作技巧。在講授實驗課時,重點講述實驗成功的關(guān)鍵和歷屆同學易出現(xiàn)的問題。另外,我們還布置了實驗設(shè)計的大作業(yè)(高效多環(huán)芳烴降解菌的篩選),培養(yǎng)學生獨立思考和創(chuàng)新能力。在實驗報告完成中,分析與討論部分是很重要的內(nèi)容,通過對實驗問題和結(jié)果的分析、討論,可加強學生對理論知識的理解,大大提高學生分析問題和解決問題的能力。

5結(jié)語

通過對各種教學方法進行優(yōu)化組合、互補,對學生的創(chuàng)新精神,素質(zhì)教育、能力培養(yǎng)確實起到了一定的促進作用。顯著提高了該門課程的教學水平。但教學方法的改革不是一朝一夕的事情。它需要一個相當長的過程。如何在更高層次上改進教學方法,取得最佳的教學效果。還有待于我們不斷地去探索。

作者:吳卿單位:天津大學

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