前言：本站為你精心整理了生物化學(xué)綜合性與設(shè)計性實驗實踐范文，希望能為你的創(chuàng)作提供參考價值，我們的客服老師可以幫助你提供個性化的參考范文，歡迎咨詢。

研究生物化學(xué)綜合性與設(shè)計性實驗實質(zhì)就是大膽改革教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)形式的具體體現(xiàn),是有機(jī)地結(jié)合傳統(tǒng)與經(jīng)典及現(xiàn)代內(nèi)容的過程,現(xiàn)代實驗設(shè)計和方法的引用,有助于學(xué)生動手能力的提高,促進(jìn)學(xué)生積極性和主動性的充分發(fā)揮,是幫助學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)的有效方式。

1綜合性與設(shè)計性實驗的研究

1.1綜合性實驗的研究

綜合性實驗是與本課程綜合知識相關(guān)的實驗內(nèi)容,或與本課程知識相當(dāng)?shù)膶嶒?它屬于復(fù)合性實驗范疇,是綜合訓(xùn)練學(xué)生實驗技能的方法。如提取豬胰蛋白酶和研究其性質(zhì)實驗來看,其組成包括以下幾個小實驗:提取豬胰蛋白酶;離子交換柱對豬胰蛋白酶的純化層析;測定豬胰蛋白酶活性;反應(yīng)時間影響產(chǎn)物形成狀況等等。該綜合實驗涉及多樣化的實驗原理和方法以及技術(shù)。學(xué)生完成該實驗?zāi)軌驅(qū)﹄娪镜壬锘瘜W(xué)基本實驗技術(shù)充分的掌握,該實驗把提取與純化多糖和鑒定多糖實驗以綜合性實驗進(jìn)行了體現(xiàn)。學(xué)生完成該實驗將會對提取與純化多糖一般方法和用薄層層析法對單糖組分分析等的原理和方法了解。實驗過程中強(qiáng)調(diào)由學(xué)生對實驗儀器親自動手操作,為學(xué)生對旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀等先進(jìn)儀器的掌握使用創(chuàng)造機(jī)會。

1.2設(shè)計性實驗的研究

設(shè)計性實驗是把實驗?zāi)康囊蠛蛯嶒灄l件給定下,由學(xué)生對實驗方案進(jìn)行自行設(shè)計進(jìn)而進(jìn)行實施的實驗。學(xué)生在對實驗進(jìn)行自己動手設(shè)計過程中,能夠把以前所學(xué)的知識有機(jī)地結(jié)合起來,有利于學(xué)生實事求是作風(fēng)的培養(yǎng),也是學(xué)生樹立勇于創(chuàng)新精神的有效途徑。就測定蛋白質(zhì)含量實驗來看,在開設(shè)凱氏定氮等測定蛋白質(zhì)含量實驗基礎(chǔ)上,學(xué)生就會對蛋白質(zhì)理論和實驗技能一定程度的掌握,這時教師把一些材料給定學(xué)生,通過學(xué)生自選各種蛋類等,拓寬測定蛋白質(zhì)含量實驗,學(xué)生可以實驗結(jié)果為依據(jù)立足蛋白質(zhì)視角分析和評價不同材料營養(yǎng)價值,并形成小論文,把實驗報告提交給教師。通過此類實驗,學(xué)生創(chuàng)新意識得到培養(yǎng),創(chuàng)新熱情積極高漲,并處于不斷提高狀態(tài)。在測定及其分析“果蔬維生素C含量”實驗中,,學(xué)生在對維生素C基本性質(zhì)了解后,教師把蘋果和香蕉等一些材料給定學(xué)生后,學(xué)生通過自選準(zhǔn)備實驗材料。有的學(xué)生把水果和蔬菜同時選出,有的學(xué)生把不同貯存方式水果或蔬菜選出,有的學(xué)生把不同貯存時間水果或蔬菜選出,有的學(xué)生所選的實驗材料為同一種水果或蔬菜不同部位。本實驗要求學(xué)生在對生物化學(xué)基礎(chǔ)知識等方面已經(jīng)掌握基礎(chǔ)上,結(jié)合實驗室條件,把選題完成后,進(jìn)而對實驗的全過程進(jìn)行設(shè)計和實施,這是對學(xué)生動手和分析解決問題能力以及創(chuàng)新性思維進(jìn)行培養(yǎng)的有效途徑。再如提取與測定肝臟堿性磷酸酶活性和Km值的實驗。有多種方法完成提取酶實驗,教師可把很多試劑與儀器提供給學(xué)生,學(xué)生依靠自己查閱的文獻(xiàn)為依據(jù)對儀器與試劑進(jìn)行選擇與對比,對提取方案進(jìn)行設(shè)計。必須在活性測定提取的酶蛋白后,對酶的Km值能否測定才能決定下來。而且有幾種方法計算Km值結(jié)果,學(xué)生可自己選擇,最后把實驗報告上交給教師。由于由學(xué)生自主完成實驗,因此學(xué)生都能夠非常仔細(xì)與認(rèn)真的對待實驗過程。該實驗有助于學(xué)生對科研思路和方法的了解,并是學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的有效途徑,而且能夠使學(xué)生系統(tǒng)的認(rèn)識提取和活性鑒定酶蛋白等方面的整個過程。

2綜合性與設(shè)計性實驗的教學(xué)效果

2.1內(nèi)容安排合理,增加了知識的關(guān)聯(lián)性與系統(tǒng)性

具有較好的連貫性,并能夠一次性完成操作,教學(xué)時間被節(jié)省,這是綜合性實驗內(nèi)容的最大特征體現(xiàn),并且連續(xù)性和緊湊性是綜合性實驗過程特點,具有更廣的融匯知識面,相對難度較大,操作復(fù)雜性增大,因此會推動學(xué)生積極的把預(yù)習(xí)做好,督促學(xué)生主動自覺的對相關(guān)資料進(jìn)行查閱,使學(xué)生積極的探尋解決問題的方法,全面的了解實驗中用到的技術(shù),因此有助于學(xué)生自學(xué)能力的培養(yǎng),將為學(xué)生今后專業(yè)課學(xué)習(xí)做好充分的準(zhǔn)備。

2.2提高了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力

教師在綜合性與設(shè)計性實驗教學(xué)中,只需要把實驗要點和容易出錯的問題講解出來,提出問題由學(xué)生自己探討,這樣就把充分的想象空間提供給學(xué)生,有利于把學(xué)生做實驗的興趣激發(fā)出來。在實驗中,教師注重把學(xué)生的積極性調(diào)動起來,給學(xué)生想像力發(fā)揮的空間。教師對學(xué)生在實驗中把改進(jìn)意見提出的行為給予鼓勵,促進(jìn)學(xué)生對問題進(jìn)行獨立發(fā)現(xiàn)和分析以及解決能力的提高。

2.3破除了學(xué)生對權(quán)威的迷信,樹立了勇于創(chuàng)新的精神

傳統(tǒng)的生物化學(xué)實驗學(xué)生以實驗指導(dǎo)書設(shè)計好的步驟為依據(jù)按部就班的完成即可,這種實驗可以預(yù)知實驗結(jié)果,能夠預(yù)知實驗中可能出現(xiàn)的問題,就一定程度而言,這種實驗對學(xué)生想象力和思維具有束縛作用。綜合性與設(shè)計性實驗是由學(xué)生自己完成實驗材料等整個實驗要求的東西,在學(xué)生眼里每個步驟都具有全新特征,因此說對于學(xué)生而言該實驗富有挑戰(zhàn)性,學(xué)生不能預(yù)先知道實驗結(jié)果。學(xué)生必須分析研究實驗中出現(xiàn)的現(xiàn)象和結(jié)果。主要有助于學(xué)生破除迷信權(quán)威的狀況,對學(xué)生勇于創(chuàng)新和敢于挑戰(zhàn)精神的培養(yǎng)是極為有力的途徑。

3結(jié)語

新的時期發(fā)展形勢要求注重學(xué)生綜合能力的培養(yǎng),促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)提高,針對這一要求,生物化學(xué)實驗教學(xué)應(yīng)走出傳統(tǒng)實驗教學(xué)模式的被動狀態(tài),積極的探尋綜合性和設(shè)計性實驗時間教學(xué),這是與時代要求發(fā)展趨勢相適應(yīng)的必然之舉。

作者：張明 陳文靜 舒岌 單位：昆明醫(yī)科大學(xué)海源學(xué)院 昆明市商務(wù)職業(yè)學(xué)院